Best Basque Burned Cheesecake Recipe | Spanish Cheesecake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 3.4K

  • @ozgurtanrover3541
    @ozgurtanrover3541 3 ปีที่แล้ว +329

    Dediklerini birebir yaptım Refika ❤ Yok böyle bir lezzet, Avrupa'nın baş şefleri halt etmiş. Evdekiler parmaklarını da yedi. Teşekkür ederim. 🙏🙏❤❤

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  3 ปีที่แล้ว +63

      Cok cok sevindim.. vallahi ben bunun ocin yasiyorun.. iyi ki paylastin Ozgur.. 😘

    • @ozgurtanrover3541
      @ozgurtanrover3541 3 ปีที่แล้ว +3

      @@refikaninmutfagi 🙏❤❤

    • @burcuhacm4087
      @burcuhacm4087 3 ปีที่แล้ว +1

      @refikanın mutfağı bende dediklerini birebir yaptım bugün ama baya çöktü tadını bilmiyorum dinlenmesi için buzdolabinda ama çökmesile benim moralde çöktü

    • @ozgurtanrover3541
      @ozgurtanrover3541 3 ปีที่แล้ว +1

      @@burcuhacm4087 çok üzüldüm, ama biraz çökmesi normal sanki hazır aldığımız gibi olmadı mı ?

    • @suleugurlu2408
      @suleugurlu2408 3 ปีที่แล้ว +1

      Yumurtayı 6 tanemi koydunuz, tarifteki gibi yoksa videoda 4 tane ekleniyor ..??

  • @Ecmiiiiecmiii
    @Ecmiiiiecmiii 5 ปีที่แล้ว +10275

    izlerken param bitti

    • @h.n6468
      @h.n6468 5 ปีที่แล้ว +52

      Elif Ceren hahahhaha 😂😂al benden de o kadar!

    • @zelihabicer7892
      @zelihabicer7892 5 ปีที่แล้ว +9

      😂

    • @sliceoflife7984
      @sliceoflife7984 5 ปีที่แล้ว +8

      😂😂

    • @elcingulhan
      @elcingulhan 5 ปีที่แล้ว +134

      Benim daha "3 paket İçim taze peynir var, krema var" derken sıfırlandı😂

    • @shortsworld1692
      @shortsworld1692 5 ปีที่แล้ว +4

      Elif Ceren 😁😁😁

  • @bizsiziararz9821
    @bizsiziararz9821 4 ปีที่แล้ว +29

    Birebir yaptım. Ve daha iyi olamazdı. Emeğe saygım sonsuz. Videonun sonunda bunu bize en iyisini sunana kadar defalarca yapmış olduğunu söylemesi beni benden aldı. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    • @demetkrten197
      @demetkrten197 10 หลายเดือนก่อน

      Bende yumurta sanki fazla olmuş ama tadı güzel

  • @sudesenturk4093
    @sudesenturk4093 2 ปีที่แล้ว +25

    İki yıldır her yaptığımda “Böylesini yemedik.” deniyor. Net en güzel sebastian tarifi. Elinize emeğinize sağlık.

  • @gulsumpala2019
    @gulsumpala2019 2 ปีที่แล้ว +17

    O kadar güzel oldu ki anlatamam bütün tarifleri izledim emin olamadım malzemeleri maliyetli olduğu için 2 kere de denemek istemedim senin tarifine güvendim her dediğini kelime kelime yaptım ve sana ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM Refika
    Yapmak isteyen hiç düşünmesin

  • @seydanuraktas7902
    @seydanuraktas7902 4 ปีที่แล้ว +1667

    Hadi bakalım başladık yine oruçluyken tarif izleyip kendimize eziyet etmeye
    Edit: 1 yıl bitmiş, 2.yıla başlıyoruz :D

  • @banutopcu1152
    @banutopcu1152 4 ปีที่แล้ว +29

    Bu yorumu bu tarifi yapmak isteyen ama bizim gibi 2 kişi olup bir koca cheesecakei tüketemeyecekler ve malzemeyi çok bulanlar için yapıyorum
    Tüm malzemeyi gramaj cinsinden yarıya düşürdüm, yapılış sırasına harfiyen uydum 18 cm kalıpta hatta o boyutta kalıbım olmadığından çelik tenceremde :) fanlı fırında tam 28 dakika pişirdim. 1 gece dolapta beklettim sonuç inanılmaz güzel! Sanki köpük gibi yumuşacık şekeri çok dengeli yumurta kokusu asla yok! Teşekkürler refika!

    • @fundaaa
      @fundaaa 9 หลายเดือนก่อน +2

      Tencere cok iyi fikir çünkü benimde kalbim yok

    • @Joshephine1
      @Joshephine1 7 หลายเดือนก่อน +2

      aradıgım yorum, cok tesekkurler

    • @3boncuk3kardes16
      @3boncuk3kardes16 3 หลายเดือนก่อน +1

      Kabartma tozu konmuyor değil mi birde diz bir gece beklentiniz mi

    • @bengulaytekin357
      @bengulaytekin357 14 วันที่ผ่านมา

      Merhaba peynirleri de mi yarı yarıya düşürdünüz

  • @ulasonal
    @ulasonal 5 ปีที่แล้ว +2152

    Ben: *diyete başlarım*
    Refika: Dilimi 400 kalori olan bol yağlı bol şekerli yapımı çok kolay 2 saatte hazır olan san sebastian tarifi

    • @rauwegirl
      @rauwegirl 5 ปีที่แล้ว +4

      Refika da ne yapsın ama

    • @ebrudemir9133
      @ebrudemir9133 5 ปีที่แล้ว +2

      Refikaaaaaaa
      Çoooooookkkk teşekkür ediyorum.
      Pratik ve de nefis görünüyor. 👍👌🙇🙋

    • @incognitofelon
      @incognitofelon 5 ปีที่แล้ว +11

      @Aslı Şeker yerine Stevia un yerine badem veya hindistan cevizi unu koyulursa tam keto olur. 👍👍👍

    • @incognitofelon
      @incognitofelon 5 ปีที่แล้ว +8

      @Aslı Hayır, Stevia tamamen doğal bir tatlandırıcı. Hatta kan şekerini yükseltmedigi için diyabetik hastalara tavsiye ediliyor.

