Вань самые лучшие мельницы только механические, так как в электро мельницах ставят дешевую систему помола, что в дальнейшем ты почувствуешь. Обрати внимание, что хорошие производители мельниц никогда не делают электро. У меня были kuchenland, через пол года я ими уже перестал пользоваться.
Салат шикарный! Всё красиво и аппетитно. Простые меленки для специй люблю больше, они легче, удобно дозировать. С батарейками подарила маме - не пользуется...
По поводу перечницы на батарейках, вещь хорошая. Пользуемся уже два года, батарейки менял один раз. Ещё наверное зависит от производителя. Канал твой зачётный, есть чему поучиться и готовишь аппетитно.Самые наилучшие пожелания в развитии канала.
Привет Иван! Перечница на батарейке очень удобна в использовании. Советую 👍 У меня в пользовании с двумя отсеками и 2мя кнопками. Переодически меняю наполнение: соль, перец либо сам миксы делаю из разных пряностей.
У меня аккумуляторная кофемолка с гнездом зарядки микроusb. Кофе мелет, но медленно, попробовал перец- супер. Простая ручная регулировка величины помола. Фирму не помню, на даче живёт. Мне очень помогает, когда много надо. Кнопку нажал и занимаюсь делами. Когда заканчивается перец, выключается сама. Брал в магазине Лента 2 года назад за 800 р.
Джованни Марченко вот это комент! Предлагаю за прикольные коменты давать подарок🤣😂🤣😂 Пиши мне в Инстаграмм в Директ, отправлю тебе угля! Но столько эмоций в комменте... Это у меня впервые
Иван, ты молодец, прикольные у тебя рецепты, нашел твой канал благодаря Паше Агапкину, я его адепт))) Но твой канал реальный, дачный и практический, респект и уважуха, развивай, жду следующих видео, спасибо
У меня много лет были мангалы железные,а в этом году сложил барбеккю-зону (мангал-гриль,печь для казана и квадратный тандыр) из кирпича...Так вот я к тому,что кирпичный (!) мангал-это реально класная штука и железный даже рядом с ним не стоял!
Класс! Удачи вам, слюни рекой. Только харавац блендером не взбивайте,это уже другая песня. Спасибо за рецепт чеснока,впервые для меня,обязательно попробую.
Иван, приветствую! Чтобы при приготовлении аджапсандалей не жечься, я обычно овощи закидываю в холодную воду. Шкура сама слезает. Потом просто салат на мангале погреть, хотя он шикарен в любом виде. За чеснок с маслом отдельное спасибо!
Ахпер джан цавет танем абрис, но когда жариш овощи подготовь тазик с солёной водой и закидывай туда и шкурка очистица в момент и вкус просто бомба это я тебе гарантирую, успехов, подписался.
Vanecka, Vi bolchoi molodez ! 1:0 v vasu polzu ;) Gospodi , kak nechvataet u nas v germanii etogo ostrogo, dobrovo i umnogo cuvstvo jumara .. Moi pazani ( u menia ich troja ) priezajut v ponidelnik, budet saslik po vasem rezeptam ;) Spasibo ;)
Привет! Пользуюсь только электрическими мельницами, как два в одном, так и одинарными....доволен, как слон! Просто они должны быть качественными! Дело в том, когда готовишь, руки не всегда чистые....и надо перед использованием ручной, мыть обе руки, а так, лично мне удобнее, одной рукой маринуешь, переворачиваешь, а другой солишь, перчишь.......
@@maestro-bbq Redmond отработал около года... преимущество - два в одном...супер....но на этом всё закончилось...так как шестерёнки пластмассовые и со временем сломались. Следующие мельницы от компании Fissman, в одной перец, в другой соль.... можно наоборот, помол лучше, скорость хорошая, пользуюсь не давно...нравятся. Есть ещё и производитель Bork, но ценник слишком завышен.
