24H韓國無人拉麵店,辛拉麵+自助吧$90吃到飽!五星主廚不藏私分享👨‍🍳 老闆不想讓你知道的煮法🤫 韓國最夯吃法拉麵加炸醬麵맛있어요!24 Hours Ramen Store.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 121

  • @yang-yangsleraningjournal8774
    @yang-yangsleraningjournal8774 15 วันที่ผ่านมา +139

    我覺得站在我背後的老闆娘不會容忍我用兩個碗。家附近的"無人"韓國泡麵店後面總是有老闆娘在當背後靈。

    • @周傳勳-g2q
      @周傳勳-g2q 15 วันที่ผ่านมา +21

      幫他解釋一下好了 他敢拿兩個碗應該是因為他還有買第二第三碗 可以把碗消耗掉

    • @user-om3qh4km8y
      @user-om3qh4km8y 15 วันที่ผ่านมา +5

      😅 那樣還能稱 “無人” 泡麵店嗎?

    • @yang-yangsleraningjournal8774
      @yang-yangsleraningjournal8774 15 วันที่ผ่านมา +2

      @@user-om3qh4km8y 所以是「無人」呀。

    • @seis443
      @seis443 15 วันที่ผ่านมา +18

      無人 幫你服務,但有人在監視著你作😂

    • @evenstarelectricrailway3281
      @evenstarelectricrailway3281 15 วันที่ผ่านมา +1

      捷運也是「無人」駕駛,沒問題。

  • @manbeings
    @manbeings 15 วันที่ผ่านมา +7

    謝謝孫大廚的推薦作法,一看就知道會超好吃的,而且還加上類似日式蓋飯的作法,這作法也很讚,因為我做過類似的,非常好吃喔,我也推薦。

  • @張倍誠-n8v
    @張倍誠-n8v 15 วันที่ผ่านมา +29

    原來韓國乾麵還可以混湯麵,這個我很有興趣,明天就買來試試看,很好奇他的味道,感謝kai師傅分享❤

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +2

      試試

  • @us1er-ir8ir4zj1g
    @us1er-ir8ir4zj1g 15 วันที่ผ่านมา +6

    1:50 我也是先裝菜,煮滾再加麵和粉包❤

  • @晚上不要看吃播
    @晚上不要看吃播 15 วันที่ผ่านมา +18

    哇,孫大廚新影片耶!❤看看大廚怎麼吃

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +5

      滿特別的概念店

  • @la9312090
    @la9312090 9 วันที่ผ่านมา +3

    很實用,太感謝了😂

  • @user-om3qh4km8y
    @user-om3qh4km8y 15 วันที่ผ่านมา +6

    💛 許願ㄧ個!!!
    Kai 師傅有吃過台灣的 【兩餐】 嗎?
    想看師傅的品評! 🙏

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +3

      😆, 如果有特別企劃的話

  • @user-wk2ic1zr1i
    @user-wk2ic1zr1i 13 วันที่ผ่านมา +3

    喜歡這題材

    • @chefkaison
      @chefkaison  13 วันที่ผ่านมา

      會再度拍一些餐廳題材

  • @The-101-Ace
    @The-101-Ace 15 วันที่ผ่านมา +4

    想看師傅回韓國開箱正統無人拉麵店

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +3

      下次去韓國看看

  • @us1er-ir8ir4zj1g
    @us1er-ir8ir4zj1g 15 วันที่ผ่านมา +5

    去過很多次,那些自助吧的配菜配料還是希望煮滾再食用。❤❤❤

  • @f124f123
    @f124f123 9 วันที่ผ่านมา +1

    這主題好棒^^

    • @chefkaison
      @chefkaison  9 วันที่ผ่านมา

      比較探索研究的感覺

  • @zxcv8922
    @zxcv8922 15 วันที่ผ่านมา +2

    想看韓國大廚評測
    新竹道地的韓國料理餐廳 新竹有很多開很久的韓國餐廳 大醬韓式料理 韓國館 漢城館 松島食堂
    還沒去過韓國 想知道道地的韓式在新竹有嗎~!!