    • @maviderinlik9806
      @maviderinlik9806 5 ปีที่แล้ว +4

      @@incognitofelon işin uzmani değilseniz bu kadar kesin konusamazsiniz. Insanları yanlış yönlendiriyorsunuz

  • @Sehnaz6688
    @Sehnaz6688 5 ปีที่แล้ว +55

    Malzemeler kisminda peyniri gördüm yarim ölçü yapayim dedim, sonra kremayi gördüm çeyrek ölçüye düştüm, yumurtayi görünce de yapmaktan vazgeçtim. Şaka bir yana nefis görünüyor. Ellerinize sağlık 💕

    • @midnightsun1075
      @midnightsun1075 5 ปีที่แล้ว +1

      Şehnaz Odabaş gerçekten çok masraflı bi tatlı

    • @arzuyilmaz3898
      @arzuyilmaz3898 4 ปีที่แล้ว

      Harika olmuş tatlim

  •  3 ปีที่แล้ว +2

    Bu tarife göre yaptım HARİKA oldu gerçekten. İçim Beyaz yoktu Kiri ve Pınar Beyaz karışık kullandım. Şekerini biraz azalttım. Birkaç saat buzdolabında bekleyince daha güzel oluyor.

  • @aytenkarahanhasgul1353
    @aytenkarahanhasgul1353 4 ปีที่แล้ว +85

    Hayatında 3-4 defa kek yapmıs biri olarak bu tarifi denedim. Muhteşem bit sonuc cıktı. Aynı ürünler ve aynı yöntemle deniyorum hep aynı sonuc.

    • @АнварМуширов-щ2р
      @АнварМуширов-щ2р 4 ปีที่แล้ว +3

      Ne kadar para harcıyorsun bir kek için

    • @melikedeger3725
      @melikedeger3725 3 ปีที่แล้ว

      Video da 4 yumurta katıyorsunuz tarifte 6 yumurta yazmışsınız hangisi doğru? Ben başka bir tarifte 800g labne ve 6 yumurta kullandım aşırı yumurta kokusu ve yumurta tadı geliyor, bu tarifi sonra yapmayı düşünüyorum.

  • @pickleslicker
    @pickleslicker 5 ปีที่แล้ว +1465

    Abla şu pofuduk japon cheesecakelerinden de yap lütfeeeeen kendim çok denedim ama berbat oldu hep. Yabancı tariflerle burdaki ürünler tutmuyor ve sorun oluyor:(

    • @unicornbukucu7284
      @unicornbukucu7284 5 ปีที่แล้ว +4

      porsuk ay evet 😭

    • @levirivaille5757
      @levirivaille5757 5 ปีที่แล้ว +34

      Japonlar çok fazla şekerli şeyler yemiyorlar o yüzden sana tatsız gelmesi normal. Benimkinin kıvamı ve pofidikliği iyiydi ama şeker açlığımı bastıramıyordu. Ve koca tariften 2 tane felan çıkıyor.

    • @nkar196
      @nkar196 5 ปีที่แล้ว +1

      Kesinlikle 😭

    • @purplebow2572
      @purplebow2572 5 ปีที่แล้ว

      Yok ya biz ikinciyi yaptık çok güzel oluyor şekerini bir iki tık fazla kattıktan sonra çok mükemmel bir şeu

    • @iremnacar2250
      @iremnacar2250 5 ปีที่แล้ว +12

      porsuk onun tadına bakan Türkler peynirli yumurtaya benziyor diyorlar. Yani tatlı olarak tüketilmiyor

  • @seymakarahan9526
    @seymakarahan9526 3 ปีที่แล้ว +2

    Valla düz borcamda yaptım. Harika oldu. Olabileceğine olan inancım hiç yoktu ama gerçekten çok güzel oldu. Bazıları peynir gibi oldu diye bahsetmiş yorumlarda muhtemelen malzemeleri oda sıcaklığına getirmeden kullanıp fırına verdiler ve kesilmiş. Benim mükemmel oldu. Teşekkürlerrrr

  • @DK-hf4ob
    @DK-hf4ob 5 ปีที่แล้ว +1424

    neyse gidip ekmeğe çikolata süreyim...

    • @bmw4.30icabrio4
      @bmw4.30icabrio4 5 ปีที่แล้ว +3

      @Muhammed Kılınç abartma ya

    • @DK-hf4ob
      @DK-hf4ob 5 ปีที่แล้ว +27

      Ahmet Uzdoğan abartmıyoruz öğrenci evinde dolap bile küflendi çikolata bitti ama kavanoza su ekleyip yemeye devam ediyoruz

    • @bmw4.30icabrio4
      @bmw4.30icabrio4 5 ปีที่แล้ว +5

      @@DK-hf4ob okul şuan tatil ailrnin yanında değil misin kavanoza su eklemek nedir ya

    • @nurktn3135
      @nurktn3135 4 ปีที่แล้ว +1

      🤗😀🤣🤣

    • @metinmuratsaglk7255
      @metinmuratsaglk7255 4 ปีที่แล้ว +3

      Bu kadar masraf yapacağıma sipariş verir gerçeğini yerim. Bildiğin peynirli kek olmuş hiç alâkası yok sansebastian ile

  • @sezenkonur
    @sezenkonur 3 ปีที่แล้ว +100

    Arkadaşlar merhaba bu tarifi tam 3 kez yapmış biri olarak deneyimlerimi paylaşmak istiyorum:
    Birincisi şeker verilen gramajda aşırı şekerli tatlı sevmeyenlere birebir hitap ediyor, eğer siz biraz daha tatlı tatlı seviyorsanız şekeri bir tık daha arttırın. Bir iki çorba kaşığı Max.
    İkincisi içindeki un ve fırın derecesi. Ben ilk yaptigimda, 185 derecede cheesecake 20 cm lik kelepçe de ve fırının ortasında.olmasina rağmen pismek bilmedi. 40 dk kadar hatta daha uzun pişirdim, ancak öyle kizardi. Bu sefer de tabi fazla piştiği için katılaşti. Size tavsiyem şu : cheecake i fırının orta rafina, 200 derecede koyun ve un miktarını yarı yarıya azaltın. Çünkü verilen dakikalarda, en azından benim fırınimda cheesecake asla kızarmıyor, çok pisirince de katılaşıyor. Ben unu azaltarak buna çare buldum.
    Üçüncüsü de bir paket vanili. Koydum. Yani 20 cm kalıp için 2 kutu peynir, 1.5 kutu krema, 215 gram şeker, 1 tutam tuz, 4 yumurta ve 1 çay kaşığı tepeleme un ve 1 paket vanilin kullandım :)
    Sevgiler :)

    • @saudade7430
      @saudade7430 2 ปีที่แล้ว +2

      Sıkıntı ya senin fırında yada kek kalıbın küçük olduğu için pişmemiştir canım çünkü ben birebir aynı tarifi yaptım 28 cm lık kek kalıbında mükemmel oldu ilk seferde

    • @feya...235
      @feya...235 2 ปีที่แล้ว +1

      Bilgiler için çok teşekkürler

    • @pwnmax2498
      @pwnmax2498 2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkürler Kraliçe

    • @buseisksacan7093
      @buseisksacan7093 2 ปีที่แล้ว

      @@saudade7430 kac dk pişirdiniz acaba?

