Cách luộc gà lễ KHÔNG BỊ NỨT, VỪA ĐẸP VỪA NGON| Cùng Cháu Vào Bếp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2024
- Món gà luộc là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết của người Việt Nam. Trong dịp Tết, món gà luộc thường được chuẩn bị cầu kỳ, biểu tượng cho sự trọn vẹn và may mắn. Gà sau khi luộc chín được bày trên mâm cúng cùng với các loại hoa quả và đồ ăn khác, tạo nên không khí ấm cúng và đầy ý nghĩa trong ngày lễ truyền thống này. Mùi thơm của gà luộc lan tỏa khắp nhà, mang đến cảm giác ấm áp và hạnh phúc cho mọi người trong gia đình. Giới thiệu cụ mợ cách luộc gà lễ rất dễ mà không bị nứt
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Bí quyết làm SU HÀO MUỐI ngon tuyệt: th-cam.com/video/blp-J5EuA6Q/w-d-xo.html
❤❤cô rất yêu thích chương trình cùng cháu vào bếp
Cô cũng buộc kiểu ga canh tiênđể luộc tương tự như cháu , song2 cẳng chân không nhét vào bụngmà buộc gặp xuống 2 bên hông theo tư thếchùng đầu gối vỗ cánh chuẩn bị gáy
Còn2 cánh sau khi luộc xong để nguội sẽ cắt dây lạt để ga ở trang thái tự nhiên như khi con sống
Cảm ơn cháu đã h/ d cách luộc gà rất chi tiết
Chúc cháu cùng g/đ đón Xuân Giáp Thìn thật vui& mỹ❤
dạ cháu cảm ơn cô
Hải ơi nhà cô là gốc người Hoa ,nên cô rửa gà = bột mỳ ,con gà rất sạch ko còn mù hôi,nhất là rửa cá ,sạch hết nhớt & ko tanh luôn
dạ vâng cảm ơn cô đã chia sẻ kinh nghiệm với cháu ạ
Cháu giới quá phát trực tiếp nhiều Cho nhiều người học tập cháu à chúc cháu khỏe An Khang thịnh vượng
dạ cháu cảm ơn cô
Cảm ơn đầu bếp Hải. Cách luộc và bày gà lễ rất đẹp, đặc biệt là cách hướng dẫn rất kỹ lưỡng, lưu ý từng chi tiết nhỏ. Rất tuyệt vời
dạ vâng
Cảm ơn anh Hải đã chia sẻ cách luộc gà đẹp cúng giao thừa ngày tết.
không có gì em ơi
Gà lễ đẹp quá! Cảm ơn em đã chia sẻ cách sơ chế gà và luộc gà!
dạ vâng ạ
Cam on bạn đã chia sẻ cho cách làm gà và cách luộc gà ngon và đẹp tuyệt vời cam on bạn nhiều và nhiều lắm
không có gì bạn ơi
Thật tuyệt vời cảm ơn bạn chúc bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc mọi sự an lành
cảm ơn bạn nhiều nhé
Anh rất khéo. Cách luộc gà và bày gà rất đẹp mắt ❤
cảm ơn em
Cháu làm gà rất đẹp.
Cám ơn cháu hướng dẫn.
dạ vâng ạ
Cảm ơn cháu đã hướng dẫn cách luộc gà ngon
dạ vâng
Tuyệt vời quá cảm ơn bạn
không có gì bạn ơi
Quá đẹp luôn. Cảm ơn anh Hải nhé !
không có gì em
Cảm ơn anh đã hướng dẫn cách làm gà lễ,cách luộc gà
không có gì em
Cảm ơn cháu đã chia sẻ
dạ vâng
Cam on chau da chia se cam on chau nhe
dạ vâng ạ
Cảm ơn đầu bếp món ngon hấp dẫn cho mọi người biết cách làm nhé
dạ vâng
Gà luộc ngày tết , quá cần thiết .Cảm ơn hướng dẫn rất chi tiết !