Классно! Я бы ещё кедровые орешки добавил в салат👍 Сейчас тестирую твои брикеты, всё нравится и жар и время горения, чуть дольше разжигаются чем Weber, но это не проблема. Единственное они очень необычно пахнут, я пока не понял что за запах, но не обычно) и цвет пепла тоже необычный, какой-то с красноватым оттенком🤷♂️ А так всё очень нравится! Боя очень мало! Приятные на вид и на ощюпь бочёнки! Надеюсь качество со временем не изменится! P.s. Дороговата доставка, но тут хозяин-барин)
Ilya Shmakov кедровые орешки не всем нравятся, поэтому не добавляю Качество не упадёт, как только появляются жалобы-тут же идёт диалог с производством Так что каждый негативный отзыв на вес золота. А положительные отзывы очень приятные:) Запах... Незнаю В брикетах только уголь и ничего больше
@@maestro-bbqПросто забиваешь на Алиэкспресс электрическая мельница и всё. Там есть с кнопкой сверху, а я брал переворачиваешь и она автоматом включается. Для Компотского перца само то!!!
@@maestro-bbq Неужели будет выпуск про правильно приготовленные колбаски?))) Да мне все у тебя нравится, что не брискет!😂🤣😂🤣 И даже брискет нравится, если он не друг за другом на разных грилях!🤣😂🤣😂
Эдоброго дня Иван! Попробуйте помидоры запечь до черныной пречерной кожуры, когда она с шипение ломается, будет вкуснее, но это на мой вкус, может я так привык всегда в старом Бакинском дворе(не ресторан, а месторасположение) так делали. А вот, что не делали, не сжигали мусор в мангале, можно было и палкой по пальцам получить. На счёт лаваша, национальная пренадлежность его сомнительная, две южные республики давно глодки дерут, а тот что в кадре он вкусный но промышленный, тандырный с виду совсем другой, с глубоким уважением к Вашему труду! Удачи!
Уважаемый маэстро!!! Подскажите как пользоваться поддувалом? На сколько оно должно быть открыто при готовке овощей и мяса? Или вообще закрыта? Спасибо. Подписался!!!
Мангал делай с двойным дном, на верхнем колосники. Чтобы зола осыпалась на второе дно. И высота 12 см идеальна. Экономия угля, времени. И жар получается как нужно.
Повторяю Ваши рецепты всегда с удовольствием. Сам варю пиво (есть видио на моем канале Хмель рецепт Браун Эля) и к пиву обожаю вкусняшки с bbq или тандыра. BBQ у меня пока не weber, а украинский (заводской) но смотрю в сторону газового...удачи!)
@@maestro-bbq Нашел американские рекомендации:The USDA recommends cooking chops, roasts, loins, and tenderloin to an internal temperature of 145° F, followed by a three-minute rest.
Подобный салат все время готовлю, и отец все детство делал на пикниках, но вот чеснок с маслом удивил, обязательно весной попробую. Кстати Иван по поводу соли, готов собрать вам небольшую посылочку из Крыма в придверии Нового Года, но к сожалению не знаю ваших предпочтений))) подскажите с удовольствие отправлю.
К мясу также рекомендую салат из зелени. Кинза, лук зелёный, базилик, растительное масло, соль, перемешать перемять ложкой и дать постоять пару часов а холодильнике. Лука больше всего. К мясу очень хорошо подходит. Даже с хлебом можно есть.
Кстати, один из шефов с ТВ (то ли Ивлев, то ли кто другой, не помню) утверждает, что паприка на огне и углях горит, поэтому её не стоит использовать в этом случае!
Перечница и солонка на батарейках удобна только на столе при трапизе . При готовке еды не очень. Количество сыпучих энгридиентов входящих в него очень маленькое. Постоянно нужно добавлять. Мы ставим электро солонку и перечницу только на стол рядом с солфетками для того,что бы было!
