En fait ça se travail comme du fromage, c'est vraiment le travail typique du lait pour le transformer. Je me trompe peu être mais je crois que le tofu peu se faire vieillir comme un fromage. Bref 3eme vidéo sur votre chaîne, toujours sympathique. Aller je vais en regarder d'autre mais je vais arrêter les coms relous 😉
SUBLIME ! Dans cette vidéo, il avait vraiment un équilibre entre l’intimité de la maison traditionnelle avec la famille et de la beauté des paysages massifs de cette petite île de Taïwan. La partie sur comment faire du tofu était limite thérapeutique tellement c’était relaxant. Vos voix douces se complimentent parfaitement et me donnent l’impression d’être avec vous ! Magnifique travail sur le sound design pendant les drones shots qui élèvent le tout. Et les petits travelling subtiles durant le b-roll de la première partie aident beaucoup à se mettre dans l’endroit et font une transition parfaite avec les drones shot. Ma transition préférée: celle avec le fondu en utilisants la buée/ fumée du tofu ! Subtile mais efficace 😍
Non mais la qualité de la vidéo et le montage , on voit vraiment qu'il y a un effort et de la passion dans la vidéo . Merci beaucoup de nous faire vivre tout ça , trop hâte de voir la Taiwan en vrai
Heeey ! C'est le grand retour de team Rodolph ! Super de pouvoir enfin découvrir la suite de votre east coast trip ! Si tout se passe bien, je reviens à Taiwan dans un mois. Ce serait super de vous y rencontrer.
Whaooo chez les hakka. Je fais partie de cette ethnie. Ce sont mes grands parents qui ont quitté la Chine et se sont installer à Tahiti. Il y a une grosse communauté hakka ici.
Quel bonheur de vous retrouver ! Comme toujours une vidéo de qualité, artistique et culturel. Merci de prendre le temps de faire encore des vidéos pour nous. (^_^)
C'est bien que vous parliez de cette étape de rinçage dans l'eau du soja. C'est effectivement très important et les gens en France n'en n'ont pas conscience. Les "toxines" sont notamment ce qu'on appelle des isoflavones, des analogues végétaux de l'oestrogène (des phytooestrogènes donc), qui peuvent déréguler le cycle menstruel, diminuer la fertilité masculine et stimuler la croissance de tumeurs mammaires. Les produits industriels sautent pour la plupart cette étape de rinçage dans l'eau (les isoflavones sont solubles dans l'eau) et du coup les produits industriels à base de soja sont plus riches en isoflavone. On peut en manger mais à faible dose. Ce que l'industrie agroalimentaire du soja se garde de dire. Y a des gens qui en bouffent des tonnes et ça commence à devenir problématique. Même dans les pays asiatiques où la consommation de soja est régulière : parce qu'ils remplacent les produits fabriqués de manière traditionnelle (ie. avec le rinçage) par des produits industriels fabriqués à l'arrache (sans rinçage).
Ce n'est pas les isoflavones que l'on cherche à détruire en faisant bouillir le lait de soja car les isoflavones ne sont pas des toxines. D'ailleurs c'est une idée reçue que de penser que les phyto-œstrogènes que sont les isoflavones du soja aient un quelconque impact sur la fertilité des hommes. Jusqu'ici les études prouvent que c'est faux même si la science a peu de connaissances sur l'impact d'une consommation prolongée.
le tofu a l air hiper bon deja que j aime beaucoup je travail dans une epicerie asiatique ils sont deja tres bon mes ceux la dois etre encore meilleurs en texture
可愛的小山羌❤️
很害羞的野生動物
難得被拍到了～
豆腐料理美味😋
那隻橘色的貓咪看鏡頭
和紅色的蜻蜓定格畫面
和風雨欲來的風景也是很美
哇喔~~! 魯道夫的影片品質與技術，再度提升更加優質了! 看得我目不轉睛!
看著豆腐製作過程的介紹，一同感受老闆他們家族的經歷，真的很棒!
J'ai direct sauté sur la notif ! Plus je vois tes vidéos, plus j'ai envie d'y aller... ! Continue comme ça ! Tu nous fais rêver ! :D
終於等到新影片了，真是太美了，真是太喜歡你的影片了。在你的鏡頭底下的台灣，好像另外一個世界，美得令人落淚，每次看完都會重新認識台灣的美好，這樣形容會不會太誇張🤣？但每次看完你的影片，心理都有一種感動。我一般很少看紀錄片，但如果你拍的話，我一定會買票去看👍。今天影片沒有在youtube推薦的影片裡跳出來，只是我記得IG上看到今天會有新片，特地找過來看。支持你的影片，期待下一部影片，工作加油！
Tofu over there is totally different from what we buy from supermarket. So tasty! Wanna to eat again.
