КОРЕЙКА ЯГНЕНКА НА ГРИЛЕ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Рецепт для тех, кто любит жареное! Сегодня у нас корейка ягненка на гриле в отличном, натуральном, винном соусе. Вкусное, сочное и простое блюдо для гриля! Вы узнаете, как обработать баранину перед приготовлением, поскольку практика показывает, что это, пожалуй, самый трудозатратный вид мяса при обработке. Так же, в этом видео вас ждет небольшой экскурс по выбору вин для приготовления соуса.
Промокод ivlevchef даёт скидку -15% на три доставки продуктов из METRO с 12 Сентября по 04 Октября.
Предложение действительно с 12.09.2020 по 04.10.2020. Минимальная сумма заказа:3000 рублей. Промокод 15% распространяется на все товары, кроме товаров по акциям. Размер скидки составляет 15%, но не более 1000 рублей. Продажу товаров с доставкой при заказе на сайте delivery.metro-cc.ru осуществляет ООО "Инстамарт Сервис", юридический адрес: 119180, г. Москва, переулок казачий 2-й, д. 11, стр. 2, этаж 2, пом. I, ком.10. ОГРН 1187746494980 от 22.05.2018 г.
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Друзья! А какие соусы вы используете в приготовлении мяса, напишите рецепты в комментариях!
Шеф, спасибо за рецепт и за видео, мясо предпочитаю готовить с томатным соусом с добавлением стандартных продуктов(томаты, лук репчатый, болгарский перец, и не много острого перца, всё обжариваем с добавлением орегано, базилика, кинзы и чёрного молотого перца)
Здравствуйте, к корейке мятный соус нравится. Мята, соль, сахар, винный уксус. Всё смешать в блендере, разбавить бульоном(который всегда есть в морозилке)) или водой. Соус должен постоять. Пробовал добавлять в этот соус перец чёрный (разогрел на сковороде и помял) или чеснок. Не зашло
Надо мне мясо готовить почаще. Соль, горчица, приправы, внутрь чеснок. Ещё делала - обмазывала мёдом, соевый соус, горчица - это точно. Также люблю мясо по - французки) делали ещё, обмазывая устричным, чуть соевого, но так - экспериментируем.
А что там соус ещё нужен🙄
Шеф подарите гриль,плиз.Или вашу раздел.доску👌👍.Да шеф ,я в вас не сомневался
Это легендарный Керамический Гриль
Primo. За такие деньги должен готовить сам, без шефа :-)))
Еще чуть-чуть и Ивлев гвозди начнет жарить!😁.Когда сказал про обрезки я подумала сейчас собачки отдаст,ан нет на соус 😂.Хотя мой коты по чуя запах заморозки из магазина не очень то едят, только с голодовки!
Еврейская кухня
Как в "адской кухне " всё используется
Да читаеш коменты, я просто в шоке. Ребята!!!! Вам показывают и расказывают как правильно готовит!!! Я проработал много в мясном цехе, и нетолько. Вос новном с мясом но, когда я смотрю то я извлекаю то, как готовит"Шеф" но никакой гриль или сковорода!!! Вам реально дарят шедевры!!!!!
Хрен что поймёшь, сам то читал своё?
Спасибо вам Ивлев. Никогда не готовил мясо на вином соусе. Вот решил приготовить и я мягко говоря офигел от вкуса.
Ещё раз, спасибо вам огромное! Ивлев шеф.
Уважаемый, не очень хочется вас расстраивать, но никто "мясо на винном соусе" не готовил! Он мясо вааще не мариновал. Он подал соус к мясу. Молодёжь, читайте книги, дабы внятно изьясняться! Представь на секунду, что тебя попросил поделиться содержанием увиденного, человек который не смотрел этот ролик. Как думаешь, твоя формулировка отразила содержание видео?
@@user-ez5xi3hy7g Что ты этим комментом, пытался добился? Ты сам смарозил бесмыслецу. И что-то говоришь? Обратись к доктору, сумасшедший.
@@user-ez5xi3hy7g , В ваших словах есть доля правды , но ваша бестактность портит ваш комментарий. Среди взрослых также есть люди , которые плохо формулируют мысли , и это не критично . Многие смогут раскритиковать , но лишь не многие смогут донести свою мысль без негатива. Всех благ.
