Fasolka po bretońsku - nie PRL!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Pyszna, drobna fasolka po bretońsku krok po kroku.
Składniki:
- 0,5 - 0,8 kg drobnej fasoli
- 0,5 - 0,8 kg wędzonki (kiełbasa, chudy boczek, szynka itp.)
- średni koncentrat pomidorowy
- 1 łyżka margaryny
- 2 łyżki masła
- 2 średnie cebule
- płaska łyżeczka pieprzu (jak świeży to mniej)
- dwie łyżeczki papryki słodkiej
- pół łyżeczki chilli (pieprz cayenne)
- 3 ziarna ziela angielskiego
- solidna łyżeczka majeranku
- 1 liść laurowy
- sól
- cukier (do smaku)
- przyprawa MAGGI (można pominać)
- 3 czubate łyżeczki mąki przennej (na zaklepkę)
Bardzo lubię oglądać to co Pan gotuje, można się dużo od Pana nauczyć 😉 a do tego na wesoło....odprężamy się gdy "ściągam" od Pana przepisów...dziękuje 🐷🍄🐥mieszkam daleko od Polski ale często gotuje polskie dania , są najlepsze, najsmaczniejsze.....🍖🍺
40 lat zyje, nie robiłem fasolki, aż mnie naszło;) wyszło genialnie- dziekuje
Ten przepis bardzo mi się podoba. Jest inny niż wszystkie. Dziękuję =) Dodaję do ulubionych
Nie mogę patrzeć jak kroisz tym scyzorykiem !!
😅
Dużo gotuje z Twoich przepisów … dziś zrobiłem pierwszy raz fasolkę po Bretońsku … dzięki za przepis … wyszła Poezja 🤜🤛
Łapka w górę. Widzę że trafiłam na moje smaki. Dobrze że zrobiliście wspólny filmik z Dorotką. Biegnę nadrabiać zaległości.
Panie kucharz, przyprawy daje się na sam koniec, a już na pewno majeranek :-)))
Bardzo ładny Film jednak zamiast dodawania mąki polecam urzyć ubijaka do ziemniaków i parę fasolek rozgnieść i efekt ten sam i smak lepszy.
Bartosz Matwijenko Dobra porada, jak tylko ugotuję nową sprawdzę ten sposób, brzmi to bardzo rozsądnie :)
....nie wiedziałes tego;D
Życie używane i zużyte, się przeżyło
👍🏻🙂
A chciałem napisać. Pozdrawiam.
Bardzo dobry przepis POLECAM:)
Ja tez duzo gotuje z twoich przepisow razem z Toba super .
Margaryna Boże widzisz, anie grzmisz
W dechę 🤣
Super! Jutro robię... idę zamoczyć fasolkę!!! :-D
Super przepis
Pan promujesz gotowanie na margarynie?!
Margaryna mleczna przeciw ciazy jest skuteczna!
Zamiast mąki może Pan również podsmażyc koncentrat pomidorowy i tez bardzo ładnie zagęsci
Pawel Myslak Kurcze znaczy Fasola :) fajny pomysł, myślę że zmieni się nieco smak na lepsze gdyby go dłużej podsmażyć, może nawet troszkę przypalić.
@ Mistrzu co to jest ta zaklepka , chyba chodzi ci o zasmażkę
@@stefanbolec3846 zaklepka to mieszanka pszennej i ziemniaczanej mąki rozmieszana w małej ilości wody
@ Z całym szacunkiem , ale mówi Pan o ,,zasmażce,,
@@stefanbolec3846 zasmażka, to mąka zasmażona na tłuszczu, więc się nie wykłócaj głupio, bo sama nazwa ci podpowiada, coś zaklepane w małej ilości wody, albo zasmażone na tłuszczu...
zamiast koncentratu, obieram 3/4 małe pomidory do blendera, i sos gotowy jak kolor jest mało ciekawy to dodaje paprykę słodka , zagęszczam tez fasolką, przepuszczam przez blender.
Każdy robi jak uważa, ale ja bym margaryny nie dodała do niczego, bo zatyka żyły, ta zaklepka, też uważam zupełnie zbędna, wystarczy cebulę przesmażyć z koncentratem i puszkę pomidorów dodać, zredukować i pięknie zaciąga sos, gdyby to chociaż była zasmażka, to przypieczona mąką chociaż dodaje smaku, ale nie zaklepka, bo szkoda psuć taki pyszny posiłek... Pozdrawiam
Margaryna ??? Po co ???
