วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น | เคล็ดลับก้นครัว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2015
- วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น | เคล็ดลับก้นครัว
วันนี้มีวิธีหุงข้าวญี่ปุ่นมาฝากครับ เพื่อนๆ คนไหนที่อยากหุงข้าวไว้ทานกับอาหารญี่ปุ่นแบบอร่อยๆ ต้องดูคลิปนี้เลยครับ รับลองว่าหุงออกมาแล้วข้าวนุ่ม เหนียว น่ารับประทานมากเลยทีเดียว
www.foodtravel.tv - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ถ้าใช้หม้อหุงข้าวแบบเคลือบเทฟล่อนอย่างในคลิป ไม่ควรซาวข้าวในหม้อชั้นในนะคะ เพราะจะทำให้เทฟล่อนเป็นรอยขูดขีดได้เช่นเดียวกับการห้ามใช้ช้อนหรือทัพพีที่เป็นโลหะ หรือเป็นไม้บาง ๆ หรือมีมุมคม ๆ ตักข้าวจากหม้อที่เคลือบเทฟล่อนค่ะ
ควรจะซาวข้าวในกะละมังอีกใบ แล้วค่อยเทลงหม้อชั้นในหลังจากซาวข้าวเสร็จค่ะ
พูดเพราะมากค่ะ เยี่ยม
1.วิธี"ซาว"แบบนั้นระวัง เม็ดข้าวหักหมดนะ_แค่เอาน้ำใส่แล้วกางมือบ๊ายบายเร็วๆในหม้อก็โอแร้ว.. ซาวซัก3น้ำพอ
2.สูตรคือ:โคแมะ3น้ำ4 (ของภาชนะตวง)ถ้าข้าวญี่ปุ่นนะ.. ไม่งั้นแฉะแน่นวล
3.ที่ลองๆมาหม้อจีนผลิตราคาถูกๆ2~3ร้อยหุงข้าวญี่ปุ่นไม่ค่อยดี..คือไม่นุ่มอร่อยเท่าหม้อเคลือบดีๆหน่อย..คือจะออกแฉะอยุ่เรื่อย
4.ข้าวญี่ปุ่น(โคแมะ)มีหลายเกรดมากเท่าเห็นบ่อยๆมี4~5ราคาในแม็คโครเมืองไทย*มีผลกับอัตราส่วนของน้ำเหมือนกัน
👍ขอให้ฟินกับการกิน👍
นุ่มมากเลยคะสำเร็จ🗻
ขอบคุณมากเลยค่ะ กำลังหาอยู่เลย
ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนดีคะ ไปเดินท็อปส์มีหลายยี่ห้อมากกเลือกไม่ถูกคะ
คลิปหน้าอยากให้สอนทำซูชิค่ะ :)
พี่ใช้ข้าวอะไรหุงอะคับ
ขอบคุณคะ ☺️
😊
ขอบคุณ คุณอามมากค่ะ ที่แนะนำหุงข้าวญี่ปุ่น โชคดีค่ะ คุณอาม สวัสดี่ค่ะ 👍👍👍
ขอบคุณที่รับชมค่ะ 😊
อาหย่อยยยยยชอบข้าวญี่ปุ่น👍👍👍👍👍
คุณอาม ใช่ลูกแม่น้อย หรือเปล่าจ๊ะ นามสกุล ลำมะนา ใหม🤔
ใส่น้ำ 3 ต่อ 1 เละเป้นข้าวต้มจ้า
ขอบคุณนะคะคุณเป็นคนเดียวที่ทําคลิปหุงข้าวยี่ปุ่นง่ายและเข้าใจดีที่สุดเท่าที่ดูมา
สรุปยังไงแน่ มีแต่คนบอกข้าวแฉะ ถ้าหุง 2 ถ้วย น้ำเท่าไหร่คะ
แล้วน้ำนี่ใช้กด 1 ข้อหรือเปล่าครับหรือว่าน้อยกว่านั้น
หุงข้าวญี่ปุน..ข้าว3
. . ..น้ำ4
อร่อยแน่นอนค่ะ
ทานไม่หมดอยู่ได้กี่วันพอจะทราบไม่ครับ