🥰🥰🥰
Tuyệt với cảm ơn tác giả
dạ vâng
cám ơn bếp nhà cháu nhé để có cách luộc gà đep
dạ vâng ạ
Cùng cháu vào bếp luộc gà đẹp quá. Chị sẽ làm theo hướng dẫn của e. Vì lần nào chị luộc gà cũng bi nứt da. Tks e nhé
dạ chị làm theo đi ạ
Đẹp quá cám ơn bạn nhiều ❤❤❤
không có gì bạn ơi
Cảm ơn đầu bếp đã chia sẻ.
dạ vâng
Cháu cháu đàn ông biết nấu ăn là thể hiẹdn siêng năng rồi chúc mạnh khỏe hạnh phúc nghe
dạ vâng
Gà luộc Hải làm quá đẹp luôn
dạ vâng ạ
Cháu là 1 người đầu bếp giỏi qúa chúc cháu luân mạnh khoẻ
dạ đó là nghề của cháu thôi ạ
Bạn nhiều kinh nghiệm trong việc nấu ăn chúc bạn thành công trong cuộc sống và hạnh phúc vui vẻ
cảm ơn bạn nhé
🎉đẹp quá,nay học được luộc gà rồi. Cảm ơn bạn nhiều
không có gì bạn ơi
Quá tuyệt vời a ơi.
cảm ơn em
Thanks so much
👍👍👍
Cảm ơn cháu
dạ vâng ạ
Kỷ thuật rất hay gà luộc rất đẹp chúc bạn thành công trong công việc ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉a like ❤❤
cảm ơn bạn nhé
Cảm ơn c,tr
dạ vâng
Khi mà Hải hướng dẫn cách rửa gà thì toàn thấy quoay cánh tay của Hải
chắc dấu mẹo rửa gà😂
Kiểu ko có người quay nên anh ấy ko để ý
đây là những video đầu tiên anh làm kênh nên chưa có kinh nghiệm quay lẫn thao tác em nhé
@@swantran8668 xem tất các video đi xem kênh này có giấu mẹo gì không
@@meou2001dn đây là những video đầu tiên khi làm kênh nên anh và ê kip chưa có kinh nghiệm, nếu em để ý thì lạt buộc đầu gà anh còn không kịp cởi nó ra vì mải nói không để ý, không ai nhắc nữa 🤣🤣🤣
Cô cũng luộc gà cúng đẹp như hải ❤còn bạn gì đó sợ gà bén đáy nồi thì cẩn thận bạn để cái đĩa sứ dưới đáy nồi nó sẽ ko bị bén da gà❤❤❤
dạ đúng đấy ạ
Tuyệt vời quá,cảm ơn e nhiều.
dạ vâng
Đẹp quá cháu ạ .
dạ vâng ạ
Gà lễ quá dep
👍👍👍
Gà luộc đẹp quá chuẩn luôn cảm ơn đầu bếp nhà ❤❤❤❤❤❤
dạ vâng
Đẹp quá anh Hải ơi
cảm ơn em
Hài Nam tuyệt vời lắm Giỏi lắm con trai
dạ đó là nghề của nhà cháu thôi ạ
khéo quá
👍👍👍
Đẹp quá a ạ
cảm ơn bạn
Cám ơn Hải nhiều. Nhìn con gà đẹp quá
dạ vâng ạ
Con gà của cháu đẹp quá cháu ơi ❤
dạ vâng
Tuyệt vời Bạn ❤❤❤❤ ❤
cảm ơn bạn
Đẹp quá
👍👍👍
A hướng dẫn món miến xào đi ạ
có mấy món miến xào rồi em nhé
Đúng là gà luộc của đầu bếp, đẹp quá luôn, e chưa luộc đc đẹp thế bao giờ, mà còn bị gà bén xuống đáy nồi cháy nữa chứ
lần sau luộc em kê một cái đĩa dày xuống đáy nồi là không bén vào gà đâu
E đang luộc gà và e đang xem
ok em, chúc em thành công
Gà đẹp quá .khi vớt gà bạn để ngay vào bồn rửa tổng hợp...thì không nên mặc dù bồn rửa của bạn rất sạch.
bồn rửa đã được vệ sinh sạch sẽ trước khi tôi bỏ gà vào rửa rồi bạn nhé
Cảm ơn anh ạ. Chúc a nhiều sức khỏe ạ!
cảm ơn em
Ngày trước theo cô chuyen làm gà lễ là gà giò
👍👍👍
Bạn làm như nào để mào gà ko bị thâm sau khí luộc
Luộc ngập nước đầu gà nhưng cũng ăn may nếu người cắt tiết chưa chảy hết thì dù luộc ngập nước vẫn bị đen.
