Как приготовить борщ. Секрет вкусного борща от Георг Саратов
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- #георг_саратов #борщ #как_приготовить_борщ
Как приготовить борщ, Очень вкусный борщ
Мой инстаграм: / y_georga
Канал нуждается в помощи www.donational...
Канал MrFisher285 - / @mrfisher
Ингредиенты:
телятина
капуста
картошка
свекла
лук
морковь
перец болгарский
лавровый лист
томатная паста
зелень
соль, специи по вкусу
How to cook borscht, Very tasty borscht
ingredients:
veal
cabbage
potatoes
beet
onion
carrot
Bulgarian pepper
Bay leaf
tomato paste
greenery
salt, spices to taste
Люблю борщ! У каждого свой секрет в приготовлении борща, главное готовить с любовью и с хорошим настроением, как вы Георг! Ах, как с аппетитом кушаете, аж захотелось! Спасибо за позитив! Ради этого можно подписаться👍 Всем мира и добра!✌️
Здорово! Молодец! Многим женщинам стоит у вас поучиться варить вкусный борщ.
Георг Джан! Божественный борщ! Дай Бог здоровья и счастья тебе!
Спасибо ВЫ очень талантливы и очень обоятельны.
Спасибо дорогой очень замечательно борщик наверное вкусный я почти так же готовлю 100 лайков👍👍👍👍👍💕💕💕люблю очень когда мужчины готовят супер
Ай МОЛОДЕЦ,ДУШЕВНЫЙ ЧЕЛОВЕК И ДУШЕВНЫЙ БОРЩ.ЗДОРОВЬЯ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ ДОРОГОЙ.
Обязательно капусту такой длинны (10 см ) ? Есть же не очень удобно. когда в ложку не помещается(( А так - зачётно ВСЁ!! Спасибо за идею Георг!))
Приятного аппетита!
Очень позновательно попробую так сделать .
Борщ сделаю это точно, отпишусь,люля кайф рецепт, пробовал, супервсн получилось, я в шоке, у меня часто падал фарш, теперь я вооружён, Спасибо!!!
Маладес Георг 👍🏻уважаю 👍🏻👍🏻👍🏻
Ну, очень привлекательно сготовили ! Обязательно сварю такой борщ, Георг! Спасибо!
Когда мужчина готовит всегда всё вкусно и красиво лайк от души
Просто супер
Да, мужчинам идет готовка, уважаю
Георг спасибо за вкусный борщ,за добрые пожелания! Вам здоровья и счастья на долгие лета!
Борщ - это самая полезная еда для всех, как бы ни приготовил, ешьте на здоровье и всё будет хорошо!!!
Георг, здравствуй. Варю борщ по вашему рецепту уже четвёртый раз. Вкуснятина!!! Супер борщ!!!
Спасибо за борщь 👍
Спасибо вам за борщ!Я представляю какой он вкусный!Теперь буду готовить борщ таким образом!Огромная благодарность вам!
Спасибо Вам ,Георг, вы сделали Праздник для всех!
Класс как у меня - только фасоли ещё нету - это обычный украинский борщ - мясо картошка фасоль если сырая - отдельно лук морковь буряк томат - когда картошка почти готова вношу зажарку и (фасоль красная (консерва) )- потом зелень и в конце капусту на 5 минут ... без чеснока .... чеснок добавляешь быстро киснет потом - а как говорят у нас в Одессе - лучше вчерашнего борща нет борща
Украинский?)))))
имя кузьма французский
Знакомый украинец угощал борщом с фасолью... гадость редкостная. Фасоль в борще лишняя. Вообще с капустой не лепится
Георг, супер борщ!! Теперь только эту часть капусты буду использовать для борща.
Ну что так ешь противно, тянешь......, где сметана?,где горький перец?, такой борщ варят румяный, а сёрбаешь...... армянский..., ну аккуратно ешь. Противно!
Мне понравилось ,попробую обязательно! И мне даже мяса не обязательно. Спасибо.Наталия.
Борщ в казане, ну дай Вам Бог. Кислота любит эмаль или стекло, к борщу водочка с. селедочкой и лучком. Зелень, острый перчик и сметана это оно. ..
Готовили на даче на костре, в камнях, дымком и дети просили добавить. туда галушки вместо хлеба .Это было нечто. Так варили и с капустой, и с щавелем, мешая капусту со щавелем. Это был рай. Да на свежем воздухе ..Прошло много лет, борщ с дымком и галушками лучшее воспоминсние и сейчас востребован
Удачи и приятного аппетита.
