【ゆっくり解説】衝撃!日本人がご飯を食べるべき理由とは!白米を食べると太る原因はまさかの・・・・【うわさのゆっくり解説】
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2021
- 日本人が白米を食べた方がいい理由が凄かった。むしろ食べるべき理由を
解説しています。
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#ゆっくり解説#食べる#ご飯 - บันเทิง
健康志向で玄米を食べている人もいますが、やはり白米の方が好きです。
どんな食品にもメリット、デメリットはありますが自分にとってはこれが真実です。
米はマジで脂肪落ちるから動いて痩せるなら積極的に食うべき
パンよりもご飯の方が、過食を防ぐんですよね~
米が悪い、糖質云々はメディアの害悪
何でも食えば太る(増える)し、動けば減るだろと思う
食い過ぎと運動不足の自分のせい
米は悪くない
農家さんに日々感謝しながら、自分は毎食米食ってる
今回もありがとうございました😊
祖母は95歳で亡くなりました。そう言うと「長生き」と思われますが、10年の介護生活を考えると家族も大変でしたが、最後まで畑に行きたいと言っていた祖母本人が、実は一番辛かったのではないかと思います。日本人の平均寿命は伸びているようですが、健康寿命は短くなったと聞いたことがあります。運動不足に和食離れも一因なのかもしれませんね。亡くなるその瞬間まで自分の足で歩けるように、こちらのチャンネルを参考に頑張ってみようと思います。
WHOの調べでは、日本は健康寿命も世界2位になって伸びているっていうのが真実のようです。(2019年調べ)
追記:先ほど再度調べたら、なんと日本は健康寿命も世界一になったようです。。。(2021年WHO調べ)
畑に行きたいってすごいですね!
それくらい好きな仕事だったんですかね。
むかし仲の良かった職場の優しいお婆ちゃんが『長生きして元気でいるコツは単純よ。その土地の、その季節の旬のものを食べると良い』って言ってたけどその通りだと思う。旬のものはその時期が1番栄養価も高くなるし新鮮。
人種によっては、その土地のものに合った体として順応してきてるから、欧米人なら小麦、アジア人なら米、熱帯はイモ類…とかの元々の文化に沿うのが体に合ってる生き方なんだろうなぁ。
米って原産地カンボジアなんすけどどこら辺がカンボジア人なんすか?あんた
文化盗用やめませんか?
母親は白米に麦を入れて炊いていました🍙ぽそぽそした食感はありましたが栄養の事を考えてくれていたんですね😊時々白米に十六穀米を入れて食べています。たくさん入れてももちもちしていて美味しかったです🍚
玄米は土鍋か圧力鍋で炊いたらツヤツヤモチモチ美味くなる( ̄~ ̄)幸せ最近はあけぼの米銘柄無農薬や漢方米にはまり漢方米はアレルギー治るとかーしかしなんか付いてけない動画ユーチューブチャンネル滑舌がなあーもう途中で視聴やめる
ピッカピカの銀シャリ、サイコー。美味しく食べられて、幸せです。
味噌汁、納豆、梅干し、お新香、魚の干物、焼き海苔、玉子焼き、煮物。
お米、これからもずっと愛してる😆💕
ごはん120グラムと一汁三菜で薄味を守ると三食たべても確かに体重落ちます😊太るのはお米のせいじゃなく量の問題なのでしょうね😌
オートミールがハヤってるけど私の場合はめちゃめちゃ血糖値が上がったので だったら白米食べた方が満足度が⭕です♪
ご飯 大好き!!日本人で良かった~🎵
小さい頃はお米と味噌汁とお新香は当たり前に食卓に並んでたけど、今は糖質気にしてご飯減らしてその分おかず食べちゃってたりで痩せないし😅お米ちゃんと食べてみようかな🍚
いつも考えさせられる動画をありがとうございますm(_ _)m
ジョギングを始めてから、パンよりもお米が食べたくなりました。
ジョギング始める前は、パン屋さん巡りをするくらいパン好きだったのに、今はほとんど食べていません。
農家のお友達とお話してたんですが
『現代人は体を動かさないからお米を食べたくならないのでは?』
みたいな話になりました。
田舎が農家だったので、自分ところで食べる米は別に作ってました。味が全然違いますし、無農薬でとても美味しかったです。凄く手間(田んぼの雑草を手で取ってました)がかかるので、こんなの市販は無理だと言ってましたよ。
コメは人類にとって最高の穀物なのです。連作障害がない(同じ田んぼで1000年作り続けても大丈夫)。温度と水さえあれば季節に関係なく稔る(1年3回獲る国もある)。沢山増える(コメは3kGの種⇒600g、麦は5Kg⇒300Kg)。保存がきく(もみでとっておけば1000年たっても芽が出る)。
600kg❓
ですねー精米することが悪ですね。米事態は悪くないです、なのでもみのまま食べましょう。味を追求して栄養満点の部分を捨てる精米こそ悪です。なので米を正当化するなら精米を否定してください。私は白米辞めてさつまいも食べてます
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はじめから丸ごと食すのも良いが、精米した後に籾殻も食せばいいだけでは?
