What is the best REMOVABLE MOLD?
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025
- What are the best Demountable Molds? There are many removable molds, in this video I show you the main ones and in what details you should look at when making your purchase.
They are wonderful to cook and help us a lot to have very beautiful results in our preparations.
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Chef cómo estás? Ayer compré mi molde desmontable, está bien bonito, es para pay👏🏼👏🏼👏🏼
Que padre, ya puedes hacer unos pay deliciosos!
@LaSoletaArteenCocina espero hacer muchos con tus deliciosas recetas y buenos tips
Gracias por la explicación, muy útil
Que bueno que te fue útil. Saludos.
❤Excelente no tenía información sobre los moldes y tendré en cuenta su recomendación sobre la charolita por fuera.😊😊
Saludos 🤗
Me encantó el vídeo, muy claro e ilustrativo.
Muchas gracias 🙏🏼❤️
Hola Bea. Muy bueno este video. Pero tengo la duda de si son mejores para retirar el pastel, los moldes con la charola lisa o la charola que tiene textura
Lisa de preferencia
Muy buena comunicación gracias Bea bendiciones 💖
Gracias a ti
Gracias por toda la información que nos das, Bea. Una pregunta por favor: Cuando se hornea un bizcocho básico ( tipo bizcocho genovés, de vainilla, etc) , ¿qué es mejor poner el molde NO desmontable sobre la bandeja del horno o sobre la rejilla? Gracias
Hola Isabel. Yo siempre ellos pongo sobre la rejilla 😉
Hola. Me acabo de suscribir a tu canal. Justo compré un molde desmontable de esos que se empuja de abajo para desmontar lo cocinado. Resulta que aún no me atreví a usarlo porque la base movible no tiene el mismo diámetro del molde. O sea que no queda ajustada como imagino que tiene que ser. Si no puedo ir a cambiarlo me puedo arreglar para que no filtre nada? Tal vez papel manteca o esas láminas que son antiadherentes que se usan para el horno. Me gusta el molde pero si bien no es mucho más chica la base es lo suficiente para que se mueva al no quedar justa. No soy ducha en la materia pero quiero aprender de a poco. Sos muy clara al explicar. Muchas gracias!!!
Hola BIENVENIDA al canal. !!!! Gracias por suscribirte. En cuanto a tu molde te sugiero que utilices papel de horno para que no se filtre nada y lo uses con mezclas que no sean muy líquidas. Ya sea calientes o frías que no sean muy líquidas para que no se salgan 😉
Hola me ha encantado su video. Me gustaria saber donde comprarlos, porque en El Palacio de Hierro estan carísimos. Gracias y un gran saludo.
Búscalos en Amazon
Me encanto escucharla. Por favor puede decirme la marca de los desmontables con la ranura? lucen muy buenos! gracias.
Muchas gracias por darte el tiempo de ver el video.
Te paso un link con la
Información. lasoleta.com/producto/nordic-ware-molde-desmontable-hermetico/
Hola! Te agradecería mucho si pudieras contestarme a la brevedad! Me compré un molde como el cuadrado que muestras casi al final, que no tiene pinza de ajuste y su base puede quitarse hacia arriba. Estoy muy aflijida porque no había chequeado eso antes de comprar y mi miedo es que al poner una mezcla de bizcocho se filtre todo. Que puedo hacer?
Hola Rocio. Todo depende de lo que pongas en el interior.
Si pones base de galletas y luego relleno eso te ayuda a detener la mezcla y si no lleva galleta te recomiendo que la mezcla sea espesa y eso te asegura que no se salga. Por otro lado si tu relleno es muy líquido, te sugiero que por la parte de afuera envuelvas el molde con aluminio para que bloques la salida en caso de que se quiera salir. Pero esos moldes, al menos el mío queda muy bien sellado. Así que tranquila. Espero todo te quede bien.
@@LaSoletaArteenCocina muchísimas gracias por tu atención y por tan buenas sugerencias! Mañana mismo lo pondré en práctica! Saludos!😍😘💕
Suerte!!!!
Muchas gracias excelente video 👌👌👌
🥰🥰🥰👍🏼
Hola qué bonitos moldes me gustaría un tutoreal de cómo mantienes los moldes tan limpios hay una forma especial para lavarlos ?
Hola María Luisa. Los lavo muy bien ya fríos con jabón líquido de trastes es lo único que hago y si me aseguro que se quite muy bien toda la grasa de cuando se engrasan los moldes. Por que esa grasa si no se quita bien, en la siguiente horneada se pega más. Hay gente que no los lava y los va curtiendo pero a mi no me gusta así. Y siempre es importante también tallarlos con agua caliente y esponja. Nunca con fibra 😉
@@LaSoletaArteenCocina muchas gracias por sus consejos todo es muy importante 😊
Hola Chef están hermosos sus moldes! Qué medida es su molde cuadrado negro y el de panque ?
