hamburguesas veganas de lentejas

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2018
  • Consulta la receta y toda la explicación y más trucos para hacerlas en cupcakesagogo.es/hamburguesas-...

ความคิดเห็น • 116

  • @mer.esteve
    @mer.esteve 4 ปีที่แล้ว +108

    Las he preparado tal como indica, pero a falta de cilantro y harina de avena, he añadido perejil y pan rallado. Han sido un éxito en la mesa, pues estaban muy ricas. Gracias por compartir la receta.

    • @erikamilagros5031
      @erikamilagros5031 4 ปีที่แล้ว +1

      Holaa.. Y sabes si puedo guardar la masa en el refrigerador y usarla otros días o cuantos dias me duraría?

    • @mer.esteve
      @mer.esteve 4 ปีที่แล้ว +1

      @@erikamilagros5031 Hola! Normalmente la preparo para consumir en el día, y si sobra, la reservo en el frigorífico para el día siguiente. Es posible que se pueda conservar un par de días más. Saludos.

    • @erikamilagros5031
      @erikamilagros5031 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mer.esteve Geniaaal .. Muchas gracias🙈🙈🙈

    • @minikanenminikanen1534
      @minikanenminikanen1534 2 ปีที่แล้ว

      Pues si no se tiene cilantro fresco a mano, se puede poner las semillas que vienen en frascos de especias bien trituradas, el efecto y los beneficios deben ser los mismos.

    • @Panndiita
      @Panndiita 2 ปีที่แล้ว

      @@erikamilagros5031 En congelador duran buenas hasta 5 meses xD

  • @irissalazar4396
    @irissalazar4396 2 ปีที่แล้ว +4

    Después que descubrí todo lo que se puede preparar con las legumbres dije byeee a la carne !! Esto es más sano y natural!!!

  • @pierovalentino14
    @pierovalentino14 4 ปีที่แล้ว +17

    Me salió bien rica las hamburguesas de lentejas y que mejor ayudante que un hijo!! Gracias 🙏🏽

  • @elviarodriguezo
    @elviarodriguezo 4 ปีที่แล้ว +6

    Gracias salvaste mi día hemos comido muy rico, me encanta tu receta 😋💓

  • @ceciliacorrea6119
    @ceciliacorrea6119 3 ปีที่แล้ว +2

    Muy lindas se ven y fácil de hacer y no hay necesidad de utilizar huevo

  • @mariax4844
    @mariax4844 4 ปีที่แล้ว

    Gracias hermosa las probaré muy sencillas y sanas 💚

  • @arilovescake9725
    @arilovescake9725 4 ปีที่แล้ว +2

    Ufff ya se me hizo agua la boca Me encantó la receta

  • @mariposazul9842
    @mariposazul9842 ปีที่แล้ว

    Se ven deliciososss amiga...gracias saludos 😊

  • @franciscocollazos3384
    @franciscocollazos3384 4 ปีที่แล้ว

    Me salieron super bien. Muchas gracias!

  • @mariaperis9614
    @mariaperis9614 ปีที่แล้ว

    Muy fáciles. Bien explicado.las haré Saludos desde Buenos Aires Argentina

  • @angienavarro8059
    @angienavarro8059 2 ปีที่แล้ว

    Maravillosas
    Gracias por tus recetas😃😘😘

  • @Cegogoz
    @Cegogoz 3 ปีที่แล้ว +2

    Espectaculares. Que cosa mas rica. Mucho mas buenas que las de carne. Me has resuelto muchas cenas y comidas.

  • @kmifly
    @kmifly 3 ปีที่แล้ว

    quedan buenísimas !! gracias por la receta :)

  • @paolaamaral9709
    @paolaamaral9709 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó la receta ,las estoy haciendo ahora mismo.gracias

  • @LaRosaDulce68
    @LaRosaDulce68 5 ปีที่แล้ว +7

    Apuntadas para probarlas, qué ricas. 👍

  • @sarafaviolarodriguez3622
    @sarafaviolarodriguez3622 4 ปีที่แล้ว +2

    Las prepararé, gracias por la receta

  • @vaca1256
    @vaca1256 3 ปีที่แล้ว +6

    Me encanto tu receta, sin rodeos sin mucho bla bla.. mañana la preparare

  • @narcisapj
    @narcisapj 3 ปีที่แล้ว

    Genial, gracias 😃 más fácil imposible 🙏🙏🙏🙏😘😘😘

  • @xBlack_r0s3x
    @xBlack_r0s3x 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó la receta! :)

  • @patriciaonofre9386
    @patriciaonofre9386 3 ปีที่แล้ว

    Sencilla la receta, la pruebo hoy!!!!