@@maestro-bbq , ну)) если цена будет адекватной,я тебя уверяю,приедут и заберут! Как говориться отдам за стоимость материалов+ бутылка коньяка за работу))))
Одна маленькая ремарка. Готовый шашлык по-армянски можно посыпать не луком маринованным с уксусом,а лук,кинза и красный базилик. Все перемешать и посыпать готовый шашлык. Вкус совершенно другой
Добрый вечер! Спасибо за рецепт! Развейте, пожалуйста, миф о том, что на гриле и мангале вкус и запах шашлыка существенно отличается. По Вашему экспертному мнению, на сколько сильно отличается и отличается ли в принципе шашлык, приготовленный на гриле и традиционным методом - на мангале. Спасибо! =)
Нашел у нас в Евромаркете сербскую паприку. Какую лучше использовать и для чего? одна сладкая, одна лютая - Hot. Спасибо. th-cam.com/video/x_d21MpEwi8/w-d-xo.html
Угольные брикеты , MaestroBBQ можно приобрести в моём магазине www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/rozzhig_grilya/ugolnye_brikety_maestrobbq_10_kg/
С удовольствием пользуюсь The BBQ Dragon Fan. Чего и вам желаю! Спасибо за грильную науку! www.amazon.com/BBQ-Dragon-Charcoal-Battery-Powered-Accessory/dp/B00FPZY92A/ref=sr_1_9?dchild=1&keywords=dragon+for+grilling&qid=1596057482&sr=8-9 www.amazon.com/BBQ-Dragon-Chimney-Insanity-Charcoal/dp/B01N7FO8F5/ref=pd_t4im_d_1/147-0708120-0604157?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B01N7FO8F5&pd_rd_r=fed70177-985e-48af-8307-a614512739c7&pd_rd_w=ZBknD&pd_rd_wg=zP1HY&pf_rd_p=6367fe3b-205d-4cea-ba7a-262bbcbe7589&pf_rd_r=XM6NVVF5H7PZ0EHV4EBP&psc=1&refRID=XM6NVVF5H7PZ0EHV4EBP
Чуть слюной не под хлебнулся. Пальчики оближешь. Рецепт просто супер. Обязательно попробую. Молодец Иван.
Дружище ты просто волшебник! Мы с тобой думаем одинаково. Крутяк!
Спасибо!
Думать одинаково вкусно-круто!
Как всегда супер, салат взяли на заметку, входные будем делать. Спасибо за вкусные рецепты.
Попробуйте салат из сладкого перца, отварной или запеченой курицы и грецких орехов. Заправлять майонезом или маслом растительным ( по вкусу).
Как аппетитно готовит и говорит!
Мельница для перца на батарейках очень удобный, всегда свежий помол, перец ароматный советуем однозначно!!!
Иван Куриленко каким производителем пользовались?
Вань самые лучшие мельницы только механические, так как в электро мельницах ставят дешевую систему помола, что в дальнейшем ты почувствуешь. Обрати внимание, что хорошие производители мельниц никогда не делают электро. У меня были kuchenland, через пол года я ими уже перестал пользоваться.
Я решил остаться с мельницами Weber
5 год полёт нормальный
Салат шикарный! Всё красиво и аппетитно. Простые меленки для специй люблю больше, они легче, удобно дозировать. С батарейками подарила маме - не пользуется...
Марина Костенко вот я тоже больше склоняюсь к механическим, а не электрическим
Обожаю печенные овощи , особенно перчики ... все со свежеиспеченным хрустящим хлебушком ... Ммм...Хорошо что у меня есть q2200 , можно все повторить )
Единственный кулинарный канал который смотрю без перемотки) приятно слушать и вкусно готовите😋
Спасибо
А чего не хватает?
Новые выпуски смотрите?
Сегодня наткнулся на ваш канал и подписка само собой! Присмотрел некоторые рецепты,планирую уже семью удивить)
@@dauletduisenov4839 отлично
Добро пожаловать на канал!
По поводу перечницы на батарейках, вещь хорошая. Пользуемся уже два года, батарейки менял один раз. Ещё наверное зависит от производителя. Канал твой зачётный, есть чему поучиться и готовишь аппетитно.Самые наилучшие пожелания в развитии канала.
Очень красиво, а вкусно наверное получилось.
