Małgosiu, zrobiłaś najlepszy instruktaż w sieci, myślę że teraz już nikt nie popełni błędu. Z mojego wieloletniego doświadczenia w robieniu octów wynika, że matkę nie potrzeba trzymać w lodówce, moje stoją obok octów. Nadmieniam ten fakt dlatego, że mieszkając w blokach mamy niewielkie lodówki i żal miejsca na kolejny słoik z matką, skoro świetnie się jej żyje na półce obok innych weków w temp. pokojowej. Bardzo lubię twój sposób opowiadania, relaksuję się słuchając Twojego ciepłego głosu, ale zaciekawiłaś mnie przepisem na musztardę, będę oczekiwać, pozdrawiam.
PS. Mam problem z tym komentarzem, wpierw się nie pojawił, następnie pojawiły się dwa, usunęłam ten drugi, znikły oba, przepraszam jeśli namieszałam, lecz nie rozumiem jak to się stało. :)
Dziękuję. Zrobiłem pierwszy ocet jabłkowy i śliwkowy ( na początku sierpnia) mam już matki na wszystkich słojach. Czekam na wlanie do butelek :-))) Dzięki Pani wiem już dokładnie jak powinny przebiegać kolejne etapy. Super program. Proszę o więcej :-))) Serdeczności!
Moj juz czeka az jabłuszka opadna na dno. Dziekuje za przepis 🙂 chyba dobry bedzie bo muszki ciągle zywo zainteresowane ale moga sobie tylko powąchać 🤣
Przekaz wiedzy bardzo czytelny-Dziękuję.Z niecierpliwością czekam na przepis,jak zrobić musztardę.Szacun za wiarygodność i rzetelność przekazywanej wiedzy.👏
@@perma-kultura zrobiłam drugi ocet zerwałam ostatnie maliny dodałam morele ostatnie jerzyny rabarbar i trzy jabka już fermentuje a jak pachnie kolor cudowny co chwilę patrzcie i cieszę się Pa kochani bardzo was lubię
Jest Pani wspaniała jestem starsza Panią ale wciąż ogrodniczka i kucharka z perspektywą --- tak jak padło w genialnym programie Monty Dona - ogrodnicy nigdy nie oglądają się do tyłu zawsze patrzą w przyszłość więc sadzmy zioła gotujmy i róbmy octy a pijąc szampana z moja francuska siostrą nauczyłam się robić 3 sosy na bazie majonezu pozdrawiam serdecznie i tylko wciąż żałuję że czas tak szybko leci a jeszcze jest tyle ciekawych rzeczy przed nami
🙂 ocet z derenia robiłam z pestkami podczas mieszania z czasem miąższ odpadnie od pestek zrobi się dosyč gęsta "zupa" po zlaniu nie wyrzucajcie tego doskonale nadaje się jako dodatek do maceracji wołowiny lub dziczyzny na pieczeñ
Dziękuję bardzo za szybką odpowiedź. Najserdeczniej Państwa pozdrawiam!! Jestem zafascynowana i zachwycona Państawa bogatą wiedzą i rzetelnym sposobem jej przekazywania - przystępnym dla każdego!! Z ogromną przyjemnością się Państwa słucha i ogląda!! Wypada mi powiedzieć tylko tyle - Jak Dobrze , że Państwo Są !!
Witam Od wielu znajomych slyszałam o korzyściach wynikających z picia octu jabłkowego z wodą Obejrzałam kilka filmików na YT i postanowiłam zrobić taki ocet Pierwszy film na ten temat jaki znalazłam był pani 🙂 Jestem pod wrażeniem sposobu przekazywania wiedzy Spokój i delikatność pani głosu oraz to w jaki sposób przekazuje pani swoją wiedzę jest wspaniały Napewno zostanę na dłużej Dziękuję bardzo 🙂
Dziękuję,robię ocet 1 raz i coś mi się nie podoba, byłabym wdzięczna za filmik , jak to powinno wyglądać krok po kroku , wiadomości od pani to kopalnia wiedzy😀pozdrawiam serdecznie
Dziękuję za wspaniałe rady na temat robienia octu .Uzupełniam swoją wiedzę pani wskazówkami i radami .Świetnie pani wyjaśnia wszelkie kwestie.Tez robię ocet już trzeci rok ,ale nigdy nie wie się wszystkiego do końca ,dobrze czasem posłuchać doświadczonej gospodyni .🌷👍