Недавно подписалась на Вас.
Спасибо! Баранина - супер!
Это лучшее и самое полезное мясо из всех!
Шеф, запусти отдельную рубрику "на гриле"!
Будет супер!
Ты лучший!
Пришел посмотреть рекламу МытроКышЫндХери, а тут какая-то готовка баранины
Пересмотрела много рецептов. Остановилась на этом - изменяю своему любимому шефу))) ну что ж, пошла за вином для соуса. Большое спасибо за рецепт и лайфхаки. Вы супер!
Константин Спасибо Большое! зашел посмотреть как готовить говяжью печень и залип.Посмотрел все ролики очень просто и доступно.Всем рекомендую !
Спасибо ШеФ👍👍Вы лучший!!!
Желаю Вам и всем зрителям приятного дня.
И вам хорошего дня!
@@IVLEVCHEF Спасибо большое! Очень приятно от Вас это читать💕👍Всего Вам самого доброго.
Ну а что касается МЕТРО :) реально достойный магазин)) цена-качество на уровне.. тоже всем советую!!)
Рамзи лучший
Вечера доброго! Уважаемый Константин!!! Не являясь поваром ни по образованию, ни по профессии, но очень люблю готовить))) Это мой релакс))) Пересмотрел много Ваших рецептов и, честно признаюсь, уже готовил, как Вы рассказываете. Мои домашние в восторге. Приготовил и ягненка. На что уж жена очень не любит баранину и то была в восторге. Зашла без соусов))) Огромное спасибо за Ваши рецепты!!!!!
Сейчас глянем очередной "шедевр".
Смешной ты такой, Димка)
Костян,я один из лучших ваших подписчиков. смотрю каждую рекламу не перематываю, без адблока и пью чай.
Сегодня-завтра уже 1.000.000! Поздравляю Константин! Мы с вами!
Вам спасибо!
Бедный Ивлев за что вы с ним так ??? Столько Хейта не нравится не смотрите ! Не одного положительного комментария 🤦🏻♂️ что бы не говорили вы сами попробуйте до такого уровня как он дойти , диванные эксперты, удачи вам Константин во всем 👍👍👍😊😉
Тролли в работе:)походу шеф кто то троллей на тебя нанял😂шеф ты один из лучших
Константин молодец, молодого барашка на гриле пожарит почти лоюбой, а вот тот соус на вине полное ж.
Видимо время пришло . Всегда бывает точка в отношениях . Мы не знаем прежние отношения и не нам судить . Респект новым отношениям !!!
Шеф обожаю тебя смотреть. Как то потихоничку пытаюсь готовить. Спасибо .
Константин, благодарю за ваши видео..! Вас приятно смотреть и интересно слушать..! Желаю удачи..!
Спасибо! Чуть пальцы не откусил! Хотя и дома готовил на газу...
Красавчик ...я из хрюшки делала ваш рецепт пальчики оближешь..
Это как уха из петуха
Космос, такие шедевры в компании семьи, да под вино, великолепно!!
Вот всегда было интересно, люди которые пишут всякую дичь, если вам так не нравится шеф и то что он делает, зачем тогда смотреть это🤦♀️снимайте тогда свои блоги и покажите как делать лучше😂Константин спасибо вам, очень интересно смотреть как вы готовите🙌
Надо мне мясо готовить почаще. Соль, горчица, приправы, внутрь чеснок. Ещё делала - обмазывала мёдом, соевый соус, горчица - это точно. Также люблю мясо по - французки) делали ещё, обмазывая устричным, чуть соевого, но так - экспериментируем. Кстати, с брусничным соусом тоже нравится, к слову - делала картофель с розмарином, вкусно. Спасибо большое и огромное! Отличного настроения и вечера!
Я все таки не верю, что ольга беляева, на самом деле мужик переодевающийся в женские шмотки и красную шляпу
@@tourettesdisorder2 и готовящую по рецептам клоуна-алкаша Ивлева
Прекрасно Шеф, СПАСИБО!!! Особенно за простой рецепт соуса!!!
Сначала я думал что ивлев злой дядька которому ничего не нравится а вчера я наткнулся на его канал и понял что он очень хороший и добрый человек, я заметил что многие просят тебя приготовить разную еду, ну и я тоже не останусь в стороне и мне бы очень хотелось чтобы шеф приготовил самую популярную еду в японий, это конечно же суши и роллы
Привет Шеф ,первое что увидел это то что ты похудел-Респект ! Ну а еда как всегда у тебя на высоте !
