@@Libertyandcheesecake Die Zunge rausstrecken hilft wirklich. Mache ich auch seit Jahren so, neulich wurde ich gefragt ob ich das mache wenn ich mich konzentriere... Wollte aber nur dem Zwiebeldampf andere Rezeptoren als die Augen anbieten ;) klappt super! Brennt ein wenig an der Zungenspitze =)
Ich finde den Vergleich schwierig, wenn 1. zwei verschiedene Personen das Gericht kochen und 2. dann Nadine, die anscheinend nicht gerne und selten kocht, selbst ein Gericht abschmecken muss etc. Ansonsten war es ein interessantes Video :)
Merci für das Feedback 👍, wir wollten halt näher an ein normales Nutzerverhalten hin, aber klar, eine klinische Studie wollten wir damit nicht ersetzten. :-) Freut uns auf alle Fälle, dass du es interessant fandest! ❤
Good point. Wir wollten im mittleren Preissegment bleiben, deshalb haben wir uns für einen handelsüblichen Supermarkt entschieden. Denn auch hier gibt es Eigenprodukte, die man günstig kaufen kann. Den Discounter haben wir tatsächlich nicht gewählt, weil es nicht sicher gewesen wäre alle Lebensmittel zu finden.
@A das kann ich mir sogar sehr gut vorstellen. Wobei man das Gewürz doch dann nach einer Benutzung wieder verbraucht hat oder nicht? Gerade wenn man öfter solche Gerichte machen möchte, lohnt sich bestimmt auch ein Gang in den Asia Markt
@@franzihe1888 Klar, wenn man merkt "das schmeckt mir", kann ich mir qualitativ und quantitativ was gutes holen. Zum Ausprobieren neuer Gerichte / Gewürze hat man dann eben viel, das man kaum verbraucht. Geht mir bei vielen Gewürzen / Brühenpulver / Soßenbinder / ... so, die werden dann irgendwann pappig. Hab ich also auch nix gewonnen.
Ich hätte den Test ein bisschen fairer gefunden, wenn ari das Supermarkt Gericht gemacht hätte, da sie anscheinend doch ein bisschen öfter kocht als Nadine 🙈
Den Geschmacksvergleich finde ich schwierig. Nadine hat ja mehrmals gesagt, dass sie nicht gern kocht (o-Ton "Ich hasse einfach kochen so sehr") und es auch nicht wirklich kann, da reichen dann Nuanzen ein Gericht gelingen zu lassen oder nicht und das geht allem voran beim Würzen los. Auf der anderen Seite steht da nun ein "idiotensicheres" Gericht, bei dem die Gewürze genau abgestimmt sind auf die Menge der Zutaten. Ich könnte mir gut vorstellen, dass jemand mit Kocherfahrung ein Gericht gleichwertig oder besser hinbekommt.
Der Vergleich ist sehr positiv für die Boxen ausgelegt. Dass die bessere Köchin die fertigen Gewürze hat und die Person die selten kocht und nie Fleisch isst nicht nur selbst abschmecken sondern auch Fleisch braten muss, was sie sonst nie tut, ist nicht fair für den Supermarkt. Wenn ich zum einkaufen Auto fahre sind es SUV hin oder her meist nur wenige hundert Meter und nicht Kilometer weit wie bei den Kochboxen und ich kann meist auch einfach zu Fuß gehen oder das Rad nehmen, dann ist das Gewicht der Gläser was Spritverbrauch angeht auch egal und es wird wenigstens eher recycelt. Außerdem sind die 10 Gramm mehr Gewicht die ihr ein mal gewogen habt im Vergleich zum Gesamtgewicht trotzdem 25%. Zuletzt scheint ihr bei den Verpackungen aus dem Supermarkt die Verpackung des gesamten Einkaufs gewogen zu haben, so ein Glas hält aber auch länger und z.B. esst ihr aus dem gleichen Glas vielleicht 20 mal Senf während aus der Kochboxverpackung nur Senf für eine Mahlzeit kommt. Wenn man das hochrechnet wird vermutlich trotzdem der Supermarkt gewinnen. Und ich hätte bei einer vergammelten Tomate und Fleisch aus unbekannter Herkunft auch garantiert keine 4,5 Sterne für Qualität gegeben. Die Idee des Vergleichs ist wirklich gut. Aber bei der Ausführung sind eure Ergebnisse leider einfach nicht stichhaltig.
das gleiche dchte ich mir auch. zumal noch dazu kommt das nadine lebensmittel ürig hat die am nächsten tag oder im falle der scharlotten auch eine woche später lockr verkocht werden können, so dass man beim nächsten gericht einfach nicht mehr soviel einkaufen muss. ab hier gewinnt dann klar der supermarkt und alles wirklich selbst machen. wer dann noch einen eigenen garten hat bruch sch über gemüse fast keine gedanken mehr machen und spart eine menge geld, wenn man die arbeit nicht scheut.
@@theresataubrich936 setzt aber voraus, dass man regelmäßig selbst kocht und dann auch noch die entsprechenden Gerichte, die die selben Zutaten benötigen.
Die Gläser werden aber nicht im Supermarkt befüllt. Die werden schon weit länger mit LKW durchs ganze Land gefahren. Man muss immer die ganze Lieferkette betrachten, nicht nur den letzten Schritt bis nach Hause. Ansonsten geb ich dir bei deinen Ausführungen größtenteils recht.
Ich versteh auch nicht, warum die "recyclebaren" Kühlakkus bzw. generell die recyclebaren Verpackungen so gelobt werden. Wird denn alles, was recyclebar ist, auch wirklich recyclet? Und nachhaltiger wär es ja auch, komplett ohne die Kühlakkus auszukommen, wenn man eben nach dem Supermarkt-Besuch zeitnah seine Einkäufe in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach räumt. Und das mit dem SUV ist echt ein enorm wichtiger Punkt. Man muss sich mal überlegen, wie viele Leute in der Stadt wohnen und wie viele auf dem Land. Und wie viele Leute entsprechend zu Fuß/Rad zum nächsten Supermarkt unterwegs sind oder eben mit dem Auto. Bei den Supermärkten/Discountern in meinem Viertel gibt's z.B. auch keine eigenen Parkplätze, weil die halt mitten in der Stadt sind. Natürlich darf man die Auto-Variante aus der Rechnung nicht ausschließen, aber man sollte ihr nicht so ein riesen Gewicht geben, wenn man die Rechnung realitätsnah machen will und auch sonst bei allem so kleinlich ist. Außerdem find ich es zu kurz gedacht, dass man die Menge des Verpackungsmülls nur nach Gewicht berechnet. Ich bin kein Experte, aber ich würde mal vermuten, dass es auch unter Kunststoffen Unterschiede hinsichtlich Nachhaltigkeit gibt. Also sollte man da auch genauer nach Materialien unterscheiden.
Ich habe mich die ganze Zeit gefragt, was Panierkäse sein soll, bis ich gemerkt habe, dass ihr Paneer meint. Den bekommt man im Asialaden oder kann man selbst machen. Dazu braucht man nur 1,5 L Milch, einen Becher Schlagsahne und eine Zitrone. Die Milch und Sahne aufkochen, dann den Saft aus der Zitrone dazu geben. Weiterkochen, bis sich der Käse gut geklumpt und vom Wasser abgesetzt hat. Dann in ein sauberes Küchentuch abgießen und 30 Minuten abtropfen lassen. Dann noch für 30 Minuten im Küchentuch zwischen zwei Schneidebrettern pressen (schwere Kisten oder so draufstellen).
Finde den "Geschmackstest" sehr subjektiv. Wenn Nadine sagt, dass sie nicht so oft und gerne kochte, ist doch ziemlich klar, warum ihr Gericht nicht so stark gewürzt war und ihr Hähnchen trockener. Spricht für mich nicht für oder gegen die Box, kochen und würzen klappt halt nicht immer gleich beim ersten Mal.
dann hätte man sagen müssen selber einkaufen und kochen ist besser oder gleich , aber so kann man den lieferdienst in ein positives licht rücken , versteckte werbung finanziert duch zwangsgebühren und sonst nichts sind solche videos
@@metalhead6 soll Leute geben, die nicht ihr ganzes Privatleben im Internet preisgeben. Ganz davon abgesehen, kann man auch ohne einen Partner ein Kind bekommen 🤷♀️
Also ich mein es sieht stark nach Babybauch aus, aber hat sie das bestätigt? Ich habe mich nämlich gefragt was das für ein süßer Bauch ist. (bin auch gerade schwanger :3)
@@NincheBienche Ich glaube er meint ihre Schwangerschaft aber ich bin mir nicht mal sicher ob das stimmt , das Video dazu ist bissl misleading (auf dem anderen Kanal)
Hab echt lange Hello Fresh ausprobiert und ehrlich gesagt: Für Leute, die die Grundprinzipien des Kochens verstanden haben, macht es die Sache fummeliger, zeitaufwendiger und super unflexibel. Über die Zeitangaben hab ich immer herzlich gelacht. Und dann stehen 5 Schüsseln rum, in denen ich irgendwas zusammengeführt habe, was ich sonst fast alles direkt in der Pfanne mache. Es wird sehr viel mit Brühepulver gemacht und irgendwann schmeckt trotz der Vielfalt alles sehr ähnlich. Der Preisvergleich blendet aus, dass man für sich/seine Familie in der Regel keine super-fancy Gerichte macht, sondern eher unkomplizierte Sachen, größere Mengen (Pasta, Chilli, Gemüsepfanne, sowas), was natürlich günstiger ist im Supermarkt. Reste kann man genauso beim nächsten Gericht weiter verwerten. Und wenn man auf Lieferung steht: Viele Bauernhöfe liefern in die Städte in Pfandboxen, die immer wieder verwendet werden. Auch etwas teurer, aber dafür dann wirklich nachhaltig.Kochboxen sind gut für Leute, die wirklich überhaupt nix vom Kochen verstehen, das schon.
