Шеф ! Хочу поблагодарить за очередной шедевр. Как всегда БРАВО! А ещё хочу передать в хорошие руки давний рецепт пирожков с горохом, как их готовила моя бабушка, а я уже сама бабушка. Может Вам понравится. Так не хочется чтобы канул в Лету этот рецепт. Начинаем с того, что накануне вечером замачиваем горох который половинками. Оставляем на ночь. На следующий день готовим само собой тесто дрожжевое немного сдобное. Замоченый горох пропускаем через мясорубку добавляем поджареный лук солим перчим по вкусу. Тесто раскатываем отдельными лепешками ну как на вареники ложим начинку и защепляем с двух сторон как лодочки середина открытая. Но вся суть в чесночном соусе в который мокают пирожки прямо с пылу с жару. Попробуйте . Это очень вкусно. Если посчитаете нужным приготовьте в эфире. Мне будет очень приятно. ДОБРА ДОБРА ДОБРА!
Да, с горохом пирожки это классная тема. Такие бывают и сладкие. С фасолью спаржевой(где она теперь...) Моя мама и бабушка готовили. А бабушка моя от своей знала. Моя бабушка 1889 года рождения была!
@@alfinamurzakova8591 в ступке растереть чеснок со щепоткой соли, поперчить добавить немного постного масла и холодной кипячёной воды. Хорошо перемешать и дать настояться. А пирожки ещё горячими щедро обмакивать в этом соусе. Ммммм- вкуснотища. Особенно мужчины обожают.
Спасибо за рецепт. Как всегда все красиво и вкусно. Я отбивала мясо стеклянной бутылкой, точнее ее горлышком. Получается мясо с поверхностью в виде розочек. После обжарки мясо мягкое и выглядит потрясающе.
У меня муж итальянец,живу в Италии 15 лет...итальянская кухня обалденная...живу в Тоскане,кухню местную изучила и знакомых посадила на оливье ,борщ,блинчики,голубцы фаршированный перец🤣🤣🤣🤣
Сорян за спам!! 🙏Не могли бы вы оценить видео моего друга? Спасибо вам большое! Здоровья счастья вам и вашим близким💖😉🙏 th-cam.com/video/w-yVjIMe508/w-d-xo.html
Благодарю за рецепт. Самое страное орудие для отбивания мяса был мужнин туфель 🤣 новый. Я положила его мешок для заморозки,он плотный, и отличный получился рулет из индюшки. Муж не знает🤭 этого секрета ,просто было очень вкусно. А я загадочно улыбалась, была какя то прям интрига.😜
Спасибо за шикарный рецепт, Константин! В магазинах сушеный лук продается микро-упаковками, как и все приправы 15-20 гр., и очень дорого, поэтому: Ребята, если кому интересно, хрустящий жареный сушеный лук легко найти на Озоне. Я там заказывала. Цена упаковки примерно (плюс-минус) равна весу. Есть и в пакетах, и в банках. Например: Лук жареный сушеный (хрустящий) лук репчатый натуральный NOYER 470 гр. 495 руб. Наверняка, цены в разных регионах будут отличаться, но найти можно. Это реально. А уж если у кого есть электросушилка, я вам завидую))) Сделайте сами! Супер-приправа!
Раньше на почте ,так завязывали посылки. Константин, смотрю,слушаю,готовлю , уже без вас и ваших рецептов скучно. Все СУПЕР! Все Шедеврально! Два дня вас нет на " Пятнице" , как то без вас пусто".
