วิธีทำข้าวซูชิ | เคล็ดลับก้นครัว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 113

  • @ploykwankullerdsap1254
    @ploykwankullerdsap1254 3 ปีที่แล้ว +4

    คนญี่ปุ่นทำข้าวอร่อยมากกกก เป็นบุญปาก เจ้านายเอาเชฟญี่ปุ่นมาเป็นหัวหน้าพ่อครัวทำข้าวอร่อยมากกกก ข้าวเป็นตัวเม็ด ๆ เหนียวนุ่ม ไม่แฉะ ไม่เปรี้ยว ไม่หวาน เลยว่าสูตรข้าวที่คนไทยทำขายเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ มันไม่ค่อยอร่อยนะคะ

  • @antir28
    @antir28 8 ปีที่แล้ว +3

    เชฟอาร์มน่ารัก สอน
    เข้าใจง่าย ดูได้เรื่อยๆ ขอบคุณมากนะคะ

  • @jupjang1486
    @jupjang1486 3 ปีที่แล้ว +2

    ขำตอนเรียกข้าวเหนียว..แต่น่ารักดีค่ะ

  • @winwinwin7433
    @winwinwin7433 9 หลายเดือนก่อน

    น้าส้มสายชูหมัก1/2ถ้วยเท่ากับกี่ช้อนโต๊ะครับ

  • @taliwsangmanee347
    @taliwsangmanee347 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีมากๆค่ะ😁

  • @สิริลักษณ์ปานทอง-ฤ1ญ

    ขอบคุณค่ะ สำหรับเคล็ดลับดีๆนะค่ะ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  6 ปีที่แล้ว +1

      ด้วยความยินดีครับ ^^

  • @igalaxymiracle8882
    @igalaxymiracle8882 9 ปีที่แล้ว

    ชอบเชพค่ะ อธิบายเข้าใจง่ายมากมายยยย :)

  • @cookingtimebykanlada1979
    @cookingtimebykanlada1979 2 ปีที่แล้ว

    อาจารย์ สอบถามหน่อยค่ะ หนูดูบางช่องก็ใส่น้ำปรุงซูชิตอนหุงข้าวไปเลย ทำได้ใช่ไหมค่ะ?

  • @jumbo560
    @jumbo560 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุนมาก

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😀

  • @นุกุลอินอิ่ม-ฤ6ค
    @นุกุลอินอิ่ม-ฤ6ค ปีที่แล้ว

    ในคลิป ไม่ได้ใส่ สาเก ใช่ไหมคะ

  • @thethaifighter.2981
    @thethaifighter.2981 5 ปีที่แล้ว +1

    หายงงเเล้วครับ ขอบคุณครับ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😁

  • @namz3595
    @namz3595 9 ปีที่แล้ว +13

    สอนทำซูชิหลายๆหน้านะคะเชฟอาร์ม

  • @shenacheng9203
    @shenacheng9203 ปีที่แล้ว

    น้ำส้มสายชูยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @ayurachannel1304
    @ayurachannel1304 8 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินจังเลยค่ะ

  • @tawitnetwichian2764
    @tawitnetwichian2764 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ข้าวไทยได้ไหมครับ

  • @shenacheng9203
    @shenacheng9203 ปีที่แล้ว

    พวกkewpie Apple ได้หรือเป่าค่ะ

  • @tservicet2420
    @tservicet2420 4 ปีที่แล้ว

    เอาไปนึ่งได้ไหมค่ะ

  • @weeb6422
    @weeb6422 8 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากครับ

  • @กาญจนามุงสูงเนิน-ฤ4ฎ

    ซื้อข้าวญี่ปุ่นมาจากไหนค่ะ

  • @jurgigelsacher8470
    @jurgigelsacher8470 4 ปีที่แล้ว

    ใช้ข้าวอะไรค่ะ

  • @pichajindarak8711
    @pichajindarak8711 3 ปีที่แล้ว

    สัดส่วนข้าว กับน้ำปรุงเท่าไหร่คะ

  • @fnnlachuri668
    @fnnlachuri668 3 ปีที่แล้ว

    ข้าวเก็บไว้ได้ไหมคะ

  • @meenkd
    @meenkd 6 ปีที่แล้ว +2

    ใช้ข้าวเท่าไหร่ต่ออัตราส่วนของน้ำหมักคะ?