Ich habe das auch nicht verstanden warum die das so toll fanden dass keine Reste übrig bleiben. Man freut sich doch wenn man noch Zwiebeln, Reis oder andere Sachen übrig hat und nicht ständig alles neu kaufen muss. Ich kenne keinen der regelmäßig die alten Zwiebeln oder Reis wegschmeißen weil mal was übrig geblieben ist
@@einfachanna8814ja, wirklich lächerlich. Zwiebeln, Reis, Gewürze etc werden doch nicht schlecht. Und ich koche sogar ziemlich selten. Wirklich albern, diese Argumente.
Man muss einfach auch mal sagen dass der große Unterschied vom kochen zur kochbox, in der regel, nur die Gewürze sind. Hello Fresh liefert ja teilweise selbst angemischte Gewürzmischungen mit, was halt dafür sorgt dass die Gerichte, wenn man selber eigentlich nicht gut kochen kann, definitv besser schmecken. Anderseits finde ich den Geschmackstest hier mehr als mangelhaft. Die Gerichte hätten beide von der gleichen Person zubereitet werden müssen, da die Kochfähigkeiten sich doch sehr unterscheiden können (wie man bei dem Hähnchenfleisch gemerkt hat). Genau das gleiche gilt auch für die gestoppte Zeit und das persönliche Stress-Empfinden. Wenn man ein Video schon so aufzieht dass man die Gerichte selber vergleichen möchte um damit ein Fazit zu ziehen, sollten so viele Variablen wie möglich eliminiert werden. Zwei verschiedene Köche zu nutzen macht den Vergleich quasi nichtig. Man hat am Ende auch deutlich gesehen dass Nadines Gerichte beide Male schlechter abgeschnitten haben, sie hat sich aber auch während des Drehs noch beschwert dass sie kochen nicht mögen würde. Finde ich sehr schade, ich kann den Vergleich so 0 ernst nehmen. Auch den Punkt der Nachhaltigkeit finde ich undifferenziert. Wurde der Müll aus dem Supermarkt auf die tatsächlich gekaufte Menge hochgerechnet. Wenn ich mehr von etwas kaufe ist logischer Weise die Verpackung größer/schwerer, jedoch kann ich deutlich mehr Gerichte damit kochen. Und dem Punkt des SUV Einkaufs finde ich auch schwierig, denn so eine Box kommt in der Regel mit max. einer Mahlzeit pro Tag. Man muss also trotz Box einkaufen gehen, und würde somit sogar noch einen kleineren Einkauf im Zweifel mit dem SUV transportieren. Da hinkt der Vergleich also auch massiv. Alles in allem ist die Umsetzung des Videos nicht sehr durchdacht... aber schöne Idee. Noch eine Persönliche Erfahrung zu Hello Fresh: Ich fand die Gerichte dort sehr stressig zu kochen, weil es viel in drei Töpfen/Pfannen gleichzeitig passiert. Auch die Reihenfolge wie man etwas zubereitet fand ich teilweise ein wenig verwirrend, da manchmal Teile eines Gerichts kalt wurden während etwas anderes zubereitet wurde. Zu guter letzt sind mein Freund und ich von der 2 Personen box nie satt geworden. Wir hatten 2 Boxen mit 3 Gerichten und es war IMMER zu wenig. Kann ich nicht empfehlen.
Sehr schöner Kommentar. Mich hat auch gestört, wie undifferenziert die Nachhaltigkeit nur anhand des Gewichts der Verpackung festgemacht wurde. Glas wiegt mehr als Plastik, aber ist beispielsweise auch unendlich oft recyclebar. Das Einkaufen kann man mit dem Fahrrad oder zu Fuß - das ist sicherlich nachhaltiger als sich mit einem Lieferwagen eine (!) Mahlzeit liefern zu lassen.
Ich habe auch HelloFresh ausprobiert und hinzu kam bei mir auch noch, dass ich nach dem Kochen häufig wirklich sehr viel Geschirr abwaschen musste. Eine Schüssel hierfür, zwei Töpfe/Pfannen. Mehr, als ich sonst beim Kochen aufwende. Bedeutet auch mehr Wasserverbrauch..
@@paulamagemi9412 wir haben auch eine ganze Zeit lang HelloFresh genutzt und waren im großen und ganzen sehr zufrieden. Was die Kochutensilien angeht, habe ich mir einfach vorher das Rezept durchgelesen und vorher entschieden, was ich mehrfach verwenden kann ohne es zwischendurch anzuspülen. An diese Vorgabe habe ich mich selten gehalten.
Ich würde mir einen ähnlichen Beitrag mit Retterboxen wünschen, z.B. von Sirplus, Etepetete oder Rübenretter. Habe bei letzterem öfter die Obst-/Gemüsebox bestellt und ein gutes Gewissen gehabt. Aber ist das wirklich alles immer so nachhaltig und wäre es wirklich weggeschmissen worden? Wie liegen die Boxen preislich gegegenüber den Artikeln aus dem Supermarkt? Sind alle Anbieter brauchbar was Qualität angeht? Wäre cool wenn ihr dazu was machen könntet :)
Kannte alle 3 noch nicht - ich stelle mir aber die Frage, wie man da Lebensmittelmüll vermeiden will, wenn die Boxen offenbar zufälligen Inhalt haben. Bei haltbaren Zutaten ist das ja machbar (Sirplus scheint ja hauptsächlich abgepacktes zu verwenden) aber Rübenretter und Etepetete dürften doch zu einem Lebensmittelmüll führen, den zumindest ich sonst kaum habe. (Ja, wenn die Alternative die Entsorgung ist, ist das am Ende insgesamt hoffentlich weniger Verschwendung als ohne und das ist ja wichtiger als meine persönliche Bilanz)
Einfach mal im Asia-Laden paar Grundgewürze einkaufen (macht super Spaß, auszuprobieren, was wie schmeckt) und dann in Gläser abfüllen und beschriften. Die halten sich ewig und können potenziell jedes Gericht interessanter machen! Ansonsten einfach mal googlen, wie man die Gewürze am besten einsetzt. So spart man sich dann auch die Kochbox und kann einfach Gemüse vom Bauern nebenan oder so nehmen.
Hab ich mir auch gedacht. Hatte Nadine kein Rezept, wo das drin steht? Ich suche mir ja online ein Rezept raus und da steht bei was ich brauche. Problem gelöst!
Der Test ist nicht besonders gut. Ihr habt jetzt jeweils eine Box mit einem Essen bestellt, das gibt euch keinen richtigen Einblick was da alles los ist. Wir hatten Hello Fresh mehrere Monate mit 5 Essen die Woche. Es kamen regelmäßig kaputte Lebensmittel an, unter anderem offene Fischpackungen wo dir der Saft beim öffnen der Box schon über die Hand läuft. Bei Salat und Kräuter entsteht ständig Kondenswasser dass das Zeug innerhalb von 1-2 Tagen schlecht werden lässt. Die Petersilie hat teilweise wie Kot gerochen. Garnelen kommen in Packungen wo sie eigentlich gefrohren sind, waren aber jedes mal schon aufgetaut. Wenn du in einer Woche 2 mal Garnelen dabei hast kannst davon ausgehen das dir mindestens eine Packung kaputt geht. Der Preis ist auch nur die ersten Monate gut weil man ständig iwelche Boni bekommt, wenn das aber mal vorbei ist wirds um einiges teurer. Was noch eine Sache ist, wenn du 5 Gerichte die Woche hast, bist du auch gezwungen zu kochen. Wenn man mal keine Lust hat und sich z.b. was bestellen möchte oder einfach nur ne tk Pizza in den Ofen schieben, dann verrecken die Zutaten. Die Idee für den Test ist gut, aber macht es bitte richtig und nehmt wenigstens 3-5 gerichte für 2 Wochen.
