We Tried One of Hong Kong’s Best Chinese BBQ Pork Spots | Street Eats | Bon Appétit

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024
  • Bon Appétit joins Lucas Sin at Sun Kwai Heung in Hong Kong to try their Chinese BBQ pork called Char Siu. This Cantonese dish is famous for its delicious smoky glaze and is a staple in Chinese cooking.
    Want Bon Appétit shirts, hats and more? shop.bonappeti...
    Still haven’t subscribed to Bon Appétit on TH-cam? ►► bit.ly/1TLeyPn
    Want more Bon Appétit in your life? Subscribe to the magazine! bit.ly/313UWRu
    ABOUT BON APPÉTIT
    Bon Appétit is a highly opinionated food brand that wants everyone to love cooking and eating as much as we do. We believe in seasonal produce, properly salted pasta water, and developing recipes that anyone can make at home.

ความคิดเห็น • 48

  • @ArielK1987
    @ArielK1987 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +87

    The reason Chef Lucas is talking a little bit faster. Is because he wants to eat this delicious BBQ Pork.

  • @Grumptr0nix
    @Grumptr0nix 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +50

    Lucas is an instant watch. Easy decision.

  • @MyProbIsnotUrszxc
    @MyProbIsnotUrszxc 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +29

    We need more episodes with Chef Lucas

  • @romulus_
    @romulus_ 42 นาทีที่ผ่านมา +1

    I really like Lucas -- no gimmicks, just drops knowledge.

  • @eeklipse5599
    @eeklipse5599 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +12

    Chef Lucas is my comfort chef content creator

  • @apqodgs
    @apqodgs 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +5

    HongKonger here. Proud to see Lucas sharing food knowledge to the world🤤

  • @cs14532playa
    @cs14532playa 48 นาทีที่ผ่านมา +1

    I see Lucas, I click the thumbs up. His passion just pours off the screen. We want more!

  • @MistressOnyaCox
    @MistressOnyaCox 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +6

    ❤❤❤ he's Soo cute 🥰 and the enthusiasm is contagious 🎉🎉🎉

  • @sinweijie5194
    @sinweijie5194 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +7

    im a simple guy, i see Lucas i click

  • @Boonwongree
    @Boonwongree 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Ok this video is heartfelt, wholesome and really informative! The part about the differences between each cut made salivate. ❤❤❤

  • @ronalddevine9587
    @ronalddevine9587 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Looks delicious. Back in the 60s and 70s here in Connecticut, many Chinese restaurants made a dish called Char Siu Ding. How I loved it. Sadly it is no longer made.

  • @DoJoStan
    @DoJoStan ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Lucas again! 👌🏻

  • @FishareFriendsNotFood972
    @FishareFriendsNotFood972 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    I am becoming an expert in this cuisine thanks solely to Lucas

  • @samlichtenstein2754
    @samlichtenstein2754 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    I swear, I can smell all that through the screen. It smells GREAT!

  • @rcnyoplait
    @rcnyoplait 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    This video was great for me, thank you all who made it :)

  • @suziedepingu
    @suziedepingu 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Love his series... !

  • @darrenquirk2269
    @darrenquirk2269 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Excellent video. That looked delicious. I need to go back to Hong Kong ASAP.

  • @kenjrrice
    @kenjrrice 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    I’m vegetarian but saw this was a Chef Lucas video so it’s an instant watch 😅

  • @some5672
    @some5672 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    He's back!!!

  • @melindawong3311
    @melindawong3311 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Not Lucas getting turned on by dripping char siu 😂💦

  • @JesseePDX
    @JesseePDX 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    great now i have to go to Hong Kong..

  • @FYDPD
    @FYDPD ชั่วโมงที่ผ่านมา

    I'm now interested in getting my hands on that Rose Wine. Any help would be greatly appreciated.

  • @omiomardreamer0929
    @omiomardreamer0929 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Yes Lucas

  • @henrychen1013
    @henrychen1013 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    What a coincidence, I literally just had it for dinner 😋

  • @BlackJesus8463
    @BlackJesus8463 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Nice!

  • @DanA-bt7dr
    @DanA-bt7dr 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Who is Simon

  • @javierstrive3356
    @javierstrive3356 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Welcome Back

  • @johnschwartz2730
    @johnschwartz2730 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    I see Lucas, I watch 👀

  • @TaeKeyLove00
    @TaeKeyLove00 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    BABE THERES A CHEF LUCAS VIDEO

  • @blessall8856
    @blessall8856 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    We are curious how the pork tastes without the malt glaze.

  • @dspserpico
    @dspserpico 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Do I need to buy pit barrel smoker?

    • @Funglutton
      @Funglutton 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Who wouldn't want a closet of pork? 😂

  • @SamuelChang-p2p
    @SamuelChang-p2p ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Hong Kong is the best

  • @NickBread
    @NickBread ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Can someone tell me the original name of that soybean paste that's mentioned at 4:02 please?

    • @hellion83
      @hellion83 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      磨豉酱, if you're looking to buy it. It might come with the fermented soybeans still whole. You can just puree and water it down to the consistency you want.

  • @Ervinabrahamian
    @Ervinabrahamian ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Even in Hong Kong the food prep area is filthy.

  • @benjaminnguyen554
    @benjaminnguyen554 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    3 minutes!

  • @kaixiaxia
    @kaixiaxia 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +9

    The location is Tsai Wan, not Taiwan

    • @FutureDeadGuy007
      @FutureDeadGuy007 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Both in China.

    • @kaixiaxia
      @kaixiaxia 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      ​@@FutureDeadGuy007 Lmao you people are so insecure that you have to bring it up under every comment even though it's not remotely relevant

    • @miauil9048
      @miauil9048 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +8

      I think he said Chai Wan not Taiwan

    • @bloodangel13
      @bloodangel13 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

      @@miauil9048 He said Chai Wan but the close caption read it as Taiwan.

    • @walterwlim
      @walterwlim 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      Chai Wan 柴灣, the last stop on the MTR Island line.

  • @MrSaranm
    @MrSaranm 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Back at it again with (speaks in foreign language). Helpful as ever

  • @smihtm
    @smihtm ชั่วโมงที่ผ่านมา

    opening with welcome to taiwan is hard.

  • @yellowllorente
    @yellowllorente 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    He used term "democratic" He is going to get banned. Lol

    • @TravelingStacker
      @TravelingStacker 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

      No, he isn't.