本物の味が家で食べれます。ラーメン屋店主が教える【ナスとニラの辛子麺】の作り方!

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • 【けんますオススメ特別商品!】
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    【材料一覧】(二人前)
    ナス       2本
    ニラ       1束
    長ネギ      少々
    ニンニク     1欠片
    豚肉       120g
    卵        2個
    中華麺      2玉
    【調味料一覧】
    油        大さじ1杯半
    水        800cc
    創味シャンタン  小さじ2杯
    ダシダ      8g(小さじ2杯)
    醤油       大さじ2杯
    料理酒      大さじ2杯
    一味唐辛子    大さじ2杯
    ごま油      小さじ1杯
    ラー油      適量
    すりごま     適量
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    料理 #けんますクッキング
    #ラーメン #おうちごはん

ความคิดเห็น • 38

  • @imyme4098
    @imyme4098 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    けんますさん、「パンチ力」って表現が好きですよね😄 蕎麦なら想定できたけどラーメンに🍆とは新しいです!一方ニラはおなじみの好相性ですね。チャーシューではなく豚小間肉ってのがまたイイですね。豚・牛・鶏ダシの豪華競演🥳ニンニク他脇役陣も揃っていて、もぉ~メチャメチャ美味しいーっ👏✋🤓🤚確定

  • @hanawa1960
    @hanawa1960 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    そろそろ温かい面を食べたくなる季節ですね。これは明日必ず作りたいと思います。ありがとうござくぃました。

  • @もか-n9p6q
    @もか-n9p6q 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    やってみる🦫🍜🍥
    もう毎日楽しい~🥳💖🎉

  • @佐藤克幸-m4g
    @佐藤克幸-m4g 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    いいね👍️

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@佐藤克幸-m4g さん❣️おはようございます💕☕💕
      いいね👍

  • @りょうのすけ-u4q
    @りょうのすけ-u4q 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +8

    一番!
    ナスとニラの辛子麺良いですね♪
    さすがけんますさん!って感じです!

    • @kenmas
      @kenmas  16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      コメント有難うございます!
      これマジ美味しいですよ〜
      辛さは自分好みにして下さいね〜😊🤚

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      りょう君今晩金おめでとう。
      これはうまいやつ(チョコプラcmしてるやつ)。
      政党交代多い年ですね。
      自民党は石破総裁(内閣総理大臣)。
      特に石破総裁は大晦日には毎年フジテレビ系番組には日本列島出てるよ。
      今年は石破総裁は大晦日テレビ参加するかなぁ?私毎年これは楽しみです。
      公明党は代表変わって名前は知らないです誰?
      野党は立憲民主党(元総理大臣)
      野田代表ですね。

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

      ​​@@小野哲也-v9fさんこんばんは♪
      金ありがとう\(^o^)/
      間違いなく美味しいよね!
      石破総理に期待だね!
      公明党俺もわからん^^;
      今より、生活とか良くなることを期待してる

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      りょうのすけさん❤おはようございます💕☕💕☕💕
      1番❤️‍🔥👏👏👏
      🐷❣🍆❣ニラ❣🥚❣と具沢山ですね(♡˙³˙)♥美味しそうです(*´˘`*)♡
      昨日はご心配おかけしました🙏
      今朝最後の望みをかけて充電器挿したら充電出来ました✌🙋🏻✌
      昨日は県道の枝切りとかして結構日差しのある所で頑張ったから📳が熱中症にかかったみたいです(ó﹏ò。)
      直って良かったです•ᴗ•ꕤm(._.*)mペコッ

  • @v_v.yukichi
    @v_v.yukichi 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    トマトと酢を入れて酸辣湯麺っぽくしても絶対 美味しそう‼️😊😊😊

  • @小野哲也-v9f
    @小野哲也-v9f 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +6

    けんますさん今晩マジうまそうですね。
    これから時期最高てすね。
    ⭐️数10星です。
    630回目大成功防衛相ですよ。
    明日から内閣石破政権ですよ。
    私は石破総理大臣は嬉しい😃

    • @kenmas
      @kenmas  16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      コメント有難うございます!
      日本もこれからどんどん良くなると良いですね😊🤚

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

      こんばんは♪
      銅メダル🥉おめでとう\(^o^)/
      石破総理に期待だね!

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      哲也さん❤おはようございます💕☕💕
      3番❤️‍🔥👏👏👏
      ★★★★★★★★★★ですね👏👏👏今日もお仕事頑張ってね💪( ˙-˙ 💪)行ってらっしゃいm(._.*)mペコッ

  • @SilverCatsTail
    @SilverCatsTail 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    けんますさん、ずるい!

