YOGURT GRIEGO con solo 3 ingredientes, saludable y muy fácil, el mejor.

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2019
  • El yogur griego tradicional es un producto lácteo hecho con leche de vaca o de cabra y, por lo general, contiene entre un 9 y un 10 % de materia grasa láctea, cuanto más alto es el índice de grasa láctea, el yogur tiende a ser mucho más completo, ya que los bacilos se desarrollan plenamente en este medio. El resultado es un yogur bastante sabroso, denso de cuerpo y muy cremoso. El yogur griego tiene aproximadamente entre un 8 % y 16 % de proteínas, alrededor del doble que los demás yogures.
    A nivel internacional se considera que el yogur griego en su elaboración debe partir de leche a la cual se le ha extraído el suero, por lo cual su consistencia se ha hecho más espesa, como es el caso de los yogures griegos que se producen en el mediterráneo en países como Turquía o Grecia.es un producto popular entre los consumidores del mundo entero por sus propiedades benéficas, tiene la característica de ser altamente nutritivo sabroso muy cremoso y de fácil digestión. Su consumo en la actualidad a crecido mucho, se utiliza en muchas recetas, helados, es delicioso y muy fácil de hacer, no te pierdas esta receta.
    Para: 600 gramos de Yogurt griego aprox.
    Ingredientes:
    1 Litro de leche entera de buena calidad
    3 cucharadas de leche en polvo
    1 yogurt natural sin azúcar de 125g
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    En vez de usar leche liquida + 3 cucharadas colmadas de leche en polvo,
    puede usar 1 litro de agua con 15 cucharadas colmadas de leche en polvo
    Preparación:
    Mezcle la leche en polvo en la leche líquida y bata bien
    En una olla de acero inox ponga a calentar la leche sin dejar hervir, la leche debe tener más o menos una temperatura de 60ºc, puede saber eso si mete un dedo meñique en la leche y soporta el calor contando hasta 10.
    Agregue el yogurt natural y bata muy bien para que se integre bien a la leche.
    Coloque la mezcla en un recipiente preferiblemente de plástico o vidrio y tape herméticamente, se envuelve muy bien en una manta o en una toalla, si puede meta en una bolsa plástica y amarre para que el calor no se salga.
    Guarde en un lugar bien cálido, puede prender el horno 5 minutos y apagar luego guarda allí el envoltorio porque es un lugar donde no entran corrientes de aire, puede ser también un armario, debe tener una temperatura constante de 40 a 45ºc, se guarda durante 12 horas si vive en lugar cálido y si vive en lugar frio deje guardado durante 24 horas.
    Al cabo de ese tiempo se saca el recipiente del envoltorio y el yogurt está listo.
    Colocamos ahora un colador grande dentro de un recipiente u olla alta y ponemos un paño de algodón, o una gasa gruesa dentro del colador.
    Retiramos el yogurt del recipiente y lo colocamos sobre el paño dentro del colador,
    lo cubrimos con los extremos del paño y lo llevamos a la nevera durante 6 horas para que escurra todo el suero que saldrá del yogurt.
    #temperosesabores #yogurt #yogurtgriego
    Después de ese tiempo retiramos de la nevera y nuestro yogurt griego estará listo, coloque en un recipiente y guarde en la nevera.
    Mantenga refrigerado, puede durar hasta 1 mes.
    P.D. Usamos 1 yogurt pequeño porque necesitamos bacterias lactobacilos para que ellas transformen la leche en yogurt, porque la elaboración de yogurt requiere la introducción de bacterias benignas del género lactobacilos y en ese yogurt pequeño están contenidas esas bacterias, luego guardamos un poco del yogurt que hicimos en un frasquito de vidrio para usarlo la próxima vez que hagamos yogurt y cada vez que volvamos a hacer yogurt guardamos esa pequeña cantidad para la siguiente vez que hagamos.
    El suero se puede usar para preparar aliños de la misma manera que se usaría el vinagre o el zumo de limón, se puede usar para marinar carnes y es especialmente interesante para marinar pechugas de pollo y que queden jugosisimas, se puede usar también para cocinar legumbres secas. Se puede usar para hacer bizcochos, panes en los cuales se cambia la leche por el suero y quedan de sabor increíble. Un uso menos conocido es aprovechar el suero de leche para preparar batidos de frutas.
    ----------------------------------------------------
    Fantasyland
    Quincas Moreira
    Crianças | Feliz

ความคิดเห็น • 9K

  • @anacristinahernandez5279
    @anacristinahernandez5279 2 ปีที่แล้ว +708

    hola, soy O la señora no vidente, vivo en Costa Rica, me gustó muchísimo su forma de explicar la receta, ojalá y publique muchas y recuerde que hay alguien que la sigue que no puede ver pero que entiende muy bien sus explicaciones cada detalle es importante para mí, muchas gracias me quedó muy rico el yogur, muchos saludos

  • @jennifermartinez5499
    @jennifermartinez5499 3 ปีที่แล้ว +36

    Señora María José. Lo hice y me ha quedado muy muy bueno. Es la primera ves que hago yogurt, y ha sido todo un existo. La felicito por su pedagogía. El yogurt sabía a Gloria 😃!!!!!