  • @sasisusukonmacharean8631
    @sasisusukonmacharean8631 7 ปีที่แล้ว +5

    ใช่น้ำส้มสายชูถั่วไปได้ไหมค่ะ

    • @veveecoles7789
      @veveecoles7789 6 ปีที่แล้ว +2

      เราใช้น้ำมะนาวสดเลย

  • @catmanlucky8601
    @catmanlucky8601 4 ปีที่แล้ว

    ผมไม่ใส่น้ำส้มสายชูได้ไหมครับ

  • @naradsongsong4678
    @naradsongsong4678 8 ปีที่แล้ว +1

    อยากทานมากครับ

  • @teetatkrajangwong7769
    @teetatkrajangwong7769 7 ปีที่แล้ว

    ใช้ข้าวญี่ปุ่น ญี่ห้ออะไรครับ ขอตอบด่วนนะครับ

  • @การันยภาสสุริยะเกียรติดํารง

    ซื้อน้ำส้มสายชูหมักข้าวที่ไหนคะ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว

      ห้างสรรพสินค้ามีขายค่ะ

  • @แป้งแป้ง-ภ5ฉ
    @แป้งแป้ง-ภ5ฉ 5 ปีที่แล้ว

    น้ำส้มสายชูหมักยังไง

  • @ม่อนคุง-พ8ต
    @ม่อนคุง-พ8ต 2 ปีที่แล้ว

    ขอยคุณ​ยัง​น้อย​ไป​ เนส​ THE​ STAR​ 7​

  • @puppydumby2558
    @puppydumby2558 3 ปีที่แล้ว

    วันนี้เจอซูชิ 10 บาท
    เหมือนพี่ท่านเล่นเอาข้าวไทย มาหุงกับน้ำตาลเปล่าๆ T T

  • @BLACKBEE2068
    @BLACKBEE2068 ปีที่แล้ว

    เชฟควรจะใส่แมสหน่อยนะคะ

    • @aribellashu
      @aribellashu ปีที่แล้ว

      ทำกินเองคงไม่เป็นไรไหมคะ ใส่แมสปิดปากแล้วจะสอนยังไงเอ่ย😅

  • @บิวตี้-ซ1ร
    @บิวตี้-ซ1ร 7 ปีที่แล้ว +1

    ไข่กุ้ง กันที่เขาใช่รีดๆไม่อ่ะค่ะ ชื้อที่ไหน

  • @สมบูรณ์นิลแก้วดี

    ข้าวไทยได้มั้ยค่ะ

  • @กฤตพรอินจันทร์-ร6ฟ
    @กฤตพรอินจันทร์-ร6ฟ 4 ปีที่แล้ว +1

    นำ้ส้มสายชูหาไดเจากที่ไหนคะ

  • @prettyboo967
    @prettyboo967 7 ปีที่แล้ว +1

    ใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาได้มั้ยคะ

    • @TV-xn6eb
      @TV-xn6eb 7 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ครับ

    • @prettyboo967
      @prettyboo967 7 ปีที่แล้ว

      Supatta Kongkum ขอบคุณค่ะ

  • @likeopen0123
    @likeopen0123 9 ปีที่แล้ว

    สอนทำ เต้าหู้เย็นหน่อยครับ

  • @TheChiNosai
    @TheChiNosai 9 ปีที่แล้ว

    มีวิธีเก็บรักษาไหมครับถ้าทานไม่หมด หรือควรจะทำแค่พอดีทาน

  • @pitsamaipukjan4997
    @pitsamaipukjan4997 7 ปีที่แล้ว +2

    อยากรุ้ว่าไม่ใส่น้ำส้มสายชูได้มั้ย??

    • @winnyrosesy
      @winnyrosesy 7 ปีที่แล้ว

      Benyapa wongtam ได้ค่ะ เเต่ว่าข้าวรสชาติจะไม่ค่อยออกเปรี้ยวค่ะ

  • @เยาวลักษณ์อะทันติ

    เราจะหาซื้อเสื่อมวนซูชิที่ใหนคะ่

    • @ryongryong2098
      @ryongryong2098 8 ปีที่แล้ว

      ตามซุปเปอร์มาเกตค่ะ
      #ตอบแทนนะคะ

    • @vilachaichooth1280
      @vilachaichooth1280 7 ปีที่แล้ว

      อะทันติ ั

  • @นะโมตะสะ-อ8ญ
    @นะโมตะสะ-อ8ญ 4 ปีที่แล้ว +4

    สอบถามหน่อยครับ ทำไมดูคนไทยทำหลายคลิป เอาน้ำปรุงตอนข้าวเย็น แต่ที่ญี่ปุ่น ทำไมเค้าใส่ตอนข้าวร้อนๆ ละครับ

