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いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!
3:50 角煮にしては妙な切り方だな20:36 角煮にしては妙な焼き方だな22:15 ですよねー
自分で角煮を作ってみたことはあるけれど、やっぱりプロの食材と調理法は圧倒的の一言だ。
いつにも増して迫力が凄いんで三回繰り返して観ました。
切ってる時のチャクチャクしてる音めっちゃ心地よい🤣
黒毛和牛の角煮、めっちゃ美味しそうですね😄
完成するまでの料理行程を丁寧に紹介して下さっているので、ついつい最後まで見ちゃいます😄
上等の肉、見ているだけで幸せになる~😋
なお、腹は鳴り続けるもよう
牛肉の角煮って初めてみました!最初お肉を見た時は焼肉で食べたいと思ったけど、角煮もいいですね✨
今日椒塩とラー油到着しました!ラー油めちゃくちゃ美味しいです!
味を想像しながら見てるだけでも、眩暈がしそうな美味しそう感。
このビジュアル最強✨✨
いやー洋食のフォンドボースープ作るのかと思いました、牛肉を煮込んだ後のスープはどんな感じで使われたのか知りたいですね、絶対に美味しいと思う。
すっごい柔らかそうなお肉…!!ブロックのままかぶりつきたい🥳
うわ〜😆犯罪的なビジュアル😍👍これはマジ美味い❗️😆
動画を見ていて、終始お腹が鳴り止まなかったです😄
角煮といえば豚肉だけど、ちょっと贅沢に牛肉で作って、旨くない筈がない。焼き肉もおいしそうです。
『東京餃子軒』で牛バラの角煮が、とてもリーズナブルに食べられるけど、この動画のような本格的なのも食べてみたい!
This looks absolutely delicious. Thanks for showing how it was done.
包丁の切れ味が見てて気持ち良すぎる。そして深夜の2時半にこんな動画見ちまって、激しく後悔しています。
ご視聴ありがとうございます!
牛の角煮とは、、!!!まじうまそう
今朝炒飯の動画見返してたら無性に食べたくなって王将行きました😂いい牛って脂も美味いんですよね😋
いつも「半分くらい肉入れるのかなー」と思ってたら「え、全部いっちゃう!?」ってなるとこ好き
無理っくり!
うわー!これ!!!前までめっちゃ動画見てたけど登録してなくて、また見たくなったけどチャンネル名分からなくて悶々としてたけどおすすめに出てくれた!!!!葱油の仕込みめっちゃ見てた!!!!笑
ご視聴ありがとうございます!是非是非チャンネル登録よろしくお願いしますm(_ _)m
これは絶対美味しい案件ですやん🤤
ご視聴ありがとうございますm(_ _)m
茹でただけの肉がこんなに旨そうに見えたのは初めてだ。ちょいと炙って、ミディアムレアのヤツを塩・コショウかけてそのままかぶりつきたい!!!!・・・・・あ、薄切りにしてやってるじゃん。これは旨いに決まってる。
22:16斬新な角煮だなぁ~
この料理を作ってみたいのですが、最後の袋にはいったソース的なものは何でしょうか?教えて頂けたら嬉しいです。
夕飯前に観ちゃいかんかったわ😂🤣
角煮食いたくなって来た~
I’m spellbound by his meat-cutting!
仕入れお疲れ様ですとても上質そうなお肉で
焼肉うまそー
酒飲みながら調理動画みてると無性に調理したくなるのは何故なんだ笑
うまそおおおお
24:21 ...what is this? Extra virgin olive oil?
このまま適当に切って適当に焼いて食おうぜ〜!🤤って食ってたのねw
22:30この動画の中で一番業の深い瞬間。
狂ってるな、いかれたメニューは最高だ!!
毎度ながら見てるだけでお腹が空いてくる動画だわ😋また包丁のよく切れること切れること😳
脂けっこうあるのにスゲー切れ味いい
それは柱侯牛腩ですよね!黒毛和牛の香りは格別ですか?とにかく食べたい!
