Ох, какие грибочки👍//как я их чищу мою 🤭//болталочка - продала - цена на грибы//

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2023
  • Тополинные грузди - скрипуны, растут в тополинных посадках.

ความคิดเห็น • 234

  • @user-yq3km3wl6d
    @user-yq3km3wl6d 11 หลายเดือนก่อน +41

    Очень теплые чувства к вам ! Нигде и никогда не пропадете. И дома, и в огороде порядок, и в лес, и на рыбалку. Уважение.

    • @user-qn2ry4nw8z
      @user-qn2ry4nw8z 11 หลายเดือนก่อน +15

      Полностью с Вами согласна,замечательная женщина и хозяйка!

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +4

      Спасибо вам большое за тëплые коментарии. 🙏🤗

    • @user-en4lm2iz5e
      @user-en4lm2iz5e 11 หลายเดือนก่อน +3

      И я поддерживаю😊. Леночка - чудесная хозяйка👍. С уважением)🙏❤️

  • @user-sl8cs7pf1x
    @user-sl8cs7pf1x 11 หลายเดือนก่อน +27

    Как же такой хорошей хозяюшке не поставить лайк . Уважаю таких людей , пример молодым хозяйкам . 👍🏼🌹

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо🙏💕

  • @SergeyHan
    @SergeyHan 11 หลายเดือนก่อน +23

    Здравствуйте, Елена! Очень тщательно щепетильно почистили грибочки. Вы умница! Желаю Вам здоровья.☀️🌳🏠❤️💯👍

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо 🙏💕

  • @user-bh1pp7jv9m
    @user-bh1pp7jv9m 11 หลายเดือนก่อน +7

    Трудягалар инде СЛОВ нет ,на всё время находите МОЛОДЕЦ ЗАИНСК

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Зульфия, завтра к вам в Заинск. 😊

  • @polinalinal98
    @polinalinal98 หลายเดือนก่อน

    МОЛОДЕЦ, И БЫСТРО И ВСЕ ПОНЯТНО, УСПЕХОВ ВАМ И КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ❤

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо вам большое❤❤❤

  • @user-rk9if2ng7t
    @user-rk9if2ng7t 2 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за урок

  • @dinakushner4646
    @dinakushner4646 11 หลายเดือนก่อน +7

    Дааа,шикарные грибочки,за такой труд и заплатить не грех!!!👍❤

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо🙏💕

  • @user-en4lm2iz5e
    @user-en4lm2iz5e 11 หลายเดือนก่อน +6

    Ленусь, хозяюшка ты наша)😍🌺🌺🌺 Грибы отличные, работа кропотливая. Но я уверена, они будут просто обалденно вкусные❤❤❤

  • @albinaledi8512
    @albinaledi8512 6 หลายเดือนก่อน +1

    Красота❤

  • @user-vd3nl4nw6y
    @user-vd3nl4nw6y 11 หลายเดือนก่อน +6

    Так захватывает смотреть ваши видео, Леночка. Конечно, очень трудоёмкий труд довести до ума эти грибочки, но зато зимой какое удовольствие их отведать. Бог в помощь вам, дорогая.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо вам большое Нина. 💕💕💕

  • @user-xj5hn8om2k
    @user-xj5hn8om2k 9 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо огромное. Вы меня спасли. 😘

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  9 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо, я рада что была полезной. 👍🤗

  • @user-kp8be9ny3j
    @user-kp8be9ny3j 11 หลายเดือนก่อน +1

    Супер! Умница! Трудяжка !!! Здоровья вам!!! ❤️

  • @jizn_na_pensii_s_nulya
    @jizn_na_pensii_s_nulya 11 หลายเดือนก่อน +3

    Леночка, молодец. Люблю грибочки. Удачи тебе. ❤

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Светик. 💕💕💕

  • @homka4531
    @homka4531 11 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо большое за вашу работу 👍