@@punnaphatmeesomvit1144เหมือนข้าวไทยเลยครับ ข้าวไทยเก็บได้แค่ไหนข้างญี่ปุ่นก็เก็บได้เท่านั้นเหมือนกันครับ
บอกว่าข้าว 3 ถ้วยตวง
น้ำ 3 ถ้วยครึ่ง แต่เห็นตวงน้ำแค่ 2 ถ้วยครึ่งเอง ขอถามหน่อยค่ะว่าไม่เห็นทำอยา่งที่บอกคะ
ข้าว 1 : น้ำ 1.2 ตามนี้ ทำตามคลิป แฉะอย่างกะข้าวต้ม เสียของจริงๆ
STAR LORD เหมือนกัน โคตรมั่วเลย ในคลิป ข้าว3ถ้วย น้ำ 2ถ้วยครึ่ง😂
เคยหุงตามข้างถุงบอกไว้ ข้าวไม่แฉะ แต่เละเป็นข้าวต้มเลย
เด๋วลองทำตามนี้ดู
ของเราเละเป็นแป้งเปียกเลย 😆😆
ของหนูก็เปียกค่ะ
แช่ข้าวไว้ก่อนสัก30นาทีค่อยหุงครับ
ข้าวญี่ปุ่นซื้อได้ที่นัยหรอใครรุ้บอกเราที
เดียวนี้ในห้าง ซุปเปอร์มาร์เก็ต น่าจะมีขายหมดแล้วนะครับผม
คิดถึงดาเด้อ แสน นากา
นับได้สองถ้วยครึ่งน้ำมุง
ดี
ขอสอบถามหน่อยนะคะ
ถ้าต้องการหุงแค่ 1 ถ้วยตวง
ต้องใช้ปริมาณน้ำเท่าไหร่ คะ
1.2 ถ้วยตวงค่า
ข้าวญี่ปุ่นซื้อที่ไหนคะ
โลตัสครับ กิโลละ 75-80 บาท แล้วแต่ยี่ห้อ
ปีนี้ราคาลงแล้วครับเหลือโลละ50บาทในเดอะมอลล์ ราคาถูกด้วยน่ากินดี
ใช้ข้าวไทยได้มะ?
*Fho* -KAWAII- ใช้ได้ค่ะ แต่ต้องผสม ข้าวหอมมะลิกับข้าวเหนียวเข้าด้วยกันค่ะ
ถ้าหุงข้าว5ถ้วยใส่น้ำเท่าไรค่ะ
5.5 ถ้วยตวงค่า
บอกว่าใส่น้ำ 3 1/2 ถ้วย แต่ทำไมเราเห็นตวงน้ำแค่ 2 ถ้วยครึ่ง มีใครเห็นเหมือนเรามั้ย
patty patt
ใช่
Patt PK ตัดต่อให้เวลาสั้นชงคับ
Patt PK เห็นด้วยค่ะ
ตัดต่อช่วง ถ้วยที่ 3 หรือเปล่า
มันมั่วหรือเปล่า
ใช้ข้าวอื่นแทนข้าวญี่ปุ่นได้มั้ย
ได้เหมือนกัน
ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย ข้าวเหนียว ครึ่งถ้วยก็ใช้ได้ครับ
ตกลงน้ำ กี่ถ้วยแน่ค่ะ อ่านเม้นแล้วกลัวเฉะ
น้ำ 3 1/2 ถ้วยตวงค่ะ
@@mrfoodandtravel ขอบคุณค่ะ😊
ในคลิปใส่ 2/1
ซับแปลก็ 3/1 คนทำก็พูด 3/1
ใส่น้ำตามที่บอกเลย 3ถ้วยครึ่ง แฉะเป็นข้าวต้มเปียกเลย หลอกลวง
ในคลิปใส่ 2 ถ้วยครึ่งเองค่ะ แต่พูดบอก 3 ถ้วยครึ่ง หึหึ
กำ ดีนะเราอ่านคอมเม้นก่อน
มั่วมาก ทำตามข้าวแฉะเป็นโจ้กเลย
จริงค่ะ เททิ้งหมดเรยอ่ะ ไม่น่ามาดูช่องนี้เรย เสียใจมากก
ผมด้วย 3 ถ้วย ข้าวต้มชัดๆ
ถ้าหุง1ถ้วยตวงนี่น้ำกี่ถ้วยตวงหรอ
くろいクマ 1ถ้วยกับอีกนิสนึงครับ
เอาจริงๆคือ อัตราส่วนข้าว1ส่วนกับ น้ำ1.1ส่วนครับ
kid 12 ありがとうございます！
เอาข้าวไทยมาหุงแทนได้ไหมครับ หาซื้อไม่เจอ
