Cách Làm CƠM RƯỢU MIỀN NAM Nhanh Gọn Nước Trong Thơm -Món Ngon Của Ngoại -Fermented Glutinous Rice

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2020
  • Hôm nay mình xin chia sẻ bí quyết làm cơm rượu thơm ngon, nước trong thơm nức cả nhà! Món ngon gia truyền của Ngoại mình, hôm nay có dịp chia sẻ với các bạn gần xa! Công thức làm đơn giản nhanh gọn mà nguyên liệu lại dễ tìm!
    Ủng hộ kênh KT qua Paypal:
    KTFoodandTravel@gmail.com
    Ủng hộ kênh KT bằng cách dưới đây:
    / checkout
    Klook Tour: affiliate.klook.com/jump?adid...
    Mua Vé Máy Bay hay Đặt Khách Sạn Online: www.Expedia.com
    Đặt Khách Sạn Online: agoda.com
    Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới: bit.ly/2IN8fOZ
    Kênh Tiếng Anh của mình: bit.ly/2XVJUK2
    Website in ra công thức: bit.ly/2WqFuuv
    Facebook: bit.ly/2J3FwEK
    Instagram: / ktfoodadventure
    Email: KTFoodandTravel@gmail.com
    Amazon Affiliate Links
    Môi Son Loại Son Lì- Tony Moly Liptint: amzn.to/2HZNRb3
    Trang Điểm Nhanh Gọn 10 Phút: • Hướng Dẫn Trang Điểm N...
    Passport Cover: amzn.to/34h4wiB
    Instant Pot: amzn.to/34g34Nr
    Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch: amzn.to/2Iujpaa
    Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:
    amzn.to/369mHJB
    Chảo Nhỏ: amzn.to/2BmVPIh & amzn.to/2Neg7ew
    Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
    Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set): amzn.to/2UU29h1
    Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
    Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb: amzn.to/3089D7P
    Quả Cầu Đựng Gia Vị Nấu Phở: amzn.to/36UEFzz
    Túi Vải Túi Lọc: amzn.to/2qEvym5
    Trân Châu (Boba): amzn.to/2DL7h1z
    Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea) amzn.to/2Y1jMh1
    Khuôn Làm Bánh Canh: amzn.to/2HrG6ee
    Máy Đánh Kitchen Aid:
    amzn.to/2D3saoM
    amzn.to/2Tvikph
    ---------------------------------------------------------------------------
    Tất cả công thức nấu ăn của mình: bit.ly/2L7JGxY
    Tất cả công thức được ưa chuộng: bit.ly/2XcA86h
    Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot: bit.ly/2HImra1
    Tất cả công thức món ăn chay: bit.ly/2KdkBzA
    Tất cả công thức nước uống và món ngọt: bit.ly/2YTnrxO
    Tất cả những nơi mình đi ăn: bit.ly/2GRvjcV
    ----------------------------------------------------------------------------
    Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
    Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công
    Music: www.bensound.com
    Music: www.fesliyanstudios.com
    Cheer!
    KT Food Stories
    #KTFoodStories
    #ComRuou
    #ComRuouMienNam
    #BestRecipe
    #EasyRecipe
    #HomNayAnGi
    #MonNgonMoiNgay
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 216

  • @Hiepphamyearsly
    @Hiepphamyearsly ปีที่แล้ว

    Thích cách nấu ăn cua chi nói nhanh ,nấu nhanh gọn lẹ❤ from WA

  • @cucnguyen-qu4cv
    @cucnguyen-qu4cv 4 ปีที่แล้ว +1

    Em đã làm thử và thành công ngay lần đầu tiên. Rất dễ làm và ngon lắm chị. Thanks chị nhiều!

  • @thanhmydam4015
    @thanhmydam4015 9 หลายเดือนก่อน

    Nhìn ngon quá trời!!!!

  • @thaold8289
    @thaold8289 4 ปีที่แล้ว +1

    E rất thích ăn cơm rượu bay h biết cách làm cảm ơn chị chia sẻ 👏🏼❤️👍🏻🔔

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi chi cam on em ❤️❤️❤️

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 4 ปีที่แล้ว

    Thấy KT làm dễ và nhanh mà ngon hấp dẫn quá cảm ơn KT

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi cam on pam ne, Pam khoe khong ❤️❤️❤️

  • @daisy7029
    @daisy7029 4 ปีที่แล้ว

    Katie F S food show lúc nào cũng thể hiện phương pháp giãn dị , dễ hiểu và kết quả mỹ mãn . Món này gợi nhớ thức ăn vặt tuổi thơ và chưa bao giờ thấy chán nhất là ở quốc ngoại này . Thank you so much my dear .