Знаю что я уже опоздала, но я однажды приехала из Москвы в Таджикистан, сняла квартиру на 3 месяца, там не было ничего из посуды. Мы с дочкой поднялись в горы собирали камни, траву и листья винограда. Делала фарш большим камнем. Получилась долма для меня и котлеты для ребенка. Очень вкусно,
Шеф здравствуйте! Была ситуация, с семьёй поехали на природу на шашлык, взяли уже замаринованное мясо, и несколько кг просто мяса 🥩 шейку, помимо шашлыка, решили сделать что то типо мяса в лаваше на решётке, но надо было нарезать порционными кусочками, хорошенько отбить, практически до фарша ☺️, чтобы уложить в лаваш чуть больше размера отбивного каждого кусочка, закрутить, положить помидоров нарезанных и немного натертого сыра 🧀, и чтобы получилось что то наподобии рулетиков😋 Тогда пришлось идти на берег реки, закатать штаны и залезть в ледяную воду, это уже была глубокая осень, конец октября,нашёл два камушка, один большой плоский, и один небольшой овальный, минут 20 точно по дну бродил☺️ И как в первобытном времени отбивал мясо на камнях, было очень весело, а главное по итогу, очень вкусно, и рулеты получились сочные и хрустящие 🧀🥩🍅😋😋😋всем кто едет на природу, желаю приятного аппетита, хорошей компании, и весёлых ситуаций, которые запомнятся вам на всю жизнь 👋👋👋👋
Что можно сказать: Понятно , легко обьясняите , вкусно приготовили ,весело , что приятно слушать, а осталось только приготовить , ... СПАСИБО! Но попробую в духовке , так как нет возможности не гриле...)))
Главное видимо в жизни и в бизнесе все делать с уверенным лицом , как наш шеф, элементарные вещи в виде венчика на кухне и тарелочки для ложки рассказать как великий лайф хак.
Приветствую, шеф! Родоначальником соусов является Франция. Первым соус придумал - Франсуа Пьер де ла Варен (Бешамель), для того, чтоб разнообразить меню Короля. Блюдо так понравилось его высочеству, что он стал требовать его к столу постоянно!
Добрый день, пишу впервые, хоть и давний почитатель всего интересного, что Вы, Шеф Ивлев,, нас удивляете.... Более 15 лет назад прекрасно справилась с отбиванием 1 литровая бутылка с замёрзшей водой... Увлеклась так, что и не заметила, как ручки то всё же подзамерзли....но прошло на ура и получилось отменно....
Константин Витальевич,добрый вечер)Отбивала мясо,сковородой чугунной мелкой(она была для жарки яичницы совдеповских времён)и один раз в полевых условиях так сказать,рубанком(для стружки деревянной) отбивали мясо)))ой забыла ещё как-то курицу отбивала подставкой для ножей))Спасибо за рецепт рулета.Вкуснотища)Хлеб мясной я приготовила по Вашему рецепту,чуть вместе с пальцами не проглотили)классно получилось,спасибо)
Доброго времени суток. Всегда смотрю Ваши рецепты. Многое беру себе на заметку. Когда-то давно в походных условиях, отбивала мясо початком кукурузы. Хорошо получилось. 😂
Была в дереве пригласили на свадьбу решила помочь пока все думали как отбить мясо я увидела старую советскую машинку но там ещё был отжим типа два валика в пещевую пленку и все тонкие пластики готовы до сихпор в деревне это лучший домашний комбайн)))))
Шеф, спасибо за рецепты!! Сможете ли вы показать, как правильно готовить мясо в разных прожарках? Как успеть поймать момент нужной прожарки? Было бы очень полезно для тех, кто не является поваром, но очень хочет научиться готовить мясо правильно в домашних условиях для семьи))) Мясо - это так прекрасно, и не хочется его лишний раз насиловать))
Константин, это так здорово! Хочется очень приготовить такое блюдо для родных и друзей. Скажите, а можно его приготовить в "домашних" условиях в обычной духовке?
Сорян за спам!! 🙏Не могли бы вы оценить видео моего друга? Спасибо вам большое! Здоровья счастья вам и вашим близким💖😉🙏 th-cam.com/video/w-yVjIMe508/w-d-xo.html
Добрый день. Рецепт шикарный. Делал несколько рулетов до этого из курицы с грибами и черносливом, чесноком и орехом. Рулет с черносливом и орехами зашел нашей компании на ура. А по поводу предметов, чем отбивал мясо, было две ситуации, когда отбивал старым советским напильником трёхъугоным, кстати довольно удобно получилось, сначала углом, а затем более плоской частью. Второй раз ножницами.
Вилка иногда работает лучше отбойного молотка😂 Спасибо за рецепт, шеф! Меня расслабляет готовка. А с вашими роликами она превращается в добрую вкусную магию❤
Здравствуйте, классный рецепт. Спасибо. Мясо обычно отбиваю стеклянной бутылкой из- под Кока- колы( 03 л) держать удобно. Сначала горлышком, потом донышком. Может пригодится.
