Hola Andalucía video recetas : madre mía si esta receta la ve mi marido, que obviamente le enseñaré, le encanta estos platos contundentes y seguro que lo querrá... Bueno pues a hacerlo toca!!! Gracias por compartir.
Yo sellaría los codillos antes de ponerle el pimentón , como podrás observar en el minuto 1:50 se ve el pimentón quemado en el fondo de la olla, con el pimentón hay que tener cuidado, ya que se quema enseguida ....
Esa es su receta y la hace así a su gusto ... Yo hice esta receta , el pimentón se lo añadi después de las verduras y eso sí ... Los sellé en aceite bien caliente ... A mi hijo le encantó
Ps yo batería la cebolla el pimentón y ajo antes de hacerlo , se cocinarían bien las especies y solo me faltaría de jar que se reduzca la salsa , buen video .
Muy buena receta paisano. Pero creo que la salsa tendrá un sabor un poco amargo puesto, que el pimentón se a quedado al sellar los codillos. Por lo de más, enhorabuena por ese pedazo de plato. Sugerencia: yo le añadiría una manzana para suavizar el sabor de tanto pimentón quemado. Viva Andalucía
Excelentemente explicado, fácil y muy rico se ve, espero pronto ponerlo a prueba, como no tengo olla a presión que tiempo debería darle en una olla normal?
8 ปีที่แล้ว +1
2 horas aproximadamente. Aquí estamos por si nos necesitas :) Un abrazo amiguete.
Hola, nosotros esya receta la cocinamos así y por supuesto no amarga y están riquísimos los codillos. Dicho esto, es evidente que se pueden introducir todas las modificaciones que cada cual estime convenientes. Muchas gracias por comentar y un saludo.
Tan simple pero tan delicioso , no hay nada mejor en la cena que esto!
Muy bien explicado, Enhorabuena! Y la Receta muy rica, Gracias
estan espectacular y la salsa una delicia gracias por la receta
Muchas gracias un abrazo desde Zaragoza
Muchísimas gracias a usted. Un saludo.
Muuuyyy riquísimos fácil y sencilla tu receta
Buenísimo los hice y una delicia. Un saludo
Gracias, saludos
Me ha gustado mucho , lo he hecho y está buenísimo muchas gracias por compartir
Hola Andalucía video recetas : madre mía si esta receta la ve mi marido, que obviamente le enseñaré, le encanta estos platos contundentes y seguro que lo querrá... Bueno pues a hacerlo toca!!! Gracias por compartir.
Jajaja... Claro que si :) Un besazo
Ok.
Me encanto la receta, gracias
Me ha gustado un monton
Esta receta es para mojar pan y no parar, qué pinta más buena tiene. Muchísimas gracias por compartirla. Saludos.
Gracias! Nos alegra mucho que te guste :) Un abrazo
Mari Carmen Muñoz Calvillo
me encanta este canal lo explica genial y sencillo muchas gracias
Muchas gracias. Un saludo.
Hola lo hecho y me án salido rico rico gracias por compartir 👍👍
Le felicito a mi marido le a encantado, muy bien explicado, exquisito plato.
Gracias! Nos alegra mucho que os guste :) Besos y abrazos.
Andalucía Videorecetas ñas
Estudia dura más segura menos
Tú y yo una más una menos Qué día del año 1980 tu día empezó dura menos
Sandra Gallego
Excelentes sus recetas! Gracias por compartirlas😊
Me encanta el codillo de todas las formas
Gracias por la receta
Tiene que estar buenisimo
Que delicia mil gracias por compartir😊😊😊😊
Muchísimas gracias a ti. Un saludo.
Que bueno, me encanta la olla. Enhorabuena.
Muchas gracias! :) Un saludo
Los hice, y me quedaron buenisimos
Felicidades!
Hola. Que buenos gracias !!!!
gracias Por La información
Se ve delicioso 😋 lo guisare, gracias por compartir.
Esta receta tiene una pinta buenísima. Te dejo un like, un abrazo, hasta otra!!
Muchas Gracias! Un abrazo mas fuerte para ti :)
Buenísimo, mi yerno repitió!! La explicación de la elaboración muy precisa. Gracias por compartir esta receta.
Gracias muy rica
grasias k buena pinta lo hares
Yo sellaría los codillos antes de ponerle el pimentón , como podrás observar en el minuto 1:50 se ve el pimentón quemado en el fondo de la olla, con el pimentón hay que tener cuidado, ya que se quema enseguida ....
Puede que si pero realmente nos gusta así.
Esa es su receta y la hace así a su gusto ...
Yo hice esta receta , el pimentón se lo añadi después de las verduras y eso sí ... Los sellé en aceite bien caliente ...
A mi hijo le encantó
Ya es la segunda vez que lo hago mmmmm
Divino 🤗🥰
Muy bueno gracias
¿A qué intensidad de fuego hay que poner la olla para la cocción durante los 45 minutos?. ¿Fuego alto, medio o bajo?.
Hola, fuego medio, 6 en una placa de inducción. Un saludo.
Gracias por tu respuesta.