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi cam on Daisy ne ❤️❤️❤️

  • @saule8764
    @saule8764 4 ปีที่แล้ว

    Cam on Co nhe !! 🌹

  • @liztran
    @liztran 4 ปีที่แล้ว +3

    Thanks 🙏
    All the best and healthy 😍🍀

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      hihi Thanks Liz ❤️❤️❤️

  • @thuymai9981
    @thuymai9981 4 ปีที่แล้ว

    Ban oi chi minh lam cơm rượu bằng nếp Lức (sweet brown rice) .Cảm on bạn rất nhiều

  • @ngocsuongle5082
    @ngocsuongle5082 4 ปีที่แล้ว +2

    Mình cũng biết làm.
    Gói lá chuối mỗi viên để sau khi lên men nó cho mùi thơm của lá chuối nên ăn nó ngon hơn. Và cũng để hạt nếp không vở ra khi cho nước đường vào.
    Nếu bạn bóp chặt tay lâu quá, nếp bị nát quá thì thành phẩm sẽ bị chua.
    Bóp nếp lỏng quá thì nếp sẽ tơi ra không đẹp mắt.
    Vo nếp vừa tay đến khi kết dính đều là được.
    Bạn cũng có thể đặt lá chuối từng lớp như hướng dẫn cho nhanh nhưng vì ít lá chuối nên độ thơm ít hơn cuốn từng viên.
    Cũng như chả lụa gói lá chuối hay bọc bằng miếng plastic.
    Bọc lá chuối bên ngoài giò heo nó cho màu xanh khi ăn nó thơm ngon hơn bọc bao plastic cho lớp bên ngoài chả trắng và không thơm.
    Khi hấp chả lụa, chả có lá chuối bay lên khi chín mùi thơm bay ra nhiều hơn loại gói plastic.

    • @muoinguyen5457
      @muoinguyen5457 4 ปีที่แล้ว

      NgocSuong Le . Em à , sao chị làm như vậy mà nếp của chị bị đổ lông vậy?

    • @ngocsuongle5082
      @ngocsuongle5082 4 ปีที่แล้ว +2

      muoi nguyen
      Lá chuối chị phải trụng nước sôi để diệt nấm.
      Lá chuối trụng nước sôi vớt ra liền.
      Nước chị vo viên cũng là nước sôi để ấm.
      Men chị rải cho đều trên xôi. Nếu rải không đều, chỗ không có men dễ bị mốc.
      Mùa hè chị làm cơm rượu không cần cho vào lò ủ.
      Mùa đông lạnh nếu trong nhà không có heat thì chị làm như KT hướng dẫn. Hoặc chị cứ để keo nếp nơi gần cửa có nắng xuyên qua. Nhưng không để trực tiếp nắng, mà để trong mát cận ánh nắng. Khi nào chị thấy keo đổ mồ hôi ra nước rồi thì chị nấu nước đường phèn cho ngọt chị để nguội đổ vào. Đường ngọt vừa thì cơm rượu nồng rượu ít. Nếu ngọt gắt thì nồng độ rượu mạnh hơn. Khoảng 3-4 ngày sau ăn được rồi. Nếu muốn để lâu thì sau khi chi nước đường 1 ngày thì chị cho vào tủ lạnh giữ mát ăn cả tháng. Để càng lâu nồng độ càng mạnh nó sẽ có vị hơi đắng y như rượu uống vậy đó. Lúc đó nếp ăn không ngon. Chỉ còn xác nhưng rượu uống thì ngon.
      KT chỉ cho chị xem đúng đó. Làm rất ngon. Nhưng nhớ trụng lá chuối và keo thải sạch và khô. Đồng thời vo viên không bóp chặt nát hạt nếp như cháo. Cũng không lỏng quá hạt nếp sẽ tơi ra khi nó ra nước men.
      Nước muối vo nếp còn lại mình rưới nhẹ đều trên mặt viên nếp.
      Cách mình làm cũng giống như KT hướng dẫn. Duy chỉ có mình để keo ra chỗ mát có ánh nắng đi vào.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      @NgocSuong Le: Ba Ngoai minh lam vien tung la chuoi ne, nhung minh thay lau lac qua, lam theo cach nay cung thom ngon khong kem ma lai nhanh ngon. nua ❤️❤️❤️

    • @oanhlam9594
      @oanhlam9594 4 ปีที่แล้ว +1

      @@KTFoodStories men này có bán trên mạng ko chị ?cảm ơn

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 4 ปีที่แล้ว +1

    Thank you chi chia sẽ món mới đến mọi người , cơm rượu nhìn ngon qúa chị , có cơm rượu rồi chị hướng dẫn mọi người làm bánh bò cơm rượu đi chị , chúc chị và gđ một ngày an bình và vui vẽ chị nhé

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi chi cam on Lan, chi se co gang lam nhanh nhat co the ne ❤️❤️❤️

  • @vanan4832
    @vanan4832 4 ปีที่แล้ว

    Cam on em rat nhieu chia se nau an. Em rat la gioi, chi rat phuc em.!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Da em cam on chi nhieu lam ❤️❤️❤️

  • @love9999times
    @love9999times 4 ปีที่แล้ว

    Món ăn tuổi thơ.