  • @yumairasierra259
    @yumairasierra259 4 หลายเดือนก่อน +23

    Este es uno de los mejores tutoriales que he visto en recetas de yogurt. Esta mujer es increíble , todas sus recetas sin muy buenas ❤

  • @matydominguez9735
    @matydominguez9735 ปีที่แล้ว +15

    Mis respetos para usted , es una SEÑORA MAESTRA , jamás habia escuchado y mirado a alguien tan profesional y cuidadosa con las explicaciones de las recetas , sin enredos ni complicaciones , palabras claras y precisas , felicidades que gran profesional , mi admiracion para usted , estoy maravillada WOOOOOOOOWWWWWW🥇🏆🙌🏻👏🌹

  • @jesusdiaz9475
    @jesusdiaz9475 3 ปีที่แล้ว +83

    *Mejor explicacion, con mayor entretenimiento y resultado...Imposible. Eres un orgullo para los venezolanos.*
    *Dios te bendiga siempre*

    • @perlarodo463
      @perlarodo463 3 ปีที่แล้ว +2

      Me encanta , como enseñas, y también tu simpatía

    • @sandranoguera9016
      @sandranoguera9016 3 ปีที่แล้ว +3

      Gracias, yo hago yogur pero siempre estaba pendiente del yogur griego más fácil ni hablar gracias, una Compatriota

    • @monikamarmol5389
      @monikamarmol5389 2 ปีที่แล้ว +2

      🙂

    • @user-ri9nn1fx1i
      @user-ri9nn1fx1i หลายเดือนก่อน

      ❤❤

  • @morellaberretini1625
    @morellaberretini1625 2 ปีที่แล้ว +85

    Lo hice con las 12 cucharadas de leche en polvo completa y 200 grs de yogurt griego natural, y todas sus indicaciones, me quedó buenísimo! Gracias.

    • @eduardoriveramartinez453
      @eduardoriveramartinez453 2 ปีที่แล้ว +1

      Formidable receta

    • @alexandragonzalez3518
      @alexandragonzalez3518 2 ปีที่แล้ว

      Y cuantas bolsas de leche ?

    • @yeye99950
      @yeye99950 2 ปีที่แล้ว +1

      @@alexandragonzalez3518 Ninguna. Las 12 cucharadas de leche en 1 litro de leche agua equivalen a 1 bolsa de leche. Le faltó agregar 3 cucharadas extras de leche para que quede mas cremoso.

    • @shirleyacosta2321
      @shirleyacosta2321 2 ปีที่แล้ว +3

      eran 15 en total las cucharadas de leche en polvo 🙋

    • @marthaluciaortizrios2384
      @marthaluciaortizrios2384 ปีที่แล้ว

      ​@@shirleyacosta2321 gracias

  • @marinaceliavernal1786
    @marinaceliavernal1786 ปีที่แล้ว +15

    Excelente, lo más importante que es saludable sin agregados de azúcar ni químicos para colorear. ESA ES LA VERDADERA GANANCIA. LA SALUD PARA DISFRUTAR DE LA VIDA. GRACIAS !!!

  • @yajairaguzman237
    @yajairaguzman237 11 หลายเดือนก่อน +15

    Sólo me queda decir que Dios la bendiga grandemente. Él le dio ese don. Mil gracias!

  • @elviaduran11
    @elviaduran11 2 ปีที่แล้ว +99

    Saludos señora, éste yogurt, ya lo hice , según sus instrucciones y me quedo riquísimo,! Mil gracias, que nuestro buen Dios la bendiga

    • @roshiopr2166
      @roshiopr2166 2 ปีที่แล้ว

      Hola cuánto yogurt te salió del litro de leche?
      Gracias 😀

    • @haylinyanezarlandiz8023
      @haylinyanezarlandiz8023 ปีที่แล้ว

      @@roshiopr2166 yo lo hice, agregue 1 litro de leche y 1 yogurt de 145 g y como resultado solo obtuvé 155 gr.
      Me desanime mucho.

    • @tothemoon9290
      @tothemoon9290 ปีที่แล้ว +1

      @@haylinyanezarlandiz8023 Como vas a tener solo 155gr ? no tiene sentido, se habrán comido todo lo otro y no te enteraste jajajaj

    • @griseldaperez3392
      @griseldaperez3392 ปีที่แล้ว

      @@haylinyanezarlandiz8023 porque lo escurriste mucho tiempo, te habrá quedado espeso tipo queso crema untable.

  • @josefinaelvir5242
    @josefinaelvir5242 4 ปีที่แล้ว +41

    ¡ LINDA MARÍA JOSÉ ! Su nobleza es impresionante. El amor que imprime a sus videos no tiene precio. Gracias, gracias y mil gracias y que DIOS premie su bondad al billón por ciento. En algún momento intentaré hacerlo. 😍❤

  • @gabrielasb3339
    @gabrielasb3339 ปีที่แล้ว +77

    Hola quiero comentar cómo fue mi experiencia siguiendo esta receta. Después de las 12 horas mi yogurt no estaba tan espeso como en el video, y pensé que algo había salido mal, lo dejé colando 8 horas como indican y quedó perfecto y delicioso! Gracias por subir este buen contenido, saludos desde Colombia!

    • @andreamendoza8023
      @andreamendoza8023 ปีที่แล้ว +1

      Hola. A mí me pasó igual. Y cuando obtuve el yogurt griego si quedo delicioso pero resultó muy poco. Al menos unos 300 gramos fue lo que me quedó.

    • @claudialehuey4628
      @claudialehuey4628 ปีที่แล้ว +1

      Hola, a mí me quedo igual que la leche tras 12 horas de reposo, seguí todos los pasos ...a qué te refieres con colarlo 8 horas??