Zdorovya I procvetaniya vam I vashemy kanaly. Zemlyak. Ya yzhe 20 let ne bjla v moem gorode.
спасибо Георг.. Так приятно слушать как кавказцы говорят
Спасибо
Когда мы в столовой на мало детей готовим суп из капусты. Борщ или щи. Я режу точно так же. Кра ибо и аппетитно. И салат из капусты я режу точно также. Спасибо
Аппетитно сделан борщ,сделаю,брутально едите
ГЕОРГИЙ ВЫ ПРОСТО СУПЕР!
Люди! Давайте жить мирно! Человек старался, а вы пишите, конечно не все, всякую чушь.Не интеллигентной!
приятно апетита мне тоже захотела 😋
Георг спасибо,интересный рецепт!Лайк.
Просто супер и красиво
Спасибо за видео. Интересно, если бы женщина сколько раз себя похвалила, чтобы написали ?😨😨😆😆
Очень, очень хорошая презентация!
Приятного аппетита
Ну, молодец! ну, молодец! я тоже делаю зажарку таким же образом, только для вкуса добавляю сахар и уксус по вкусу, а так все одинаково, чудесный борщ , прекрасное видео, прекрасная работа! поздравляем!!!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🎈🎈🎈🎈🎈
Спасибо! Это очень вкусно 👍 Теперь всё время только так готовлю борщ. Поставила бы 100👍
Я сейчас кушаю красный Борщ и смотрю Ролик😋👍🏽
Всем приятного аппетита!!!!
У меня слюньки текут не успеваю вытерать😋😊была бы сейчас дома сварила бы, но сейчас в отпуске в хорватии не получается 🤗
Георгий Вы Молодец!!!👍 Обязательно приготовлю по по-вашему рецепту 🍽🥂
Спасибо Георг, сварю борщ по Вашему рецепту, правда казана подобного нет, но ничего .Здоровья Вам, Георг!
Борщ супер!!! только один вопрос пожалуйста, куда девать оставшуюся капусту?
Тушить
Вот очень хотелось бы чужой коронный борщ попробовать, но Саратов очень далеко. Все равно, шат шнохракал ем джан Георг,( надеюсь правильный перевод) спасибо вам и Dankeschön
Очень понравилось! А что Вы сварите из капусты, которую Вы оставили с кочерыжкой?
Тушу с мясом
Крассавчик!!! 2:50 Трёт и жуёт!!! Оччень выразительно!!!
Слюнки текут
Хочу тоже так сделать
КРУТО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
сделал так. по мне так кисловато и без остринки. добавил слегка уксуса, норм
розовая картошка прикольно, я обычно варю целиковую в бульоне потом разминаю, в этот раз больше понравилось
Bravissimo!!!...
Спасибо! Хочу, казан!!!!!!
АЖ СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🍸
Суперррр борщ
А почему в зирвак сахар не добавил???
Я свёклу тру отдельно+немного сахара и несколько капель яблочного или винного уксуса.Можно добавить консервированную фасоль.Все по разному готовят.
Георг слюной подавился пока смотрел
Всё прекрасно, спору нет! Тем более что на дровах всё и с дымком!)) Но длинную нарезку капусты в 10-15 см есть не очень удобно совсем ложкой(( Смысл то какой так её резать....длинной? На вкус явно не повлияет если в ложку она укладываться будет))) Успехов Повару и каналу!!!
не известно, кто этот бредок про ложку придумал, но подхватили. погуглите слово Спагетти
@@ЯрославГребенюк-к7щ спагетти едят не ложками
Смачно!
Супеееррр!!!
Всё красиво, но как по мне, а я с Украины. Георг не хватает в конце заправки. Чеснок с салом и свежей зеленью перетёрт в ступке. И это концовка.
Я понимаю, когда жил на Украине, да там добовляли старое топченое сало, но мне не особо.
Ага еще с вонючим салом! Ужас!
Борщ з відтінками грузинської кухні )))
Я тоже когда готовлю люблю между делом Вишневка собственного брожения стакана три принять👍😊
Всё, иду покупать афганский казанок, хочу такой борщ😂
Я тоже так режу красиво
Я вам открою маленький секрет японцы не варят и не жарят оващи они капусту .бурак,морковь добавляют в конце но не доводят до кипения.
А Голандиии мужики меж собой... Зачем быть япрнцем, Голандцем?
@@ygeorga зато у японцев в кухне сбалансированая
@@ygeorga затем что их кухня на витаминах.А в русской кухни "Борьщ "это дворник.
@@ygeorga вареные оващи это не оващи там нет витамин
👍😊
Я также режу капусту.