Про подкопчение беру на вооружение. Спасибо!
Эфирные Масла как формальдегид опасны для здоровья, канцероген,
Какой вы же классный!😄👍. Готовлю только по вашим рецептам:) .
Очень вкусное видео. Удачи Константин.👍
Гениально!!!
Спасибо за рецепт шеф
Шеф, как всегда огонь... Но есть вопрос: это блюдо в духовке (обычная, электрическая, без конвекции и гриля) возможно приго овить?
Шикарное блюдо получились
Слово дня "Каталаг")
чуть слюной не захлебнулся )))
Из соусов к мясу очень люблю клюкву с медом и розмарином, имеет место быть кисло-сладкий брусничный соус... Все делаю на глаз, на вкус.
К хорошему мясу только соль и перец, остальное-сгладить недостатки мяса, или самого готовщика
Шикарно
Супер! Спасибо огромное за соус!
Как это круто...
Скоро лям, ШЕФ💪💪💪💪💪
Переживаешь или радуешься?
И снова порадовал. Последние ролики очень хорошие. Спасибо
Константин Витальевич, покажите рецепт высшей кухни из мяса баранины или говядины, пожалуйста!!!!!!!!!!!!!!!
1, гриль такой стоит тыщ 200-300 . 7 минут мясо жарится только в нем. (Из за крышки в основном ) На мангале за 7 минут даже рар не прожарить.
2. Хорош везде сыпать сливочное масло в таких количествах))) хочешь быть как ведущий тогда можно наверное...
А что язык то заплетается? Вина уже накушался по скидке?)))
Летящей походкой, он вышел из Метро...
Сначала готовить научись)))))
@@user-oi5gr5mj2u Спасибо! Я прекрасно готовлю, уже лет так 40) Честно говоря, новомодные блогеры ничему новому меня не научили. Смотрю-смотрю, думаю, а вдруг что-то новенькое откроется. Но -нет! Всё их "новое"- давно забытое старое.
@@olgas6092 Смысл искать, что то новое, если профи? Шеф Всея Руси и это точка!!!!
Хочу понять для чего нужно было брать мясо халяль,если потом добавлено вино? Как Метро на это смотрит?
Там алкоголь чтоли остался?) И халяль здесь явно выбран не по религиозным причинам..
Очень классный рецепт !Спасибо шеф😋❤
Он не шеф а шоумен
@@eviberlusconi3243 Он шеф
@@Mr-wy8pe Не соглашусь.
Спасибо, Константин, очень вкусно и аппетитно выглядет👍😋😋😋
Самое вкусное мясо- это конечно же из ягнёнка 👌
На здоровье!
Красава Шеф.Талантливый мужик👍
Лучше ненадо,чтобы телевидение научилось передавать запах ! Тут от одного изображения уже весь сон пропал! Желудок сводит! Такую вкуснотищу созерцаю! 👍👍👍
Как всегда чётко шеф 👍
Самый крутой повар России,и это факт!Константин если ты видишь мой комментарий поставь пожалуйста лайк,если не видишь можешь не ставить :) думаю проверить,он читает комментария или нет.
Константин, спасибо! Теперь буду покупать и делать с красным 🍷!
Завязывала б ты уже бухать
@@tourettesdisorder2 пошёл лесом.
Доброго Вам времени суток Константин.
Рецептик зачет, и всякие тонкости из рецепта я на вооружение себе возьму точно.
Удачи вам и огромное спасибо за сюжетики и рецептики .
Очень аппетитно выглядит! Спасибо за идею))) Обязательно приготовим)
Шикарно 👍❤️
Всё, конечно, прекрасно, но... "КаталОг"!!! От слова "катАлог" я корейкой ягнёнка подавился!
ну ты и сноб
Спасиба за рицемт
Шеф, Вы-гений!
Вы мой герой, красавчик
Если видео с канала Ивлева, значит будет годно и круто
Костя Красавчик Спасибо за LiveHach Рецепта Корейки Ягнёнка На Гриле🥩+🏺+🍷👌
Как вкусно выглядит 😊😋
@@mustfly8283 у вас их нету, а так бы посмотрела
Константин, вы профи, уважаю...