Мы хотим увидеть чебуреки как вы готовите, видела в передачи «на ножах ». пробовала жаренную картошку очень вкусная, печень очень всё вкусно моей семье понравилось
Конкурс: На природе положили мясо на доску большую. Накрыл второй и наехал колесом машины. Потом из этого расплющенного мяса делали мясные рулеты с фаршем все это заворачивали в бекон а потоооом:на решетке гриль жарили. Все это на бургерную булку и соус хайнз гриль ( из Метро в упаковках по 1 кг за 356₽)- как биг тести соус. Ток вкус более мощный. В общем получилась пушка!!!!
Подписалась на ваш канал не раздумывая, не знала, что у вас канал на ютубе. Готовлю по вашему рецепту очень много блюд, абсолютно всё безумно вкусно. Благодарна вам за возможность вкусно и сытно поесть 🙏🙏🙏🙏
Сделала по вашему рецепту рулетик, мужу на день рождения, муж был в полном восторге. Спасибо за рецепт!
Шеф ! Хочу поблагодарить за очередной шедевр. Как всегда БРАВО! А ещё хочу передать в хорошие руки давний рецепт пирожков с горохом, как их готовила моя бабушка, а я уже сама бабушка. Может Вам понравится. Так не хочется чтобы канул в Лету этот рецепт. Начинаем с того, что накануне вечером замачиваем горох который половинками. Оставляем на ночь. На следующий день готовим само собой тесто дрожжевое немного сдобное. Замоченый горох пропускаем через мясорубку добавляем поджареный лук солим перчим по вкусу. Тесто раскатываем отдельными лепешками ну как на вареники ложим начинку и защепляем с двух сторон как лодочки середина открытая. Но вся суть в чесночном соусе в который мокают пирожки прямо с пылу с жару. Попробуйте . Это очень вкусно. Если посчитаете нужным приготовьте в эфире. Мне будет очень приятно. ДОБРА ДОБРА ДОБРА!
Огонь, а что за соус?
Да, с горохом пирожки это классная тема. Такие бывают и сладкие. С фасолью спаржевой(где она теперь...) Моя мама и бабушка готовили. А бабушка моя от своей знала. Моя бабушка 1889 года рождения была!
Если вся суть в соусе? Где его рецепт?
@@alfinamurzakova8591 в ступке растереть чеснок со щепоткой соли, поперчить добавить немного постного масла и холодной кипячёной воды. Хорошо перемешать и дать настояться. А пирожки ещё горячими щедро обмакивать в этом соусе. Ммммм- вкуснотища. Особенно мужчины обожают.
@@elenachaban497 Спасибо ☺️
Спасибо за рецепт. Как всегда все красиво и вкусно. Я отбивала мясо стеклянной бутылкой, точнее ее горлышком. Получается мясо с поверхностью в виде розочек. После обжарки мясо мягкое и выглядит потрясающе.
Шеф спасибо огромное за рецепт .Дай бог тебе здоровья!!! Чтоб ты нас учил и радовал своими рецептами.
Хорошо выглядите!! спасибо за ваше искусство, готовлю постоянно по вашим рецептам.
Еда должна быть не только вкусной, Но и красивой! )) Просто супер!
Просто смотрел и восхищался. Идеальный рецепт.
У меня муж итальянец,живу в Италии 15 лет...итальянская кухня обалденная...живу в Тоскане,кухню местную изучила и знакомых посадила на оливье ,борщ,блинчики,голубцы фаршированный перец🤣🤣🤣🤣
Сорян за спам!! 🙏Не могли бы вы оценить видео моего друга? Спасибо вам большое! Здоровья счастья вам и вашим близким💖😉🙏
th-cam.com/video/w-yVjIMe508/w-d-xo.html
@@васямася-е9р и друга не забудь.
Обыной чугунной сковородой.
Молодчина,так держать!
Молодец! 👍👍👍 А моя мама в Германии живёт, немцы что-то не очень русскую кухню едят, а борщ вобще не зашёл им.