  • @whitneyc.3257
    @whitneyc.3257 2 ปีที่แล้ว

    Amo esto!!!

  • @kmifly
    @kmifly 3 ปีที่แล้ว

    Delicioso! Muchas gracias

  • @seokbinpark1213
    @seokbinpark1213 2 ปีที่แล้ว

    Lo que buscaba para un proyecto

  • @Mundoliricos
    @Mundoliricos 3 ปีที่แล้ว

    Gracias!!!

  • @josefavivas7465
    @josefavivas7465 2 ปีที่แล้ว

    muy buena receta las voy a preparar

  • @ceciliacotta5035
    @ceciliacotta5035 2 ปีที่แล้ว +4

    A las preparaciones como hamburguesas, salchichas, croquetas vegetarianas les estoy agregando unas cucharadas de harina de amaranto en lugar de otras harinas o pan rallado con que suelen hacerse más moldeables y coherentes. También a veces reemplazo parte de las legumbres o del arroz por semillas de amaranto cocidas( como se hace con el arroz para sushi, pero agregándole sal al agua del lavado para que "corte" las saponinas). El amaranto aporta proteínas que completan las del arroz o del maíz, vitamina c y muchos otros nutrientes que no se encuentran facilmente en los alimentos de uso diario y, también, ayuda a generar masa muscular, regularizar el intestino,es antianémico y antidepresivo. Espero les haya interesado, gracias por la atención 😊.

    • @mentayflor
      @mentayflor ปีที่แล้ว +1

      Me.interesao Gracias💚

    • @ceciliacotta5035
      @ceciliacotta5035 ปีที่แล้ว

      @@mentayflor ☺ me alegra que así sea!

  • @mentayflor
    @mentayflor ปีที่แล้ว

    Mañana las preparo Gracias💚

  • @rosazavala5498
    @rosazavala5498 4 ปีที่แล้ว +4

    Hola quise ver una receta para cocinar y lo que ví fue esté video y lo hice al pie de la letra a mi familia les gustó muchas gracias

    • @martha26158
      @martha26158 6 หลายเดือนก่อน

      Me puedes decir si tengo que primero cocer las lentejas y cuánto tiempo? Gracias! 😊

  • @EntreFogonesYT
    @EntreFogonesYT 5 ปีที่แล้ว +3

    Que originales hamburguesas , que buenas

  • @ceciliamurgazapata1683
    @ceciliamurgazapata1683 4 ปีที่แล้ว

    K deliciosas voi hacerlas

  • @miriambecerra1335
    @miriambecerra1335 2 ปีที่แล้ว

    Gracias
    MUY deliciosas

  • @shirleyrojaspajuelo2518
    @shirleyrojaspajuelo2518 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico

  • @joseroca3089
    @joseroca3089 4 ปีที่แล้ว +1

    ¡Salen riquísimas!

  • @javiersosa7356
    @javiersosa7356 4 ปีที่แล้ว

    😋

  • @k14official96
    @k14official96 3 ปีที่แล้ว

    ss puede hacer cn arina normal?

  • @aldanaprotesoni2195
    @aldanaprotesoni2195 4 ปีที่แล้ว

    Le puedo poner harina de trigo?

  • @virinafandinoacosta1536
    @virinafandinoacosta1536 11 หลายเดือนก่อน

    De Blrranquill
    A Colombia si la lenteja es cosida o cruda 3:13

  • @ivanconcejofanco4052
    @ivanconcejofanco4052 4 ปีที่แล้ว +4

    en vez de harina de avena puedo echar harina normal sin liarla??

  • @leylacamara8188
    @leylacamara8188 2 ปีที่แล้ว

    Entonces no las hierve a las lentejas?

  • @Missi.Lunatic.
    @Missi.Lunatic. 3 ปีที่แล้ว

    Con harina de arroz o de maiz quedarían bien? Es por el gluten...

  • @rosamariadiaz8143
    @rosamariadiaz8143 4 ปีที่แล้ว +3

    Estoy haciendo la receta en estos momentos, ni tengo esa hierba aromática, se puede cambiar por perejil?

