БабОчка Вы наша, шеВивьен! Как необычно и прекрасно Вы говорите на русском языке. Это песня! Пусть она никогда не кончается и дивет в наших ушах и душе! Специально не на инаю готовить креаетки, хочу первый раз их попробовать в Нормандии! За всЁ Вам благодарна! Вы- лучший учитель французской кухни, самой тонкой, самой детализированной и вкусной!
Вы просто лучший Шеф! пересматриваю все Ваши рецепты. Моя мадам теперь просто сходит с ума, когда я вмешиваюсь в процесс приготовления))) Она поджарила грибы с луком хотела блинчики начинить, я сказал будем деглассировать )) Посыпал мукой , налил молока, потом сметаны, потом большой кусок маслО))) Дети стали поедать начинку не дожидаясь блинов )) Потом говорю своей мадам, что на следующие выходные приготовлю "А ля Франсез Криветт сотэ о рай" она просто в шоке )) сказала пока не узнает и не попробует что это такое не успокоится)))
Еще раз приготовил креветки по этому рецепту. Ещё раз говорю: Спасибо, Шеф Вивьен! Ваши рецепты отличаются профессиональным подходом к приготовлению блюд. Отдельно классно слушаются названия процессов на французском языке )))
Вивьен, спасибо! Приготовили, получилось супер, и на сковороде делали и на садже! Главное не упустить чеснок при приготовлении мусса и для сытности приготовили спагетти номер 1, полили их половиной мусса, сверху креветки, опять мусс и получили грандиозное наслаждение!
Огромное спасибо за рецепт, креветки просто настолько вкусные , что кушаешь и остановиться невозможно , рука сама тянется взять и скушать , Ваши рецепты просты , легки в исполнении и вкуснейшие!
Это лучшее , что в жизни ел , кроме консервного мяса кита (но это было в счастливом детстве ),и возможно искажено временем . Сейчас с креветками я перебрал немножко с пикантным перцем , но холодный пот выделяется , а я ем и балдею , плюс шотландский виски , и чешское пиво ! Ради таких рецептов стоит жить !
Отличный рецепт, обычно просто жарю на масле и добавляю чеснок, а панцири от креветок - в морозилку для рыбалки на угря, но теперь буду пробовать их готовить по Вашему рецепту 👍
Приготовил креветки по этому рецепту. Это безумно вкусно. Спасибо Вам Шеф Вивьен! Можно задать вопрос? Вы показываете в клипе креветочную пудру. Вы могли бы рассказать как Вы ее делаете?
Étape 1. Emincer les gousses d'ail. Étape 2. Dans une sauteuse faire revenir l'ail puis faire sauter les crevettes 3 min en remuant sans cesse. Étape 3. Saupoudrer de paprika, sel et poivre. Étape 4. Verser le cognac et faire flamber. Étape 5. Ciseler quelques feuilles de basilic et en parsemer les crevettes.
Я дарю свежие криветки ,вынимаю зубочисткой черную кошку на спине и креветку полностью планирую в муке и жарю на смеси сливочного и оливкового масла.специи по вкусу креветка получается очень сочной голова и лапки вкусные хрустящие
Сегодня приготовил. Мой домашний блендер не смог перемолоть красный острый перец. Кожу от перца доставал пинцетом. Проще добавить молотый перец Чили. Но вкус, супер. Почувствовал Францию. Спасибо Вам.
Очень вкусно, приготовил как раз только что, получилось очень и очень хорошо. Но мне больше нравится блюдо которое я пробовал и ем периодически в ресторане. Это креветки под соусом мартини. Не мог бы уважаемый шеф Вивьен сделать видео про такой рецепт? Спасибо заранее.
Который ролик жду, что Вивьен наденет мундир полковника Русской императорской армии и признается, что он - родственник Николая II.) Спасибо шеф, за рецепт!
Как это аппетитно😋 У меня вопрос: Зачем взбивать масло с овощами в блендере, если положив масло на сковороду, оно отделится от овощей?) почему не измельчить чеснок и перец, растопить масло на сковороде и не добавить туда овощи?)
У бабóчки надо убрать черный штук. Месье Вивьен, я по доброму шучу. Вы замечательный человек, и то что вы делаете мне приятно. Я с удовольтвием пересмотрю весь ваш контент. И у вас есть чему поучиться, я говорю как человек который умеет и любит готовить. Как не изменное правило - "Век живи - век учись!"
Ураааа!!!! Спасибо за внимание!!! А если серьёзно, шеф, покажите сложные рецепты с устрицами и гребешками. Не просто - устрицы плюс лимон, гребешки -90 секунд. Хочется что-то..... классное.