Вы молодец настоящий шеф повар всегда вас смотрю спасибо за рецепты ❤
Спасибо за прекрасный рецепт. Рулет и особенно соус получился великолепно. Ужин удался
Благодарю за рецепт. Самое страное орудие для отбивания мяса был мужнин туфель 🤣 новый. Я положила его мешок для заморозки,он плотный, и отличный получился рулет из индюшки. Муж не знает🤭 этого секрета ,просто было очень вкусно. А я загадочно улыбалась, была какя то прям интрига.😜
Спасибо за шикарный рецепт, Константин! В магазинах сушеный лук продается микро-упаковками, как и все приправы 15-20 гр., и очень дорого, поэтому:
Ребята, если кому интересно, хрустящий жареный сушеный лук легко найти на Озоне. Я там заказывала. Цена упаковки примерно (плюс-минус) равна весу. Есть и в пакетах, и в банках. Например: Лук жареный сушеный (хрустящий) лук репчатый натуральный NOYER 470 гр.
495 руб. Наверняка, цены в разных регионах будут отличаться, но найти можно. Это реально. А уж если у кого есть электросушилка, я вам завидую))) Сделайте сами! Супер-приправа!
Рецепт супер!👍 Чем только не отбивал мясо, даже гипсом на руке.
С днём рождения!
Константин, обожаю ваш канал, спасибо за ваши вкусные рецепты. Отбивала мясо бутылкой с под вина, получается.
КОНСТАНТИН Я ВСЕГДА ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ ВЫ ПРОСТО СУПЕРРР
Большое спасибо.Я часто делаю рулеты.Для начинки использую:чернослив,сыр,слад.перец....
Обожаю ваши передачи Шеф. Сколько позитива! Научите пожалуйста готовить карельские пирожки, брала из инета рецепты, не то пальто.
Рецепт офигенный! Сделаю))
Но главное, я поняла, как надо посадить туи на участке)) мебель уже заказала)) спасибо, ШЕФ!!
Раньше на почте ,так завязывали посылки. Константин, смотрю,слушаю,готовлю , уже без вас и ваших рецептов скучно. Все СУПЕР! Все Шедеврально! Два дня вас нет на " Пятнице" , как то без вас пусто".
Отбивала валиком для покраски стен. Реально очень удобно 😁
Головой или лбом нафигачила лучше,и мир стал краше,читайте м/у строк...
Оксана,
@@АлексейМамин-я3ю остроумие не ваш конёк))
солёных огурчиков можно добавить, вкус тоже приятный.
Вы мой шеф,спосибо вам.
Знаю что я уже опоздала, но я однажды приехала из Москвы в Таджикистан, сняла квартиру на 3 месяца, там не было ничего из посуды. Мы с дочкой поднялись в горы собирали камни, траву и листья винограда. Делала фарш большим камнем. Получилась долма для меня и котлеты для ребенка. Очень вкусно,
Красота!!!как то раз "отбивал" свинину между валиков для отжима воды старой стиральной машины .было прикольно!
Чтаа-а-а?😁😁😁
Ахринический канал, мне очень нравится наблюдать за вашим творчеством
Шеф здравствуйте!
Была ситуация, с семьёй поехали на природу на шашлык, взяли уже замаринованное мясо, и несколько кг просто мяса 🥩 шейку, помимо шашлыка, решили сделать что то типо мяса в лаваше на решётке, но надо было нарезать порционными кусочками, хорошенько отбить, практически до фарша ☺️, чтобы уложить в лаваш чуть больше размера отбивного каждого кусочка, закрутить, положить помидоров нарезанных и немного натертого сыра 🧀, и чтобы получилось что то наподобии рулетиков😋
Тогда пришлось идти на берег реки, закатать штаны и залезть в ледяную воду, это уже была глубокая осень, конец октября,нашёл два камушка, один большой плоский, и один небольшой овальный, минут 20 точно по дну бродил☺️
И как в первобытном времени отбивал мясо на камнях, было очень весело, а главное по итогу, очень вкусно, и рулеты получились сочные и хрустящие 🧀🥩🍅😋😋😋всем кто едет на природу, желаю приятного аппетита, хорошей компании, и весёлых ситуаций, которые запомнятся вам на всю жизнь 👋👋👋👋
Что можно сказать: Понятно , легко обьясняите , вкусно приготовили ,весело , что приятно слушать, а осталось только приготовить , ... СПАСИБО!