籾殻が食えるか❗️❗️❗️
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何故に??白米が普及するまではデフォルトで食ってきたのに?
今でもそのまま食う用のや籾殻を加工した食品は色々あるが?
パンもいいけど米もね💕
おにぎりだと手軽だし
何より、魚(鮭とか)も取りやすいから
好きです。
日本人に限らずアジア人は古来より米を食べてきた人種だから、今さら炭水化物は体に悪いから米を食べるなと言うのはおかしいよね。食べ過ぎは良くないけど、適量を食べるならば全然大丈夫と思う。
夜勤前に和食レストラン華屋与兵衛でスピード視聴しています(華屋の海鮮五目釜飯+刺し身セット)。白米やっぱり最高ですし、
帰宅後にもオフロに入ってからガッツリ再視聴して学びにします。
夜勤頑張って👍
ありがとうございます!
夜勤頑張って下さい(p`・ω・´q)
すいません、ありがとうございます!
今日は釜飯いいですね✨応援コメントもいっぱい❗
頑張ってください!
お米、特におにぎりとか世界一美味しいと思います
一日一食は米が無いと物足りなくて仕方ないです。
青森県の青天の霹靂と言うお米🍚食べて見て下さいね🥺🙇♂️
米をちゃんと適量食べてからは、甘いものやおやつが全く欲しくなくなりました。米の糖質の方が。お菓子よりいいよ👌
お米を抜いて、おかずだけ食べて食後に焼き芋食べてます。甘い物もとれます。お米よりさつまいものほうが栄養満点です。おすすめです。やきいもはレンジの低温調理で簡単にできます。
@@user-ln2dc4fq8p さつまいもも甘く感じちゃう
俺米食べない生活なんて無理。一番満腹感になる食い物です。
結局バランス良く頂くのが一番いい👍😆
正式な事は分かりませんが、神道でお供え物といえば水、塩、そして米のイメージがあります。米が選ばれたのには必ず理由があるはずだとずっと思ってましたが、ものすごく勉強になりました。それとは別に何万年も待たなくてもここ百年の食生活で人間は簡単に進化というか、適応していくものなんだと再確認させてもらいました。
いつもありがとうございます
戦後GHQの我が国弱体化とアメリカ業界の市場拡大が 大きく影響したのだろうと 改めて確信しました‼️
妻の実家が農家ですから、無農薬有機栽培のコシヒカリ100%米を食べてます。
なぜ、コシヒカリ100%を強調するのかは市販の米は新米に古米や他の品種米を混ぜる事があると関係者から聞いた事があるからです。
実際、私の親戚から以前に送られて来た新潟の魚沼産コシヒカリは意外と不味く妻の実家から貰って来るコシヒカリのほうが美味しいですし、無農薬栽培と有機栽培だと分かってるので安心して食べられるからです。
やはり、美味しい米は冷めても美味しいですし噛めば噛むほど甘みを感じるので食べ過ぎないため健康にも良いと思います。
それはあり得ませんね。無知が騙されているだけ。
お米の大切さを武田邦彦先生の「笑って暮らして医者知らず」でしりました。とても興味深くやはり白米より玄米を食べた方が良いことや宮沢賢治の『一日で玄米四合と味噌と少しの野菜を食べ』って有名な一節がありますが昔は一人で四合飯を食べていましたからね・・・
白人、黒人、私で話していた時、何故日本人は肌が綺麗なのかって話になったから、白人よりは紫外線に強いってのもあるけど、お米をよく食べるからじゃない?って言ったら黒人の人も、黒人もお米をよく食べるよ!だからか!ってなった。
黒人の人も年齢より若く見える人多いんだよね。
1番の問題は紫外線だとは思うけど、お米は肌に張りを与えるんだと思ってる。食べ過ぎると太るから大量には食べられ無いけど、そこそこは食べた方が良いと思う。
