星星師父好風趣!豬潤瘦肉枸杞湯,好鮮甜😋😋😋
職人,煮得好家常,小時候的餸,回味,回味!😋😆👍👍👌👌
正, 偉大無私的教導, 謝謝你😊
好懷念,細個時嫲嫲成日煲俾我飲😋😁
又一个童年回憶,小時候致愛。
呢個湯真係平靚正,我通常會加隻鹹蛋,零舍好味,不過枸杞唔係成日有,多謝星星哥的制作😊
好神奇~跟師傅做法無豬潤同肉片腥味同騷味,好好飲👍🏻
Star
Star Chef, thank you for this recipe and the method of how to prepare the pork. It definitely brings back good memories when we were kids.
我哋廣東人最喜歡飲嘅靚湯,70至80年代最常見嘅湯水。而家好少有人睇到呢味嘢。多謝星星嘅分享。可惜加拿大好難買到枸杞葉。
要自己種,下次唐人超市有枸杞賣時,選擇老一點的,有刺的,吃了菜葉,留枸杞的枝,翦五,六寸一枝,放水裡浸,至見到根可放泥土種,這樣就年年有枸杞吃,不過要有小塊的地可種植。
This video brings back the memories of my mother used to make this soup when we were little kids in Hong Kong, and I helped her to clean out the leaves. My heart felt Thank you to Star Chef!!
I like this soup ,all we need for good health .
Simple cooking with good quality of food for a great result .
Thanks you Mr.Sing
👏👏🏅🏅
Sabores de mi infancia . Recuerdos de mi tierra saludos sifu.
呢個湯水,差不多每星期整三次,間中一兩次會加黑豆一齊滾,非常有益,學星星師傅話齋,對眼有益處。
星星師傅 湯三餸 超正👍👏
星星師傅真棒👍👍👍!
多謝星星師傅,簡單容易做,適合新手
師父,好喜歡這湯水香甜
謝謝分享。以前煮法,我完全錯誤!!
係噃,忘記這個湯,明天要整,謝謝提醒。👍🙏😋
好舊式的湯水, 正👍
I’m excited to try making this tomorrow. My sister just gave me some of the plant. Will see if I can grow it too
物尽其用!好嘢!
真好!謝謝您!
又係好正👍 明天整呢個😋 枸杞湯😋😋
多谢星師父 枸杞现時的真老了些七八十年代那時候 手拿起頭部一把手倒套全部葉出了
刺好少刺手 说到苦味道我想是因你用水浸了 真有一手呀?后话:我們制作影片上線 工序多又要用心 好難明白 有人為何又要看又要彈呢,明友可令人快樂 敵人令人堅強
多谢星師父
這個做法非常好👍
好好介紹👍👍👍👍
無得頂👍👍👍
師父請問是否所 有豬肉都係咁洗呢?煲湯豬骨都係咁浸洗?謝謝
童年回憶
想問星星煮生肉次序可唔可以亂😰 我媽咪係煮好其他再一鍋煮肉同豬膶
正爆,聽日試
Thanks for sharing
Soak with salt water for the pork and pig liver?
有無可以告訴我香港邊度可以買到枸杞葉
如何做生煎石班魚?
So Goooooooooooooooooooooood.... n Yummmmmmmmmmmmmmmmmmy....
My grandma used to make that. But I just leave everything in the soup and eat them when having the soup.
呢个礼拜就去买
What is the English name for this vegetable?
good
好難先見到有枸杞賣
👍💯
我今日刚刚摘佐些枸杞,今晚 就要滚一滚他了。
N1. Mylet
枸杞湯印象中係苦澀🤔
👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻😃😃❤️
豬潤滾五分鐘 ? 好老喎
1
👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏
呵呵,我来说个坏消息给喜欢枸杞的人听听。我爸是农业局的农艺师。华南农学院毕业的。所以我家都是禁止买枸杞的。因为他说他每次下乡看农民种枸杞都是用大量农药去喷。不然很容易长虫,其他菜还好,不需要那么多农药也可以种。而农民自己可不吃这些枸杞,都是拿到城里卖的。更扯的是每次他下乡去巡查,当地村干部都会请他到饭店吃饭。而且村干部从来不吃餐厅里面的任何蔬菜。问他们为何,他们笑而不答,说只吃自己种的。外面的从来不吃。
咁~咁……咁……幾十萬個“咁”
用手抓肉會入味好吃?太固执了。其实多些時间泡制一样入味。在家庭做不用赶時间岀菜嘛。恶心才令人难下嚥!明白麽!
要变通。
味道还不知道?可惜用手搅拌肉不衛生, 看見令人恶心。
还存胃口食嗎???
与衛生同步! 不要再明頑不灵好吗?
?
👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍👏👏
星星師父煮餸一絲不苟,實在獲益良多。讓我們年青一代可以傳承這些傳統餸菜👍👍