Por esto DEBES comer BONIATO | Beneficios de comer boniato | Alimentación real saludable
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024
- Por esto debes comer boniato | Beneficios de comer boniato | Alimentación real saludable
#boniato #propiedadesboniato #beneficiosboniato
El boniato es un tubérculo que se digiere mucho más fácil que la patata. El boniato tiene un sabor dulce muy agradable que hace que se pueda utilizar tanto en recetas dulce como saladas. El boniato favorece el tránsito intestinal, es un buen prebiótico y mejora a salud de la mucosa intestinal.
★ RECURSOS GRATUITOS ★
✦ Checking Estado Saludable : bit.ly/2H9Lnrl
✦ Tabla de Equivalencias y Medidas para Recetas saludables: bit.ly/2ARJD0W
✦ Plan “Five Days. Five Smoothies”: bit.ly/2KZznsd
★ TE AYUDO A MEJORAR TU ALIMENTACIÓN ★
✦ Diagnóstico Estado Nutricional: bit.ly/2BVWRex
✦ Plan Aprendiendo a comer saludable: bit.ly/2FsUweq
✦ Plan Alimentación por objetivos: bit.ly/2FwFL9v
✦ Mentoring y Consulting Personalizado: bit.ly/2rmIr15
✦ Talleres Formativos y Talleres Experienciales: bit.ly/2UhHOmS
★ RETOS Y GUIAS NUTRICIONALES ★
✦ Reto 21dias para crear un hábito: bit.ly/2O3s3M1
✦ Guias Nutricionales: bit.ly/2OMUrqM
✦ Suscripción Guías Nutricionales: bit.ly/2Pnzxy0
★ COLABORACIONES CON XNUTRICION INFANTIL ★
✦ Colaboradores PayPal: bit.ly/2KXUqeL
★ DESCUENTOS ★
Cupón Descuento: SIMPLEBLENDING
✦ VEGANMILKER - 20% DTO: bit.ly/2EMemTj
✦ LUVELE - 5% DTO: bit.ly/2MtR0C3
✦ LECUINE - 5% DTO: bit.ly/2I9Ccne
✦ VITALITY4LIFE - 5% DTO: bit.ly/30XaPrz
✦ ZWILLING - 15% DTO: bit.ly/2w4iQfT
✦ CONASI - 5% DTO: bit.ly/2L1Lofu
✦ EL AMASADERO - 5% DTO: bit.ly/2Xa7TWk
✦ COMEFRUTA - 8% DTO: bit.ly/2CYBLOT
Descuentos Simple Blending: bit.ly/33gXCLw
★ SUSCRIBETE A MI CANAL DE TH-cam SIMPLE BLENDING ★
✦ Vídeos todos los días de Lunes a Viernes: bit.ly/2twYNDj
★ CONTACTO ★
✦ Servicios y Productos: bit.ly/2QcDGWO
✦ Colaboraciones Empresas: bit.ly/2BTI18M
✦ Mi Programa Afiliados: bit.ly/2Sv7Xgb
★ MIS BÁSICOS RECOMENDADOS: bit.ly/2RyesPu ★
✦ Mi pequeño electrodoméstico: bit.ly/2rmni7l
✦ Mi menaje: bit.ly/2zEVyiX
✦ Mis alimentos saludables: bit.ly/2rpQASI
★ MI EQUIPO FOTOGRAFIA Y VIDEO ★
✦ Mi Equipo Tecnológico: bit.ly/2G0cCWk
✦ Mis Fondos Fotografía y Video: bit.ly/2UfwAzc
★ Mónica Acha: bit.ly/2G4tBGR ★
✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Yo lo hago al vapor con canela, y también lo hago como crema de cacao, lo trituro y le pongo cacao sin azucar, y me queda como crema de cacao, para rellenar, y me doy un capricho cuando tengo antojo de algo dulce, queda muy bien.😊
Mi mamá lo consume y tiene una piel hermosa!! No necesita lentes para ver, mi mamá tiene 94 años recién a cumplido a ños.❤❤
La mia va cumplir 96 esta estupenda y no ha comido boniatos en su vida.