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +1

      有機會我來搜搜

  • @周傳勳-g2q
    @周傳勳-g2q 15 วันที่ผ่านมา +20

    我覺得沒有機會 看似無人 實際上小吧台 飲料機都需要顧個人補貨 然後對顧客來說 一碗泡麵加上一些新鮮蔬菜(不是無限制取用喔 必須跟泡麵煮在一起 你只有使用煮麵機一次的機會) 要溢價40~60元一碗 有些人會覺得小貴,看不懂在貴什麼,我幫老闆解釋就是店面租金(水電費)、面碗、煮麵機的電費、垃圾處理費、蔬菜泡菜飲料無限暢飲的費用,應該很值吧。

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +2

      是的,成本不是只有食材

    • @aaaa-y6q1v
      @aaaa-y6q1v 14 วันที่ผ่านมา +1

      @@周傳勳-g2q 其實店面是最貴的,且泡麵也不可能天天吃,還有還要跟不用店面的小吃攤競爭 ,很難啊

  • @jia-reiguo2824
    @jia-reiguo2824 12 วันที่ผ่านมา +4

    有些店已經限定一個碗了

  • @user-om3qh4km8y
    @user-om3qh4km8y 15 วันที่ผ่านมา +1

    😃😃😃 很好玩的樣子!!
    謝謝Kai師傅的介紹!🙏😊
    找時間去玩玩看 ( 怎麼感覺好像小屁孩?! 😂 )

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +2

      體驗新事物,人生有趣嘍

  • @emilywu1478
    @emilywu1478 5 วันที่ผ่านมา

    謝謝分享❤

  • @蔡祖原
    @蔡祖原 15 วันที่ผ่านมา +6

    自己煮過都不好吃😢,台北車站〔有人煮麵〕還比較好不用煮又有兩個小菜可以自己挑 韓式泡菜超道地❤必推

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +2

      煮麵與搭配的確有技巧

  • @陳昶佑-c2q
    @陳昶佑-c2q 15 วันที่ผ่านมา +38

    其實碗不便宜
    太多人這樣煮
    以後店家會限定用一碗

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +1

      這個碗的確不便宜

  • @Felix-rv5yz
    @Felix-rv5yz 15 วันที่ผ่านมา +2

    偏題一點牆上的00和獨角獸太帥了吧

  • @Hojbjerg2046
    @Hojbjerg2046 9 วันที่ผ่านมา +1

    本身是辛拉麵愛好,
    自己煮會加乾燥干貝、乾燥香菇、乾燥魷魚、魚蛋、肉片、燕餃、高麗菜、起司片。起鍋前大火收汁煮成乾麵、再撒上蔥花

    • @chefkaison
      @chefkaison  9 วันที่ผ่านมา +1

      哇,也太豪華,但好吃

  • @Sara-t7m4m
    @Sara-t7m4m 15 วันที่ผ่านมา +1

    去過台北八德店 八德路二段18號 吃過,店面裝潢簡單乾淨,泡麵與配菜種類多,操作容易,想到就會去吃。

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +2

      的確要選管理不錯的😇

  • @怡化賴
    @怡化賴 14 วันที่ผ่านมา +1

    泡麵看起來很好吃是在台北八德路上面😅

  • @redorangechen9991
    @redorangechen9991 14 วันที่ผ่านมา +6

    加蛋加肉一碗160up,老闆哭了,笑到哭了

    • @chefkaison
      @chefkaison  13 วันที่ผ่านมา

      🤣🤣🤣🤣

  • @withoutlovecc
    @withoutlovecc 11 วันที่ผ่านมา

    我去吃三媽卡實在 還有飲料跟冰淇淋

  • @annew9308
    @annew9308 14 วันที่ผ่านมา +1

    这个美国有吗?