    • @saudade7430
      @saudade7430 2 ปีที่แล้ว +1

      @@buseisksacan7093 refikanın dediklerini birebir yaptım onun dediği dakikada tam tuttu ilk seferde mükemmel oldu bence yukarıda yorum yapanın kalıbı küçük olduğu için kalın olmuş ve içi pişmemiş 28 cm kalıp kullan 35 dk mi diyordu videoda hatırlamıyorum refikanın dediği dakikada tam oldu

  • @avare8364
    @avare8364 2 ปีที่แล้ว +57

    hayatımda en çok yemek istediğim tatlılardan birisi, ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor. fakat evde yapmak istediğimde gerçekten malzemeleri alamıyorum ve ailemin de yemesini istiyorum. gerçekten bıktım usandım bu pahalılıktan, evde güzel şeyler pişirmek artık lüks oldu. umarım bir an önce her şey daha iyi olur. yapacak olanlara kolay gelsin.

    • @akakaakaakaka1326
      @akakaakaakaka1326 2 ปีที่แล้ว +2

      iyi olması için yapman gerekeni biliyosun

    • @poly3535
      @poly3535 2 ปีที่แล้ว +1

      ADRESİNİ ATAR MISIN SENİN İÇİN SİPARİŞ VERECEĞİM :)))

    • @serhatozdemir7376
      @serhatozdemir7376 2 ปีที่แล้ว

      @@poly3535 bende aylardır yapacağım ama durumum el vermiyor:(

    • @alinnuda8699
      @alinnuda8699 11 หลายเดือนก่อน

      Çok üzgünüm 😢

    • @obyoby8172
      @obyoby8172 2 หลายเดือนก่อน

      Sanirim şu an her şey daha kötü…😢

  • @BeyzaElitas
    @BeyzaElitas 5 ปีที่แล้ว +570

    *yap(a)mayacağımı bildiğim halde izlemek*

    • @larissakays5498
      @larissakays5498 5 ปีที่แล้ว +1

      beyza e 😂bence deneyin yineden😊

    • @banuca100
      @banuca100 5 ปีที่แล้ว +2

      Tek başıma olduğumdan yapmak istememe rağmen yapmamakl Çünkü oturup 24 saat dolmadan tamamını bitirmek :)

    • @handekaragoz5536
      @handekaragoz5536 4 ปีที่แล้ว

      En kötüsü de o zaten😁😁😁

  • @tuncaykusoglu3237
    @tuncaykusoglu3237 4 ปีที่แล้ว +33

    Oruçluyken neden ben sürekli bunları izliyorum ama gerçekten güzel görünüyor

  • @dorukhastanesi1241
    @dorukhastanesi1241 3 ปีที่แล้ว +2

    Tarifi gerçekten birebir uygulamanız gerekiyor ben 3 kez yaptım inanın harika oldu. Yaptıktan 2 gün sonra lezzeti ve kıvamı daha da güzel oluyor. İlk gün kesinlikle yemeyin en az 1 gün beklemiş olsun. Refika hanım bu orijinal tarif için sonsuz teşekkürler

    • @alinnuda8699
      @alinnuda8699 11 หลายเดือนก่อน

      Şekeri daha az koysam sıkıntı olur mu sizce

  • @figentemiz8463
    @figentemiz8463 5 ปีที่แล้ว +20

    Sizin damak zevkinizi beğeniyorum. Portakal ve limon aromaları kullanmadığınız için sizin tarifinizi kesinlikle tercih ediyorum. Ayrıca tarifini verdiğiniz çiğ böreğiniz de acayip beğenildi. Teşekkürler!❤️

  • @ebruaydemir6104
    @ebruaydemir6104 4 ปีที่แล้ว +10

    Verdiğiniz tarifi birebir uyguladım ve gerçekten de tarif tam tuttu. Teşekkür ederim. Sizin tarifleriniz benim için her zaman güvenilir. Bu zamana kadar denediğim her tarif tam tuttu ve malzemem asla ziyan olmadı ❤️

  • @bilgeeser5172
    @bilgeeser5172 13 วันที่ผ่านมา

    her seferinde peyniri 50 gram eksik kremayı 2 paket olarak kullanıyorum. ve o şekilde de kıvamı tadı harika oluyor. bu zamana kadar yediğim en güzel san sebastian kendi yaptıklarım. teşekkürler refika❤️❤️

  • @ace09903
    @ace09903 5 ปีที่แล้ว +534

    Refika abla Starbucks'ın kahveli pastasından da yapar misin?

