How to make Okonomiyaki

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 83

  • @pk_jpn
    @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว +27

    こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
    ご視聴ありがとうございます!
    ※概要欄に、調理のポイントやちょっとした情報をまとめていますので、よかったら見てみて下さい⭐
    焼きそばに続いて、おうち屋台ごはん第2弾!「お好み焼き」です\(^o^)/
    夏、祭り、屋台、どれを聞いてもお好み焼き食べたくなりますよね♪笑
    基本のシンプルなお好み焼きにしました!
    そしてホットプレートで!いつもとは違う完成・実食シーンなので、ぜひ最後まで楽しんで頂きたいです♡
    あ、でもいつも最後まで見て頂けたら嬉しいです😉ふふふ byめぐみん
    気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります!お待ちしています😉👍

    • @mammyfothey4902
      @mammyfothey4902 5 ปีที่แล้ว +1

      乗っ取るのやめて下さい

  • @707kuma3
    @707kuma3 5 ปีที่แล้ว +59

    For English recipe,
    Okonomiyaki (2 stacks):
    Wild yam 40g
    Cabbage 250g
    Leeks 2-3 stalks
    Low protein flour 100g
    Katsuo dashi 110ml
    Salt to taste
    Egg 2 nos
    Tenkatsu 2 tbsp
    Pickled ginger 2 tsp
    Other ingredients that are not mentioned is for vegetable and pork miso soup.

    • @risselle
      @risselle 4 ปีที่แล้ว +3

      thanks, you're a life saver

    • @angelinegerardi9082
      @angelinegerardi9082 4 ปีที่แล้ว +1

      Please add this into the description!!!🐻

    • @kiraward1125
      @kiraward1125 4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much.

    • @KeekieBerry
      @KeekieBerry 4 ปีที่แล้ว

      Thank you very much!!! I wanna tryy😍😍😍

    • @cherbetc.w1131
      @cherbetc.w1131 4 ปีที่แล้ว

      Thanks, 😭

  • @user-zo4iq7nz1v
    @user-zo4iq7nz1v 5 ปีที่แล้ว +5

    関西人やけど、こんなに丁寧にお好み焼き作ったことないなあ、美味しいんやろなあ。

  • @pomux2_p
    @pomux2_p 5 ปีที่แล้ว +5

    お好み焼きが輝いて見える
    めぐみんさんが作ってるってだけで爽やかさがすごい…屋台のイメージとは裏腹に丁寧さの塊。食べたい〜

  • @ebishumay
    @ebishumay 5 ปีที่แล้ว +3

    仕事が全部丁寧、めぐみん、大好き。

  • @user-tz7gp9tf9l
    @user-tz7gp9tf9l 2 ปีที่แล้ว +1

    お好み焼き美味しそう!

  • @user-me7ge6pf9o
    @user-me7ge6pf9o 8 หลายเดือนก่อน

    お好み焼き超おいしそう~❤

  • @izzymania92
    @izzymania92 5 ปีที่แล้ว +20

    This is beautiful but it will be great if there's English subtitles ❤️❤️❤️thank you!

  • @user-vp4cn8dk7n
    @user-vp4cn8dk7n ปีที่แล้ว

    お好み焼き用のマヨネーズに水飴入れたとこが意外でした!

  • @user-ny4vb2uc6k
    @user-ny4vb2uc6k 5 ปีที่แล้ว +2

    オクラのいたずりは ネットのまま やると良いんだってさ~~

  • @ahin2you
    @ahin2you 5 ปีที่แล้ว +7

    屋台は、こんなに丁寧じゃ無いと思うw。めぐみんマスクらしい丁寧レシピw。ほんと、美味しそう!

  • @user-kz4dg7hb4u
    @user-kz4dg7hb4u 5 ปีที่แล้ว +1

    サラダのようなお好み焼きですね😊💞 お腹空いてるんで、物凄く食べたいです~😋🎶

  • @DespairDoctor
    @DespairDoctor 5 ปีที่แล้ว +2

    Anybody else amused by the bonito flakes moving?