Всё очень вкусно а особенно удался салат я его тоже люблю 👍
Какой восторг! Срочно повторять. Спасибо за ваш труд!
Няня Пупс как повторите, дайте обратную связь пожалуйста
Привет Иван! Перечница на батарейке очень удобна в использовании. Советую 👍 У меня в пользовании с двумя отсеками и 2мя кнопками. Переодически меняю наполнение: соль, перец либо сам миксы делаю из разных пряностей.
Привет Константин!
А какой производитель у тебя?
Смотреть можно бесконечно на 3 вещи: огонь, воду и как мужчина готовит!
Спасибо
У меня аккумуляторная кофемолка с гнездом зарядки микроusb. Кофе мелет, но медленно, попробовал перец- супер. Простая ручная регулировка величины помола. Фирму не помню, на даче живёт. Мне очень помогает, когда много надо. Кнопку нажал и занимаюсь делами. Когда заканчивается перец, выключается сама. Брал в магазине Лента 2 года назад за 800 р.
Спасибо!
Поищу
Ваня вкусняха получилась !а салат бомба 💣 я в выходные делал он и теплый и холодный вкусный !
Maks Burmistrov даааа
На хлебушек его намазать и с рюмочкой...
Мммммм
Интересный подход к приготовлению , здорово
Охххх Ванька от душиииии !!!! Еееее!!! все лайки твои !!! А слюни растекаются уже ..
Джованни Марченко вот это комент!
Предлагаю за прикольные коменты давать подарок🤣😂🤣😂
Пиши мне в Инстаграмм в Директ, отправлю тебе угля!
Но столько эмоций в комменте...
Это у меня впервые
@@maestro-bbq спасибооооо Огромное !!!!! Не бойтесь выражайте свои эмоциии.. ну правда там удержаться нельзя ...
Иван, ты молодец, прикольные у тебя рецепты, нашел твой канал благодаря Паше Агапкину, я его адепт))) Но твой канал реальный, дачный и практический, респект и уважуха, развивай, жду следующих видео, спасибо
Спасибо
Стараемся
Со следующей недели переходим на три видео в неделю
Отлично получается. От одного вида аппетит разгорается.
Очень добый и веселый ведущий! Лайк)
Спасибо
У меня много лет были мангалы железные,а в этом году сложил барбеккю-зону (мангал-гриль,печь для казана и квадратный тандыр) из кирпича...Так вот я к тому,что кирпичный (!) мангал-это реально класная штука и железный даже рядом с ним не стоял!
Точно!
Поэтому я сделал свой!
Класс! Удачи вам, слюни рекой. Только харавац блендером не взбивайте,это уже другая песня. Спасибо за рецепт чеснока,впервые для меня,обязательно попробую.
Спасибо!
Рад, что рецепт понравился
Иван, приветствую! Чтобы при приготовлении аджапсандалей не жечься, я обычно овощи закидываю в холодную воду. Шкура сама слезает. Потом просто салат на мангале погреть, хотя он шикарен в любом виде.
За чеснок с маслом отдельное спасибо!
Спасибо за подсказку!
Ахпер джан цавет танем абрис, но когда жариш овощи подготовь тазик с солёной водой и закидывай туда и шкурка очистица в момент и вкус просто бомба это я тебе гарантирую, успехов, подписался.
Спасибо ща совет
Попробую
@@maestro-bbq не за что братец, пользуйся на здоровья!
Красавец, оператор пусть снимает, а ты готовь., ето шедевр, на майские попробую,.👍
👍
Klass ! Nechvataet tolko glavnogo spezii - Armenina ;)
А что за Специи у Арменина?
Vanecka, Vi bolchoi molodez ! 1:0 v vasu polzu ;)
Gospodi , kak nechvataet u nas v germanii etogo ostrogo, dobrovo i umnogo cuvstvo jumara ..
Moi pazani ( u menia ich troja ) priezajut v ponidelnik, budet saslik po vasem rezeptam ;)
Spasibo ;)
@@NM-to1le спасибо за добрые слова!
