Chocolate Muffins* Gluten Free
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Hello ☺Thank you for watching my video.
Today's recipe is for chocolate muffins that you can make as soon as you think of it.
It's easy to make because it's complete in one bowl, so there are fewer steps and less dishes to wash.
Muffins take a lot of time...bringing the butter and eggs to room temperature, emulsifying the eggs....
This recipe can be made with cold heavy cream and eggs fresh out of the refrigerator.
If you are making this with cake flour, please do not add potato starch and adjust the flour from 80g 〜.
▷Ingredients:
70g rice flour
20 g ground almonds
10g potato starch
50g~ sugar
4g baking powder
100 g heavy cream or whipping cream
1 whole egg
70g~ sweet chocolate
▷Preparation:
Preheat the oven to 170°C.
▷How to make:
1. Place all the flour ingredients in a bowl and whisk to combine. 2.
2. Add heavy cream and eggs and mix well until blended. 3.
3. Chop the chocolate to taste and add to the mixture.
4. Put the muffin dough into a squeeze bag. (It is recommended to put the muffin batter into a squeeze bag because the batter is looser than muffins made with butter.)
Bake in a preheated oven at 170℃ for 20-25 minutes.
6. Immediately remove from the molds and allow to cool.
早速子供と作りました!
米粉10g減らしてその分ココアを足してダブルチョコにしました🍫
ほとんど子供が一人で作れるくらい簡単で、ふわっふわな軽い仕上がり。
美味しかったです✨
米粉って余りがちなのでこれは作って食べてみたいです!
チョコのパキッ音も作る人の特権ですねぇ
米粉の簡単レシピいいですねぇ✨😊
美味しそうだし😍すぐに作れそう
ボウル一つでできるのありがたいです!
準備•工程•常温戻し•洗い物も不要、米粉•片栗粉•ベーキングパウダー•生クリーム•卵•ボウル1個で簡単に混ぜるだけ作れるチョコレートマフィンはバレンタインにぴったりで美味しそうですね🤤🥚💛🍫🤎🧁💝ラッピング方法までご丁寧に教えていただき、ありがとうございます😆💕✨-💁♀️🎗️🎁
So delicious as Usual 😍👌
لذيذة جدآ كلعادة 😍👌
ラッピングも可愛い!
Mil gracias por sus conocilientos compartidos, me hacen feliz cuando los preparo
ひだまりさんの動画はどれもこれも美味しそうなスイーツ🍰ばかり❤ 今回も美味しそうですね😋
美味しそうですね。食べたい時に参考にさせて頂きます!😊
米粉なのいいなぁ、ふかふかで美味しそう…!!🤤
Thank you,this looks amazing! I enjoy watching your videos. I will try to make this recipe soon. Wish me luck ☺️
ブルッキーのレシピお願いします!
Yummy! I am gluten-free thank you!!! 😅❤❤❤
❤❤❤
こんにちは!
とても美味しそうですね🤤
アーモンドプードルがない場合の代用できるものはありますか?
もこもこで作る時も楽しそう🥰
あと玉子買ってこなきゃ🥚^ - ^
I was wondering what kind of drink is that at the end? it looks absolutely delicious just like all your recipes.
Very good 👍 thanks 💯
Definetely tasty! 😋
常温戻さなくてもそのまま使って作れるところが嬉しい!
おーいしそ〜 バレンタインにつーくろっ❤
美味しそう!!
作ってみたいです!
ミルクチョコでも大丈夫でしょうか、、
Deliciously Nice 🍫
ひだまりkitchenさんのお菓子は本当にどれを作っても超超超美味しい。私がお菓子作りハマったのもこの人のおかげまである...😭✨
このマフィンもすごく美味しかったです(*´﹃`*)
バレンタインの動画待ってます!😌❤️
Wow gluten free too! Do you think soy milk or greek yogurt would work instead of heavy cream?
Thank you for this recipe 🤗
From experience, it might work but the texture might be a bit different because of the difference in fat content between heavy cream and yoghurt/soy milk
こういう簡単なのんありがたいです
🍫🧁o(^-^)o🌸💝
Que rico 😋!
✨✨✨😍😍😍
suka bgt
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️🇯🇵🇺🇦
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