Gosiu, proszę zrób i nagraj filmik na temat oxymelu, wspaniały naturalny lek ( antybiotyk) a tu też potrzebny jest ocet jabłkowy jako baza do wszystkich składników ( chrzan, turmerik, czosnek, cebula,imbir, papryczka chilli). Infekcje po prostu znikają ❤️
Nastaw po przepracowaniu przecedzam i wszystko mieszam z naturalnym miodem, przelewam do butelek. Stosuje gdy tylko coś nas " bierze", czasami gdy jest mi po prostu zimno wypijam " kieliszek" oxymela i zaraz jest cieplutko od środka. Serdeczności 🍀❤️ Wszystkim
Jak czytam co Pani napisała to widzę że to podobny przepis na antybiotyk naturalny wg p.Barbary Kazany który podała w swej książce Porady naturoteapeutki.Wlasnie w sobotę będę to robić kiedy syn kupi mi korzeń kurkumy bo ta mielona to jakoś nie jest dla mnie wiarygodna.Podobno działa cuda ten specyfik
@@lza0 Dziękuję za odpowiedź. Pierwszy raz zrobiłam taki ocet, właśnie dojrzewa i zastanawiałam się nad jego zastosowaniami. Maść żywokostowa cieszy się wśród znajomych coraz większym powodzeniem. Pozdrawiam🙂
jestem zachwycony tym, że znalazłem wreszcie bardzo porządny materiał w temacie octu jabłkowego świetnie przez panią wyjaśniony, i od razu zrobiłem taki ocet u siebie obecnie czekam na utworzenie się matki octowej.Dziękuję serdecznie
Witam. Robię ocet ponad 20 lat i nie wiedziałam nic o kożuszku i matce octowej. Kożuszek przecedzalam przez gęstą gazę. Od dzisiaj nie ruszam kozuszka😁.Nie wiem jak dlugo mogę trzymac dojrzewajacy ocet w cieplej kuchni. Pozdrawiam i bardzo dziękuję za tę wiedzę.
Witajcie kochani, Małgosiu bardzo ci dziękuję za tak precyzyjne podanie jak i co po kolei zrobić bo już tyle różnym osobom tłumaczyłam jak robić ocet jabłkowy i zapisywałam że głowa mała 🤔😱 i jest tak że albo nie pamiętają albo przepis się gdzieś zapodział więc jak teraz ktoś mnie zapyta jak zrobić to prześlę im ten filmik i niech robią wszystko tak jak ty tłumaczysz,może jak będą mieli w telefonie to wtedy sobie obejrzą, pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋👋🌺
Bardzo cieszę się,że trafiłam na Wasze filmiki😊 Też jestem zafiksowana na octy i kiszonki...regularnie robie zakwas z buraków.Octy robie prawie z wszystkiego. Ostatnio bardzo mi smakuje z truskawek. Dziekuje za pomysl na ocet z buraków na pewno zrobie . Jablek z octu nie wyrzucam czasem mocze w nich stopy;),i robie tez troche musztardy.Serdevznie Pozdrawiam.
Dziękuję bardzo za te odpowiedzi. Robię pierwszy raz z różnych odmian osobno. I w jednym słoju jabłka po 4 tyg. jeszcze nie opadaly. Nie wiedziałem co zrobić a tu różne sytuacje wyjaśnione 😃. Super. Tylko te owocowki 🤦masakra 🙆
@@kasiasmiaowska7845 Muszki powinny wiedzieć, że nie lubią zapachu mięty :-) Ale nie wiedzą. Na każdym słoiku mam wiązkę mięty, a ich i tak jest moc. Obok słoja stawiam miseczkę z odrobiną octu jabłkowego, tam się łapią. Dobrych dni 🙂
Witam właśnie mam słój 3litr ale po 3 dniach dodałam matkę z poprzedniego w tamtym roku miałam kilka słoików z tych wszystkich jeden słój 5 litrowy był naj lepszy, aż złciotki .mam Janka pod załamanie i zamiast cukru dałam 1 łyzke miodu na 1 litr .
Bardzo dziękuję za dalsze informacje. Robię pierwszy raz, dzięki pani😊 i to cztery rodzaje. Pierwszy z winogron 16go będzie miesiąc. Potem jeszcze trzy zrobiłam, wieloowowocowy-jabłka,śliwki i winogrona, następny z pomidorów i kolejny z rabarbaru- częściowo już zamrożonego. Na razie wszystko pięknie wygląda i pachnie odpowiednio. Wszystko wskazuje na to, że wyjdą dobre. Teraz czekam aż opadną owoce. Dziękuję i pozdrawiam.