MUY BUENO GRACIAS
Buenisimos gracias por su receta,,, si se hace en caldero normal el doble de tiempo,? Muchas gracias, saludos desde Tenerife
Hola, aproximadamente el doble de tiempo. Muchas gracias y un saludo.
Que función tiene meterlo al horno ,si ya está hecho el plato?
Hola, sobre todo para que la salsa ligue mejor y quede más rica. Un saludo.
¡¡¡Mmmm, muy buena receta!!! Like, like, like. Un saludo de parte de las chicas de Triple acción.
Hola si puedes hacer el codillo en el horni y la salsa preparada a parte??
Hola, nosotros lo preparamos así. Un saludo.
Pero si freímos los codillos rebozados con pimentón, no se quema el pimentón?
Siguiendo los pasos los rodillos salen muy buenos. Un saludo.
siiiii yo a mi gusto sellaria los codillos sin el pimenton,,, para no quemarlo , y usaria pimenton ahumado !!, despues la receta es exelente!!!
eso estaba pensando yo, que el pimenton se quemó
Como norma general siempre empleamos pimentón de la Vera, que es un pimentón ahumado de una calidad extraordinaria. Un saludo.
Que rico gracias
No se quema el pimentón al sellarlo?
Hola, se cocina pero no se quema. Un saludo.
Sellar la carne en aceite frío ?
No, se tiene que calentar.
Ya lo sé , soy cocinera !
No estaría de más especificar ese punto tan importante ... Hay personas que no son tan eruditas en la cocina .
Yo no le pondría el pimentón al principio..se quema..le podría junto con la cebolla
Ps yo batería la cebolla el pimentón y ajo antes de hacerlo , se cocinarían bien las especies y solo me faltaría de jar que se reduzca la salsa , buen video .
Oleee pintaza el codillo con esa salsa!! :P
Un saludo crack!
Muchas gracias! Es todo un honor viniendo de ti. Un abrado
Que rico
No creo que tendrías que poner el pimentón con los codillos se que se quema y amargara pero se ve muy buenos lo haré
Muy buena receta paisano.
Pero creo que la salsa tendrá un sabor un poco amargo puesto, que el pimentón se a quedado al sellar los codillos.
Por lo de más, enhorabuena por ese pedazo de plato.
Sugerencia: yo le añadiría una manzana para suavizar el sabor de tanto pimentón quemado.
Viva Andalucía
Por que le quitas la corteza? con lo rica que esta , además proteje la carne y hace que este mas tierna
Por nada en especial solo que nos gusta así.
as puesto los codillos con el a ceite fria a.migo mio contesta cuando puedas beso mi niño
Cuál es la pregunta a responder? Gracias por comentar. Un beso.
Y en olla normal cuanto sería la duración? Acompañados con unas patatas fritas
Aproximadamente el doble.
Yo nunca pondrìa el pimentón al principio . Es una suerte que no se te haya quemado
Excelentemente explicado, fácil y muy rico se ve, espero pronto ponerlo a prueba, como no tengo olla a presión que tiempo debería darle en una olla normal?
2 horas aproximadamente. Aquí estamos por si nos necesitas :) Un abrazo amiguete.
Los hice en olla normal y sale delicioso.
Gracias
Muchísimas gracias a usted. Un saludo.
Porque se pomen en el horno 10minutos?
Hola, esos 10 minutos aproximadamente de horno le confiere un toque muy interesante a la salsa. Un saludo.
Joo que rico
El pimentón no se quema al sellar los codillos? Me preocupa que amargue.
No se quema. Un saludo.
Tiene muy buena pinta, pero no se kemara el pimenton friendolo asi
Si claro q.se quema y queda amargoso
Hola, a mi no se me quema la salsa queda con un sabor exquisito, mi familia moja el pan . Un saludo
estos codillos son frecos o salmuerizados?
Hola, son frescos. Un saludo.
Discúlpame pero creo que si pones pimentón para sellar el codillo se quemara y amargada
A nosotros no nos parece que amargue pero puede probar a echarlo mas tarde.
Y si no tengo olla exprés?
Hola, pues lo puede hacer en una olla normal. La diferencia será que necesitará más tiempo para que la carne se ponga tierna. Un saludo.
Opino lo mismo el pimentón se quema y amarga
Hola, nosotros esya receta la cocinamos así y por supuesto no amarga y están riquísimos los codillos. Dicho esto, es evidente que se pueden introducir todas las modificaciones que cada cual estime convenientes. Muchas gracias por comentar y un saludo.
Por qué se mete al horno? No sé puede comer recién sacado de la olla...
Hola, si puede comerse sin los 10 minutos de horno, pero esos minutos de horno hacen que la salsa quede aún más espectacular. Un saludo.
❤❤❤❤❤
Quizás falten algunas especias para la carne , por lo demás, correcto.
No entiendo para que es el limón si no lo usas o de te colo ,al escribir la receta
Hola, si ves el video, verás que no lleva limón. Un saludo.
Juan carlos alvarsdoo
¿?
Uuuffff que complicado sois, para un platillo tan sencillo, te has tardado más en destapar y reducir, qué el resultado final.
Hola, la cocina tiene sus tiempos. Un saludo.