Хорошего шашлыка вам
У меня такая есть, gipfel, как для лентяя норм штука, ещё и светится снизу когда нажимаешь, удобно в темноте. минус шумность и расход батарей
А молит как?
Maestro-bbq молит хорошо
Здорово! Невероятно красиво, наверняка очень вкусно! Лайки Ваши!)
Сколько только не пробовал маринадов, самый лучший это соль и перец, и всё!! 😁
Ещё можно водички добавить
@@maestro-bbq сдесь согласен, если ещё её сам делаешь, как я👍👍👍
@@maestro-bbq спасибо Вам, очень приятно смотреть 👍👍👍
Я по-разному делаю
Пробую разные сочетания и ищу новок
Лук обязательно. Масло. Но я ещё и уксус люблю.
Супер!
👍
Спасибо большое за рецепт! Очень приятно)
Спасибо Вам!
Привет! Пользуюсь только электрическими мельницами, как два в одном, так и одинарными....доволен, как слон! Просто они должны быть качественными! Дело в том, когда готовишь, руки не всегда чистые....и надо перед использованием ручной, мыть обе руки, а так, лично мне удобнее, одной рукой маринуешь, переворачиваешь, а другой солишь, перчишь.......
Бархатный ШАГ воооот
Поэтому и хочу попробовать.
А какого производителя брали?
Бархатный🤣😂🤣😂
Интересный опыт
@@maestro-bbq Redmond отработал около года... преимущество - два в одном...супер....но на этом всё закончилось...так как шестерёнки пластмассовые и со временем сломались. Следующие мельницы от компании Fissman, в одной перец, в другой соль.... можно наоборот, помол лучше, скорость хорошая, пользуюсь не давно...нравятся. Есть ещё и производитель Bork, но ценник слишком завышен.
Ваня Ваня молодец 👍🖐как ты так делаешь красиво..
🤪
Классно! Я бы ещё кедровые орешки добавил в салат👍
Сейчас тестирую твои брикеты, всё нравится и жар и время горения, чуть дольше разжигаются чем Weber, но это не проблема.
Единственное они очень необычно пахнут, я пока не понял что за запах, но не обычно) и цвет пепла тоже необычный, какой-то с красноватым оттенком🤷♂️ А так всё очень нравится! Боя очень мало! Приятные на вид и на ощюпь бочёнки! Надеюсь качество со временем не изменится!
P.s. Дороговата доставка, но тут хозяин-барин)
Ilya Shmakov кедровые орешки не всем нравятся, поэтому не добавляю
Качество не упадёт, как только появляются жалобы-тут же идёт диалог с производством
Так что каждый негативный отзыв на вес золота.
А положительные отзывы очень приятные:)
Запах...
Незнаю
В брикетах только уголь и ничего больше
Доброго времени суток!
Про выши поделки!
Хотелось бы увидеть смокер из газовых баллонов!!!
У меня нет на него времени:(
Занимаюсь перестройкой дома
Добрый день. У меня есть мельница на батарейках, очень удобно, переворачиваешь и она начинает малоть. Покупал на китайском сайте. Вам удачи.
ЗаМкадыш 001 что за производитель?
@@maestro-bbqПросто забиваешь на Алиэкспресс электрическая мельница и всё. Там есть с кнопкой сверху, а я брал переворачиваешь и она автоматом включается. Для Компотского перца само то!!!
Я вот как-то боюсь на алиэкспресс покупать
Люблю прийти и потрогать
А если нравится-покупаю
@@maestro-bbq Я раньше тоже боялся, а сейчас норм. Вещь хорошая тяжёлая, 3 года уже пользуюсь.
🤩крутецко))))))Молодец Иван!!!Рада посмотреть видео,не зря подписалась))
Красота!))) Попробуем на выходных сделать
Артём Мифтахов и главное хороший хлеб!
Отличный выпуск!
Эдуард Макаров Эдуард, тебе понравится выпуск через один!
Спасибо тебе!
@@maestro-bbq Неужели будет выпуск про правильно приготовленные колбаски?)))