    • @gabrielasb3339
      @gabrielasb3339 ปีที่แล้ว +1

      @@claudialehuey4628 agregó todo el yogurt en el colador, y abajo pongo un recipiente para que poco a poco vaya cayendo todo el suero, después de dejar esto en la nevera por ahí unas 5 u 8 horas, en el colador te va a quedar todo el yogurt súper espeso y en la parte de abajo en el recipiente te va a quedar todo el suero.

    • @estelarivero6650
      @estelarivero6650 11 หลายเดือนก่อน

      Excelente explicación de ve super muchas gracias lo haré

    • @anaruiz4227
      @anaruiz4227 10 หลายเดือนก่อน +3

      A mi no me salió siguiendo esas porciones, pero no me di por vencida, lo intenté pero con mas cucharadas de leche en polvo y 2 yogurt natural, asi me quedó perfecto, bien firme y ahora np para de hacer yogurt.

  • @daliamunoz4068
    @daliamunoz4068 ปีที่แล้ว +21

    Delicioso este yogur y simple de hacer.el éxito radica en la calidad de la leche que se utiliza y seguir la reseta tal como lo explica la señora.ella da la respeta sin egoísmo

    • @AnaRodriguez-ow4lu
      @AnaRodriguez-ow4lu ปีที่แล้ว

      Cuál sería la mejor leche para preparar el yogur? De antemano grasias

    • @AnaRodriguez-ow4lu
      @AnaRodriguez-ow4lu ปีที่แล้ว

      Que leche recomiendas

  • @victorasanza5111
    @victorasanza5111 3 ปีที่แล้ว +100

    Muy agradecido por su paciencia para explicar, personas como usted nesecita el planeta . Saludos cordiales desde Ecuador

    • @jennymendez693
      @jennymendez693 ปีที่แล้ว

      Hola María José me encantan sus recetas nueva metodología que tienes para enseñar la informa de la forma en que las medidas para la elaboración de diferentes recetas un abrazo desde Colombia

  • @mariacristinasalinassanhue9815
    @mariacristinasalinassanhue9815 2 ปีที่แล้ว +244

    Hola, soy de Chile, siempre quise hacer repostería, pero nunca aprendí. Sin embargo con Ud he hecho cositas ricas. Excelente Ud para explicar. Dios la bendiga. Tengo 67 años, imagínese!! Gracias por sus recetas.

    • @isabelarlati2144
      @isabelarlati2144 2 ปีที่แล้ว +4

      Hice el pan integral y un me salió muy bien. Soy de Argentina

    • @nathalyl.b.5917
      @nathalyl.b.5917 2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/DSogvHgbIwk/w-d-xo.html

    • @jonathanbaeza3174
      @jonathanbaeza3174 2 ปีที่แล้ว +4

      Felicitaciones que bueno que igual pudo hacer cosas ricas que siga teniendo éxito

    • @astetehilda
      @astetehilda 2 ปีที่แล้ว +5

      Realmente tentador, ya guarde la de receta la haré en cuanto me de tiempo.

    • @lourdesgarcia3040
      @lourdesgarcia3040 2 ปีที่แล้ว +6

      Amiguita, nunca es tarde para aprender, y felicidades por querer por tener esa dedicación en aprender.. le cuento, mi caso es el mismo, que usted, tengo 62 años y quiero aprender, saludos 🙏🤗

  • @AngelJimenez-nr1kw
    @AngelJimenez-nr1kw 2 หลายเดือนก่อน +4

    Gracias por la información.saludos desde Venezuela yo estoy haciendo Yogur para la venta y queda muy rico 😃 tome la receta de aquí 😊 gracias gracias gracias

  • @amiraguidee9874
    @amiraguidee9874 10 หลายเดือนก่อน +18

    Muchísimas gracias María José. Lo volví a hacer a los años. Seguí todos los pasos y lo puse a descansar en el lugar más calientito de la casa, Y ME OLVIDÉ 😅, a las 40 horas me acordé y terminé el proceso. No tuve problema. Me salió igual de riiiicooo que siempre. Muchas gracias maestra. Que la vida te llene de felicidad ❤️

    • @annielozanot6077
      @annielozanot6077 5 หลายเดือนก่อน

      Puede ser con leche de caja o bolsa ? O es con leche de cantina directa de la vaca ?

  • @graciegracie260
    @graciegracie260 2 ปีที่แล้ว +10

    Lo simplificas todo Maria José,tus clases son amenas y nada caras,Abrazo afectuoso desde Argentina 👸🤗🇦🇷

    • @gladysrodriguez6871
      @gladysrodriguez6871 ปีที่แล้ว

      Lo mismo digo, desde argentina, lo estoy preparando, ojalá me salga así

  • @kevinoltra2039
    @kevinoltra2039 ปีที่แล้ว +69

    Una de las pocas personas que explica bien cada receta , imposible no entenderla 👏

    • @gabrielacorreaeusse9831
      @gabrielacorreaeusse9831 ปีที่แล้ว

      Mil gracias María José me encantan tus recetas felicitacios por tanta pedagogia

  • @nubiacharry4456
    @nubiacharry4456 4 หลายเดือนก่อน +2

    María José, muchas gracias, x dedicarnos tanto Tiempo ⏲️⏲️, para Compartir Tus Resetas. Dios Te bendiga.🙏😇🙏❤️❤️❤️❤️

  • @vivianapenalver947
    @vivianapenalver947 ปีที่แล้ว +2

    Eres un ángel caído del cielo. Muchísimas gracias.

