يااااا حلوات ❤❤ضروري بعد ما يكون البذنجال طالع من السلق ونصفيه منوالميهةالساخنه علىةالسريع نحط عليه ميه بارد ضروري ميه بارد حتى ما يسود من جوا ضروري هي ما حكت عن الميه البارده بعدةالسلق❤❤
للهم صل على سيدنا محمد صلاة تنجينا بها من جميع الأهوال والآفات، وتقضي بها جميع الحاجات، وتطهرنا بها من جميع السيئات، وترفعنا بها عندك أعلى الدرجات، وتبلغنا بها أقصى الغايات من جميع الخيرات في الحياة وبعد الممات، وعلى آله وصحبه وسلم تسليماً كثيراً.
السلام عليكم انا اليوم سلمت المكدوس هل يجوز بعد حشي المكدوس بصير نحطه بكيس نايلون وضعه في الفريزر توفير للزيت وهل يتغير طعمه خبريني فضلا وليس أمرا لو سمحتي
الله يعطيكم العافيه وشكرا لجهودكم جميعا ولكن دائما صوت الاغانى والموسيقى بيغطى ع صوت الشيف وبكون مزعج وما بنركز بالوصفه ولكم كل الاحترام والتقدير ع جهودكم
يعطيك العافية شيف علا بدي اسال اذا بنفع اني بعد حشي الباذنجان المكدوس احطه بالفريزر وقت مبدي احطه بالزيت وهيك عشان ما اخزنه بمرطبانات وزيت كتير وأضل دائما اكبس كميات قليلة هيك مرة صاحبة الي هيك بتعمل يا ريت تفيديني وشكرا لتعاونكم
يعطيكي العافية سبب حموضة المكدوس مع انها زاكية بس في ناس مابحبو الحامض لاني بعمل وببيع عقد الحال يعني مشروعي بس مرة جربت طلع مالح ما شلت الحشوة بس حطيت مي ليلة اذا كاملة بعد ما شلت الزيت وثاني يوم ما ظل مي ورجعت الزيت ورجع زاكي ومعتدل يعطيكي العافية
يااااا حلوات ❤❤ضروري بعد ما يكون البذنجال طالع من السلق ونصفيه منوالميهةالساخنه علىةالسريع نحط عليه ميه بارد ضروري ميه بارد حتى ما يسود من جوا ضروري هي ما حكت عن الميه البارده بعدةالسلق❤❤
يا ريت تحطو الفيديو بدون أغاني.. إحنا بدنا نركز بالوصفه.. لا تزعجونا بمزامير الشيطان.. الهدف هو الحصول على المعلومه .. مو سماع الموسيقى.
هو انت مدقق ع الموسيقى وشو بنسبة لشيف مش لابسه ع رأسه ومتبرجه ولا عادي يسعد قلبك
@@mohamadaboayash671 ض
معك حق
صدقتي
@@mohamadaboayash671كلامها صحيح وخصوصا التلفزيون الاردني جدا مزعج مرات بحطو موسيقى كأنه حفلة والموضوع طبخ
يسلموا اياديكم الحلوة. المكدوس أكلة طيبة جدا ولذيذة والكل بيحبها.
أنا أعيش في امريكا وهناك سألوني عن كيفية صنعها.
ألف شكر
ماشاء الله عليك بتعطي المعلومه سهله ربنا يحفظك
اللهم صل وسلم على محمد رسول الله
الله يسعدك الشف علا احلى وازكى وصفات منك بتسهلي الأمور تسلم ايديكي
انتي دائما تحفه في عملك. وشرحك انتي مبدعه انتظرك كل يوم وبرجع اشوفك على يوتيوب يسلمو الايادي حبيبتي احلى نريوخيه
ما شاء الله تبارك الله الصلاة على النبي الله يزيدك جمال ودلال مرتبة فنانة في الطبخ الله يسعدك
للهم صل على سيدنا محمد صلاة تنجينا بها من جميع الأهوال والآفات، وتقضي بها جميع الحاجات، وتطهرنا بها من جميع السيئات، وترفعنا بها عندك أعلى الدرجات، وتبلغنا بها أقصى الغايات من جميع الخيرات في الحياة وبعد الممات، وعلى آله وصحبه وسلم تسليماً كثيراً.