    • @lilthmedusa3880
      @lilthmedusa3880 5 ปีที่แล้ว +24

      Bimdeki latteli pasta cokzel bir bak

    • @bilemedimkisimdi4607
      @bilemedimkisimdi4607 5 ปีที่แล้ว +9

      @@lilthmedusa3880 sürgülü dolapta mi nerede hiç görmedim

    • @beyza-hw3hr
      @beyza-hw3hr 5 ปีที่แล้ว +8

      @@bilemedimkisimdi4607 hlşolşkd sürgülü dolap

    • @Lovely-bh3ln
      @Lovely-bh3ln 5 ปีที่แล้ว +8

      Samimiyete bak dfsafdassadfasdf evet o sürgülü dolap

    • @sc-lg6pv
      @sc-lg6pv 5 ปีที่แล้ว

      @@bilemedimkisimdi4607 sbdbdnndnfnfndnd

  • @danladianzezna64
    @danladianzezna64 4 ปีที่แล้ว +676

    Abla yaptık ama önümüzde ki iki ay haşlanmış yumurta ile yaşamıma devam edeceğim param bitti

    • @tugbakayhan8200
      @tugbakayhan8200 4 ปีที่แล้ว +2

      😂 😂 😂 😂

    • @shucunesirova9008
      @shucunesirova9008 4 ปีที่แล้ว +2

      Sesli güldüm😂😂😂

    • @enverkaya3580
      @enverkaya3580 4 ปีที่แล้ว +4

      İban gönder

    • @rozalye2207
      @rozalye2207 4 ปีที่แล้ว +1

      30 dk dir sesli guluyorum ))))

    • @melikedeger3725
      @melikedeger3725 3 ปีที่แล้ว

      Video da 4 yumurta katıyorsunuz tarifte 6 yumurta yazmışsınız hangisi doğru? Ben başka bir tarifte 800g labne ve 6 yumurta kullandım aşırı yumurta kokusu ve yumurta tadı geliyor, bu tarifi sonra yapmayı düşünüyorum.

  • @elvanerden8761
    @elvanerden8761 2 ปีที่แล้ว

    Teşekkür ederim tarifinizi birebir yaptım harika oldu ben bile şaşırdım artık dışardan 300 tl verip almıyorum evde yaptığım 150 tl tuttu hem temiz hem de taptaze çoook sagulun eşim bile her yerde anlatıyor..........

  • @senematiseven
    @senematiseven 5 ปีที่แล้ว +48

    Refikacığım harikasın ❤️öncelikle senin ellerine sağlık. Sonrası ise bana tam bir sürpriz... Yorgun argın eve geldim mis gibi bir koku geliyordu mutfaktan. 15 yaşındaki kızım izleyip yapmış. Tek kelime ile muazzamdı.. Çok teşekkür ediyoruz ve kocaman öpüyoruz Senem&Dila ❤️❤️❤️

  • @ledbiveledistiri7443
    @ledbiveledistiri7443 4 ปีที่แล้ว +10

    refika oyle bi anlatiyosun ki tadini bilmedigim seyi canim cekti resmen

  • @repentless1534
    @repentless1534 3 ปีที่แล้ว +2

    bu kadar iyi tarif verebilen bir kanal gormedim. cok basarili ve cok sempatiksiniz.

  • @gulyarbade
    @gulyarbade 4 ปีที่แล้ว +378

    az önce malzemeleri almaya gittim yanlızca krema ve peynir 51 lira tuttu teşekkürler ekonomi

    • @Healthy_elif
      @Healthy_elif 4 ปีที่แล้ว +7

      Bide bimden 😅

    • @busee06
      @busee06 4 ปีที่แล้ว +4

      Abooowwwwww

    • @maliyeciLeyla
      @maliyeciLeyla 3 ปีที่แล้ว +3

      Alışveriş öyle lap diye yapılmaz. İnsert denen bir şey var.

    • @iclal_bozkurt
      @iclal_bozkurt 3 ปีที่แล้ว +9

      ben de simdiki fiyatlariyla hesapladim 69,5 tuttu :d

    • @zeynepsudeerten202
      @zeynepsudeerten202 3 ปีที่แล้ว

      Nasıl oldu acaba ben de yapmayı düşünüyorum da?

  • @feyzaesra1890
    @feyzaesra1890 5 ปีที่แล้ว +51

    İşte bu video ya ❤❤ valla bunu bekliyordum .sürekli ne zaman yapacak diyordum👌👌💗

  • @metehanasar2990
    @metehanasar2990 2 ปีที่แล้ว

    Bitirdikten sonra ki yiyişiniz vardı ya canımı öyle bir çektirdiniz ki ömrüm boyunca hiçbir şeyi canım böyle çekmemişti, inşallah çoluk çocuk izlemez bu videoyu

  • @iremlatif
    @iremlatif 4 ปีที่แล้ว +5

    Mutfakta hiçbir şey yapamayan birisi için bile o kadar güzel anlatmışsınız ki tarifte birebir tutuyor teşekkür ederim!

  • @yagmur0328
    @yagmur0328 5 ปีที่แล้ว +13

    Senin tarifin yoktu 3 ayrı tarif denedim ve hiçbiri olmadı. Tek duam senin da bir san sebastien yapmandı. Hemen deniyorummmm🤩🤩

  • @nurgizemvarlk5955
    @nurgizemvarlk5955 3 ปีที่แล้ว

    Ben de tarifinizi birebir yaptim harika bir lezzet oldu ve bir kerede tuttu. Sadece cirparken bol cirptim bir legen malzeme oldu Allahtan kalibim 27 cmdi. Cok tesekkur ederim

  • @tulinkaraman1992
    @tulinkaraman1992 4 ปีที่แล้ว +20

    Refika'cığım teşekkür ederim bu tarif için. Yaptım aynen dediğin gibi harika oldu.Peynir içerikli tatlıyı sevenler için süper bir alternatif.

  • @BankacınınBiri
    @BankacınınBiri ปีที่แล้ว +13

    Takipçilerine en doğru ve en lezzetli tarifi verebilmek adına 26 tane cheesecake yapıp yemek zorunda kalan yüce gönüllü Refika ve ekibini kutluyorum 😊
    Geçen hafta bir defa yaptım, evdekiler parmaklarını yedi, genel istek üzerine bugün tekrar yapıyorum.
    Gerçekten evin kızı gibi seviliyorsun buralarda Refika, İzmir'den çok çok selamlar ❤

  • @hamitklc859
    @hamitklc859 ปีที่แล้ว +2

    Yaptık beğendik DİBİMİZ DÜŞTÜ ! Yok böyle lezzet en kolay ve en pratik sen anlatmişsin diğer videolar çok abartiyor göz korkutuyor ama okadarda zor değilmiş. Zoru kolay anlattığın için tesekkür ederiz❤❤

  • @turkcedenizi
    @turkcedenizi 4 ปีที่แล้ว +60

    Refika, tariflerini öyle iştahla anlatıyorsun ki izlerken acayip canım istiyor 😍

    • @aytenyildirim3169
      @aytenyildirim3169 2 ปีที่แล้ว

      Kelepçem yok. Başka nerede yapabilirim

  • @gokcesekmen3773
    @gokcesekmen3773 2 ปีที่แล้ว +5

    Kulağımda sesin markete gittim, malzemeleri gülümseyerek aldım, pişti ve tadaaam, muhteşem, soğumasını bekliyorum tepesinde, teşekkürler Refikacığım ❤️😍