Rât ngon gà đẹp.
🥰🥰🥰
Thật tuyệt vời
👍👍👍
Nay em 38 t. Luộc gà lần nào cũng bị tuột hết cả da của nó ra , nay thì có kinh nghiệm rồi
ok em
Cô xem cách luộc gà đẹp của hải rồi nhưng cô thắc mắc về cái dây buộc cánh tiên cô không thấy hải cắt bỏ cứ để thế thắp hương không sao hả
cháu mải nói nên quên không cắt đó ạ
Thời gian luộc gà từ 2_3 phút hoặc 5_7 ph tùy loại nhưng tính từ khi đặt nồi hay từ khi sôi nước.
M nghĩ từ lúc bdau sôi ý b. Vì từnlusc đặt bếp thì lsao mà sôi đc
A đăng lại giò thủ xào di ah
có món đó rồi em nhé
anh Hải ơi quay phim mới vào nghề hay sao đó ạ, video này chất lượng quay kém quá ạ, anh nói nhưng quay phim không quay vào trực tiếp thao tác đó để người xem thấy được thao tác. E xin góp ý với bạn quay phim chút vậy.
Có 1 đoạn nó nhạy cảm nên không sử dụng đc em ạ. Cảm ơn em góp ý nhé. Mọi người chịu khó xem qua đoạn đó nhé
❤
👍👍👍
Anh Hải ơi, thỉnh thoảng luộc gà lễ, em luộc bị đen đầu, ko biết lý do vì sao anh nhỉ? Nhờ anh giải đáp ạ. Cảm ơn anh.
Luộc gà ngập nước sẽ không đen đầu nhưng nếu cắt tiết chưa chảy hết máu còn đọng lại ở cổ thì dù có luộc ngập nước đầu gà vẫn bị đen.
❤❤❤
👍👍👍
Cô muốn hỏi cháu, khi nước luộc gà không ngập mà theo cách cháu hướng dẫn chỉ tầm 5 phút sau đó ngâm trong nước luộc chừng 30 phút.... trong thời gian đó có phải đảo phần gà chưa ngập nước không cháu?
dạ khôing ạ
Tết xong ông em cho theo học nghề với nhé . ❤❤❤
dạ vâng
🎉
👍👍👍
Có bỏ màu mà thấy vàng đẹp thế
👍👍👍
rất hâm mộ anh, nhưng co ý kiên: gà cúng phải cắt dây buộc ra và ko nên luộc lòng chung với gà nước dùng ko ngon
đây là những video đầu tiên khi bọn anh làm kênh nên cả người quay lẫn anh đều chưa có kinh nghiệm, do anh mải nói nên quên cắt dây thôi
Chào cùng cháu vào bếp nhé
Chào khán giả thương yêu ạ
Anh kêu các cụ tổn thọ quá anh 😂
ha ha không đây chỉ là cách gọi vui của kênh
Gà luộc làm lễ đẹp quá sao lại không cho chân vào hở cháu
dạ có chân trong bụng nó đấy ạ
Mình cũng đang thắc mắc quay hướng dẫn cách rứa gà toàn quay tay người rứa
đây là những video đầu tiên khi chúng tôi làm kênh nên bạn quay còn chưa có kinh nghiệm
Nhà cô ko luộc chung phần nội tạng gà như hải mà cô luộc riêng vào một nồi nhỏ vì rửa sạch bao nhiêu đi nữa vẫn làm gà ko thơm
dạ vâng ạ
Gà chưa đạp mái luộc mới không thâm mao
còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố lắm
Tại sao mình luộc như vậy mà mào gà thường bị đen
Con gà cắt tiết chưa chảy hết máu còn đọng lại ở cổ thì dù có luộc ngập nước đầu gà vẫn bị đen.