Merci für das Feedback. Stimmt natürlich ein Langfristtest hätte zusätzliche Einblicke geboten, aber unser Ansatz war, über eine Stichprobe grundsätzlich das Preis-Leistungsverhältnis und Produktversprechen zu testen. Trotzdem sehen wir natürlich den Mehrwert von einem längerfristig angelegtem Test. Über entsprechende Erfahrungen sind wir daher megafroh. Daher auch nochmal danke für deinen Einblick! 👍
Ich habe auch mehrere Monate schon HF und hatte zum Glück noch nie offene Fischverpackungen oder andere eklige Erfahrungen gemacht (wenn man sich beschwert, dass etwas nicht mehr gut war, kann ich mir vorstellen, dass man auch großzügig Geld zurück bekommt, was ich bei fehlenden Lebensmitteln hatte, kam in über einem Jahr aber nur zwei oder vielleicht drei Mal vor). Außerdem musst du nicht immer 5 Gerichte nehmen, wenn du mal ein wenig flexibel bleiben willst, ich habe immer nur 3 Gerichte für zwei Personen drin und wenn man immer mal wieder eine Pause von HF macht und sich abmeldet, kommt oft eine Mail mit "komm doch zurück, wir geben dir auch noch mal diesen oder jenen Nachlass über mehrerer Boxen". Ich bin komplett zufrieden mit HF.
@@JENNiLAiN123 Wir fanden hald gut das man nicht ständig überlegen musste was man essen will, auswählen und fertig, aber kräuter oder Salat ist immer was kaputt gegangen. Wenn man das reklamiert kriegt man hald nen kleinen rabatt auf die nächste Box, aber Geld zurück keine Chance. An sich das Essen war echt lecker und gut durchdacht, aber wir bleiben doch lieber beim Supermarkt Einkauf. Ich schau mich hald auch gerne im Laden un und Pack dann Sachen ein die nicht auf den Einkaufszettel stehen. Freut mich das du nur gute Erfahrungen gemacht hast, ich denke mit 3 Essen die Woche funktioniert das echt besser.
Wichtig in Punkto Nachhaltigkeit vielleicht noch zu erwähnen: Was passiert mit Boxen, die nicht verkauft werden? Mit den Lebensmitteln daraus? Wird das entsorgt? Gespendet? Wäre vielleicht nochmal interessant bei den beiden nachzufragen.
Also bei hellofresh ist es so das nach Bestellungen die Lebensmittel gekauft werden. Also man kann immer ich glaube bis Freitag für die kommende Woche eine Box bestellen dann ist bestellschluss. Und dann werden die lebensmittel von hellofresh bei ihren Händlern gekauft und die Boxen gepackt 😊 Sind ja auch immer verschiedene Rezepte wo man sich Woche für Woche aussuchen kann. Ich hoffe ich habs verständlich erklärt 🙈
@@c.k.6608 Interessante Frage. Dazu muss man aber sagen, dass das im Supermarkt auch passieren kann. Habe das in meiner früheren Firma auch öfters erlebt, dass Supermärkte ganze LKW Ladungen zurückgehen lassen, weil sie wenige Minuten zu spät kamen, oder einfach nicht genug Personal an der Laderampe war. Tatsächlich kann ich mir vorstellen, dass mit dem Konzept der Kochbox deutlich weniger Lebensmittel bei Hellofresh entsorgt werden müssen als bei einem Supermarkt, der die Nachfrage der Kunden ja nicht im Voraus kennt.
@@Sk.9354 Da ist doch wirklich krass oder? Am schlimmsten fand ich es, das hello fresh Express 12 Uhr waren. Und wer war nicht da? Der Kunde 🤦🏽♀️oder in Sommertagen, schön am Ablageort am gammeln 🤢 (+ Express Pakete dürfen nicht nach 12 Uhr zugestellt werden, sonst gibt es eine Strafe von 300€ für den Arbeitgeber 😂). Kranke Welt.
Ich denke, die kaufen auf Erfahrung ein. Und haben natürlich die genauen Daten, da man etwas im Voraus bestellen muss. Denke mal, da läuft es dann ganz gut über Großhandel (bzw. Lieferverträge). Zumal man auch 3 Wochen vorher auswählen kann, also Tendenzen bekannt sind
Wir waren auch mal neugierig und haben uns bei Hello Fresh von einem Einstiegsgutschein ködern lassen. Das Konzept und die Gerichte haben uns gefallen, und so sind wir eine ganze Weile dabei geblieben. Mit drei Gerichten pro Woche à drei Portionen. Im übrigen wird hier im Bericht bei der Rezeptkarte von "Papiermüll" gesprochen. Aber mit der 4. Box (glaube ich) bekommt man einen Rezeptordner, in dem man die Karten abheften und sammeln kann. Und das war dann auch mit ein Grund, warum wir nach ca. einem Dreiviertel Jahr wieder Abstand genommen haben. Mehrere Rezeptkarten haben sich nämlich bereits doppelt oder sogar dreifach angesammelt. Natürlich hat man pro Woche etwa 30 Gerichte zur Auswahl. Aber in meiner Familie gibt es - nun, sagen wir "wählerische" Esser (bei uns sagt man "krüsch"), und da haben sich nach einer gewissen Zeit einige Essen wiederholt. Am Ende scrollten wir bei der Auswahl durch, und es häuften sich "mag ich nicht" und "hatten wir schon". Deswegen nehmen wir heute eher den Rezeptordner vor und kaufen die Zutaten selbst ein.
Gute Idee, die angesammelten Rezepte zu verwenden, das mach ich teils auch. Allerdings ist es natürlich Schade so wählerische Esser zu haben, da ist dann sowas eher nichts, geht viel vom Konzept verloren.
Boah und dann jedesmal Hefter raus, durchschauen und dann noch losrennen und den Supermarkt absuchen nach den Zutaten. dafür ist mir meine Lebenszeit zu schade. aber gut, manch einer geht gern einkaufen. ich nicht 😕
Ich frage mich, wie das berechnet wurde. Gut, ich koche eher alltägliche Sachen, aber im Normalfall zahle ich pro Portion weitaus weniger als 4€. ZB Nudeln mit Paradeissauce zahle ich insgesamt Vl die 4€, aber hab gute 6 Portionen. In diesem Zusammenhang finde ich diese Kochboxen schon teuer. Was man auch nicht vergessen darf: Für Frühstück und Co muss man ja erst recht einkaufen gehen - so kaufe ich Obst/Gemüse, das ich nicht nur zum Kochen verwende, sondern auch roh zum Frühstück esse. Also Einkaufen erspart man sich dadurch mal nicht. Ich finde dieses Siegel „CO2 neutral“ lächerlich, denn es sagt nichts über die Nachhaltigkeit aus, sondern nur, dass zB im Ausgleich Geld gezahlt wird (ja besser als nichts, aber dennoch nicht das, was ich unter nachhaltig verstehe). In Supermärkten und Diskontern bekommt man meistens Grosspackungen, was für Singles sicherlich oft schwierig ist. Ich hingegen hab einige Haustiere, die sich über das ganze Obst und Gemüse sehr freuen. Dh ich werfe keine Lebensmitteln weg. Sinnvoller finde ich da zB Foodsharing, wo ich mein Zuviel hinbringen und mir stattdessen was anderes holen kann 😉 Mein persönliches Fazit: Als Inspiration bzw für neuen Input mögen die Kochboxen ganz gut sein, aber für jemanden mit winzig kleinem Budget ist das wohl eher nichts. Abgesehen davon verstehe ich unter Nachhaltigkeit etwas anderes. Ich fahre zB nicht extra für den Einkauf mit dem Auto, sondern erledige diesen, wenn ich ohnehin schon unterwegs bin. Dh den Transport darf man dabei dann eigentlich kaum rechnen (und die paar Gläser fallen da auch nicht wirklich ins Gewicht). Ja, die Verpackungen sind etwas, was mich wirklich nervt. Ich hab allerdings Gemüsenetze und kann damit schon vieles an Verpackung einsparen.
Nudeln mit Sauce ist so ziemlich das, was man isst, wenn nach dem Geld noch zu viel Monat übrig ist. Das kann man doch gar nicht mit einer vollwertigen Mahlzeit vergleichen.
