〈職人吹水〉如何快速方法 做一個好味滾湯/ 蕃茄薯仔咸瘦肉湯 /職人吹水鹹肉醃製/ 逆境自強/ 簡單快速好味食譜
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.พ. 2022
- p/ s大家好 🙏 疫情期間 醃製鹹肉 方便儲存 用途廣泛 分享快速 滾一個
蕃茄薯仔湯
#職人吹水鹹肉醃製
逆境自強
防疫食譜
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師傅每次出嘅片,對食材選擇都不厭其煩詳盡講解,睇落簡單嘅番茄薯仔,原來揀選都大有學問,實在令我哋學而不厭。🙏👍👏
🙏🙏😋
@@singsingkitchen 原來出去食到有辛辣味的薯仔,部份有可能來自 "有芽薯仔" 🤮🤮🤮
仲要日日都1條,太勁啦
在疫情下,有師傅用心教家中煮食,以你的專業幫助香港人,👍食材不貴但有益,
👍😋
我也醃了一些咸豬肉、方便隨時煲皮蛋鹹廋肉粥!👍👍 謝謝你的分享!
我想問阿星星師傅你住喺邊一區
星星師傅這款湯水又易煮又有營養,謝謝你!分享介紹及講解! 💖😋😊❤👍
🙏🙏
好味道🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
剛剛跟師父做這個湯,好味道又健康,d鹹豬肉幾好味內𥚃好嫩滑,多謝師父教做鹹豬肉,對海外網友真係好實用🙏
簡單快捷
儲存少少鹹肉
用途 廣泛
I love this cozy soup and all the ingredients are so ease to find and is just REAL food. Definitely go for this into my meal list of the week . Sounds like a hug😋❣💯👋👍👍
🙏🙏
星師傅🧑🏭請多多指教教👍整鹹肉/煲粥咸豬骨方法大全✴️
快捷妥當好食
蕃茄薯仔 鹹肉湯 💯
擔保全部 食清光 🎉
營養豐富 成日講 ✌🏿
無骨落地 呢下爽 👍🏿
小師妹
感謝詩句🙏🙏💪💪
@@singsingkitchen 星星師傅,假日愉快!
各位早晨,無骨落地呢下真係爽😋
@@seiko77
小詩妹,咱家人,好耐冇同妳say hi😄
@@mfvmfvs
師姐仔午安,真係好耐無同咱家人傾偈,前幾日咁凍,都吾想郁,祝你有個美好星期天!✌🏿
星🌟師傅早晨!多謝🙏你
🙏🙏
一流
幪面超人碟‘,正!
Delicious tomatoes soup , children adore it ..😋winter season , different part of the salted pork pieces to choice in market , smoke pork to make winter dishes too .
Fresh and inexpensive , I never choice to have expensive food , as long as I like , I buy , cook , like Mr.Sing Sing said , a soup , bowl of rice , is enough to have a happy meal with family together .
Thank you , happy Sunday .💪💪🙏🙏❤️
🙏🙏🙏😋
多謝師傅分享,想問吓咸豬肉唔洗出水先放落湯度驚唔驚架?
早晨星星師父早晨各位,快靚正湯水真合時,師父支持你。👍
逆境自強 食譜
哇 第二!支持星星師傅!
感謝支持🥇🥈
哇!第四🎉🎉🎉星星師傅好嘢👏
🙏🙏🥈🥈
因為我都唔鐘意飲湯,所以唔太識煲湯。老公難得開口話想飲湯,所以就睇下入門級食譜試煲一次俾老公飲
結果一次就成功,我都覺得真係好好味,老公飲得好開心呀!
多謝星星師傅🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
多謝留言
作為一個男人心態
戶外工作辛苦回到家中都係想飲啖湯
所以我多年來都冇放棄過煲湯影片
@@singsingkitchen 乜原來男人放工會想飲湯😱😱
多謝師傅教路🙇🏻♀️🙇🏻♀️
星星bb,小建議,不如報埋每樣餸既價錢?
加椰菜仲正
羅宋湯
星星師傅,请問600g 上肉,應用多份量塩醃製?謝謝!
可以選擇上肉
梅頭肉
豬腩肉
排骨
直 醃製 就可以
我有一條影片 係教大家整臘肉 當中都有鹹肉製作可以參考
@@singsingkitchen 謝謝你!
😋👍👍
師父,請問我煲番茄薯仔豬骨湯成日都黐底,我已經滾起較中火煲,用高身瓦煲煲,請星師父指導一下小弟
今次影片有詳盡講解
每次放下食材 都要攪拌下
星師傅,想問下邊條影片有教整鹹肉、
醃製 鹹肉好簡單
新鮮豬肉 600 g
用一湯匙鹽醃製
包保鮮紙存放雪櫃 冰格
就可以
@@singsingkitchen 要淹多久
才可食用最好^_^
@@singsingkitchen 謝謝你回覆
@@tscs100 之前師傅有條片係用咗一件醃咗28日嘅咸肉。
星星師傅,請問這個湯是否從頭到尾都不用落油?
🙅♂️
賢豬肉或豬骨擺冰箱一個月可以嗎師傅!?
Use a freezer Ziploc with double seal and squeeze out the air before sealing. Better still, use a vacuum seal bag.
😁😁請問某某是那個某某,比隻字來提下水
like咗先
梗係要💪💪💪
土匪淪落到今日唔使下場
大家都好開心🤣🤣🤣
like完睇埋,真人觀看😝,view +1
偷歌、偷片、偷圖、偷文、偷概念,不服來辯,咪擰歪面😚🖕
偷睇; 是可以的🤭🤭🤭
祝師兄羊多多!等你報捷!
1:14 1 tbsp salt 600g pork at least for 24 hours
第二👍🏻👍🏻😋😋✌️✌️
🙏🙏🥈
星師父👨🍳蕃茄應該先炒到好似蕃茄蓉,跟住再放其他材料一齊煲會比較好飲啲,
都係好方法
樂樂午安,有啲人鍾意食粒,可以自己調較啱心水嘅整法,你都係好提議!
請問怎樣整咸肉?
好簡單
我喺留言區有講
Please subtitles 🙏
再加上半个洋葱,就是ABC汤了~
😋😋
師傅個煲喺邊度買㗎?🙏
百貨公司一定有
第五名✌️✌️🙏🙏💯💯
🙏😋🥈🥈🥇
師兄今朝我都算早!
點解今次啲豬肉唔洗飛滾水再煲湯?
鹹肉
用金華火腿得唔得?
可以數量唔好太多
-😋😋😋😋😋😋😋😋😋
我係初哥,鹼肉係邊度買?
抄人已經衰,最頂唔順係講野好似嗌交咁,DKLMCH, 星星師傅加油!
網絡侵權盜版
係對創作年青人影響深遠
土匪毫無 人格 尊嚴
我呼籲大家一齊檢舉
抬頭吧❤️黑暗過會是晨曦❤️懷著樂觀總有轉機❤️支持星星師傅五部曲 1❣️Comment留言🧠 2❣️Like贊好👍 3❣️Share分享🙏然後再慢慢看是常識吧👻 4❣️Subscribe訂閱📳+🔔鈴鈴(全部)當出新片的時候可以立即收到通知💋5❣️盡量把廣告看完👁️
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