Bardzo lubiłam z dziećmi eksperymentować i pozwalałam "otwierać drzwi dzieciom", żeby po wiedzę mogły sięgać samemu np. samodzielnie przygotowywały sałatkę czy też ciasto piernikowe do momentu upieczenia pierników😍
Mój trzeci ocet w życiu , właśnie go zlewam czyli pierwszy etap i wspomagany już matką , o niebo do ziemi lepszy . Dodałam troche pigwowca który został po zlaniu syropu i powiem ze eksperyment się powiódł . Zapach niesamowity ! Goście pytali co tu tak octem pachnie 😂 to był dla mnie sygnał by zlać 😅wspomniała Pani o musztardzie z tych odpadów , gdzie znajdę przepis? Pozdrawiam i bardzo dziękuje za Waszą pracę ❤
Jablka nie opadly lecz zrobily sie dwie matki jablkowe jedna na drugiej czy wtedy zlac do drugiego etapu czy do butelek juz zakrecajc dodam ze jest dosyc klarowmy robilam go z papierowek pozdrawiam i dziekuje za wszystkie fimiki ❤
Dziękuję bardzo. Czy robiąc ocet ze śliwek wyjmować pestki czy zostawić je ??? Wszelkie dotychczasowe wątpliwości dotyczące octu z jabłek rozwiane 🥰. Baaardzo dziękuję i pozdrawiam ♥️🙂
Po 3 dniach zrobiła się taka galareta. Wypełniłam wyparzony słoik pokrojonymi jabłkami i zalałam woda z cukrem. Nie wiem czy to jest zepsute, czy jeszcze doczekać?
A czy błędem jest zrobienie nastawy jak na wino, a po fermentacji alkoholowej zostawić z dostępem powietrza tak by zrobił się ocet? Widziałem takie przepisy, testuje, przyspiesza znacznie proces do zlania.
Super esensjonalny ocet jabłkowy robi się bez dodatku wody. 1,Jabłka obiera się ze skórek. 2..Z pozostałości pozyskuje się sok. 3.Sok po sedymentacji łączy się ze skórkami ,dodaje nieco miodu. Są na krzewach jeszcze owoce dzikiej róży,które należy rozdrobnić,tak na grubo i dodać do całości. Po kilku miesiącach-to szef,szefów wszystkich octów..,to spiżarnia pełna witamin😊👍
trzymam jabłka już 4 tygodnie i nie opadają. Zrobiły się wyraźnie ciemniejsze, ładnie pachnie ,ale kiedy mogę przecedzić. Czy koniecznie wtedy , jak opadna? Proszę o pomoc. Pozdrawiam
Hejka , mój ocet ma 5 tyg zrobiony z Wami. Wszystkie owoce na dole, czyli zlewamy. I jeszcze jedno pytanie po zlaniu dostęp powietrza jeszcze przez 4 tyg? A potem? Kiedy można zakręcić butelki? Buziaki dla wszystkich
Witam ja mam takie pytanie czy w tworzeniu się octów ważna jest temperatura? jeśli tak to jaka? Ja postawiłam ocet jabłkowy późno, bo dostałam takie jesienne jabłka ocet robił się bardzo długo a po zlaniu zrobiła się matka octowa bardzo cienka. i moje pytanie czy temperatura ma tu jakiś wpływ. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za cały kanał :) nie tylko o octach :)
Witam. Nastawiłem swój pierwszy ocet prawie dwa miesiące temu. Wszystko zgodnie z przepisami i wszystko się powiodło , ocet wyszedł dobry , ale nie utworzyła się matka octowa. Czy taki ocet jest w porządku? Czy mogę go już bezpiecznie zlać do butelek? Dziękuję z góry za odpowiedzi 🙂
czy ocet można zrobić z soku? została mi butelka świeżego soku z pigwy wielkoowocowej i chcę z niej zrobić ocet, czy wystarczy dodać cukier i zostawić otwarte w ciepłym miejscu? czy ten eksperyment ma szanse powodzenia?
jeden ocet jabłkowy mam w słoju po odcedzeniu ,drugi słój jeszcze I etap ,a w trzecim słoju mam nastaw na ocet z granatowych winogron ,które lekko pogniotłam tłuczkiem ,a po 3 dniach już miał zapach octu. Mieszałam jedną łyżka drewnianą w kolejności drugi słój z jabłkami i kolejno trzeci słój z winogronami . Pierwszy słój II etap ,stoi już 15 dni i jeszcze go tydzień potrzymam i przeleję do butelek , wówczas będzie miał 50 dni, od początku "nastawu" i chyba nie będzie "wybuchał " w butelkach . Pozdrawiam
@@perma-kultura Miło mi ,dziękuję pięknie na wsparcie i oczekuję ,że mimo ,że to początek moich octów ,ale przyniesie mi radość .Obiecuję się tym podzielić w komentarzu.Pozdrawiam
Mam jeszcze takie pytanie (chyba nie było o tym mowy, a może mi umknęło 😛). Po zalaniu octu minęło prawie 5 tygodni, zapach piękny, na dole słoja sporo osadu, ale nigdzie matki octowej! Czy nadal mam czekać czy zlać do butelek?
