ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Yang sempet viral, basi banget ya baru buat sekarang.. But worth the try karena ENAK BANGET!
RESEP:
360 Gr tepung serba guna / protein sedang (All-purpose flour)
80 Gr Tepung beras ketan (Glutinous rice flour)
5 Gr Ragi instan (Instant yeast)
7 Gr Garam (Salt)
25 Gr Gula (Sugar)
1 Sdm Minyak (1 Tbsp oil)
315 ml air (water)
Isian:
140 Gr kacang (matang) (peanuts, toasted)
140 gr Gula aren / Palm sugar
1/2 Sdt bubuk kayu manis (1/2 Tsp Cinnamon powder)
-Minyak untuk mengoreng (Oil, to fry)
Step-step kayak biasa ada di video yah!
Find me on Social Media!
Twitter & Instagram : @Luvitaho '
luvitaho.busines@gmail.com
Music : Sunset prod. Lukrembo
thank you!
![Resep HOTTEOK Original, Keju & Ayam Pedas: 100% Bahan Lokal [Crispy Pancake Korea]](http://i.ytimg.com/vi/JDJROonlNxI/mqdefault.jpg)
Kue cucur koreanya kakak
Btw ini jadi 9 pcs yah!
Luvita Ho.... cewe cantik pinter masak !!!
Ini bisa dibekuin ga kak?
Akhirnya terjawab berapa porsinya
Ini bisa dipanggang ga?
Saya udh bikin ..tpi kok ga mau garing y...dimanakah salahnyaaa???
ga banyak dijual ya hotteok di indonesia padahal ini kayak one of the top street food di korea, rasanya enak dan pasti masuk di selera orang lokal sini. enak banget dimakan pas masih panas dan cuaca dingin.
makasi banget udah share resepnya luuuuvv😚
I personally felt really grateful untuk english description ingredientnya chef! saya dari Malaysia, jadi ada perbezaan perkataan tentang bahan².. when it comes to list of ingredients in english I felt so grateful..it ease my job..tqsm chef for sharing❤ Ur channel is one of yang saya akan refer untuk masak apa² because it easy and result was good
Tq de luvita tk resepnya. Saya udh coba adonannya enak jd lebih legit krn pakai tepung ketan. Cm isiannya saya pakai choco cruncy merek goldenfil untuk adonan manisnya dan adonan pedasnya pakai sosis dg saos bolognaise buatan sendiri. Mantap rasanya
Aaahhh finally ada org lokal yg bikin ini, thx for sharing ❤️
Enak ...thank you Luvita mantap karena dirumah ngak ada kacang iaiannya coklat dan keju..luar biasa ❤
Baru nyoba, enak kriuk.
Separo dibake, entah hasilnya bgmn ... msh di oven.
Tq ya..🙏
Jadi Ingat resep rahasia Dari Bibinya Hari jisun ..
Hahaha iya nih
Betul sekali
Klo bibinya Jisun dia pakai susu cair jg sama telur ya.. terigunya jg yg pro tinggi, dan tepung beras ketannya dia giling sndiri dr beras ketan yg dia rendam 5 jam baru ditirisin dan digiling. Isiannya jg gk pakai kacang, hanya palm sugar kasih tepung dikit.
Aku blm cobain sih.. tp kayanya resep kakak ini jg enak, lbh simple ya bahannya.. hehe
@@leeclementine5104 dulu di kampung aku ada tempat jasa penggilingan tepung beras, hasilnya emang gak sehalus tepung beras buatan pabrikan... tapi texture tepung beras yg digiling sendiri kayak gitu cocok banget buat bikin kue2 tradisional...
@@bellchanmeow iya ya biasanya kalau giling sendiri rasanya lbh autentik krna gk terlalu banyak kena proses di mesin. Kalau di blender sendiri jg gk tau apa bisa seenak seperti di giling tradisional.
Yg q suka dari resep cici satu ni...
Bahan simpel...mudah buat...tp kelihatan enak
Dari semua resep di youtube ..aku hanya mencoba yang ini dan endull sekali syukaa
Keqny enakan resep ini soalny kl ketebalan gk berasa sprt wingko, td gw coba resep chef cwek D pas goreng hrs tekan tipis2 krn komposisi 43% dari terigu.