Y sólo come boniato?
En america latina es muy comun y lo conocemos como Camote. En mexico se prepara con leche caliente para el desayuno, en pure o como complemento en sopa de verduras con carne o pollo.
Ami me gusta comer el boniato como postre,con miel,es muy sabroso
Yo recién lo estoy comiendo y genial para el extriñimiento.lo lavo y lo cosino en la olla de presión 15 minutos y el agua también lo tomo.lo cosino con la cacara para que no se pierda sus propiedades 😊
Yo hago puré con el boniato puerro y calabacín y está riquísimo
Yo lo ceno al microondas. Lo pongo en un plato hondo entero,lavado y con la piel sin agua. Tapo bien con microfilm y lo dejo 6 minutos a lo máximo.Despues le pongo aceite,o matequilla .Una delicia en nada de tiempo. Tambien hago así la patata(papa) cuando tengo ganas de comer algo bueno y rápido. Un abrazo
😮😊
Buenas tardes.
Lo hago igual pero con la tapa de microondas. Por no usar tanto plástico desechable.
Un saludo.
Hola Llo las ago al orno buenísimas 😋😋😋
Yo lo coso a vapor y que ricura, estan dulces no hay necesidad de ponerle azucar, me encanta con su sabor natural❤❤❤
Hola 😊! Aquí, en República Dominicana 🇩🇴, le llamamos batata 🍠.
En argentina también
En canarias también
Buenísima información, con el camote, yo lo como bien seguido. Me quite el pan dulce, y lo remplace por el camote, por cuestiones de la glucosa. Muchas gracias por el vídeo
Hola Doctora estoy mirando su video sobre el Trabajo yero empezaré a usarlo saludos desde Chicago ☕️☕️👆🏽✌️👍😊😊😊😀
Es curioso ,acabo de ver tu vídeo comiéndo boniato,yo los cocino enteros tal cual ,bien lavados y con la piel , al horno hasta que estén bien blanditos,están riquísimos👌 .
Me pasas tu receta por fa 👍
Lo mismo 😂
Yo igual. No me gusta sino es para postres.
Yo igual… pásanos la receta ❤
No lo puedo comer, me da muchos gases.
Hola Mónica! No sabía de las tantas propiedades del boniato. Lo consumo bastante,en Uruguay le llamamos boniato zanahoria al naranja y boniato al de color violáceo. Yo lo cocino en el micro con su cáscara,súper rápido y lo podés pelar muy fácil. Tu me dirás si es saludable cocinarlo en el micro. Lo condimento con aceite de oliva, cúrcuma y pimienta negra y queda exquisito. Voy a probar en hacerlo en recetas dulces. Muchas gracias por todo lo que compartís, siempre aprendo mucho!!
Bonito En México llellama.Camote
Aca en venezuela hay Morado y Risado...se le llama Batata...yo lo sancocho en ruedas gruesas con su corteza y al enfriarse lo rrefrigero y lo consumo al otro dia frio como la Papa hervida fria es previotico...alimento para la Microbiota Intestinal❤❤
En México le llamamos camote y lo hacemos en dulce o cosido es riquisimo😙
🎉🎉Gracias🎉🎉🎉 ¿qué es cosido? No lo he oído nunca.
Ya me dices
Desde el Mediterráneo unidos por un importante idioma
*Suerte*
Bueno hasta en tortilla con o sin cebolla, lo cocino cortado como lass patatas, las cocino en la fregidora de aire y hago la tortilla normal, es un buen plato.
Hola, soy de Argentina ,y aqui lo consumismo ,tambien hay camote. Es muy rico .
,lo consumo bastante el boñato.
Si lo consumo el camote amarillo me encanta 😍!! Lo hago al horno por qué aprovecha todo sus nutrientes gracias ❤!!