Oh Gosiu dziękuję Ci za cenne informacje moje octy się robią z Twoja pomocą. Gosiu mam jeszcze jedno pytanie. Gdzie rosły w fonicach pomidory ziemię trzeba wymienić na przyszły sezon czy używasz tą samą ziemię?
Małgosiu, zrobiłaś najlepszy instruktaż w sieci, myślę że teraz już nikt nie popełni błędu. Z mojego wieloletniego doświadczenia w robieniu octów wynika, że matkę nie potrzeba trzymać w lodówce, moje stoją obok octów. Nadmieniam ten fakt dlatego, że mieszkając w blokach mamy niewielkie lodówki i żal miejsca na kolejny słoik z matką, skoro świetnie się jej żyje na półce obok innych weków w temp. pokojowej. Bardzo lubię twój sposób opowiadania, relaksuję się słuchając Twojego ciepłego głosu, ale zaciekawiłaś mnie przepisem na musztardę, będę oczekiwać, pozdrawiam.
PS. Mam problem z tym komentarzem, wpierw się nie pojawił, następnie pojawiły się dwa, usunęłam ten drugi, znikły oba, przepraszam jeśli namieszałam, lecz nie rozumiem jak to się stało. :)
@@lza0 P. Izo ja w tej chwili widzę jeden komentarz więc jest OK. Dzięki za radę z matką octową, też jestem "blokersem" i wiem o czym mowa :)
@@lechoslaw432hz2 Dziękuję za info. i pozdrawiam.
K@@lza0
Dziękuję. Zrobiłem pierwszy ocet jabłkowy i śliwkowy ( na początku sierpnia) mam już matki na wszystkich słojach. Czekam na wlanie do butelek :-)))
Dzięki Pani wiem już dokładnie jak powinny przebiegać kolejne etapy.
Super program.
Proszę o więcej :-)))
Serdeczności!
Dziękuję pani Aniu za wręcz łopatoligiczne wytłumaczenie. Mój nastaw jeszcze stoi z jabłkami. Serdecznie dziękuje.
Pani Grażynko, mam na imię Małgosia, ale Ania też jest ładnie 🙂
@@perma-kultura
Najmocniej przepraszam pani Małgosiu, za moje niedopatrzenie. Dobrej nocy.
@@perma-kultura czy ja dobrze zrozumiałam? Jabłka z octu na musztardę pani bierze? A jak się robi taka musztardę?
Moj juz czeka az jabłuszka opadna na dno. Dziekuje za przepis 🙂 chyba dobry bedzie bo muszki ciągle zywo zainteresowane ale moga sobie tylko powąchać 🤣
Przekaz wiedzy bardzo czytelny-Dziękuję.Z niecierpliwością czekam na przepis,jak zrobić musztardę.Szacun za wiarygodność i rzetelność przekazywanej wiedzy.👏
Będzie musztarda, tylko ocet musi się zrobić ;-)
@@perma-kultura zrobiłam drugi ocet zerwałam ostatnie maliny dodałam morele ostatnie jerzyny rabarbar i trzy jabka już fermentuje a jak pachnie kolor cudowny co chwilę patrzcie i cieszę się Pa kochani bardzo was lubię
Jest Pani wspaniała jestem starsza Panią ale wciąż ogrodniczka i kucharka z perspektywą --- tak jak padło w genialnym programie Monty Dona - ogrodnicy nigdy nie oglądają się do tyłu zawsze patrzą w przyszłość więc sadzmy zioła gotujmy i róbmy octy a pijąc szampana z moja francuska siostrą nauczyłam się robić 3 sosy na bazie majonezu pozdrawiam serdecznie i tylko wciąż żałuję że czas tak szybko leci a jeszcze jest tyle ciekawych rzeczy przed nami
🙂 ocet z derenia robiłam z pestkami podczas mieszania z czasem miąższ odpadnie od pestek zrobi się dosyč gęsta "zupa" po zlaniu nie wyrzucajcie tego doskonale nadaje się jako dodatek do maceracji wołowiny lub dziczyzny na pieczeñ
Dziękuję bardzo za szybką odpowiedź. Najserdeczniej Państwa pozdrawiam!! Jestem zafascynowana i zachwycona Państawa bogatą wiedzą i rzetelnym sposobem jej przekazywania - przystępnym dla każdego!! Z ogromną przyjemnością się Państwa słucha i ogląda!! Wypada mi powiedzieć tylko tyle - Jak Dobrze , że Państwo Są !!
Wszelkie watpliwości zostały rozwiane😀Miłego dnia👌👍🤗
Dzien dobry Pani Gosiu, temat petarda. Mam 10 sloikow octu zrobiony według Pani porady. Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję za piękny wykład w poprzednim filmiku.