  • @ダイヤーーくん
    @ダイヤーーくん 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา +7

    熱いラーメンを食べたい季節になって来てますね。
    辛子麺と聞いて、どんな風に辛くされるのか興味を持って見ていました。一味唐辛子なんですね。結構な量で驚きました。また食べる直前にラー油とは😯
    かなり、辛いんでしょうね。
    辛党なので、食べてみたいですね。
    後から声が出なくなったらどうしようか、と心配ですが、作ってみますね。

  • @iatsushi
    @iatsushi 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    涼しくなってきたけど一汗かきそう!そしてビールと共に食べてみたいです。

  • @norimi_nikori
    @norimi_nikori 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +6

    けんますさん❤ちむらさん❤おはようございます💕☕💕☕💕
    昨日は📳が熱中症で故障してました(ó﹏ò。)
    🐷❣🍆❣ニラ❣🥚❣具沢山ですね🎉🎉🎉辛いのは苦手だけど…食べたい❤食べたい❤食べたい❤

    • @のだぽんでしでし
      @のだぽんでしでし 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      🤍🤎💙❤️🧡💜💚💛

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      こんばんは♪
      銀メダル🥈おめでとう\(^o^)/
      めちゃ美味しそうだよね♪
      明日、携帯早く来ると良いね

    • @kenmas
      @kenmas  16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      コメント有難うございます!
      やっと少し涼しくなって来ましたね〜😊🤚

    • @のだぽんでしでし
      @のだぽんでしでし 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      @@norimi_nikori こんばんはでしでし🪺🕊️🍁🌾。貧血は治りましたか😇

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

      のりみさん今晩銀おめでとう。
      ピリ辛ラーメンですよ。
      今回食べたいですか?
      私も食べたいです。
      いよいよ明日内閣総理大臣石破総裁が
      総理大臣なりますね。
      私は石破総裁は毎年大晦日番組出てますね。
      日本列島フジテレビ系列毎年やってますね。
      今年は石破総裁は大晦日テレビ参加するかなぁ?

  • @桂子-s5x
    @桂子-s5x 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    ラーメン🍜の具材、作ったことないです。
    作って食べてみます。😊😊🍀

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      桂子さん❤おはようございます💕☕💕
      4番❤️‍🔥👏👏👏
      具沢山ですね🎉🎉🎉
      辛いのは苦手だけど七味唐辛子少し多めに入れて作りたいと思います❤◡̈*
      今日も良き1日過ごしてくださいね•ᴗ•ꕤm(._.*)mペコッ

    • @桂子-s5x
      @桂子-s5x ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      @@norimi_nikori
      のりみさんおはようございます。今日は快晴です。なんとなく気分がいいです。
      けんますさんのラーメン🍜、辛味少しやわらかくして作ってみます。それではまたです。😊😊🍀

  • @のだぽんでしでし
    @のだぽんでしでし 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา +4

    ダシダ😂近所では見ません😭

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      のだぽんさん❤おはようございます💕☕💕
      こちらもダシダは売ってないです(ó﹏ò。)
      田舎だから仕方ないです。イノシシ🐗がみかん山に住みついてるみたいです。裏がみかん山なので現れたら怖いです(ó﹏ò。)
      ゆっくり休んでくださいね❤◡̈*m(._.*)mペコッ

  • @藤原若-l9r
    @藤原若-l9r 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    美味しそう👍🧑‍🍳作りたいです!😍

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      若さん❤おはようございます💕☕💕
      具沢山ですね🎉🎉🎉
      美味しそうですね•ᴗ•ꕤ作って食べたいですねm(._.*)mペコッ

  • @アリさんゴーゴー
    @アリさんゴーゴー 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    こんばんみ〜(^^)

  • @あさかはじめ
    @あさかはじめ 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    マスター、👨お疲れ様です、今晩は〜最近は、朝晩涼しく成りましたね~、今日の料理は☘️🍆と辛子の、ニラと、豚肉🍜ですね~、😅🤔💦🤣🤩💓😁✨😀🥰😃🌈🌺🍒マスター、👨私の、今日の、🌃の宿の料理は☘️ちらし寿司に、お稲荷さんに、海苔巻きに、焼き鳥に、枝豆に、お吸い物に、🏖🍻ですね~😅🤔💦🤣🤣😁✨🌌😆で、マスター、👨話は変わりますが、私は、先週の、27日に、📱で、JALに、年末の、帰省の関係で、7人分の、往復航空券を予約をしましたら、奇跡的に、12月の、24日の日の、往復航空券が取れましたね、で、食事の席で、親方が、皆んなに、お前達は、日頃色々と、頑張っているからと、令和7年1月5日まで休みが決まりましたね。😅🤔💦🤣🤣😁🌌😃😀🥰🤩💓🌸☘️🌺🍉🍒🍆と辛子麺ですね~、美味しですね~、では、此の辺で失礼致します🙇令和6年、9月(30日😅🤔💦😀✨👯🥰😆🌹👨‍👨‍👧🤩😚🍍💓😻🏵️🌸🛹☘️🤣🎊🌴🌺😁👼🧙🍉🌌🥳🍒😃🌈🎉✌️🙋❤😊