2bulan lalu gw pake resep luvita ini tp pake tepung sagu + beras dikit spy gk lengket (pake baking poWder lbh baik) hasilny super enakkk, mau coba bikin gk?
Ini Itu Emang Enak Bgt , Pernah Makan Pas Dulu Ke Nami Island Vuma Di Naki Bikinya agak kecil2 mana mahal 🤣🙈.. kalau ini besar puas makannya.. ntar nyoba bikin ahh maksih resepnya ya 🙏..
Jujur pertama kali bikin pakai resep dari Imo nya Jisun, tp menurutku yg cocok sama lida orang Indo resep nya mbak ini. 👌
Gampang yah cara buatnya...trm ksh resepnya,
Wajib banget bikin ini buat pecinta makanan kenyal2 manis gurih... Air liurku menetes, Luvita. Pulang kerja bikin ah!
Aku udah coba bikin hotteok dgn resep Kak Luvita Ho, berhasil dan enak.
Pake resep2 yg lain selalu gagal. Eh cobain resep luvita berhasil, resepnya mudah dan enak. :)))))
mau koreksi sedikit, pas masukin adonan ke pan, itu jangan langsung di teken,soalnya adonan yg atas masih basah nah jadi agak lengket,nah biar ga lengket kalo di Korea itu di balik dulu adonannya baru di teken deh
Dia udh ngasih tau, kalo mau ga lengket di lapisin minyak dulu biar ga lengket
Kemarin nyoba bikin paket terigu dan tepung beras. Kayanya ini bakal lebih sempurna.. (langsung beli onlen tepung beras ketan & fermipan)
Baru banget kmren ngidam ini.. kangen makan ini di jalanan myeongdong pas panas2 di musim dingin.. enak banget....trus tiba2 ada notif ada resep nya ini... fixxx besok buat thanks ci
gua baru selese bikinnya.. dan iNI ENAK BGT ASLIAN GA BOONG LUV LUV BGTT, THANKYOU KAKK♡
Udah buat.... Dan uenaaaaaakkkkkkk😍😍😍😍😍😍 adonannya gurih dan kenyalnya enak bgt. Isian gula palm dan kacangnya juga balance banget... Manis gurih 😍😍😍😍
makasih ya chef resepnyaaa...
resep red velvet cake cream cheese frosting nya di tunggu!!!! ♥️♥️♥️♥️
up
Iya ditunggu ya chef
UP
Setujuuuu
Setujuuuii
Gua tau nya nonton jisun... Apa enak kue ini.... Kayak martabak... Ngadonnya berjam jam... Makannya cepat...
Hai kakk, disini susah nemuin tepung beras ketan, adanya tepung beras sendiri, tepung ketan sndri, jadinya gmn ya? Makasih, gbu kak luvita!
thank you Ce pertama kali bikin langsung sukses dan enakk cuma aku kurangin perbandingan gula dan kacangnya jadi 1 : 2 supaya engga manis soalnya bikin utk orang tua hehehe 🥰
Kalau udah dingin masih renyah kah?
@@03christinw.57 kalau sudah dingin jadi kayak mochi bread gitu hehehe uda ngga se crunchy pas baru dimasak, tapi tetep enak sih 😄
@@prisilia1194 kenyel kenyel gitu ya
@@03christinw.57 iya kenyel jadinya 😄
Makasi banyak resepnya , hasilnya bagus bgtt❤🔥.. *saran: dikasih topping sosis&keju moza tambah uenakk*
Bismillah alhamdulillah mksh ntuk tutorial resepnya deek luvito cantik d baikhati semoga ttp sht d semangat yaa Gbu
Alhamdulillah mksh ntuk tutorial resepnya luvito cantik+baikhati semoga ttp sht d semangat yaa Gbu
Udah praktekinn, adonannya enak 🤩 tapi sayang, aku belum terbiasa ngisi fillingnya.. jadi ngga full isi fillingnya :'
Chef udah nyoba dan berhasil, tp aku ga nimbang pas bagi adonan. Alhasil hotteoknya gede2😂 ga punya feeling hahah. Krn sisa, akhirnya tak frozen aja
Aku juga gede banget..tapi rasanya enak yaa 😁, bisa difrozen kak ?