Witam
Od wielu znajomych slyszałam o korzyściach wynikających z picia octu jabłkowego z wodą
Obejrzałam kilka filmików na YT i postanowiłam zrobić taki ocet
Pierwszy film na ten temat jaki znalazłam był pani 🙂
Jestem pod wrażeniem sposobu przekazywania wiedzy
Spokój i delikatność pani głosu oraz to w jaki sposób przekazuje pani swoją wiedzę jest wspaniały
Napewno zostanę na dłużej
Dziękuję bardzo 🙂
Dziękuję za szczegółowe wyjaśnienia. Pozdrawiam serdecznie
Jest Pani rewelacyjna. Myślę, że to my widzowie dziękujemy za tak z serca podane informacje.
Zrobiłam ocet z rabarbaru według pani przepisu jaki piękny czerwony wyszedł cudo
Super pomysł !!! Mamy rabarbar Jeszce nie ścięty i nie wiedzieliśmy co z niego zrobić...Bardzo dziękujemy za pomysł 🥰
Dziękuję, w samą porę nagranie,bo zrobil mi się glutek i myślałam że musze to wyrzucić. Pozdrawiam
Zrobiłam pierwszy raz wg pani wskazówek na filmie i stoi w słojach jeszcze nie zlany do butelek ale wygląda już pieknie. wyrzucilam jabłka 😯😩
Zawsze można zrobić drugi i zostawić osad na musztardę 🙂
Właśnie zrobiłam ocet jabłkowy 🙂
Serdecznie dziękuję za bardzo przydatne informacje
Uwielbiam Pani przekazy wiedzy.
Gorąco pozdrawiam
Dziękuję,robię ocet 1 raz i coś mi się nie podoba, byłabym wdzięczna za filmik , jak to powinno wyglądać krok po kroku , wiadomości od pani to kopalnia wiedzy😀pozdrawiam serdecznie
Były filmy "krok po kroku", proszę poszukać. Osobny o nastawianiu octu, potem o zlewaniu.
Kochana jesteś
Dziękuję za to jak zrobić cudowny ocet jabłkowy.
Dziękuję za wspaniałe rady na temat robienia octu .Uzupełniam swoją wiedzę pani wskazówkami i radami .Świetnie pani wyjaśnia wszelkie kwestie.Tez robię ocet już trzeci rok ,ale nigdy nie wie się wszystkiego do końca ,dobrze czasem posłuchać doświadczonej gospodyni .🌷👍
Dziękuję serdecznie ❤️ jak zwykle na Pani kanale wspaniałe porady 😁
Boziu ile ja bym dała aby nauczyciele potrafili tak przekazywać wiedzę dzieciom
A kto wie, może doczekamy tego...☀️
@@majaszablewska651 Nie doczekacie. obowiązek edukacyjny powoduje, że realizowany jest program wyznawców religii ewolucyjnej.
@@ArturZagaj-Izraelita uczy Pan w szkole?
@@hannaw.7441 Nie.
Ale Ty ktoś jesteś no ten taki nie zabardzo.
Gosiu, proszę zrób i nagraj filmik na temat oxymelu, wspaniały naturalny lek ( antybiotyk) a tu też potrzebny jest ocet jabłkowy jako baza do wszystkich składników ( chrzan, turmerik, czosnek, cebula,imbir, papryczka chilli). Infekcje po prostu znikają ❤️
Ciekawe
ciekawy temat, dziekuję za inspirację 🙂
Nastaw po przepracowaniu przecedzam i wszystko mieszam z naturalnym miodem, przelewam do butelek. Stosuje gdy tylko coś nas " bierze", czasami gdy jest mi po prostu zimno wypijam " kieliszek" oxymela i zaraz jest cieplutko od środka. Serdeczności 🍀❤️ Wszystkim
Jak czytam co Pani napisała to widzę że to podobny przepis na antybiotyk naturalny wg p.Barbary Kazany który podała w swej książce Porady naturoteapeutki.Wlasnie w sobotę będę to robić kiedy syn kupi mi korzeń kurkumy bo ta mielona to jakoś nie jest dla mnie wiarygodna.Podobno działa cuda ten specyfik
@@rozalka2898 Czy może pani podać przepis na ten antybiotyk od pani Kazany. Będę bardzo wdzięczna. Pozdrawiam.
Ɓardzo dziękuję za dokładne omowienię jak zrobic ocet jabłkowy , kiedy wyjąć matkę z octu serdecznie pozdrawiam Dana
Cenne informacje, ocet robię po raz pierwszy. Dziękuję 🌹
Dziękuję za filmik i pozdrawiam serdecznie
Witam .Super z Pani kobitka dużą wiedzę ma Pani. Pozdrawiam serdecznie panią I Pani męża.