    • @cupcakesagogobelen
      @cupcakesagogobelen  4 ปีที่แล้ว +1

      Rosa María Díaz por lo que más te guste!

    • @rosamariadiaz8143
      @rosamariadiaz8143 4 ปีที่แล้ว

      @@cupcakesagogobelen gracias, eso hice! Le puse perejil! Gracias por la receta nos gustó muchísimo!!

    • @rosamariadiaz8143
      @rosamariadiaz8143 4 ปีที่แล้ว

      🤗❤️

    • @rosamariadiaz8143
      @rosamariadiaz8143 4 ปีที่แล้ว

      Congelé la mitad y ya las comimos , estaban igualmente ricas!!

  • @patricio1163
    @patricio1163 3 ปีที่แล้ว

    En España te venden lentejas ya hervidas? Saludos desde Argentina

    • @samyt681
      @samyt681 3 ปีที่แล้ว

      Si hay Paco

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 3 ปีที่แล้ว

    Me puede decir si son las lentejas rojas o la regular

  • @johanatorreshenao1800
    @johanatorreshenao1800 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola, en ves de avena puede ser harina de trigo?

    • @skskskjeje2016
      @skskskjeje2016 4 ปีที่แล้ว +1

      yes, a mi me funciono hasta con harin integralddhsud

    • @laurdmera3900
      @laurdmera3900 4 ปีที่แล้ว

      Las hice casi identicas solo le agrego flakes de papa, y esta absorbe el liquido de las lentejas y no se deshacen, simplemente esquisitas

    • @normatevez918
      @normatevez918 3 ปีที่แล้ว

      El harina de trigo es dañina para la salud

  • @dahiannaquinones5828
    @dahiannaquinones5828 3 ปีที่แล้ว +1

    Se pueden hacer con harina normal?

  • @dahialm5558
    @dahialm5558 4 ปีที่แล้ว +7

    Podre congelarlas para tener preparadas?

  • @fleurvonch7695
    @fleurvonch7695 3 ปีที่แล้ว

    Si me quedo aguada que le puedo agregar?

  • @sergeifitzgeraldfih1031
    @sergeifitzgeraldfih1031 2 ปีที่แล้ว

    Como haceis para pagar los paties ( redondos de hamburger)? Se me desbaratan a mi

  • @julianalvarezeez_
    @julianalvarezeez_ 3 ปีที่แล้ว

    A las haburguesas se laa puede frizar?

  • @kellercrucita550
    @kellercrucita550 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué ricas se ven!
    Cuánto tiempo hay que dejar en remojo las lentejas?

  • @micolgutierrez733
    @micolgutierrez733 3 ปีที่แล้ว

    Se pueden congelar?

  • @emilinluciany722
    @emilinluciany722 4 ปีที่แล้ว +1

    Que fino, sin huevo

  • @guadalupecala156
    @guadalupecala156 3 ปีที่แล้ว

    alguien sabe cuantos gramos de lentejas hay?

  • @maricuchy10
    @maricuchy10 4 ปีที่แล้ว +2

    Yo le añado harina de garbanzos... Me gusta más

    • @Patricia9988
      @Patricia9988 3 ปีที่แล้ว

      Quizás más indigesta por tener dos tipos de legumbres pero obviamente se puede 👵

  • @mayadelcid8934
    @mayadelcid8934 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola... y la harina de avena equuvale a la avena molida... hay avena que viene molida....

  • @lianagaravito5430
    @lianagaravito5430 4 ปีที่แล้ว +1

    O sea las hiciste con lenteja previamente remojada pero cruda?, pregunto porque casi todas las recetas de hamburguesa de lentejas que he visto las hacen con la lenteja cocinada

    • @lilith1951
      @lilith1951 4 ปีที่แล้ว

      Las lentejas que ya vienen hechas, en frasco...

    • @lianagaravito5430
      @lianagaravito5430 4 ปีที่แล้ว +1

      Aaaaaah! Ok es que no se especifica en el video o si lo dijiste no me dí cuenta, gracias!

    • @Patricia9988
      @Patricia9988 3 ปีที่แล้ว

      @@lianagaravito5430 dijo que eran de bote, ya cocinadas pero a mi personalmente me gustan solo remojadas tal y como se hace el garbanzo para falafel porque la legumbre cocinada deja unas hamburguesas sabrosas pero sin textura de hamburguesa, quedan muy blanda la consistencia.