  • @alminaozcan5418
    @alminaozcan5418 ปีที่แล้ว

    Bu kadın çok tatlı ya. Her şeyi güzelce açıklaması örneklemesi çok mükemmel

  • @papatyam1453
    @papatyam1453 5 ปีที่แล้ว +16

    Refika sen harikasın. Doğaya, çevreye ve çöp pisliğimize vurgu yaptığın için 👏👏👏

  • @slaa818
    @slaa818 5 ปีที่แล้ว +26

    Uzun zamandır refika abla bir san sebastian cheesecake yapsa da biz de denesek diyodum harikasınız çok güzel gözüküyor 😍😍😍

  • @endererkol6040
    @endererkol6040 3 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba,
    Gecen hafta kizimin dogum günü icin yaptim.
    Ne diyeyim, nefis oldu.
    Ben sadece tarifinizi biraz degistirdim.
    6 yumurta yerine, 5 adet koydum. Yumurtanin bir tanesi yere düstü 😁, baska da yoktu o an.
    3 paket krema hepsini koydum.
    1 Limon kabugu ve limonun suyunu ekledim.
    1,5 cay kasigi vanilya aromasi koydum. Gercek vanilya bulamadim diyeyim. Internet de buldum, ama fiyat cok pahali.
    Ve un yerine 30 gr bugday nisastasi koydum.
    Ben bir erkek olarak bile bunu yapabilirsem, herkez yapabilir.
    Bu pisirme kiyat isini beceremedim, sirf dibine koydum, yine bir gece balkonda bekledikten sonra hemen ayrildi kenarindan yirtilmadan.

  • @yagmuraydn7926
    @yagmuraydn7926 5 ปีที่แล้ว +10

    Öyle içten öyle güzel anlatıyorsunuz ki tarifi izlerken “ağzımın suyu akıtı “ deyimi yaşatıyorsunuz 🌷

  • @cemiletetik1951
    @cemiletetik1951 5 ปีที่แล้ว +10

    Klasik cheesecake yapıyordum zaten. Bunu da mutlaka deneyeceğim. 10larca tarif içinden eleyip sunduğun için teşekkürler Refika abla ❤️

  • @aheyglash1383
    @aheyglash1383 11 หลายเดือนก่อน

    Refika Farkı

  • @buseyldrm7405
    @buseyldrm7405 4 ปีที่แล้ว +738

    Yaptım ama yiyemedim tadı Tokat çökeleğine benzedi. Verdiğim paraya mi yanayım tadına mi yanayım annem görmeden nasıl yok ettiğime mi yanayım a dostlar 😂

    • @medinecanfeda3212
      @medinecanfeda3212 4 ปีที่แล้ว +5

      😂😂😂👍👍

    • @asude414
      @asude414 4 ปีที่แล้ว +40

      Ya kahkaha attım tokat çökeleği ne ya djfkakdkfkalal

    • @xeyalememmedli5767
      @xeyalememmedli5767 4 ปีที่แล้ว +3

      🤣🤣🤣🤣

    • @LOTUS-mi5dt
      @LOTUS-mi5dt 4 ปีที่แล้ว +6

      😅😅😅😅😅😅Allahta seni guldursun

    • @Eczacihanimm
      @Eczacihanimm 4 ปีที่แล้ว +20

      ya çok komik annem gormesin demen 😂😂😂 biri de izlerken param bitti demiş yorumlari okuyunca vazgeçtim 😂😂😂

  • @mrvearsln
    @mrvearsln 5 ปีที่แล้ว +266

    Refika lütfen normal bi bardak kullan artıkkk şu garip bardakla yaptığın tarifleri normal su bardağıyla ayarlamaya çalışmak o kadar zor kii :(((

  • @esrabayrakdar3921
    @esrabayrakdar3921 11 หลายเดือนก่อน

    Tarifi birebir uyguladım.Yumurtalari tek tek yedirdim...Benim fırının 45 dakikada pişirdi.Üstü anca karardi...Şeker 2sb hatta damak tadına göre 2.5 bardağına kadar artırılabilir ...(klasik bardaklarla 320gr 2 SB yapıyor) Ve sonuç muhteşem...Yediğim en iyi san Sebastian oldu...Arkadaşlarıma götürdüm,bayildilar... Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.Baska tarife gerek yok.En iyi tarif bu bence...❤

  • @cesmisiyah7722
    @cesmisiyah7722 4 ปีที่แล้ว +10

    Tüm malzemeleri bimden aldim gayet de güzel oldu 🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

  • @yllanmssarap4853
    @yllanmssarap4853 5 ปีที่แล้ว +26

    Yaşasııınn!!! Artık garanti güvenilir bi tarifimiz var

  • @elaakhan9262
    @elaakhan9262 2 ปีที่แล้ว

    Üç ayrı site gezdim dolandım denedim en son Refika’ ya geldim denedim ve sonuç HARİKULADE neden ilk önce bu tarifi denemişim ki bütün övgüleri hak ediyorsun ⭐️⭐️

  • @passionfruit7225
    @passionfruit7225 5 ปีที่แล้ว +16

    Annem tam bugün bunu yapacaktı yardımımiza yetiştinnnnn canım Refika ablam ve ekibii ellerinize sağlık 😍😍😍😍😍

  • @zafer.yalcin
    @zafer.yalcin 5 ปีที่แล้ว +20

    Daha dün evde yapsam mı diye düşünüyordum birden TH-cam anasayfama Refika'dan düştü daha ne ister bir insan :)

  • @hurkaluncuoglu6431
    @hurkaluncuoglu6431 2 ปีที่แล้ว +1

    Enerjiniz o kadar yüksek ki videoya bile yansıyor bu harika bir şey tariflerinize zaten diyecek laf yok tek kelimeyle mükemmel

  • @Theheartsoflight
    @Theheartsoflight 2 ปีที่แล้ว +3

    This is the absolutely best Sebastian Cheese cake recipe ever...I have done it many times and I even like it more than store bought ones. Thank you for an excellent recipe!

    • @su-1080
      @su-1080 2 ปีที่แล้ว

      Which cheese did u use?