Dziękuję ❤
Witam dziękuję za przepis robiłam z jabłek ocet wyszedł wspaniały a jaka wyszła gruba matka octowa gruba coś wspaniałego pozdrawiam
Najlepsze octy ❤❤❤
Ja nie mam problemu z zrobieniem octu ale wtyk roku już drugi raz robię ocet z liści żywokostu super się sprawdza wacikiem wycieram twarz palce ręce
Przeciw zmarszczkom?
Rozcieńczony z wodą, czy bez rozcieńczania?
@@agnieszkapolak543 Używam bez rozcieńczenia, ze wzgl. na podobne pH skóry i octu.
@@lza0 Dziękuję za odpowiedź.
Pierwszy raz zrobiłam taki ocet, właśnie dojrzewa i zastanawiałam się nad jego zastosowaniami.
Maść żywokostowa cieszy się wśród znajomych coraz większym powodzeniem.
Pozdrawiam🙂
Pierwszy dokładny opis jak i co brawo brawo inni tylko opowiadają ogólnie dzięki bardzo
Jesteś cudowna.
dziękuje bardzo za wyczerpujacą i jasną odpowiedz🙂
Dziękuję 😊😘❤🌹
jestem zachwycony tym, że znalazłem wreszcie bardzo porządny materiał w temacie octu jabłkowego świetnie przez panią wyjaśniony, i od razu zrobiłem taki ocet u siebie obecnie czekam na utworzenie się matki octowej.Dziękuję serdecznie
DDzięki za kolejny worek wiedzy. Mam nadzieję że nareszcie mi coś wyjdzie 😊
Witam. Robię ocet ponad 20 lat i nie wiedziałam nic o kożuszku i matce octowej. Kożuszek przecedzalam przez gęstą gazę. Od dzisiaj nie ruszam kozuszka😁.Nie wiem jak dlugo mogę trzymac dojrzewajacy ocet w cieplej kuchni. Pozdrawiam i bardzo dziękuję za tę wiedzę.
Witajcie kochani, Małgosiu bardzo ci dziękuję za tak precyzyjne podanie jak i co po kolei zrobić bo już tyle różnym osobom tłumaczyłam jak robić ocet jabłkowy i zapisywałam że głowa mała 🤔😱 i jest tak że albo nie pamiętają albo przepis się gdzieś zapodział więc jak teraz ktoś mnie zapyta jak zrobić to prześlę im ten filmik i niech robią wszystko tak jak ty tłumaczysz,może jak będą mieli w telefonie to wtedy sobie obejrzą, pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋👋🌺
Bardzo cieszę się,że trafiłam na Wasze filmiki😊
Też jestem zafiksowana na octy i kiszonki...regularnie robie zakwas z buraków.Octy robie prawie z wszystkiego. Ostatnio bardzo mi smakuje z truskawek. Dziekuje za pomysl na ocet z buraków na pewno zrobie .
Jablek z octu nie wyrzucam czasem mocze w nich stopy;),i robie tez troche musztardy.Serdevznie Pozdrawiam.
Bardzo dziękuję za cenne wskazówki i serdecznie pozdrawiam 😃👍🌹
Pani odpowiedziała że na 1 kto 4 łyżki cukru to znaczy że ja dałam za mało Musze dosłodzić dziękuję 💐❤️
Dziękuję serdecznie i pozdrawiam cieplutko
Dziękuję jesteście wspaniali
Dziękuję za filmik i przekazaną wiedzę oraz za cierpliwość do nas poczatkujacych w nastawianiu octów.😘
hey:)poproszę przepis na tą musztardke z jabłek octowych
Jeszcze chwila i zaraz będzie 🙂
Dziękuję za wyczerpujące inf❤️
Bardzo mądry wykład, dziękuję
Dzięki bardzo 🤗😘 czekam na przepis
Już zrobiłam musztardę 👍😊
Super 🙂
Dziękuję, dzieki Pani mam już prawie ocet - pierwszy etap, teraz czekam na matkę:).
Ja zrobiłam ocet z płatków róży pięknie się prezentuje
Fajny film🤗ja zrobiłem ocet z... Owoców kasztanowca, z pokrzywy, z glistnika, z podagrycznika 😄są super😄pozdrawiam serdecznie
Dzięki za porady 🙋🙋🙋🙋🙋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Pozdrawiam serdecznie .