  • @user-vc3hb5wl8s
    @user-vc3hb5wl8s 5 ปีที่แล้ว +5

    赤いホットプレート超かわいい😍💕美味しそうです💖

  • @Roko0128
    @Roko0128 5 ปีที่แล้ว +1

    丁寧な概要欄を有り難うございます🙇
    私は関西住みと言うこともあり関西風が馴染みがあって好きです♥️
    お好み焼き用のマヨネーズ、今度真似して作ります😍
    豚汁も美味しそう👍
    熱々のお好み焼きが美味しそ過ぎる👍👍👍

  • @takahirotsumura7041
    @takahirotsumura7041 5 ปีที่แล้ว +2

    めちゃくちゃうまそう。山芋とネギ最高〰️☺️

  • @user-xi1ux6sb9g
    @user-xi1ux6sb9g 5 ปีที่แล้ว

    本当に何を作らしても文句なし。最高です。ホットプレートで焼いている音がたまりません。あと、ビールがあれば言うことなし!これからも色んなレシピのご伝授宜しくお願い致します。

  • @user-tl5my5hq3f
    @user-tl5my5hq3f 3 ปีที่แล้ว

    本格的だね。凄い

  • @user-br7wz2pp4v
    @user-br7wz2pp4v 5 ปีที่แล้ว +3

    お好み焼きって…スーパーのテナントで売ってんのさかおり嗅ぐと買いたくなる!
    ソースの焼ける匂い反則だよね!
    ほんでマヨモウタマランチィー‪w

  • @user-si6vn6cz3i
    @user-si6vn6cz3i 4 ปีที่แล้ว

    お好み焼き用のマヨネーズを作るとか、流石です!!

  • @user-iu3jn5oc7z
    @user-iu3jn5oc7z 5 ปีที่แล้ว +2

    カーッ!美味そう!
    ご飯と一緒にかっこみたいw

  • @user-gu3bn3pr5r
    @user-gu3bn3pr5r 5 ปีที่แล้ว +3

    めっちゃ美味しそう!!
    特製マヨネーズなんて凄いですね!
    勉強になりました...✍🏽️📚

    • @pk_jpn
      @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます(*^^*)⭐

  • @sethmariscal3428
    @sethmariscal3428 4 ปีที่แล้ว +1

    I wish it had the English subtitles, we live watching these before going to bed 😴

  • @user-th9ft5bk3z
    @user-th9ft5bk3z 5 ปีที่แล้ว +1

    出汁から作るお好み焼きなんてやったことない💦
    線引きマヨも手作り👏さすがです

    • @pk_jpn
      @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว

      普段は顆粒だしを使ったりもします(*^^*)⭐

  • @user-tl5my5hq3f
    @user-tl5my5hq3f 3 ปีที่แล้ว

    風月に行かなくてもいいね。

  • @tomofumo62
    @tomofumo62 5 ปีที่แล้ว +1

    いつも美味しそう🤤お好み焼き用のマヨ初めて知った😳‼️今度作ってみる😋

  • @user-mp7ct8en3j
    @user-mp7ct8en3j 3 ปีที่แล้ว

    可愛い動画ありがとうございます💗😉

  • @user-nr5nj2pw1v
    @user-nr5nj2pw1v 5 ปีที่แล้ว +3

    やっぱりめぐみんは最高です!
    お好み焼きをする時の副菜っていつも悩みだったけど手本になったよ!

    • @pk_jpn
      @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว +1

      やったぁ!ありがとうございます😊

  • @user-nc4qs7mh2l
    @user-nc4qs7mh2l 4 ปีที่แล้ว

    待ってました💕

  • @user-up1vd6kc7w
    @user-up1vd6kc7w 5 ปีที่แล้ว +7

    お疲れ様です。本格人気屋台“めぐちゃん”のお好み焼き。細かい所にも業が光りますね、さすが めぐみんさんですね(^^)。

  • @user-fk5dv9wt5w
    @user-fk5dv9wt5w 5 ปีที่แล้ว

    出汁を引いたお好み焼き、美味しいだろうなぁ〜✨ひと手間なのに粉末使っちゃう😵めぐみんレシピで作ってみる!