Aquí en Canarias batata y se da genial en Lanzarotw
.... Puebla, estado de México es famosa por la producción del dulce de camote...
@@ramonrevueltas9 Que bueno saber que se puede hacer dulce de boniato o camote,alguien me puede pasar la receta???
En Valencia en algunos pueblos también lo llamamos moniato. Aquí se usa mucho asado, en el cocido, pero sobretodo en repostería. Pasteles de boniato, relleno de brazos de gitano, tartas, etc.
En valenciano és moniato
Soy valenciana y en mi casa siempre se ha dicho moniato
El boniato o camote amarillo es un prebiotico por excelencia
En Argentina tenemos la papa o patata, la batata que es de cáscara violaceo el interior color amarillo sabor dulzón y el Boniato que la piel es más amarillenta rosada y más dulce que la batata. Es la mejor para hacer dulce de batata! 😊
He leído y escuchado que es mejor cocinarlo y enfriarlo antes de consumir, pudiendo calentar después.
Fascinado.conl.las.vitamina.gracias.lo.voy.a.comer😅😢😂❤
Digo Rosado...😂😂se la llama Batata tambien ago el dulce de batata con coco y Papelon...panela en otros paises y es DELICIOSO...se le llama JUAN SABROSO..a este dulce😊😊😊❤❤❤❤y hervido calientito se hace pure...tambien delicioso...
Saludos desde El Salvador , el camote y muy rico en miel ❤️
olamonica Llo ace muchísimos años q lo consumo meloenseño mi marido q era malagueño y le encantaba y fue el el q me lo enseñó ha comer y Llo losigo comiendo precisamente está semana loe comprado y hoy lo boi ha cocer gracias por los vídeos lo esplicas mui bien
Hola Doc!!! Que rico es el boniato asado, yo lo consumo muchisimo con mi familia!!! Uruguay presente y un fuerte abrazo!!!! Estoy subscrita
Hola Monica! Gracias por el video. Yo tambien hago el boniato como tu, las sweet potatoes. Y si haces un huevo poche y lo rompes encima del boniato... Otro nivel
Buenas noches aqui en Ecuador se llama camote ,tambien se le cocina con poco de agua y canela luego se le licua con toda cascara luego colocar en la olla sin cernir se le aumenta leche, panela o azucar morena queda como una coladita es buena para el desayuno.
Hola mi querida amiga,un saludo desde Fuerteventura,aquí la comemos en el famoso sancocho de pescado,normalmente cherne salado,y queda riquísimo.
Hola,bueno aquí en Uruguay ,le decimos boniato zanahoria, porque realmente se obtiene de la cruzar los boniatos amarillos con zanahoria,no sé como se realiza ,pero tengo ena amiga que me lo dijo y sabe !Es muy rico, acá hace muchos años ,en las zonas rurales se consumía como pan!!El dulce es exquisito!! Abrazo grande!
Boniatos cortadas finitas y fritas son ricas también
Hola, estupendo todo lo dicho, yo tomo el boniato a la plancha cortado muy finito y está bueno y lo pongo como acompañamiento , tengo la dieta FODMAP.
En PR le decimos batata mameya a la naranja y batata dulce a la amarilla.
Saludos desde Lima Perú
Gracias por la información
Infinita yo , infinita tú , infinitas gracias 💫🌎❤️❤️💥
Justo estoy preparando puré de Camote amarillo!! Gracias me encanta 😍!!
En navidades se suele hacer en Canarias truchas de batata, blanca, amarilla o rosada. Son deliciosas.
Asados estan riquisimos
Hola Mónica me encantan tus vídeos y como lo explicas también y tan sencillo
Me gustaría que dieras algunas pautas o alimentos que sean beneficios para la gastritis
Gracias
En NZ es Kumura, aca se consume mucho. Me encanta!
Gracias por tanto Mónica
❤buen video. Gracias por tu consejo. Lo voy a probar y te cuento como me sale.
