மறுவீட்டு சொதி குழம்பு - திருநெல்வேலி சிறப்பு | Coconut Milk Sodhi | பாரம்பரிய சமையல்
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- PLEASE | LIKE | SHARE | COMMENT | AND SUBSCRIBE
சொதிக் குழம்பு:
தேவையானப் பொருட்கள்:
தேங்காய் - 1
பூண்டு - 1 (முழுது)
பெரிய வெங்காயம் - 2
பீன்ஸ் - 4அல்லது 5
காரட் - 1
உருளை கிழங்கு - 1
முருங்கைக்காய் - 1
எலுமிச்சை - 2
அரைத்துக்கொள்ள:
இஞ்சி - 1 சிறிய துண்டு
சின்ன வெங்காயம் - 3
பச்சைமிளகாய் - 3 அல்லது 4
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்
வேகவைக்க :
பாசிப்பருப்பு அல்லது துவரம்பருப்பு - 3 அல்லது 4 டேபிள்ஸ்பூன்
தாளிக்க:
கடுகு - 1 டீஸ்பூன்
உளுந்து - 2 ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை - 1 கொத்து
பெருங்காயம் - சிறிது
தேங்காய் பால் எடுக்கும் முறை:
தேங்காய் துருவலை சிறிது வெந்நீர் ஊற்றி அரைத்துக்கொள்ளவும்.
அரைத்த விழுதை வடிகட்டி பால் எடுக்கவும்.
இந்த முதல் பாலை தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
மிதமுள்ள விழுதை வெந்நீர் ஊற்றி அரைத்து 2 மற்றும் 3 ம் பாலையும் எடுக்கவும்.
(coconut milk powder - ஐ தண்ணீரில் நல்ல கெட்டியாகவும், சற்று நீர்க்கவும், மிக நீர்க்கவும் கரைத்து முறையே முதல்,இரண்டாம் மற்றும் மூன்றாம் பாலாகவும் பயன்படுத்தலாம்.)
For more Videos
இலி பூச்சி வறுவல்
• மொறு மொறு இலி பூச்சி வ...
1000 காடை முட்டை குருமா
www.youtube.co....
வெள்ளி மலையில் கருப்பு நண்டு
• வெள்ளி மலையில் கருப்பு...
இராமேஸ்வரம் - தனுஷ்கோடி1964ஆம் ஆண்டு டிசம்பர் 23ஆம் நாளன்று கடலுக்குள் சமாதி ஆன வரலாறு ஒரு பார்வை...
• தனுஷ்கோடியின் வரலாறும்...
Navaratna biryani First time in youtube don't miss it..
• வன அதிகாரியால் பாதியில...
கொட்டாங்குச்சி ஆட்டுக்கால் குழம்பு - • கொட்டாங்குச்சி ஆட்டுக்...
Katta karuvadu - www.youtube.co....
Healthy Village Food - • Before 25 years This W...
• கல்குளத்து உப்புக்கண்ட... - உப்புக்கண்ட சாம்பார்
SUBSCRIBE OUR CHANNEL :
www.youtube.co....
Face Book
/ katrathukaia. .
TO Promote your videos contact : KATRATHUKAIALAVU@GMAIL.COM
For Contact : 9500 007195
Category
Entertainment
What an awesome cooking . All of u are so natural very happy and very frank.. compare to so many vlogs this is the best vedio... i will keep watching this . Keep it up. God bless u all. Vazhga valamudan.
Nice to see young Indian guys who do not resort to liquor (I hope!!!) to be happy. You guys will live a long life, with happy wife and children....good luck to all of you.
la-la
a
a
a
Back round music இல்லாமல் நீங்கள் அனைவரும் பேசிக்கொண்டே சமையல் செய்வது உங்க Channel +++....சொதி குழம்பு super..வாழ்த்துக்கள் அனைவருக்கும்..team work👏👏👏👏
எப்போதும் என் ஆதரவு channel லுக்கு உண்டு
பாண்டி அண்ணா உங்க வீடியோ தவறாம பாத்துட்டு இருக்கேன் சமையலுக்காக மட்டும் பாக்கலை அண்ணா ஒரு சந்தோஷம் ஆனந்தமாய் இருக்கு....👍
vinoth naanum Roman fan thaan
எங்க திருநெல்வேலி திருநெல்வேலி தான்.
நம்ம ஊரு! நம்ம கெத்து!