@@lighty5738 das war nur als Beispiel gemeint. Ich esse hauptsächlich vegetarisch, weshalb ich jetzt mit Fleischgerichten nicht punkten kann, aber zB mein Curry kostet insgesamt 5€, aber davon kann ich alleine 3 Tage essen. Auch wenn ich zB gebratene Zucchini mit Joghurtdip und Salat mache, zahle ich all inclusive 4€ und kann aber mehrmals davon essen. Selbst wenn ich zu veganem Faschierten greife, das teurer als Fleisch ist, zahle ich für Bolognese mit Spaghetti und Salat maximal 6-7€ und hab aber auch wieder Essen für 3 Tage. Mir fällt gerade kein Gericht ein, wo ich auf 4€ PRO PORTION kommen würde.
Jahrelang eine On/Off Besziehung mit Hello Fresh geführt. Immar mal interessant eine Box zu bestellen und sich mit neuen gerichten inspieren zu lassen. Vor allem, wenn man mal Lust auf was neues hat. Aber: für meine inzwischen fünfköpfige Familie kommt man an die Grenze, soviele Portionen kann ich da garnicht auswählen. Und: mehr regionales wäre schön. Bei uns auf dem Wochenmarkt in Bonn gibt es mit Cookit einen regionalen Anbieter, der ein tolles Konzept hat.
@@pulsreportage super, regionale Zutaten von lokalen Bauern, in Rezepten die ich so nicht kochen würde. Ideal für mich und meine Frau zu Mittag , wenn die Kids in der Schule esse
Vielleicht täusche ich mich auch, aber die Rechnung mit dem Verpackungsmaterial bei Hello Fresh geht für mich irgendwie nicht ganz auf. Ich meine die beziehen ihre Produkte ja vermutlich auch bereits verpackt aus dem Großhandel, nur um sie dann nochmal neu einzutüten.
Der Verpackungsvergleich müsste detaillierter sein. Ich gehe mal davon aus, dass der Mengeninhalt bei Nadines Einkauf einfach größer ist und daher eben auch die Verpackung. Dennoch hat man im Endeffekt weniger Müll, da man mehr Inhalt hat
Naja aber im zweifel haben ich dann auch wieder Lebensmittel die ich entsorgen weil ich sie garnicht weiter verwende und ich im Supermarkt aber "gezwungen" bin mehr zu kaufen als ich eig brauche.
@@audhen1 nicht alle kochen gerne oder sind begabt darin. Und ich möchte jetzt mal sehen was du in deinem Eintopf mit übrig gebliebenem Pankomehl machst… manche Zutaten gibt es halt nur in großen Packungen so das man, grade als Singelhaushalt, Probleme hat diese vernünftig aufzubrauchen.
Ich mag eure Reportagen sonst gerne aber ihr habt euch das so einfach gemacht wie alle anderen Tests hier auf TH-cam.. mindestens eine Testspanne über ein paar Wochen wäre nötig um wirklich ein Fazit zu ziehen. Ihr macht Reportagen, dass man angeditschtes Gemüse nicht gleich entsorgen soll und dann regt ihr euch über ne aufgeplatzte Tomate auf? Und:„vermutlich ist da ein Kühlmittel drin“ .. da bin ich ne andere Info-Qualität von euch gewohnt…
Was mich auch gestört hat, als Dinnerly-Kundin ist, dass leider nicht das Unternehmen gefragt wurde. Denn sollte wirklich etwas in der Box beschädigt oder nichtmehr gut sein, dann kriegt man Geld zurückerstattet (damit man die Zutat selber kaufen kann). In den meisten Fällen kriegst du sogar mehr als genug Geld zurück
Hey Celine, guter Punkt. Uns ging es halt zusätzlich darum, das Produktversprechen testen, dass man mi den Boxen möglichst unkompliziert alles für ein Gericht zusammen haben sollte. Trotzdem, ist es super, dass man im Ernstfall wegen einer Erstattung fragen kann. 👍
Ich bin halt manchmal froh, von gewissen Zutaten auch eine grössere Menge zu haben als genau die, die ich an diesem Tag in dem Gericht esse. Zudem liebe ich es einkaufen zu gehen und weiss auch gerne woher die Lebensmittel kommen, die ich esse :) Aber trotzdem spannender Vergleich
Bisher nur HelloFresh ausprobiert. Mit Gutscheinen sind die Preise ganz okay Abwechslungsreiche Gerichte und ich konnte einiges neues kennenlernen Keine unnötigen Gewürze die dann jahrelang im Schrank verstauben bis man sie letztendlich wegwirft weil alles portioniert Portionen zu klein wenn man einen höheren Grund- und Leistungsumsatz hat. Ich brauchte immer 2 Portionen um wirklich satt und befriedigt vom Essen zu sein. Ohne Gutscheine einfach viel zu teuer für Leute mit "normalen" Gehalt.
@@ingela1767 versteh ich aber finde, dass das halt auch nicht Sinn der Sache ist. Ich will ja eig weniger einkaufen und dann muss ich trotzdem wieder überlegen etc
Komisch, das habe ich schon mehrfach gehört. Ich bin nicht Grade schmal und beileibe keine schlechte esserin, aber für uns sind die Portionen sehr reichlich bemessen (bis auf wenige Ausnahmen)
@@maxr5764 Das stimmt, ideal ist es nicht. Aber in den stressigen Wochen, in denen wir auf die Boxen zurückgreifen, ist es für mich immer noch weniger Aufwand, beim Wocheneinkauf etwas Gemüse zu kaufen (und ich schau mir vorher ja an, was für Gemüse bei den Boxen dabei ist), als mir die kompletten Gerichte rauszusuchen etc. Meine Eltern finden die Portionen zu groß, mein Bruder findet sie genau richtig. 🙈 Ich denke, da eine Menge zu finden, die allen passt, ist schwierig.
Als Daniela Krehl sagte, dass ein 20-jähriger davon nicht satt würde, hab ich sie direkt ins Herz geschlossen. Endlich sprichts mal jemand aus! Mitlerweile bin ich zwar 32 und es ist nicht mehr ganz so wild, aber bei jedem Restaurantbesuch musste ich bangen überhaupt satt zu werden. Meine Mutter ist damals regelrecht an mir verzweifelt, weil ich teilweise für 3 Erwachsene gegessen habe und 2h später schon wieder hunger hatte. So wurde irgendwann aus "Hat's euch denn geschmeckt?" ein "Seid ihr denn alle satt geworden?". Das wurde bei mir natürlich sehr durch den Leistungssport befeuert, aber ich kenne auch niemanden bei dem es so extrem war wie bei mir. Immerhin konnten andere bei mir dadurch immer gut Punkten, wenn sie Essen übrig hatten --> Ein
Welchem Sport treibst du, dass du so hiel Hunger hast? Und wie hoch ist dein Verbrauch an Kalorien? Finde deinen Kommentar grade sehr spannend und frage aus ehrlicher Interesse 🥰
Grundsätzlich eine gute und auch sehr wichtige Doku. Leider muss ich bei den Berechnungen der Co2-Bilanzen, Verpackungsmüll usw. etwas einhaken: es wurde nur auf die Möglichkeit des Einkaufens per Auto eingegangen. Gerade in Grossstädten wird aber sehr viel mit den Öffis oder auch Fahrrad(+Alternativen) bzw. zu Fuß erledigt. Das wurde leider überhaupt nicht berücksichtigt. Im Supermarkt/Markt/usw kauft man zwar ebenfalls Verpackungen ein, aber meist in größeren Gebinden. Das reicht dann erstens für mehrere Gerichte (ja, könnte auch auf bei HF etc bestellt werden. Da wäre es dann interessant, ob es dennoch einzelportionenverpackt ist oder gebündelt) und es entsteht überhaupt kein weiterer Fahrtweg, ob nun mit Auto oder besser Fahrrad etc. Man möge mich SEHR GERN eines Besseren belehren, aber so ist es zwar nicht völlig falsch und dennoch nicht ganz richtig gerechnet. Die Vergleichbarkeit bzw. die Bedingungen hinkt aber mMn etwas und hätte vollständiger sein können. Ganz nebenbei: der Aspekt des selbst Einkaufens, sich mit Lebensmittel beschäftigen, welche Unterschiede es gibt, wie Preise zustande kommen, das Bezahlen resp. Wert der Lebensmittel geht bei Kochboxen grundsätzlich verloren. Es gibt sehr gute Gründe, warum man beispielsweise mit Kindern einkaufen geht, sie "selbst" bezahlen [lernen] können usw. Das geht, wenn man das nur mit den Boxen macht oder nur Essen geht, völlig verloren. Einkaufen ist auch Er-Leben, Sozialität, sehen was saisonal ist, Klönschnack halten oder auch mal etwas für die Nachbarn/Familie/Freunde mitbringen Der Geschmacksvergleich bzw. die Zubereitung an sich hinkt leider völlig (siehe "trockenes" Fleisch). Die Ökotrophologin hätte durchaus mehr zwecks ihres Fachgebietes eingesetzt werden können resp. müssen.