Sera mejor que la Papa!!!!?gracias!!!!
Hola, están muy ricos yo lo hago asados enteros con la piel en el horno y me lo como como postre o solo para cenar...🥰🥰
Huso mucho el boneato me siento.bien❤❤❤
Doctora también en Venezuela se le conoce como chaco batata muy rica mi saludo mi cariño y mi respeto feliz tarde
Camote sii! Graciaas . Bendiciones de Cristo vivo!!!❤
Me gustan sus consejos gracias 🎉
Excelente audio Doctora, muchas gracias ❤ saludos
Camote es muy rico, se come en diferente forma, se consume mucho en ceviche,en Perú
Muchas gracias por la informacion ❤❤bendiciones
Gracias por la información.
Delicioso el dulce de batata
Mi querida Mónica, aprecio toda tu sabiduría , la manera que nos explicas. Mi admiración y agradecimiento desde la Cdmx. Un abrazo!
PRIMER LIKE Y SEGUNDO COMENTARIO HOLA HOLAAA MUY BUENAS TARDES ALIMENTACIÓN REAL SALUDABLE VIENDO Y ESCUCHANDO EL VIDEO DESDE TEMUCO CHILE BENDICIONES PARA TODOS YO RECIÉN LLEGANDO DEL COLEGIO A LA CASITA HACER TODAS MIS TAREAS PARA EL MARTES SALUDAME AMIGA PORFA GRACIAS HACE MUCHO FRÍO AQUÍ EN MI PAIS QUE TENGA UNA LINDA TARDE SEÑORITA MONICA ACHA 🤭🤭🤔🤔😲😲👍📱🎧🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Hola doctora el diabético puede consumirla
Gracias por su parte 🌏🌍🌎
Me encanta esa verdura ❤
En Mexico lo llamamos CAMOTE 🍠 mil gracias!!
Hola Mónica muy buenas tardes gracias por enseñarnos con los alimentos el boniato también se lo llama en Ecuador camote
Saludos Mónica! Me encanta el boniato, en México le decimos CAMOTE. Yo lo pongo a cocer en poquita agua con canela y guayaba ó piña y lo consumo con leche y miel para el desayuno ó como un postre. También asado en el horno envuelto en papel aluminio con algunas especias para luego hacer un puré y acompañar el salmón. Igual me gusta cortado como papas fritas con sus especias y cocinado en AIR FRYER. 😋 Aún no he intentado hacer galletitas pero buscaré una buena receta.
Un abrazo desde México. 🙅♀️
A mi me encanta el boniato
Boniato y batata para que sepa es el
Mismo .
Genial 😊❤
En mi casa yo lo consumo mi hijo le encanta❤❤❤❤❤
Gracias!
¡Muy interesante! ¡gracias!💕
Muchas gracias
Me gustaría saber qué sería más recomendable para el sistema digestivo la patata o la malanga, que aunque no es muy conocida aquí en España si la venden en algunos sitios y se consume bastante en paises del Caribe.
Hola Mónica!!! Hervido entero pierde propiedades?.... o igual que asado? Gracias 😊😊
Gracias portu cosejos me encata las vatata lo q nose si la vatata en gorda gracias
Me encanta la batata 🍠🍠😅
Se puede come crudo rayado el bionato aquí en Venezuela le llamamos patata es diferente a la papa por supuesto
Si tienes buena digestión si
Aquí en Paraguay le llamamos barata (jhety ID guaraní) muy rico
Como cocinarlo para que no pierda o pierda lo menos posible sus propiedades?? Gracias
Cocido sin botar la cáscara, solo lavarlo bien y ponerlo a cocinar y así no pierda todo lo bueno que pueda contener el camote.
Pero se come la piel?