Да мне все у тебя нравится, что не брискет!😂🤣😂🤣
И даже брискет нравится, если он не друг за другом на разных грилях!🤣😂🤣😂
Колбаски...
Сделаем и колбаски
@@maestro-bbq Да я пошутил.)))
У тебя весь контент превосходного качества!👍👍👍
Охринеть🤩👍
Это бомба Иван! Надо ещё в начале видео текст вставить - голодным не смотреть! Подача супер. Ты злодей 😂
Иван Штремлев 👍😭
@@maestro-bbq а ещё есть такой мем на просторах интернета ждун, так вот ты Ваня жрун, а все кто вокруг тебя по всей видимости жруны😂
🤣😂🤣😂
Ночнойжрец я!
@@maestro-bbq это я вкурсе)
@@maestro-bbq надо новый хештег запускать, днем #жрун ночью #ночнойжрец, своего рода оборотень обжора😎😂
Да, агонь, корейку обожаю!
Сергей Цыганенко значит нужен ещё один рецепт корейки!
@@maestro-bbq этот идеальный,еще в духовке делаю,соль,перец и лимон,без выпендросов)
У меня есть любимый с детства рецепт корейки.
Постараюсь успеть к воскресенью.
@@maestro-bbq спс
Эдоброго дня Иван! Попробуйте помидоры запечь до черныной пречерной кожуры, когда она с шипение ломается, будет вкуснее, но это на мой вкус, может я так привык всегда в старом Бакинском дворе(не ресторан, а месторасположение) так делали. А вот, что не делали, не сжигали мусор в мангале, можно было и палкой по пальцам получить.
На счёт лаваша, национальная пренадлежность его сомнительная, две южные республики давно глодки дерут, а тот что в кадре он вкусный но промышленный, тандырный с виду совсем другой, с глубоким уважением к Вашему труду! Удачи!
А где обзор на ваш магазин? Оч интересно 🧐
Армянский шашлык, называется чалахач. Очень красиво получилось
Спасибо
Буду знать
Карен Устян, а как же хоровац?
Салат харават
Уважаемый маэстро!!! Подскажите как пользоваться поддувалом? На сколько оно должно быть открыто при готовке овощей и мяса? Или вообще закрыта? Спасибо. Подписался!!!
Отлично 👍Рекомендую попробовать для этих кусков маринад с помидорами, их выдавливают, они великолепно дополняют вкус! Подписался ✊
Нужно брать! а в добавок еще электроштопор!) горячё рекомендую!
Супер удобно
Оооо Дааа!!! Круто!!!:)
Monsterbbq дааааа
И главное вкусно
Krasavec
Добрый день. Мне очень понравились ваши рецепты как не будь попробую, но вопрос по поводу салата у меня в семье не лубят бокложан. Чём можно заменить?
Просто убрать его
@@maestro-bbq ок. Завтра и его попробую. Спасибо.
Давно тебя не видели👍
B.R.A. FOOD это ты давно Ютуб не смотришь
😁всегда слежу за тобою
Просто супер! Пока смотрела, захлебнулась слюной 😋🤩
Мангал делай с двойным дном, на верхнем колосники. Чтобы зола осыпалась на второе дно. И высота 12 см идеальна. Экономия угля, времени. И жар получается как нужно.
Ваня такои вопрос , а брикеты в мангале можно их использовать и как они себя поведут?
B.R.A. FOOD можно использовать!
Поведут себя хорошо
Жар дольше будут держать чем уголь
Иван, вопрос, как может быть мангал без боковой нижней тяги?
Вот так и бывает
И жарит очень хорошо
Не нужны нижняя и боковая тяга
Классный рецепт 👍 попробую на своем канале. Заходите в гости🤗
Согласен 👍
Повторяю Ваши рецепты всегда с удовольствием. Сам варю пиво (есть видио на моем канале Хмель рецепт Браун Эля) и к пиву обожаю вкусняшки с bbq или тандыра. BBQ у меня пока не weber, а украинский (заводской) но смотрю в сторону газового...удачи!)