Super 👍
Supero super. Sothi kuzhambu
Antha akka எவ்வளவு தன்மை யா பேசறாங்க நீங்கள் எல்லாம் ஏன் சிரிக்க வைக்கும் முயற்சி யில் மொக்கை ஜோக்ஸ் அதுக்கு நீங்களே சிரிக்கறீங்க சே நல்ல நிகழ்ச்சி பட் very interested camara man
சூப்பர் சகோ.... விஜயகுமார் அவர்களின் விவசாயின் கதை செம..... வேற லெவல் சகோ நீங்கள் அனைவரும்
சிறப்பு
சகோ இந்த மாதிரியான உண்மை சம்பவத்தை கதையாக உங்கள் வீடியோவில் பதிவு செய்தால் மிகவும் அருமையாக இருக்கும்.விவசாயின் நிலமை பகிரப்படும்...
நண்பர்களே உங்களுடைய பல கானொளிகளை பார்த்து மிகவும் மகிழ்ந்து இன்று உங்கள் வலையொலி பக்கத்தில் நானும் இனைந்து விட்டேன் வாழ்த்துக்கள் நண்பர்களே
Enna oru beautiful cooking.super
Super super super Awesome. Video
Super video Anna enakku romba pudichirukku
First time பாக்குறேன் இந்த சேனல... அருமை! குடும்பத்தோடு கண்டுகளித்தோம் வீடியோவை! வாழ்க வாழ்க
Very good natural cooking
நீ என்ன பண்ணுற ??
நான் போக ஓட்டிக்கிட்டு இருக்கேன் 🤣🤣🤣
Sekar Anna attagaasam🤣🤣🤣
Natural ,enjoying
Yummy yummy. Kulabu
Shori kuhambu super
Ennum anka vatham vanthavankaluku entha thanniroda
Mulikai vaitheyamum parpanka,
Antha pasumaiyana thodathila
Famous food sapitathu 👌👌👌Vazka valarka Nalamudan friends 🙏🙏🙏🙏
yummy
Ippothan intha vediova pakkuren.super inthamathiri idathila Samachi sappidanumnu rompa aasai .good good.
Super taste
Wow very Nice familly.
Super nice
Good food very nice super geart video exlent quality good
பாண்டி அண்ணா சூப்பர்
சொதி என்றால் தேங்காய்ப்பால் ஊற்றி சமைப்பது? எங்கள் இலங்கை நாட்டில் அருமையாக சமைப்பார்கள் செமயா இருக்கும்
Yes
Very nice
அருமை நெல்லை ருசியே தனிதான்
உங்களுடைய ஒற்றுமை அருமை...
நம் திருநெல்வேலி
farmer reason very truth
Super different recepi today I do amma
👌
vijayakumar anna speech super.....keep him always with u guys....
Super AA nandam
பாண்டி அண்ணன் நம்ம குடும்பம் சுப்பர்
Yummy
😋😋😋😋sama bro
Nice
Unga samayal super athavida ore kudumbama santhoshama seiringale pakkave romba happy ah irukku..
Super
Romba super ah iruku Anna..... Ungal KK team menmelum valara Valthukkal......anna.....
நெல்லைன்னு சொன்னாலே கெத்து🔥🔥🔥❤️❤️❤️அக்கா பேசுற தமிழ கேளுங்க....உக்காந்து கேட்டுட்டே இருக்கலாம்... இன்னும் நெல்லைல இருந்து வீடியோ போட்டா அந்த மண்ணின் மக்களை பேச வைங்க🔥🔥❤️❤️நமக்கும் பூர்விகம் கயத்தாறு.....💥💥💥💥😍😍😍😍😍
நம்ம ஊரு! நம்ம கெத்து!
@@smscreationstamil Super
@@smscreationstamil Super
Naanum kayatharu
@@mkiruvijay4079 😍👍👌👌👌
Pink shirt is doing great job in explaining ,done miss him in any of the video , he is your main starcast
He is a famer bro, விவசாயி they no every things, but no one respect them
super, everyone was happy and joyous in this video
Wow super place and very good food I like it video
Super Kala akka
அண்ணா அருமையான இயற்கை சூழல் அருமையான கேமரா வியூ சூப்பர் அண்ணே
இயற்கை சூழல் அருமை
Nice
@@sivapakihamkanagaratnam8143 yes nice good morning நான் இலங்கை தமிழ் பெண் America வில் இருந்நு Yummy Recipes
Wow super anna.....
