GUNAKAN TEPUNG KETAN ⅓ DARI JUMLAH TEPUNG TERIGU, MAKA HASILNYA JADI SELEMBUT AWAN!RESEP ASLI KOREA!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Assalamu'alaikum.. kali ini umi bikin hotteok dimana resepnya umi modifikasi dari @harijisun. Dimana bibi dari Hari Jisun (Orang Korea) pernah jualan hotteok..
Resep Hotteok ini beda dari yg lain karena memakai telur dan teksturenya sangat lembut.. enak bgt..
.
Alat yg umi pakai dividio sebagian beli di shopee, cek link:
Mangkuk Kaca Diameter 22,9 cm Elegant Design Glass Bowl 9" Mixing Bowl XL Jumbo : shp.ee/2q4cn45
Spatula Lubang Gagang Kayu / Sendok Goreng Silikon Tahan Panas - 32 CM : shp.ee/uyc5r6m
Dr Hows kompor portable : shp.ee/ewc5vjm
Napkin | Pompom Studio : shp.ee/s9fsygm
Box roti shp.ee/bf38zwv
Box roti : shp.ee/xqr8usv
box sandwich: shp.ee/ka3rmnd
.
HOTTEOK
300 g tepung terigu pro tinggi
100 g tepung ketan
1 sdt BP
7 g ragi instan
10 g gula pasir
1 sdt garam
1 butir telur
130 mL susu cair
200 mL air
.
Gula palm
.
#hotteok #jajanankorea #resephotteok
