LES SECRETS CULINAIRES DE LA DIÉTÉTIQUE #1

Bienvenue dans le premier épisode de "Les Secrets Culinaires de la Diététique" avec notre étudiante @behealthywithphil en BAC+2⎪BTS Diététique. 👩🏻‍🎓
Philippine partagera avec vous les aspects importants de la diététique tout en vous régalant. 👀
Elle fait également partie du projet @etudiet.caen, qui rouvrira ses portes à la rentrée prochaine. 🔍
N'hésitez pas à poser vos questions dans les commentaires. Elle prendra plaisir à y répondre. Et dites-nous si vous avez testé la recette ! 😋
Au cours de cette série, vous découvrirez trois épisodes :
▪️ Une recette salée
▪️ Une recette de petit-déjeuner salé et une recette sucrée
▪️ Les aliments indispensables à avoir chez soi
Aujourd'hui, nous vous proposons la recette du Dahl de lentilles corail au chorizo ! 🍽️
Ingrédients (pour 5 portions) 👇🏼
1 cube de bouillon de volaille
300 grammes de lentilles corail
Huile d'olive
1/2 oignon blanc finement coupé
5 tomates
60 grammes de riz complet
1 conserve de tomates pelées
Curcuma, Garam masala, Tikka masala, Sel et poivre
1 conserve de lait de coco
1 chorizo
Nous remercions Philippine pour sa participation et nous vous souhaitons un bon appétit ! 🙌🏼