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火力メーターすごい有難いし、料理動画界の新発明だと思う。
加熱タイマーも秒表示されてるし、「火加減2ぐらいね」って具体的でわかりやすい。ここに来てますます動画の分かりやすさが進化してるの感動する!
火加減2は何℃よwww
@@npo4869 ガスコンロだと温度設定は分かりにくい
この動画はとても感動的でした!映像と音楽が完璧に調和していました。素晴らしいコンテンツをありがとう! 📖
至高シリーズ40万部&第3弾&大吉おめでとうございます🥰火加減メーターも時間載せてくれるのも、ありがとうございます。「楽しくないときは料理作らず惣菜とかに頼りましょう」「ある具材でOK!白菜と豚肉だけでも美味しいよ!」って言ってくれるのが本当にありがたい。
こんなに成功してるのに初心に戻れる人はなかなかいない。今後も応援してます。
もともと焼きそばのべちゃべちゃした感じが嫌いだったのですが昔リュウジさんが出されていた焼きそばの動画で焼きそばに焦げ目をつけて作るというやり方にしてから本当に焼きそばが好きになりました。少しの工夫でこんなにも変わるんだなと感動したのを覚えています。本当にありがとうございました。このレシピも使ってみようと思います。
焼きそばに焦げ目をつけるのは日田やきそばなどのご当地グルメの焼きそばにもある(日田やきそばはソースだけどね)
火加減メーター神すぎる!これがあると調理中に火加減確認するとき巻き戻ししなくて済むしものすごく助かるんです!ありがとうございます!ソース焼きそばばかり作ってしまうのであんかけのバリエーションありがたい!作ってみます!
11:56 火加減メーターだと😳!?すごく画期的で、編集さんの熱意を感じました!わかりやすいし、動画を見ながら作れるので助かります!!それだけ麺の焼き加減が大事って事ですね〜😊
タイマーと火加減メーター分かりやすくて助かります!
今日作りました忖度なしにお店レベル、一口食べた瞬間感動しましたこんなレシピを無料で見れるなんて…リュウジさんいつもありがとうございます🥲いつかの動画で中華味の素買うか迷った時に「俺が一生面倒見ます」て言ってて、その通りで買って良かったです😂✨
リュウジさんの動画観ながら料理することが最近の僕の生きがいです✨
料理😂楽しいよねーー🧑🍳
今日作りました!!これが家庭で作ったと思えないほど美味しかったです✨ありがとうございました😊
火加減表示凄い嬉しい!今まで火力の事を説明してない時があったから…ちゃんと進化してくれるの有難いです。
すっごくおいしくできました。至高のレシピ本に載ってる中華丼のレシピも見て、何回も作っていますあんかけ焼きそばは麺の作り方がわからず困っていたので、こちらの動画がとても助かりましたりゅうじ先生には感謝しかありません!
最近、至高シリーズはほぼ鑑賞用、虚無シリーズはほぼ実践用になりつつある我が家の食卓。もちろん至高のレシピでも簡単で美味しく出来上がるのもあるけど、心と時間、そして家計の余裕がない時はやっぱり虚無レシピをチョイス。料理は頑張らなくてもいいとリュウジさんに言われて気持ちが楽になり、今では「それでええやん!」と割り切って料理を楽しめています。リュウジさんありがとう✩.*˚
具材は家にあるのを適当に使いましたが、妻がすごく喜んでくれました!また定期的に作りたいと思います!ありがとうございます!
バズレシピのおかげでお酒飲みながら作る料理がこんなにも楽しいことを知りました🤣
ほんっと、りゅうじさんのレシピって、身近にある材料や調味料で作れるから、動画観た次の日には作れて有難いです🙏
餡を2人前作って、焼きそばと、中華丼で一気にたいらげました。生姜多めにしましたが、良いお味でした🙆🏻♀️
色んな料理チャンネル見てるけどやっぱり味やてが分かりやすさはこのチャンネルには勝てない。
袋に入ってる野菜炒め用の野菜と冷蔵庫にハムが余っていたのでそれで作りました😁餡掛けがお店の味みたいでめちゃ美味しかったです🤤❤️以外と簡単に餡掛け焼きそばが作れて、びっくりしてます😊
たかおさんの料理初心者レベルが気になる質問を調理中に聞いてくれるのはすごくいい!