  • @user-pe2fj4py7o
    @user-pe2fj4py7o 11 หลายเดือนก่อน +4

    Да работы много, но потом вкуснятина. Вам большой лайк 🎉🎉🎉

  • @user-tq4he7cy1w
    @user-tq4he7cy1w 11 หลายเดือนก่อน +3

    Лена , спасибо болльшое , все показала , все рассказала все понятно , все правильно..Успехов , здоровья, удачи тебе и твоим домочадцам....мне муж тоже приносит грузди , поэтому поучилась у тебя.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Галочка. 💕💕💕

  • @dnevniknatal
    @dnevniknatal 11 หลายเดือนก่อน +4

    Здравствуйте Елена ! Я ни разу не видела , чтоб пластинки убирали . Вы большая молодец . Такая крапотливая работа . 🍄

  • @user-lh9bo5hs9u
    @user-lh9bo5hs9u 11 หลายเดือนก่อน +1

    Миллион лайков за ваш труд всегда чисто аккуратно с уважением

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо вам Тамара. 💕💕💕

  • @user-tx8td8hw4q
    @user-tx8td8hw4q 11 หลายเดือนก่อน +5

    Лена,почистила супер.Я покупаю иногда,но не знала ,что надо чистить.
    Ты просто умничка.Везде успеваешь,здоровья тебе .
    Я конечно беленьких лучше куплю.
    Это очень дёшево,большой труд их собрать.🎉🎉🎉❤

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Лидия. 💕💕💕

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy 11 หลายเดือนก่อน +4

    При😮вет моя дорогая, молодец👏✊👍

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Виктор 🤗

  • @user-pw1ni1bt5e
    @user-pw1ni1bt5e 11 หลายเดือนก่อน +1

    Леночка, спасибо большое.Я тоже люблю эти грибы Возни конечно много, и времени отнимают много.Но в засолке , очень вкусные.

  • @mama_Zhenya
    @mama_Zhenya 11 หลายเดือนก่อน +6

    Хорошая у вас охота получилась. А мы пластинки не убираем, вымочить их в трех водах, отварим и все. Ни какой горечи, даже в волнушках. Каждый конечно делает по своему.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Женя. 💕💕💕

    • @user-xt6ek2sn3g
      @user-xt6ek2sn3g 9 หลายเดือนก่อน

      Вы зачем пластинки чистите если 3дня замачиваете они и так не горькие будут

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  9 หลายเดือนก่อน

      Мне так больше нравится.

  • @user-cr7dp2ql4v
    @user-cr7dp2ql4v 11 หลายเดือนก่อน +3

    Добродушная трудяга!!!! Мне тоже такие грибы нравятся, очень даже вкусно со сметаной и чесноком…хрустят…

  • @user-fw4cu5bu3v
    @user-fw4cu5bu3v 6 หลายเดือนก่อน +1

    Леночка, спасибо! 👍👍👍

  • @user-cj7zr4jr8o
    @user-cj7zr4jr8o 11 หลายเดือนก่อน +7

    Елена добрый день Напишите пожалуйста рецепт засолки груздей Очень люблю ваш канал , пельмени делаю теперь как вы с картошкой так вкусно Спасибо огромное вам за все прекрасные рецепты

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +2

      Спасибо Зоя. 💕💕💕Вы солить или мариновать хотите?

    • @user-cj7zr4jr8o
      @user-cj7zr4jr8o 11 หลายเดือนก่อน

      @@user-mf7do1et6m Я живу в Москве а дача в Подмосковье я бы и посолила в ведре,у меня хороший подвал и маринованые бы тоже сделала ,у нас пока ещё нет груздей,но мечты знаем и ездим за ними Буду ждать рецепты Я делаю рыжики по вашему рецепту,грибы самые лучшие Вкуснотиша.Спасибо вам за рецепт.Здоровья и благополучия вам и вашим близким и вашей сестричке и мамочке

  • @vasekvelez9942
    @vasekvelez9942 11 หลายเดือนก่อน +3

    Много лет собираю эти грибы, по мне так очень вкусные! Жесткие, хрустящие, просто огонь!
    Чердаклы, Ульяновская область

  • @user-mf8xn1lx1g
    @user-mf8xn1lx1g 11 หลายเดือนก่อน +10

    Не знала, что надо убирать пластинку, спасибо, что показали, рассказали подробно. Видимо основная горечь там и находиться. Вы такая прямо труженица, не знаю, когда отдыхать успеваете