はー‥お肉がぷるぷるしててずっと誘惑してくる‥こんなの肉ハラだー飯テロだー明日は角煮作ろう‥作りたい‥(希望
購入後のイメージができないので家庭の炒め鍋で作るところを・・・なるほど!さすがです!
よく切れる包丁やな
肉すげー美味そうに映りますね
2:10サシが素晴らしいですね!
23:11〜【世界初の快挙】無言の実演販売(ジャパネット高田社長卒倒不可避)
減量中、これみて元気出します押忍
なんでこんな時間に見てるんだろう…売り切れになるの早すぎ!😿😿
My mouth is watering!
自分も角煮とか良く作るけど牛で作るのはじめてみた
ご飯にこの角煮と野菜を乗せて、タレをかけてかき込むのを想像するだけで幸せを感じる自分がいる(^^)
煮込みに使う香味野菜は中華もフレンチもイタリアンも共通なんですね。動画で作る工程を楽しんでさらに通販でその料理を自宅で味わうことができないので、動画で堪能した気分を味わいつつビールをおかわりします:-)
本当に食べて頂きたい…
あまりの肉のデカさにイチナベさんがどう切ろうかと迷ってましたね(笑)
最初の丸いヤツが牛脂かと思ってデカ!ってなったらまな板だったw
でかすぎだろww
嘘乙
嘘じゃないもん!トトロいたもん!
@@ユナ-k2n つまりトトロ=牛脂ってことでよろしい?
なんかすげぇ大御所に喧嘩売ってる気がするw
プロって目測で大きさ揃えるの上手いよね
慣れですよ(^^)
22:43材料の味見のコメント24:50料理の味見のコメント
とりあえずまじウマい。
あれ?イチナベさん何してるの?のやりとりがそろそろ欲しくなってきた
まな板に乗らない牛肉の塊に思わず、吹いてしまいました。しかし、包丁の冴えがすごいですね。ブラックジャック先生が手術してる時のメスの冴えを思い出しました。きっと同じようなスピード感なのではないでしょうか。
スーパーに売っている牛塊で出来ますか?角煮牛丼で食べたいです。
もちろん出来ます!
その肉塊いくらなんですか……?牛の三枚おろしみたいな大きさしてますけど、三桁いってたりとかします……?それはそうと今日もいい音とでかい料理ありがとうございます!
ご想像にお任せします(^^)
Can you please ask the chef who is the maker for his cleaver, thanks.
肉切ってる時点で、薄切りはすぐ食べるとわかりました笑
最初の和牛を煮た煮汁がどんな使われ方をするのかとても知りたいです
お客さんに提供するお冷になるんじゃないかな
前日にオカラを入れたお湯に豚を入れ沸騰させない様に火入れしてそのまま放置。翌日、オカラを洗い流し好きな調味料と炭酸入れてアクだけ気を付けて出来上がり。
極上の肉に極上の調理人これで期待しない方がおかしいです投稿ありがとうございます
褒め過ぎですよ(><)
完売かぁ間に合わなかった🤗
さっきまであったのに(><)
22:29Mmm, a slice of wagyu beef dipped in authentic Japanese soy sauce on a bed of rice; tasty! 😋
毎回見てて思うけど包丁の切れ味えげつない
こんな良肉をステーキにしないのが、一流の中華シェフなのね‼️
カイノミは焼いて食べたい
It’s interesting the chef cooked the vegetables first then the beef 🥩.
The vegetables are for the broth.
19:45Get them all in there, my good chef! 😄
这是整切牛腩(牛胸口肉/ beef brisket )? 部位的英文是什么?加上中文 ”大块牛腩制作“ 就更好了
今しゃぶしゃぶ食って〆ラーメン食った後なのに、腹減ってきた。
まさに中華風ビーフシチュー😋そして売り切れ😱
I'm a big fan of yours. Your doing an awesome job , keep on cooking my friend ✌🏼 from 🇵🇭
野菜と肉のまな板同じはやばくね?まじ美味そうだけど
牛の角煮とは珍しいね
牛の腹周りの肉か、グロテスク 気持ち悪い だけど 熟成した肉イコールタレにひたして焼いて食べる肉イコール生ビールは 最高 五臓六腑に響く 味わい 生きてて よかった‼️
人生で一度でいいから食してみたいのぅ…
Nice method to cooking meat and vegetables 😋 are very good taste thanks
3:27ここのイチナベ氏の『あっ!』が気になった。
えっ!!