私はケーキ食べるくらいなら一杯のお米を食べたいし、一個のパンを食べるくらいならお米が食べたい。
ご飯と、発酵食のおかずと、みそ汁のトリプルにハマっています。
この動画を見て納得しました。和食が美味しいと思えるのは、ご飯があってこそ!だったんだな、と・・・・・・。
内容はいつも勉強になります。最初の擬音や二人のやり取りとシュールなブルドッグが出て来るのが、面白くて何度も見てしまいます。その冒頭部分にハマってます。
ボクサー犬かも。
同じ日本でも稲作が難しくて、麦やそばを作ってた地域もあるから腸内環境も地域差があったのかなと思いました。あと、北海道を開拓してた人達も大変な思いをして稲作をしてた様(まともに収穫が出来なくて米が主食に出来てなかったはず)なので、この人達の腸内環境も本州の人達と違ってたのかなとも思いました。
『日本人なら米を食え』なんて言葉を聞いた事がありましたが、そのとおりなんですね。
日本人は進化の過程で米穀類は吸収しやすいDNAや酵素を持つ。太りやすいのはそれだけ吸収しやすいということでむしろ少量でこと足るコスパ抜群なのな。海苔とか日本人しか消化出来ないと言うし、基本的には欧米食には置き換えないほうがいい。それにしても味噌汁って旨いな!
消化できないじゃなくて、分解して栄養素を取り出す酵素を持っている。ですね
なんで日本人は糖尿病になりやすいんでしょうかね?昔からダラダラ米ばっか食っていたならおかしくないと気付きません?
朝ご飯は俺は大抵はご飯と納豆と目玉焼きと味噌汁食べています。和食派ですね。
いつも興味深い話をありがとうございます🤗
やっぱ北東アジアの人種、とりわけ日本人は米食べた方がいいんですね!
勿論食べ過ぎは良くないし、江戸時代に白米をたくさん食べられる階級の人達は白米ばかりで栄養が偏り「脚気」になる人が多かったのは有名です(ビタミンB1が不足したとの事)
その偏りを補ったのがぬか漬けや味噌との事です!
なので「白米と漬物、味噌汁とかつての日本人の食事に少しずつ戻していくのが良いですね!
米食べます!!
日本人ならではの、大切なことは何かを改めて考えさせられる動画でした。やっぱり毎日食べる内容を、しっかり考える事は本当に大切なのだと思いました。
十代は米と野菜メインで日に5食だったけど 判定は痩せ気味だった
今は3食バリエーション豊富でメタボン星人よ
素晴らしい内容。
糖質カット生活は試してみたが体感的に「コレは違うな」と感じた。
現在は摂取してしまう農薬のうちの大半が野菜ではなく肉から摂ってしまうと言う話もある。肉は高品質のものを少量にして和食・発酵食中心がやっぱり良いね。
減塩が米離れの原因な気が
そして何故かガンが増えていく
専門家ではないから知らんけど
もち麦を混ぜると食物繊維アップ
最近パンより米のほうが好きになってきたかもしれない。カレーもライス派です
毎日米3合食べてますがほぼbmi18前後で20を越えることはまず無いです。
米はたくさん食べても太らないと断言できますよ。
お粥とかも1食で1合食べても全然肥らないですもんねぇ。
むしろ麦飯大歓迎なので食堂でも弁当でもどんどん麦や雑穀混ぜて欲しいくらい。
ただ、麦も雑穀もちゃんと咀嚼しなければ栄養として吸収されないし、むしろ消化不良となって悪影響です。少なくとも口の中で原型がなくなるまで咀嚼しましょう。そうしなければ腸に負担がかかるだけでなく栄養が吸収されないので無駄どころかマイナスになってしまいます
お米さえあればおかずは何でも美味しいですからね・・。ただ、塩分が高いものを食べると食べすぎちゃうので注意ですね😅
米はうまい!