  • @nellymillan7802
    @nellymillan7802 2 ปีที่แล้ว +15

    María José, ya me antoje de yogurt griego. Fantástico.
    Gracias y Muchas bendiciones desde Colombia.

  • @ar_jackk
    @ar_jackk 3 ปีที่แล้ว +16

    QUE MARAVILLA DE YOGURT LO HARÉ PRONTO, GRACIAS POR LA RECETA Y PACIENCIA PARA EXPLICACIÓN.

  • @cristinaoviedo7498
    @cristinaoviedo7498 ปีที่แล้ว +3

    Excelente explicación del yogur griego me encanta ella como explica tan bien te felicito María José dios te bendiga tu paciencia ❤

  • @cristinacura1025
    @cristinacura1025 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Maria José,gracias.por tu receta,quedo a la espera de las recetas con el suero que se extrajo,muchas gracias

  • @antonellalugo6459
    @antonellalugo6459 2 ปีที่แล้ว +47

    Señora de verdad que es una receta espectacular! Creo que voy a iniciar un emprendimiento gracias a esto, de verdad muchísimas gracias ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @greannyfuentes4523
    @greannyfuentes4523 2 ปีที่แล้ว +49

    Señora la amo siempre hago sus recetas, la verdad son las mejores!! ❤️❤️ Saludos🇻🇪🇨🇴

  • @isbeliaarredondo6095
    @isbeliaarredondo6095 ปีที่แล้ว +21

    Espectacular, me fascina el yogurt, quiero aprender bien a prepararlo para ofrecerlo a la venta. Es mi sueño. Tener mi negocio de yogures. Gracias por enseñarnos esta maravillosa receta.

    • @eloisaruiz1417
      @eloisaruiz1417 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu receta muy buena

  • @esthermolina1681
    @esthermolina1681 ปีที่แล้ว

    SIEMPRE agradecida con Dña. Ma. José . con sus enseñanzas usted explica muy bien

  • @thanbs
    @thanbs 3 ปีที่แล้ว +364

    Cuantas emociones encontradas viendo este video y encontrando este canal. Mi abuelita que falleció hace ya bastante tiempo también amaba y disfrutaba mucho cocinar y preparar recetas para todos💛, el que usted comparta recetas de una forma tan apasionante y explicando todo tan bien es maravilloso, nos está llegando al corazón y haciendo querer un poquito más el arte de cocinar, y por qué no? También nos recuerda seres tan lindos que físicamente ya no están. Gracias por compartir su arte con el mundo💕

    • @sandradiperna5097
      @sandradiperna5097 3 ปีที่แล้ว +4

      Me dejas helada!!! No sabía me encanta aprender de ella.
      Te mando mis respetos

    • @mariaisabelmendozapabon7813
      @mariaisabelmendozapabon7813 3 ปีที่แล้ว +7

      Gracias por compartir tu receta ,muy parecido a la ricota para pasteletia

    • @chichimalaspinademontini4286
      @chichimalaspinademontini4286 3 ปีที่แล้ว +7

      Fabuloso muchas gracias

    • @antoniopineda7040
      @antoniopineda7040 3 ปีที่แล้ว +7

      Tienes razón, todo lo explica y lo hace bien, todo es delicioso.

    • @mariaelenaklassen8496
      @mariaelenaklassen8496 3 ปีที่แล้ว +11

      Felicitacioned a la sra y a tu abuelita hasta el cielo

  • @rosabarcenas3111
    @rosabarcenas3111 2 ปีที่แล้ว +43

    Aprendí contigo hacer el yogurt y llevo más de un año haciéndolo, para mi lo preparo natural porque soy diabetica, a mi esposo se lo hago con mermelada de frutas, ahora aprendí a sacarle el suero para disfrutar un cremoso yogurt griego. Muchas gracias por ayudarnos a preparar de todo, eres un ángel. DIOS te bendiga Maria José.

    • @raquelroa3243
      @raquelroa3243 2 ปีที่แล้ว

      Se puede hacer con leche deslactosada????
      Gracias

    • @andreaperez8531
      @andreaperez8531 2 ปีที่แล้ว +1

      Me encanta la receta muy fácil y más que rica. más natural q comprada. gracias.

    • @susanaborgiattino6290
      @susanaborgiattino6290 ปีที่แล้ว

  • @5645423
    @5645423 ปีที่แล้ว +24

    Espectacular la elaboración de yogurt griego! Gracias María José por tus recetas 😊🎉

  • @nidiachinchilla9914
    @nidiachinchilla9914 11 หลายเดือนก่อน +2

    Lo hice,me quedó,genial, gracias María José, eres mi favorita,lo mejor.

  • @historiaviva4762
    @historiaviva4762 2 ปีที่แล้ว +75

    Yo soy una bestia para la cocina, no hago nada, pero el placer de escuchar a esta dama tan profesional y transparente, me hace estar metido en su canal.

    • @elenatrujillo5855
      @elenatrujillo5855 2 ปีที่แล้ว

      Ya somos dos!