その日、その日の仕入れによってメニューが決まるんか??っていうか、中華一筋なら黒毛和牛ではなくて中華の高級食材で作ってほしいな
うめんだよなはい、覚醒〜
黒毛和牛の角煮、手が出せず。。。見て聴いておかずにしますw
こりゃ旨そうだ(おめめパチパチ)
こんな肉なら何しても美味しそうですね。調理なんてされたら飛んでしまいそう
ぐわー!夜中に見ちまった~
ご視聴ありがとうございます!!
なんちゅう飯テロ!!そしてもう売り切れてる(_`Д´)_クッソォォォォォ!!
ずっと肉がプルプルしてるじゃん!届くの楽しみー(๑´ڡ`๑)
これはアカン!うっかり深夜に見ちゃった(笑)
焼き肉屋さんやの仕込みや肉屋さんの部位事の解体の動画と比べると筋取ったり脂身取ったりが無いですが調理方法が違うとそんなもん何ですかね?
煮込み料理ですので、筋も柔らかくなり、脂も溶けて旨味に変わりますよ!
いつも思うのですが、、元の牛🐮さんの姿から、、どのようにして、、加工されるのか、、って思ってしまいます、、豚🐷さんや、、鳥🐔さんも、、
本購入しました♪チーフの罠に掛かりましたw本・動画、見る度にお腹が空きます!(*´ー`*)
ご購入ありがとうございます!!
24時過ぎに見てしまった。。。😭😭
あ〜。うまそ〜😫
なんと暴力的な動画を流しおって!許さんwww!
白飯が何杯もいけるやつですね!切り分けた後薄切りにしたのはKMOの試食用?最初、肉の塊を観た時、牛丼にしたら贅沢だろなぁと思いました(笑)
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!
3:50 角煮にしては妙な切り方だな
20:36 角煮にしては妙な焼き方だな
22:15 ですよねー
自分で角煮を作ってみたことはあるけれど、やっぱりプロの食材と調理法は圧倒的の一言だ。
いつにも増して迫力が凄いんで三回繰り返して観ました。
切ってる時の
チャクチャクしてる音めっちゃ心地よい🤣
黒毛和牛の角煮、めっちゃ美味しそうですね😄
完成するまでの料理行程を丁寧に紹介して下さっているので、ついつい最後まで見ちゃいます😄
上等の肉、見ているだけで幸せになる~😋
なお、腹は鳴り続けるもよう
牛肉の角煮って初めてみました!
最初お肉を見た時は焼肉で食べたいと思ったけど、角煮もいいですね✨
今日椒塩とラー油到着しました!
ラー油めちゃくちゃ美味しいです!
味を想像しながら見てるだけでも、眩暈がしそうな美味しそう感。
このビジュアル最強✨✨
いやー洋食のフォンドボースープ作るのかと思いました、牛肉を煮込んだ後のスープは
どんな感じで使われたのか知りたいですね、絶対に美味しいと思う。
すっごい柔らかそうなお肉…!!
ブロックのままかぶりつきたい🥳
うわ〜😆犯罪的なビジュアル😍👍これはマジ美味い❗️😆
動画を見ていて、終始お腹が鳴り止まなかったです😄
角煮といえば豚肉だけど、ちょっと贅沢に牛肉で作って、旨くない筈がない。焼き肉もおいしそうです。
『東京餃子軒』で牛バラの角煮が、とてもリーズナブルに食べられるけど、この動画のような本格的なのも食べてみたい!
This looks absolutely delicious. Thanks for showing how it was done.
包丁の切れ味が見てて気持ち良すぎる。そして深夜の2時半にこんな動画見ちまって、激しく後悔しています。
ご視聴ありがとうございます!