А,сметанка?
😁👌🏼
Прикольный повар! Слюньки потекли после просмотра. Завтра сварю тоже.😁😁😁
Давайте просто смотреть и пробовать как вариант. Не надо устраивать мировую войну из-за разного вкуса на борщ 😂. Я обязательно приготовлю по этому рецепту. Вот только кащана нет... 😲🙈
Я согласен с вами на 100%
О8.
Ой, как же вы живете без казана ?
Срочно покупайте, не пожалеете. 😊
Я лучше всех готовлю борщ,когда я училась на повара у меня по борщам было 5.(тося кислицына).
У меня тоже борщь вкусный,но посмотрев на ваш мне захотелось приготовить так же!!!Браво!!!
Георг молодец. Спасибо.
Капуста суперски нарезана, класс
И я так готовлю борщ! Вы молодец готовите очень хорошо!!!
Мне тоже нравится такой густоты борщ. Я делаю почти так же. Только овощи тонко режу, а не через терку.
Спасибо, Георг! Вы очень позитивный!
Хороший борщ свареный с любовью
Только соломкой,на те́рку каша,фу....
Спасибо за кавказский борщ,но можно ещё добавить свежие помидоры без кожицы будет просто БОМБА.Но много не пейте.
Молдец очень интересний вариант ...надо попробовать
В борще нет эталона,каждому региону присущ свой!!! Не судите строго автора,приготовил бомбей!!!
Ни в чём нет, как говорится эталона!, но и учить, как готовить ,,вкусный,, да ещё и борщ,
который больше похож на месиво для чушек, извини меня...
Это не борщ и тем более не бомбей.
И кто перед борщём пьёт красное вино?
Это что вообще было?
Борщ постный готовят на растительном масле, но постный!
А настоящий борщ заправляют салом!
Это что- то азиатское, но не борщ.
Вот именно, сколько людей, столько и рецептов борща, миллионы видов, зачем спорить.
@@Оля-э7и8е САЛОМ ЗАПРАВЛЯЮТ В ОСНОВНОМ В УКРАИНЕ.а БОРЩ,ГОТОВЯТ ПО РАЗНОМУ.И У НЕГО,ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ,МОЛОДЕЦ.
Нам бы всем критиками быть,но занимаемся, к сожалению,каждый своим делом,а так бы всех научили,как "надо")))
Без 100 гр. Это смотреть нельзя. Чуть слюной не захлебнулась. От меня 100 лайков. Класс.
Ты супер
Приятного аппетита -всех благ Вам, приготовил от души ,для своей семьи и мы посмотрели и тоже взяли некоторые моменты приготовления борща для себя -долгих лет жизни. .. [08.06, 17:10] Роза: Что ждет ,только одному Всевышнему известно?
[08.06, 17:10] Роза: Зарплату не всю сразу выдают [08.06, 17:10] Роза: Что ждет ,только одному Всевышнему известно?
[08.06, 17:10] Роза: Зарплату не всю сразу выдают [08.06, 17:10] Роза: Что ждет ,только одному Всевышнему известно?
[08.06, 17:10] Роза: Зарплату не всю сразу выдают
Алкашка
А слушать - это же просто нечто! Песня! Всего самого наилучшего семье и близким!
Георгий супер борщ я пробовал спасиба за рецепт ти молодець
Какой замечательный Вы человек! Обязательно попробую такой вариант борща
все четко! я бы капусту помельче резал, - есть удобнее; сахарку бы добавлял в свеклу, ну, и в конце добавил бы сметану)
Борщ как каша густющий только батька Махно кормил своих орлов таким борщем
Какой милый приготовил просто замечательно обажаю таких как георг ксати меня зовут Катя я русская всегда думала что русский борщ самый вкусный о обязательно попробую Ваш рецепт
Вообще то борщ истинно украинский,а у русских - щи, ну так считается,
@@СветикСветуля-л2м Да, ладно!
@@СветикСветуля-л2м не мечтайте
Смешной повар! Борщ в процессе плова , интересный ход мысли! Ну просто гигант кулинарии, браво!
Борщ приготовленный в такой последовательности самый вкусный
Уважаемый Георг! Да ты просто Леонардо да Винчи приготовление вкуснейшей красивейший пищи!
Привет с Украины,очень вкусно выглядит, спасибо
Ага,норм!!!
Аж слюнки текут , приятного вам аппетита.
И да ещё в зажарку мы добавляем немного сахара
и обязательно гвоздику и уксус для закрепления свекольного, яркого цвета, только не лимонную кислоту, лимонная кислота осветляет свекольный навар... и тогда и цвет борща, и аромат его будет насыщенным и великолепным... ммммм... мой муж обожает мой борщ, как и я сама! 😋😋😋сочетание кислого и сладкого - это обалденно вкусно!