En cuadrado es de 22 cm y el del panque 28 cm
Gracias por la explicacion
Con gusto
Gracias por sus consejos.
Ojalá te ayuden. Saludos.
Hola! Gracias por tus vídeos!! Me podrías recomendar por favor qué estilo de molde desmontable es mejor? El de la charola (o bisagra) o al que sólo se le retira la base por debajo? Es para comprar los primeros moldes de este estilo para mi emprendimiento de tartas, muchas gracias!!
El que tiene la charola abajo esos duran mucho!!! 😉
@@LaSoletaArteenCocina Te refieres a los que no tienen la bisagra lateral para ajustar?
X2
Cual compraste y como te fue?
Hola Bea acabo de descubrir tu canal (afortunada yo !!) lo confieso,no sé cocinar ☹️ pero si me interesa elaborar un postre sencillo y para evitar errores me gustaría saber que marca son los moldes que recomiendas que tienen la base sobresaliente, ya he buscado en internet pero soy un poco aprensiva y necesito saber la marca para comprar exactamente ese molde redondo de 22-24 cm!! Te agradezco mucho esta información por favor!!! No podré hacer mi postre hasta que tenga este molde!!
Saludos desde Tijuana!!
🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Buscalo asi en Amazon Mexico ¨Nordic Ware Molde desmontable hermético¨
BIENVENIDA al canal aqui encontraras como hacer las cosas paso a paso y te sorprendera saber lo buena cocinera que eres y no lo sabias 😉
Hola buenas quería saber si en un molde desmontable de bizcochuelo antiderente hay que hecharle aceite y harinarla o no es necesario eso la verdad cuando pueda me escribe gracias
Siempre es necesario, engrasar y enharinar bien tus moldes, aunque sean antiadherentes
@@LaSoletaArteenCocina ah listo muchas gracias por la info ya que no se mucho de esas cosas soy novata gracias por la info saludos 😊👍🏻👋🏻
Hola, buena información 💐
Gracias
Hola! Como busco los moldes con la charolita por fuera? Redondos y cuadrados
www.amazon.com.mx/Nordic-Ware-Molde-desmontable-hermético/dp/B000237FSA/ref=mp_s_a_1_16?dchild=1&keywords=molde+desmontable&qid=1616294097&sprefix=molde+des&sr=8-16
Aquí está un link de Amazon ojalá te sirva.
Tu solo pon en el buscador moldes desmontable y te aparecen opciones y ya buscas los que tengan la charola 😉
Muchas gracias ❤
Hola!! Esos moldes se pueden usar para gelapastel? Ya que la mezcla es muy líquida..
Yo te recomiendo mejor uno tradicional para mayor seguridad.
Hola
Donde se consiguen estos moldes?
Te paso un enlace lasoleta.com/producto/nordic-ware-molde-desmontable-hermetico/
Muchas gracias por la explicación, lo malo que no se ve nada por las letras que tapan la demostración
LAS LETRAS son los subtitulos y UNICAMENTE TU los puedes desactivar, yo no puedo hacer nada, busca la opcion en tu pantalla
Hola Bea espero te encuentres bien,a esos moldes les tenemos que poner papel para hornear o no. Saludos de Tijuana México. Dios te bendiga.
Hola Martha!!!
Mira por aquí en en canal hay un video de cómo engrasar los moldes y en la parte final explicó acerca de los desmontables. Pero te explico por aquí más leve. Los puedes engrasar y enharinar o protegerlos con papel de horno, sobre todo cuando van horneados. Si los utilizas para algo frío te sugiero utilizar acetato. Cualquier duda checa el video. Viene más detallado. Saludos hasta Tijuana!!!
@@LaSoletaArteenCocina Gracias te agradezco
buen día el enlace para la tienda , no me abre , me marca pagina no encontrada , podrá
apoyarme por favor muchas gracias
Ya se eliminó por problemas en mi pagina web pero todo lo encuentra en amazob
Hola! Perdón molestarte! 🙈 Estoy buscando uno para hacer un cheesecake pero no se cómo encontrarlo en Amazon que tenga la charola como dices, salida. No doy con el nombre en inglés jajajajaj gracias
Búscalo así 😉 Nordic Ware Molde desmontable hermético
Esa es la marca que tiene la charolita. Solo checa la medida 😉
Los moldes desmontables sirven para hacer pan en horno de estufa?