  • @Kohnyan1213
    @Kohnyan1213 5 ปีที่แล้ว

    お好み焼きいいですね
    たまにお家でやりたくなっちゃいます!!
    最近やってないからまたやりたくなってきた!

    • @pk_jpn
      @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว

      ぜひぜひ!

  • @user-su3lx9ue8w
    @user-su3lx9ue8w 5 ปีที่แล้ว

    いつも思うけどキッチン雑貨が赤で統一されてるの良いですね。

  • @user-vn4dk4vf3w
    @user-vn4dk4vf3w 5 ปีที่แล้ว

    早く見に来れた〜

  • @KrisKross75
    @KrisKross75 4 ปีที่แล้ว +1

    Someone please let me know the recipe in English, thanks!

  • @Shmoltiger
    @Shmoltiger 5 ปีที่แล้ว

    Can someone translate this to english please? This looks so delicious, I'd really like to try cooking it.

  • @si_h.i02
    @si_h.i02 5 ปีที่แล้ว +3

    本当に美味しそう!
    久々にお好み焼き食べたくなった(o・v・)♪
    家で1回やってみようかな🤔

  • @santaku8710
    @santaku8710 5 ปีที่แล้ว

    ほんっとに、丁寧で見ていて美しいお料理です!我が家にもホットプレート購入して息子とお好み焼き作ってみます‼️
    ちなみに今回のお料理時間はどれくらいでしたか??
    早めの夕ごはんなので知っておきたいです

    • @pk_jpn
      @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว

      撮影なので正確な時間ではないですが、出汁をとるところからなら1時間半くらいはかかると思います😊(出汁の昆布は事前につけておきます)
      でも粉末出汁をつかうなら1時間弱くらいで(*^^*)◎

  • @user-wj3bo2nd2y
    @user-wj3bo2nd2y 4 ปีที่แล้ว

    めちゃくちゃ参考になる。登録しとこ。

  • @user-cr7gc5dd7w
    @user-cr7gc5dd7w 5 ปีที่แล้ว +1

    全部手作り‼️凄いですね、さすがめぐみんさんデス😻
    私も見習って作ります🤗
    お味噌汁も野菜たっぷりで美味しそうです😋

  • @tartapple5617
    @tartapple5617 5 ปีที่แล้ว

    Next video: Nasi Lemak & Teh Tarik 😍😍

  • @___minion7249
    @___minion7249 5 ปีที่แล้ว

    お昼こんなんだったらテンション上がるっ( ˙꒳​˙ )
    めっちゃ美味しそう!
    最後2人で食べてる風だけど2人同時に食べてるとかないしめぐみんさん独身なのかな( ˙꒫˙ )

  • @user-nx7jc2de9k
    @user-nx7jc2de9k 5 ปีที่แล้ว

    寝る前にこの動画を見て明日迄泥酔・・・。
    そんな時も朝の食卓がある。そう思ってから少しずつ元気になります(・_;)

  • @user-ft4ps6nu3q
    @user-ft4ps6nu3q 5 ปีที่แล้ว +1

    大阪焼きもいいけど、次回は是非、広島風をリクエストします👍

  • @user-pi2pz4jj9m
    @user-pi2pz4jj9m 5 ปีที่แล้ว +3

    お好み焼き大好きですが、私は山芋アレルギーの為、山芋が生地に入ってるのが食べれません。他にフワフワな生地に代用出来る材料あれば教えて欲しいです。
    結構、食品アレルギーがあるので食べたいのに食べれないので悲しいです😢

    • @akikowatanabe1216
      @akikowatanabe1216 5 ปีที่แล้ว +1

      ジャガイモのすりおろしを代用しましたが良かったですよ。お試しください。

    • @pk_jpn
      @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว +2

      そうなんですね😿お豆腐などはいかがでしょうか⭐

    • @user-pi2pz4jj9m
      @user-pi2pz4jj9m 5 ปีที่แล้ว +3

      お豆腐を使用するならば、絹がよろしいでしょうか?後、茄子、甲殻類、ハチミツもアレルギーで食べれないのですが、パーティーキッチンさんの動画が好きで、参考にさせて頂いてます。アレルギーがある方達の為の代用出来る料理レシピをリクエストしたいです😊