そして、なんにでも合うその懐の深さ。
TKGしかり、丼や重も米の旨さがあってこそ。
それが日本人の健康にもあっているのはもはや必然。
物凄く納得がいきます。肉なんてたまの贅沢だったように思います。動物が簡単に捕らえられるなら
弓矢などの道具も発明されて無かったでしょうし。考えられるのは植物の種、穀物がメインだった気がします。
炭水化物も悪者扱いには疑問に思ってました。卵もそうだったように、また年数がたてば間違いでしたとなると
思ってました。米を食べると便の形状・量が違うように思います。日本人の腸は長いと言いますし、それまでの食生活
で変化が起こったものと思います。しかし氷河時代どうやって生き延びたんでしょうね。全球凍結でもない限り、
温暖な地域も有ったのかな。面白い内容でした。
狩猟時代にも決して肉ばかり食べていたわけではなく、カロリーの4割ほどは糖質から摂っていたという説もありますね。
ただし、「日本人の腸は長い」という話に関してはガセネタのようです。
「英国と日本の医師によって、1995年に発表された『東洋人と欧米人の腸の長さを比較した研究』によると、
腸の長さは、欧米人は平均114センチ(68~159センチ)、東洋人は平均111センチ(78~161センチ)で、
両者に差は認められなかった。」
(「International Colorectal Disease」1995; 10: 216-221)
「50歳以上の日本人とアメリカ人650名ずつ、合計1,300名を対象に、大腸3D-CTを用いて日本人とアメリカ人の
大腸の長さを比較した結果、全大腸の長さの平均は、日本人とアメリカ人でそれぞれ、154.7cm/158.2cm。
世代別では、日本人とアメリカ人でそれぞれ、50歳代で153.2cm/155.6cm、60歳代で155.2cm/159.3cm、
70歳代で161.8cm/165.2cmで、日米ともに世代が上がるにつれて有意に長くなった」
(日本消化器内視鏡学会雑誌 Vol. 55 (2013) No. 3 p. 435-444)
大腸の長さ?
途中のピチピチは魔理沙さんの声ですか🤭
たとえ悪いとしても、米とピッチピッチィ〰はやめません❕
米を食べて運動して脳を大きく活性化し、うわさのゆっくり解説で賢くなる💡うん、完璧⤴️⤴️
米と日本酒を中心に生活している俺には朗報
お米大好き💕
いつも楽しみに聴いてます♪
ありがとうございます😊
お茶目な霊夢ちゃんと魔理沙ちゃんのお話、楽しく勉強させてるもらってますよ!
私、子供の頃から漬物、魚、味噌汁、米生活40年 1日茶碗7杯食いますけど 快便、痩せ型なので納得です
挙げ句に肌も綺麗でハゲてもないでしょう。 お米と魚や野菜をよく食べてる人達は皆そうですね。
良く、肉を食べると痩せるなんて言う人がいますが、特に牛肉の脂は胃腸に負担をかけるので肥りやすくなったり老けやすくなったり、またハゲやすくなる。
欧米人に肥満や老け顔、ハゲが多い理由ですな。
面白い物で肉食が主流のメキシコとかでも漁師などは肉より魚を食べることが多いためにハゲが先ずおらず、肌も若々しいと言うことで研究対象にされたりしてますな。
また中国のどこだか、やはり魚をより多く食べる地域でも同じ結果が。その上、偏差値なども高いという研究結果が出てたのを思い出した。
また、女優でも肉より魚が好きという大地真央やトリンドル玲奈とかやはり健康的に痩せていて肌が綺麗ですよなぁ。
お昼炊きたてご飯美味しくって何度もおかわりし😆ドスコ~イ😆ドスコ~イ状態でおすもうさんの様なお腹になり😵😅
後悔してました
が🍚お米の解説通知があり即開きました
思わず🍀笑み☺️がでまして食べ過ぎ👋😵ましたがお米✨
の解説とても身にしみた次第です
ダイエットばかり気にして好きな🍚をセーブしてましたがよりいっそう美味しく食べれそうです😃✨
私も、魔理沙ちゃんの様に、この前白米が美味しすぎて、ご飯3杯🍚たべちゃいました💦
たまにはいいよね🦋
昔、スポーツやってて減量が必要で、極限になるとおかずで栄養取れないから、入れるだけでいい雑穀で白米食べてたなぁ~。。。。
めっちゃ美味しいかったのに、減量終わったら、雑穀は美味しく感じないという。。。。(苦笑)
そして、今日はお米食べ終えてからビール☆ 私の場合はこうすると飲み過ぎない。 人間の体って不思議ですよね~☆
ダイエット中だけど
昼はたっぷり炭水化物食べてるよ
でもダンスを頑張っているから
きちんとダイエット出来てるよ
ダンスでどうやって血糖値下げられると思ってんすか?