  • @mariposahermosaa
    @mariposahermosaa 5 ปีที่แล้ว +42

    İnanamıyorum! San Sebastian cheesecake yapmak için tarif açtığım an bu video yüklendi gerçekten inanmıyorummmm😍😍😍 teşekkürler Refika! Elinize emeğinize sağlık 😍🙏🏻🙏🏻

  • @convertorcs
    @convertorcs 2 ปีที่แล้ว +2

    Tarif harika. Süper oldu. Görüntü, tat tam kıvamında. Ben 1 saat fırında tutarak sonuç aldım. Ama mutlaka alternatif peynir bulunmalı bu haliyle dışarıdan söylemek daha mantıklı:) kasım 2022 sadece peynir ve krema 200₺ tutuyor. Güzel ama ekonomik değil :)

  • @tugba7847
    @tugba7847 4 ปีที่แล้ว +5

    Bu Ramazan Refika tariflerine düştüm. 😀Hergün birini deniyorum. Bugün San Sebastian yaptım. Dışarıda yediklerimden hiç bir eksiği yok muhteşem oldu ❤️

  • @eomer8386
    @eomer8386 4 ปีที่แล้ว +15

    Mutfak bilgim çok gelişti sayenizde. Ellerinize sağlık. Yaptığınız tariflerden deneyip sonuç almadığım bir tarif olmadı henüz. Hepsi harika. Keyifle takip ediyorum sizi. ❤️❤️❤️

  • @Shivakhanova
    @Shivakhanova 4 ปีที่แล้ว +2

    O nasıl bir anlatım şekli, kızın anlatımını izledim yalnız. Fırsat bulup tarife bakamadim 😂😂 Harikasınız.

  •  5 ปีที่แล้ว +80

    Abi standart 200 ml su bardağı kullanın ya, standart kahvehanelerde ki çay bardakları, ince belli olanlarla ölçüler verin yapalımz

  • @yusufcaglar99
    @yusufcaglar99 5 ปีที่แล้ว +646

    Ya niye ısrarla sıradan 200 ml lik bardak kullanmıyorsunuz çok mu zor onla tarif vermek anlamıyorum

    • @eren8819
      @eren8819 5 ปีที่แล้ว +38

      haklısın kardeşim ya bende dayanamadım mutfak tartısı aldım yapıcak bişey yok :D

    • @evrimsenturk4110
      @evrimsenturk4110 5 ปีที่แล้ว +42

      Mutfakta gramajlar ve gramlar çok önemlidir tek bir gram farkı bazı tatlı tariflerinde çok etki yaratır. Kanal evde yemek yapan bireylere,öğrencilere hitap etse de tatlılarda bu pek geçerli olamıyor bazı zamanlar.Mutfak tartısı edinmek zor değil, yemek yapmayı seviyorsanız mutlaka bir tane alın bence. Herhangi bir tarifi okuyup bardak ölçüsü aramaktansa daha mantıklı:)

    • @yusufcaglar99
      @yusufcaglar99 5 ปีที่แล้ว +53

      Evrim Şentürk mutfak tartısı gerçekten problem değil her videonun altına yazılmasına rağmen her seferinde “bu biraz büyükçe bir bardak, bu elimdeki bardakla şu kadar” sıradan su bardağı kullanmama konusunda ısrar ediyor ve bu defalarca yazıldı her seferinde aynı şey

    • @yusufcaglar99
      @yusufcaglar99 5 ปีที่แล้ว +4

      Evrim Şentürk 20 tane tatlı yapmış olmasıda gram önemli değil biraz şekeri kaysa tatlı mahvolup gideceği için yapmıcam tatlıyı

    • @evrimsenturk4110
      @evrimsenturk4110 5 ปีที่แล้ว +4

      @@yusufcaglar99 haklısınız siz de kendi açınızdan ama bu pastane tatlısı bölümüne girmiş bu söylediklerimi de ben Burcu Eminoğlu'nun videosundan duyup söyledim size o da tarifi yaptı, gram olarak yaptı ama altına bardak ölçüsü yazacağını söylemişti yanlış hatırlamıyorsam isterseniz bir de oraya bakın:) Masterchef Burcu Eminoglu bu arada😇

  • @sedef5641
    @sedef5641 ปีที่แล้ว +1

    Tarifinizi 18 cmlik kalıp için yarım ölçü yaptım.Harika oldu.En iyi pastaneden aldığımdan bile daha güzel oldu.Çok teşekkürler.

    • @merve860
      @merve860 ปีที่แล้ว

      Kalınlık aynı mı oldu

    • @sedef5641
      @sedef5641 ปีที่แล้ว

      @@merve860 Bir tık yüksekliği az oldu.

  • @elifsuna8296
    @elifsuna8296 5 ปีที่แล้ว +5

    Refika o kadar iştahlı yiyorsun ki... canım çekti

  • @YesiliKoruyanBirBisikletci
    @YesiliKoruyanBirBisikletci 11 หลายเดือนก่อน

    180 grlık 5 paket içim peynirden aldım. 4 yumurta ile yaptım. Böyle bir lezzet yok. Teşekkürler Sevgili Refika ❤

  • @ebrutoker9514
    @ebrutoker9514 4 ปีที่แล้ว +8

    Pınar labne ile yaptım tam tuttu harika oldu mutlaka deneyin 💕 Tarif için teşekkürler Şefika abla🌸

  • @dcakpinar
    @dcakpinar 4 ปีที่แล้ว +11

    6 ay önce ilk bu tarifi yapmaya başladım, yok böyle bir lezzet cidden. Her seferinde de tadı, kıvamı birebir aynı oluyor! Çok teşekkürler Refika 💗

    • @nurcanyldz9414
      @nurcanyldz9414 4 ปีที่แล้ว

      Aralıklı olarak dört kere yaptım peynir labne ile karışık yaptım her seferinde güzel sonuç aldım teşekkür ederim sevgilerimle elinize emeğinize sağlık 👏👌💐

  • @dilarakosebay9869
    @dilarakosebay9869 5 หลายเดือนก่อน

    Çok tedirgin olarak yaptım ama bukadar iyi olacağını tahmin edemezdimmmm 23cm kelepçe kalıp kullandım denildiği gbi 1/3 oranında malzemeleri azalttım farklı marka 200g taze peynirden 3 kutu alıp 2 kutu kremanın tamamını koydum un 1 yk sileme tuz ise bir çimdik attım malzemeler pahalıya gelsede birebir çarşıda yediğim san Sebastian oldu çok teşekkür ederim refikamm❤

