Prosta FASOLKA PO BRETOŃSKU | SZYBKI PRZEPIS Krok Po Kroku

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Przepis na Prostą FASOLKĘ PO BRETOŃSKU
    SKŁADNIKI
    400 g suchej fasoli“ Jaś” namoczonej minimum 12 godzin wcześniej
    250g kiełbasy
    2 średnie cebule
    2 ząbki czosnku
    Przyprawy takie jak :
    Sól , Pieprz
    Czerwona papryka w proszku zarówno słodka i ostra
    Przyprawa do mięs Knorr
    Pieprz czarny ziarnisty
    Ziele angielskie 2-3 ziarenka
    1-2 Liście laurowe
    2 duże łyżki majeranku
    4-5 małych łyżek koncentratu pomidorowego
    Olej do smażenia - rzepakowy lub słonecznikowy
    **W przepisie użyłam oleju rzepakowego, a nie słonecznikowego. **
    SMACZNEGO!
    #PRZEPIS #FASOLKA

ความคิดเห็น • 116

  • @kuchniasmakosza_
    @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว +7

    W przepisie oczywiście został użyty olej rzepakowy, a nie słonecznikowy :)

  • @krystynapartyka9172
    @krystynapartyka9172 หลายเดือนก่อน +1

    Dzisiaj będzie u mnie fasolka wg pani przepisu. Dziękuję bardzo.♥️🌹

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  หลายเดือนก่อน

      Bardzo mi miło i mam nadzieję, że smakowała 😊

  • @tgradowski6442
    @tgradowski6442 2 ปีที่แล้ว +5

    Brawo za przyprawę

  • @dzika_kuna
    @dzika_kuna 8 หลายเดือนก่อน +1

    Nie wiedziałem że to takie proste nawet ja dam radę to zrobić. Ide do sklepu. Dzięki

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  8 หลายเดือนก่อน

      Dasz radę na pewno. Smacznego :)

  • @pawelszpejda
    @pawelszpejda 3 ปีที่แล้ว +6

    Brawo...smaka mi narobiłaś

  • @meghan3800
    @meghan3800 2 ปีที่แล้ว +6

    Więcej filmików poproszę 😍

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  2 ปีที่แล้ว +1

      Jest już nowy w montażu 😍 będzie domowy chlebek, już za kilka dni się pojawi na kanale. Pozdrawiam gorąco ☺️

  • @jolanta9935
    @jolanta9935 ปีที่แล้ว +2

    Super fasolka

  • @cosdlaglodnych
    @cosdlaglodnych 2 ปีที่แล้ว +3

    Bardzo fajny przepis🥰🥰 napewno wypróbuje

  • @nagawyspa3425
    @nagawyspa3425 3 ปีที่แล้ว +4

    Mniam!!

  • @LiveBalanceRenia
    @LiveBalanceRenia 2 ปีที่แล้ว +3

    Świetny przepis!

  • @KrzysztofMajchrowski-us7gs
    @KrzysztofMajchrowski-us7gs 7 หลายเดือนก่อน +1

    Dziekuje za bardzo prosty przepis.
    Wchodzi do glowy
    bardzo latwo.
    Emeryt!!!.Sciskam i pozdrawiam goraco
    Pania!-!❤❤❤❤

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  7 หลายเดือนก่อน

      Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😍

  • @joannajanasiak3083
    @joannajanasiak3083 2 ปีที่แล้ว +4

    Nic dodać nic ująć jest świetna

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  2 ปีที่แล้ว

      Dziękuję za obejrzenie i miły komentarz 🙂

  • @joannajanasiak3083
    @joannajanasiak3083 2 ปีที่แล้ว +5

    Przepis petarda robiłam jest świetny mąż zachwycony po pracy po taki obiedzie pozdrawiam i życzę więcej takich prostych przepisów

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  2 ปีที่แล้ว

      Cieszę się i bardzo dziękuję za komentarz 🙂 miłego dnia!

  • @withGariPL
    @withGariPL 3 ปีที่แล้ว +6

    Ja kocham a moi rodzice ( włosi) roku, uwielbiaja, , zrobię im wg twojego przepisu jak przyjadą do Polski dzięki 😊

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  3 ปีที่แล้ว

      dziękuję za taki miły komentarz :) Szczerze polecam przepis, robię według niego od lat. Pozdrawiam gorąco

    • @withGariPL
      @withGariPL 3 ปีที่แล้ว

      @@kuchniasmakosza_ właśnie ja nie jestem Polakiem ale uwielbiam, chcę wkoncu zrobić jak powinno. Naprawdę dziękuję a ogólnie twój kanał jest super spontaniczny jak lubię , pozdrawiam serdecznie 😊😊