  • @myhiennguyen8601
    @myhiennguyen8601 4 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá chị ơi ❤️

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi cam on em ❤️❤️❤️

  • @amycantho
    @amycantho 4 ปีที่แล้ว

    Cám ơn K T FOOD. nhiều , rất thích lắm 👍👍👍🤝🤝🤝💖💖💖🇺🇸

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Cam on Ngoc Van ❤️❤️❤️

  • @leonhatlyofficial5744
    @leonhatlyofficial5744 4 ปีที่แล้ว +1

    EM ĂN MÓN NÀY MỎI NGÀY CŨNG ĐƯỢC!!! Ngon quá!!

  • @MeRosary150
    @MeRosary150 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn em nhiều. Anh đang cố gắng làm ăn. Cám ơn em đã giúp chỉ cách làm.

  • @manhduong1469
    @manhduong1469 4 ปีที่แล้ว +1

    Ola! mon nay la minh thich le'm lun an chung voi xoi vo thi con gi bang, Thanks nguoi dep KT nhoa.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi cam on Manh Duong ne ❤️❤️❤️

  • @rileyt9004
    @rileyt9004 4 ปีที่แล้ว

    Co cam on con Mon nay Co rat thich Se thuc hanh va cho con biet ket qua

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi da con cho*` ket qua cua Co^ ne ❤️❤️❤️

  • @NhamtranFV
    @NhamtranFV 4 ปีที่แล้ว +1

    Xem bạn hướng dẫn cách làm rượu nếp theo kiểu miền nam thật hay và dễ thục hiện lắm..Món ăn chua ngọt, nồng vị men..uuii..quá ngon á.!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi cam on ban ne ❤️❤️❤️

  • @thanhpho4442
    @thanhpho4442 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi em ,,
    Cam on Em chi cach lam com ruou rat la ngon
    Thanh cong Lan dau !!!👍

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi da em cam on chi chia se ket qua voi em ne ❤️💕❤️

  • @mysongnguyen4590
    @mysongnguyen4590 ปีที่แล้ว

    Ngon quá an voi xôi vò cực kỳ ngon

  • @thupham9545
    @thupham9545 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn

  • @Pixlanta
    @Pixlanta 4 ปีที่แล้ว +1

    Good morning chi..growing up my mom loved this dish lol me however, not so much. Please do take care chi. Love you,xoxo❤️❤️❤️❤️em

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi good morning em ❤️❤️❤️ I know certain people can't eat this dessert because of the texture and fragrance ❤️❤️❤️ Have a great day em ❤️❤️❤️

  • @beatricenguyen318
    @beatricenguyen318 ปีที่แล้ว

    Thank you

  • @emilyemily8141
    @emilyemily8141 4 ปีที่แล้ว

    Ngon qua chi ơi 😍

  • @user-ye4im8ov2h
    @user-ye4im8ov2h 27 วันที่ผ่านมา

    Hmm. Amazkng.I love this😂😂❤❤❤

  • @TrangLe-hm9oj
    @TrangLe-hm9oj 9 หลายเดือนก่อน

    Em ơi chị ở bang Indiana không có bán men bà năm cali.vậy muốn mua m n này phải mua làm sao hả em.cám ơn em đã chia sẻ món ngon cơm rượu thật ngon

  • @huefamilycuocsongsingapore96
    @huefamilycuocsongsingapore96 4 ปีที่แล้ว +1

    Uñg hô kênh cuã ban THÀNH công trong công viêç nhé

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Cam on ban ne ❤️❤️❤️

  • @angietran5784
    @angietran5784 4 ปีที่แล้ว

    Kt oi nhin thay them qua,minh thich com Ruou lam.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Angie thu lam xem thich khong ne ❤️❤️❤️

  • @trangngo6625
    @trangngo6625 3 ปีที่แล้ว

    Cam ỏn ban nhiều nha

  • @jessicatran1614
    @jessicatran1614 4 ปีที่แล้ว

    Hi Chi.Cam On Chi Da Chia Se Cong Thuc Lam Com Ruou That Ngon.Chi Oi Lam Banh Bo Com Ruou Di Chi..Cam On Chi Lan Nua..

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      hihi chi se lam ne, chi cam on em gop y' ❤️❤️❤️

    • @jessicatran1614
      @jessicatran1614 4 ปีที่แล้ว +1

      @@KTFoodStories Hi Chi.Chi That La De Thuong .Em Luon Ung Ho Chi..

  • @YouuMee
    @YouuMee 4 ปีที่แล้ว

    Chị oi cơm rượu em ủ sao bi nổi mốc trắng ạ. Cảm ơn chị

  • @tinkerbell24ful
    @tinkerbell24ful 3 ปีที่แล้ว

    KT chỉ dùm cách làm cơm rượu nếp than nhe!