  • @ay9103
    @ay9103 4 ปีที่แล้ว +10

    Birebir püf noktakarıyla tarif verdiğin için eğlenceli anlatım için sizi seviyorum...s.sebastian ilk kez yaptım az önce çıktı fırından sabırsızlıkla bekliyoruz yemeyi 😋

  • @onenenene
    @onenenene 5 ปีที่แล้ว +10

    dün youtube'daki tüm san sebastian tariflerini izledim. keşke refika'da da olsaydı bu tariflere güvenemem dedim, bugün videoyu paylaştınız. şanslı mıyım? :)

  • @shangsangh6001
    @shangsangh6001 2 ปีที่แล้ว

    Refika abla merhaba tariflerin beni benden alıyor ben ve eşim yirmi yasinda şeker hastalığina yakalandik. Onalti senedir diyabet hayatımızda bu tatli hic yemedigi birşeydi eşimin ben ara ara kiz sohbetlerinde dikkatsiz davranip yedigim oluyordu😁 simdi stevia ile becerilerimi birlestiriyorum. Tariflerini tatlandırıcı ile yapıyorum simdi bilmem kacinci kez yapicagim sevgililer gunune çok yakışacak diye uzerine bu kez cikolata sos degil çilek ve jelatin ile biseyler yapacagim . Cok uzattim teşekkür ederim ozenli tariflerin icin keske yaninda eğitim alabilsem kafamdaki projeler daha kolay olurdu. Seviyorum seni kadın 🙏

  • @aShkf
    @aShkf 4 ปีที่แล้ว +15

    Dün akşam yaptık ve cok güzel oldu.. Akşam dolaba koyduğumuz san sebastiyan bugün daha da enfesssss... Ellerimize emeğinize sağlık... 🖤 Sevgiler...

  • @melisy4642
    @melisy4642 5 ปีที่แล้ว +20

    Yemek yapıyordum, bildirime koşa koşa geldim. Bu ekibi seviyorum 💓💓💓

  • @cigdemylmaz1250
    @cigdemylmaz1250 12 วันที่ผ่านมา

    Bu tarifi kaç kere yaptım bilmiyorum. Her seferinde mükemmel oluyor. Çok dua ediyorum size😊 elinize, emeğinize sağlık❤

  • @bilalata7631
    @bilalata7631 4 ปีที่แล้ว +67

    Fakirler dostlarim cikalim bu pahali yerlerden bize gore degil hadi🏃‍♂️🏃‍♀️🏃‍♂️

  • @nilufercakir1853
    @nilufercakir1853 2 ปีที่แล้ว +4

    İyiki varsın Refika.Bildiklerimi bile senden teyid etmek müthiş iyi geliyor

  • @shadush_sun
    @shadush_sun ปีที่แล้ว +1

    Videonun başından sonuna yutkunarak izledim, Harika görünüyor refika.

  • @ozlemtaskaynatan4329
    @ozlemtaskaynatan4329 4 ปีที่แล้ว +6

    anlatırken yaşıyorsun Refika, bayılıyorum sana :)

  • @fitnatdervent4915
    @fitnatdervent4915 5 ปีที่แล้ว +15

    Yılbaşı gecesi için yaptım veee efsooo oldu 😋 kendi yaptığım, yediğim en iyi san sebastian oldu sayende Refikacım 💪🏻😘😋🥰

    • @hyhy357
      @hyhy357 4 ปีที่แล้ว

      Bende de çok güzel oldu

    • @gokce257
      @gokce257 3 ปีที่แล้ว

      Ben de yapıcAm ama bazıları kötü oldu fakan diyor güvenemiyorum

  • @tulaycan7667
    @tulaycan7667 2 ปีที่แล้ว

    Chessecake ararken 2 yıl önce paylaşılan tarifini buldum sana gözüm kapalı güvendiğim için tarifini kalıbım küçük olduğu için yarı ölçülü yaptım refika sen iyiki varsın ve iyiki bizimlesin bu nasıl güzel bir tat anlatması imkansız çocuklar gibi mutlu oldum yerken oğlum nasıl sevdi biz ikincisini yapmak için hazırız🥰♥️👶🏻👱🏻‍♀️

  • @selinckmk8537
    @selinckmk8537 4 ปีที่แล้ว +7

    Bugün yaptık mükemmellll oldu dışarıda yediklerimizden daha güzel 👍

    • @e.d6362
      @e.d6362 3 ปีที่แล้ว

      Kalıbınız kaç cm

  • @yarenkahraman9544
    @yarenkahraman9544 4 ปีที่แล้ว +5

    İki kez yaptım ve harika oldu, enerjiniz, doğallığınız, tarifleriniz , çok güzel, çok teşekkürler 🤗🤗

  • @elifsunaates
    @elifsunaates 2 ปีที่แล้ว +1

    Dediklerinin tıpkısının aynısını yaptım Refika. Sonuç muhteşem . harika oldu. Ellerine sağlık çok teşekkür ederiz. Seni seviyoruz

  • @difduff
    @difduff 5 ปีที่แล้ว +14

    Böyle plastik kapları sonradan saklama kabı olarak kullanmanızı önermem, bakteri oluşumu çok daha fazla ve hızlı gerçekleşebilir

    • @cananokalaner7345
      @cananokalaner7345 4 ปีที่แล้ว +1

      Tebrikler, plastikler geri dönüşüme gitsin , ben boyayıp saksı yapıyorum evime güzellikler katıyorum ;)

  • @ipekheybeliguzelsemme2007
    @ipekheybeliguzelsemme2007 5 ปีที่แล้ว +12

    Daha önce hiç yemedim ama sanırım canım çekti. Tek sebebi yerkenki yolculuğu bu kadar güzel tarif etmeniz ❤️ sizi seviyorum

  • @sulebirol8271
    @sulebirol8271 3 ปีที่แล้ว

    12 yaşından beri şahane kekler yaparım, tiramisunun ustasıyım ama bu San Sebastian'ı hiç denemedim...ilk fırsatta deneyeceğim...🍰☕❤