  • @bozenapawluk806
    @bozenapawluk806 ปีที่แล้ว +3

    Bardzo dobry i prosty przepis pozdrawiam

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว

      Dziękuję gorąco za przemiły komentarz i już niedługo zapraszam na nowy przepis. Dobrego wieczoru 😊

  • @miradonas2313
    @miradonas2313 ปีที่แล้ว +2

    Nasza polska tradycyjna! Mniam :)

  • @Emma-yh3yj
    @Emma-yh3yj ปีที่แล้ว

    Сегдня -10.09.23год,увидела, подпишусь, так как вы быстро это показываете, ценя наше время,спасибо...👍👍👍🇪🇺

  • @krzysztofhadala1039
    @krzysztofhadala1039 2 ปีที่แล้ว +2

    Dobry, konkretny przepis , bez lania wody przez pół godziny. Jestem pod wrażeniem. Postanowiłem zasubskrybuowac Pani kanal. Pozdro.

    • @dariog1967
      @dariog1967 2 ปีที่แล้ว

      lanie wody "tylko" przez 10 minut

    • @krzysztofhadala1039
      @krzysztofhadala1039 2 ปีที่แล้ว

      @@dariog1967 lepsze 10 minut niż pół godziny. Niektórzy YT nie rozumieją , ze chcemy oglądać kilka filmików a nie tylko ten przez nich nakręcony a także nie siedzieć na YT po 5 godzin dziennie

  • @beatafajkis-modzikowska8036
    @beatafajkis-modzikowska8036 ปีที่แล้ว +2

    Nie moja bajka ten przepis.
    Bez oleju,przyprawy do mięs,za to z dodatkiem pomidorów świeżych wespół z koncentratem oraz z chudym boczkiem.
    Dziękuję.

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว

      Ile osób, tyle smaków. Każdy ma swój. Pozdrawiam.

  • @marcinnowak7353
    @marcinnowak7353 3 ปีที่แล้ว +1

    Uwielbiam!

  • @jerzykowalski9552
    @jerzykowalski9552 ปีที่แล้ว +1

    prosty, domowy, nie wyszukany, z pewnością smaczny, w sam raz dla singla kuchennego

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว

      Dziękuję za komentarz i polecam przepis ☺️ Wypróbowany od lat.

  • @MrOprawca1978
    @MrOprawca1978 3 ปีที่แล้ว +20

    Robię czasami fasolkę. Ale, co najważniejsze, nie z jakichś tam 400 gram fasoli, ale z co najmniej kilograma. Fasoli nie moczę, a jedynie zalewam wrzątkiem, daję jej postać tak z dwie godzinki, a potem gotuję, kontrolując stan wody. Nie solę. Do fasolki pasuje każde mięso. Ja najczęściej daję kiełbasę, ale można ją z powodzeniem zrobić na przykład na wcześniej gotowanej golonce (polecam ten sposób) albo na czymkolwiek innym. Tu pasuje do gotowania fasoli wrzucić też niemały kawałek wędzonej kostki, byle miała coś tam na sobie jeszcze z mięsa. Potem to już prosto. Kiełbasę kroję, nie podsmażam, żeby nie była potrawa za ciężka. Na patelnię lecą ze trzy duże cebule, które podsmażam tak do średniej postaci, nie za mocno, ale nie za słabo. I w gar. Potem dopiero solę, nie za mocno, wcześniej można do wywaru dać przyprawy, jak pieprz, ziele, liść, itd.. Wegety nie daję, wszystko załatwia wędzona kostucha. Do wywaru można dać też warzywa, które potem się wyjmuje, wtedy wywar będzie ciekawszy w smaku. No i na koniec pomidory. Tu też można przykombinować. Niekoniecznie musi to być sam przecier. Można dać sok pomidorowy z kartonu na przykład. Fasolki nie zagęszczam żadną mąką, tylko ona sama się zagęszcza, a jak całoś jest zbyt przejrzysta, to bierze się łyżkę potrawy z fasolą w środku, wrzuca w mikser i masakruje na jednolitą paciaję, a potem wlewa do środka z powrotem i miesza, i już jest sprawa załatwiona. Oczywiście czosnek to podstawa. Ja daję w dwóch etapach, ze dwa ząbki pokrojone tak w połowie gotowania fasoli, a potem ze trzy pokrojone ładnie pod sam koniec gotowania. No i majeranek to też ważny dodatek. Zawsze robię inaczej, nigdy taka sama dwa razy mi nie wyjdzie. Robię wielki gar, taki z 5 litrów minimum a itak nie postoi ci ona u mnie za długo. Żrę ją michami i pierdzę radośnie po niej jak smok.