    • @lianagaravito5430
      @lianagaravito5430 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Patricia9988 gracias por tu observación 👍

  • @mayra7253
    @mayra7253 4 ปีที่แล้ว +4

    Las lentejas no tenes q ponerla en remojo antes de hacerlas para que se ablanden?

    • @cupcakesagogobelen
      @cupcakesagogobelen  4 ปีที่แล้ว +5

      Chimmy박 지 민 evidentemente deben estar cocidas! O las hierves o las usas cocidas. Un saludo

    • @mary3459
      @mary3459 3 ปีที่แล้ว

      No es necesario, de hecho diría que no. Solo necesitas cocerlas hasta que veas que ya estan blanditas.

    • @Patricia9988
      @Patricia9988 3 ปีที่แล้ว

      En el vídeo explica que las usó de bote (ya cocinadas). Como las va a remojar?!

    • @Patricia9988
      @Patricia9988 3 ปีที่แล้ว

      @@mary3459 siempre se deben remojar para hacerlas mas digeribles (por los antinutrientes)

  • @pablo26315
    @pablo26315 5 ปีที่แล้ว +3

    Me parece que sí se hace una pasta es menos parecida a la textura de una hamburguesa.

    • @cupcakesagogobelen
      @cupcakesagogobelen  4 ปีที่แล้ว +1

      Pablisky Psikonauta. Busca la textura que más te guste, estarán ricas igualmente! Un abrazo

    • @lianagaravito5430
      @lianagaravito5430 4 ปีที่แล้ว +2

      Las puedes moler o procesar menos y así queda con más textura y quizás algunas lentejas enteras

    • @Patricia9988
      @Patricia9988 3 ปีที่แล้ว

      Yo opino igual.

  • @evasilva9347
    @evasilva9347 4 ปีที่แล้ว +1

    Me gustó pero yo agregaría menos aceite.

  • @angelicachamorrogonzalez237
    @angelicachamorrogonzalez237 4 ปีที่แล้ว

    Ceviche de lentejas

    • @Patricia9988
      @Patricia9988 3 ปีที่แล้ว

      Has comido ceviche alguna vez? 😂😂😂

  • @normatevez918
    @normatevez918 3 ปีที่แล้ว

    El aceite de oliva no se cocina y tampoco se deben cocinar las hamburguesa con aceite si quieren comer saludable 😄

    • @Patricia9988
      @Patricia9988 3 ปีที่แล้ว +1

      Pues hay hasta un estudio sobre ello de la Universidad de Granada donde se recomienda freir con aceite de oliva virgen o virgen extra por su aguante a altas temperaturas y por diversos motivos, todos ellos mas saludables que otros aceites.
      En cuanto a sano el título dice veganas no dice sanas. Una receta vegana no tiene porque ser sana pero aún así un pizco de aceite para una hamburguesa de lentejas no tiene casi relevancia hablando de salud y encima, según veo, este canal usa alimentos de orígen animal asi que nada más alejado de la salud que eso.

    • @cupcakesagogobelen
      @cupcakesagogobelen  3 ปีที่แล้ว

      No eres española, verdad?

    • @Panndiita
      @Panndiita 2 ปีที่แล้ว

      @@Patricia9988 ora? Si el aceite de oliva no aguanta nada de temperaturas altas. De donde te intentaste eso? Ese es el aceite de coco. Y si, ningún aceite es sano, si se quiere comer sano se debe comer sin aceite...

  • @yanisantini
    @yanisantini 4 ปีที่แล้ว +2

    Me gustó pero la zanahoria estaba de más!

    • @Patricia9988
      @Patricia9988 3 ปีที่แล้ว +2

      La zanahoria en ñas hamburguesas se suele usar para darle jugosidad y dulzor. Que no te guste es un tema y que esté de más otro.

    • @Panndiita
      @Panndiita 2 ปีที่แล้ว

      Ps le puedes echar hasta semillas de girasol y más Verdúras como brocoli y todo

  • @sarafaviolarodriguez3622
    @sarafaviolarodriguez3622 4 ปีที่แล้ว

    Las prepararé, gracias por la receta

  • @valevaleee
    @valevaleee 4 ปีที่แล้ว

    Se pueden congelar?