Dziękuję bardzo za te odpowiedzi. Robię pierwszy raz z różnych odmian osobno. I w jednym słoju jabłka po 4 tyg. jeszcze nie opadaly. Nie wiedziałem co zrobić a tu różne sytuacje wyjaśnione 😃. Super. Tylko te owocowki 🤦masakra 🙆
No to jest problem, ale nie gaza tylko ściereczka daje radę 🙂
@@perma-kultura mam ściereczką przykryte. Jak tylko zapach poczują to wokół się mnożą i latają.🙈
@@kasiasmiaowska7845 Muszki powinny wiedzieć, że nie lubią zapachu mięty :-) Ale nie wiedzą. Na każdym słoiku mam wiązkę mięty, a ich i tak jest moc. Obok słoja stawiam miseczkę z odrobiną octu jabłkowego, tam się łapią. Dobrych dni 🙂
No to cholerstwo te owocowki jutro kupuje jakieś kępy na te gady może się przykleja
Lepy 😊
Bardzo dziękuję właśnie nazrywałam jabłek i robię ocet jabłkowy ,teraz tylko cierpliwości pozdrawiam panią
Dobre i zdrowe👍dziękuje pani🙋♂️
Witam właśnie mam słój 3litr ale po 3 dniach dodałam matkę z poprzedniego w tamtym roku miałam kilka słoików z tych wszystkich jeden słój 5 litrowy był naj lepszy, aż złciotki .mam Janka pod załamanie i zamiast cukru dałam 1 łyzke miodu na 1 litr .
Pierwszy raz rzetelna wiedza dziękuję
Super 👍zrozumiałam i pozdrawiam 🥰
Bardzo dziękuję za dalsze informacje. Robię pierwszy raz, dzięki pani😊 i to cztery rodzaje. Pierwszy z winogron 16go będzie miesiąc. Potem jeszcze trzy zrobiłam, wieloowowocowy-jabłka,śliwki i winogrona, następny z pomidorów i kolejny z rabarbaru- częściowo już zamrożonego. Na razie wszystko pięknie wygląda i pachnie odpowiednio. Wszystko wskazuje na to, że wyjdą dobre. Teraz czekam aż opadną owoce. Dziękuję i pozdrawiam.
Dzięki serdeczne💕
Bardzo lubiłam z dziećmi eksperymentować i pozwalałam "otwierać drzwi dzieciom", żeby po wiedzę mogły sięgać samemu np. samodzielnie przygotowywały sałatkę czy też ciasto piernikowe do momentu upieczenia pierników😍
Bardzo dziękuję za ciekawe wiadomości i Dobrze że Jesteście❤
Wow!!ale super filmik!!od razu poleciał sub no i rzecz jasna zabieram się za robienie octu :)
Pozdrawiam!❤
Super, dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie😃🤗🦊
Dziękuję za odpowiedź na moje pytanie. Pozdrawiam.
PozdrWiam serdecznie i cieplutko 💕💕💕🥰
dziękuję:)
Mój trzeci ocet w życiu , właśnie go zlewam czyli pierwszy etap i wspomagany już matką , o niebo do ziemi lepszy . Dodałam troche pigwowca który został po zlaniu syropu i powiem ze eksperyment się powiódł . Zapach niesamowity ! Goście pytali co tu tak octem pachnie 😂 to był dla mnie sygnał by zlać 😅wspomniała Pani o musztardzie z tych odpadów , gdzie znajdę przepis? Pozdrawiam i bardzo dziękuje za Waszą pracę ❤
Wdzięczny
Dziękuję za tę wiedzę i czekam na film o musztardzie z jabłek z octu
Ja zrobiłam z soku jabłkowego ocet jestem ciekawa czy mi wyjdzie pozdrawiam.
Jablka nie opadly lecz zrobily sie dwie matki jablkowe jedna na drugiej czy wtedy zlac do drugiego etapu czy do butelek juz zakrecajc dodam ze jest dosyc klarowmy robilam go z papierowek pozdrawiam i dziekuje za wszystkie fimiki ❤
Prosimy o informację od autorki nagrania
Dziękuję bardzo. Czy robiąc ocet ze śliwek wyjmować pestki czy zostawić je ??? Wszelkie dotychczasowe wątpliwości dotyczące octu z jabłek rozwiane 🥰. Baaardzo dziękuję i pozdrawiam ♥️🙂
My byśmy wyciągnęli..Pozdrawiamy 🥰
@@perma-kultura dziękuję 🤗
Jak
Po 3 dniach zrobiła się taka galareta. Wypełniłam wyparzony słoik pokrojonymi jabłkami i zalałam woda z cukrem. Nie wiem czy to jest zepsute, czy jeszcze doczekać?
A czy błędem jest zrobienie nastawy jak na wino, a po fermentacji alkoholowej zostawić z dostępem powietrza tak by zrobił się ocet? Widziałem takie przepisy, testuje, przyspiesza znacznie proces do zlania.
Wszystko możliwe, nie testowaliśmy..
Po dwóch miesiącach od lałam ocet jabłkowy jabłka są twarde dlac
Właśnie wczoraj odkryłam że mam matkę octową w occie 3 letnim. Ocet mieszam drewnianą łyżką.
Ciekawe
Co można zrobić z matką owocową oprócz tego że jest zaczatkiem nowego octu ?