Smalec lub słonina zamiast margaryny. Margaryna jest be!
ja pierdole kto normalny smaży na margarynie ...
Pokruszony lisc laurowy potrafi byc gorszy niż ość !!!
Dokładnie, nigdy nie kruszę, łatwiej zauważyć...
Margaryna nie zdrowa ma tłuszcze utwardzone i olej palmowy
Jak długo się fasolę gotuje ogólnie?
zrobiłem i jest genialna :-)
A ja do zagęszczenia używam rozgotowanego grochu..........
Margaryna nie powinna być używana w kuchni w USA do wycofania .
kup pan sobie konkretny noz panie Sroda i zaniechaj stosowania margaryny ....kucharz amator!!!
Przed chwila zrobiłam, tak jak w przepisie.
O Matko! Nikt u mnie tego nie tknie. Cayenne aż PALI W OCZY. Starałam się na różne sposoby złagodzić ten piekielny smak, ale bez widocznych efektów.
Jestem załamana. Co ja im dam na obiad ???? 😥😥😥
prosta sprawa ilość przypraw stosuję zawsze pod siebie. każdy ma inny smak. chilli, pierprz, sól, czosnek: każdy lubi inaczej, zawsze ilość przypraw w przepisach traktuje jako sugestię. poza tym ten przepis jest trochę be potrzeby przekombinowany. spróbuj zrobić wersję z kanału "uwaga babcia gotuje". mi osobiście podchodzi bardziej.
Może zarąbiste ale nazwa kanału "środa " kojarzy mi się z Magdalenką Ś. Dzięki
Mały nożyk jak pilniczek do paznokci😊
PANIE ŚRODA JAK CHCĘ DOŻĆ CZWARTKU TAK ŻE DZIĘKUJĘ
Właśnie pieprz czerwony. Gdzie go można dostać ? oprócz zamówień z internetu
w lidlu jest często mieszanka pieprzu.
Zjadł bym
Nie PRL a dajesz margarynę porażka
W PRLu margaryna nie miała tłuszczów utwardzonych i oleju palmowego i miała zapach a nie to co teraz
@@mariolasawinska8609 a z czego była margaryna w PRL? Jeszcze większym syfem była..
Super, tylko czemu napisałeś "nie PRL!"skład jest ten sam jak z PRL,moze oprócz tego cayenne.
Napisałem tak, bo ta fasolka jest "na bogato", czyli z dobrych demokratycznych składników :)
@ I w demokratycznym garnku z metalu nierdzewnego 18/10 xD
Stacja łąki- barany wysiadać
Nie rozumiem dlaczego pan odlewa wode po zagotowaniu fasoli.
Fasole pierszy raz myje sie inaczj płucze zimną wodą i wylewa.
A następnie zalewa się wodą gorącą lub zimną .
W ustach rozpływa się ronież kał ludzki - gdy go żujemy. Jak jedzenie rozpuszcza się w ustach to jest nie do zjedzenia ze smakiem.
Posłuchaj, nikogo tu myślę nie interesują twoje zboczenia, jedz na zdrowie tylko nie pisz normalnym ludziom o tym...
zamiast maggi to lubczyk ...i gitara
a po co lubczyku szukać, jak maggi w każdym sklepie i też z lubczyku...
W PRLu bylo lepjej bo w Alu garnkach ;).
ani moja babka, ani moja matka, ani ja nigdy nie mieliśmy garnka z aluminium, aluminium przechodzi do jedzenia pod wpływem temperatury, ale jak ktoś lubi, to dzisiaj takie posiada...
A na wuj ta ,,Kasia,, ..??
Wszystko super tylko smalec zamiast margaryny
Wszystko mi się podoba ale jedno nie dlaczego ta margaryna to nie jest zdrowe
Już zmieniłem wszystko na masło
Majeranek się rozciera panie kucharz !!! Brak profesjonalizmu !!!
Nie ma takiej potrzeby, wrzucając do wrzątku i uwolni swój aromat...