牛の角煮とは、、!!!まじうまそう
今朝炒飯の動画見返してたら
無性に食べたくなって王将行きました😂
いい牛って脂も美味いんですよね😋
いつも「半分くらい肉入れるのかなー」と思ってたら「え、全部いっちゃう!?」ってなるとこ好き
無理っくり!
うわー!これ!!!前までめっちゃ動画見てたけど登録してなくて、また見たくなったけどチャンネル名分からなくて悶々としてたけどおすすめに出てくれた!!!!葱油の仕込みめっちゃ見てた!!!!笑
ご視聴ありがとうございます!是非是非チャンネル登録よろしくお願いしますm(_ _)m
これは絶対美味しい案件ですやん🤤
ご視聴ありがとうございますm(_ _)m
茹でただけの肉がこんなに旨そうに見えたのは初めてだ。
ちょいと炙って、ミディアムレアのヤツを塩・コショウかけてそのままかぶりつきたい!!!!
・・・・・あ、薄切りにしてやってるじゃん。これは旨いに決まってる。
22:16
斬新な角煮だなぁ~
この料理を作ってみたいのですが、最後の袋にはいったソース的なものは何でしょうか?教えて頂けたら嬉しいです。
夕飯前に観ちゃいかんかったわ😂🤣
角煮食いたくなって来た~
I’m spellbound by his meat-cutting!
仕入れお疲れ様です
とても上質そうなお肉で
焼肉うまそー
酒飲みながら調理動画みてると
無性に調理したくなるのは何故なんだ笑
うまそおおおお
24:21 ...what is this? Extra virgin olive oil?
このまま適当に切って適当に焼いて食おうぜ〜!🤤
って食ってたのねw
22:30
この動画の中で一番業の深い瞬間。
狂ってるな、いかれたメニューは最高だ!!
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また包丁のよく切れること切れること😳
脂けっこうあるのにスゲー切れ味いい
それは柱侯牛腩ですよね!
黒毛和牛の香りは格別ですか?とにかく食べたい!
はー‥お肉がぷるぷるしててずっと誘惑してくる‥こんなの肉ハラだー飯テロだー
明日は角煮作ろう‥作りたい‥(希望
購入後のイメージができないので家庭の炒め鍋で作るところを・・・
なるほど!さすがです!
よく切れる包丁やな
肉すげー美味そうに映りますね
2:10サシが素晴らしいですね!
23:11〜
【世界初の快挙】無言の実演販売(ジャパネット高田社長卒倒不可避)
減量中、これみて元気出します押忍
なんでこんな時間に見てるんだろう…
売り切れになるの早すぎ!😿😿
My mouth is watering!
自分も角煮とか良く作るけど牛で作るのはじめてみた
ご飯にこの角煮と野菜を乗せて、タレをかけてかき込むのを想像するだけで幸せを感じる自分がいる(^^)
煮込みに使う香味野菜は中華もフレンチもイタリアンも共通なんですね。動画で作る工程を楽しんでさらに通販でその料理を自宅で味わうことができないので、動画で堪能した気分を味わいつつビールをおかわりします:-)
本当に食べて頂きたい…
あまりの肉のデカさにイチナベさんがどう切ろうかと迷ってましたね(笑)
最初の丸いヤツが牛脂かと思ってデカ!ってなったらまな板だったw
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嘘乙
嘘じゃないもん!トトロいたもん!
@@ユナ-k2n
つまりトトロ=牛脂ってことでよろしい?
なんかすげぇ大御所に喧嘩売ってる気がするw
プロって目測で大きさ揃えるの上手いよね
慣れですよ(^^)
22:43材料の味見のコメント
24:50料理の味見のコメント
とりあえずまじウマい。
あれ?イチナベさん何してるの?のやりとりがそろそろ欲しくなってきた
まな板に乗らない牛肉の塊に思わず、吹いてしまいました。
しかし、包丁の冴えがすごいですね。ブラックジャック先生が手術
してる時のメスの冴えを思い出しました。きっと同じようなスピード感
なのではないでしょうか。
スーパーに売っている牛塊で出来ますか?