  • @user-je4xk4zj1g
    @user-je4xk4zj1g 11 หลายเดือนก่อน +3

    Леночка это такой кропотливый труд 😱. Мало грибы собрать, главное другое, это их переработка, а это не легко. Леночка молодец! 🤗🌹

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо🙏💕

    • @user-it2iv1km7t
      @user-it2iv1km7t 11 หลายเดือนก่อน

      Леночка трудяга молодец достойна уважения

  • @user-dv3gq1fv7t
    @user-dv3gq1fv7t 11 หลายเดือนก่อน +1

    Вкусно. Ням.ням.☺

  • @user-xc5ff5tu2g
    @user-xc5ff5tu2g 11 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, друзья, что делитесь прекрасными и радостными видео🌸🌸🎊🎉🌟🌸🌸🎊🎉🌟🌸🌸🎊🎉🌟🌸🌸

  • @user-gq2gj2ot6b
    @user-gq2gj2ot6b 9 หลายเดือนก่อน +1

    Люблю людей трудолюбивых и аккуратных❤Всегда хочется с них пример брать. Нигде не пропадут 😊

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо вам большое💕💕💕

  • @user-fi7gv7fk2c
    @user-fi7gv7fk2c 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ты умничка

  • @user-zb7vw5vx4y
    @user-zb7vw5vx4y 10 หลายเดือนก่อน +4

    Сколько лет живут, занимаясь грибами ни когда не замачивать какими то сутками. Почистила, отварила, посолила, через 2 недели едим. Ни чего не горчит, даже не знаю как это горькие грибы.

  • @stihi-Galina-Grebeneva.
    @stihi-Galina-Grebeneva. 11 หลายเดือนก่อน +3

    Леночка умничка трудолюбивая❤❤❤
    Хотела спросить, что за грибы, а потом увидела в описании. Мне знакомый написал, что собирал сухие грузди... Это вот , наверно, эти и есть... Удачи Вам во всём. Уважаю Вас.🌺🌺🌺

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо вам💕💕💕

  • @Favorite-job
    @Favorite-job 11 หลายเดือนก่อน +1

    Привееет❤❤❤мы едем к вам ❤❤😂❤❤красота, вкуснятка

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      Привет сестрëнки, жду.

  • @ValentinaValjama
    @ValentinaValjama 11 หลายเดือนก่อน +2

    Лена ,Вы прелесть.Это самые вкусные грузди из всех которые в засолке. 😊А что за сколько продала это только Ваше дело .
    Я всегда говорю нашёл молчи и потерял молчи.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Валентина🙏💕

  • @user-qo7po2ic5z
    @user-qo7po2ic5z 9 หลายเดือนก่อน

    браво ,молодца

  • @user-hb7gk9fb3d
    @user-hb7gk9fb3d 10 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте. Труженица, умница. Мы эти грузди солим горячим способом. Чистим ножом шляпки, не мочим пока не почистим. Снизу не снимае на шляпке ничего. Потом моем несколько раз и отвариваем. После остывания солим небольшими кусочками. Укладываем шляпкой вниз, солим, кладём чеснок, зонтик укропа и ещё можно листья хрена(кусочек), листочек смородины, потом следующий слой. Затем кружки деревянные и гнёт. Когда целое ведро готово, кладу перед кружком марлечку. Периодически её промываю. Вы трудоголик. Желаю вам удачи, добра. Алла.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Алла. 🤗

  • @user-hg1zp1rs6d
    @user-hg1zp1rs6d 11 หลายเดือนก่อน +6

    У нас Лена называют сырой груздь, мы тоже вымачиваем и под гнёт на 40 дней солим, вкусноооо 👍🤗🤗🤗молодец ЛЕНА🤗👍🙏

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо🙏💕

    • @user-zb8db9pw4x
      @user-zb8db9pw4x 11 หลายเดือนก่อน

      Это не сырой груздь. В тополях сырой не растет.

    • @user-hg1zp1rs6d
      @user-hg1zp1rs6d 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-zb8db9pw4x я имела ввиду, что тоже горький и мы тоже моем, чистим, вымачиваем, я слышала, что было сказано, что растёт в тополях.