500万人おめでとうございます😊 餡掛け焼きそば美味しそうですね
近所の中華テイクアウト店のガこんな感じでパリパリが超うまい。自分でも作ってみたくなった
調味料に片栗粉を混ぜて餡を作る手法がとても良いですね❣️ 至高のレシピ本3の発売、楽しみにしてます🥰
火の強さを数字で表してくれるの助かる!
最近なんか作ってる途中にタカオさんがちょうど気になるようなこと聞いてくれるのいいですね(^.^)至高はハードル高くて本すら後回しにしてるけど、白菜、キクラゲ、豚肉だけなら全然作れる気がするもう何年も食べてないけどうずら卵入れたいなあ(ちょっと贅沢な気がして、、、)
火力バロメーターつけたのですね。すごく助かります。
これ今日作ったけど爆裂に美味しかった
スタッフの質問がいいですね
500万人おめでとうございます🎉さっそく、焼きそば作って食べよう!いつも楽しい、勉強になります!ありがとう!
「最低豚肉と白菜だけでも美味いのが作れる」とか言っちゃうあたりが登録者500万たる所以なんだろうな。こんなに料理のハードル下げてくれる人いないよ。
料理のイロハ知らないと白菜と豚肉だけでの意味もわからないもんなぁ
最悪麺とあんかけだけでもいいけど最低欲しいLINEの塩梅が絶妙
箸のいろ違いなぜかしら
普通に具沢山のカレー焼きそばを作りながらな観てました。焼きそばは、気軽に作れるのでランチに作ることが多いけど、いつも炒めて終わってました。あと一玉焼きそばあるので帰りに白菜買って明日はちょっとリッチにこちらを作ろうと思います❤
これ美味すぎる
材料なかなかめんどいなー思ったら、最低限 白菜豚肉だけでもいいの言葉で、気が楽になりました、さすがリュウジさん
火加減メーター等など、どんどん進化して行きますね!リュウジさんやスタッフの皆様は我々自炊人の味方です!
あんかけ、具材を自由に変えて色々使えそうですね。火力も画面に出て、わかりやすくてなってるし、日々努力、改善されてるんですね。料理本の制作中とのことで、きっと凄くお忙しいと思いますが、毎日動画をありがとう。リュウジさんを見て、一日が始まります。
これあんかけだけ作って米に乗っけても美味しそう!って思ったらちゃんと言及されてて流石だなって。
自分のオススメ具材は豚肉、白菜、水煮タケノコ、ザーサイを全部細切りにしたもの。白菜をいかに長めに切るか、が食感のポイントです
あんかけ焼きそば…なぜか、食べたくなる時くるんです!うれしい😆レシピです✨
余ったあんかけをご飯にかけても美味しく食べられました、ありがとうございました!
至高のレシピ買いました!ほとんど毎日見て作らせていただいています☺️
今まで虚無中華丼のあんで作っていたので、至高のあんかけ焼きそばのレシピ嬉しいです。ありがとうございます。
炒める間をほぼノーカットなの、ホントありがたいです!作ってみたい!
やっとリュウジさんらしいレシピ動画が来た❗😆あんかけ焼きそば作ります⤴️👍
あんかけ焼きそば嬉しぃーー!!皿うどんがソウルフードの長崎県民的には、味変でウスターソースをかけるのがおすすめですよ🤤
野菜倍増で作りました!余りは明日のお弁当に中華丼。タレも倍増にして作りました!野菜が沢山とれて身体にも良いかと!美味しすぎて食べ過ぎ注意❤
あんかけ焼きそばが大好きで市販の皿うどんをたまに作って食べてましたが、リュウジさんの至高のあんかけ焼きそばをこれから作れるので有難いです。お身体お大事にしてくださいね。
あんかけ焼きそば無かったんです!先日そば飯作って焼きそばの残りをあんかけ焼きそば作りたいなーって思ってて至高の中華丼のあんで作ったことあったでまたそれにしようかと考えてたのでタイムリーです。ホント助かります!