    • @asiczekasiczek5174
      @asiczekasiczek5174 3 ปีที่แล้ว +2

      Cóż za chłopski przepis 😁 i te pierdy no no

    • @MrOprawca1978
      @MrOprawca1978 3 ปีที่แล้ว +3

      ​@@asiczekasiczek5174 A co, szanowna pani po fasolce nie pierdzi? To co z tymi pierdami robi, w krwi rozpuszcza i bąbelki po żyłach krążą? Czy uszami puszcza, tudzież kolekcjonuje? Po fasolce się pierdzi - tak było, jest i będzie! Ja w tym tygodniu znów zrobię cały wielki gar z kilograma fasoli, do tego będzie wędzona pachwinka albo podgardle, ze dwa rodzaje kiełbasy albo mam taki zamysł, że ugotuję fasolę razem z dużą golonką albo trzeba małymi. I cała rodzinka będzie pierdzieć po niej jak smoki! Ostatni raz robiłem im ją tak ze trzy m-ce temu i wszyscy tylko cmokali z zadowolenia, żarli to jak żaba kit i pierdzieli radośnie na wszystkie strony świata. Inaczej się nie da!

    • @asiczekasiczek5174
      @asiczekasiczek5174 3 ปีที่แล้ว +2

      @@MrOprawca1978 a szanowny 0an nie widzi że nie napisalam tego po chamsku albo po złości NIE UMIESZ CZYTAC ZE ZROZUMIEBIEN TO SIE NAUCZ CHAMIE

    • @MrOprawca1978
      @MrOprawca1978 3 ปีที่แล้ว +1

      ​@@asiczekasiczek5174 A z tym pierdzeniem to jest różnie. Nawet nie wiem, od czego to zależy. Czasami pierdzi się po fasolce intensywnie, dosłownie co chwila, a czasami tylko parę piardów poleci. Pewnie to wszystko zależy od fasoli ,czy była bardziej lub słabiej wysuszona i stara, tudzież młoda oraz na pewno inne względy. Niemniej jednak po fasolce pierdzi się zawsze, najczęściej intensywnie. Co do smrodu pierdów, to też z tym jest różnie. Ale odkryłem, że jak się da do fasolki jakąś taką tańszą kiełbasę, to pierdy po niej będą smrodliwsze, a jak da sie lepszą, to mniej uciążliwe. Ciekawe jest też to, że jak cała rodzinka zje fasolkę, to po niej każdy pierdzi inaczej, zarówno jeśli chodzi o intensywność i częstotliwość piardów, jak i ich smrodliwość. To pewnie zależy od metabolizmu każdego człowieka, tak myślę. Niemniej jednak, fasolkę lubię i gotuję ją tak z raz na miesiąc, dwa minimum, i to gar 5 litrowy, jak nie większy. I nigdy się nie marnuje. Za to nie lubię chamskich, bezczelnych bab, zwłaszcza takich, które zapominają się umyć tam, gdzie trzeba, a wtedy śmierdzi wokół takiej baby rybnym sklepem z przeterminowanym towarem tak, że po prostu idzie się zrzygać.

    • @lilia309
      @lilia309 2 ปีที่แล้ว

      @@MrOprawca1978 🤣😀😃😉😅🤣😂

  • @antonig8729
    @antonig8729 2 ปีที่แล้ว +1

    super ja jeszcze daje do tego bazylie

  • @edekkredek8484
    @edekkredek8484 2 ปีที่แล้ว +1

    Bede wlasnie gotowal z twojego przepisu tyle ze ja dodam majeranek do podsmazenia z kielbasa

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  2 ปีที่แล้ว

      Super pomysł z majerankiem! Daj znać jak wyszło 😊😊 miłego dnia.

  • @Estia72
    @Estia72 2 ปีที่แล้ว +4

    No i coscie narobili w tych komentarzach??? Naczytalam sie i jutro obowiazkowo fasola po bretonsku z tego przepisu :)

  • @LordNezghul
    @LordNezghul 2 ปีที่แล้ว +2

    >szybki przepis
    >fasola namoczona 12h wcześniej
    Właśnie dlatego szukam szybkich przepisów, bo wiem, że już zawaliłem w tym punkcie :P

    • @tajsona15
      @tajsona15 2 ปีที่แล้ว

      No ale nic przy tym nie robisz

  • @NutkaSmaku
    @NutkaSmaku 2 ปีที่แล้ว +1

    A zjadłbym taką fasolkę ooj tak! :D

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  2 ปีที่แล้ว

      Przepis sprawdzony od lat, polecam zrobić:)

  • @gregulin2368
    @gregulin2368 ปีที่แล้ว +1

    Jaki piękny blok reklamowy, brakuje tylko jaka firma dostarcza prąd.