    • @studyplusthailand7616
      @studyplusthailand7616 4 ปีที่แล้ว

      ใช่คะ คนญี่ปุ่นใส่ตอนข้าวร้อนๆ

  • @passsupassorn6609
    @passsupassorn6609 8 ปีที่แล้ว +5

    น้ำส้มสายชูอะไรซื้อที่ไหนมี
    ตอบแทนได้ค้ะ

    • @KhananathP
      @KhananathP 7 ปีที่แล้ว

      Phas Suphassorn ห้างสรรพสินค้าโซนสินค้านำเข้าครับ ผมเจอล่ะเลยกลับมาดู คริคริ

    • @veveecoles7789
      @veveecoles7789 6 ปีที่แล้ว +1

      น้ำส้มข้าวหมัก โซนสินค้านำเข้า ขวดละร้อยกว่าบาท แต่เราใช้น้ำมะนาวสดแทน

    • @sayfachannel1975
      @sayfachannel1975 6 ปีที่แล้ว

      ร้านทั้วไปน่ะ

    • @ธนภัทรกลมประโคน-ถ7น
      @ธนภัทรกลมประโคน-ถ7น 5 ปีที่แล้ว

      ห้างสรรพสินค้าไง

  • @vigotv6054
    @vigotv6054 6 ปีที่แล้ว +4

    Sushi ไม่ใส่ปูอัดด้วยได้ไหมครับ

  • @fadillrupayee5704
    @fadillrupayee5704 8 ปีที่แล้ว

    ใช้ข้าวอย่างอื่นได้ไหมครับ

    • @pjayaandahl8785
      @pjayaandahl8785 8 ปีที่แล้ว +1

      Fadill Rupayee เราใช้ข้าวไทยทุกครั้งที่ทำค่ะ(ข้าวญี่ปุ่นแพง) สำคัญอย่าหุงข้าวแฉะก็พอ..น้ำส้มสายชูข้าว เลือกที่เกรดดีหน่อยก็จะอร่อยเหมือนข้าวญี่ปุ่นแหละค่ะ:)

    • @อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย
      @อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย 5 ปีที่แล้ว

      @@pjayaandahl8785 น่ารักที่สุด

  • @May-td6xs
    @May-td6xs 8 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะกำลังหาวิธีการทำอยุ่เลย

  • @บงยส-ช6ฝ
    @บงยส-ช6ฝ 9 ปีที่แล้ว

    ชอบๆๆ

  • @takky_jun9
    @takky_jun9 5 ปีที่แล้ว +2

    การRoll sushi ต้องใส่ถุงมือคะเชฟ ใส่ไข่กุ้งก็ผิดวิธีคะ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่แนะนำค่ะ😀

  • @อนัญญาจันทกรณ์-ร2ฃ
    @อนัญญาจันทกรณ์-ร2ฃ 8 ปีที่แล้ว +5

    ใช้ข้าวสวยหรอคะ(ตอบแทนได้คะ)

    • @orawanmalarat740
      @orawanmalarat740 8 ปีที่แล้ว +1

      ข้าวญี่ปุ่นแต่ใช้ข้าวหอมมะลิกับข้าวเหนียวได้ค่ะโดยใช้ข้าวเหนียวครึ่งนึงของข้าวหอมมะลิค่ะ

    • @areeyasiden4115
      @areeyasiden4115 8 ปีที่แล้ว +1

      อนัญญา จันทกรณ์
      ขอถามหน่อยคะ ถ้าข้าวสวย1กิโล นี้ต้องใช้ข้าวเหนียวครึ่งกิโลมั้ยคะ