  • @kimphungto2229
    @kimphungto2229 2 ปีที่แล้ว

    Chị cho em hỏi nếu nấu nước đường , thì khoảng mấy ngày mới có thể ăn Được a , em cảm ơn chị nhiều

  • @kimchinguyen3158
    @kimchinguyen3158 4 ปีที่แล้ว

    Ngon hap dan qua

  • @AnhNguyen-zp5lq
    @AnhNguyen-zp5lq 4 ปีที่แล้ว +1

    Mon ruot KT!👍🤣

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 4 ปีที่แล้ว

    Hinh ngon lam Chi

  • @hongvannguyen8069
    @hongvannguyen8069 2 ปีที่แล้ว

    Mình mới làm nè, mình không bỏ vào lò nướng để ủ vì bây giờ đang là mùa hè, mình bịt kính lại và để trong thùng mốp , cơm rượu ra nước nhiều lắm. Cám ơn KT nhiều

  • @phungnhi4418
    @phungnhi4418 4 ปีที่แล้ว

    Hwa e mới làm xong, phải chi videos có sớm 😬. nhìn cách c nấu nếp e thèm xôi quá

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi ❤️❤️❤️ cam on em ne❤️❤️❤️

    • @hienngoc9283
      @hienngoc9283 4 ปีที่แล้ว

      phung nhi hihihi

  •  4 ปีที่แล้ว

    Cơm rượu làm cách này dễ nhe chị

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️ hihi cam on em ne ❤️❤️❤️

  • @tramnguyen3087
    @tramnguyen3087 4 ปีที่แล้ว

    Ummm yummy!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      Mon' Tram request ne ❤️❤️❤️

  • @marcosandona3169
    @marcosandona3169 4 ปีที่แล้ว

    Enjoy good afternoon 😃😃

  • @TuNGUYEN-kz5ox
    @TuNGUYEN-kz5ox 2 ปีที่แล้ว

    Nhin kheo & ngon qua . Thanks em . Con men ruou Ba Nam Cali em mua o cho nao vay ? Em co the cho chi biet duoc khong?. Thanks again em .Chi men chuc em luon luon duoc vui khoe.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  2 ปีที่แล้ว

      Da em mua o Mom's market ngay cho tinh tien do a.

  • @kimnguyen-ie9xy
    @kimnguyen-ie9xy 4 ปีที่แล้ว

    Khong co vien men thi co the thay bang men nao khac ko co? Men lam banh mi?

  • @thipham8888
    @thipham8888 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình làm theo cách chỉ dẫn của bạn thành công ngay lần đầu nhưng minh không để trong oven mà bỏ trong thùng xốp và đặt chai nước nóng chung mỗi ngày thay nước nóng mới.Chỉ 3 ngày là ăn được vì chỗ mình lạnh lắm cám ơn Bạn!

  • @helenlee9890
    @helenlee9890 4 ปีที่แล้ว

    Thank em món ăn mà chị rất thích luôn quá là ngon again thank for sharing

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Da em cam on chi Helen ❤️❤️❤️

  • @duongquocbinh7690
    @duongquocbinh7690 4 ปีที่แล้ว

    Cơm rượu món ăn đậm chất miền tây

  • @LanNguyen-lu6bc
    @LanNguyen-lu6bc 4 ปีที่แล้ว

    Co cam on con gai

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Da con cam on Co^ ❤️❤️❤️

  • @thoto6047
    @thoto6047 3 ปีที่แล้ว

    Mình làm cơm rượu hồi đó giờ kg có thêm nc đường nhung nó rất ngọt .

  • @miminguyen1136
    @miminguyen1136 4 ปีที่แล้ว

    Hi KT, bua May mình làm com rượu, dung lá cây bác hà thay la chuối dc không ?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Hi Mimi, chi chua bao gio dung la Bac Ha, em co the thu em nhe!

  • @cindypham6160
    @cindypham6160 4 ปีที่แล้ว

    KT Cindy mới thử làm bánh cuốn bằng bánh tráng cây tre cũng hấp dẫn vô cùng ,Cindy có làm 4 cái bằng bánh tráng bông hồng hình như là nó dai và ngon hơn bánh tráng cây tre đó KT ơi

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Oh vay a hihi cam on Cindy chia se ket qua voi KT ne ❤️❤️❤️ co le la tuy khau vi moi nguoi Cindy hen ❤️❤️❤️

    • @cindypham6160
      @cindypham6160 4 ปีที่แล้ว +1

      Bánh tráng cây tre hấp xong nhìn nó trong vắt nhìn không giống như bánh cuốn tráng ra còn bánh tráng bông hồng hấp xong nó có màu hơi trắng đụt nên nhìn nó giống bánh cuốn mới tráng xong theo Cindy nghĩ , nhưng KT nói đúng tuỳ theo khẩu vị mỗi người thanks for sáng kiến độc đáo và tiện lợi của KT