هي شيف ذكرني بل ممثله سوريه رحمه لروحه رندة لمرعشلي😢😢😢
نصائح رائعة ومميزة
انا قررت اجرب لاول مره بحياتي اعمل مقدوس وهلا شفت الفيديو تشجعت الشكل تحفه والشيف رائعه بس بدي اسأل احنا ببداية شهر ١١ لكم معي وقت اجيب البيتنجان للتخزين بزبط هي الفتره ولا لأ؟
ماشاءالله تبارك الله.. شكرا جزيلا
يسلمو ايديكي حبيبتي
كل إشي بتعمليه زاكي وبشهي
بس بدي اسالك عن سلق السفرجل ساعه بالظغط كميه الماء كم
Or perhaps
الله يحميك بحمايته يا علا طبخك كثير حلو وطريقت كلامك احلى الصراحه بتجذبي الواحد ليتفرج على طبخك بطريقت كلامك الحلو
CC F c Lee M.A. mm the best part
انتي عسل شيخه علا وطبخاتك مدوزنه شوي من القديم وشوي من الحاظر ودامجتهم بفنك ونفسك يسلمو هالايدن والروح الحلوه
مبدعه شيف علا نيروخ يعطيك العافيه
يارب بباركلك ويجيبهن بالخير والسلامة
طريقتك ابداع يسلموا شيف
مبدعه شيف يعطيكي الف عافيه يارب
تسلم الايادي بس ليش صوت الاغاني بشوش ماعم اقدر ركز
ياريت تزوري قناتي (اردنيه تعليم طبخ)
صح معك حق👍 لشو هالموسيقى العالية
طريقة الزيتون الاسود رووووعه طلعت معي
السلام عليكم انا اليوم سلمت المكدوس هل يجوز بعد حشي المكدوس بصير نحطه بكيس نايلون وضعه في الفريزر توفير للزيت وهل يتغير طعمه خبريني فضلا وليس أمرا لو سمحتي
يسلمووو ايدكي عالاكلات الزاكية على اصولها بثق في وصفاتك لانك بتعمليها عالاصول
رائعه جدا علا ويعطيك العافيه معلوماتك جدا جديدة علي بطريقة السلق وبعد ما تملحي كيف تصفي حبات المقدوس انا بستفيد كثير منك لانك دقيقه بوصف الطريقه
يعطيك العافية شيف علا
بدي اسال اذا بقدر اطحن الفليفلة وحطها بشاش ابيض واعصره حتى تنزل المي وبعدين اخلطه بالجوز
لازم تتركي يومين بالشمس وبعديها تفرمي
الله يسعدك شيف علا كعك الاسار ما حدا عملو احلى من طريقتك كتير بعملها بعشقها والله طيبةورائعة تسلم ايديك يا مبدعة😀😀❤❤💞💞
كم مقدار ألمي ٣كيلو سفرجل وكم ماء نحط
يسلم ايديكي اغلبك انسب وقت باي شهر اعمل المقدوس هلا ولا استنا اشوي
أختي سناء.. صاحبتي بفضل الله معدله و شاطره كتير بالمقدوس.. عملته من شهر 9.. وكل صحباتي الشاطرات بالوصفات برضه عملو زمان.. ف إعمليه حبيبتي هلأ.
تسلمي يا اختي كلك ذوق والله ويديم عليكم الصحه والعافيه
@@sunmoon5100ممكن الطريقه اغلبك كل مااعمله يخرب مني
شكرا الك علا حبيبتي كنت بدي طريقة دبس لفليلفه انا معجبه فيكي متابعه
يسلمو اديكي حبيبتي شفتنا الغاليه جد مبدعه والكل بحبك
ليش،الاغاني يسلمو اديكي
الله يعطيكم العافيه
وشكرا لجهودكم جميعا
ولكن دائما صوت الاغانى والموسيقى
بيغطى ع صوت الشيف وبكون مزعج
وما بنركز بالوصفه
ولكم كل الاحترام والتقدير ع جهودكم
ما شاء الله عليكي
تسلم ايديك شيف علا طريقتك حلوة كتير يا ترديلي كيف نصلح الزيتون الاسود اذا كان مالح ومشكورة😀😀❤❤💞💞
لا زم غسلتيه بعد ماحلي طعمه
وصفات مميزة رائع جميل
مرحبا .. ما فهمت عليك حطيتي للسفرجل ماء لما سلقتيه وكم كمية المي اللي حطيتيها
يعني بينفع افرمها الفليفله فرم ناعم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلممو اديكي شف علا الله يعطيكي الصحه والعافيه سوف اجرب عمل اليوم
يسعد مساكي يا علا يأ احلا شف بدي اسالك ممكن نحشي المكدوس فلفل حار مع فلفل حلو لإني ظا بأدر آكلو حريف كتير
وكمان سؤال بنفع نكبسو ب مرطبان بلاستك مش بزجاج
يسعدك صباحكم منورين
الله يسعد مساك تسلم الايادي
تسلم الايادي لاحلى شيف
ينفع استخدمملح الهيمالايا في المكدوس والزيتون وشكرا
السلام عليكم
المرارة بروح من البيتنجان بعد السلق و التمليح
هل الكدوس يخزن في الثلاجة او خارجها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شو السبب بعد ٣ يوم من تتقيل البيتنجان طلع مهروس كتير
عاشت الايادي 🌹🌹
جزاك الله خيرا يا شيف
يعطيك العافية شيف علا بدي اسال اذا بنفع اني بعد حشي الباذنجان المكدوس احطه بالفريزر وقت مبدي احطه بالزيت وهيك عشان ما اخزنه بمرطبانات وزيت كتير وأضل دائما اكبس كميات قليلة
هيك مرة صاحبة الي هيك بتعمل يا ريت تفيديني وشكرا لتعاونكم
يعطيك الف عافيه حبيبتي ❤️ بحب أحضر وصفاتك راقيه وذوق وكلك ذوق،،،،بس إلي مزعج ب الفيديو الموسيقى يا ريت بدون وشكرا جزيلا
اه يا قلبي بسير تحطيه بالفريزر
يا ريت بدون طنطنة الموسيقى
الله يعطيك العافيه ويسلم ايديك خففو موسيقى عشان نقدر نسمع
الطريقه الوحيده الي جربتها طلعت ميه ميه روعه
انا كنت احط فليفله افرمها ناعم واحطها مع الجوز وشطه حاره
سلم دياتكم كنت بس اريد ان اتذكر ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
اسلام عليكم اختي البتنجان بعد اسلق وضغط طلع البتنجان قاسي اشوي شو اعمل لسا ما حشيتو
إذا مااخلي مع الحشوة زيت. راح يخرب المكدوس ؟؟؟؟؟!!!!!