最近、パンを食べるとお腹がゆるくなるようになりました。
米はならないのに・・・
縄文時代は米食べていなかったと言う人が多いけど、お米を食べ始める前の当時の平均寿命めっちゃ短いんだよなぁ…
縄文時代の平均寿命は20歳くらいですからね~
一応高齢者もいたけど未成年の死亡率が高いからですね、米食べてると熱量等が安定して未成年も生き残りやすくなったのでしょうかね。
30歳で止まる骨年齢から導いたデマ情報ねそれ
気が付くと晩ご飯にごはん食べると 朝UNKOすっきり出るの
いつも興味深い動画ありがとうございます。ところで、私には長年の2つの疑問があります。
1.火を使う以前の人類の主食は何か? 2.人類は加熱調理食物に適応できたか? です。
もし知見が得られましたら、動画にしてください。
糖質は食べ過ぎても脂肪にはならないと言う論文が20年以上前に出てるそうです。
通常の1.6倍の栄養素を食べた場合、糖質・タンパク質を全て消費して、余った脂質を脂肪へ。
人は脳が大きいので糖質の消費が激しいとのこと。by森谷先生
今度ゆっくり解説で取り上げて下さい♪
お米の栄養分は痩身効果に美容効果もあるといわれてるので食べる方が遙かに健康的に痩せられる。
炭水化物で太りやすいのはパンやジャガイモ。
そして、肉を食べると痩せると言ってる者たちもいるけど、特に牛肉の脂は胃腸に負担をかけるので肥りやすくなったり老けやすくなったり、またハゲやすくなる。
欧米人に肥満や老け顔、ハゲが多い理由ですな。
面白い物で肉食が主流のメキシコとかでも漁師などは肉より魚を食べることが多いためにハゲが先ずおらず、肌も若々しいと言うことで研究対象にされたりしてますな。
また中国のどこだか、やはり魚をより多く食べる地域でも同じ結果が。その上、偏差値なども高いという研究結果が出てたのを思い出した。
また、女優でも肉より魚が好きという大地真央やトリンドル玲奈とかやはり健康的に痩せていて肌が綺麗ですよなぁ。
それと気をつけなくてはならないのは、日本の米が韓国よりも遙かに美味しいという事を旅行などを切っ掛けに連中が語り合ってるということなので米も盗まれない様に
しないといけないという事。
TPP加入するしないに関わらず、中国や韓国がした場合に日本から盗んだ米も売りつけて荒稼ぎしてるし、また中国の食糧不足などで日本の米も買い占められてしまう
何れ食べたくても食べれなくなる事だって考えられなくもないので日本の農業も含め人や技術を守っていかないと。
霊夢、風邪治ってよかったー🤧💓
相変わらずノリツッコミトリオ面白いなあ🤣
米がダメなんじゃなくて、米を精製するのがダメなんですよ。薬作るのと、やっていることは本質的に一緒なんだから。
自炊してる一人暮らしだが、刺身とごはんは最高だよ、マグロとかつおでごはんどんぶりごはんで充分だね、
米を食べ、美味いと感じるDNA
我は農耕民族、日本人なり
玄米に五穀米入れて食ってます。白米にはない満足感がくせになります。
主食には最適の白米はコスト的にも優れている。
パンが好きでご飯よりパンばっか食べてたけどご飯食べなさすぎも駄目かぁ…
パンも色々種類がありますし、おかずでカバーも有りかと。
シチューの最後、パンで食べると、器がキレイなの、めっちゃ好きです(笑)
エネルギーになる糖質を人類が摂る様になってから、脳の大きさが2倍以上に大きくなり、人間が考える頭脳を格段に進化させていったという歴史が、何とも感慨深いな。炭水化物は、決して肥満の敵だということではなく、人間の身体にはなくてはならない養分だと私も思うし、毎日美味しいお米が食べられる有難さも、身に沁みて感じている。大事なのは、やはり食事のバランスであり、健康的に食事を楽しんでいくことが一番なのであろう。これからも、お米と共に元気で生きていこうと、改めて思った。
キビシイデカい病院で入院したとき。病院の食事、カロリー制限してた食事…。ご飯の頻度の多さに泣いた。
小麦粉食べると調子悪くなるからな。
結局、玄米と納豆がメイン。
毎日同じエクササイズをしつつ、パン食中心の食事を続けるのと、米食中心の食事を続けるのを交互に繰り返してわかったことが、パン食だとうんちょが出にくくなる。たぶん消化に時間がかかっているんだろうなと。おまけに太る。米食だと快便だし、太らない。個人差あると思うけど。
玄米カレーを食べながら視聴してたよ。
カレーと玄米の組み合わせ、好き。
玄米も偶に
明日からご飯たべます。ピチピチ
白米かぁ🍚✨
嬉しいです😄
アレルギー対策は「同じものを食べ続けないこと」
でも日本人ならご飯は大丈夫だ!問題ない!