  • @user-ej4us5eb6f
    @user-ej4us5eb6f 2 หลายเดือนก่อน

    Món này bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu bạn ơi? Cơm rượu nhìn ngon quá

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  2 หลายเดือนก่อน +1

      Da an trong vong 3 - 4 ngay nhe' ❤❤❤

  • @helenphan3520
    @helenphan3520 3 ปีที่แล้ว

    Neu an khong het thi co the de duoc may ngay vay em

  • @victorianguyen6665
    @victorianguyen6665 4 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋

  • @anhhoavo3579
    @anhhoavo3579 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi nếu Khg có lá chuối để chia 2 tầng cơm rượu ra, mình có thể thay thế bằng giấy plastic food wrapped được không?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      Duoc em nhe ❤️❤️❤️

  • @NgaNguyen-br5bn
    @NgaNguyen-br5bn 4 ปีที่แล้ว

    Chị em làm cơm rượu rồi ngon lắm chị nước quá chừng luôn , chị chia sẻ cơm rượu nếp than cho em đi , em làm hai lần đều hư ,

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi chi cam on em ne, co dip chi se lam nhe ❤️❤️❤️

    • @NgaNguyen-br5bn
      @NgaNguyen-br5bn 4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn Tỷ em cần ăn mỗi ngày ah chị vì đường ruột em yếu và em ăn vào buổi tối dễ ngủ, Tỷ chia sẻ thời gian sớm nhé 😘😘😘🙏

  • @Trinh-Trinh
    @Trinh-Trinh 2 ปีที่แล้ว +1

    Rất thich món này, em đi mấy chợ rồi mà không thấy bán mcr bà năm cali😔

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  2 ปีที่แล้ว

      Chi thay ban o Mom's Market duong Edginger do em

    • @Trinh-Trinh
      @Trinh-Trinh 2 ปีที่แล้ว

      @@KTFoodStories Thanks chị. Em ở San Jose cơ,

  • @hienngoc9283
    @hienngoc9283 4 ปีที่แล้ว

    Com ruou An voi xoi vo la chuan luon hihi . Nho luc xua me minh hay lam nhung bang gao

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      hihi dung roi ne, ma KT nau hong co kip ❤️❤️❤️

  • @Snowwhite68766
    @Snowwhite68766 4 ปีที่แล้ว

    Can one use normal dry yeast from grocery shop?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Sorry I haven't tried it yet, make sure the dried yeast is sweet yeast so it will be sweet once it's done! ❤️❤️❤️ You can check on the ingredients to see any sugar % ❤️❤️❤️

  • @huongmuaha597
    @huongmuaha597 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi chị, thank you for sharing
    Chị cho em hỏi, chị dùng loại nếp nào mà em trông dẽo ngon quá. Thank you chị

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      Nếp 3 Cô Gái đó em 🥰🥰🥰

    • @huongmuaha597
      @huongmuaha597 4 ปีที่แล้ว +1

      KT Food Stories Thank you chị 😍

  • @Ganyu_cryo
    @Ganyu_cryo 2 ปีที่แล้ว +1

    KT oi , xin cho minh hoi , minh lam com ruou duoc 4 dem , nước com ruou ra rất nhieu va nước trong nhung sao chỉ co vi ngọt nhung không co mui ruou , minh phai lam sao , thank you KT rất nhieu .

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  2 ปีที่แล้ว

      Da co the la loai men Phuong dung do', mua dung men com ruou no se len men ruou

  • @maimay6318
    @maimay6318 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi! Ở Canada e kg tìm được men làm cơm rượu. Men để làm rượu có làm cơm rượu được kg chị? Cám ơn chị.

    • @daisyhair2009
      @daisyhair2009 4 ปีที่แล้ว

      Sorry cho minh nhay vo ti nhe. Minh cung o Canada, minh ddi cho tau thi cho nao cung co' ban men het ddo ban. Ban tim thu di nhe.

  • @NgaNguyen-br5bn
    @NgaNguyen-br5bn 4 ปีที่แล้ว +2

    Chị có lúc em làm cơm rượu bị mốc trắng ở phần trên mặt cơm lý do tại sao? Vậy mình để ăn có được không?

    • @iepnguyen9971
      @iepnguyen9971 3 ปีที่แล้ว

      Phải vo nếp cho sạch khi nào thấy nước trong thì thôi . Vo xong bỏ chút muối đổ nước vô ngâm tầm 2 tiếng . Xong đổ nước ra rổ cho ráo nước . Xong bạn đổ nếp vô nồi cơm điện nấu . Xem trong clip này có cách hướng dẫn nè bạn tham khảm nha

  • @thuyhoanguyen6430
    @thuyhoanguyen6430 3 ปีที่แล้ว

    Chi cho hoi, minh de vo lo , minh van nau binh thuong , khong anh huong gi ha chi , xin cam on

  • @lynnnghia8550
    @lynnnghia8550 4 ปีที่แล้ว

    Em mua men hiệu Bà Nam Cali ở chợ nào vậy ? Chị đang ở Garden Grove

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Da Cho Da Lat co ban do chi!