Ah c'est génial, je suis allé à Taiwan il y a 5 ans, j'ai aussi fait du tofu dans ce village
😳😳 居然有拍到山羌 👍👍
可以想像的傳統豆腐的味道。我小時候吃的豆腐都是這樣的質感。
後面空拍的景色非常壯闊、美麗。
Superbe 👍
Holala, franchement on ressent la qualité dans tes vidéos ! Merci pour cette aventure incroyable à Taïwan =D
En fait ça se travail comme du fromage, c'est vraiment le travail typique du lait pour le transformer.
Je me trompe peu être mais je crois que le tofu peu se faire vieillir comme un fromage.
Bref 3eme vidéo sur votre chaîne, toujours sympathique.
Aller je vais en regarder d'autre mais je vais arrêter les coms relous 😉
C’est ce que je me disais 😂😂 C’est du fromage végétal littéralement!
建議你們11月份再去一次伯朗大道，那時候稻子都成熟了，整片稻田會呈現柔和飽滿的金黃色澤
謝謝你們，不僅拍出台灣的美，也拍出了暖暖的台灣，感恩!
SUBLIME ! Dans cette vidéo, il avait vraiment un équilibre entre l’intimité de la maison traditionnelle avec la famille et de la beauté des paysages massifs de cette petite île de Taïwan.
La partie sur comment faire du tofu était limite thérapeutique tellement c’était relaxant. Vos voix douces se complimentent parfaitement et me donnent l’impression d’être avec vous !
Magnifique travail sur le sound design pendant les drones shots qui élèvent le tout. Et les petits travelling subtiles durant le b-roll de la première partie aident beaucoup à se mettre dans l’endroit et font une transition parfaite avec les drones shot.
Ma transition préférée: celle avec le fondu en utilisants la buée/ fumée du tofu ! Subtile mais efficace 😍
每個影片都是一部唯美作品
Non mais la qualité de la vidéo et le montage , on voit vraiment qu'il y a un effort et de la passion dans la vidéo . Merci beaucoup de nous faire vivre tout ça , trop hâte de voir la Taiwan en vrai
You really captured a lot of great moments
Another quality video! Breathtaking view! Thank you for the trip and the video.
Taiwan, quel kiffe !!!
Heeey ! C'est le grand retour de team Rodolph !
Super de pouvoir enfin découvrir la suite de votre east coast trip !
Si tout se passe bien, je reviens à Taiwan dans un mois. Ce serait super de vous y rencontrer.
伯朗大道那一整片綠油油的稻田，真的好美! 透過你們的體驗及推廣讓更多人知道台灣文化、食物、美景，非常謝謝!
c'est sen bon!!
真的很喜歡看你們的影片~看你們的影片很舒服很享受~謝謝
Une nouvelle vidéo qui fait plaisir !!!
Ca fait plaisir de vous revoir !
magnifique... ce vert...
人跟風景一樣美
great story telling and love the cinematic bits at the end!!
Cela faisais longtemps omg ! Quel plaisir du dimanche matin haha
Toujours aussi quali et reposant :p
Très interressant comme vidéo même si je suis pas fan du tofu , c est très typique sans du tout être péjoratif 👏🏻👏🏻👍🏻👌🏻
Toujours un immense plaisir de vous retrouver tous les deux
空拍那段好漂亮，尤其有白鷺鷥飛過稻田的時候
Coucou ! Quel plaisir de vous retrouver ! Vous avez bonnes mines 🤗et super vidéo
A wonderful experience and a calming mood video！💖👏👍
很精美的影片,謝謝您們的分享. ^^
Seeing the adventures of you two makes me want to move to Taiwan.
Magnifique gros comme d'hab, ça vend encore plus de rêve après 4 mois dans le New Dehli français haha
我很喜歡這部影片，你們拍得真好💖！欣賞！💕
Les plans au drone sont magnifiques !
解析度很高，色彩很棒，拍攝也很不錯，幫你們按讚了。
Super comme d'habitude, vous nous régalez !
Very very good video.