    • @Zeynepp11640
      @Zeynepp11640 3 ปีที่แล้ว

      Yapınca haber et nasıl olacak merak ettim :)

  • @yedekhesap7493
    @yedekhesap7493 5 ปีที่แล้ว +39

    Refika Abla Allah sizden ve ekibinizden razı olsun vallahi ne zamandır San Sebastian Cheesecake yapmanızı bekliyordum 🙈😂😂

    • @lacivert7245
      @lacivert7245 4 ปีที่แล้ว

      Ya virüs var dışarı çıkamıyorum bu sanal marketlerde çok dengesiz san sebastian cheesecake yapim dedim sanal markette krema yok anlamayamıyorum yeter artık

  • @hobimerve7315
    @hobimerve7315 5 ปีที่แล้ว +24

    Hep çok pahalı değil mi bir dilim için bu fiyatlar derdim,gerçekten anca kurtarırmış😂😂😂

  • @ceylinsevval111
    @ceylinsevval111 2 ปีที่แล้ว +1

    San Sebastian'ın son fiyatı ve tadının harika olması dolayısıyla canım bir kaç gündür çok çekiyordu. Dedim anne refika abla yapmış yapalım mı? Annemde refika yaptıysa yapalım dedi hemen. Malzemeleri aldık, her şeyi birebir kullandık. Hatta peyniri koyarken annemin ilk defa böyle kutuda peynir yediğini gördüm tadını çok beğenmiş 🤣 Sonuç müthiş oldu!! Tadı, dokusu, kokusu her şekilde harikaydı. Birazda üstüne çikolata eritip koydum tadı anlatılmaz yaşanır 🤤

  • @chaoosmic
    @chaoosmic 5 ปีที่แล้ว +81

    14:23 kadın cheescakein felsefesini yaptı yemiş kadar oldum

  • @elifilgin2700
    @elifilgin2700 5 ปีที่แล้ว +30

    lütfen çiğ köfteyi en baştan yaparmısın sen yap herşeyini nolurrr
    videolarını çık seviyorum ve yemek yemeyide

  • @ozumkosar
    @ozumkosar 3 ปีที่แล้ว

    Refika hanım, sizleri severek takip ediyorum güvenerek bütün tariflerinizi deniyorum.. Bu tarifi de ilk iş yaptım ve dediğiniz gibi her malzemeyi birebir İçim marka kullandım fakat sonuç biraz hayal kırıklığı yarattı. Çünkü yaptığım cheesecake normale göre fazlasıyla tuzlu oldu. İlk yaptığım gün akşam yerken biraz zorlandık ikinci gün buzdolabında dinlendirip yediğimizde nispeten daha iyi bir tat aldık ama ne yalan söyleyeyim tatlı yiyormuş hissi asla alamadık. Bu tarif kıvam olarak on numara bu nedenle bir dahaki sefere tuzluluğu giderebilmek için labne peynir ile denemeyi düşünüyorum. Marka anlaşmaları nedeniyle bu tip tarifler yapmanızı çok doğal buluyorum ama minnacık bir sitemi de hak ediyor ortaya çıkan sonuç. Teşekkürler.

  • @seydakarabudak4449
    @seydakarabudak4449 5 ปีที่แล้ว +73

    Refikacigim healthyish cafeden yemekler yapar misin lutfen. Saglikli ve gorunumu cok hos yemekler

    • @merziah21
      @merziah21 5 ปีที่แล้ว +26

      Hayır refika yapma

    • @merziah21
      @merziah21 5 ปีที่แล้ว +12

      @@merve5447 Şeyma subaşı gibi gereksiz birisinin kafesinin yemeklerini görmek istemiyorum!

    • @merve5447
      @merve5447 5 ปีที่แล้ว +7

      @@merziah21 istanbulda toplasan 3 tane sağlıklı kafe var ve aralarindan en iyi healtyish yani yapılırsa bunun yapılması güzel olur ve bütün videolari izlemek zorunda değilsin

    • @seydakarabudak4449
      @seydakarabudak4449 5 ปีที่แล้ว +4

      Merziah Kardashian ben seyma subasindan bahsetmedim zaten. O cafedeki yemeklerden bahsettim. O tarz yemeklerden.

    • @umutbalci5389
      @umutbalci5389 5 ปีที่แล้ว +3

      @@merziah21 kardashian fanısın şeyma da onların türkiye şubesi :D

  • @iskocyapmalzemeleri8022
    @iskocyapmalzemeleri8022 4 ปีที่แล้ว +4

    Anlatırken yaşıyorsunuz meslek aşkı bu olsa gerek ellerinize saglık agzımız sulandı çok güzel👏

  • @yldzcakr9881
    @yldzcakr9881 2 ปีที่แล้ว +1

    Karışım kabında kalanın tadına baktım oo cok guzel tadı dedım sonra kalıbın azizliğine ugradım acıldı ama pişirme kagıdından yakaladım dokulmeden kendi kendime nazar etmiş oldum REFİKA HANIM tarife bayıldım cok tesekkur ederim bu tarıfı bızlerle paylastıgınız için ✨💖

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  2 ปีที่แล้ว

      Oh kurtarmışsınız çok sevdindim :) ellerinize sağlık

  • @elifcanfezagunduz
    @elifcanfezagunduz 5 ปีที่แล้ว +12

    Refikaa!! Harikasın uzun zamandan beri bunu bekliyorduuuum❤️ Bir fellah köfte tarifi alabilir miyiz acaba 🥳

  • @yvzodabas
    @yvzodabas 4 ปีที่แล้ว +11

    Muhteşem ötesi oldu. En iyisini Viyana Kahvecisi’ nde yemiştim ama bu yaptığımız gerçekten innnaanılmaz oldu🤗

  • @suleyukselaydn482
    @suleyukselaydn482 3 ปีที่แล้ว

    Kızım 16 yaşında en az 20 kere yaptı mükemmel tarif sdece 3. Seferden sonra yumurta yı 1 azakttık.. Çok teşekkürler 😘 😘 😘 😘

  • @iremkavazbulut989
    @iremkavazbulut989 5 ปีที่แล้ว +4

    Çookk güzel oldu. Çok beğendim tarifi, yapması da çok kolay oldu klasik cheescake e göre. Püf noktalarına dikkat edip birebir uygulamanızı tavsiye ederim. Teşekkürler Refika ❤️👍🏻