    • @amsarisa6579
      @amsarisa6579 7 ปีที่แล้ว +1

      Areeya Siden ใช้ 3 ต่อ 1 ค่ะ ใส่ข้าวเหนียวครึ่งจะเหนียวไปค่ะ

    • @areeyasiden4115
      @areeyasiden4115 7 ปีที่แล้ว +1

      3ต่อ1 นี้ยังไงคะ ช่วยอธิบายให้ละเอียดหน่อยดายมายคะ

    • @pitsamaipukjan4997
      @pitsamaipukjan4997 7 ปีที่แล้ว

      อนัญญา จันทกรณ์ (ข้าวญี่ปุ่นค่ะ^_^..มั้ง

  • @28phitchayapa
    @28phitchayapa 6 ปีที่แล้ว

    ข้าวเหนียวไปห่อซูชิได้ด้วยเหรอคับ

  • @JoyJoy-jy8zq
    @JoyJoy-jy8zq 6 ปีที่แล้ว +1

    ข้าวไทยได้มั้ย

  • @ชายมี่ลาตี้
    @ชายมี่ลาตี้ 8 ปีที่แล้ว

    ใช้ข้าวหอมมะลิได้ไม่(ตอบแทนได้)

  • @THRcaster101
    @THRcaster101 5 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ข้าวไทยได้ไหมครับ?

  • @baifern2048
    @baifern2048 5 ปีที่แล้ว +2

    ข้ามคลิปทำใม ทำใมไม่ให้ดูแบบละเอียด

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว

      แอดจะปรับปรุงให้ค่ะ

  • @teeteetee6718
    @teeteetee6718 2 ปีที่แล้ว

    ไม่เห็นบอกอัตราส่วนเลย

  • @บุษกรจิระวรสุข-ฎ6ฉ

    😉😉😉😉ปุยฝ้ายคะ

  • @อภิสราบุญรอด-จ5ฤ
    @อภิสราบุญรอด-จ5ฤ 7 ปีที่แล้ว

    อย่ากให้ทำหมูส้มคะ

  • @meijikoreathailand
    @meijikoreathailand 6 ปีที่แล้ว

    ตากล้องไม่ได้เรื่อง ไม่ซูมให้ดูตอนจัดใส่จานแล้ว

  • @นพดลหาบุบผา
    @นพดลหาบุบผา 7 ปีที่แล้ว

    ข้าวญี่ปุ่นนี่มีขายที่ไหนมั่งครับ

  • @เซ้อโจมเจ้าชายแห่งประฏิหาร

    พูดคะเถอะนายพูดครับไม่ถนัดใชเมะ

  • @นภดลอรุณบรรเจิดกุล-ฉ2ส

    ฟัยใหญ่จัง555

  • @inwzoom
    @inwzoom 3 ปีที่แล้ว

    มาสอนเขา แต่ดูๆแล้วคนสอนก็ทำไม่เป็น

    • @atis2207
      @atis2207 3 ปีที่แล้ว

      อาจารย์ ท่านเป็นอาจารย์สอนยุวิทลัยผม ทำขนม อาหารเก่งมาก

  • @yoriko_zaki.95
    @yoriko_zaki.95 5 ปีที่แล้ว +3

    ใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาได้มั้ยคะ

  • @May-td6xs
    @May-td6xs 8 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่ะกำลังหาวิธีการทำอยุ่เลย

  • @บงยส-ช6ฝ
    @บงยส-ช6ฝ 9 ปีที่แล้ว

    ชอบๆๆ

  • @angkanatapatan4036
    @angkanatapatan4036 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาได้ไหมค้ะ

  • @aaninoonani6618
    @aaninoonani6618 7 ปีที่แล้ว +1

    ชอบเชฟคนนี้ทำอาหารเก่งอธิบายได้เข้าใจง่ายดี

  • @aaninoonani6618
    @aaninoonani6618 7 ปีที่แล้ว +2

    ชอบเชฟคนนี้ทำอาหารเก่งอธิบายได้เข้าใจง่ายดี

  • @rinradaaoopkaew6228
    @rinradaaoopkaew6228 5 ปีที่แล้ว +1

    น้ำส้มสายชูหมักข้าวหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  5 ปีที่แล้ว +1

      ห้างโซนเครื่องปรุงรสค่ะ

  • @สนธยาเหลือบชม
    @สนธยาเหลือบชม 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะค่ะเชฟอาร์มได้ความรู้มากๆเลยค่า

  • @mpnou3871
    @mpnou3871 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีน้ำส้มชายชูแบบนี้ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

  • @สุวรรณาขุนภักดี-น4ฅ

    น้ำส้มสายชูใช้ของยี่ห้ออะไรก็ได้ใช่ไหมคะ

  • @socutenaka4719
    @socutenaka4719 2 ปีที่แล้ว

    น้ำส้มสายชูหมักข้าวนี่คือเหล้่าสาเกไหมค่ะ