Ich hatte ein Jahr Hello Fresh, tatsächlich bin ich auch gar nicht weniger einkaufen gegangen als jetzt, weil ich ja so auch noch was zum Frühstück oder Snacks, frisches Obst zu Hause haben wollte. Meiner Erfahrung nach ist deswegen der Transport der Box zusätzlich. Außerdem koche ich deutlich saisonaler seit ich die Box nicht mehr habe.
Ich glaube das Ergebnis ist bei sowas immer der Klassiker: es kommt drauf an. Ich kaufe zB immer mit dem Fahrrad ein bei fast täglichem Kochen, also wäre eine Kochbox immer eine extra Lieferung + kaum einsparpotential bezüglich Lebensmittelverschwendung. Andere kochen seltener, würden vielleicht ohne Kochbox noch weniger kochen und mehr wegschmeißen. Oder könnten auf dem Land 1x weniger einkaufen fahren. Was aber definitiv noch dazu kommt: regional (und saisonal + Transportweg durch zB Herkunftskennzeichnung beim Einkaufen) gibt man damit mehr oder weniger außer Hand. Trotzdem ist es aber gut zu wissen, dass allgemein nichts krasses dagegen spricht :)
Sehe ich ebenso. Mir fehlt auch der Aspekt, das man im Alltag ja selten für jede Mahlzeit einzeln einkaufen geht, bzw. wenn es nicht gerade der große Wochenendeinkauf ist, viele v.a. in der Stadt, das auf dem Weg einfach machen, was ja auch die Umweltbilanz verändert. Im Laufe der Mahlzeiten summieren sich die zusätzlichen die Verpackungen, während sie bei Nadins Version gleich bleiben...
und egal wie man einkaufen geht, nur weil man so ne Box bekommt, muss man ja nicht nie wieder einkaufen - Getränke, Snacks, Hygieneartikel, Kaffee, Milch, Frühstückssachen, all das wird ja trotzdem noch eingekauft. Ob ich während dessen noch Sachen zum Kochen kaufe oder nicht, wird nichts an der CO2 Bilanz ändern, egal wie ich einkaufen gehe.
0:33 "Dann ist mir aufgefallen, dass ich im Supermarkt mindestens genauso viel bezahle....und dann noch super viele Reste habe" Bekommt sie dann nicht mehr fürs gleiche Geld? Bis jetzt selbst noch keine Box getestet, da im Vergleich ohne Gutschein als Abo viel zu teuer
Heißt ja "mindestens" und wie später ja ausgerechnet wurde waren die Kochboxen billiger pro Portion auch wenn nach dem einkauf noch was übrig war, das wurde da ja nicht mit reingerechnet
Naja bei jemandem der nicht so gerne kocht oder nicht so gut kochen kann sind Reste scheisse, die landen dann meistens in der Tonne weil einem nichts einfällt was man zb mit 50g Sahne machen soll.. Ich kaufe teilweise auch lieber teurere Produkte mit kleinerer Menge, einfach damit ich nichts wegwerfen muss
Muss halt klar sagen, ich bin ein großer Fan vom selbstständigem Kochen und ändere Rezepte auch nach belieben ab. Für mich würden solche Boxen nicht in Frage kommen, zumal ich mich über Reste freue, um sie weiter zu verwenden. 😊
Ich kann noch nicht ganz nachvollziehen wie die Lieferung nachhaltiger sein soll als selber zu fahren. Zum Supermarkt kann ich auch mit dem Fahrrad oder zu Fuß, wenn ich nicht gerade auf dem Land wohne... Wie werden diese Boxen denn geliefert?
was leider gar nicht erwähnt wurde: eine kündigung ist zumindest bei hello fresh umständlicher. Zudem kann man nicht einfach sämtliche folgenden Lieferungen pausieren und bei Bedarf wieder starten, sondern kann nur die folgenden paar Wochen die boxen abbestellen. DH wenn man in einem Monat nicht an das pausieren denkt (oder wie bei mir die APP gar nicht erst starten und damit die boxen pausieren kann) erhält man dennoch eine, ohne aktiv eine zu bestellen. Zudem sind die Gerichte ausgefallener, was den höheren Preis erklärt - bestellt man allerdings "einfachere" Gerichte, so ist das eigenständige kochen BEDEUTEND günstiger - Aufgrund der schweren Abbestellung und der Tatsache, dass die Kochboxen in der Regel eben NICHT günstiger ist, als selbstständig zu kochen, verlor Hello Fresh mich als Kunden.
HelloFresh hat genau deswegen sehr viele negative Bewertungen. Zudem scheinen vermehrt Lebensmittel schimmlig oder offen anzukommen, mit geplatzten Joghurtbechern etc.
Ich bestelle seit einem Jahr Hello Fresh regelmäßig und bin zufrieden. Selbst wenn man was zu beschweren hat, ist hello fresh und seinem Kundendienst immer bereit zu helfen. Ich habe mich damals dafür entschieden um zum einem nicht so viele Lebensmittel wegwerfen zu müssen. Da ich ein Singlehaushalt habe. Ebenfalls was für sich spricht man ernährt sich auch gleich gesünder denn man traut sich am Gericht ran an die man sonst die finger weg gelassen hätte. Was mich tatsächlich auch sehr überrascht hat, vor einem Jahr hatte Hellofresh und viel mehr in Plastik abgepackt. Durch diversen Umfragen haben sie sich verbessern können. Einfach nur Daumen hoch.
Im Dong Xuan Center in Berlin habe ich mich mal beschwert, weil die Tomate, die ich gekauft habe, eine Druckstelle hatte... Bin dann nach der Beschwerde mit einem Kilo frischer Tomaten und einem Gutschein für das anliegene Phô Restaurant bekommen, kostenlos. Das ist richtiger Kundenservice, nicht der nettichkeit gefakete Kunden Service von solchen Firmen.
Oder man kauft dementsprechend ein und sucht Online Rezepte und probiert mal was. Es grenzt schon etwas an Faulheit wenn man ein Abo braucht um sich beim Kochen zu fordern.
Habe mit meiner Freundin auch schon mehrere Anbieter a la Hello Fresh ausprobiert. Geschmacklich war das meist nur ein "ganz okay". Wer ein bisschen Kochen kann, der bekommt ganz einfach bessere Versionen hin. Zeit spart man mit den Boxen auch nicht so viel, wie man denkt. Wenn wir selber kochen, dann meistens direkt für mehrere Tage (Bsp. Linseneintopf: 2 Tage davon essen und 1 bis 2 Tage einfrieren.) Somit spart man sich 3 Tage, an denen man mit Hello Fresh jeden Tag(!) Kochen müsste.
Ich hab noch nie so gut gegessen wie mit Hello Fresh die Gerichte sind alle sehr lecker und wenn eine zutat fehlt oder zerdrückt ist bekommt man bei der nächsten box Prozente
Hab noch nie so gut gegessen, wie mit dem Rewe-Lieferservice. Zutaten sind nie zerdrückt und es ist viel transparenter und günstiger als HelloFresh. Um die Rezepte muss man sich eben selbst kümmern.
Ich fänds schön, wenn ihr das mal mit Lebensmitteln vom Bauernmarkt macht, nichts ist in Plastik, die Sachen sind eigentlich immer aromatischer und oft auch ungespritzt (nicht unbedingt bio, aber auch nicht notwendig), es ist zwar meist etwas teurer, aber man unterstützt die regionalen Landwirte und man kann auch nur so viel holen, wie man braucht, also wird auch nichts weggeschmissen.
Wir lassen uns öfter von einem Hoflieferanten mit frischem Gemüse beliefern, da wird die Kiste auch wieder am Ende abgeholt, alles wird somit wiederverwendet und nichts muss weggeworfen werden. Das Gemüse ist frisch und regional, zu einem akzeptablen Preis. Sowas kann ich empfehlen!
Hatten wir auch länger und ist ne coole Sache, aber Koch-Neulinge oder -Muffel sind ohne Rezepte und dann noch mit besonderen Zutaten (Mangold, Schwarzwurzeln, Pastinaken...) vermutlich überfordert und das Zeug wird schlecht
@@MsDeeeBee bei dem Lieferanten kann man gewisse Sachen auch ausschließen, aber ja, das ist mit unter ein Nachteil - durchaus aber auch spannend, mal manche Sachen zu probieren.
@@schaumwolke6062 in ner Gemüsekiste sind wohl eher keine Fleischprodukte. Und was ich aufgezählt habe, ist in durchschnittlichen Gerichten, Salaten, Suppen usw. nicht häufig enthalten. Aber ein bisschen Klassismus muss ja immer sein :)
Denke schon länger drüber nach solche Boxen zwischendurch mal zu testen, so als Inspiration. Was mich noch interessiert hätte, wie sich das Verhältnis ändert, wenn man für mehr als 2 Personen bestellt/kocht. Kommt da der Supermarkt besser weg?