Но попробую в духовке , так как нет возможности не гриле...)))
Главное видимо в жизни и в бизнесе все делать с уверенным лицом , как наш шеф, элементарные вещи в виде венчика на кухне и тарелочки для ложки рассказать как великий лайф хак.
100% жизненное правило.
Шеф, харизмой с ног сбиваете! 1love!!!
Красавчик! СУПЕР! Обязательно приготовлю
Приветствую, шеф! Родоначальником соусов является Франция. Первым соус придумал - Франсуа Пьер де ла Варен (Бешамель), для того, чтоб разнообразить меню Короля. Блюдо так понравилось его высочеству, что он стал требовать его к столу постоянно!
Добрый день, пишу впервые, хоть и давний почитатель всего интересного, что Вы, Шеф Ивлев,, нас удивляете.... Более 15 лет назад прекрасно справилась с отбиванием 1 литровая бутылка с замёрзшей водой... Увлеклась так, что и не заметила, как ручки то всё же подзамерзли....но прошло на ура и получилось отменно....
Константин🤩очень интересно было бы посмотреть Ваши дегустации на популярные фаст фуды😆
На его обдристации хочется посмотреть!, 😂😂😂
Как Шеф сказал что кроме бикмачки (Макдональдс) все остальное не вкусно ,так что мнение будет предвзятое.
@@ВладимирНикитин-д9п мне нравится ketchup burger 🍔 но они вроде только в спб🤔🙃
Перевернутой (горлышком вниз) стеклянной бутылкой. Очень хорошо отбивается мясо.
Спасибо Вам большое. Блюдо бомбическое! Все оценили.
Один раз использовала для отбивания мяса сковородку чугуную,еще от бабушки осталась,вроде получилось неплохо😊
Шеф, спасибо за рецепт! как начну финтеля столь изысканно-кулинарные выделывать перед мужем, то прожарен будет не только рулет ;)
Шеф, спасибо огромное,все легко,просто,а главное по-домашнему
Рецепт, как всегда бомбический!!
Жду рецепт блюда из кролика!
А бомбический - почему?
Отбивал мясо, старым жестким диском от компьютера, прям сейчас помню Barracuda назывался, кстати не плохо получилось!!!!!!!!!!
Константин Витальевич,добрый вечер)Отбивала мясо,сковородой чугунной мелкой(она была для жарки яичницы совдеповских времён)и один раз в полевых условиях так сказать,рубанком(для стружки деревянной) отбивали мясо)))ой забыла ещё как-то курицу отбивала подставкой для ножей))Спасибо за рецепт рулета.Вкуснотища)Хлеб мясной я приготовила по Вашему рецепту,чуть вместе с пальцами не проглотили)классно получилось,спасибо)
А в следующем видео можешь пожалуйста приготовить шоколадный фондан. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Не может. Это не его уровень.
Может в адской кухне было!
@@ИгорьГалкин-ш9ч адская кухня - это шоу. А тут он показывает такое, отчего волосы дыбом встают.
Супер 👍👍👍👍👍 приготовь
У него получится точно он самый великий шеф
Как было сказано в ролике про тефтели: соус придумали повара, чтобы скрыть свои ошибки😏
Металической мялкой для картошки! Прикольный рисунок получился!
Готовила с черносливом, тоже вкусно👍
Доброго времени суток. Всегда смотрю Ваши рецепты. Многое беру себе на заметку.
Когда-то давно в походных условиях, отбивала мясо початком кукурузы. Хорошо получилось. 😂
Была в дереве пригласили на свадьбу решила помочь пока все думали как отбить мясо я увидела старую советскую машинку но там ещё был отжим типа два валика в пещевую пленку и все тонкие пластики готовы до сихпор в деревне это лучший домашний комбайн)))))
прикольная смесь Жириновского и Милонова
Чё?