    • @user-zb8db9pw4x
      @user-zb8db9pw4x 11 หลายเดือนก่อน

      @@user-hg1zp1rs6d но, сырой груздь совсем не горький.

    • @user-hg1zp1rs6d
      @user-hg1zp1rs6d 11 หลายเดือนก่อน

      @@user-zb8db9pw4x ещё какой горький!!! Без предварительной подготовки, его не посолить, мы его вымачиваем основательно, моем и потом солим под гнёт, сухой груздь можно ножки есть, не выходя из леса!!!

  • @user-is3jz1my2x
    @user-is3jz1my2x 11 หลายเดือนก่อน +1

    Сколько с грибами муздыкатся и грибов не захочется ну это конечно ваше дело кто чем занимается

  • @user-qo7po2ic5z
    @user-qo7po2ic5z 9 หลายเดือนก่อน

    браво девка

  • @user-ce9ij8dh3i
    @user-ce9ij8dh3i 9 หลายเดือนก่อน +1

    Умница

  • @user-hy4un5oh1w
    @user-hy4un5oh1w 11 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте!
    Лена, ну труженица так труженица👍Я, конечно, никогда пластины не скоблю, только у очень крупных, а после трёх- дневного вымачивания,потом маринования или засолки они не горчат же!

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Валентина. 💕💕💕

  • @user-rk6un7pu7y
    @user-rk6un7pu7y 10 หลายเดือนก่อน +2

    Работы много но очень вкусные. В этом году у нас нет грибов одни лисички.

  • @user-fq2zr7qb9m
    @user-fq2zr7qb9m 11 หลายเดือนก่อน +1

    Молодец леначка терпение утебя

  • @user-zb8db9pw4x
    @user-zb8db9pw4x 11 หลายเดือนก่อน +1

    Можно еще железной губкой, для мытья посуды. Ширкать тоже удобно

  • @user-ey6xp1wo2e
    @user-ey6xp1wo2e 9 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте большой лайк вам, я тоже все делаю также поэтому знаю сколько времени займет чтобы вкусно поесть и на продажу не стыдно выставить,удачи вам везде и всюду с уважением Лидия г. Новотроицк

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо вам огромное за поддержку 💕💕💕

  • @Valery_Zhmyshenko
    @Valery_Zhmyshenko 10 หลายเดือนก่อน +4

    Приятно смотреть и слушать честный рецепт приготовления груздей.СНИМАЙТЕ ЧАЩЕ ПОКАЗЫВАЙТЕ РЕЗУЛЬТАТ ВАШИХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРИБОВ❤

  • @user-xr2rm3bp8e
    @user-xr2rm3bp8e 9 หลายเดือนก่อน +1

    ой грибочков сколько доброго вечера

  • @user-ds8bq3bo6b
    @user-ds8bq3bo6b 10 หลายเดือนก่อน +1

    У нас в лесу чёрные грузди мы их замачиваем на 5 дней в воде и меняем каждый день её. Поточ чистим как и вы и они становятся розовыми потом солим в банку или кастрюлю вкусные а белые ещё вкусней.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо🙏💕 👍

  • @user-bw6dz8gu6v
    @user-bw6dz8gu6v 11 หลายเดือนก่อน +3

    Здравствуйте, Лена, , я так чищу сухие грузди,, они другие,знаешь ведь, не горькие, а ножки прямо могу съесть 😄, в этом году ещё и не ездили толком за грибами, пока не было их, все сгорело, а сейчас не на чем пока, машину продали. А такие грузди вроде белянки у нас зовут. Один раз, по молодости еще насобирали с подругой их, отваривали, жарили, все равно есть не могли 😆. А по такому способу не делала, надо попробовать, бывают они попадаются у нас

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Привет Татьяна, ещё съездите. 🙏💕💕💕

  • @user-uj1tk6lm6r
    @user-uj1tk6lm6r 11 หลายเดือนก่อน +1

    💯👍

  • @sstaciestacie2409
    @sstaciestacie2409 10 หลายเดือนก่อน +1

    Грибы: "Дорогой дневник..."