    • @chefkaison
      @chefkaison  14 วันที่ผ่านมา +1

      好像沒有,美國有無人便利商店嗎

  • @愛喝茶-s4p
    @愛喝茶-s4p 9 วันที่ผ่านมา

    想吃🤤🤤🤤

  • @infinite0626559
    @infinite0626559 7 วันที่ผ่านมา

    想知道怎麼學習韓式烤肉的吃法

    • @chefkaison
      @chefkaison  7 วันที่ผ่านมา

      快了正在剪

  • @m019477a
    @m019477a 14 วันที่ผ่านมา +2

    8:05 😂😂

  • @tale0923
    @tale0923 10 วันที่ผ่านมา +1

    都破百了,不如加點錢吃小火鍋,真愛吃泡麵,不少店也有王子麵免費取用。

  • @Bella-eu7oh
    @Bella-eu7oh 15 วันที่ผ่านมา +5

    辛拉麵系列的怎麼吃就是覺得不好吃,光有個辣味以外、什麼味道都沒有!個人還是喜歡吃不倒翁系列的😌

    • @chefkaison
      @chefkaison  14 วันที่ผ่านมา +2

      但那個辣,我是很習慣了

  • @李日升-e1d
    @李日升-e1d 15 วันที่ผ่านมา +5

    這是八德路那家嗎

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +2

      是喔

  • @redfv123
    @redfv123 15 วันที่ผ่านมา +5

    但是每次要用好多的碗

  • @裘Jocelyn
    @裘Jocelyn 8 วันที่ผ่านมา

    去過一次類似的店,店家規定碗只能拿一個,取餐只能一次,根本不是蔬菜跟料吃到飽😢😢😢
    一碗泡麵100+,裡面只放的下泡麵+一點點青菜玉米粒,比滷味還貴😭😭

  • @juinhungchen5528
    @juinhungchen5528 15 วันที่ผ่านมา +1

    我到現在還是不知辛拉麵要用煮的還是用泡的?每次用泡的都還是很硬

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +5

      韓國拉麵基本上用煮的,如果是袋裝。杯裝才能用泡的

    • @dannyliao2829
      @dannyliao2829 14 วันที่ผ่านมา

      ​@@chefkaison原來如此,難怪怎麼泡都好像在吃廣東炒麵😂😂

  • @jerry19123
    @jerry19123 15 วันที่ผ่านมา +2

    但會規定買一包麵只能拿一個碗盤

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +1

      一包麵的確一個碗
      我們煮多口味,使用多包拉麵示範

  • @六十號
    @六十號 8 วันที่ผ่านมา

    三色豆!

  • @陳艾琳-m9v
    @陳艾琳-m9v 15 วันที่ผ่านมา +4

    覺得不環保,其實把蛋打散可以把蛋放到泡麵的袋子裡打散也是一樣的,煮菜跟麵分開煮也是可以把菜撈起放到泡麵袋子裡湯倒掉後再來煮麵就可以了,只是比較麻煩

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +6

      只要是外食,都很難環保。

    • @smliu-hx6ln
      @smliu-hx6ln 10 วันที่ผ่านมา

      ⁠​⁠@@chefkaison只要有心都可以多少可以減少不必要的浪費~若是保持「只要是外食很難環保」這個想法為出發點,那就真的難😅

    • @Michael-o2b8z
      @Michael-o2b8z 8 วันที่ผ่านมา +1

      你不要吃喝拉撒最環保 那你怎麼還不去奉獻給地球

  • @林進和-s4o
    @林進和-s4o 15 วันที่ผ่านมา +2

    把這影片放在店裡循環播放感覺營業額會飆升~

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +1

      非經過書面同意不能播喔!店家事前有了解並同意拍攝我們才會進行拍與製作。

  • @cat88668866
    @cat88668866 13 วันที่ผ่านมา

    老師開場好像p圖到泡麵店哈哈哈哈哈哈

    • @chefkaison
      @chefkaison  13 วันที่ผ่านมา +2

      我是在泡麵店

  • @StevenYtube
    @StevenYtube 14 วันที่ผ่านมา

    香港開過一家分店不到半年就倒閉

    • @chefkaison
      @chefkaison  13 วันที่ผ่านมา

      香港人是不是不常吃拉麵?

