วิธีการหุงข้าวญี่ปุ่นง่ายๆ | by อาหารญี่ปุ่นบ้านนากาชิม่า

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 มิ.ย. 2019
  • วิธีการหุงข้าวญี่ปุ่น ที่คุณย่าคนญี่ปุ่นสอนมาค่ะ
    และ ศึกษาเทคนิคการหุงเพิ่มเติมจากโปรฯด้านการทำอาหารญี่ปุ่นค่ะ. . เป็นวิธีที่ง่าย และ อร่อยจริงค่ะ ^ ^
    ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาชม และ ขอบคุณผู้กดติดตามใหม่ๆด้วยนะคะ ♥️ ช่วงนี้มีเพื่อนๆขอคลิปทำอาหารมาเยอะ จะเริ่มเอามาตัดลงให้บ่อยๆนะค๊าา 👩🏽‍🍳 ♡
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 74

  • @mamahagajp
    @mamahagajp 5 ปีที่แล้ว +46

    เทคนิคดีๆที่ไม่เคยรู้เพียบเลยจ้ะ ขอบคุณน๊าาา😍
    ปล.หม้อหุงข้าวบ้านเราเหมือนกันเปี๊ยบเลย 😁

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  5 ปีที่แล้ว +7

      Mama Haga ❤️
      บ้านเรานี่มีของเหมือนกันหลายอย่างนะ555
      ดูคลิปแม่เปิ้ลไป ก็แอบเจอของเหมือนกัน
      เยอะเลย😂😂💕💕

  • @Nanoko111111
    @Nanoko111111 4 ปีที่แล้ว +11

    ขอบคุณมากนะคะทำตามสูตรนี้แล้วหุงข้าวญี่ปุ่นออกมาได้เม็ดสวยนิ่มกำลังพอดี ไม่ว่าจะเป็นข้าวญี่ปุ่นนำเข้า หรือข้าวญี่ปุ่นปลูกในไทย เม็ดงามพอดีอร่อยเลยคะ ขอบคุณคุณแม่สามีพี่ด้วยนะคะ

  • @JnirBlanco
    @JnirBlanco 3 ปีที่แล้ว +2

    งื้ออออ หม้อหุงข้าวน่ารักกกกกก ขอบคุณมากค่า

  • @Talabpetch
    @Talabpetch 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากเลยค่ะมาม่า วันนี้จะหุงพอดีเลยค่าา 💕

  • @user-uf8qb8kv3x
    @user-uf8qb8kv3x 4 ปีที่แล้ว +2

    😍😍😍เป็นเคล็ดลับง่ายๆ

  • @pipo8137
    @pipo8137 4 ปีที่แล้ว +5

    ทำอาหารเก่งและสะอาดดีมากๆเลยค่ะ ชอบดูมากๆ คุณแม่มีเทคนิคดีๆเยอะเลย ศึกษาเรื่องอาหารแล้วดูคุณแม่ไปด้วยได้อะไรดีๆเยอะเลยค่ะ ติดตามนะคะ❤️

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณคำชม ♥️ และขอบคุณที่ติดตามนะค๊าาา
      จะพยายามลงเทคนิคเยอะๆ ลงอาหารเยอะๆขึ้นนะคะ^ ^ ดีใจจังเลยค่ะที่ชอบ

  • @gangger01
    @gangger01 3 ปีที่แล้ว +10

    ลองหุงแบบญี่ปุ่นมาสามครั้งส่วนตัวไม่ค่อยโอเคคิดว่าเป็นที่ข้าว เลยหุงแบบไทยปกติกลับดีกว่าง่ายและไม่เสียเวลา

  • @sorawork7342
    @sorawork7342 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @wipachaowarat2880
    @wipachaowarat2880 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากนะค่ะ

  • @mommyriya6886
    @mommyriya6886 5 ปีที่แล้ว +4

    เห็นข้าวนุ่มๆ แล้วหิวเลยค่า

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  5 ปีที่แล้ว +1

      ข้าวสวยร้อนๆซักถ้วยมั๊ยค๊าา😅♥️

  • @chaninc7668
    @chaninc7668 4 ปีที่แล้ว +3

    เยี่ยมมากเท็กนิคการคนข้าว

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🏽🥰💕

  • @chonnakarnmaru8371
    @chonnakarnmaru8371 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะ ^^