唐揚げの次に好きな食べ物があんかけ焼きそばです😍嬉しい‼️
あんかけ焼きそば大好き💕💕❤ リュウジさんいつも私の様な不器用な人間でも作れるように美味しいメニューの作り方を教えてくれて嬉しいです。働いてて疲れている時、鬱っぽい時は「作らなくて良い。コンビニでもUberでも頼んでも良い。」って言ってくれるのが更に嬉しいです。抑うつがひどい時に、まともに家事が出来なくて、その事も更に自己肯定感落ちて泣いてた時に、たまたまおすすめにリュウジさんの動画があがってて、料理を作りながら、その言葉を仰ってたのを聴き、すごく救われました。先日のクックドゥの八宝菜や酢豚でも同じですが、材料の種類が多いのをまず準備しなければ作れない様なメニューだと作る気になれず。リュウジさんがふと仰ってくださる言葉が本当に刺さるし料理を作る楽しさも、思い出させてくれて、これからも続けて欲しいです。還暦のBBAより。
普通に中華丼にしてもめちゃくちゃ美味そう🤤
あんかけ焼きそば!待ってました!
あんかけ大好きです!さっそく作ろうと思います❤至高レシピありがとうございます。
何気に中華麺ひっくり返すの上手い
昔の中華丼の動画参考に焼きそばよくやってた美味いんだこれが
グリコの中華丼のインスタントに焼き目を付けた焼きそばの上に餡をかけた餡掛け焼きそばが私の時短料理
え、ちょっと待って今日あんかけ焼きそば食べたいと思って具材買ってきてりゅうじさんの動画開いたらドンピシャ!!!!😳😳😳エスパー?!かと思いました!!一生ついていきまっす‼︎❤
めちゃくちゃ王道なの久しぶりに見れて感激😭
よく作ってます、やっぱお酢とマスタードは必須ですね。餡掛けの分量いつも目分量で片栗粉無駄にしてた、こちらの量で測ってやってみるわ。因みに私はモヤシとある野菜しめじ、や椎茸あれば、キクラゲも常備であるので入れると食感いいですね、野菜はその日冷蔵庫にあるもので。作り方はほぼ一緒、鉄のフライパンで焼きそばカリッとさせるとおいしいですね!好きなレシピの一つ😉
大丈夫ですよ!最初から小さなお子さまのいらっしゃるパパのイメージで、それは本人にも伝えたことあるはず..たくさん巻き込んでしまい本当に申し訳ありませんでした。けどとても嬉しかったし、また楽しかったです!本当にありがとうございました☺︎これからも応援&視聴させていただきますね!
今までシーフードミックスを使った料理散々やってきたけどまさか冷凍剥きエビにも背ワタがあるのは知らなかった・・・。。参考になりました。わたくしはあんかけ類を作る時はあればパーポー、シャンタン、鶏ガラ、ウェイパー、のいずれか使って作ってます。
タイマーと火力メーター助かる!!コロンがセミコロンになってる気がするけど😅
あんかけ焼きそば待ってました🎉自分で作るとオイスターソース感が強くて町中華系の味にならず‥ 今回もタカオさんナイスですね!火の加減は非常にわかりやすいので続けてほしいです🥹
火加減表示とノーカット!一緒に作れるので時間が分かりやすくて有り難いです!
野菜たっぷりであんもあるのでとってもボリューミー。美味しかったなあ😋どうやら私は中華あじを使ったリュウジさんのレシピが好きみたいです。
焼きそばって地域によって違うようですが、僕の故郷の焼きそばはあんかけ焼きそばで、辛子をお酢でといて焼きそばにかけて食べるので、今回のレシピ絶対おすすめです。
焼きそばを作る時あんかけ以外はりゅうじさんのレシピでしたがあんかけキタ~~~~~~~~って感じで嬉しいです😊金曜日は麺DAYなので早速作りますいつも美味しいレシピありがとうございます😋
これ美味しすぎる!野菜たくさん取れるし、最高!最初結構な量出来たなぁ…食べれるかな?🤔って思ったけど、美味すぎて秒で消えた。
気のせいかもしれませんが、最近、料理動画や氷占いが増えた気がして嬉しいです🌠
うわーーーー火加減メーターめちゃくちゃいい!