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
Французская классика:
th-cam.com/video/QFlrHT-aGes/w-d-xo.html
Закуски:
th-cam.com/video/QFlrHT-aGes/w-d-xo.html
Советы шефа:
th-cam.com/video/C9m9wJ8SbIc/w-d-xo.html
Азия:
th-cam.com/video/RxWv-kt4tcU/w-d-xo.html
Овощи:
th-cam.com/video/K0Z1I8oU-9E/w-d-xo.html
Супы:
th-cam.com/video/Ban3oOLJECQ/w-d-xo.html
Рыбы и морепродукты:
th-cam.com/video/DYtlX8F47_U/w-d-xo.html
Праздник:
th-cam.com/video/qo4YchcBuvU/w-d-xo.html
Десерты:
th-cam.com/video/URuJFL3GZeM/w-d-xo.html
Вот проде с акцентом шеф говорит, а все понятно и даже как-то приятно слушать... Спасибо! Приготовим.
Смотреть и слушать его - просто удовольствие ! И акцент , о котором вы написали , такая изюминка ! ❤️
Я потом дома сам говорю добавляем маслО... и тп
@@CbIPHbIU_ спасибо, поржал :)
Z jakim akcentem ?
@@krzysztoftrzciakowski4721 z francuskim
БабОчка Вы наша, шеВивьен!
Как необычно и прекрасно Вы говорите на русском языке.
Это песня! Пусть она никогда не кончается и дивет в наших ушах и душе!
Специально не на инаю готовить креаетки, хочу первый раз их попробовать в Нормандии!
За всЁ Вам благодарна!
Вы- лучший учитель французской кухни, самой
тонкой, самой детализированной и вкусной!
Вивьен, вы волшебник! Как я раньше без Ваших блюд жил....
Вы просто лучший Шеф! пересматриваю все Ваши рецепты. Моя мадам теперь просто сходит с ума, когда я вмешиваюсь в процесс приготовления))) Она поджарила грибы с луком хотела блинчики начинить, я сказал будем деглассировать )) Посыпал мукой , налил молока, потом сметаны, потом большой кусок маслО))) Дети стали поедать начинку не дожидаясь блинов )) Потом говорю своей мадам, что на следующие выходные приготовлю "А ля Франсез Криветт сотэ о рай" она просто в шоке )) сказала пока не узнает и не попробует что это такое не успокоится)))
😂
Классный Шев , кстати Ивлев тоже прикольный рецепт показал
Шеф, вы красавчик ! ......ну, в смысле, Шеф, вы СУПЕР ШЕФ !!!
Родина Вас не забудет !...(получается, что две Родины..)
Большое спасибо !
Это потрясающие креветки. Самый лучший домашний рецепт. Спасибо большое, что поделились 👍👍👍
Браво, настоящий госконец шеф Вивьен!!!👏👏👏👍👍👍❤
Благодарю,Шеф!Ценные нюансы👌🥰
Смотрю креветки, как приятно смотреть. Все чисто, аккуратно, красиво.
Спасибо, шеф!
Я, обычно, вместо петрушки кинзу использую, а вместо лимона лайм. Получается тайская версия))
Если напишут Бох, будешь писать "спасибо, Бох!"? Обыкновенный деревенский поварюга. В чем дело.
@@knochengier ты типичный хейтерок, да?
@@m1nuano249 А где тут хейтинг, не вижу. Словарем по носу давно не получал?
Спасибо,как хорошо,что ведёте свой кулинарный мастер класс,очень все доходчиво обьясняете и такие оригинальные блюда предлагаете,пальчики оближешь.
Благодарю вас Шеф!
Мы с женой в восторге от этого рецепта!
Благодарю, ну очень вкусные креветки получаются по вашему рецепту, шеф‼️👏
я не знаю как у кого, но у меня получильсь так вкусно , как никогда ещё не получалось, хотя рецептов приготовления креветок перепробовано много
СПАСИБО!!!! Это лучшее, что я готовила😂
Получилось просто супер👍🏻
До этого вы видимо просто срали в кастрюлю
Еще раз приготовил креветки по этому рецепту. Ещё раз говорю: Спасибо, Шеф Вивьен! Ваши рецепты отличаются профессиональным подходом к приготовлению блюд. Отдельно классно слушаются названия процессов на французском языке )))
Шикарный рецепт! Готовил разными способами, но этот теперь любимый
SUPER vkusno!!! Vcera prigotovili, sjeli s OGROMNIM UDOVOLJSTVIEM!!! BOMBA!!! S pivom PORTER zaxodit ne prosto na 5, na 6 ballov!!!