  • @DAIDUONG63
    @DAIDUONG63 3 ปีที่แล้ว +1

    Men com ruou co the lam men to duoc khong? thay vi men com ruou nho nhu trong video.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  3 ปีที่แล้ว

      Da mien sao la men ngot. nhe 🥰🥰🥰

    • @DAIDUONG63
      @DAIDUONG63 3 ปีที่แล้ว

      Co the Vo Vien com ruou Lon duoc khong Thay Vi Vo Vien Nho. Co the Thay nuoc muoi bang nuoc Duong Khi Vo Vien com ruou

  • @Chu70
    @Chu70 4 ปีที่แล้ว +1

    Lượng khán giả khủng quá bạn ơi

  • @hienngoc9283
    @hienngoc9283 4 ปีที่แล้ว

    Se lam thu lien , mon nay an vao mua dong rat da luon hihihihi

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      hihi mua nao an cung ngon Hien hen ❤️❤️❤️

    • @hienngoc9283
      @hienngoc9283 4 ปีที่แล้ว

      KT Food Stories da

  • @anhloantruong8487
    @anhloantruong8487 4 ปีที่แล้ว +1

    Khi mua men ngoài chợ làm sao biết là củ hay mới? Nếu men củ có lảm được không em.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      Da ho chi co trong cai hu? minh nhin cai nao trang' minh chon do chi ❤️❤️❤️ Da men nao cung lam duoc, ben My thi nguoi ta se khong ban loai het han su dung dau nen chi yen tam ne ❤️❤️❤️

  • @KimNguyen-ik8kb
    @KimNguyen-ik8kb 4 ปีที่แล้ว

    Chi oi ,em làm như cách chi làm ,không hiểu sao cơm rượu lớp trên k bị nát nhưng lớp dưới lai bị ,chị có thể dạy em cách pha thêm duong bỏ vô ,cảm ơn chị

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      Co the la vo khong deu tay do em, vo khong chat

    • @KimNguyen-ik8kb
      @KimNguyen-ik8kb 4 ปีที่แล้ว

      KT Food Stories cảm ơn chị

  •  4 ปีที่แล้ว

    Món này khi ăn có dính nồng độ cồn không bạn

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      Co mui vi con do ban ❤️❤️❤️

    •  4 ปีที่แล้ว

      @@KTFoodStories Vậy là không ăn được rồi

  • @vietnamemperor123461
    @vietnamemperor123461 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình có thể nào ủ cơm rượu ở trong nhà được hôn? Thế dụ mùa đông mình mở máy heat lên trong nhà cho nó ấm rồi mình lấy mâm cơm nếp để ở trong một chổ khép kính như trong mấy cái tủ chén bác thì nó có lên men hay không?

  • @phannguyen-gt5uv
    @phannguyen-gt5uv 4 ปีที่แล้ว

    4. Ngày sao có lo nấu cơm

  • @thuphuongnguyen1921
    @thuphuongnguyen1921 4 ปีที่แล้ว

    Cho hoi nguoi dep KT men com ruou hieu Ba Nam Cali mua o dau moi co?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Trong Cho Moms tren duong Euclid nhe Thu Phuong!

  • @larrynguyen2308
    @larrynguyen2308 4 ปีที่แล้ว

    Chị dùng nép hieu gì nhìn dẻo ngon quá cám on chị

    • @ngocsuongle5082
      @ngocsuongle5082 4 ปีที่แล้ว

      Larry Nguyen
      Ở Mỹ hiệu nào cũng dẻo và thơm. Giá tiền khác nhau vì thương hiệu có tiếng trong sản phẩm gạo hay mới gia nhập xuất khẩu.
      Riêng gạo thì mỗi thương hiệu bán một loại gạo khâc nhau.
      Gạo jasmine thơm lừng hay ít.
      Gạo dẻo mới hay khô mềm hay cứng.
      Gạo không ngọt dành cho tiểu đường.
      Gạo hạt trong hay vàng hơi đục.
      Gạo lức vàng hay đỏ huyết.
      Thường mình mua nếp 3 cô gái hạt nhỏ dài rất thơm khi nấu và ăn. Hoặc nếp ông địa.
      Hai sản phẩm này bằng giá ở một số chợ.
      Bạn đi chợ nên để ý giá cả các món hàng vì các chợ cho giá khác nhau.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Chi dung nep 3 Co^ Gai' cua Thai Lan ❤️❤️❤️

  • @diemtran9764
    @diemtran9764 4 ปีที่แล้ว

    Chị làm bánh bò bằng cơm rượu luôn đi chị ơi.Thank you chị😍😍😍

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      hihi OK chi se lam ne, em nho don xem nhe ❤️❤️❤️❤️