Вопрос... Если не Изабелла, то вино каберне подойдёт?
от съемки голова закружилась
Суперски!Интересный рецепт!Спасибо,Костя!
Больше рецептов для мужчин, мясо и мясо. А для женщин сделайте ,что-то лёгкое. Спасибо шеф, вы сбросили вес, рада за вас.
Константин,Вы так здорово схуднули💪👍,так держать.
Спасибо за рецепт Шеф !!!)))
Я не живу в МСК или СПБ, у меня нету МытроКошенКарри ))0
Даже в самой жопе мира, под названием Астрахань, есть Метро...
Повезло...сеть- гумно полное...
Для тех, кому не нравится ударение Шефа в слове каталог: Катало́г (устар. и проф. ката́лог[1][2], от греч. κατάλογος[3] - список). так что можно говорить и так и так. Этот канал создан для вкусных рецептов, которые можно приготовить дома, как будто вы все дома готовите в перчатках, чепчиках и соблюдаете прочие нормы.
К такому мясу брусничный соус с ноткой можевельника😉
Очень круто😍😋
Горб стал больше виден когда ты похудел, а голова теперь как чупа чупс стала
😂😂😂👍
У него сейчас новая пассия, массаж наверное каждый день делает!
@@zilyzakirova3848 Новая хреновая,стал,как побирок,а с головой,явно,что то не то! Семью на бабу променял!😵
@@user-yn1uw6yx7t Да уж! Дети у Ивлева классные! Детей жалко! Что так всё получилось 😯!
@@zilyzakirova3848 Почему только дети и Супруга красавица и умница!
оператор не оператор так не снимают плавно нужно
А где взять карейку ягненка с кошки подойдет
А почему соус, как вода жидкий?
А ,,шеф'' говорит , что соус густой 😂
Потому что он не получился , этот чудо шеф даже картошку пожарить не может....и та сгорела..
@@user-jq7dd8of1n так он же, если я правильно услышала, собрался специально его сделать побольше, потому что у него тусня намечается. Неужели и своим гостям он это дерьмо подаст
@@user-xn9ek7dw6e думаю что нет, смешает по быстрому кетчуп с майонезом - и подаст ) скажет эксклюзивный рецепт.
Алексей Иванов хорошо пошутил !!!
Откуда столько хейта? Все прям шефы и знатоки.
Спасибо за рецепт! Отличное видео 👍 за соус лайк
" Я мясо не мариную ... " А , в прошлом видео ?
Имеется ввиду в этот раз, а не вообще)))
До слёз 🤣🤣🤣
А что сам Шеф скажет?
@@kickthesmallkickthesmall5249 он не шеф а шоумен
@@eviberlusconi3243 И шоу 👎
Шеф Добрый Вечер! Спасибо Вам за Ваше творчество, это взрыв Башки) Готовлю лучше, чем жена ))) шучу стараюсь))) от нашей семьи привет и ждём нового, с мазиком))))
Красавчик, дело мастера боится
Тимьян? Мне кажется это розмарин
Офигенно шеф👍👍👍👍
Костя красава сделай блюдо из мяса в авганском казане свинину или баранину
Брал я недавно халяльную корейку в метро, вонючая пипец оказалась!
Круто! 💪👍
Я в восторге....щас смотреть буду ,,,Константин,, ...я вас немного люблю🤗😋
Костя, ты забыл сказать, что соуса получается 50-100гр в итоге:)
Шеф ты клёвый!
Как прожарить до конца, без красного внутри?
Плюс ещё 15 минут. Красная кровь с микробами и глистами не погибают и уходят в наш живот для размножения глистов😂
@@ilyasikm а мне надо, чтобы погибли
А шо соль в растительном масле растворяется????
Приготовь что-нибудь авторское,
картошку он уже жарил, по-Ивлевски
пельмени с метро сварить могёт. Это прям его вышка будет
Сгоревшая картоха - его авторское !!!
Спасибо шеф!!!!!!!!
SPASIBO CHEF
Здравствуйте.покажите какой нибудь не сильно сложный но хороший рецепт с приготовлением карпа на монгале
шеф! почему жареный картофан получается не всегда жаренным? сорт?
Вкусно! И все-таки каталОг!