Poulet farci aux fruits secs et rösti suisse
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2018
- Pour Noël, le facétieux frère Joachim Marie nous prépare une bonne farce, avec oeufs et mie de pain, fruits secs macérés dans le thé, et une généreuse « tombée » de crème, comme on dit dans sa Suisse natale. Tandis que cuit le poulet, le cuisinier de l´abbaye Saint-Joseph de Clairval complète avec un rösti, aussi délicieux que bon marché. Le tout avec les mains : le meilleur instrument reçu de la Providence, commente-t-il. Les patates « chantent de bonheur » !
La cuisine des monastères du 20/12/2018.
Quel plaisir d'apprendre ces délicieuses recettes. Je rends grâce à Dieu de m'avoir dirigé vers les recettes des monastères. Quelle merveilleuse idée et qu'elle chaleur humaine se dégage de tous. MERCI
Merci beaucoup !!! Je recherchais comment cuisiner pour pas trop chère. Ma maman était un cordon bleu mais n'a pas eu le temps de m'apprendre. Merci seigneur pour toutes ces personnes di gentilles pleine d'humour parfois qui partage ces recettes.
Frère Joachim est un cordon bleu! Mais avant tout un moine d´un coeur d´or!
Merci à vous Frère Joachim pour cette recette et votre humour!!! et merci de penser aux mères de famille qui cuisinent 365jours/365jours!!!!
bien à vous
jacqueline
Cher Frère, vous m'avez bien fait rire et j'ai tellement bien reconnu ce côté Valaisan que vous évoquez par vos propos et votre humour. Cela m'a rappelé de TRES bons souvenirs jusqu'aux röstis, tellement typiques et tellement bon aussi et le plaisir de la raclette, dans la montagne et ces paysages merveilleux du Valais Suisse... Merci à Vous Cher Frère
Poulet aux fruits secs, ça ne peut être qu'un régal. Cela me rappelle la délicieuse pintade aux abricots secs de ma tante, qui est à présent trop âgée pour cuisiner.
Merci pour l'idée des rondelles d'oignons rouges avec les röstis. J'adoooore ce plat. "Bonne continuation" Frère Joaquim❤
Je me sens apaisée quand je regarde vos vidéos 🙏🏾
Moi aussi et je sens le temps s'arrêter.
@@theapple8175 p
Ah au début j’ai pensé que frère Joachim était très sérieux et un peu froid mais vite j ai adoré son humour et l écouter . Merci j aime beaucoup voir ces vidéos et c est très apaisant
Elles chantent le bonheur ces patates ! Que du bonheur cet homme!
Fère Joachim, c’est un régal de vous voir faire la cuisine, vos recettes me mettent l’eau à la bouche.
Que Marie vous bénisse.
Joaquim
Un peu, beaucoup, passionnément ! Joyeux Noël à vous tous, quel bonheur ! Belles pensées de Suisse romande ! :) 🏔🏔🏔
Bonjour frère Joachim je remercie de votre recette je savais pas ce genre de recette et je remercie beaucoup je veux le faire avec mon petit mari je remercie beaucoup bonne journée à vous merci Brigitte
Je me régale à vous écouter et à l idée d imiter vos recettes. Merci 😊
Quel humour, frère Joakim👍
Hum on va se regaler merci pour ces bonnes recettes 💓📿👏🏻
Très beaux! Du Brèsil 🇧🇷, um frère Carme
Pere Joakim est chou et plein d humour
Il a l air super gentil
Merci pour les recettes
J'aimerais pouvoir vous regarder tous les jours j'aime énormément vos recettes. Bonne fête...
Superbe personne et superbe personnalité
Frère Joachim est bien sympathique avec ses yeux rieurs
Et le poulet et Rösti sont bien appétissants 😋
Merci pour cette recette que je vais essayer.
