Las he preparado tal como indica, pero a falta de cilantro y harina de avena, he añadido perejil y pan rallado. Han sido un éxito en la mesa, pues estaban muy ricas. Gracias por compartir la receta.
@@erikamilagros5031 Hola! Normalmente la preparo para consumir en el día, y si sobra, la reservo en el frigorífico para el día siguiente. Es posible que se pueda conservar un par de días más. Saludos.
Pues si no se tiene cilantro fresco a mano, se puede poner las semillas que vienen en frascos de especias bien trituradas, el efecto y los beneficios deben ser los mismos.
A las preparaciones como hamburguesas, salchichas, croquetas vegetarianas les estoy agregando unas cucharadas de harina de amaranto en lugar de otras harinas o pan rallado con que suelen hacerse más moldeables y coherentes. También a veces reemplazo parte de las legumbres o del arroz por semillas de amaranto cocidas( como se hace con el arroz para sushi, pero agregándole sal al agua del lavado para que "corte" las saponinas). El amaranto aporta proteínas que completan las del arroz o del maíz, vitamina c y muchos otros nutrientes que no se encuentran facilmente en los alimentos de uso diario y, también, ayuda a generar masa muscular, regularizar el intestino,es antianémico y antidepresivo. Espero les haya interesado, gracias por la atención 😊.
O sea las hiciste con lenteja previamente remojada pero cruda?, pregunto porque casi todas las recetas de hamburguesa de lentejas que he visto las hacen con la lenteja cocinada
@@lianagaravito5430 dijo que eran de bote, ya cocinadas pero a mi personalmente me gustan solo remojadas tal y como se hace el garbanzo para falafel porque la legumbre cocinada deja unas hamburguesas sabrosas pero sin textura de hamburguesa, quedan muy blanda la consistencia.
Pues hay hasta un estudio sobre ello de la Universidad de Granada donde se recomienda freir con aceite de oliva virgen o virgen extra por su aguante a altas temperaturas y por diversos motivos, todos ellos mas saludables que otros aceites. En cuanto a sano el título dice veganas no dice sanas. Una receta vegana no tiene porque ser sana pero aún así un pizco de aceite para una hamburguesa de lentejas no tiene casi relevancia hablando de salud y encima, según veo, este canal usa alimentos de orígen animal asi que nada más alejado de la salud que eso.
@@Patricia9988 ora? Si el aceite de oliva no aguanta nada de temperaturas altas. De donde te intentaste eso? Ese es el aceite de coco. Y si, ningún aceite es sano, si se quiere comer sano se debe comer sin aceite...
Las he preparado tal como indica, pero a falta de cilantro y harina de avena, he añadido perejil y pan rallado. Han sido un éxito en la mesa, pues estaban muy ricas. Gracias por compartir la receta.
Holaa.. Y sabes si puedo guardar la masa en el refrigerador y usarla otros días o cuantos dias me duraría?
@@erikamilagros5031 Hola! Normalmente la preparo para consumir en el día, y si sobra, la reservo en el frigorífico para el día siguiente. Es posible que se pueda conservar un par de días más. Saludos.
@@mer.esteve Geniaaal .. Muchas gracias🙈🙈🙈
Pues si no se tiene cilantro fresco a mano, se puede poner las semillas que vienen en frascos de especias bien trituradas, el efecto y los beneficios deben ser los mismos.
@@erikamilagros5031 En congelador duran buenas hasta 5 meses xD
Después que descubrí todo lo que se puede preparar con las legumbres dije byeee a la carne !! Esto es más sano y natural!!!
Me salió bien rica las hamburguesas de lentejas y que mejor ayudante que un hijo!! Gracias 🙏🏽
Gracias salvaste mi día hemos comido muy rico, me encanta tu receta 😋💓
Muy lindas se ven y fácil de hacer y no hay necesidad de utilizar huevo
Gracias hermosa las probaré muy sencillas y sanas 💚
Ufff ya se me hizo agua la boca Me encantó la receta
Se ven deliciososss amiga...gracias saludos 😊
Me salieron super bien. Muchas gracias!
Muy fáciles. Bien explicado.las haré Saludos desde Buenos Aires Argentina
Maravillosas
Gracias por tus recetas😃😘😘
Espectaculares. Que cosa mas rica. Mucho mas buenas que las de carne. Me has resuelto muchas cenas y comidas.
quedan buenísimas !! gracias por la receta :)
Me encantó la receta ,las estoy haciendo ahora mismo.gracias
Apuntadas para probarlas, qué ricas. 👍
Las prepararé, gracias por la receta
Me encanto tu receta, sin rodeos sin mucho bla bla.. mañana la preparare
Genial, gracias 😃 más fácil imposible 🙏🙏🙏🙏😘😘😘
Me encantó la receta! :)
Sencilla la receta, la pruebo hoy!!!!
Amo esto!!!
Delicioso! Muchas gracias
Lo que buscaba para un proyecto
Gracias!!!
muy buena receta las voy a preparar
A las preparaciones como hamburguesas, salchichas, croquetas vegetarianas les estoy agregando unas cucharadas de harina de amaranto en lugar de otras harinas o pan rallado con que suelen hacerse más moldeables y coherentes. También a veces reemplazo parte de las legumbres o del arroz por semillas de amaranto cocidas( como se hace con el arroz para sushi, pero agregándole sal al agua del lavado para que "corte" las saponinas). El amaranto aporta proteínas que completan las del arroz o del maíz, vitamina c y muchos otros nutrientes que no se encuentran facilmente en los alimentos de uso diario y, también, ayuda a generar masa muscular, regularizar el intestino,es antianémico y antidepresivo. Espero les haya interesado, gracias por la atención 😊.