    • @milyreyesabad8851
      @milyreyesabad8851 2 ปีที่แล้ว +1

      Hola qué bueno que saliste de tu zona de confort, todos somos valiosos, Dios te ama y a su lado conocerás un mundo que jamás pensaste experimentar.Jeremias

    • @aguilargarciadanielsantiag5054
      @aguilargarciadanielsantiag5054 2 ปีที่แล้ว

      Nunca es tarde para aprender práctica haciendo

    • @martazapata5850
      @martazapata5850 2 ปีที่แล้ว

      Riquisimo sevegracias por conpartirlas con nosotras vendiciones

    • @noris8071
      @noris8071 2 ปีที่แล้ว

      Si excelente explicación.

  • @yolandaguallasamin7101
    @yolandaguallasamin7101 2 ปีที่แล้ว +7

    Lo voy hacer no sabia como lo hacen pero usted es una gran maestra y lo importante es el amor que le pone para enseñar Bendiciones 🙏

  • @georginamarcano7217
    @georginamarcano7217 ปีที่แล้ว +7

    🗣️☘️💓 Éstos MARAVILLOSOS SECRETOS son EXCELENTES, DIOS PADRE CELESTIAL y NUESTRO AMADO SEÑOR JESUCRISTO TE BENDIGAN GRANDEMENTE 🙏🙌💖🇻🇪🖐️

  • @pilaravendano8878
    @pilaravendano8878 ปีที่แล้ว +23

    Me encantó tu forma de explicar, tan clara. Gracias por la receta tan exquisita.

  • @sixtotorres1202
    @sixtotorres1202 2 ปีที่แล้ว +24

    Excelente descripción del procedimiento,, muy detallado,, gracias por sus recetas,, 👏🙏

  • @jennyserrano1639
    @jennyserrano1639 2 ปีที่แล้ว +24

    Que precioso saber hacer el yogur griego muchas felicidades muy linda explicando

  • @piedadmontalvo8184
    @piedadmontalvo8184 24 วันที่ผ่านมา +1

    Gracias María Jose por sus enseñanzas DIOS le bendiga siempre soy Piedad Montalvo de Quito Ecuador loma grande

  • @azulrosa.atelier
    @azulrosa.atelier 22 วันที่ผ่านมา +1

    Waooo ..esta receta del yogurt griego es la más bien explicada que he visto. Me encanta la forma como das las recetas contigo he aprendido varias. Esta la estrenaré está semana . Maravilloso!!! Muchas gracias ❤

  • @miranda_liza988
    @miranda_liza988 4 ปีที่แล้ว +22

    ME ENAMORÉ DE TU CANAL, ME ENCANTA QUE ANOTES TODO EN LA DESCRIPCIÓN, AUNQUE TERMINO VIENDO TODO EL VIDEO.
    🥰🥰🥰

  • @carolinamarianaranjouribe9365
    @carolinamarianaranjouribe9365 3 ปีที่แล้ว +22

    Gracias, María José. Me quedó delicioso. Tu forma de enseñar hace agradable el proceso de aprender. Valoro mucho tu trabajo.

  • @isabelapazapalza3976
    @isabelapazapalza3976 2 หลายเดือนก่อน +3

    Gracias a ti en casa comemos el mejor yogurt griego, gracias

  • @isabelmanzano2423
    @isabelmanzano2423 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias estimada María José Dios la bendiga siempre por compartir sus conocimientos.

  • @marielacaminos9724
    @marielacaminos9724 5 ปีที่แล้ว +25

    Qué receta tan genial y fácil. Justo lo que estaba buscando. Muchas gracias Maria José!

  • @user-bf2cr8mj5d
    @user-bf2cr8mj5d 2 ปีที่แล้ว +41

    Gracias Maria José. Tus explicaciones son magistrales, y tus recetas, infaltables en mi cocina Rusa 👍👍👍

  • @elinjojisu
    @elinjojisu หลายเดือนก่อน +1

    5 años preparando yogurt con tu receta! buenisimo es poco. Muchas gracias

  • @allegra1105
    @allegra1105 9 หลายเดือนก่อน +1

    Que poderosa meditación Marcia . No tengo palabras para describir el amor que siento ❤. Gracias❤

  • @mariaelenagonzalez5283
    @mariaelenagonzalez5283 3 ปีที่แล้ว +28

    Estoy muy conforme con este tutorial. Me quedo idéntico y siento que no me esforcé tanto como creí. Ya he seguido como tres de sus recetas y todas han quedado bien :) no me ha decepcionado su manera de explicar.

    • @yolandamachado7585
      @yolandamachado7585 2 ปีที่แล้ว +6

      Es que todas sus recetas si las haces como explica, quedan super bien.
      No se guarda nada para ella. No hay truco

    • @clarapereira7479
      @clarapereira7479 2 ปีที่แล้ว

      Excelente explicacion

  • @aleydaortegatamara6303
    @aleydaortegatamara6303 2 ปีที่แล้ว +1175

    Hola, les cuento que si llevan la leche hasta la ebullicion completa, o sea que la dejen hervir por completo, la dejan enfriar hasta la temperatura requerida , les cuento que el yogur les queda con mejor sabor, y no suelta el suero. Muy agradecida con el canal de María José , cada que puedo me disfruto de sus recetas.

    • @nahumtapiagajardo
      @nahumtapiagajardo 2 ปีที่แล้ว +34

      Gracias, lo voy a hacer

    • @ceciliaoramas9439
      @ceciliaoramas9439 2 ปีที่แล้ว +14

      Se ve delicioso...voy a probarlo
      . Muchas gracias!!