  • @user-qe6xb7yv5f
    @user-qe6xb7yv5f 11 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ux8ph1cn6k
    @user-ux8ph1cn6k 11 หลายเดือนก่อน +3

    Добрый день, я тоже также чищу, вымачивать три дня, меняя воду, но Грузди только солю, но когда их много, работы ой, ой!

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо Оля. 💕💕💕

  • @user-eo4zd3xs7w
    @user-eo4zd3xs7w 10 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте!
    Вы умница!
    Я тоже также стараюсь все почистить.
    Вообще самые мои любимые грибы!
    Хотелось бы увидеть как вы их солите!
    Маринад?

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, маринад следующее видео. 💕💕💕

  • @ninoeloshvili9538
    @ninoeloshvili9538 11 หลายเดือนก่อน +2

    👍🍷

  • @user-gr8px6eq5y
    @user-gr8px6eq5y 11 หลายเดือนก่อน +2

    В этих пластинках ещё много мусора собирается. А почистишь их и приятнее будет кушать их.

  • @mama_Zhenya
    @mama_Zhenya 11 หลายเดือนก่อน +4

    Когда грибов много можно и отдать, у меня грибы не едят а я люблю ходить за грибами. Я хожу и отдаю.

  • @user-be8tx5nk6v
    @user-be8tx5nk6v 9 หลายเดือนก่อน +1

    Бахрому удобно убирать чайной ложечкой

  • @user-tq6mh4dc8n
    @user-tq6mh4dc8n 9 หลายเดือนก่อน +1

    Добрый вечер, спасибо что показали как чистить грузди, только я не поняла, их нужно замалчивать сперва на сколько дней, и потом еще вымачивать сколько дней перед засолом

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  9 หลายเดือนก่อน

      Как помоете нужно вымачивать три дня. Спасибо.

  • @user-d2s8
    @user-d2s8 11 หลายเดือนก่อน +3

    Я тоже так почистила, а муж говорит что много выкинула

  • @user-yv9yr7gp7r
    @user-yv9yr7gp7r 11 หลายเดือนก่อน +5

    Лена! Я опять с просьбой не знаю как голосовым способом зайти к Вам на канал, мне хотелось бы рецепт чеснока соленого

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      На канале есть, не нашли?

    • @user-yv9yr7gp7r
      @user-yv9yr7gp7r 11 หลายเดือนก่อน +1

      Не знаю как голосовым

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Я же номер написала вам Светлана, зато уже позвонил мужчина Скарлетт какой то 😊🤭

  • @user-vh6lq4gk9kElena
    @user-vh6lq4gk9kElena 11 หลายเดือนก่อน +1

    Елена спасибо большое за видео, всегда смотрю с удовольствием 👍👍👍 забегай в гости

  • @user-su3fn1ry5f
    @user-su3fn1ry5f 11 หลายเดือนก่อน +5

    Леночка, здравствуйте. Вот сколько солю, но не знала, что надо счищать изнутри. Лега, Вы когда вымачиваете, солите их? Леночка, Вы маринуете в банки под крышки металлические или нет. Пожалуйста, снимите ролик как будете мариновать. ❤ Впм здоровья, сил, терпения.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо вам, хорошо сниму. 💕💕💕

  • @user-xr1os3lf6q
    @user-xr1os3lf6q 11 หลายเดือนก่อน +1

    Добрый вечер, всё-таки после моего сообщения поехали за грибами

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +2

      Случайно, в г Заинске продовали и по пути собрали. Спасибо🙏💕

  • @gulnarabekzadaeva3709
    @gulnarabekzadaeva3709 2 หลายเดือนก่อน +1

    Я ТОЖЕ ТАК ЧИЩУ , НО БЕЗ ЗАМАЧИВАНИЯ . ГРИБЫ , КАК ГУБКА , ВПИТЫВАЮТ ВЛАГУ .

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  2 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо🙏💕

  • @user-py2ht7cc9f
    @user-py2ht7cc9f 11 หลายเดือนก่อน +1

    Где такие грибы область какая супер .