ข้าวไทยหุงแบบปกติค่ะ ข้าวญี่ปุ่นจะยุ่งยากหน่อยเพราะถ้าหุงแบบข้าวไทยปกติจะแฉะมากค่ะ
แล้วมึงใส่ข้าวกี่ถ้วยตวงมึงก็ไม่บอก
เขาก็บอกอยู่ว่าข้าว 3ถ้วยตวง น้ำ3ถ้วยครึ่ง ก่อนด่าฟังดีๆก่อนไหมค่ะ
ข้าวญี่ปุ่นราคาเท่าไหร่คะ
ซื้อใน top ค่ะ ราคา 152 ฿
5ถ้วยครึ่งค่ะ
วิธีแก้ปัญหาข้าวซูชิเปียกมั้ยค่ะ ทำไมหุงแล้วเปียกค่ะ
งั้นต้องรอให้ข้าวมันซึมซับน้ำให้หมดก่อนค่อยหุงครับ
ถ้าข้าวเปียกแนะนำใส่ขนมปังแผ่นวางลงในหม้อครับ ขนมปังจะดูดน้ำออก
ทำเป็นข้าวชูชิทีครับทำยังไง
EzPer VIIX ต้องหุงเสร็จเอามาตีกับน้ำส้มสายชูญี่ปุ่นครับ อัตราส่วนจำไม่ได้ = ="
เห็นเขาเอาน้ำส้มสายชูใส่เกลือกับน้ำตาลล่ะมั๊งครับ555+
EzPer VIIX ดูสูตรได้ที่นี่ก็ได้ครับ มันมีหลายสูตร
millionaire-academy.com/%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%8B%E0%B8%B9%E0%B8%8A%E0%B8%B4/
ของผมไม่ใส่นะ เกลือ น้ำตาล ข้าวญี่ปุ่น + น้ำส้มญี่ปุ่น เพียวๆ
เราทำตามทุกอย่างแต่แฉะมาก
ต้องใช้ข้าวญี่ปุ่น
พี่เอามาจากไหนไม่เห็นบอกเลย
หุงแล้วข้าวเละเลยใส่น้ำ3 1/2😭😭😭
นัชชา เสนาป่า จะหุงอยู่ เชื่อได้ป่าวนะ
@@nakorn1984 ลอง2ถ้วยครึ่งค่ะ
ไม่รู้ว่าจะตวงข้าวทำไม ในเมื่อใช้หมด ไม่เทลงไปเลย หืม...
ขอบคุณสำหรับคำติชมค่ะ^^
เค้าตวงให้คุณดูไง ว่าข้าว3ถ้วย น้ำสามถ้วยครึ่ง ไม่ทำละเอียดแล้วจะมาสอนทำไม อยู่ๆเทข้าวใส่ล้างน้ำใส่น้ำใครๆก็ทำได้ ใครๆก็รู้แต่ที่ไม่รู้คือสัดส่วน ไม่เข้าใจหรอ?
หุงกี่นาทีไม่มีบอกเลยงะ
Daddy Ninja หุงข้าวก้อจนกว่าหม้อข้าวจะดีดไงคะเขาไม่บอกก้อถูกแล้ว...
5555555 หม้อหุงข้าวนับนาทีด้วยหรอ นึกว่ามันดีดคือสุกแล้ว
ไม่ช่ายข้าวญี่ปุ่นได้ไหมคะ
Sipapan Sakon มันก็จะไม่นึบเท่ากันค่ะ
ได้น่ะครับ....ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย ข้าวเหนียว ครึ่งถ้วยก็ใช้ได้
@@Kpyoki-ck9zz สอบถามหน่อยค่ะ หุงพร้อมกันเลยใช่ไหมคะ ไม่ต้องแช่ข้าวเหนียวก่อนใช่ไหมคะ
สูตรไม่ผ่านค่ะ แฉะเปนโจ๊กเรย
แฉะมากเลย กินไม่ได้ เลยค่ะ
ผมไม่ใช่เพื่อนผมเป็นน้อง
😊😊
ถ่ายไม่ละเอียดเลย
อธิบายสั่นๆ ก้ทำเหมือนบ้านเรานี่แหละแต่ต่างแค่คนละข้าว (ปล.ลองกินกับเกลือดูดิแม่งโตรดอร่อยเหมาะกับตอนที่ถูกหวยแดก)
ฮ่าๆๆๆๆ
ผมก็ว่างั้นแหละ
ข้าวญี่ปุ่นซื้อที่ไหนค่ะ
หาซื้อได้เที่ห้างสรรพสินค้าค่ะ
Nachakanok Yodsalla ท็อปส์ ซุปเปอร์มาเก็ตมีค่ะ