    • @monicagiorello1243
      @monicagiorello1243 2 ปีที่แล้ว +55

      si está bien pero con el hervir se pierden los pronósticos los aniquilas.a vecescel proceso largo es más productivo para la salud

    • @monicagiorello1243
      @monicagiorello1243 2 ปีที่แล้ว +41

      probioticos lo más importante del yogur

    • @irisrosario100
      @irisrosario100 2 ปีที่แล้ว +4

      Muchas gracias 😘😘

  • @yumairauser9608
    @yumairauser9608 ปีที่แล้ว +17

    Eres la mejor. Explicas de manera tan clara que uno aprende en el acto . Felicitaciones me encantan todas tus recetas soy venezolana. Saludos

  • @Bianca_gj187
    @Bianca_gj187 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias María José por la excelente receta y explicar con tanta claridad.

  • @yanettcabrices3704
    @yanettcabrices3704 2 ปีที่แล้ว +36

    ME ENCANTA TEMPERO Y SABORES Y COMO ES ELLA DE CLARA Y EXPLICA PERFECTAMENTE BIEN, LA FELICITOOOOOOOO Y GRACIAS POR BRINDARNOS SUS RECETAS GRACIASSSS

  • @nellyolarte5506
    @nellyolarte5506 4 ปีที่แล้ว +19

    Muchas gracias por ser tan buena profe. DIOS TE BENDIGA GRANDE MENTE

  • @olgapelaez5923
    @olgapelaez5923 8 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias Ma José por explicarnos tan espléndidamente cómo hacer el yogourth Griego. Desde Colombia te mando un abrazo❤

  • @airamgavid
    @airamgavid ปีที่แล้ว

    muchas gracias María José por compartir tus recetas y tus tips , Dios te bendice grandemente .

  • @mariagabrielaescalonatovar4779
    @mariagabrielaescalonatovar4779 4 ปีที่แล้ว +108

    AGRADEZCO SIEMPRE POR HUMANOS TAN GENIALES COMO TÚ, EXCELENTE CANAL.

    • @enmaacevedo3355
      @enmaacevedo3355 4 ปีที่แล้ว +1

      Hola María José Dios te guarde ayer hice el yogurt griego pero no me quedo bien más fue líquido yo quería preguntarte si con el suero podría volver hacerlo usando el suero soy venezolana pero estoy en chile gracias por que eres de bendición y me gusta como explica

    • @marthaoviedo1679
      @marthaoviedo1679 3 ปีที่แล้ว +4

      Si realmente muy rricoo gracias por enseñarnos a preparar esta receta tan rrriiicccaaaa. Dios te Bendiga siempre ❤️ 🙌 🙌 te saludo desde mi bella ciudad Bucaramanga Bendiciones 🥰 🥰 👏 👏

  • @1966LACHINA
    @1966LACHINA 2 ปีที่แล้ว +39

    Me encanta como cocina, su sencillez y precisión. Dios la bendiga.

    • @pedropinango4628
      @pedropinango4628 2 ปีที่แล้ว

      Hola lo hice igual quedó un yogurt líquido un buen color i ácidos pero me quedo líquido quiero tu respuesta

  • @edurnelopez5431
    @edurnelopez5431 ปีที่แล้ว +1

    Genial señora muy bien explicado, hace mucho q no la veía un abrazo desde mi amada Argentina 2/ 2 /23

  • @azucenasantn9950
    @azucenasantn9950 ปีที่แล้ว +2

    Que maravilla ya lo hice gracias a ustd por compartir sus recetas

  • @ellabetancourt9503
    @ellabetancourt9503 2 ปีที่แล้ว +21

    Gracias por la receta, me fascina cuando las detallan completamente. Asi se entiende mejor y no quedan dudas.

  • @violetavalemte4195
    @violetavalemte4195 3 ปีที่แล้ว +16

    Muchas gracias. Yo uso un colador de tela parecido al que se usa para hacer queso casero y me queda bien. Yo lo hago para hacer el yogurt y comerlo así pero también, poniéndole un poco de ajo bien machacado y un poco de crema de pepino, molida en la batidora a potencia baja, luego le quitó el líquido al pepino y le añado la crema de pepino al yogurt y me sale el yogurt griego para ensaladas.

    • @nancysando6663
      @nancysando6663 2 ปีที่แล้ว +1

      Graciad se exquisita lo preparare y en la proxima le.comento como me qiedo

  • @doriszunigaalvarez4381
    @doriszunigaalvarez4381 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hola Maria José, felicidades por tu canal. Eres una gran chef. Que Jehová Dios Bendiga su talento . Soy colombiana pero tengo 48 años viviendo en Venezuela. Saludos desde mi bella isla de Margarita.

  • @EsperanzaMartinez-hy5to
    @EsperanzaMartinez-hy5to ปีที่แล้ว +2

    Me encantó está receta de Yogur griego!Muchas gracias!❤

  • @elosio9969
    @elosio9969 4 ปีที่แล้ว +6

    Waaooo se ve espectacular!!!! Soy venezolana y primera vez que la veo y me encanta como explica. Muy resumida. Me encantó, la admiro mucho!!!!