Whaooo chez les hakka. Je fais partie de cette ethnie. Ce sont mes grands parents qui ont quitté la Chine et se sont installer à Tahiti. Il y a une grosse communauté hakka ici.
c’est très bien,parfait,
影片拍的每一段都可以拿來當桌布了~好漂亮啊~~
期待好久，終於有新影片了
Super vidéo
Bravo très beau montage de vidéo
Wow,Stunning.
Toujours aussi magnifique. J’espère que tout va bien pour vous.
very nice
Magnifique vidéo Rodolphe 😍👏🏼
06:32 beaucoup trop mignon haha
Eh mais ! Le retour ! Toujours un taff de malade ! Bravo
awesome video👍
終於又出片了!👍😉
Quel bonheur de vous retrouver ! Comme toujours une vidéo de qualité, artistique et culturel. Merci de prendre le temps de faire encore des vidéos pour nous. (^_^)
真棒的影片，拍的好好，從頭看過尾
你們拍的影片都好有質感喔......
非常喜歡你們，已經開啟小鈴鐺❤
景，好美。
人，好客。 ❤
動物，好可愛。
謝謝你把台灣拍得這麼漂亮
好棒的豆腐體驗
so cool
J’adore vos vidéos!
自己做蠻有趣的❤❤
拍得太好了！音樂也選得好棒
C'est bien que vous parliez de cette étape de rinçage dans l'eau du soja. C'est effectivement très important et les gens en France n'en n'ont pas conscience. Les "toxines" sont notamment ce qu'on appelle des isoflavones, des analogues végétaux de l'oestrogène (des phytooestrogènes donc), qui peuvent déréguler le cycle menstruel, diminuer la fertilité masculine et stimuler la croissance de tumeurs mammaires. Les produits industriels sautent pour la plupart cette étape de rinçage dans l'eau (les isoflavones sont solubles dans l'eau) et du coup les produits industriels à base de soja sont plus riches en isoflavone. On peut en manger mais à faible dose. Ce que l'industrie agroalimentaire du soja se garde de dire. Y a des gens qui en bouffent des tonnes et ça commence à devenir problématique. Même dans les pays asiatiques où la consommation de soja est régulière : parce qu'ils remplacent les produits fabriqués de manière traditionnelle (ie. avec le rinçage) par des produits industriels fabriqués à l'arrache (sans rinçage).
Ce n'est pas les isoflavones que l'on cherche à détruire en faisant bouillir le lait de soja car les isoflavones ne sont pas des toxines. D'ailleurs c'est une idée reçue que de penser que les phyto-œstrogènes que sont les isoflavones du soja aient un quelconque impact sur la fertilité des hommes. Jusqu'ici les études prouvent que c'est faux même si la science a peu de connaissances sur l'impact d'une consommation prolongée.
@@naga8791 Je vous rapporte aux travaux de Catherine Bennetau-Pelissero (parfois simplement Catherine Bennetau) qui prouvent le contraire.
好喜歡你們的影片 總是在期待中
👍🏼👍🏼👍🏼
這是啥～@@
我都沒聽過～😱
光看前面，我以為做豆漿。@@
你們的影片跟一般介紹台灣文化的新住民很不一樣。
太……特別了，謝謝分享。🤗👍
Amazing.
le tofu a l air hiper bon deja que j aime beaucoup je travail dans une epicerie asiatique ils sont deja tres bon mes ceux la dois etre encore meilleurs en texture
優質影片👍
👍
🤗👍
好久沒看到了 好想念你們
久等了！不過值得了！
哇 好久不見
從另一個視角認識到台灣的美!
Ça, ça va être l'épreuve ! Pas fan du tofu je serais curieux d'en gouter du 100% frais
蠻有趣的體驗，火山泥豆腐
Yes now you try the real tofu
好久不見了，想念你們
離開北部會看到臺灣不同的美
7:00開始
你的鏡頭太美，我忍不住留言...
文化部，觀光局，應該要找你拍
great video again 😊 and it‘s #花蓮 not #華聯 (info section)
老闆是用法文跟你們聊的，還是你們有帶翻譯？
在U-TUBER 裡 能拍出最漂亮且令人神往的景色 就是您們
C’est presque la meme façon à faire de formage ! No ?
影片拍的很有質感，，，，
je mangeais ce tofu le matin a chongching la ba ça ce mange avec de la purée de piment et du riz