朝眠くて布団からでれないときでも朝食の白米のことを思い浮かべると食欲がわいて布団からでれるんだよな
味のり漬物ハムウインナー味噌汁しらすたらこ卵・・・じゅるり・・・
最近炊き込みご飯おいしすぎてめっちゃ作ってるけど、これで罪悪感なく食べられるわ。
糖質制限はケトン体が出て体臭が😅
その割にあまり痩せないのでやめました🐸
お昼ごはんにパン中心を止めてから、お腹の調子が良くなってます。
明治以降(特に戦後)からパン食推進運動が盛んになって、米食衰退の一因とされています。
とある大学教授は「脱穀して炊くだけの米よりも、いろいろな作業工程があるパンの方が想像力が増して良い」と著書で発表しています。
今日オートミール買って来たんだけど、結局なに食えばいいんだよーーーーーって言いたく成るなぁ
魔理沙ちゃん🍚霊夢ちゃん🍙チーズ🧀ちゃん。ありがとうございます🍘 ファクターXの理由が日本産白米だったりして。。ご飯大好き❤🍙🍙🍙
アーユルヴェーダについても解説してほしいー!
お米のご紹介ありがとうございました。科学的観点でのご説明以外でも日本人のためにもたらされた食物が米だったことにも少し触れさせてもらいます。
天孫降臨時の第一声は「大調和」だった事から大いなる和をもって大和の国とし、建国宣言の際に携えていたものが稲穂。新米が採れた時の米農家の【新米をおかずに飯を食う】には納得。
現存している古文書(古事記よりもさらに古い文献)には日本国の民草は一日二回の食事を行い、陽(太陽の事)と共に生活をすることと記されています。
明治以降に西洋化してしまったことが糖尿病など多くの病理の元になったことは明らかです。事実日本人は西洋人より長い腸を有するのは肉食より米飯でゆっくりと消化をするためです。
なぜ日本に稲作が広がったのかというのも日本が自然災害を多く受ける「ため」にある国と定められていること。北から南よほどひどいところでない限りほとんどの地で作ることができ、
長期保存可能な食物であり、何処かに災害発生が起きた時にはその地へ食料物資として送ることができるために飢餓状態を避けるためで、この国のものは皆家族だ!という意味です。
そのために食糧備蓄庫を設けその配送の手配をしていたのが神社。都と言う漢字は「神社」と食糧庫の「庫」が合わさって出来上がった漢字であることから神社を中心として成り立っている
特殊な国であるという事もついでに書き添えておきます。ちなみに1日2回の食事というのは朝と晩(と言っても早めの時間なので今だったら16:00頃)にたくさんお食べ!という意味です。
このころの生活は「毎日」が仕事(今でいう仕事ではなく神様から与えられたお勤めという概念)を6時間程度行っていたそうです。現代の週休二日に直しても42時間、少し残業した程度。
それが日本人の生活サイクルだったのだそうです。秋になると天皇陛下による新嘗祭が行われるのはこの国にもたらされた稲穂が実ったことを感謝する神事であることに毎年感動します。
ホントかわいい二人だ❗️白米美味しいよね(*´σー`)エヘヘ
「糖質摂取を控えるべき」のほとんどは、間食と砂糖入り飲料の制限で十分実現できますね。(スナック菓子やスイーツ・ソフトドリンクをゼロに近付けるだけで十分)
そして「消化が良すぎる小麦粉」より、「より元の植物の形態に近い米」で炭水化物を取る方が好ましい。
薄力粉より全粒粉・小麦粉より米・精白米より玄米という風にね。真っ白で美味し過ぎる白米を一日経つと茶色くなるような胚芽米や七分搗きに変えるとかで便通も良くなりますし全然違いますよ。
人間の身体は消化の悪い素の食物を消化して栄養吸収できるようになってるから消化の良すぎるものを食べ続けると、運動不足で筋肉が萎むように・牛乳を飲まないでいると飲めなくなるように咀嚼能力から腸内環境に至るまでのそれらの機能が退化してしまう。