Me.interesao Gracias💚
@@mentayflor ☺ me alegra que así sea!
Mañana las preparo Gracias💚
Hola quise ver una receta para cocinar y lo que ví fue esté video y lo hice al pie de la letra a mi familia les gustó muchas gracias
Me puedes decir si tengo que primero cocer las lentejas y cuánto tiempo? Gracias! 😊
Que originales hamburguesas , que buenas
K deliciosas voi hacerlas
Gracias
MUY deliciosas
Que rico
¡Salen riquísimas!
😋
ss puede hacer cn arina normal?
Le puedo poner harina de trigo?
De Blrranquill
A Colombia si la lenteja es cosida o cruda 3:13
en vez de harina de avena puedo echar harina normal sin liarla??
Se puede agregar harina de trigo, arroz, avena, de lo que usted tenga
Entonces no las hierve a las lentejas?
Con harina de arroz o de maiz quedarían bien? Es por el gluten...
Supongo q ok
Estoy haciendo la receta en estos momentos, ni tengo esa hierba aromática, se puede cambiar por perejil?
Rosa María Díaz por lo que más te guste!
@@cupcakesagogobelen gracias, eso hice! Le puse perejil! Gracias por la receta nos gustó muchísimo!!
🤗❤️
Congelé la mitad y ya las comimos , estaban igualmente ricas!!
En España te venden lentejas ya hervidas? Saludos desde Argentina
Si hay Paco
Me puede decir si son las lentejas rojas o la regular
La normal
Hola, en ves de avena puede ser harina de trigo?
yes, a mi me funciono hasta con harin integralddhsud
Las hice casi identicas solo le agrego flakes de papa, y esta absorbe el liquido de las lentejas y no se deshacen, simplemente esquisitas
El harina de trigo es dañina para la salud
Se pueden hacer con harina normal?
Si
Podre congelarlas para tener preparadas?
lo mismo me pregunto 😐
Si
Si me quedo aguada que le puedo agregar?
Más avena
Como haceis para pagar los paties ( redondos de hamburger)? Se me desbaratan a mi
A las haburguesas se laa puede frizar?
Si
Qué ricas se ven!
Cuánto tiempo hay que dejar en remojo las lentejas?
Son ya hervidas
12 horas
Se pueden congelar?
Yo las congelo ya pasadas por la sartén
Que fino, sin huevo
alguien sabe cuantos gramos de lentejas hay?
Dice que 470 gramos
Yo le añado harina de garbanzos... Me gusta más
Quizás más indigesta por tener dos tipos de legumbres pero obviamente se puede 👵
Hola... y la harina de avena equuvale a la avena molida... hay avena que viene molida....
hola si la harina de avena es avena molida, y si hay unas que ya vienen molidas.
Puedes triturar avena
O sea las hiciste con lenteja previamente remojada pero cruda?, pregunto porque casi todas las recetas de hamburguesa de lentejas que he visto las hacen con la lenteja cocinada
Las lentejas que ya vienen hechas, en frasco...
Aaaaaah! Ok es que no se especifica en el video o si lo dijiste no me dí cuenta, gracias!
@@lianagaravito5430 dijo que eran de bote, ya cocinadas pero a mi personalmente me gustan solo remojadas tal y como se hace el garbanzo para falafel porque la legumbre cocinada deja unas hamburguesas sabrosas pero sin textura de hamburguesa, quedan muy blanda la consistencia.
@@Patricia9988 gracias por tu observación 👍
Las lentejas no tenes q ponerla en remojo antes de hacerlas para que se ablanden?
Chimmy박 지 민 evidentemente deben estar cocidas! O las hierves o las usas cocidas. Un saludo
No es necesario, de hecho diría que no. Solo necesitas cocerlas hasta que veas que ya estan blanditas.
En el vídeo explica que las usó de bote (ya cocinadas). Como las va a remojar?!
@@mary3459 siempre se deben remojar para hacerlas mas digeribles (por los antinutrientes)
Me parece que sí se hace una pasta es menos parecida a la textura de una hamburguesa.
Pablisky Psikonauta. Busca la textura que más te guste, estarán ricas igualmente! Un abrazo
Las puedes moler o procesar menos y así queda con más textura y quizás algunas lentejas enteras
Yo opino igual.
Me gustó pero yo agregaría menos aceite.
A tu gusto entonces!
Ceviche de lentejas
Has comido ceviche alguna vez? 😂😂😂
El aceite de oliva no se cocina y tampoco se deben cocinar las hamburguesa con aceite si quieren comer saludable 😄
Pues hay hasta un estudio sobre ello de la Universidad de Granada donde se recomienda freir con aceite de oliva virgen o virgen extra por su aguante a altas temperaturas y por diversos motivos, todos ellos mas saludables que otros aceites.
En cuanto a sano el título dice veganas no dice sanas. Una receta vegana no tiene porque ser sana pero aún así un pizco de aceite para una hamburguesa de lentejas no tiene casi relevancia hablando de salud y encima, según veo, este canal usa alimentos de orígen animal asi que nada más alejado de la salud que eso.
No eres española, verdad?
@@Patricia9988 ora? Si el aceite de oliva no aguanta nada de temperaturas altas. De donde te intentaste eso? Ese es el aceite de coco. Y si, ningún aceite es sano, si se quiere comer sano se debe comer sin aceite...
Me gustó pero la zanahoria estaba de más!
La zanahoria en ñas hamburguesas se suele usar para darle jugosidad y dulzor. Que no te guste es un tema y que esté de más otro.
Ps le puedes echar hasta semillas de girasol y más Verdúras como brocoli y todo
Las prepararé, gracias por la receta
Se pueden congelar?
Supongo que si, mejor congela ya hechas
xdxd ;-; puedes