Полина Шевченко 👍
Вебер дело наживное
Bbq-это настроение и образ жизни
Тупанул...если интерестно видио про пиво на этом канале. Автору в любом случаи спасибо за ответ!))
сколько грамм соли и перца вошло в мельницы?
Евгений Б я не замерял точно
Перца грамм 30
Соли незнаю
What is meat internal temperature? Если готовить не на глаз?
edim1958 от 70 градусов, там уже зависит как Вы любите
@@maestro-bbq Нашел американские рекомендации:The USDA recommends cooking chops, roasts, loins, and tenderloin to an internal temperature of 145° F, followed by a three-minute rest.
Класс!
@@maestro-bbq Повторил один в один! Сочно, ароматно, вкусно! Все гости в отпаде! Спасибо!!!
Рад, что понравилось
Подобный салат все время готовлю, и отец все детство делал на пикниках, но вот чеснок с маслом удивил, обязательно весной попробую.
Кстати Иван по поводу соли, готов собрать вам небольшую посылочку из Крыма в придверии Нового Года, но к сожалению не знаю ваших предпочтений))) подскажите с удовольствие отправлю.
Я посылочки люблю:)
Спасибо
@@maestro-bbq есть предпочтения? И куда отправлять?
@@ПашаЛекомцев-о1б предпочтительно чтоб было вкусно!
Всегда пытаюсь пробовать новое
@@maestro-bbq а есть группа в ВК что бы можно было списаться для уточнения адреса и конкретики наполнения посылки)?
Есть Инстаграмм
Дядь Вань, а твои брикеты продаются еще где по России?
Евгений Богомаз пока нет
Но уже веду переговоры с регионами
@@maestro-bbq давай там с Дальним Востоком поговори, а то кроме эконом вебера и союзгриля нифига нету
Я тоже золу в грядки)))
Это удобно и полезно для грядок
Все ок
К мясу также рекомендую салат из зелени.
Кинза, лук зелёный, базилик, растительное масло, соль, перемешать перемять ложкой и дать постоять пару часов а холодильнике. Лука больше всего. К мясу очень хорошо подходит. Даже с хлебом можно есть.
Спасибо
Попробую этот салат!
Вань , а что за доски у тебя?
ASV доски Эпикура
Представлены в моём магазине и на сайте
Www.maestrobbq.ru
Вай мама джан
Dyshevnii vidos
Очень хорошее видео!
@@maestro-bbq от души посмотрел. Пойду ужинать.)))
Слюноотделение не остановить
Приятного аппетита
Чтобы баклажан не взрывался, нужно перед жаркой проткнуть его ножом, достаточно в одном месте.
Visogota спасибо за совет:)
В торопят забыл:)
На батарейках если, очень массивная мельница , главный минус не удобно дозировать специи , то много, то мало..
Андрей Нещерет спасибо
Я так не думал!
Значит остановлюсь на вебере
Вкусно, но зелень и лаваш, по желанию домашней водки бы добавить, к такому.....
перечница на батарейках это кака. дело в том, что ее обычно держат одной рукой и сверху давят на кнопку. у меня так перечница упала в бульон.
Кстати, один из шефов с ТВ (то ли Ивлев, то ли кто другой, не помню) утверждает, что паприка на огне и углях горит, поэтому её не стоит использовать в этом случае!
Перечница и солонка на батарейках удобна только на столе при трапизе . При готовке еды не очень. Количество сыпучих энгридиентов входящих в него очень маленькое. Постоянно нужно добавлять.
Мы ставим электро солонку и перечницу только на стол рядом с солфетками для того,что бы было!
Спасибо
А я думал они очень активно работают
А мангал для красоты разжег?
Для уюта
Вина красного не хватает😁😁😁👍👍👍
Правильно,себе делай больше, а этот продавай))
Grill_Paticlub так кто ж его купит, он же каменный:)
@@maestro-bbq , ну)) если цена будет адекватной,я тебя уверяю,приедут и заберут! Как говориться отдам за стоимость материалов+ бутылка коньяка за работу))))
Идея хорошая!
