พายแอปเปิ้ล แป้งพายรีดเองไม่ยาก ไม่ต้องรีดเนย Apple Turnover (Easy puff pastry)

[@fiatauk1101]

ครูเปิ้ล น่ารักมากๆ… ขอบคุณมากๆครับ สำหรับสูตรพาย 🙏❤️😊

[@ลัญจพรคล้ายแดง]

ขอบคุณมากนะคะ ที่สอนทำพายในขั้นตอนไม่ยุ่งยาก กำลังอยากทำอยู่พอดีเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@chanidakositratana7673]

ต้องลองทำบ้าง น่าทานมากค่ะ

[@ภัทรานิษฐ์หลีสกุลวานิช]

จะลองทำตามขอบคุณค่ะ

[@cookingwithmimmo]

ขอบคุณมากสําหรับสูตรของคุณ

[@jejesuchada1461]

พี่เปิ้ลคับ ใช้แอปเปิ้ลแดง หรือ เขียวคับ

[@Asliinkitchen]

ได้ทั้ง 2 แบบค่ะ ชิมรสชาติ ปรับน้ำตาลเอาได้ค่ะ ☺️

[@สุชญาผ่องโสภา]

แหะๆ พยายามแล้วค่ะ ใส่น้ำทีละนิด เธอไม่ยอมเป็นทราย เธอเป็นเหมือนถั่วกวนเนื้อนิ่ม ไปเลย

[@Asliinkitchen]

แปลว่าเนยนิ่มไปค่ะ ต้องเย็นจัดๆค่ะ

[@สุชญาผ่องโสภา]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ กำลังทำเลยจะลองแก้ขึ้นรูปแบบไม่เป็นชั้น (รูปเหมือน จาน แทน)

[@manatchayajoongjitdumrong2904]

มือใหม่ ต้องเปลี่ยนไปใช้เนยสำหรับรีดพายโดยเฉพาะค่ะ พับเป็นรอบๆทาเนย3ครั้ง จึงจะสำเร็จค่ะ

[@thawatchaipanyanontwat7906]

ทานเจ
ใช้มาการีน
ได้ไหม
มาการี
ต้องแช่เย็นไหม

[@Asliinkitchen]

ใช่มาการีนสำหรีบรีดแป้งพายมีขายค่ะ มาการีน ธรรมดา จะไม่ค่อยเป็นชั้นค่ะ มาการีนไม่ต้องแช่เย็นค่ะ ไม่ละลาย

[@mylovemylove7845]

อยากได้ไม้คนแป้งมากเลยค่ะ แต่ซื้อไม่ได้ ไม่ได้เล่น fb เสียใจมากค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ

[@Asliinkitchen]

สั่งผ่านเมล์ได้ค่ะ ☺️🙏🏻 [e-mail]

[@deejai2811]

ลองทำแล้วค่ะ​ มันไม่กรอบ​ เนยละเลยตอนอบ​ เลยนิ่มหมดค่ะ

[@Asliinkitchen]

ถ้ารู้สึกว่าเนยเริ่มนิ่ม แข่เย็นทันทีค่ะ จนเนยแข็ง ค่อยทำต่อ

[@samussscrew]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ หนูลองทำดูแล้วแต่แป้งไม่เป็นชั้น ขอคำแนะนำหน่อยคะ ขอบคุณค่ะ

[@Asliinkitchen]

แป้งไม่เป็นชั้น เพราะเนยละลายระหว่างทำค่ะ ทึกขั้นตอน แป้งต้องมีความเย็นตลอดเวลาค่ะ และลองดูไฟเตาอบประกอบค่ะ ☺️

[@samussscrew]

@@Asliinkitchen ขอบคุณนะคะ จะลองแก้ไขคราวหน้าค่ะ❤️🙏🏻

[@MatanaPansuwan]

ใช้เตาติ๊งได้รึเปล่าครับ

[@Asliinkitchen]

ถ้าความร้อนสเถียร ไม่ขึ้นๆลงๆ ก็อบได้ค่ะ

[@ณัฐกานต์จันทะดี]

ไส้เผือกได้ไหมค่ะ

[@Asliinkitchen]

ได้คร๊า ไส้ตามชอบเลยค่ะ

[@lek282mini7]

ใช้ช็อตเทรนนิ่งแทนเนยได้ไหมคะ (Dairy Allergy)

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ แต่ชั้นพายอาจจะเปลี่ยนไป... ส่วนตัวไม่เคยใช้ค่ะ ☺️🙏🏻

[@kanokonudommanthawon4165]

เอาไปปั่นผสมในเครื่องผสมแทนการสับได้ไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ได้เลยค่ะ

[@mattaneetumraya7409]

พายน่ากินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณที่มาสอน วิธีทำ เข้าใจง่าย..
แป้งพายตีในเครื่อง ผสมฯได้มั้ยคะ ..
ขั้นตอนการรีดแป้งต้องแช่ฟรีซ สลับรีดแป้ง ถามเยอะหน่อยค่ะ

[@เนตรนภากวานสูน]

ทำแล้วอบออกมาแข็งโป๊ก ไม่เห็นฟูเลย ต้องใส่ยีสต์รึป่าวคะ

[@Asliinkitchen]

แป้งพัฟไม่ใส่ยีสค์ค่ะ ไม่ฟูแปลว่าไม่ได้ใข้เนยแท้ทำไหมคะ หรือเนยละลายระหว่างการทำจนเนยซึมเข้าแป้ง แป้งจะต้องเย็นจนถึงตอนเอาใส่เตาอบเลยค่ะ

[@เนตรนภากวานสูน]

@@Asliinkitchen ค่ะใช้เนยแท้เเล้วค่ะ สงสัยตอนอบแป้งไม่เย็นพอเดวแก้มือใหม่นะคะ

[@Asliinkitchen]

@@เนตรนภากวานสูน ทุกขั้นตอนแป้งต้องเย็นค่ะ ถ้าแป้งเริ่มนิ่ม แฉะ แช่เย็นทันทีค่ะ

[@iwantketchup7648]

ใช้แต่แป้งอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ

[@Mrs.Keehom]

นะคร๊ะๆๆๆๆๆๆๆๆ

[@เจี๊ยบอิสรียา]

ใช้แป้งโฮลวีตแทนในส่วนแป้งขนมปังได้มั๊ยคะ

[@Asliinkitchen]

ไม่เคยลองค่ะ แต่คิดว่าได้ค่ะ

[@patimachaisangpetch6973]

ทำเสร็จแล้วแช่เย็นไว้ก่อนหลายวันแล้วค่อยอยได้ไหมคะแช่แข็งเลยคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