角煮牛丼で食べたいです。
もちろん出来ます!
その肉塊いくらなんですか……?牛の三枚おろしみたいな大きさしてますけど、三桁いってたりとかします……?
それはそうと今日もいい音とでかい料理ありがとうございます!
ご想像にお任せします(^^)
Can you please ask the chef who is the maker for his cleaver, thanks.
肉切ってる時点で、薄切りはすぐ食べるとわかりました笑
最初の和牛を煮た煮汁がどんな使われ方をするのかとても知りたいです
お客さんに提供するお冷になるんじゃないかな
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極上の肉に極上の調理人
これで期待しない方がおかしいです
投稿ありがとうございます
褒め過ぎですよ(><)
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間に合わなかった🤗
さっきまであったのに(><)
22:29
Mmm, a slice of wagyu beef dipped in authentic Japanese soy sauce on a bed of rice; tasty! 😋
毎回見てて思うけど包丁の切れ味えげつない
こんな良肉をステーキにしないのが、一流の中華シェフなのね‼️
カイノミは焼いて食べたい
It’s interesting the chef cooked the vegetables first then the beef 🥩.
The vegetables are for the broth.
19:45
Get them all in there, my good chef! 😄
这是整切牛腩(牛胸口肉/ beef brisket )? 部位的英文是什么?加上中文 ”大块牛腩制作“ 就更好了
今しゃぶしゃぶ食って〆ラーメン食った後なのに、腹減ってきた。
まさに中華風ビーフシチュー😋
そして売り切れ😱
I'm a big fan of yours. Your doing an awesome job , keep on cooking my friend ✌🏼 from 🇵🇭
野菜と肉のまな板同じはやばくね?
まじ美味そうだけど
牛の角煮とは珍しいね
牛の腹周りの肉か、グロテスク 気持ち悪い だけど 熟成した肉イコールタレにひたして焼いて食べる肉イコール生ビールは 最高 五臓六腑に響く 味わい 生きてて よかった‼️
人生で一度でいいから食してみたいのぅ…
Nice method to cooking meat and vegetables 😋 are very good taste thanks
3:27
ここのイチナベ氏の『あっ!』が気になった。
えっ!!
その日、その日の仕入れによってメニューが決まるんか??
っていうか、中華一筋なら黒毛和牛ではなくて中華の高級食材で作ってほしいな
うめんだよな
はい、覚醒〜
黒毛和牛の角煮、手が出せず。。。見て聴いておかずにしますw
こりゃ旨そうだ(おめめパチパチ)
こんな肉なら何しても美味しそうですね。
調理なんてされたら飛んでしまいそう
ぐわー!夜中に見ちまった~
ご視聴ありがとうございます!!
なんちゅう飯テロ!!
そしてもう売り切れてる(_`Д´)_クッソォォォォォ!!
ずっと肉がプルプルしてるじゃん!届くの楽しみー(๑´ڡ`๑)
これはアカン!うっかり深夜に見ちゃった(笑)
焼き肉屋さんやの仕込みや肉屋さんの部位事の解体の動画と比べると筋取ったり脂身取ったりが無いですが
調理方法が違うとそんなもん何ですかね?
煮込み料理ですので、筋も柔らかくなり
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いつも思うのですが、、元の牛🐮さんの姿から、、どのようにして、、加工されるのか、、って思ってしまいます、、豚🐷さんや、、鳥🐔さんも、、
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チーフの罠に掛かりましたw
本・動画、見る度にお腹が空きます!
(*´ー`*)
ご購入ありがとうございます!!
24時過ぎに見てしまった。。。😭😭
ご視聴ありがとうございます!
あ〜。うまそ〜😫
なんと暴力的な動画を流しおって!
許さんwww!
白飯が何杯もいけるやつですね!
切り分けた後薄切りにしたのはKMOの試食用?
最初、肉の塊を観た時、牛丼にしたら贅沢だろなぁと思いました(笑)