Спасибо,Вивьен!
Блюдо великолепное!
Превосходно! Только рецепт получается на одного человека ;)
Спасибо за ваш труд и настроение 🌞😇☺️🙌
Спасибо тебе, добрый человек)
Обязательно попробую выглядеть очень вкусно
Как же это вкусно 😋!!!
Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся😃
Вивьен, спасибо! Приготовили, получилось супер, и на сковороде делали и на садже! Главное не упустить чеснок при приготовлении мусса и для сытности приготовили спагетти номер 1, полили их половиной мусса, сверху креветки, опять мусс и получили грандиозное наслаждение!
Огонь, все кто был за столом, сказали что вкуснее не пробовали. Спасибо огромное!
Приготовила, вкусно.
Масло сильно пахло чесноком, но после готовки интенсивный запах ушёл.
Спасибо за рецепт.
Спасибо за Ваши рецепты! Расскажите побольше про креветки, пожалуйста.
Огромное спасибо за рецепт, креветки просто настолько вкусные , что кушаешь и остановиться невозможно , рука сама тянется взять и скушать , Ваши рецепты просты , легки в исполнении и вкуснейшие!
Спасибо, шеф! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
👍 Готовлю креветки по этому рецепту при каждом удобном случае -- очищенные свежезамороженные храню в морозилке.
🙏
Хотелось бы узнать побольше про масло с наполнителями. В частности , с креветочным вкусом и ароматом.
Это ооочень вкусно! Большое спасибо за рецепт!
Рецепт - супер! Вся семья в восторге, а моим детям трудно угодить :-) Большое спасибо!
мне тоже без пива угодить трудно😆😆😆
Очень рада, что нашла Ваш канал! СПАСИБО за видео! Рецепт понравился, попробую приготовить. А Вам ЖЕЛАЮ УДАЧИ!
Какой вы молодец 😀 недавно нашла ваш канал не оторваться 😍 смотрю все подряд 🌞🌞🌞 удачи вам и вдохновения ❤
Хороший акцент, приятный слуху, напомнил Пьера Вудмана))
Шеф Вевьен,вы великолепны! Самый лучший рецепт для креветок. С удовольствием смотрим ваш канал! Творческих успехов.
спасибо)
Такой харизматичный повар. И рецепты интересные.
Спасибо, шеф! Сегодня на ужин будут креветки, уже достала из морозилки.
Спасибо Вивьен, рецепт супер! А масло мммммммм!!!
Гениально. Чистое искусство.
Это лучшее , что в жизни ел , кроме консервного мяса кита (но это было в счастливом детстве ),и возможно искажено временем . Сейчас с креветками я перебрал немножко с пикантным перцем , но холодный пот выделяется , а я ем и балдею , плюс шотландский виски , и чешское пиво ! Ради таких рецептов стоит жить !
Спасибо, наш дорогой французский друг!
Это гениальное блюдо!!! офигитительно...
Вы невероятно обаятельны, мэтр!
Сделала кркветки по этому рецепту.... Шедевр! Спасибо, шеф))
Отличный рецепт, обычно просто жарю на масле и добавляю чеснок, а панцири от креветок - в морозилку для рыбалки на угря, но теперь буду пробовать их готовить по Вашему рецепту 👍
спасибо за хороший рецепт !
Потрясающе вкусно и просто!
Очень круто! Спасибо за видео. Наконец-то сделал. Всем зашло!
Молодец, Д’Артаньян. Интересно и по-русски хорошо говорит))
Огонь рецепт! Просто и вкусно. Спасибо, шеф!))
Отличный рецепт, спасибо большое.
Спасибо! Сделаем на выходные 👏
Хороший и лёгкий рецепт . Спасибо
Отличный рецепт, спасибо! Всегда только жарю.
Огромное спасибо, буду пробовать 🤤
Благодарю! ❤️
Спасибо, это замечательно!
оочень вкусно! советую
вот только с солью аккуратнее (я переборщил, хоть и готовил по рецепту)
Супер.
Уточнение - черная штука - это часть пищевода или прямая кишка с какаками. :)
Вкус каках не почувствуете -но эстетика будет хромать... :)
Вкусно. И соус вкусный, все подчистили : )
Приготовил креветки по этому рецепту. Это безумно вкусно. Спасибо Вам Шеф Вивьен! Можно задать вопрос? Вы показываете в клипе креветочную пудру. Вы могли бы рассказать как Вы ее делаете?