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      Татарстан. Спасибо🙏💕

  • @user-fc8ey9nq3k
    @user-fc8ey9nq3k 11 หลายเดือนก่อน +1

    А какие это грибы? У нас в Сибири грузди похожи на ваши.

  • @shirinxolajon8319
    @shirinxolajon8319 11 หลายเดือนก่อน +3

    Чтобы убрат гореч грыба, намачеваете на солëной воде?

  • @user-gr8px6eq5y
    @user-gr8px6eq5y 11 หลายเดือนก่อน +2

    Кто любит собирать грибы тот может спокойно отдать их или же продать не дорого. По тому что ты пойдёшь и наберёшь ещё раз. Людям приятно и тебе тоже. Это твоё личное дело как с грибами ты поступишь. Я тоже иногда отдаю грибы просто так.

  • @user-ht9mz1ss2n
    @user-ht9mz1ss2n 9 หลายเดือนก่อน +2

    Очень хорошо чистить грибы зубной щёткой,
    только так и чищу уже много лет

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо🙏💕

    • @user-ht9mz1ss2n
      @user-ht9mz1ss2n 9 หลายเดือนก่อน

      @@user-mf7do1et6m пожалуйста! 💐

  • @user-hn2gy7pu6d
    @user-hn2gy7pu6d 11 หลายเดือนก่อน +1

    Трудоемкая работа чистить грибы.сколько перечистила..😅хотела сказать я поняла что😅но воздержалась😅6.24

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Ой да да😄, спасибо🙏💕

  • @user-go9nc9ch7c
    @user-go9nc9ch7c 10 หลายเดือนก่อน

    Елена, у вас есть рецепт соления груздей и маринования? Поделитесь пож- та)))

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Есть на канале пожалуйста найдите. 🙏😊👍💕

    • @user-go9nc9ch7c
      @user-go9nc9ch7c 10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо)))❤️

  • @za-za6463
    @za-za6463 10 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте. Замоченые грибы в холодильнике должны стоять? Или можно просто на кухне

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Просто на кухне. На полу😊👍

    • @za-za6463
      @za-za6463 10 หลายเดือนก่อน

      Благодарю

  • @irinachaika2562
    @irinachaika2562 11 หลายเดือนก่อน +1

    С праздником! Неужели вам нечего больше покушать?

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      С праздником! Нечего 😏

    • @user-sh7di7tb2w
      @user-sh7di7tb2w 10 หลายเดือนก่อน

      Мы такие грибы не берем, так как собираем для себя. Предпочитаю белый, рыжик, опята. Но и не горькие груздочки. У нас свекровь такие собирала, мы никак не могли их съесть, хотя она ещё та грибница

  • @user-iv4qu4kc5t
    @user-iv4qu4kc5t 9 หลายเดือนก่อน +1

    первый раз такое вижу) что пластины можно удалять ))) а вы не замачиваете их ?

  • @user-zb8db9pw4x
    @user-zb8db9pw4x 11 หลายเดือนก่อน +1

    У нас такие 5 л ведро по 150 руб можно купить. А дочка сказала. В Казани 10 л за 1 тыс видела. Так, что. Хозяин барин

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо🙏💕

    • @user-fn7nm4nl7k
      @user-fn7nm4nl7k 10 หลายเดือนก่อน +1

      Мы живём по соседству с Татарстаном, на юге Кировской области, у нас сырые белые грузди 10 литров 1 тыс рублей. Потом цену снижают немного, когда уже крупные собирают. Мы с мужем ездили два дня подряд, набрали ~ 190 литров. Ох и почистила же я их, но всё переработала, засолила, замариновала и ещё в масле закатала без уксуса. Вымачиваешь, я обычно одни сутки, варишь 20 минут в рассоле :на 1 литр воды 100 мл соли(это пол-стакана 200 мл граненого стакана, который без полоски сверху или 1 стопка на 50 мл) . Слить весь рассол, в горячие грибы добавить зонтики укропа, лучше их обдать кипятком очень быстро, чеснок пластинками, всё перемешать. В стерильные банки укладываем плотно грибы, я ещё осторожно толкушкой приминаю. До плечиков грибы и заливаю растительным рафинированным маслом прямо из бутылки, закатываю металлическиии крышками. Много лет так делала, сейчас правда стерилизую в автоклаве при 110 гр 30 минут. Автоклав Домашний стандарт.
      Если рассола будет много, а грибов мало, то получается пересоленными. Я варю примерно 4-5 литров вымоченных грибов в 1 литре рассола.
      Всего доброго.