@@maestro-bbq ))) на здоровье)) а ещё можно агентские в виде бутылки пива(ахахаха)
🤣😂🤣😂
Таки займись продажей и ещё комиссию получи🤣😂🤣
Такой салат называется Харавац
я от ширвинда
А вы не в курсе, что в фольге хранить НЕЛЬЗЯ?
Не вкурсе
Вань была электронная мельница ну такое. Лучше хорошую большую ручную мельницу с хорошими ножами
Джованни Марченко я вот нашёл вебер стайл
я от тихона
редкий случай, когда овощи вкуснее мяса, салат сумасшедший по вкусу просто!
Одна маленькая ремарка. Готовый шашлык по-армянски можно посыпать не луком маринованным с уксусом,а лук,кинза и красный базилик. Все перемешать и посыпать готовый шашлык. Вкус совершенно другой
Спасибо
Попробую
Чалагач называется
Спасибо
Оууу, а углей 2.5 кг в магазине нет (
Артём Мифтахов как это нет?
Значит вы не бывали в моём магазине
@@maestro-bbq в интернет-магазине. Ещё раз зашёл-проверил. Углей 2.5 кг маэстроббк нет;)
В самом магазине на Пятницком не был, подтверждаю))
Артём Мифтахов на сайте сегодня появится
Ждали фотографий
Добрый вечер! Спасибо за рецепт! Развейте, пожалуйста, миф о том, что на гриле и мангале вкус и запах шашлыка существенно отличается. По Вашему экспертному мнению, на сколько сильно отличается и отличается ли в принципе шашлык, приготовленный на гриле и традиционным методом - на мангале. Спасибо! =)
Александр Потапенко отличается!
Это связанно со способом приготовления!
В гриле есть ещё эффект конвекции, то есть обработка тёплым воздухом
Корейка суховатая чуток получается, сколько раз пробовал всегда чуть сухая
У меня получается сочная!
Попробуйте делать не очень толстые куски
щоб бакли не стриляли треба їх проколоти вилкою пару раз
Нашел у нас в Евромаркете сербскую паприку. Какую лучше использовать и для чего? одна сладкая, одна лютая - Hot. Спасибо. th-cam.com/video/x_d21MpEwi8/w-d-xo.html
Не понял зачем мангал разжигал
Антураж
@@maestro-bbq как думаешь шашлык на углях или дровах лучше готовить?
@@саша-о6р4м конечно на дровах
@@maestro-bbq почему готовил „армянский шашлык" на брикетах. На брикетах люля хорошо жарить. А шашлык на углях всё-равно что на сковороде
@@саша-о6р4м потому что захотел
Угольные брикеты , MaestroBBQ можно приобрести в моём магазине www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/rozzhig_grilya/ugolnye_brikety_maestrobbq_10_kg/
С удовольствием пользуюсь The BBQ Dragon Fan. Чего и вам желаю! Спасибо за грильную науку! www.amazon.com/BBQ-Dragon-Charcoal-Battery-Powered-Accessory/dp/B00FPZY92A/ref=sr_1_9?dchild=1&keywords=dragon+for+grilling&qid=1596057482&sr=8-9 www.amazon.com/BBQ-Dragon-Chimney-Insanity-Charcoal/dp/B01N7FO8F5/ref=pd_t4im_d_1/147-0708120-0604157?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B01N7FO8F5&pd_rd_r=fed70177-985e-48af-8307-a614512739c7&pd_rd_w=ZBknD&pd_rd_wg=zP1HY&pf_rd_p=6367fe3b-205d-4cea-ba7a-262bbcbe7589&pf_rd_r=XM6NVVF5H7PZ0EHV4EBP&psc=1&refRID=XM6NVVF5H7PZ0EHV4EBP
edim1958 спасибо:)
Ага, паприку делают из перца а колбасу из мяса!
Все прекрасно, салат этот называется Аджабсандали...
На батарейках редкостная хрень, лучше качественных мельниц ни чего нет
причем тут армяне?