@@widi871 mnrtku bisa kak, kalo aku goreng matang->taruh tupperware->simpan freezer, jd tinggal dihangatin pake teflon tanpa minyak. Pas aku simpen ke freezer, hotteoknya aku potong jd dua, biar muat dan kebetulan isian gula kacangnya msh ada, jd pas hangatin tinggal nambahin isiannya. Maaf panjang.
@nabila dhani mempengaruhi rasa enggak kak untuk di frozen?
@@nitadini3801 di aku ngga kakk, cmn tak simpen 1 minggu tok
Next palm sugar cheese cookies plisss..🙇♀️
Oiya Luvita… mau nanya donk… kalau bikin adonannya dalam jumlah banyak tapi belum mau diisi, bisa disimpan gag ya? Cara nyimpennya gimana ya biar gag jamuran?
Ka luvitaa hotteok nya bisa disimpan dikulkas gaa? Biar bisa di masak pagi2
Thanks for the recipe, btw request bolu gulung dong chef, thank you..
Udah dicoba berhasil dongg gampang banget👍👍
Enak juga rasanya, cocok buat buka puasa. Makasih resepnya🙏
Alhamdulillah jadi, crispi.. dan enak bgt.. thx mbak luvita resepnya 👍
Kalau sdh dingin jadi liat atau keras gak?
Campuran tepung beras atau tepung ketan ya kak, di resep sebelah campurannya tepung ketan
Ga ada timbangan dan ga tau takar raginya kak, kemarin coba buat dan gagal keknya krna raginya
Dan ga pake metode yg direndam air dlu ya biar tau raginya aktif atau ga??
Dan bagusnya pake ragi instan merk apa?
ka luvita gemoy amat ngomong nya tu cool tapi humble gitu❤
btw aku subscriber baru🤗
Oiyaa mba luv boleh tak pakai ragi bolrh yaahh terimakaasih yaahh sukses terus mba luv yaahh 😇🤩
Bikin apapun yang bahannya gampang dicari dan proses bikinnya ga perlu alat macem macem hehe
Chef mau nanya ni.. ini kalo di pre-cook terus disimpan di freezer bisa ngak ya?
Wauuuhhh wajib di coba buat nih ...mksh ya resepnya.👍🥰
Aduh liat chef cantik mkn ..enak bgt kayaknya...kuduh dicoba nih👍🏻
Next resep nastarnya kak luvita ❤️
Enak...bgt mbak Luvita..ngiler deh..👍👍🙏🥰🥰
Duh ini dia yg ditunggu2 resep Hotteok...cucok di jadikan cemilan sambil nonton drakor hehhehe
Udah coba buat, jadinya enak banget huhu😋🤧
Jd ingat misro. Apakah boleh digepeng in dl br di goreng?
Review dong buat yg udah nyoba. Rasanya kayak gimana? Takutnya ntar pas gw coba rasnya malah 11-12 sama wingko babat :(
Haii kak, aku ijin pake resep kk buat jualan yaa, ternyata pas di coba enak bangett
Yg di tunggu2 ..tq chef..love from aunties --- selangor malaysia
Makasih ini enak bgt isinya aku tambahin meses, aku mau buat untuk yg kedua kalinya 😁
chef kalau mau untuk jualan adonan bisa didiemin di suhu luar ruangan bisa tahan berapa lama ya ?
Resep ini klo di bikin hari ini trss di konsumsi nya besok masih enak GK ka soalnya sya mau buat jual di sklhh soalnya sekolah nya pagi jdi bikin nya h-1 kira kira masih enak GK yaa klo di bikinya h-1
Jajanan pinggir jalan favorit pas lg musim dingin di korea 너무 맛있다
Kak request resep cheeseball/chapsal donat isi moza kak.. Tp yg testurnya crispy like BHC korea
Makasih sebelumnya kak can😃
Sdh saya coba resepnya,enak banget 👍
Insyaallah akan di coba. Mksih kk resepx
Lucu cantik pinter masak, idaman
Tepung serbaguna itu yg kaya bwt bikin fried chicken ?
Ci mau tanya, brusan recook, tapi airnya aku ganti sama susu cair campur air, kok hasilnya agak bantat ya kalau dingin?
Apa pengaruh susu nya ya?