يسلمو ايديك الله يعطيكي العافية يارب ماشاءالله عليكي
يعطيك العافيه شيف
بس انا معتمده طريقه والدتي الله يرحمها المقدوس الطعم كثير طيب بعمل الفلفل الاحمر ببيتي
حبيبتي عالا❤️👏
صوت الاغاني مزعج بدنا نسمع الوصفة
السلام شكرا شاف انا متابعة من تونس يا شاف كبار الطباخيين فالعالم رجال أو نساء لازم واكيد تغطية الشعر انا عن نفسي ما باكل من يد ست ما تغطي شعرها
حرام على الي بعمل البذنجان يملحه زياده عن اللزوم لانه مكلف والرجل خسر وجابه وبالاخر يطلع مالح.😮
الشيف مميزة رائع
شو الفرق بين ملح عمره والملح السخري
ليش حطيتي زيت مع حشوه الجوز اول مره اعرف
الله يحفظها ويبارك فيها ويعطيها الصحه والعافيه
يعطيكي العافية سبب حموضة المكدوس مع انها زاكية بس في ناس مابحبو الحامض لاني بعمل وببيع عقد الحال يعني مشروعي بس مرة جربت طلع مالح ما شلت الحشوة بس حطيت مي ليلة اذا كاملة بعد ما شلت الزيت وثاني يوم ما ظل مي ورجعت الزيت ورجع زاكي ومعتدل يعطيكي العافية
ما فهمت كيف تخلصتي من الملوحة
يعطيك العافية سؤال الاسود ليش ما بيسوى ينكبس
الله يسعدك اطبب شيف
مبدعه بشرحلك عنجد 👍🏻
يسلمو ايديكي
ليش ممكن يكون مالح المكدوس شو السبب ما في شي رح يملحو الا الحشوة فالحل اللي قدمتيه انه نرجع الحشوة ما فهمت ليش
شف علا ليه ما نزلتي الباذنجان بعد السلق بالماء البارد؟
راقيه
صوت الاغاني تشوش على السامعين وصوتها اعلى من اللازم ياريت بدونها
يسلموو
شيف بدي اغلبك كم بدو الباذنجان ليستوي
اقل شي نص ساعة بعد ما يغلي
حكت الشيف من ٧ ل١٢ دقيقه بعد الغلي
Hala Mohammad حكت من ٧ -١٢ دقيقه بعد الغلي
طول عمرنا بنشيل التاج ما بصير عليه شي
كفيك طريقة رمبر به سفلجان
بسم الله ماشاء طريقه حضرتك لعمل المكدوس روووووووعة
٤؟
شكرا علا
لو سمحتى طريقة الزبادي
English. Transilet. Love. Ur. Show
يسعد قلبك عسل احلا شيف
انت مبدعة
هسه منعرف نسمع الاغنيه ام نسمع الشيف
مرحبا...حدا بعرف المخلل والزيتون ليش مرات بيعطي طعم وريحة سبيرتو
بسبب الملح موجود فيه يود
يفضل ملح بحري خالي من اليود للمخللات
نسمع الطريقه ام الاغاني المزعجه
برنامج طبخ مو برنامج اغاني
مساء عسل أحلى الشيف ☺️💕☺️☺️
انا عملت ع فناتي وطلع تحفه
كفيك طريقة عمل با تنجان
واي وكت. بنحط الملح
ياريت بدون اغاني
مبدعة
ليش مابتحطين بطنجره وبتسلقين كلن سواه
الله يعطيكي العافيه علا 🥰💜
يا ريت بدون أغاني ويعطيكم العافية
Can you add a little vinegar my sister in law said to add a little to give a little sourness
وين يلاقي ملح بحري
الموسيقى مزعجه مش سامعين الشيف
لازم دبس الفلفل
دبس الفلفل إختياري.. ب إمكانك تحطي شطه.
شيف علا شكرا بنتى ما عادت تحب اكلى بعد امكك اىريد وصفة الكعك المقرمش