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว

      A bardzo proszę - E.ON.🤣 No nic, to trzeba tylko się teraz odezwać do tych wszystkich firm i odebrać moje zaległe miliony za reklamę 🤣🤣

  • @przysmaki.
    @przysmaki. 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @user-rz5dg3gt8t
    @user-rz5dg3gt8t ปีที่แล้ว +3

    Pszepis ok ale muzyka z horroru

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว +1

      Dobrze, że chociaż z przepisem trafiłam:) pozdrawiam:)

  • @charonunderground8596
    @charonunderground8596 ปีที่แล้ว +1

    A gdzie wędzony boczek ?

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว +2

      Opcji jest kilka:
      1. W sklepie
      2. W innym przepisie
      3. Na liście składników zbędnych

  • @tomaszhowaniec5409
    @tomaszhowaniec5409 ปีที่แล้ว +2

    Siekany czosnek ma całkiem inny smak.

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว

      Zgadzam się. Pozdrawiam i życzę dobrego wieczoru.

  • @klaksonn
    @klaksonn 3 ปีที่แล้ว +2

    Przepis super, dawno nie jadlem :) Oraz mam pytanie, co to za nuta w tle? Pozdrawiam

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  3 ปีที่แล้ว

      Dziękuję za komentarz 😊😊
      Podkład do każdego filmiku wyprodukowany specjalnie dla kanału przez MFX Mike Furyx soundcloud.com/furyxproductions

  • @arkadiuszwojno5210
    @arkadiuszwojno5210 6 หลายเดือนก่อน +1

    majeranek nie jest konieczny, jak ktos nie przepada to nie dodawajcie - tak jak z flaczkami lepiej dodac czasem magi niz majeranku

  • @misfozzie5058
    @misfozzie5058 ปีที่แล้ว

    977 mniam mniam !

  • @neonlight294
    @neonlight294 8 หลายเดือนก่อน

    Niekoniecznie KNORR,szanowna pani!!! KNUR PANI PŁACI??😊😅

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  8 หลายเดือนก่อน

      Pewnie! Milion złotych tygodniowo za kazdy taki głupi kometarz 🤣 a Pan z Prymata? Może jakaś lepsza oferta?? Hahahahah

  • @bozenaszymczak9434
    @bozenaszymczak9434 10 หลายเดือนก่อน

    Ja dodaję jeszcze koscj wędzone do fasolki

  • @yaga947
    @yaga947 2 ปีที่แล้ว +2

    Fasolka bez wędzonego boczku??

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  2 ปีที่แล้ว +1

      Tak, w mojej wersji bez boczku. Można dodać według uznania. W Anglii niestety nie jest łatwo dostępny, próbowałam zastąpić bekonem ale smak mi nie podchodził:) Pozdrawiam .

  • @drble1
    @drble1 10 หลายเดือนก่อน +1

    Cebulę smarz na pozostałościach po kiełbasie a nie z kiełbasą.....

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  10 หลายเดือนก่อน

      Robię po swojemu, każdy ma swoje metody

  • @jerzydrebinski9331
    @jerzydrebinski9331 2 ปีที่แล้ว +2

    Przyprawa KNURR... Bo trzeba dowalić chemii dla smaku.

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  2 ปีที่แล้ว +2

      Nie musi Pan robić według mojego przepisu, jest wiele innych na YT. Ja lubię i dodaję. Pozdrawiam.

    • @cosktos4573
      @cosktos4573 ปีที่แล้ว +1

      nie dododawaj, ta Pani dodała bo lubi... potrafisz zrozumieć ...

  • @boguslawabogiparis2529
    @boguslawabogiparis2529 2 ปีที่แล้ว +1

    A czemu przyprawa knor ??

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  2 ปีที่แล้ว +2

      Ponieważ nadaje bardzo dobry smak i lubię jej używać. Dziękuję za obejrzenie.

  • @drble1
    @drble1 10 หลายเดือนก่อน +1

    Polecam kiełbasę ze sklepu mięsnego a nie te paczkowane. Niby firmowe.....

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  10 หลายเดือนก่อน

      Nie ma kiełbas polskich w angielskich sklepach mięsnych, przykro mi. Trzeba działać z tym co jest dostępne.

  • @Jontek
    @Jontek ปีที่แล้ว +1

    Gramów.

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว

      Oczywiście. Gramów i kropka. Dziękuję za niezwykle ważną adiustację.