    • @StevenYtube
      @StevenYtube 13 วันที่ผ่านมา

      @ 吃,但是香港便利店跟小食店多. 泡麵店太貴沒什麼市場

  • @tujede
    @tujede 14 วันที่ผ่านมา +1

    價格不合理,去過一次高雄的,沒多少東西好加

    • @chefkaison
      @chefkaison  14 วันที่ผ่านมา

      每一家管理者有點不一樣,有一些是東西不多

  • @bob992005
    @bob992005 15 วันที่ผ่านมา

    原本也想投資新的一家!看到在報導了還有機會嗎?

    • @bearbear3222
      @bearbear3222 15 วันที่ผ่านมา +1

      過一年看他們倒了沒就知道了....

    • @bob992005
      @bob992005 15 วันที่ผ่านมา +1

      @ 創業投資.不到店是不合理的!
      創業有9.9成一年內失敗.難道就不創業嗎?

    • @JIAFONG
      @JIAFONG 14 วันที่ผ่านมา

      我家樓下有一間 大學側門附近 剛開生意很好 客人整天在店門口講話吸菸吵鬧 亂丟垃圾 被附近住戶抗議多次 老闆做的幹死 一到兩個月過後 風頭一過就沒啥人氣 最後學生進去點一碗泡麵 吹冷氣完手機休息 而台灣吃得太方便 哪裡都有超商 這開來賠錢的

  • @Daisy-fs3uj
    @Daisy-fs3uj 7 วันที่ผ่านมา

    用兩個碗會被老闆靠背吧😂

  • @ikm191
    @ikm191 2 วันที่ผ่านมา

    老闆懂做生意是不會怕你多拿菜...大多人都拿15-20塊以下...由你给他宣傳...吃得更美味、真正韓風...吸引更多客呢!🤭

  • @ZackAlumi
    @ZackAlumi 15 วันที่ผ่านมา

    自己買的話材料都不貴,自己有冰箱的話,真的不用去吃這種店~ 最大的優勢是節省時間,不用處理事前事後的備料、餐具問題

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +2

      針對外食族,與學生,很適合。自煮當然最優,我也愛自己煮。

  • @帥哥-p1q
    @帥哥-p1q 11 วันที่ผ่านมา

    180我不如貼點吃牛排還是火鍋,半夜倒是可以考慮

  • @yishen286
    @yishen286 12 วันที่ผ่านมา

    我還是去有人煮的店吃吧 不覺得划算 過了營業時間可以去超商買 感覺這種店遲早要關門的

  • @Gary9530
    @Gary9530 12 วันที่ผ่านมา

    那碗豪華的180塊 老闆也有賺吧

  • @陳-z1w
    @陳-z1w 15 วันที่ผ่านมา

    • @chefkaison
      @chefkaison  14 วันที่ผ่านมา

      盤,是。。貴嗎?

  • @tai-yunyu2263
    @tai-yunyu2263 10 วันที่ผ่านมา

    泡麵價格一百多還是去吃三媽臭臭鍋好了

    • @chefkaison
      @chefkaison  9 วันที่ผ่านมา

      我還沒吃過呢,下次看哪裡有

  • @simonliu-uw7tl
    @simonliu-uw7tl 15 วันที่ผ่านมา +1

    一个邪恶的念头:自己带点混合植物油(葵花籽+大米+玉米)利用电磁加热先炒油泡蛋,再入豌豆玉米粒 冷冻牛肉 白饭一起做兰州炒饭,同理再做一份洋葱泡菜炒猪肉,最后来一份加高丽菜的汤拉面,反正韩国拉面配米饭据说是有相关法律的😂

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา

      🤣

    • @bevkee1183
      @bevkee1183 11 วันที่ผ่านมา

      你會被老闆po上網,有人在盯的

    • @simonliu-uw7tl
      @simonliu-uw7tl 11 วันที่ผ่านมา

      @bevkee1183 是的。所以我只是给其他平民提供极端条件下的建议。我是肯定不会去的。毕竟,被诸多反人类集团标记,配合监控摄像头,可以实现在注水机器里精准下毒。买便利店里的东西也一样。会根据大数据确定喜好提前下毒。坐公交地铁 过马路也要小心人少。否则直接被故意进水 或者直接被车祸。如果你足够重要,它们甚至会不惜给整个城市无差别投毒。