  • @NT-gu9fi
    @NT-gu9fi 5 ปีที่แล้ว +1

    มาแล้วววว

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  5 ปีที่แล้ว

      จุ๊บๆ💋💋💋💋💋💋

  • @user-ch6kt7rt7l
    @user-ch6kt7rt7l 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ😘💕

  • @penguinkung7909
    @penguinkung7909 4 ปีที่แล้ว +7

    หุงเสร็จข้าวติดหม้อเกือบจะเท่าข้าวที่กิน

  • @ebiig
    @ebiig 4 ปีที่แล้ว +14

    แช่ข้าวก่อนกดหุง 1 ชม. เลยลืมไหมคะ
    ส่วนตัวถ้าทำตามนี้ คงไม่ได้กินข้าวหรือได้โมโหหิวบ่อยๆ เพราะลืมกดหุง
    ขอบคุณที่แชร์นะคะ

  • @TheTwinsFF12
    @TheTwinsFF12 3 ปีที่แล้ว +2

    วิธีนี้เป็นวิธีเดียวกับหุงข้าวทำซูชิไหมคะ

  • @pinkyd.3163
    @pinkyd.3163 4 ปีที่แล้ว +3

    ข้าวญี่ป่น มีแบ่งเป็นข้าวเหนียว และข้าวจ้าวไหมคะ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  4 ปีที่แล้ว +2

      มีค่ะ ♥️ ข้าวเหนียวก็เม็ดสั้นๆ ป้อมๆ เหมือนกันค่ะ

  • @user-vb6ns1sn7w
    @user-vb6ns1sn7w 4 ปีที่แล้ว +1

    บ้านอาหารญี่ปุ่นอาหารแต่ละอย่างกรุณาบอกอัตราส่วนด้วยค่ะข้าวญี่ปุ่นหาซื้อตามห้างสรรพสินดังที่กรุงเทพหรือป่าวคะหรือหาซื้อได้ที่ไหนคะอยู่ที่ศรีราชาจ.ชลบุรีค่ะตอบด้วยค่ะขอบคุณ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  4 ปีที่แล้ว +4

      ยินดีค่ะ 🥰🥰 อาหารแต่อย่างน่าจะบอกอัตราส่วนไว้บ้าง .. บางอย่างก็บอกแค่ใส่อะไรบ้าง ไม่ได้ตวงค่ะ จริงๆแม่บ้านเป็นคนทำอาหารไม่ตวงเลยยยยค่ะ😅 ถ้าอยากทราบสูตรไหนถามได้ค่ะ^^ ส่วนข้าวญี่ปุ่น สมัยอยู่ไทย บ้านนากาชิม่าอยู่ที่ศรีราชา หาซื้อได้ตามซุปเปอร์ทั่วไป ท็อปส์ แม็กซ์แวลู... และกรุงเทพก็ตามห้างทั่วไป แม้แต่ในโลตัสก็เคยเห็นค่ะ .. คุณภาพก็ตามราคาเลยค่ะ
      ส่วนสูตรต่าง... ลองดูของแต่ละช่อง และ ศึกษา ทำไป ปรับไป หาสูตรที่ตัวเองชอบได้ค่ะ... แต่ละช่องสไตล์การทำ การสอน ต่างกัน ... อาจจะได้ไม่ครบหมด ส่วนที่บอกไม่หมด ศึกษาจากช่องอื่นได้ค่ะ
      ขอบคุณมากๆที่ชมคลิปค่ะ

  • @vanphannee2817
    @vanphannee2817 5 ปีที่แล้ว +4

    🍚🍚รอไม่ไหวเลยคะ ถ้าหิวๆมาแล้วยังไม่หุงข้าวไว้🍚🍚

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  5 ปีที่แล้ว

      ♥️♥️

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  5 ปีที่แล้ว +1

      ยังอุตส่าห์จะพิมพ์ทักทาย!55555
      ข อ บ คุ ณ น ะ ค๊าาาาาา

  • @madg8927
    @madg8927 2 ปีที่แล้ว

    ผมหุงคล้ายๆกันคับ ของผมข้าวสาร3 ถ้วย น้ำ3ถ้วยคับ หลังจากซาวข้าวเสร็จ ผมแช่ไว้30นาทีคับ

  • @maeaeeyosaka
    @maeaeeyosaka 5 ปีที่แล้ว

    😍😍😍☺️

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  5 ปีที่แล้ว +1

      MaeAeey Osaka
      จุ๊บๆแม่เอ้💋💋♥️♥️

  • @sabaisabaistyleparichartfr2352
    @sabaisabaistyleparichartfr2352 2 ปีที่แล้ว