Et je reste surprise de remarquer que vous savez bien des choses sur les femmes qui sont exactes...Merci pour l'intention que vous nous portez, car c'est pas évident de gérer les repas et le travail. Que Dieu vous protège et ne perdez pas votre humour qui nous fait du bien !
Merci Frère Joachim pour ces recettes et ce joli moment de partage ! Salutations de Fribourg !
Merciiii...ma grand mère Auvergnate faisait une recette à peu près identique aux roesti
Moi je les fais quand je n'ai pas d'idée pour le repas et on se régale toujours
Quel plaisir vos recettes simples mais tellement gorgées d amour! Un régal de vous voir cuisiner et de vous entendre raconter vos parcours de vies religieuses...un grand merci 💞👍
Merci 1000 fois pour ces beaux moments de partage! Bonnes fêtes à tous, que Dieu vous bénisse
Merci pour ces instants très suisses, on n'est pas pressés ...et bonne cuisine
Frère Joachim, votre sagesse est belle, votre humour précis, et votre cuisine généreuse. Merci !!!
J'adore vos videos, elles sont belles, ça me calme de vous regarder faire, l'intelligence de la main!
Oui, quand une civilisation néglige la main, elle est vouée à disparaitre...cela a commencé avec la mécanisation et enchaine avec l intelligence artificielle...on est trés mal barré !!
Oh merci pour tant de joie 😍 et bonnes fêtes de Noël
Merci Père Coachim pour ses bons petits plats 😋 et votre humour 👍👏
La casio des familles ...la classe
Vous êtes un vrai chef des Alpes frère Joachim, Noël est passé on se rapproche plutôt de Pâques mais je ne manquerais pas d'essayer vos recettes délicieuses. Que Dieu vous garde
Vous êtes extraordinaires!
C’est un bonheur que de vous regarder !
Merci Frère Joachim! Salutations de Bâle.
Merci pour vos recettes mon frère, mille jolies années de joies et de prières
Vous etes un vrai chef mon frere dans le Christ. Bonne Fete de Noel et bonne sante.
J'adore son humour 👍👍👍👍😅et ses recette bien sûr
Grand merci à vous que Dieu vous bénisse ainsi que vos frères
Super recettes et humour garantie ! Quel plaisir de voir vos vidéos frère Joachim 😀
Cette recette m'a plaît beaucoup. Merci beaucoup. Salut dès Mexique 🇲🇽
Merci pour les recettes, super initiative l'accès à des recettes comme ça 👍
J'espère d'autres recettes de Frère Joachim
merveilleux
Vos recettes font vraiment plaisir !
Il est génial le Frère Joachim ! Je vais faire son poulet farci .
Rick
Et pour ceux qui ne peuvent pas se payer tous ces bons aliments
Super vous êtes très généreux merci beaucoup
Me gustan mucho estas recetas, gracias a Kto y gracias a los monjes por compartir
Qu'elle grandeur d'âme
There you have.......One happy priest!
Recette géniale ,j'ai réussit a la faire les doigts dans le nez
Ça ressemble au repas de fête chez moi 'la viande sucrée' mais c'est meilleur car ça ne contient pas de sirop !
Aww la suisse💕
Delicious!
❤❤❤
Oui,travailler avec les mains. Gros Merci.
شكرا جزيلا ❤️
Très bon
Valais ❤️
🎄
sa recette est surement aussi bonne que frere joachim est bon un vrai homme de Dieu
Bonjour. je voudrais savoir ce que vous faites au repas de Noël, où ce que vous allez nous présenter pour ce réveillon. je vous remercie d'avance. avec toute mon amitié. Alain de Paris 18e
Can you please translate these into english?
drole de bonhomme
😁
😀🙏
recettes tres appétissantes....Gardez votre humour...
Extra reposant
difficile!!!!!!!
KTO
Tcheu, il serait pas un peu inverti votre frère, il doit y avoir de l'ambiance au monastère, ouais farci aux fruits secs 😂
Il y a quand même beaucoup de conserves des les placards !