Bếp nhà cháu hôm nay quên chưa cắt dây lạt buộc cánh gà lễ rồi .
đúng rồi, phải cắt lạt buộc trước khi luộc chín. khi ấy nhìn sẽ đẹp hơn nhiều
dạ đây là những video đầu tiên khi nhà cháu làm kênh nên chưa có kinh nghiệm, mải nói lên quên không cắt cả dây
Quay cách làm gà mà cứ quay cái tay của người hướng dẫn là sao?
Này do dựng video bị lỗi thôi
Có một số đoạn youtube bắt lỗi đó ạ
Quay rửa gà sao mà cứ quay cái tay không à trời
@@HiepTran-xw8vqè9
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
Do người cầm máy quay lệch chứ không phải do TH-cam bắt lỗi.
Nhiều người chỉ cách rửa gà vẫn xem được bình thường mà.
Nhỏ lửa là nhỏ ntn v ạ😢😢😢
đúng rồi
Camera quay khó theo dõi
Có một đoạn hơi lỗi đó ạ. Các cụ mợ chịu khó chút nhé
Nhà cô luộc gà riêng,tiết và bộ lòng luộc riêng. Vì luộc chung gà không thơm , nước luộc chưa sử dụng dễ bị hư, gà cúng xong ăn còn dư khó bảo quản.
dạ vâng ạ
Cháu nay ko nhầm lên cân sao á
Ai cũng kị nhất từ lên cân, vô duyên ít đi
@@phuongphunguyen2289 em đang mong lên cân đây, ai khen em lên cân là em rất vui, ai mà bảo em sụt cân là buồn ko ngủ được😂
Cái nồi của anh hơi bé
không bé đâu em
Quay không thấy gì hết
bạn quay lúc đầu làm video nấu ăn chưa có kinh nghiệm lắm
Chân nó đâu cháu
dạ trong bụng gà ạ
Gà mầu ra thì đẹp nhưng bạn buộc không đẹp bởi vì khi gà dâng lên làm lễ không ai buộc cánh mà cách phải bỏ ra xoè cao cùng với đầu gà bạn chọn gà thì đẹp nhưng buộc không đẹp bạn ơi thầy đổi cách buộc nha
👍👍👍
Toàn thấy tay ko thấy gà quay kiểu gì ý
Có một đoạn chưa đc ưng ý
Hướng dẫn toàn quay tay ko
Đoạn đó bị dính chút ntcđ của youtube bạn thông cảm nhé
Hướng dẫn chỉ thấy cái tay thôi 😢😂
bạn quay chưa co kinh nghiệm vì đây là những video đầu tiên khi làm kênh
video của anh hôm nay ai quay cho anh nhìn có vẻ nghiệp dư,đoạn làm gà từ 2 phút-5 phút trong video toàn quay vào lưng anh hải,chả thấy gà đâu
nếu em là những khán giả đầu tiên thì em sẽ biết những video này là những video đầu tiên khi anh làm kênh, cả bạn quay và anh lúc đó còn chưa có kinh nghiệm nên cũng nhiều sai sót, trong video anh mải nói nên còn quên cắt cả dây buộc cánh gà
Người quay chán quá ạ.
Bị 1 đoạn nhỏ thôi
Toàn thấy tay không thấy gả
Có một đoạn bị lỗi đó ạ
Camera man/woman should be fired 😂
Haha
Thats not his mistakes. Its about youtube law( you know)
Mình để sôi sục
tuỳ loại gà bạn nhed
Quay tào lao quá trời
Chỗ đó bị chút vấn đề với youtube đó bạn
Cảm ơn đầu bếp đã chia sẻ.
không có gì ạ
Đẹp quá
👍👍👍
❤
👍👍👍