    Crazy way to cook rice

  • @user-kh3hx7ty2k
    @user-kh3hx7ty2k 2 ปีที่แล้ว

    พี่ถ้ามาถึงแล้วถ้าทำไงต่อครับ

  • @yupaporn1975
    @yupaporn1975 4 ปีที่แล้ว

    👍👍💯💕

  • @punnaphatmeesomvit1144
    @punnaphatmeesomvit1144 4 ปีที่แล้ว

    ข้าวสุขแล้วเวลาคนข้าว ข้าวติดหม้อไหมครับ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  4 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ติดค่ะ👍🏽💕

  • @nct6630
    @nct6630 3 ปีที่แล้ว +2

    ตอนพักไว้1ชม. ไม่ต้องพักไว้ในหม้อได้มั้ยครับ
    กลัวแม่มาเห็นแล้วกดหุง..

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ 👍🏽
      นี่เป็นวิธีที่ทำให้หุงอร่อย แต่ปกติที่บ้านมาม่าเวลาเร่งรีบ ก็กดหุงเลยทันทีก็บ่อยค่ะ😅 ทานได้ค่ะ

  • @Deep_Dark_Dimension
    @Deep_Dark_Dimension 3 ปีที่แล้ว +2

    เวร ก็ว่าหุงไปหลายโลไม่อร่อยเหมือนร้านอาหารสักที ที่แท้ลืมแช่ข้าว 1ชั่วโมงก่อนหุงนี่เอง

  • @pim_kamon
    @pim_kamon 4 ปีที่แล้ว +2

    หม้อหุงข้าวแบบกดติ้งลงธรรมดาใช้วิธีหุงเหมือนกันมั้ยคะ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  4 ปีที่แล้ว

      ไม่เคยลองหุงแบบนั้นนะคะ..
      แต่ถ้าให้หุง ก็คงจะลองวิธีนี้ดูก่อนค่ะ ถ้าแฉะหรือแข็งไป ก็ค่อยๆปรับน้ำเอา 💕 ลองดูนะคะ ^ ^

  • @w.sawasdipocha1385
    @w.sawasdipocha1385 3 ปีที่แล้ว

    ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนดีคะ ไปเดินที่ท็อปส์มีหลายยี่ห้อมาก เลือกไม่ถูกคะ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  3 ปีที่แล้ว +2

      จริงๆซื้อข้าวญี่ปุ่นที่ปลูกที่ไทยราคาก็จะถูก แต่พอทานได้ค่ะ.. ถ้าซื้อของนำเข้าจากญี่ปุ่น ราคาจะแพงกว่าเป็นเท่าตัว แต่เม็ดเงาสวย หอมอร่อย.. 👍🏽✨
      ไม่ทราบว่ารู้จักร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อ nippon tei มั้ยคะ มีสาขาเยอะค่ะ ที่ร้านนั้นขายข้าวสารญี่ปุ่นด้วยนะคะ ตอนมาม่าอยู่ไทย เพื่อนคนญี่ปุ่นแนะนำให้ซื้อที่นั่นค่ะ ไม่แพง และ อร่อยด้วย.. พวกแม่บ้านญี่ปุ่น คนญี่ปุ่น นิยมซื้อที่นั่นกันค่ะ💕
      หรือไม่ก็ลองทานดูหลายๆยี่ห้อนะคะ อาจเจอบางยี่ห้อที่ถูกใจค่ะ

    • @w.sawasdipocha1385
      @w.sawasdipocha1385 3 ปีที่แล้ว

      @@nakashima_home อันนี้อยู่ภาคใต้คะ จะหาซื้อได้จากที่Topsเท่านั้น😊มีหลายยี่ห้อ หลายราคามากเลยคะ เลยไม่รู้ว่าจะต้องเลือกแบบไหน

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  3 ปีที่แล้ว +2

      ตามที่มาม่าแนะนำเลยค่ะ
      ดูจากสถานที่ผลิต(ด้านหลังถุง) จะรู้ว่าของนำเข้า หรือ ปลูกในไทยค่ะ .. ราคาข้าวนำเข้าแพงกว่า แต่อร่อยแน่นอน แต่ถ้าอยากลองที่ปลูกในไทยและราคาประหยัดกว่าก็ได้ค่ะ ตามสะดวกเลยค่ะ

  • @nongmomokabnongyoda
    @nongmomokabnongyoda 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่แช่ไว้ 1 ชั่วโมงจะเกิดอะไรขึ้นครับ