Hola bendiciones! Yo los lavo y los envuelvo en aluminio con canela en polvo y los meto a la airfryer a 350 o 400 por unos 45 minutos a 1 hora y queda delicioso se concina en su propio jugo y dulce natural, es MUY SALUDABLE esta forma de cocinarlo Y CON TODOS SUS BENEFICIOS no se pierden al cocinarlos de esta manera.
LES recomiendo cocinarlo de esta forma súper saludable y deliciosa😋😋😋
@@alejandraecheverria3927el aluminio es super toxico en alimentos en.contacto nada recomendable.
La freidora de aire no recomendable por el revestimiento toxico que. Contiene
Tu método es fácil ero no saludable
La mejor manera de cocinarlo para que no pierda sus propiedades y que no suba el Índice glucémico; es hervirlo a fuego medio/bajo, con su cáscara por 30 mins. ;)
En vzla en los pueblos le dicen Chaco
Entonces protege contra el cancer
Hola Dra, aquí en la Comunidad Valenciana se consume mucho el boniato al horno porque está riquísimo tanto en caliente o frío.
Hola Mónica, yo la tomo siempre cocida. Sin sal ni nada, como postre o merienda. A veces en invierno hago empanadillas de batata y canela...están riquísimas, aunque ahora por la glucosa no las hago.
Cocidas suben mucho la glucosa? Mejor horneadas? Muchas gracias...❤
El camote es muy rico
Muchas gracias!!! Muy buenas sus explicaciones. Ahora sí que voy a consumir camote!!!!
Muchas gracias aquí en Colombia es costoso.
EN MEXICO ES MUY BARATO...EL KILOGRAMO ES DE APROX $10 PESOS MEXICANOS ...EQUIVALENTE A $0.50 DOLAR AMERICANO
Eso era hace mucho xq ahora en el super camote cuesta mas de 70 pesos@@ajacriton1
Eso era hace mucho xq ahora en el super camote cuesta mas de 70 pesos@@ajacriton1
Hola . Ayer lo compré . Y lo estoy cociendo espero q me guste . Gracias
Su color es como la calabaza 🎃 .
Yo quisiera saber si la batata tiene mucho potasio. Doctora.😊
EN GRANADA SE VENDE EN FRUTERIAS ASADO, UN SALUDO DOCTORA
En Argentina siempre se le llamó batata, de un color amarillo claro. Pero ahora apareció otra variedad de color naranja, y para diferenciarlos se le llama camote.
Aquí en España también durante toda mi vida era color clarito,como amarillo, e igualmente ahora no se encuentra más que el naranja
Excelente Exposición Dra como siempre, Gracias, gracias
Es cierto q no es conveniente para el higado graso y vesicula terrosa? Mil gracias y saludos
Buenas,
yo siempre me lo he comido crudo, lo pelo y a trozos para adentro. Mi hijo el mayor también le gusta mucho desde pequeño.
Un saludo.
Crudo ?? No lo habia escuchado
Camote saludos
Saludos desde Colombia, aquí no se consigue el boniato naranja, solo el de cáscara roja . Tiene las mismas propiedades? Gracias
Hola! Estoy implementando el "camote" en mis alimentos, pero me preocupa que se oscurece muy rápido cuando lo parto, ya no se debe comer cuando está en ese estado?
Hola, yo lo cocino al vapor.
Hola, no he entendido bien, tengo hipotioidismo de Hashimoto (autounmune), entonces la berenjena y patata no es recomendable o limitarlas en mi dieta?
Batata, en Argentina
Moniato en Catalán 😊
en Perú se conoce como camote y cuando se solea se pone más dulce.Aca hay camote morado y no es tan dulce y el amarillo(del que habla ud.) Risuisimos
Están bendecidos los del Perú porque tienen camote morado aquí en México es difícil encontrar Yo vivo en Estados Unidos y acabo de encontrar pero es raro hallarlo puro amarillo y blanco
Se puede comer crudo? Yo lo he comido crudo toda mi vida y nunca me ha echo daño.
Batata Blanca❤
Aquí en Ecuador se le llama comote