Wir bestellen hello fresh schon ziemlich lange, klar ab und zu kommt mal ein falsches Produkt an oder etwas fehlt , das hält sich aber echt in Maß (einfach beim Kundenserviceanrufen, bescheidgeben und die schreiben dir eine angemessene Summe gut und deine nächste box ist somit billiger). Wir bestellen immer 5 Gerichte für 2 Personen und wenn ich ehrlich bin, lohnt sich das mehr als normal einzukaufen. Die gerichte sind sehr vielfältig ubd gesund. Da essen selbst die Männer gerne das Gemüse. Es wird soviel geliefert wie auch benötigt wird. Keine Reste, keine Essensverschwendung und keine Zeitverschwendung für den Einkauf. Aber nicht vergessen, das sind Abbos:)
Wir haben Hello Fresh in einem 3-Personen-Haushalt auch über ein gutes Quartal hinweg genutz und waren anfangs auch sehr überzeugt und wurden irgendwann so überzeugt, dass wir anfingen das auch zu nutzen, wenn wir für/mit Besuch gekocht haben. Das war allerdings der Anfang vom Ende: Über 4-6 Wochen hinweg hatten wir dann so viele Ausfälle (Tomaten und Paprika, die angedetscht und angeschimmelt waren, fehlende Pakete sehr spezieller Nudeln, die im Markt nicht zu kaufen waren, etc.) dass wir am Ende doch genervt wieder abgebrochen haben. Es war einfach irgenwann doch wieder Stress jede Woche zu kontrollieren und wieder festzustellen, dass wir trotzdem immer ergänzen/nachkaufen mussten.
Diese Verpackungssäcke sind relativ teuer, wenn man die kaufen müsste. Deshalb kann man vor allem bei kleinen Läden, die auch einen Onlineshop haben, fragen, ob die das noch verwenden wollen. Dann muss man nichts wegwerfen. Eine Freundin von mir hatte regelmäßig eine Kochbox, ich hab bei einem Betrieb mit Onlineshop gearbeitet. War ein Win:win 😊👍
Ich finde es irgendwie sehr absurd nur anhand des geringen Gewichts der kleinen Portionspackungen zu folgern, dass die Boxen nachhaltiger sind. Was ist denn mit dem riesen Haufen Papiermüll/Karton und diesen recyclenbaren Taschen die am Anfang auf dem Tisch standen? Das wurde einfach mal nicht mitgewogen. Und ja, ein Glas ist schwer, aber auch beliebig oft wiederverwendbar. Und wie sieht das erst mittel- oder langfristig aus? Macht das mal n Monat lang und guckt dann was da an Verpackungsmüll zusammenkommt. Jede Woche ne Kiste, jede Woche einzeln angepackte Gewürze. Klar, ne Packung Reis aus dem Supermarkt ist auch in einer Plastiktüte, aber da sind dann 500 gramm drin, nicht nur 50 oder 100. Nach 5 Reisgerichten wird sich der Supermarkt auf allen Ebenen gerechnet haben.
An und für sich eine typische Puls Reportage: 1) Die kaputte Tomate fließt nicht in die Wertung ein (obwohl man sie so extra nochmal im Supermarkt nach kaufen muss) 2) Da Hähnchen ist sie selber gesagt nicht gekennzeichnet (also nicht bekannt ob gleiche oder schlechtere Qualität) 3) Bei den kühlakkus ist nicht bekannt ob es wirklich ein Kühlmittel enthält 4) keine gleichen Gerichte zum Vergleich von den beiden Boxen 5) nicht der gleiche Kenntnisstand der beiden Köche. Alles in allem ein unterhaltsames Video ohne jeglichen Mehrwert.
danke für das tolle video. ich fand den vergleich sehr interessant. 🙂 ich habe recht lange bei einer kochbox firma gearbeitet und würde gerne ein paar insights teilen. 😬 dass alles einzeln verpackt ist, liegt am vereinfachten pack-prozess. so kann im ersten schritt alles vorbereitet & abgezählt werden. im zweiten schritt wird das dann nur in den karton gepackt. die müllvermeidung/-reduktion fängt nicht bei den kund:innen zu hause an, sondern schon beim einpacken. es werden die meisten zutaten ganz genau eingekauft, sodass nichts übrig bleibt (bspw. 100 kund:innen brauchen für 1 rezept 1 tomate --> 105 tomaten werden bestellt). das ist deutlich weniger als in den supermärkten anfällt. es ist sehr schwer so kleine verpackungen zu finden, wie sie im rezept gebraucht werden. die ware kommt auch in größeren verpackungen an und wird dann umgefüllt. dadurch fällt nicht zwingend mehr, aber auch nicht zwingend weniger müll an. 😁 dinnerly gehört ja zu marley spoon. der grund, warum ersteres günstiger ist, liegt nicht an der qualität der zutaten. die rezepte haben weniger und günstigere zutaten (bspw. keine garnelen sondern eher fleisch). des weiteren werden die rezepte nicht so aufwendig fotografiert und, wie ihr selber gesagt habt, nicht ausgedruckt. es ist oft möglich, die kühl akkus wieder zurück zu geben/schicken. diese werden dann gereinigt und wiederverwendet. ich weiß, dass beide unternehmen so einen prozess hatten, aber es kein sein, dass der mittlerweile geändert wurde.
Ich finde es auch sehr interessant, dass beim Thema Nachhaltigkeit bzw. Müll so schlecht über die Verpackung in Glas geredet wird. Natürlich ist dieses schwerer als Plastik und braucht auch für die Herstellung mehr Energie jedoch ist es trotzdem nachhaltiger als Plastik, da dieses meißt nicht wirklich recycelt wird. Es entsteht also (vor allem durch die meiner Meinung nach recht überspitzt Reaktion von Ari) ein völlig falsches Bild zum Thema Nachhaltigkeit von Glas- und Plastikverpackungen.
Insgesamt gutes Video. Allerdings muss ich den Vergleich der Verpackungsmasse kritisieren. Die Boxen enthalten ja nicht die Portionsmenge, die Nadine im Supermarkt nur in großer Portion kaufen kann. Dafür hat sie aber viel länger was davon (1 Schalotte gegen einen ganzen Beutel etc.). Damit müsste auch der Verpackungsmüll sich verhältnismäßig verhalten…
Das Konzept finde ich eigentlich cool und ist ne tolle Alternative für Menschen die nicht gerne bzw. noch nicht gut kochen können und eher etwas unkreativ beim kochen sind. Mir persönlich, als jemand der sehr gerne kocht, würde der Spaß und die Kreativität fehlen. Ich möchte nicht einfach ne Gewürzmischung oder Paste aufreißen, sondern selbst verschiedenes ausprobieren und mit Geschmäckern experimentieren und so auch neues entdecken. Mal hiervon mehr, mal davon weniger… Interessant wäre das Experiment noch gewesen, wäre noch eine dritte Person dabei gewesen, die eben gerne und gut kochen kann und das Gericht (mit Hilfe des Supermarktes) kocht
Mich würde mal interessieren, wie der Preisunterschied wäre, wenn man die günstigsten Produkte im günstigeren Supermarkt genommen hätte. Ich glaube, dass es geschmacklich nicht so einen großen Unterschied geben würde, wenn man auch wirklich kochen kann.
Meine Erfahrung mit Hello Fresh ist, dass man erstens wahnsinnig viel Müll bekommt und zweitens immer viel länger kocht, als auf dem Rezept angegeben war. Das war auch bei den Rezepten so, bei denen ich mir nicht in den Finger geschnitten habe und dann eine halbe Stunde lang damit beschäftigt war. Mir ist auch aufgefallen, dass ich in der Regel zwei Portionen pro Rezept gegessen habe, obwohl ich eigentlich recht zierlich bin. Also könnten die Portionen größer sein. Und mein Tipp zum Zwiebelschneiden: Kontaktlinsen tragen. Funktioniert immer, und wenn ich dann einmal ohne Linsen und mit Brille koche schau ich blöd und weine.
Warum ladet Ihr keinen Koch oder keine Köchin ein??? Ihr wolltet doch nicht wissen, wie nahrhaft das Ganze wird, sondern wie wirtschaftlich und schmackhaft es ist und wie leicht es sich zubereiten lässt.
Was lernen wir daraus? Wer selber entspannt kochen will, muss 1.sich mit der Vorbereitung, portionierung, richtiges abmessen vertraut machen. 2. Hochwertige Gewürze und Soßen sind superduper wichtig
Also mit dem Abmessen macht man sich meist doch nur unnötig Stress, oder? Als absoluter Anfänger, okay, aber z.B. Spinat kann man doch nach Gefühl und Geschmack reinwerfen. Oder Gewürze, dann würzt man halt dreinmal nach, irgendwann hat man es raus und ist viel freier und flexibler.