  • @andreazambrano3156
    @andreazambrano3156 5 ปีที่แล้ว +28

    Ella le da solución a todo... Espectacular

  • @mariadejesusmesalaffita2639
    @mariadejesusmesalaffita2639 3 หลายเดือนก่อน +1

    Me encantan tus recetas a mi hija le fascina el pastel de chocolate que lo hago a cada rato gracias por tus explicaciones se entienden con claridad saludos y bendiciones para ti y familia. Soy María de Jesús de Cuba

  • @marisollopezsarmiento8770
    @marisollopezsarmiento8770 ปีที่แล้ว +1

    Muchos Saludos desde Colombia Barranquilla y soy Marisol, agradezco mucho estás recetas q comparten, muchas bendiciones a todos en su país

  • @MarisolRodriguez-eo2iz
    @MarisolRodriguez-eo2iz 4 ปีที่แล้ว +6

    María Jose, vivo en Cuba y recién descubrí tu canal, está GENIAL. Te felicito, el primer video que ví fue el del queso crema y pensé que era largo, pero es que explicas tan bien, sencillo y claro que he quedado enamorada de tu canal.

  • @mirnaargentinaaguilarleal3237
    @mirnaargentinaaguilarleal3237 3 ปีที่แล้ว +11

    Mis nietos aman el Yogurt y ya voy a practicar a hacer este. Muuuchas gracias Maria José

  • @chavarj8
    @chavarj8 10 หลายเดือนก่อน +1

    Lo hice y me quedo perfecto. Muchas gracias por enseñarnos de forma tan comprometida. Un abrazo

  • @mariateresamejia3082
    @mariateresamejia3082 ปีที่แล้ว

    Excelente receta, Maria José, gracias!!! Explicas muy bien! 💐

  • @griseldacalderon7813
    @griseldacalderon7813 3 ปีที่แล้ว +302

    El yogurt me quedó exquisito, no parece que lo hice en casa. Me encanta su forma de explicar las cosas,, usted inspira paz... Dios la siga bendiciendo

    • @maguimasilla3471
      @maguimasilla3471 3 ปีที่แล้ว +6

      Me gusta aprender elaborar mis propios productos gracias por enseñanza

    • @mairacabrera529
      @mairacabrera529 3 ปีที่แล้ว +1

      Oye yo quiero prepararlo.
      Pero no se si la leche tiene que ser sin UTH es decir, ultra alta temperatura ya que yo he preparado yogurt normal y hay que usar esa leche ya que a esta temperatura las bacterias están ahí. No está tan procesada. Agradeceria que me respondas🤩

    • @liliannayiberincongimenez2802
      @liliannayiberincongimenez2802 3 ปีที่แล้ว

      Es una receta fácil, pero sabroso y saludable!

    • @vany6614
      @vany6614 3 ปีที่แล้ว

      Cuanto tiempo te duro?

    • @amatistaelmundo.8519
      @amatistaelmundo.8519 3 ปีที่แล้ว

      @@maguimasilla3471 Hola. No puedo ver las cantidades. Me la puedes poner? Gracias 😊

  • @audinalourdesroaaraujo6828
    @audinalourdesroaaraujo6828 2 ปีที่แล้ว +7

    Excelente María José de verdad q es única explica perfectamente ♥️

  • @carmenmedina3547
    @carmenmedina3547 ปีที่แล้ว

    María José mi paisana bella eres increíble, tus recetas son lo mejor qué hay. Felicitaciones Bendiciones 😊😊😊😊

  • @marielaortiz6040
    @marielaortiz6040 ปีที่แล้ว

    Wooooo qué sencillo! Muchísimas gracias por enseñarnos. Dios le continúe bendiciendo en gran manera de todo.

  • @anamariamedinapareja5943
    @anamariamedinapareja5943 2 ปีที่แล้ว +29

    Hace años hago yogur, pero sacar el suero no sabía, me encantó 💕.

  • @miriamnacimiento3460
    @miriamnacimiento3460 2 ปีที่แล้ว +13

    Maria José,sos una genia!! Gracias por tu generosidad al compartir tus recetas. Me encantó esta del yogurt griego,la voy a hacer. Saludos desde Misiones,Argentina.

  • @mavickyvanegas8427
    @mavickyvanegas8427 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó su receta , muchas gracias y Dios la bendiga siempre 🙏 .

  • @mlfont642
    @mlfont642 ปีที่แล้ว

    Mi querida Má José he hecho muchas.de.sus recetas durante mucho tiempo pero lo principal es DESESRLE UN FELIZ AÑO NUEVO PARA USTED Y TODA SU FAMILIA que esté 2023 Nos traiga MUCHISIMA SALUD PUES SIN ELLA no podemos hacer nada, con muchísimo cariño también para todos televidentes que al igual que yo vemos las recetas QUE DIOS NOS BENDIGA A TODOS FELIZ 2023

  • @tibisaygavidia5107
    @tibisaygavidia5107 ปีที่แล้ว +6

    El señor Jesucristo te bendiga gracias ese yogur se ve superior delicioso lo voy hacer gracias

  • @mirtarossi689
    @mirtarossi689 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por brindar tus conocimientos con tanto amor al realizar tus recetas .

  • @Ella.818
    @Ella.818 ปีที่แล้ว +2

    Muy completo el video! Me encantó que dejes la receta escrita y que digas el tiempo que puede guardarse en la heladera. Gracias!!!