A co z tą musztardą z jabłek 🤗jestem ciekawa bo zaraz będę zlewać ocet😀
Za 3-4 dni będzie przepis ;-)
Super esensjonalny ocet jabłkowy robi się bez dodatku wody.
1,Jabłka obiera się ze skórek.
2..Z pozostałości pozyskuje się sok.
3.Sok po sedymentacji łączy się ze skórkami ,dodaje nieco miodu.
Są na krzewach jeszcze owoce dzikiej róży,które należy rozdrobnić,tak na grubo i dodać do całości.
Po kilku miesiącach-to szef,szefów wszystkich octów..,to spiżarnia pełna witamin😊👍
Wielkie dzięki za ten przepis, spróbujemy napewno 🙂
Ja zrobiłam nie przegotowaną ale że źródełka i cały czas się pienił zbierałam to chodzi o buraczki .ale zagotowany był bardzo klarowny ❤️
A jeszcze czy Jabka jeszcze są twarde można jeszcze raz użyć ich na jeden ocet 🥀❤️
trzymam jabłka już 4 tygodnie i nie opadają. Zrobiły się wyraźnie ciemniejsze, ładnie pachnie ,ale kiedy mogę przecedzić. Czy koniecznie wtedy , jak opadna? Proszę o pomoc. Pozdrawiam
Hejka , mój ocet ma 5 tyg zrobiony z Wami. Wszystkie owoce na dole, czyli zlewamy. I jeszcze jedno pytanie po zlaniu dostęp powietrza jeszcze przez 4 tyg? A potem? Kiedy można zakręcić butelki? Buziaki dla wszystkich
O tak zgoda
Czy ocet zlany do butelek z osadem zamykamy czy tylko przykrywamy ???
Dzień dobry.Czy ma pani filmik jak zrobić ocet od podstaw?
Czy jabłka trzeba obrac ze skórki i wyciąć gniazda ? Dziekuje
Witam ja mam takie pytanie czy w tworzeniu się octów ważna jest temperatura? jeśli tak to jaka? Ja postawiłam ocet jabłkowy późno, bo dostałam takie jesienne jabłka ocet robił się bardzo długo a po zlaniu zrobiła się matka octowa bardzo cienka. i moje pytanie czy temperatura ma tu jakiś wpływ. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za cały kanał :) nie tylko o octach :)
Witam. Nastawiłem swój pierwszy ocet prawie dwa miesiące temu. Wszystko zgodnie z przepisami i wszystko się powiodło , ocet wyszedł dobry , ale nie utworzyła się matka octowa. Czy taki ocet jest w porządku? Czy mogę go już bezpiecznie zlać do butelek? Dziękuję z góry za odpowiedzi 🙂
czy ocet można zrobić z soku? została mi butelka świeżego soku z pigwy wielkoowocowej i chcę z niej zrobić ocet, czy wystarczy dodać cukier i zostawić otwarte w ciepłym miejscu? czy ten eksperyment ma szanse powodzenia?
A cały czas tylko ścierka,czy jakoś później mogę zakręcić?
jeden ocet jabłkowy mam w słoju po odcedzeniu ,drugi słój jeszcze I etap ,a w trzecim słoju mam nastaw na ocet z granatowych winogron ,które lekko pogniotłam tłuczkiem ,a po 3 dniach już miał zapach octu. Mieszałam jedną łyżka drewnianą w kolejności drugi słój z jabłkami i kolejno trzeci słój z winogronami . Pierwszy słój II etap ,stoi już 15 dni i jeszcze go tydzień potrzymam i przeleję do butelek , wówczas będzie miał 50 dni, od początku "nastawu" i chyba nie będzie "wybuchał " w butelkach . Pozdrawiam
Na pewno będzie wspaniały 🥰
@@perma-kultura Miło mi ,dziękuję pięknie na wsparcie i oczekuję ,że mimo ,że to początek moich octów ,ale przyniesie mi radość .Obiecuję się tym podzielić w komentarzu.Pozdrawiam
Mam jeszcze takie pytanie (chyba nie było o tym mowy, a może mi umknęło 😛). Po zalaniu octu minęło prawie 5 tygodni, zapach piękny, na dole słoja sporo osadu, ale nigdzie matki octowej! Czy nadal mam czekać czy zlać do butelek?
👍
Co zrobić z nadwyżką 21:40
Oh Gosiu dziękuję Ci za cenne informacje moje octy się robią z Twoja pomocą.
Gosiu mam jeszcze jedno pytanie. Gdzie rosły w fonicach pomidory ziemię trzeba wymienić na przyszły sezon czy używasz tą samą ziemię?
Każdego roku nowa ziemia wymieszana z obornikiem 🥰
@@perma-kultura dziękuję bardzo za tak szybką odpowiedź
czy matkę octową z jabłek można użyć do zrobienia octu innego?