  • @maicarr1448
    @maicarr1448 4 ปีที่แล้ว

    Nhin ngon wa TK oi

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Cam on Co^ nhieu lam hihi ❤️❤️❤️

  • @lilyhoangnguyen2501
    @lilyhoangnguyen2501 3 ปีที่แล้ว

    chị ơi cho e hỏi là nếu mình làm cơm rượu dư mình để tủ đông mai mốt xài tiếp dc ko ah? hay lần nào xài lần đó thôi :( tại e tính làm để làm bánh bò hấp, thank you chị

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  3 ปีที่แล้ว +1

      Lam lan nao la su dung lan do nhe ❤️❤️❤️

    • @lilyhoangnguyen2501
      @lilyhoangnguyen2501 3 ปีที่แล้ว

      @@KTFoodStories e cảm ơn chị

  • @janetran9857
    @janetran9857 4 ปีที่แล้ว +1

    Dùng nếp gì cũng được hả cô?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Nep deo la duoc nhe ❤️❤️❤️

  • @5xuannguyen
    @5xuannguyen 3 ปีที่แล้ว

    Làm sao biết men mới hay cũ vậy KT?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  3 ปีที่แล้ว

      Cai nay cung kho phan biet lam a! Nhung neu ma cu~ qua no se nga~ vang vang

  • @timthit671
    @timthit671 4 ปีที่แล้ว

    Men com ruou mua o dau vay chi?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Chi mua trong Cho Mom, ma cho Da Lat hay nhung Cho khac chi deu thay co ban do em ❤️❤️❤️

  • @ttran602
    @ttran602 4 ปีที่แล้ว

    Chị làm video chỉ cách làm bánh bò trắng xốp theo kiểu ở dim sum đi chi?? Thank you trước chị nha!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Chi se co gang lam nhanh nhat co the ne ❤️❤️❤️

  • @holuu220
    @holuu220 4 ปีที่แล้ว

    Có Bạn nào ở Arizona, Phoenix biết chợ nào có bán men làm cơm rượu không ah. Thanks các bạn nhe !

  • @ThuyPham-xp8tk
    @ThuyPham-xp8tk 4 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi, em làm cơm rượu hôm nay cũng đã được 5 ngày... cơm rượu ra nước rất nhiều, mà nước rất ngọt như nước đường, vẫn chưa nghe mùi rượu, nếp thì rất ngon, ko chê đâu được. Em làm cả hai lần đều như vậy. Có phải tại men rượu bị cũ quá hay vì nguyên nhân tại sao hả chị . Cảm ơn Chị chỉ giúp cho em nhé .

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      Co the la do men com ruou do em ❤️❤️❤️

    • @lienmnsr6738
      @lienmnsr6738 4 ปีที่แล้ว

      Chi dum cach Thu men com ruou Sao biet la cu hay moi thanks kt

  • @anhhoavo3579
    @anhhoavo3579 4 ปีที่แล้ว

    KT ơi nếu cơm rượu chưa đủ mùi rượu , mình có thể ủ tiếp Khg ah?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Duoc nhung neu Em de lau qua no se bi do long do em ❤️❤️❤️ nho luc nau nep phai noi uot uot nhu chi chia se nhe ❤️❤️❤️

    • @anhhoavo3579
      @anhhoavo3579 4 ปีที่แล้ว

      Dạ chắc thêm 1 ngày nữa là OK, tại e quên Khg biết làm hôm thứ 4 hay 5 nữa. Thank you 🙏

  • @trangmychannel2642
    @trangmychannel2642 4 ปีที่แล้ว +1

    Cơm rượu này dùng làm bánh bò được không chị? Thấy làm dễ quá nên em cũng muốn làm thử. Em chưa làm thử cơm rượu bao giờ 😆😆😆
    Mình làm kênh về nấu ăn và cuộc sống Mỹ. Mong được mọi người ủng hộ ❤️❤️❤️

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Duoc em nhe ❤️❤️❤️

  • @hairnailhuynh4673
    @hairnailhuynh4673 4 ปีที่แล้ว +2

    Troi` oi....chiu sso noi~ ..hap' dan~ qua' chi oi....cho share voi' ...😉😉😉😉😉 ..im.love com ruou...

  • @thanhlam-livinginamerica5687
    @thanhlam-livinginamerica5687 3 ปีที่แล้ว

    Bạn Cho mình hỏi , Mình mới làm không rượu mới hai ngày mình mở ra coi thấy chưa được mình để lại để tiếp tục nữa mình mở ra trước khi thành cơm rượu có bị hư không vậy bạn

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  3 ปีที่แล้ว

      Da trong video KT co noi may' ngay moi' lay' ra duoc do' a. ❤️❤️❤️ Dung mo ra hoai no' hu va noi moc' ❤️❤️❤️

    • @thanhlam-livinginamerica5687
      @thanhlam-livinginamerica5687 3 ปีที่แล้ว

      KT Food Stories OK Thanks

  • @TrucNguyen-se2zy
    @TrucNguyen-se2zy 4 ปีที่แล้ว +1

    Hấp nếp,thì viên cơm rượu khi ăn nó dai ngon lắm.còn nấu cơm điện viên cơm rượu ăn nó bị bở lắm kg ngon ạ.