Terimakasih
Uda coba 2x, resepnya pas dan ga ribet. Yummy... Thx Luvita!
Rekomended gak kak buat jualan?
Tepung ketan mirip / bs digantikan dgn maizena or tepung beras gk ya kak? Kebetulan di rmh ada nya ini
Resep Macaronya ya kak Luvita , Ditunggu
Bikin ngiler liat luvita mkn
Terimakasih resepnya chef Luvita, aku dah praktek dan enak banget 🙏🥰
Jadi berapa hasilnya?
Tepung beras ketan itu
= Tepung beras putih
Atau
= Tepung ketan putih
Kak ?
Beras ketan putih
Saya udah coba ini... Mantap 👍
tepung beras sama dengan tepung beras ketankah? tepung beras ketan itu adalah tepung ketan ya?
Lagi pengen makan ini dari kemarin. Nonton ini jadi makin pengen :")
Luvita Ho 👍👍👍Pasti membuat untuk teman minum kopi pada Hari Raya Paskah
Enak banget,, barusan praktekin enk puoll
Klo ga di goreng bisa ga? Di panggang/airfryer mungkin? 🤔
Bagaimana ya...kl menu ini di sajikan ke cafe and resto..bisa nyimpan adonan di freezer engga ya..😁😁😁😁
Trigu serbaguna adalah trigu bisa yg dipakai membuat bakwan,pisang goreng dll .atao trigu segi tiga premium
kalau mau di Frozen apakah harus digoreng dulu. thanks
Terimakasih Cie untuk resepnya. Kalau boleh tau pakai tepung terigu dan tepung ketannya merk apa ya?🙏
Thank you resepnya, percobaan pertama langsung berhasil, walaupun bikinnya agak kegedean 😁
Nastar kacang donk cheff cocok buat lebaran
Makasii kakk, resepnyaa enakkkk...uda aku pake berkalikaliiii
Luvita ,,isi boleh kah pakai keju, or selai coklat?
Bantu jawab, boleh kok.. Di korea isinya juga macem2. Yg isi gula gini biasanya yg tradisional gitu hehe
klo ragi nya bisa diganti sama baking powder ga ya kak?
Boleh donk resepnya pake takaran Cup, utk yg tdk punya timbangan supaya mudah juga membuatnya 🫰🫰
Beli timbangan lah.
Ini adonannya nanti bisa disimpan atau harus langsung dimasak semuanya?
Halo, bantu jawab ya. Kalo sepengalaman aku kelamaan diresting proses fermentasinya bakal bikin adonan jadi terlalu lembek. Lebih baik kalau mau disimpan dalam kondisi sudah matang tapi belum terlalu kecoklatan. Waktu mau makan bisa dipanasin lagi, rasanya masih sama kok.
Segera di coba di dapur mama eshan
Hm enak pastinya chef trims
Gampang amatttttt... Bsk buat la klo gt
Mantul tq resepinya mbak 🙏🙏
Kk klo untuk jualan, yg uda digoreng thn brpa lama biar tetep garing??
Aq dah nyobain ternyata enak,,, tetangga aq pada doyan 😁
Chef coba bikin puding yg lembut dan enak
Kak makasiiihhhh udah share resep+cara buatnya ,, hottok nya enak banget parah krispi 😭❤️❤️❤️
Udah coba bikn?? Berhasill??
@@miapky170 alhamdulillah berhasil ka
@@karenninaaristyani3563 kak klo boleh tau itu 1 resep jadi brp hotteok nya?
@@sdwynti13_klau seingatku >7 kak, karna ak bikin yg ukurannya agak kecil hehe
@@karenninaaristyani3563 oke makasih kak
Tepung beras ketan bisa lihat kemasannya?saya tahunya tepung beras, atau tepung ketan.....
Baskom
Mangkuk
Spatula/Pengaduk
Kain penutup adonan/serbet
Blender kacang
Sendok
Teflon
Nampan
Chef mo tnya , tepung beras ketan dengan tepung beras biasa sama atau beda . ?
Aku sudah buat ini rasanya enak banget, buatanku tebal banget 😄
Amazing sharing ditunggu video lanjutnya salam pejuang 1k..thank you🤩
Nonton sambil anak bobo, di-mute, CC on, kog jadi kocak ya baca captionnya :DDDD