  • @egegeggeegeg4922
    @egegeggeegeg4922 12 วันที่ผ่านมา

    噱頭的泡麵店撐不久的
    台灣泡麵這麼便宜都不一定有人要買了韓國的還更貴不健康的泡麵價錢跟一個便當一樣不如吃的加工少的

  • @賈亦真-u4f
    @賈亦真-u4f 15 วันที่ผ่านมา +1

    很多的規則/限制皆因「奧客」的不自愛&無公德心…😮‍💨

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา

      珍惜食物

  • @JIAFONG
    @JIAFONG 15 วันที่ผ่านมา +2

    其實台灣超商不就可以吃泡麵 配茶葉蛋 關東煮 綜合滷味 炸物 也是24H到處都有超商
    價格對比無人拉麵的量還比較便宜 只差沒蔬菜加
    但是泡麵價格便宜超多 辛拉麵單價一包22~25元 而無人拉麵店90~100元
    價差那麼大 台灣超商不好嗎

    • @chic5278
      @chic5278 15 วันที่ผ่านมา

      辛拉麵超商也沒那麼便宜好嗎😂

    • @JIAFONG
      @JIAFONG 15 วันที่ผ่านมา

      @@chic5278 上個月小七不是特價兩包49元 蝦皮上次雙12 有五包89元促銷 要更便宜直接去買娃娃機夾不要的 一包只要十多元

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +2

      超商配料加起來,沒有便宜
      且沒有煮麵機可以使用。
      回家煮,超市買自己切最便宜嘍~
      而沒預算考量的話,哪吃都可以。

    • @aaaa-y6q1v
      @aaaa-y6q1v 14 วันที่ผ่านมา +1

      @@JIAFONG 要便宜 一定有更便宜的地方 但他們賣的是方便,與舒適的環境

  • @marcochang3752
    @marcochang3752 15 วันที่ผ่านมา

    浪費掉2個碗?我覺得會被罵@@

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +1

      我買很多包麵喔…且我們都在那邊吃

  • @lucyjhang4983
    @lucyjhang4983 9 วันที่ผ่านมา +1

    對地球很不友善😬

    • @chefkaison
      @chefkaison  9 วันที่ผ่านมา

      的確,但好像天天都還是對地球不友善,只能努力回收

    • @lucyjhang4983
      @lucyjhang4983 9 วันที่ผ่านมา

      @@chefkaison 這就是地球人要改善的地方😅
      因為看過海洋垃圾場記錄片
      才有感而發
      小事情從個人做起
      進而影響帶動他人
      正面影響也是功德一件🙏
      (例如:外食自帶環保筷與湯匙
      外帶大份量用鍋,小的則用玻璃保鮮盒)

  • @allenwong351
    @allenwong351 15 วันที่ผ่านมา

    110吃這個?? 夜市可以吃更好吧 這只是快速 但說真的 是一種潮流 會退流行的

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา +1

      就一個方便性,現煮,有些人家無火無廚房,下班剛好想吃碗湯麵時,麵款多元

  • @aaaa-y6q1v
    @aaaa-y6q1v 14 วันที่ผ่านมา +1

    果然漢民族都一樣 像是把大陸貨當俄羅斯產 台灣貨 當韓國貨賣

    • @chefkaison
      @chefkaison  14 วันที่ผ่านมา +1

      如果味道正宗,那我是不在意哪裡產應該便宜一些,但很少真的做到原產國的味道

  • @yoorana1302
    @yoorana1302 15 วันที่ผ่านมา

    老闆生氣的是浪費食材。

    • @chefkaison
      @chefkaison  15 วันที่ผ่านมา

      是喔~就是大家煮好吃,吃光光,拿多沒關係