No. No aguantan fuego directo
yo tengo un molde de broche pero resulta que cuando abro el broche no sale la charola estara pegado o que paso algun truco para desmontarlo?muchas gracias por la informacion
Que te sea util
Cual marca es la mejor ? Muvhas gracias
Hay muchas!!! aqui te comparto las que a mi me gustan: lasoleta.com/tienda/
En un enlace a mi pagina web donde puedes encontrar las referencias de los mejores molde en Amazon y darte una idea.
Disculpe y cuál es mejor el desmontable o el otro? No se cómo se llama pero no tiene ese brochesito
Los dos son buenos solo son diferentes
Dónde se pueden comprar dígame por favor gracias 😊
En Amazon
Dónde nos recomienda comprar los moldes?
en amazon
Hola, hice keke en esos moldes y se vaceaba 😭😭 se usa para ciertos pasteles o lo tape mal?
Hola Inés.
Yo por lo general los uso con mezclas no tan liquidas. Pero por eso hago el comentario de las diferencias que existen entre esos moldes. Los mejores son los que tienen la
Charola por fuera. Pero aún así te recomiendo que les pongas papel aluminio por la parte de afuera y presiones muy bien para que te ayude a contener la fuga de relleno si es que la hay.
@@LaSoletaArteenCocina muchas graciasss ♥️♥️
Se tienen que forrar con papel encerado ,?
Hola Gisela. A mi si me gusta hacerlo para no batallar al sacar la preparación pero no es papel encerado sino papel de horno. Te sugiero veas este video por que aquí explico todo eso th-cam.com/video/tvAAdxy5ob4/w-d-xo.html
Y qué marca recomiendas?
A mi me gusta Nordik Ware
Cómo se debe pasar la espátula para desmoldar un pan, cuando el molde es acanalado? Muchas gracias por su respuesta ❤
mas que pasar la espatula hay que engrasarlo bien busca un video que subi de eso
Me gustaría saber las marcas , por favor
Nordic ware
Estos moldes se curan antes de usarlos. O no es necesario. Gracias. Pura vida.
Hola!!! Yo no suelo hacerlos solo los preparo muy bien antes de usar para que no se pegue nada. En el canal encuentras un video sobre como preparar tus moldes. Saludos!!!
Mis moldes los he usado muy poco, y no entiendo cual es el error, que se nos sale la masa, no tienen la charolita
Pero no logro encontrar la manera correcta de que no se derrame
Aveces tienes huecos muy pequeños por donde se filtra. Te recomiendo poner papel de horno en la base y cerrar el molde y protegerlo por la parte de afuera con papel aluminio, como sellando toda la base y el aro juntos.
También trata de ponerlos sobre una charola al hornear para que si se llega a salir algo caiga sobre la charola.
@@LaSoletaArteenCocina muchas gracias, que buena idea
Son un complique todo se les sale
Como no vi esto antes 😪, acabo de comprar uno y ni una vez lo use porque cuando lo iba a estrenar se arruino el broche
Uff que coraje 😩 alguna vez ya me paso, trata de ver si te lo pueden regresar. Ojalá tengas suerte 👍🏼 🍀
Es exactamente lo que me pasó a mi! Lo compré ayer y quise probar hoy directamente el broche se safa, salta. Lo quiero tirar por el balcón.
Olvide engrasar mi molde 😭 y estoy buscando en tus vídeos algún tip para no echarlo a perder al desmoldar mi muss con Gelatina 😭😭 ...resen por mi ...
Puedes poner agua caliente y ahí sumergir el molde de la gelatina hasta el borde por medio minuto o menos y eso va a ayudar a despegarse
Porque muchos moldes se oxidan 😢 como identificarlos o se despintan
Tiene que ver mucho el material, tambien es importante secarlos muy bien para que no se oxiden.
Gracia
Que te sea util
Yo acabo de comprar moldes en el súper que bajaron su precio en $90😢 haber que tal😢
Que buena oferta.
Me hubiera gustado ver este vídeo antes. Mi molde no cierra del todo, tal vez lo rompí por mal uso
Bueno cuando tengas otro ya sabes cómo cuidarlo 😉 a mi también me paso igual hasta que aprendí.
Papel de cocina en la base , molde no desmontable y listo
Asi es
Hola Bea, yo ya te estoy copiando tus moldes 😝
Que bueno. Vas a ser muy feliz 😉 creo que bueno utensilios de cocina siempre nos dan mejores resultados sin duda. Saludos Ale hasta la CDMX
@@LaSoletaArteenCocina Ya seee 🥰 Saludos Bea 🤗
8 y
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Sería mejor si quita los subtítulos porque no se ven los moldes
Los subtitulos unicamente TU LOS PUEDES QUITAR, busca la opcion donde esta un cuadro con CC