  • @user-oq2pt5bf6j
    @user-oq2pt5bf6j 5 ปีที่แล้ว +1

    清潔感があるおしゃれなお好み焼きですね!
    B級っぽいイメージの食べ物も、めぐみんさんならばA級のような。
    僕は広島風は一度しか食べたことがなく、馴染みがあるのは関西風になります。
    でも、めぐみん風が一番やもしれぬ(^ ^)

    • @pk_jpn
      @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว

      ふふ⭐笑

  • @user-ys4pu1wl8j
    @user-ys4pu1wl8j 5 ปีที่แล้ว

    水飴好きね…

  • @emilyharris6796
    @emilyharris6796 4 ปีที่แล้ว

    English subtitles?! Please!

  • @na-ub1dk
    @na-ub1dk 5 ปีที่แล้ว +4

    ホットプレートどこのですか?可愛いので欲しいです(^^)

    • @user-hv1wv4bv9k
      @user-hv1wv4bv9k 5 ปีที่แล้ว

      mana pom
      Bruno のホットプレートだと思います!

    • @pk_jpn
      @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว

      そうです(*^^*)Brunoです〜⭐

  • @user-ps5od4zv4d
    @user-ps5od4zv4d 5 ปีที่แล้ว

    途中まで何観せられてるんだ💦って思ったけど、
    最後まで観た方がいい❗️
    ヤバいィィィ😱
    お好み焼きの膨らみ方🤤
    ライブキッチンで、お店開けるらぁ❓
    でも、明日からの大食いバトル楽しみにしてます😄
    ロシアンがんばっ🙃

  • @maricarmenmedela1875
    @maricarmenmedela1875 4 ปีที่แล้ว

    colocar por lo menos sub títulos en inglés, por favor

  • @liethanvelasco3973
    @liethanvelasco3973 5 ปีที่แล้ว

    Anybody here speak english??
    私だけだ? Okay 😂

  • @honyarism
    @honyarism 4 ปีที่แล้ว

    妄想旦那がいるんだと思うと面白い

  • @misatokatsuragi
    @misatokatsuragi 3 ปีที่แล้ว

    それは大坂のお好み焼きですか?

  • @solorover5528
    @solorover5528 5 ปีที่แล้ว

    能有中文字幕就好了

  • @ponta4129
    @ponta4129 5 ปีที่แล้ว

    出汁が黄金色でとっても美味しそう.ひょっとしてソースも作っちゃうのかと思いましたがマヨネーズとは!
    目玉焼きが無いのがちょっと残念。あと.マヨネーズをかけるのはロシアンのがちょっとうまいかな?

    • @pk_jpn
      @pk_jpn  5 ปีที่แล้ว +1

      まだまだ修行が必要ですね⭐笑

  • @mammyfothey4902
    @mammyfothey4902 5 ปีที่แล้ว

    ペガサス、私を助けて

  • @Akichan0812
    @Akichan0812 5 ปีที่แล้ว

    o(^o^)o❤

  • @kaname259
    @kaname259 5 ปีที่แล้ว

    脳内妄想炸裂ですねー
    わたしが演出するなら、悪ノリしそうです😅
    この程度で留めるのが最適かと。
    配信楽しみにしていますよ。

  • @user-bn6xe1dc8u
    @user-bn6xe1dc8u 5 ปีที่แล้ว

    いちニャッ

  • @user-ng4xy5nf2w
    @user-ng4xy5nf2w 5 ปีที่แล้ว +3

    めぐみん お嫁さんに来ないかなー 女だけど

  • @naonao9673
    @naonao9673 4 ปีที่แล้ว

    ん~,,,,,演出はヤラセなのかな。最後マヨ好きって知ってて少ない方をもった。ここでマヨ足しするのが女!

  • @redginga8793
    @redginga8793 4 ปีที่แล้ว +1

    焼くまでが長くて退屈。途中で止めました。
    ま、あれだけ手間と時間かければ、旨いんでしょうけれど。