@@ДимаРоманов-ю8в это интеллектуальная шутка, забудь)
Шеф, спасибо за рецепты!! Сможете ли вы показать, как правильно готовить мясо в разных прожарках? Как успеть поймать момент нужной прожарки? Было бы очень полезно для тех, кто не является поваром, но очень хочет научиться готовить мясо правильно в домашних условиях для семьи))) Мясо - это так прекрасно, и не хочется его лишний раз насиловать))
Как всегда бомба 👍 благодарю вас за рецепт приготовления. Всего самого наилучшего вам и вашим близким людям
Отбивала мясо бутылкой.
Константин, это так здорово! Хочется очень приготовить такое блюдо для родных и друзей. Скажите, а можно его приготовить в "домашних" условиях в обычной духовке?
Шеф, ты не поверишь, однажды отбивал мясо для отбивных, каблуком летнего туфля)))
Сорян за спам!! 🙏Не могли бы вы оценить видео моего друга? Спасибо вам большое! Здоровья счастья вам и вашим близким💖😉🙏
th-cam.com/video/w-yVjIMe508/w-d-xo.html
Супер👌👌Просто , вкусно и очень красиво😍😍😍
С большим удовольствием смотрю твои рецепты.
Отбивал как то раз специальным кастетом для отбивания.
Шеееееф ,обзор колбас можно устроить)
Для чего?)Узнать где бумага лучшего качества?)
Одни положительные эмоции от такой вкусняшки. Ай да шеф!!!!
Конкурс: отбивал мясо словарем Даля, в пакет его засунул и ребром лупил :)
Получил отбивную-ученого)
Отбивала рукояткой от точилки для ножа ❤❤
Всегда ищу в ваших видео вдохновение 👍
Жду в вашем исполнении" Котлеты по-Киевски". Привет из Киева🌾
Привет Киеву!
Добрый день. Рецепт шикарный. Делал несколько рулетов до этого из курицы с грибами и черносливом, чесноком и орехом. Рулет с черносливом и орехами зашел нашей компании на ура. А по поводу предметов, чем отбивал мясо, было две ситуации, когда отбивал старым советским напильником трёхъугоным, кстати довольно удобно получилось, сначала углом, а затем более плоской частью. Второй раз ножницами.
Жена отбивала мясо бутылкой шампанского, получил на ужин вкусное блюдо и пьяную жену)
Абалдеть!!!Тёзка,ты лучший!!!Привет жене!!!
Я тоже обычно так делаю!😂👍
А дальше то что было?
@@ДимаРоманов-ю8в Ну я думаю это не скромный вопрос :-)
@@ДимаРоманов-ю8в объелись! 🤣😂
ВСЕМ ПРИВЕТ, ЕЗДИЛ В ДЕРЕВНЮ И ПРХОДИЛОСЬ ОТБИВАТЬ МЯСО КИРЗОВЫМ САПОГОМ, ОЧЕНЬ КРУТО ПОЛУЧИЛОСЬ)))
Это топ.
Вилка иногда работает лучше отбойного молотка😂
Спасибо за рецепт, шеф!
Меня расслабляет готовка.
А с вашими роликами она превращается в добрую вкусную магию❤
Добрый день, покажите рецепт приготовления зеленой чечевицы с охотничьими колбасками, а может и ещё какой нибудь? ПОЖАААЛУЙСТА
Конкурс: Отбивала свежее мясо замороженным
Хера, эт че за запара там была?)
Как пригатовить макороны
@@АрманЭмирян-ъ1б 1
Шеф вы как всегда супер! Обожаю Вас и ваши рецепты! Дай Бог здоровья Вам и вашей семье!
Все очень вкусно.Хотелось бы узнать как готовите хрустящий лук.
Добрый день! Константин, очень хочется рецепт лукового супа!
У обломова есть рецепт
4 сезон адской кухни 7-8 выпуск, шеф проводит мастер-класс дял одной из команд и рассказывает как его делать)
У Него на канале в разделе популярные рецепты
Здравствуйте, классный рецепт. Спасибо. Мясо обычно отбиваю стеклянной бутылкой из- под Кока- колы( 03 л) держать удобно. Сначала горлышком, потом донышком. Может пригодится.
Конкурс: отбивал трансформаторным блоком питания обернул в пакет и херачил)))
Мы хотим увидеть чебуреки как вы готовите, видела в передачи «на ножах ». пробовала жаренную картошку очень вкусная, печень очень всё вкусно моей семье понравилось
Это стоит внимания , сделаю, спасибо за столь простые , но роскошные рецепты , достойные праздничного стола !