    • @Jontek
      @Jontek ปีที่แล้ว

      @@kuchniasmakosza_ niezwykle ważna jest poprawna wymowa. Po co się rozpisywać, jak można jednym słowem rozwiązać problem. Czy adiustacja nie tyczy się tylko pisma?

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว

      Moja wymowa jest jaka jest po prawie 2 dekadach mieszkania za granicą. Jeśli boli Pana ucho, nie musi Pan oglądać moich filmów. Jest na pewno jakiś kanał, gdzie ktoś używa idealnie poprawnej polszczyzny na Pana poziomie estetyki. A adiustacja może również dotyczyć poprawek audiowizualnych. Pozdrawiam i życzę więcej luzu. :)

  • @iwonamiras338
    @iwonamiras338 9 หลายเดือนก่อน +1

    Nie soli się fasoli. Soli się ją pod koniec gotowania.

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  9 หลายเดือนก่อน

      A ja posolilam, wyszła dobrze i co teraz??

  • @_kinderka32_27
    @_kinderka32_27 3 ปีที่แล้ว +1

    Na ile porcji jest ta fasolka?

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  3 ปีที่แล้ว

      Ja dzielę to zazwyczaj na 6 porcji, ale oczywiście to też zależy kto ile je :)

  • @miroslawteresadudkiewicz2711
    @miroslawteresadudkiewicz2711 10 หลายเดือนก่อน +1

    Fasolka po. bretońsku0Kasia że Śląska

  • @uxly1x759
    @uxly1x759 9 หลายเดือนก่อน

    Przyprawa do mięs😅

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  9 หลายเดือนก่อน

      Pewnie, trzeba mieć w życiu trochę chemii! Jak inaczej bym świeciła po nocy??😂😂😂😂 To nie tylko pyszne a i praktyczne 😂

  • @ryszardsojka2137
    @ryszardsojka2137 ปีที่แล้ว

    Okej słonecznikowy????

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว

      Tak, słonecznikowy albo rzepakowy do smażenia według preferencji. W opisie pod filmem jest zaznaczona poprawka do przepisu z nagrania.

    • @ryszardsojka2137
      @ryszardsojka2137 ปีที่แล้ว

      @@kuchniasmakosza_ przepis super ale olej słonecznikowy raczej powinien wylądować w koszu historii

  • @drble1
    @drble1 10 หลายเดือนก่อน

    A nie łatwiej by było wlać olej potem wszystkie przyprawy i zrobić coś w stylu marynaty a potem dodać kiełbasę....

  • @dsdddd1755
    @dsdddd1755 ปีที่แล้ว +1

    Jeszcze dodałbym trochę pieprzu i cukru.

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว +1

      Pieprz był, cukru nigdy nie dodawałam. Pozdrawiam.

    • @cosktos4573
      @cosktos4573 ปีที่แล้ว

      cukru? po co?
      cebula dodaje słodyczy więc dodaj więcej cebuli bez cukru.

  • @marekmaota9900
    @marekmaota9900 ปีที่แล้ว

    Szkoda słów 😂

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว

      To już 2 na minusie 🤣🤣🤣 i jak to teraz nadrobić?? Mission impossible 🤣🤣🤣🤦‍♀️

  • @kristallnacht1018
    @kristallnacht1018 2 ปีที่แล้ว +1

    NIe na oleju, na smalcu się to robi

    • @nesgoth
      @nesgoth 2 ปีที่แล้ว

      Chyba w wersji dla biedaków hehe

    • @kristallnacht1018
      @kristallnacht1018 2 ปีที่แล้ว

      @@nesgoth racja bo olej słonecznikowy, prawilnie to na maśle prawdziwym

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว +1

      Smalec tylko do duszenia ,pod kapustę. Składniki smażę na oleju. Trzymam się przepisu babci.

  • @Jontek
    @Jontek ปีที่แล้ว +1

    Nie gotuje się fasoli w wodzie w której się moczyła, bo bączury zmiatają wszystko z powierzchni ziemi, po zjedzeniu takiej bretońskiej.

    • @kuchniasmakosza_
      @kuchniasmakosza_  ปีที่แล้ว +5

      I właśnie to jest magia fasolki po bretońsku 🤣🤣🤣

    • @cosktos4573
      @cosktos4573 ปีที่แล้ว

      Nie koniecznie chyba, że masz coś z jelitami wtedy nie jedz wogóle fasolki. Dodanie majeranku skutecznie zapobiega wzdęciom dlatego sprawdź co masz z żołądkiem albo właśnie jelitami!

  • @krystynanikolowa998
    @krystynanikolowa998 2 ปีที่แล้ว +2

    Super przepis 💯