Франшиза кофейни и кофе. Оно того стоит? Подводные камни
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Меня зовут Дмитрий занимаюсь кофе с 2011 года, видел много открытие кофеин, закрытие кофеен , в этом видео расскажу о нюансах этого дела а также поведаю о подводных камнях открытие кофейни по франшизе, стоит ли покупать франчайзинг или открывать самому
Где-то то, что терзало в глубине души, здесь озвучено достаточно понятным языком. Я тоже считаю, что фрашиза-это бизнес для франшизера. Есть заинтересованность, чтоб эта коровка всегда доилась, но если даже померла, то мы с нее уже поимели.
Интересна статистика: сколько открыто кофеен по франшизе и без, а сколько из них закрылись?
Это то, что всегда умалчивается при рекламе любого бренда на продажу.
Кстати вы интересную мысль озвучили статистика закрытых точек , вы правы от этом умалчивают. От себя скажу если владелец точки не хочет включать мозг а вложить деньги и не париться точка обречена на закрытие ...
Красавец! Все по делу. Реально, глубоко и широко копнул вопрос.
Сам 12 лет работал по франшизе, сильный бренд. После расторжения - опустошение. Да, заработал… но не больше, чем если бы вложил бы тупо в SP500.
Один плюс: приобрел ценный опыт.
Спасибо Дима за видео и свое видение. Очень полезное для меня и в некотором случае направило мои мысли в правильное русло. Хотелось бы конечно личного совета с чего начать первый шаг открытия своей маленькой кофейни или кофе с собой. Спасибо.
Ну пиши в Вайбер ) +380980663663 подскажу чем смогу )
Завышенные цены на кофе у франчайзи? Сериосли? Логика обратного фактора. В этом и смысл ты покупаешь франшизу и из-за объемов тебе дают скидку. Просто нужно франшизы просчитать экономически
Окей приведи пример франшизы которая продает кофе ниже рынка?
@@CoffeeCentre кофикс ты их цены видел накрутка минимальна, берут объемами товар закупается накрутка на товар 30 процентов не более, зато народ.
@@antyandesenexupery сколько стоит закупка в кофикс? Нужна инсайдерская инфа
Я так понимаю, когда покупаешь франшизу то становишься наемным работником.
Я считаю что как и франшиза, так и то что ты открыл сам, может пойти по п...е.
Тебе продают технологию продажи, обучение, дизайн и всякие плюшки которые ты перечислил.
Помогают как сделать правильно, твоя задача, как и со своим личным бизнесом сделать правильную рекламу, привлечь клиентов.
Франшиза - это не "Я купил франшизу, теперь можно сидеть, бабки рекой польются", нужно реально рвать очко)
Ты однозначно прав , просто прикол в том люди покупают франшизу прежде всего от страха самому открыть, от лени думать , и ооочень маленький процент думает о рвать попу....
@@CoffeeCentre это так, но я вот например планирую начать с франшизы так как хочу понять процессы и все остальное, чтобы потом сделать все самому, возможно это бредовая идея
Это классная идея , если идти этим путем , многие так и делают... Главное мозг включать ) что нужно копировать а что не стоит...
БЛОГ ВИДЕОМЕЙКЕРА ты прав полностью! Этот чел немного в заблуждение вводит.
Философия кофе. Обзор кофемашин и кофе мотивируйте людей на своё дело. Есть да недобросовестные компании.
Но они сливаются.
200 тыс рублей у нас стоит франшиза это в среднем. Есть выше но я о таких компаниях даже не слышал...
Здравствуйте,а вы случайно не с огорода Николаев?
С Николаева
то есть отдавать условно 5-7% от продаж персоналу ок, налог с оборота ок, 2% эквайринга ок, а 1-3% роялти за постоянное сопровождение бизнеса это много?)
Это роялти является хорошим вложением, если этот бренд увеличивает ваши продажи. Если увеличивает, то это не дорого, а хорошая инвестиция. Если этот бренд не привлекает клиента и вы продали столько же и под своим брендом, то это просто выбрасывание денег на ветер. И чтобы выйти в ноль, требуется много времени, с роялти этот процесс сильно затягивается, даже если речь идёт о 7%. И к сведению, никакой поддержки вам не дадут, будут помогать фразами "больше вкладывался в рекламу", "создай акции в соцсетях", "мысли позитивно".
Хотелось бы узнать ваше мнение по поводу легендарной Аромы Кавы?
А я то франшизу хотела. Спасибо глаза открыли. Но свой бизнес тяжело Сейчас раскрутить.
Не намного тяжелее чем чужой
Зато ваши вложения - ваши результаты
Доброго дня. Вже давно придивляюся до франшизи Crema Cafe coffe shop і постійно вагаюся між "все, відкриваю, буду працювати і все вийде" і між "нічого з того не вийде". Можете дати коротку характеристику цій франшизі? Буду дуже вдячний. Планую сам бути барістою і цілком віддаватися роботі.
Занимается «кофем» с 2011 года и никто за эти годы так и не поправил. Авторитет
Да это всего лишь никому ненужная грамматика… да, чуть лучше если без ошибок… но если никто не поправил - значит это не проблема. Забей.
Очень полезно!Огромное спасибо!
Если есть ещё какие-то вопросы , смело можете писать в комментариях . А то я ищу новые темы для роликов )
Здравствуйте. Что можете сказать об этой франшизе? openbricks.net
Выглядят достойно. Бываю у них в заведениях. Знакомый уже начал с ними сотрудничество, по срокам и бюджету не обманули. Что скажете?
Дмитрий я думаю будет некорректно говорить о франшизе опираясь только на сайт. Нужно больше информации а именно 1) Договор ( что за эти деньги обязуются делать франшиза) 2) стоимость сырья и его качество ( и могу ли я покупать сырье где то в другом месте или нет) 3) Проводят они обучение персонала и как регулярно? 4) За роялити что они обязуются делать? 5) В случае разрыва договора какие последствия 6) Как юридически они защищают от поднятие аренды помещения 7) как решают вопрос с текучка персонала.... это только часть вопросов на которые нужно ответить чтоб понимать стоит ли покупать или нет.....
Спасибо за видео! Очень интересно.
Напишите ещё, пожалуйста, вот, например, я хочу открыть 3 мафа в разных частях города от одной кофейни. Мы договорились об одноразовой оплате в начале.
Я должна купить франшизу одну и могу открывать сколько угодно точек по ней либо на каждую точку нужно покупать по отдельно по одной из франшизе от них? Не совсем понимаю😬
Занимаюсь кофеМ...
ахахах,тоже обратила внимание
Очень много субъективизма в видео
100% это мое субьективное мнение
Говоришь как диванный эксперт, не везде есть роялти, условия у всех разные.
Без роялти тоже лучше не брать, значит их заработок чисто впарить франшизу
:)
Ты кажется чего то не понимаешь в этом деле...
Например?
@@CoffeeCentre например то что роялти это очень полезная вещь, потому что заставляет владельца франшиза заниматься развитием твоей кофейни.
Это для начала
Знаете у любого вопроса есть несколько сторон. Если купившего франншизу нужно дополнительно мотивировать он может взять кредит в банке под сумасшедший процент)))
Но в целом суть понятно . В видео я высказываю свою точку зрения , с которой вы можете согласится а можете и не соглашается , я несколько раз об этом говорю в видео
А где цены на франшизы? А цена роялти? А сами вы пробовали франшизу приобретать или кто то из знакомых может?
А 543553 44