  • @user-nm3jj7fu5p
    @user-nm3jj7fu5p 2 หลายเดือนก่อน

    Лена это гриб груздь скрипун?

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  2 หลายเดือนก่อน

      Галина это тополинные грузди .

  • @user-dw5mb9os3l
    @user-dw5mb9os3l 11 หลายเดือนก่อน +2

    А вы мытые продаете? Покупают? Я сразу с леса везу под заказ

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      Мытые не продаю. Покупают через раз😊.

    • @user-dw5mb9os3l
      @user-dw5mb9os3l 11 หลายเดือนก่อน

      @@user-mf7do1et6m Не знаю у меня весь сезон покупают не мытые

  • @user-mh5dp7qf3e
    @user-mh5dp7qf3e 10 หลายเดือนก่อน

    Как грибы называются Скрипица? Что столько нужно вымачивать и пластинки убирать? Если груздь, то необязательно его вымачивать.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Тополинные грузди. Да нужно вымачивать.

    • @user-uu1ct7jq2g
      @user-uu1ct7jq2g 10 หลายเดือนก่อน

      Очень вы мне понравились,даже без груздей.Какая то теплота от вас и простота в хорошем смысле слова.

  • @thohefuli9053
    @thohefuli9053 11 หลายเดือนก่อน +1

    А маринуете как?

  • @user-gr8px6eq5y
    @user-gr8px6eq5y 11 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @nadiaysimonova8304
    @nadiaysimonova8304 11 หลายเดือนก่อน +1

    Все это лишний труд ! Грибы хорошо вымачиваются . Трое суток , меняя воду и никакой горечи . Вся горечь уходит в поцессе вымачивания и засолки . Такие грузди растут везле и не такие уж они и грязные . Никто эти пластинки не счищает . В Сибири растет много груздей , солили бочками .

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Если никто значит не надо, 😄я люблю только так.

    • @Dousson-qb3yj
      @Dousson-qb3yj 8 หลายเดือนก่อน

      Нужно очищать, между пластинками песок, ил и пр. мусор остаётся даже после 3х дней вымачивания! Поэтому чистим! Вымачивать не менее 3 х дней, менять воду 2-3 р в день, потом сварить в солёной воде и остывать оставляем, затем с листьями хрена, зонтиками укропа и чесночком под гнёт на 5 дней, и уж потом только по банкам под капроновую крышку!

    • @Dousson-qb3yj
      @Dousson-qb3yj 8 หลายเดือนก่อน

      Очень правильно все делаете, умница!

  • @user-dw5mb9os3l
    @user-dw5mb9os3l 11 หลายเดือนก่อน +1

    Зубной или посудной щёткой чистить

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +1

      Ножом скаблю.

  • @user-md7hc7cw5w
    @user-md7hc7cw5w 9 หลายเดือนก่อน +1

    Не понимаю почему вы говорите про горечь сухих груздей... У нас в Новосибирске и в области эти грибы не вымачивают и они сладковатые... Горькие подтопольники... Так у нас их никто не собирает...

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  9 หลายเดือนก่อน

      Я же говорю тополинные грузди они горчат, мы собираем.

  • @user-tz8xf5bu5o
    @user-tz8xf5bu5o 11 หลายเดือนก่อน +3

    А когда вымачиваете,не затухают? Воду при вымачиввниии солить надо?

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน

      Незатухает, нормально я насолила, но советуют посолить. 🤔Спасибо🙏💕

    • @user-tz8xf5bu5o
      @user-tz8xf5bu5o 11 หลายเดือนก่อน

      @@user-mf7do1et6m спасибо за совет.