வாழ்க வளமுடன்.மகிழ்ச்சியான தோழர்கள்.ஆனந்தம்...........😅😅😅😅😅😅😅
I'm feel very happy to katrathu kailayavu
*சூப்பர்.. பாண்ணடி அண்ணா கேள்ளவிபட்டதில்லை இந்த குளம்ப..*
like you பாண்ணடி அண்ணா
Ungalathu arumaliyana pechu matrum. Natural beauty and sothi kulambhu super anna
ஆக என்ன ஒரு அருமையான சமையல் சூப்பர்
Enthe oru endralum athu namma oru pollaguma. Super God bless you all
😋😋😋super
சொதி என்ற உணவின் மூலம் திருநெல்வேலி என்பது தெரிகின்றது. ஆனால் இது ஈழம் முழுவதும் பிரசித்தமான உணவு. சிலவீடுகளில் தினமும் இதனை ஆக்குவார்கள். இங்கே பல்வேறுவையான காய்கறிகளை போட்டு சமைக்கின்றார்கள். ஆனால் ஈழத்தில் பொதுவாக ஏதாவதொரு காய்கறியை மட்டுமே பிரதானமாக கொண்டு இது சமைக்கப்படும். மாங்காயை தேங்காய்ப்பாலுடன் சேர்ந்து பூண்டு,வெங்காயம், வெந்தயம், கடுகு மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து செய்தால் அது மாங்காய் சொதி . மாங்காய்க்குப்பதில் தக்காளியைச்சேர்த்தால் அது தக்காளி சொதி அகத்திக்கீரையை போட்டு சமைத்தால் அது அகத்தி சொதி . இதனை சிங்கள மக்களின் வீடுகளிலும் சமைப்பார்கள்.அவர்களது பாஷையில் இதனை ஹோதி என்று சொல்வார்கள்.
அருமையான சமையல்
Super cooking and entertainment channel
Unga comedy and karuthu super anna
First time indha channel eh paakuren. Arumaiyaana channel. Azhaga samaikiraanga.
அருமை 👌
Skip pannama pakkura ore channel unga channel mattum than bro......!
Sema superb vlog
Wow village cooking so yummy yummy 👌👌👍👍 thank you so much Anna superb 🤗
Ithan naan samaikka poran Thank You for the recipe
super anna
விஜய குமார் நம் நிகழ்ச்சியின் தொகுப்பாளர்
சூப்பர்அண்ணா
Super Samaya iruku
Super entertainment channel
Vk brother super keep him with you pandi Anna
சொதி குழம்பு அரூமை
Yenga ooru special...........
Supar bro
It is a previlage to live in the country! It is the happiness in your faces that makes the food taste good! I must say the Mother Earth water too! Thanks every one👍🏾good cooking 🥘 I am Sri Lankan, live in London I love my cooking too! Guess love my cooking too! Keep it up! 😊
Nalla iruku
VK Anna nee mass panura Anna arumaiyana story super
super brothers
Arumai pandi bro sekar Anna Vijay kumar 💐💐💐💐💐💐🤝🤝🤝🤝🤝
Wow samayalai Vida unga pecchu,love, ottumai than so super. I am very happy to say. God bless u all
Super na
Super Thambi valthukkal God bless you
நல்ல டேஸ்ட் நல்லா சாப்டுங்க
Goood cap and famile
What an amazing video!!! Too natural, the Uncle so funny, pink shirt fellow so knowledgeable, cameraman's voice awesome.. Really became a fan for your vlogs.. Keep doing more..!
Janardhan Jana tyyuujj
Janardhan Jana immm. ZZffthhhhhhhuiujjj
@@geethanjaliyuvraj4317 What happened? Eludhumbodhu fits vandhuducha??
Super natural valga valamudan
இது எங்க தாத்தா பாட்டி ஊர் ஆய்க்குடி கிளாங்காடு நடுவில் ஒன்பது தென்னைமரம் உள்ளது பம்புசெட் உள்ளது பெரிய கிணறு உண்டு தென்காசி மாவட்டம் ரொம்ப நன்றி கற்றது கையளவு குடும்பத்திற்கு
So nice you people are lucky eating healthy food and fresh environment ....very nice 👍
Migavum arumai sekar 😍
அருமை அருமை
superb
Pandi bro neenga differentana person super video
Sekar Anna army...like podavum...
Awesome you people are enjoying naturally like u r in heaven cloud nine by seeing I am enjoying equally 👍.
அருமையான சாப்பாடு.அனுபவி ராஜா அனுபவி
ஆசையா இருக்கு பாக்கவே..இ்ப்டிலாம் சாப்பிட கொடுத்து வைக்கனும்.
Bro unga team vetriye pandi anna comedy than vera level na nenga
Thanks bro
yes that is true
Paka rompa happy eruku
entertainment watching your channel
I am be happy and being so entertainment watching your channel
entertainment watching your channel
Super and fun video bro
Super entertaining episode after long time
Vk is back