Super, ale jak dla mnie brakuję dużych ilości majeranku :) Edit: margaryna Kasia do smażenia to dyskwalifikacja. Warto poczytać o tłuszczach trans.
uzywaj lepszego NOZA. JESLI JESTES CHEF.
Mrgaryna No cóż Panie nie dam się zabić gówne chemicznym
A co było złego a PRL u????
Oj dużo :P
@ to dlaczego ludzie dobrze go wspominają?
@@beataqwer5879 Odpowiem Ci ,bo Sroda pewnie ma cykora,kraj byl pod ,,zaborem"nie mielismy wolnosci zachodu i postepu zachodu,ale ludzie zyli w innej atmosferze niz dzisiaj,niby niczego nie bylo w tamtych czasach,ale po 1989 wysprzedano caly majatek lacznie ze stoczniami,do dzisiaj ludzie mieszkaja w blokach ,ktore budowal Gierek i jezdza po drogach od 3 dekad albo i wiecej ,nie mowiac o wybudowanych kopalniach ,hutach itd...co do dzisiaj zmienilo sie w kraju? ile postwiono zakladow ile wybudowano nowych kopaln czy hut? dostal kraj miliardy Euro ,wybudowano drogi ,ktore po oddaniu trzeba bylo juz remontowac , zbudowano aquaparki czy chodniki na wsiach,reszta poszla sie pier......., tak sie dobrze dzieje ze zwykly obywatel ma ze szrotu auto albo jedzie na wczasy za chwilowke?? wtedy mowiono ze okradaja ludzi ,teraz zeby wszystko odtajnic przez ostatnie 30 lat co robily rzady z ludzmi i jak zadluzone jest panstwo,mozna dostac by smiertelnych drgawek,a wtedy ??? dlug wynosil jakies 22 mld dolarow ,to ze ze stalem w kolejkach za miesem czy wedlina ale jadlem przynajmniej zdrowa zywnosc ,teraz wszedzie kupuje bez kolejek ale jem ulepszacze z papierem toaletowym ,swini tam nigdy nie bylo,mozna byloby tak pisac do usr nej smierci ,wtedy byli cwaniaczkowie sa i dzisiaj i to wysoko na stolkach.,tylko ludzie sa bardzo nisko i beda bo sa glupcami.
Wszystko.
E@@beataqwer5879Może dlatego, że wcześniej byli młodzi i szczęśliwi, a dzisiaj trzy ćwierci, do śmierci. Miało się piękne dzieciństwo, dzieci bawiły się wspólnie na dworze, a nie siedziały przed komputerem, ludzie spotykali się by porozmawiać, a nie łapali za komórkę, było skromniej na co dzień, za to święta były wyjątkowe . Kiedy szliśmy do kogoś na urodziny czy imieniny, nie było problemu z prezentem, bo ludzie cieszyli się ze wszystkiego, dzisiaj mają wszystko, więc nie cieszy ich nic... Pamiętam, jak odwiedzałam swoją babcię, zawsze miała upieczoną taką zwykłą babkę piskową, a raz na miesiąc, robiła bułeczki drożdżowe z nadzieniem kakaowym i drugie jagodowym, to było wydarzenie i wyżerka, a kto by się dzisiaj tym rajcował? Najgorsze jest to, że dzisiejszy rząd skłócił Polaków i całe rodziny, ludzie kiedyś też mieli inne poglądy, każdy inaczej myślał, ale w PRL byliśmy my i tego się ludzie trzymali, a za tego rządu jest pis i Polacy którzy myślą tak jak oni i ich kochają, albo kanalie, nie Polscy, agenci, folsdojcze... Nikt nie uczynił nam Polakom tyle zła, co obecny rząd... Pozdrawiam bardzo serdecznie...
przykro ogladać :( po co ta margaryna
Wyga na dbra cana gotoanie
panie Środa na Kasi to może się Pan położyć, a nie smażyć cebulę.
Łapka w dół za margaryne 👎🏻
A ty coś umiesz? Chętnie ocenimy.
Spiepszyłeś fasolke tą mąką, niedopuszczalne
...A zamiast margaryny może by towot?😂😂😂
Maggi to Niemiecka przyprawa a nie komunistyczna oni tylko oni tylko naklejali karteczki z napisem. Widać że Pan młody i się nie znasz.