    • @user-hy4un5oh1w
      @user-hy4un5oh1w 11 หลายเดือนก่อน

      Воду меняйте почаще( 5-6 ч) и без соли не затухают🤗

  • @user-xu2fh1wl5e
    @user-xu2fh1wl5e 10 หลายเดือนก่อน +1

    Вы в другие регионы продаёте. Мы бы купили у вас.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Нет, спасибо🙏💕

    • @user-mh5dp7qf3e
      @user-mh5dp7qf3e 10 หลายเดือนก่อน

      Вы маринованные хотите? И только грузди?

  • @user-mh5dp7qf3e
    @user-mh5dp7qf3e 10 หลายเดือนก่อน

    А, тополевый груздь и скрипица-это одно и тоже? Подскажите кто знает?

    • @user-zd7mq4ye7y
      @user-zd7mq4ye7y 9 หลายเดือนก่อน

      Это разные грибы.

  • @user-nw9bf1qi2f
    @user-nw9bf1qi2f 10 หลายเดือนก่อน +1

    Подскажите как грибы называются

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน +1

      Тополинные грузди.

    • @user-nw9bf1qi2f
      @user-nw9bf1qi2f 10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, видела,но ни когда не собирала

  • @user-rn1tq9ib7p
    @user-rn1tq9ib7p 10 หลายเดือนก่อน +1

    Напишите пожалуйста рецепт

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Посмотрите рядом есть видео маринованные грибы

  • @user-fq2zr7qb9m
    @user-fq2zr7qb9m 11 หลายเดือนก่อน +1

    Покажи как маринуеш

  • @POLI_LOVE72
    @POLI_LOVE72 9 หลายเดือนก่อน

    Вот белые это Млечник а не груздь

  • @user-qo2wf4xd5g
    @user-qo2wf4xd5g 10 หลายเดือนก่อน +1

    Зачем так все сложно то?! Каждому, конечно, своё. Замочили минут на 20, взяли старую зубную щётку и вычистили. А так все самое вкусное счистили, и себе работы наделали...

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Каждому своë.Самое вкусное это гореч, готовьте как вам нравится и хочется. Вы что думаете я незнаю как помыть, зубной щëткой? 5 ведëр? 🤣

    • @user-qo2wf4xd5g
      @user-qo2wf4xd5g 10 หลายเดือนก่อน

      @@user-mf7do1et6m я даже не собираюсь об этом думать, написала своё видение. Я ж не говорю, вы делаете не правильно. И написала, что каждому своё 😉 но ножом счищать, для меня это кощунство 🙂 мы зубной щеткой и 10 вёдер чистим и норм😉

  • @user-wf9up2lx4c
    @user-wf9up2lx4c 10 หลายเดือนก่อน +1

    ОЙ УМНИЦА. СЕГОДНЯ ТОЖЕ ЧИСТИЛА И НОЖОМ И ЛОЖЕЧКОЙ ВСЯКО РАЗНО.❤😅

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  10 หลายเดือนก่อน

      Спасибо🙏💕 😊👍

  • @user-hj9ki8jf9n
    @user-hj9ki8jf9n 10 หลายเดือนก่อน

    Моолоодец😅

  • @user-sl2sz4fl6s
    @user-sl2sz4fl6s 9 หลายเดือนก่อน

    Трандычиха.

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  9 หลายเดือนก่อน

      Завидуешь 🤣🤣🤣

  • @user-hf1zy5nf7z
    @user-hf1zy5nf7z 11 หลายเดือนก่อน

    Это грузди?

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  11 หลายเดือนก่อน +3

      Тополинные грузди.

    • @user-hy4un5oh1w
      @user-hy4un5oh1w 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-mf7do1et6m Лена, ну не скрипуны, а просто тополиные🤷скрипуны сухие, а эти же не сухие, а очень вкусные после вымачивания и правильного посола👍

  • @user-sh7di7tb2w
    @user-sh7di7tb2w 10 หลายเดือนก่อน +1

    Извините, такие грибы горькие. Мы их не собираем

  • @user-rs2hh6ib2g
    @user-rs2hh6ib2g 9 หลายเดือนก่อน

    Много лишней работы, ножки очень вкусные, зря срезаете,

    • @user-mf7do1et6m
      @user-mf7do1et6m  9 หลายเดือนก่อน

      Как вам угодно, пожалуйста оставьте ножки.