質問です料理酒用の清酒をよく買っているのですが、糖質ゼロのものと普通のものでは、料理に影響があるのでしょうか?どんな違いが出ますか?
30万部突破,おめでと〜👏😆あんかけってヤバいくらいご飯が進んじゃうのよね〜😝💦めっちゃ好き〜🎵😙
ついにああんかけ焼きそばやってくれた の ですねこの勢いで広東麺 とか も やってほしいです
至高のあんかけ焼きそば、めちゃめちゃ美味しそうです。🍝👩🍼🍝🤱
とっても美味しそう!かに玉の中華あじ餡にめっちゃハマって子供もよく食べたので、これも作ります!味変にお酢が好きだけど柚子胡椒も好きだなー😊
火力メーターめっちゃ助かる!!!!!
❤︎リュウジさん。疲れてるっぽい、頑張ってるって感じます。いつもありがとうございます。感謝です。
りゅうじさん!揚げ出し豆腐のレシピ教えて頂きたいです!
うずらの卵が乗っていたら見た目はバーミヤンの五目焼きそば!美味しそうです!
10数年前にテレビの”男子ごはん”で、ケンタロウさんのかたやきそばのレシピで、焼そばの蒸し麺を炒めるのを見ました。蒸し麺をゴマ油でいためるだけで、80点は取れます👍
今日作ります♪
めちゃくちゃ美味しそう😋あんかけ焼きそば大好きなんだよな〜✨
え!?これは素晴らしい✨ママ〜!いつもありがとう😄
かた焼きそばにかけても美味しそう🤤
登録者数500万人突破おめでとうございます🎊🎊🎊
中華味の代用わかってうれしいです😀
昨夜作りましたが、めちゃくちゃ美味しくて、おかわり言われましたが1人一玉は、娘には少なかったようですす。私は🔵の味覇を使いました😊
いままだあるのか覚えてないし 詳しい場所も覚えてないけど 確か北海道の苫小牧の国道沿いにあったお店のあんかけ焼きそばが忘れられないです自分で作ると面倒が多いけど外食だとあまり頼まない類ですね あんかけじゃない焼きそばだとお好み焼き屋とかで頼むんだけど
あんかけ焼きそば大好きです!中華丼とこのあんの味の違いはなんでしょうか?😮
うまそげじゃないか!🌟3つです。
前に火力表示してほしいってコメントしたものです!ありがとうございます!編集大変になったかもしれませんが助かります。
焼けという趣旨のレシピですが、アタマだけ作ってアテにしたいと思います😊
創味シャンタンの換算の質問、ナイス!
過去に色々な゙方がおこげ焼きそばやってますね。これは間違いなく美味しいですね。
あんかけ焼きそばちょうど作りたかったのでラッキー🤚🏻😄🤚🏻❤️
中華料理屋のように油通し出来る環境ならもっと油増やしたら、さらに美味しくなりますよね。と、元中華料理人が言ってみる。ソース焼きそばも麺に焼き目つけると美味しくなりますよね。
あんかけ焼きそば好きだからうれしい!明日の晩御飯で作ります😋
麺焼くのは、横浜の梅蘭の焼きそば風でさっそく作りたいと思います!
りゅうじ君今晩の久しぶり至高シリーズ待ってました。あんかけ焼きそばうまそうですね。最近タカオさん続けて出てるよ。
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あんかけ焼きそば…
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最初から小さなお子さまのいらっしゃるパパのイメージで、それは本人にも伝えたことあるはず..
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わたくしはあんかけ類を作る時はあればパーポー、シャンタン、鶏ガラ、ウェイパー、のいずれか使って作ってます。
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焼きそばを作る時
あんかけ以外はりゅうじさんのレシピでしたが
あんかけキタ~~~~~~~~
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