Leider wurde nicht gezeigt ob eine Hochrechnung beim Verpackungsmaterial gemacht wurde. Weil ein Glas Senf genauso bei Zwiebeln usw. ist eine mehrfach Entnahme möglich, die Box ist als Single use Produkt Konzipiert.
Sorry aber zu sagen dass Glasverpackungen umweldunfreundlicher sind ist schon ein bisschen arg… Plastikverpackungen sind durch ihre unrecyclebarkeit deutlich umweldfeindlicher, auch wenn sie leichter sind und so beim Transport weniger CO2 ausstoßen…
Ja das stimmt leider. Allerdings könnte man das Glas natürlich noch anderweitig verwenden. Als Aufbewahrung, zum einkochen, fürs abfüllen im unverpackt laden usw
Ich selbst habe schon sehr viel bei Hello Fresh bestellt und muss ehrlich sagen die Rezept Karten finde ich ganz praktisch da man dort auch alle Zutaten auf einen Blick hat und man gegebenenfalls das Rezept oder auch die Nachspeisen einfach selber noch mal nachkochen kann ich finde die Reportage sehr gut gemacht 👍🏼 ✅
Ich probiere gerade auch die Hello Fresh Boxen. Aufgrund von chronischen Schmerzen kann ich aktuell wenig stehen und laufen. So spar ich mir den größten Teil vom Einkauf, welcher mich normalerweise unheimlich viel Kraft kosten würde. Ich achte auch immer auf "leichte" Rezepte, dann bin ich schnell fertig. Es ist natürlich super viel Müll. Die Eisbeutel nutz ich zum Gießen und in die Papiertüten kann der Biomüll. Trotzdem bleibt eben das Kleinzeug was einzeln Verpackt ist :( im großen und ganzen aber für mich eine große Erleichterung!
Naja große Packungen sind trotzdem viel nachhaltiger als vorportionierte Plastiktütchen. Grade Reis, Bohnen, Nudeln etc kann am guten Gewissens in riesen Größen kaufen. Gewürze genauso. Zum Geld sparen eigenen sich weder tk Pizzen noch hello fresh. Man kann sehr sehr günstig kochen wenn man weiß wie
Uff, hab den Beitrag gerade erst angefangen. Aber es gruselt mich jetzt schon. Maximaler verschwenderischer Umgang mit Ressourcen oder zumindest überhaupt kein Gefühl mehr dafür. Ich finds einfach ziemlich dekadent, wie wir (hier) leben. Bloß nicht zweimal nacheinander dasselbe essen, weil man es nicht mag (jo, dann wandelt mans eben ab 😉 ) . Was kaufen, das dann übrig bleibt? Dann kocht man halt irgendwann etwas, was man kennt oder etwas Neues, damit die Lebensmittel (!) verbraucht werden. Und wenns so exotisch in der eigenen Küche ist, dann verschenkt mans halt, oder teilt es sich mit Freunden. Es spricht nichts dagegen, mal so ne Box zu kaufen. Aber sich nicht mit Kochen/ Nahrungsmittel-Zubereitung auseinandersetzen, weil man keine Freude/kein Bock drauf hat, ist schlicht dekadent. Ich kann gar nicht in Worte fassen wie vielschichtig problematisch diese Entwicklung ist (alles immer verfügbar, bestellen, Kochbox, Einkauf liefern lassen etc). Irgendwo anders auf der Welt wird der Preis gezahlt. (Deren und das vieler anderer Firmen Marketing ist wirklich gut).
habe die hellofresh Boxen auch gehabt und für eine Person genutzt. Es war schon praktisch, dass man nicht mehr für die Mahlzeiten einkaufen musste. aber zum einen haben die Größen so sehr geschwankt, dass ich Mal das komplette für zwei Personen an einer Mahlzeit gegessen habe und beim anderen Mal hätte es für gefühlt 4 Tage gereicht. außerdem musste ich trotzdem einkaufen gehen, da ich ja Brot, Aufschnitt oder auch Milch etc. für zb mein Müsli gebraucht habe. dadurch war mein monatlicher Einkauf ca 50 € teurer, als wenn ich mir Großpackungen kaufe und sie ganz normal nach und nach verbrauche
Ich fand Hello Fresh preislich ziemlich teuer. Dafür das sie doch sehr einfache Gerichte liefern die ich selbst von den Zutaten her wesentlich günstiger zusammen stellen kann wenn ich einen Großteil zb bei Aldi kaufe. Die gelieferte Qualität der Lebensmittel war auch nicht besser als das was ich im Discounter geboten bekomme. Im Gegenteil sogar.
Es ist schon idiotisch, wie man uns das Einkaufen im Supermarkt ausreden will. Ich liebe meine Shopping-Zeit. Ich geniesse es die Waren mir im Supermarkt selbst auszusuchen, die Preise zu vergleichen und Zutatenangaben auf der Verpackung (noch vor dem Kauf) zu studieren. So komnt mir ins Haus garantiert nur das was ich brauche und mag. Ausserdem ich liebe es eigene Gerichte zu kreieren. Das Kochen ist für mich etwas Magisches....Solche "Boxen" können mir gänzlich gestohlen bleiben. Ich finde sie einfach blöd auf der ganzen Linie.
Wir haben auch beide Anbieter ausprobiert und mussten ganz klar feststellen dass uns kochen mit hellofresh mehr Spaß gemacht hat und besser geschmeckt hat. Die Gerichte sind geschmacklich spannender und die Auswahl der Gerichte ist grösser. Die Handhabung durch die Rezeptkarten ist super simpel da man eine bessere Übersicht über die einzelnen Arbeitsschritte hat.Die hellofresh app ist übersichtlicher und einfacher gestaltet und die Gerichte sind durchweg überragend gut. Dinnerly schmeckte teilweise langweilig und man musste viel mehr (spezielle) eigene Zutaten wie Balsamico Essig etc zuhause schon haben. Bei hellofresh ist bist auf manchmal ein bisschen Honig immer alles dabei.Auch die eigenen Gewürzmischungen sind einmalig gut. Hello fresh ist wie jeden Tag im Restaurant essen von der Geschmacksvielfalt her und dinnerly eher wie als würde man selber kochen...geschmacklich nicht sehr speziell. Uns ist es die wenigen Mehrkosten bei Hellofresh im Gegensatz zu dinnerly auf jeden Fall wert 😊
Naja, die Nachhaltigkeit ende doch schon dort, wo wieder tausende Pakete von tausenden Vans durch die Gegend gekarrt werden müssen. Im Supermarkt kauft man ja zumindest für mehrere Mahlzeiten ein und legt auch Vorräte an, die man sowieso zusätzlich braucht. Und recyclebar heißt nicht, dass auch recycled wird...
Wie nutzen jetzt seit gut 2 Jahren hello fresh, alle 2 Wochen 3 Gerichte, und wir liiiiieben es einfach! Die Kühlbeutel taunen wir immer auf und Gießen damit unsere Pflanzen.
Ausgesprochen seltsame Vergleichsmethoden. Zwei völlig unterschiedliche Gerichte gegeneinander bewerten ist schon mal Blödsinn. Und dann auch noch das "Bio Fleisch gegen andere Haltungsform" ausrechnen, ohne zu sagen, welche Grundlage ihr nehmt, ist auch mehr als seltsam. Schade, ansonsten stabiles Video.
Habt ihr die Variante ohne Rabatt als Berechnungsgrundlage genommen oder die Angebotspreis bei denen man für die ersten Lieferungen enorm viel sparen kann? Super reportage! Vielen lieben Dank dafür! Und dir liebe Ari noch alles Gute! ♥
Eigentlich eine nette Idee, aber an so vielen Stellen leider schöngerechnet. Beispiel Glasflasche: Klar ist es schwerer wenn man das auf EINE Portion rechnet. Aber auf eben so viele Portionen bis das Senfglas oder Majo Glas leer ist und man es ausspülen und wiederverwenden kann im Gegensatz zu dem weggeschmissenen Verpackungen, die ja auch beim Recycling Energie verbrauchen, etc. ist ebenso falsch gerechnet wie Die Sache mit dem Transportweg. Ebenso kauft man im Normalfall auch als Singlehaushalt die Mahlzeiten ja EINZELN ein sondern kauft dann gleich Wochen- oder Monatsweise ein. Somit hat man meistens eh außer Kleinigkeiten alles im Haus zum kochen. Muß am Ende jeder selbst wissen, aber ich bleibe dabei lieber Zutaten auf Vorrat, nachhaltiger und den lokalen Handel unterstützend zu kaufen. Auch hier gibt es schließlich den Lieferdienst.