  • @bernizambrano4463
    @bernizambrano4463 ปีที่แล้ว

    Gracias, María José, me encanta tu forma de ser, y tus recetas por supuesto

  • @maritzaanacona4594
    @maritzaanacona4594 2 ปีที่แล้ว +33

    Felicitarla por el carisma que tiene para compartir sus saberes, ya he preparado varias de sus recetas y mi familia queda encantada con los resultados. 😋😍🤗

  • @jervitsabatino8931
    @jervitsabatino8931 3 ปีที่แล้ว +22

    Holaaaaa, estoy súper feliz y agradecida con usted. Ayer hice yogurt griego y es algo estupendo. Miles de gracias y de corazón gracias gracias por aportarnos recetas tan fabulosas

  • @conectamayor9741
    @conectamayor9741 ปีที่แล้ว

    Buenisimo...natural y muy sano..y los secretos para su preparacion muy utiles..y sirve para postres con azucares o preparaciones saladas para acompañar muchos platos muy ricos..no..riquisimos !! Gracias por esta nueva Receta

  • @leidymosquera8854
    @leidymosquera8854 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir esta preciosa receta de yogurt griego. Me quedo extraordinario.

  • @conchitamdev9357
    @conchitamdev9357 2 ปีที่แล้ว +17

    Gracias por su receta....La temperatura ideal para calentar la leche y para que los lactobacilos funcionen y no los destruyamos es de 42 hasta 50C arriba de ésa temperatura corremos el riesgo de que los lactobacilos no sobrevivan. Si les queda muy ácido puede ser que el yogurt que agregaron ya estaba muy vencido (me pasó) aún sin embargo todavia sirve y el yogurt sale perfecto pero mas ácido..Lo que yo hice fué pensar en el yogurt como si fuera un "Key lime cheesecake", pensando en ése sabor, agregué azúcar y vainilla, además agregué fruta picada y separé en recipientes para tener diferente sabor de la fruta...les cuento que en casa les encantó y ahora quieren que vuelva a hacer yogurt con sabor a cheesecake...así que si les queda muy ácido, no se preocupen, piensen en su postre favorito que sea muy ácido y que ése sea el parámetro para terminar su yogurt y les quede algo delicioso!!

    • @tomasagustinveravicentin7789
      @tomasagustinveravicentin7789 2 ปีที่แล้ว +1

      Claro, pero ella calienta la leche por encima, y hasta que le pone el yogurt la leche ya está en la temperatura ideal.

    • @beckymichels6522
      @beckymichels6522 2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias. A mi no me funciono tal vez porque vivo en una ciudad muy muy fría Sin embargo seguí todos Los pasos y nunca se cuajó bien la Leche hasta mecedores 18 horas.
      Yo le puse 175 gramos de yogurt sin grasa no creo que esto haya dudo el factor.

    • @marytrinilacruzramirez1580
      @marytrinilacruzramirez1580 2 ปีที่แล้ว

      Hola, me encantan todas las recetas de María José, hice todos los pasos para el yogurt,😂 pero no se me hizo el yogurt no se q pasaría yo encendí el horno 5 minutos y lo apague pero nada, no se si ya esa leche no sirve o puedo volver hacer el proceso y colocarle otro yogurt para ver si cuaja 🤔

  • @rodolfojosegarciafebres2690
    @rodolfojosegarciafebres2690 2 ปีที่แล้ว +68

    Primera vez que hago yogurt... ice paso a paso lo que dice el video y me salió igualito que dios le dé vida y salud para que siga dándonos recetas maravillosas

  • @esthermolina1681
    @esthermolina1681 ปีที่แล้ว

    Dña.María José muchas BENDICIONES por sus enseñanzas

  • @lourdestorresrodriguez2733
    @lourdestorresrodriguez2733 9 หลายเดือนก่อน +1

    Una nueva propuesta que con creces, también se agradece María. Me encantó.

  • @lilymerybasanterodriguez2061
    @lilymerybasanterodriguez2061 2 ปีที่แล้ว +5

    Muy delicioso este yogur natural, muy creativa señora, gracias por compartir su habilidad

  • @marytrinilacruzramirez1580
    @marytrinilacruzramirez1580 2 ปีที่แล้ว +8

    Hola soy de Venezuela siempre hago tus recetas María José me encanta tu dedicación tu manera de explicar excelente

    • @trinaojeda7033
      @trinaojeda7033 2 ปีที่แล้ว

      Hola soy trina de Colombia quiero seguir viendo sus recetas me gustó cómo explico el yogur griego gracias Dios la bendiga

  • @EsperanzaMartinez-hy5to
    @EsperanzaMartinez-hy5to ปีที่แล้ว +1

    Hola Maria José!Saludos desde Ciego de Avila, 🇨🇺 Cuba. Bendiciones para tú vida!😊,Gracias por esas recetas fabulosas y maravillosas!❤

  • @eugeniagarciasalas2549
    @eugeniagarciasalas2549 4 ปีที่แล้ว +6

    Excelente preparación como siempre felicidades y muchas gracias. Eres muy especial para explicar. Eres super agradable, saludos desde Guatemala.

  • @elviaacuna2108
    @elviaacuna2108 2 ปีที่แล้ว +10

    Maravillada con esta forma tan sencilla y bien explicada para prepararlo!! 😘 Gracias 🙏🏻 un gran saludo desde Venezuela 🇻🇪

  • @anamariluroque-rodriguez6344
    @anamariluroque-rodriguez6344 ปีที่แล้ว +3

    Me encanto. Gracias por sus recetas.

  • @MarionJules
    @MarionJules ปีที่แล้ว +4

    ¡Que genial quedó! Muchas gracias ♥

  • @mairamorales2053
    @mairamorales2053 3 ปีที่แล้ว +5

    Muchísimas felicitaciones Dios te bendiga siempre gracias por tu amor ,,a mis 60 años aprendo hacer yogurt gracias gracias