Мариную почти так. Но! В маринад добавляю натёртый корень имбиря, немного. И жарю на сливочном масле. Блендер не использую. Спасибо. Радости! Удачи!
Спасибо ШЕФ!!! Очень вкусно!
Классный шеф, уверен!!!
Очень понравилась подача!!!Спасибо большое!
Étape 1. Emincer les gousses d'ail.
Étape 2. Dans une sauteuse faire revenir l'ail puis faire sauter les crevettes 3 min en remuant sans cesse.
Étape 3. Saupoudrer de paprika, sel et poivre.
Étape 4. Verser le cognac et faire flamber.
Étape 5. Ciseler quelques feuilles de basilic et en parsemer les crevettes.
Попробую приготовить креветки по Вашему рецепту. Только этой порции хватит максимум на две персоны 😄
Не только с пивом, с холодным розе тоже мммммм🤪 Спасибо!
Да 👌
Я дарю свежие криветки ,вынимаю зубочисткой черную кошку на спине и креветку полностью планирую в муке и жарю на смеси сливочного и оливкового масла.специи по вкусу креветка получается очень сочной голова и лапки вкусные хрустящие
Потрясающе
Вот таким способом и приготовим, отлично 👍
Сегодня приготовил. Мой домашний блендер не смог перемолоть красный острый перец. Кожу от перца доставал пинцетом. Проще добавить молотый перец Чили. Но вкус, супер. Почувствовал Францию. Спасибо Вам.
Масло с ударением на второй слог- особый шик!
Очень аппетитно 👍👍
Отличный рецепт) сегодня приготовлю))
Довольно интересный рецепт! Попробую так сделать, но перца острого, пожалуй поменьше добавлю. Это для близких людей))). Однозначно спасибо!
Очень вкусно, приготовил как раз только что, получилось очень и очень хорошо. Но мне больше нравится блюдо которое я пробовал и ем периодически в ресторане. Это креветки под соусом мартини. Не мог бы уважаемый шеф Вивьен сделать видео про такой рецепт? Спасибо заранее.
Спасибо! Рецепт Супер!!
Который ролик жду, что Вивьен наденет мундир полковника Русской императорской армии и признается, что он - родственник Николая II.)
Спасибо шеф, за рецепт!
Точно, мне тоже так показалось!
Николай же не был русским по национальности 😊а так да согласна с вами ,что поход
Как это аппетитно😋
У меня вопрос:
Зачем взбивать масло с овощами в блендере, если положив масло на сковороду, оно отделится от овощей?) почему не измельчить чеснок и перец, растопить масло на сковороде и не добавить туда овощи?)
Повар красавчик !!!
💯 лайков шеф 👍🏻
Отличный рецепт , хорошие советы 👌
...приготовил-ооооочень вкусно!!!!!!спасибо ШЕФ!!!
Класс! Спасибо большое!
Вивьен, как ты смешно свистишь)))))) Можно почаще?)
Треветки получились пальчики оближешь! Спасибо шефу! Шеф с Новым Годом!!
У бабóчки надо убрать черный штук. Месье Вивьен, я по доброму шучу. Вы замечательный человек, и то что вы делаете мне приятно. Я с удовольтвием пересмотрю весь ваш контент. И у вас есть чему поучиться, я говорю как человек который умеет и любит готовить. Как не изменное правило - "Век живи - век учись!"
0:15 "Эй ! Гасконец" 😂👍👍
Здравствуйте шеф! Хотелось бы увидеть в Вашем исполнении парфэ из печени птицы, спасибо!
Есть уже, посмотрите)
Есть и очень вкусно ! Я приготовила !
И я уже готовила - я, все друзья и родные, которым удалось попробовать, в полном восторге!!! СПАСИБО, ШЕФ ВИВЬЕН!!!
С Новым годом!)
Thank you.😍
Прикольный акцент получается, интересно слушать)))
Добрый день!!!
ШЕФ ОЧЕНЬ ПРОШУ вас сделать FISH d' orly), по-русски рыба в кляре.
Où étais-tu avant?! Je cuisine souvent des crevettes, avec des piments forts et de l'ail. mais ta recette est superbe. merci chef... Эльвира, Брюссель
Ураааа!!!! Спасибо за внимание!!! А если серьёзно, шеф, покажите сложные рецепты с устрицами и гребешками. Не просто - устрицы плюс лимон, гребешки -90 секунд. Хочется что-то..... классное.
Спасибо! И бокал ...
Bonjour. Recette intéressante. Merci.