@@aleksandrafox5313 с гвоздикой не пробовала. Сколько штучек кладете на,допустим, 3 литровую кастрюлю?Уксус, наверное, ложки столовой 9%достаточно? Тоже не пробовала )
Где есть томатная паста,я тоже обязательно добавляю немного сахара, для балансировки вкуса.
Я добавляю лимонную кислоту или лимон выжимаю, люблю кислющий ! А в конце варки, после добавления петрушки, много чеснока выжимаю, не варю, сырьём. Но, капусту всегда первой варю, если молодая, то вместе с картошкой, но чаще всё равно, первой. Терпеть не могу сырую.
@@Elena-vx5mq обычно 5 штучек гвоздичек - это придает особый пряный вкус и аромат борщу, еще моя бабушка мне подсказала этот секрет, а уксус я всегда кладу в свеженатертую свеклу с морковью, чтобы она промариновалась не менее 15 минут и присыпаю сахаром... уксус кладите по своему вкусу... я люблю, чтобы борщ был кисло-сладким, и уксус помогает сохранить борщу насыщенный свекольный цвет.., пробовала как-то заменить уксус на свежевыжатый лимонный сок, увы, результат разочаровал не только меня, но и всю мою семью, цвет борща сразу же побледнел и вкус, и аромат, увы, проиграли!.. так что теперь я больше не экспериментирую и всегда использую только обычный 9% уксус,.. кто-то бланширует свеклу и морковь, я же предпочитаю все ингредиенты класть в борщ только в сыром виде и последовательность у меня обычная, стандартная... сначала картофель, затем капуста, лук и завершающий этап - маринованная свекла с морковью и с сахаром, затем идут пряности и специи - гвоздика, лаврушечка, перцы красный, черный и так далее по своему вкусу... особенно обожаю вегановский борщ - без мяса, без тяжелого мясного бульона, - получается прекрасно, освежающе, легко, вкусно, насыщенно и бесподобно!.. чеснок обычно кладу уже в тарелку, так сохраняется его польза и аромат!.. такой борщ приятно кушать, как со сметаной, так и с майонезом, с последним получается немного острее, так что все зависит от Ваших предпочтений и работы Ваших вкусовых рецепторов!.. Приятного аппетита!
Мир вашему дому,удачи Георг джан🍷 Спасибо за вкусный рецепт👍👍👍
Очень приятный человек спасибо
Какой молодец. Лучшие повара - это мужщины.
Бравооо. Это просто супер борщец👍
Спасибо большое
Галина даже лайкнула ВАУ
@@alekseymars85 😊
Я помню Галин борщ, тоже на костре, тендем курица, свинина, говядина и пышки
Плохо написал, кто не умеет борщ готовить!!!! Борщ супер просто 👍🏻👍🏻👍🏻💪✌️
Георгий, спасибо тебе за пошаговый документальный фильм приготовления чуда - блюда на свежем воздухе с дымком на открытом огне , и дурманящем запахом на всю округу, интересно почему в твоем рецепте не нашлось места пастернаку (белый бурачок) ,а всё остальное супер и с восточным калоритом, добра тебе и процветания.
Спасибо
Какие все злые, умные. Если всё знаете, то зачем смотрите? Человек от души приготовил. Спасибо за рецепт! Счастья Вам и здоровья!
Да от души не спорит не кто но требовать заткнуться тех коментов что не нравиться и это понятно что люди с канала под разными никами ,фамилии и имена русские а пишут вам бы почитать Например Мария Крылова вот там злость и хамство в пользу канала а не наоборот
Если ему показать как не правильно долму делают, то и поправить нельзя? Не нужно никого оскорблять, но поправлять можно.
Вовсе не злые!простой обычный борщ не надо выдавать за шедевр и хвалить самого себя.Готовили и круче.
@@ЖаннетаМеркулова сам себя не похвалиш, никто не похвалит.
@@michaelovrutsky5927 В его случае точно
А я скажу так , что бы мужчина не приготовил , всегда вкусно 😋 😋 😋 А вы молодец , супер
Вчера готовила борщ, но после сегодняшнего просмотра ну просто напрашивается приготовить снова, но уже по вашиму рецепту.
Молодець повар,це борщь по Українськи.Моя бабуся готувала і я теж так готую. Смачного!👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Так многие готовят, кто это с душой готовит, причём украинский, себя не похвалить, никто и не заметит, во дает