Отбивать мясо можно небольшой блютуз колонкой оптимальный вариант
Сделайте , три ваших любимых разных закусок!
Всем привет. Живём в Германии. Отдыхали на море. Отбивала мясо картошку пюре и пельмени при помощи пивной бутылкой. Немцы были шокированы.
Кружка, сковорода, ребро ножа. Ииии... Самое жуткое, сапогом🤣🤣
Первый соус придумали в древнем Риме его название гарум придуман он путем ферментации рыбы его испольхаволи ещё как и лекарство
Очень люблю готовить и есть бризоль, хочется попробовать ваш вариант
Обожаю мясо! Шеф хочу к Вам на дигустацию! Это не рулет. Это произведение искусства.
Наконец- то крутой кулинарный канал, даже не знал, что у Константина есть свой канал на ютубе, ну тут лайк и колокольчик без вариантов
Обалденно! Спасибо !
Ничего лучше не придумала, как отбить филе курицы, жестким солдатским кирзовым ботинком.
Эффект был👍🏽
Кусок мяса отбивал кулаками, представлял шефа. Не плохо получается
Очень аппетитно,надо попробовать на работе приготовить.Спасибо вам большое.Отбиваю молотком для мяса
Конкурс: На природе положили мясо на доску большую. Накрыл второй и наехал колесом машины. Потом из этого расплющенного мяса делали мясные рулеты с фаршем все это заворачивали в бекон а потоооом:на решетке гриль жарили. Все это на бургерную булку и соус хайнз гриль ( из Метро в упаковках по 1 кг за 356₽)- как биг тести соус. Ток вкус более мощный.
В общем получилась пушка!!!!
Конкурс: Отбивал на даче мясо, совковой лопатой )))) Быстро и удобно.
Супер класс,спасибо!!!!! Чугунной сковородой!!!!!
Отбивал свинину, замороженной курицей! 😁
Конкурс: Для отбивания мяса использую жену! Просто прошу ее и она все делает.
Спасибо, Вам большое за ваши видео и советы.
Один раз делал отбивные с помощью горшка с цветком внутри…Скалки до сих пор нет
Я как то отбивал гантелей😅
Жил в общаге, хотелось отбивную курицу, но отбивать было не чем, и мне на глаза попались гантели по 10кг.
Юб9
Подписалась на ваш канал не раздумывая, не знала, что у вас канал на ютубе. Готовлю по вашему рецепту очень много блюд, абсолютно всё безумно вкусно. Благодарна вам за возможность вкусно и сытно поесть 🙏🙏🙏🙏
Шеф. А сможете сделать пиццу? Ну такую тяп лап как мы делаем а настоящию. Хотелось бы знать как правильно сделать тесто ну и все остальное.
Поищи на Ютубе друзья шефа ,там Друг Константина итальянец делает настоящую шикарную пицу
Да не может он тут, формат другой: попроще, меньше самому делать, мало девайсов. Нет кулинарного молотка, но есть пинцет
Тяп ляп это ты делаешь. А мы нормальную пиццу делаем, бестолочь.
Отбивал гантелей,очень хорошо зашло🤣
Не писди кролик,
Упитанный и не воспитанный!
Красота, молодец🎉🎉🎉🎉
Шеф , сделайте рецепт какой -нибудь ,, классической ,, пиццы , пожалуйста !
Как-то раз готовил отбивные, было нечем отбивать, все что пришло в голову это учебник по физике 😂
Отбивные были супер ♥️♥️
Головой не пробовал?
Отбивала каблуком от туфель(туфли новые были, а мясо завёрнуто В пленку)Каблук широкий, держать удобно, в целом мне даже понравилось
Про отбитое мясо ничего не могу сказать, а вот яйцо куриное, как-то пытались пожарить с помощью фена😁
Приготовьте, пожалуйста, "рваное мясо" и брусничный соус к нему
Спасибо большое мне очень нравится ваши рецепты
Посмотрела сайт шеф- повара Василия Емельяненко! Сразу видно, вот это действительно- шеф! Константин, советую !