  • @user-vc6gu8cs3d
    @user-vc6gu8cs3d 3 ปีที่แล้ว +2

    ใช้ข้าวของอะไรคะ

    • @sakarattularaks157
      @sakarattularaks157 2 ปีที่แล้ว

      หาซื้ออยู่เหมือนกันครับ เลือกของพันธ์ไหนดีครับ

  • @knkn14
    @knkn14 3 ปีที่แล้ว

    ข้าวไทยกับข้าวหญี่ปู่นแตกตางกันไหมค่ะ

    • @YurayuTh
      @YurayuTh 3 ปีที่แล้ว

      ข้าวญี่ปุ่นเม็ดกลม

  • @fahsaipanpansuk7590
    @fahsaipanpansuk7590 2 ปีที่แล้ว

    รบกวนขออัตราส่วนของน้ำเวลาหุงหน่อยค่ะ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  2 ปีที่แล้ว

      ใส่ตามขีดที่บอกในหม้อหุงข้าวเลยค่ะ✨

  • @cobber8404
    @cobber8404 3 ปีที่แล้ว

    ตกลงซาวหรือไม่ซาว

  • @uyichan
    @uyichan 3 ปีที่แล้ว +1

    อยากถามว่าเทคนิคแบบนี้ใช้กับข้าวมะลิไทยได้ป่ะคะ 😀 ทุกๆขั้นตอนเลย😀😀 ได้ป่ะคะ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  3 ปีที่แล้ว

      น่าจะใช้ได้ค่ะ✨
      แต่มาม่าว่าข้าวหอมมะลิ
      หุงธรรมดาก็อร่อยอยู่แล้วนะคะ👍🏽💕

  • @suwichayamonthatip1440
    @suwichayamonthatip1440 2 ปีที่แล้ว +1

    สามารถทานคู่กับอะไรบ้างครับ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  2 ปีที่แล้ว +1

      มันคือ "ข้าวสวย" ค่ะ😅
      ทานได้กับ กับข้าวญี่ปุ่นทั่วไปค่ะ

    • @suwichayamonthatip1440
      @suwichayamonthatip1440 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nakashima_home น้ำประปาที่ปุ่นกินได้ไหมครับ

  • @user-xn8ce2vc3c
    @user-xn8ce2vc3c 3 ปีที่แล้ว

    หม้อหุงข้าวใช้หม้อแบบไทยธรรมดาใช่ไหมค่ะ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  3 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ค่ะ ใช้หม้อหุงข้าวธรรมดาเลยค่ะ👍🏽✨

    • @user-xn8ce2vc3c
      @user-xn8ce2vc3c 3 ปีที่แล้ว

      @@nakashima_home ขอบคุณค่ะ

  • @zeroff5874
    @zeroff5874 3 ปีที่แล้ว

    สอนหาซื้อข้าวญี่ปุ่นหน่อย

    • @m4ilbee828
      @m4ilbee828 3 ปีที่แล้ว

      ตามห้างมีนะวันนี้เค้าเพิ่งไปหาซื้อมาค่ะ

  • @chalipaungmala67
    @chalipaungmala67 4 ปีที่แล้ว

    อันนี้ใช้ข้าวอะไรคะ

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  4 ปีที่แล้ว

      ข้าวญี่ปุ่นฮอกไกโดค่ะ (*☻-☻*)
      ปกติก็จะเปลี่ยนและลองไปเรื่อยๆค่ะ

  • @ez-upstudio959
    @ez-upstudio959 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมผมหุงแล้วมันเละ

  • @phatchariwiedemann1811
    @phatchariwiedemann1811 4 ปีที่แล้ว +3

    เอาไหนว่าน้ำประปาสอาดใช้ดื่มได้
    ก็น่าจะใช้หุ่งข้าวได้.นิ???

    • @nakashima_home
      @nakashima_home  4 ปีที่แล้ว +11

      สะอาดมากค่ะ ใช้ดื่มได้ .. ใช้หุงข้าวได้ ..
      แต่นี่คือเคล็ดลับทำให้ข้าวอร่อยยิ่งขึ้น!!
      ถ้าไม่สะดวก ก็ใช้น้ำประปาหุงได้เลยค่ะ

  • @user-db1bm3xy6z
    @user-db1bm3xy6z 3 ปีที่แล้ว

    พูดนอกเรื่องมากไป

    • @emmasleepless9681
      @emmasleepless9681 2 ปีที่แล้ว +1

      เค้่ก้อพูดตรงประเด็นนี่คะ