ごはんお薦めですよ。特に今売ってる安い食パンなんて焼いても変な臭いしかしなくて小麦粉が焼けたパンの匂いなんて全然しないじゃないですか。
少し前に、代々中医学か何かの家系だというお医者さん(といって良いのかな...?) が、穀氣を補うために食べるのは精白米でも構わないと言っていました。
それと、現代日本の食生活では栄養を摂りすぎているので、玄米食は却って良くないのだとも。
昨今、お米は太るとかなんとかとよく耳にしますけれど、ほんの20年前までは「肌を綺麗にしたければお米を食べなさい」と言われていましたし、病中病後の体力のないときには、消化吸収の負担の大きな肉食や玄米食は止めて、五分粥以上のやわらかい粥や甘酒を摂るのが良いと言われていたように思います。
かつてヨガの恩師のスタジオでお膳をいただくことがあったときには、炊飯器で4日間以上も発酵させた発芽玄米を海塩でにぎった塩むすびや、先生が手ずから作られた無農薬栽培のお野菜や果物の酵素ドリンクを出していただくことがありましたが...
正直言ってしまうと、あんなに本格的なものをいただいてしまうと、つい自宅でもこだわりたくなって...かなり精神的に圧迫されて苦しかったですよ。
自宅で玄米を長い時間かけて調理して食べても、どうしても糠のにおいが鼻腔に何時までも残ってしまうし、口あたりはご飯の粒感が何時までも崩れず、食べた満足感よりもしんどさの方が上回っていて、美味しいとは思えなかったのですよ。
玄米を五分づきにしたのでもダメで。
現在では六分づきのものをいただいていますけれど、わたしの感覚ではこれがギリギリの許容範囲のようです。
お医者さんの中には玄米はどんどん食べてくださいという人居れば、出来れば玄米は避けた方が良いという人も居るのが現状で...
やはり、それぞれの好みや体質や生活環境などに応じて、自らにとって相性の良いものを見極めて行かないといけないようですよね。
北米在住45年になりますが、日本のお米おいしいですよね 日本の農家の方々に感謝しています
「なんとーーおおおおおおおおお?」
すき(笑)
しばらくグルテンカゼインフリー&コメ食メインにしていたら鼻炎が劇的に改善。でも最近我慢できずパン食再開し出したら鼻炎も再発してしまいました💦パン売り場であの小麦の香りがするとついカゴに入れてしまう。。(中毒?)
厳格にやめるのではなく、たまに控え目に摂取する程度にコントロール出来ないものかと検討中です。
グルテン中毒
@@jardins-du-cosmos ですね
やっばりお米ご飯おいしいですもん😚
配信、感謝します。 麺類食っても、どんなチョッピリでもいいからご飯をいただきます。
セルフラーメン丼や、セルフ天丼を楽しまずにはいられませんw
食事の前には、サプリがわりに野菜ジュースを飲んでます。
自分は白米が問題なんじゃなくて「食べ方」がいちばんの問題なんじゃないかと。
食べ方というのは、食べる順番じゃなく「かむ回数」のことね。
・
ここの部分、追求すれば面白い記事になるんじゃないかなぁ。
拾ってきた炊飯器とお米、ウケる( ´,_ゝ`)プッ
近畿地方の米は美味しくない
北関東から北の方のお米は昼夜の気温差が激しく、水の良さで美味しいお米ができる。
一日ご飯一杯でいいから玄米が体にはいい、あんまりおいしくはないけど。
お米 やっぱ最高だね!離乳食から子供たちに与えてましたよ。
学校給食はお米が良い
やっぱ、チーズ出てくると笑ってしまうw
1ヶ月くらい米を食べなかった時あるけど
メンタルも不安定になったなー(^_^;)
心身の健康には米は必須だと改めて思いました!
ぴっちぴっちーぴっちぴっちーぴっちぴっちーこんばんわ
やっぱお米は美味いよねえ