    • @ngocsuongle5082
      @ngocsuongle5082 4 ปีที่แล้ว

      Truc Nguyen
      Đúng vậy, vì loại nếp mới hay cũ. Nếu nếp cũ nó khô hơn nên phải thêm vài muỗng nước.
      Hấp thì nhìn hạt nếp mình biết độ nở vừa hay chưa.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Minh lam bang noi com dien ma no van dai an ngon lam do ban ❤️❤️❤️

  • @LyNguyen-pp7xc
    @LyNguyen-pp7xc 4 ปีที่แล้ว

    Chi cach goi banh chung KT nhe

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      KT se co gang lam nhanh nhat co the ne ❤️❤️❤️

  • @ngocly7345
    @ngocly7345 4 ปีที่แล้ว

    Cho Minh hoi la Khi u Minh de o ngoai dc k vi nha minh chi co Lo nuong Cho bep thoi Nen so u nhu Vay Khi nau bep se bi nong

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Lay khan hay ao phu len no nhe ❤️❤️❤️

    • @ngocly7345
      @ngocly7345 4 ปีที่แล้ว

      Minh de trong Lo nuong lon duoi bep duoc ko ? Vi no co do am cua lo Vay Co bi hu ko ?

  • @jessicatran1614
    @jessicatran1614 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi Chi Chi Oi Cuu Em Voi.Em Lam Com Ruou No Khong Trang Ma No nga vang Ky Lam Chi.Em Nghi Men Cu.Em Mua Cai Khac lam Cung Vay Luon .Bi Sao Vay Chi.Giup Em Voi..Cam On Chi..

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      Hi Jessica, co the la men cu hay la gao nep cu~ do em! Mau vang nhung vi. an co thom ngon khong em hay la bi hu* vay?

    • @jessicatran1614
      @jessicatran1614 4 ปีที่แล้ว

      @@KTFoodStories An Thi Cung Duoc Khong Co Hu .Ma Cai Mau Vang Dam Nhin Thay Khong Muon An..Nep Em Moi Mua Nguyen Bao.Co The Bi Men Nhieu Khong Chi.Em Buon Qua..Dem Bo Hai Lan Roi.Huhuhuu.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Chi co' 2 nguyen nhan chi. nghi ra la men cu~ va nep cu~ do em, nep cho du moi' mua ma mua trung bao nep old crops cung nga~ vang ... hy vong la khong phai nep, vi minh co the mua men trang' moi' khac ❤️❤️❤️

    • @jessicatran1614
      @jessicatran1614 4 ปีที่แล้ว +1

      @@KTFoodStories Hi Chi.Cam On Chi Da Tra Loi Giup Em .Thuong Chi Qua..

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

  • @girlcelly01
    @girlcelly01 4 ปีที่แล้ว

    Sao c lam vo vien nep dich day tay va khi thanh pham vien com ruou be ra nhu com nguoi vay e ko von nguyen vien nua. Cam on e

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Phai thoa nuoc muoi' len tay truoc khi vo, va vo chat tay chut xiu nhe chi ❤️❤️❤️

  • @Minhminh-se5bj
    @Minhminh-se5bj 4 ปีที่แล้ว +1

    Ko thấy bạn cho nước đường vào khi nào?

    • @iepnguyen9971
      @iepnguyen9971 3 ปีที่แล้ว +1

      Bạn ủ 3 ngày sau bạn nấu nước đường để nguội rồi đổ vô . Ủ thêm 1 ngày nữa là dùng được

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍❤️

  • @mivo2117
    @mivo2117 4 ปีที่แล้ว

    Bao nhiêu men cho 2 cup nếp kg nghe nói vậy chủ thread

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      4 vien nho khoang 3gr ban nhe

  • @ngoclan66
    @ngoclan66 3 ปีที่แล้ว

    Sao mình lam xong thay nếp giống song

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  3 ปีที่แล้ว

      Chac la luc nau khong du nuoc phai ko ban ❤️❤️❤️

  • @LanNguyen-lu6bc
    @LanNguyen-lu6bc 4 ปีที่แล้ว

    Neu ko co la chuoi lot bang giay bac duoc ko ?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Khong co thi khong de thoi, chi de giay bac len phia tren cai to che lai va nho qua^n' chat cho ky nhe ❤️❤️❤️

  • @AnhTran-wb8zi
    @AnhTran-wb8zi 4 ปีที่แล้ว

    KT, tên của hãng bảo hiểm đi travel là gì em? Chị kg nhớ video nào của du lịch Thái Lan

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 ปีที่แล้ว

      Goi la Allianz Travel Insurance do a. ❤️❤️❤️