Die Art, wie hier zwischen Boxen und Einkauf verglichen wird, hinkt ganz gewaltig. Wer selbst kocht, hat normalerweise Vorräte (Großpackungen sparen Geld und Verpackung) und kauft nicht für genau ein Gericht ein. Fährt mit dem Fahrrad? kauft Gemüse frisch auf dem Wochenmarkt ohne Verpackungsmüll? Kocht ein ganzes Huhn und macht daraus vier Mahlzeiten? Usw. usw.
Ohne Gutscheine ist das doch sau teuer... Dann wenigstens doch alles Bio! :) Zum Zwiebel schneiden: einfach einen großen Schluck Wasser im Mund behalten bevor man anfängt zu schneiden und so lange im Mund behalten bis man fertig ist! :) mir hilfts
Netter Beitrag ist es geworden. Aber unterm Strich auch eher nichtssagend? Spannend sind die Preise. Es kostet ähnlich viel wie aus dem Supermarkt. Aber jemand stellt sich hin (eine Maschine verursacht auch Mehraufwand) und packt mir die Zutaten ab, es wird extra umverpackt für mich und mit extra separat zugestellt. Woher beziehen diese Firmen die Rohware? Hat jeder Standort (wie viele gibt es überhaupt) einen regionalen Gemüselieferanten? Wie viel bekommt der Bauer (!) angemessenen (!) Lohn für seine Arbeit? Wenn die Standorte nicht regional fungieren, dann braucht auch keiner anfangen CO₂ Werte in den Raum zu werfen. Das ist einfach nur Quatsch. Was ist mit SAISONALEM? Im Supermarkt find ichs schon richtig erschreckend zu sehen wie die Leute das ganze Jahr über dasselbe Gemüse kaufen (Zucchini, Tomaten etc.). Teils gibt es auch keine guten Alternativen im Laden. Ein Grund, warum ich selbst mittlerweile gerne eine Frische Kiste / Gemüse-Kiste beziehe. Im Bioladen ist die regionale und saisonale Auswahl an Gemüse oft gut. Ich fänd es schön, wenn man sich beim Einkaufen mal die Mühe macht und schaut, woher die Sachen kommen. Selbst saisonales kommt auch mal aus Neuseeland. Man würde es kaufen, weil man annimmt, das hat Saison, also wird es schon auch aus der Nähe sein. Nein. Die Wirtschaftlich hat sich zu einer Absurdität verändert. Aber diesen Preis zahlen wir dann eben auf andere Weise (Grundwassermangel in anderen Ländern wäre nur ein Beispiel von sehr vielen). Das hat auch wenig mit diesen Boxen hier zu tun. Aber die bedienen ja auch nur die Nachfrage nach Bequemlichkeit. Ich könnte vermutlich locker 2 Stunden darüber reden, was hier alles schiefläuft. Liebes Puls-Team, es gäbe sehr viel Stoff für sehr viele weitere Beträge 😉
Paneer Käse kann man tatsächlich sehr einfach zuhause selbst machen :D. Milch kochen und dann etwas saures wie Limettensaft zugeben, rühren bis das ganze flockig aussieht und in ein seihtuch kippen. Das dann fest ausdrücken und zu einer Kugel formen. Einen schweren Topf draufstellen und das ganze so minimum 2 h zusammenpressen. Schmeckt angebraten echt klasse :D
Hmm irgendwie ist dieses Format nur Entertainment. Warum probiert ihr das nicht Mal eine ganze Woche aus, oder noch mehr? Dann sieht man auch Mal, ob man dann noch so Lust auf diese Boxen hat. Warum habt ihr euch nicht die Mühe gemacht, mal wegen Nachhaltigkeit genauer zu recherchieren, auch bei den Anbietern? Viel wichtiger als der "Einkauf mit dem SUV" ist nämlich, wo und unter welchen Bedingungen die Lebensmittel hergestellt wurden, die Landwirtschaft ist mit der größte Klimgasverursacher. Und es mag ja sein, das Plastik weniger CO2-Abdruck hat als Glas, aber wenn dieses Plastik dann trotzdem am Ende in den Meeren vor Indonesien landen, merkt man, dass das Thema doch komplexer ist.
Ich hatte über ein Jahr Hello Fresh und muss sagen lecker war es immer. Ich kann mich an nichts erinnern was uns nicht geschmeckt hat. Leider kamen die Boxen zuletzt aber nicht zuverlässig an, zwei Boxen kamen eine Woche zu spät, sie waren die ganze Zeit unterwegs. Bis sie dann da waren war natürlich trotz Kühlpacks alles aufgetaut, fast alle Lebensmittel waren verdorben und ich musste trotzdem noch einkaufen gehen. Ein gutes Jahr lief es super, aber als immer öfter Fehler passierten hab ich sie abbestellt. In dem Jahr haben wir aber viele neue Gerichte kennengelernt, allerdings haben wir zumindest fast immer mehr Zeit zum kochen gebraucht wie angegeben. Die Portionsgröße war in für mich in Ordnung, meinem Freund war es manchmal zu wenig. Seit ich es abbestellt habe schaue ich halt öfter mal in meine Kochbücher oder Rezepte Apps um nicht immer das gleiche zu kochen. Ich finde auch, dass man sich keine Zeit spart, weil fürs Frühstück oder Snacks muss man ja doch in den Supermarkt fahren und wenn man vorher plant was man die Woche über essen will braucht man nicht wesentlich mehr Zeit zum einkaufen. Gefühlt sparen wir uns auch Geld, seit wir die Boxen nicht mehr haben (ich habe es nicht nachgerechnet, aber mir scheint es so zu sein).
Ich finde den Verpackungsmüll Vergleich schwierig, weil die Supermarkt Lebensmittel in größeren Mengen zu kaufen sind und damit auch länger halten. Bei den Kochboxen fällt ja jeden Tag eine neue Menge Müll an. Was am Ende einer Woche dann doch mehr ist.
Erstmal herzlich Glückwunsch Ari! Hoffentlich kein DSDN Spezial von Marc 😂😂😉 Zu eurem Test. Spannend und fair wäre es gewesen, von beiden Anbietern einmal eine „Fleisch“ und „Veggie“ Variante anzubieten und zu testen. Zum Thema Verpackung und Müll. Hellofresh verpackt die Lebensmittel nochmal neu. Was kommt für Müll davor zu Stande? Macht weiter so!
Einer der ersten Sätze im Video gets the point.... Mir ist aufgefallen dass ich für den Einkauf genauso viel ausgebe und am Ende noch super viele Reste habe. Reste mit denen ich für den gleichen Preis nochmal das doppelte kochen kann
Ich hatte eine Weile hello fresh Boxen. Vorteile für mich: - Gerichte schmecken meistens gut - ich habe neue Anregungen bekommen Nachteile: - viel zu viel Müll!!! (Ich weiß, dass wird schön geredet, aber es ist einfach viel) - teuer - keine Möglichkeit, bio zu bestellen (gerade bei tierischen Produkten für mich schwierig) - Rezepte dauern lange (ich habe immer viel länger gebraucht als angegeben und ich bin schon geübt) - man muss sie Gerichte innerhalb einer Tage kochen, sonst halten manche Zutaten nicht mehr frisch - teilweise kamen Packungen beschädigt oder Zutaten verwelkt an Fazit: Ich wollte es abbestellen. Und siehe da, so einfach ist es nicht! Ich konnte jede Woche aufs neue Pausieren, aber wehe ich hatte das mal vergessen, dann kam promt die nächste Kiste mit irgendwelchen random Gerichten, die keiner wollte. In der App gab es keine Möglichkeit wieder komplett auszusteigen und auch keine Adresse, die man anschreiben konnte. An die Mailadresse konnte man auch nicht aktiv schreiben. Da musste ich mich erst durch einen faq- Dschungel fuchsen. Erst dann konnte ich mit einer Person chatten, wodurch ich wiederum in einer Hotline- Warteschleife hing. Ich habe dann erklärt, dass ich kündigen möchte, wurde noch versucht, mit Tricks davon abzulenken. Ich musste dann noch einmal aktiv sagen, dass ich tatsächlich möchte, dass mein gesamtes benutzerkonto gelöscht wird, sonst hätten sie mich einfach dreist im System gelassen. Den Ausstieg derartig schwer zu machen müsste fast mal der Verbraucherschutz auf Zulässigkeit prüfen.
Ich verstehe das nicht ganz mit den Verpackungen. Zwar wiegen die Verpackungen von den beiden Boxen-Vertreibern weniger, aber es war ja auch viel weniger Inhalt, als bei Nadines Verpackungen. Sie hat ja schließlich größere Mengen gekauft. Des Weiteren muss man ja berücksichtigen, dass doch jeder einzelne Kunde diese ganzen Extra-Verpackungen erhält. Ist es dann nicht wieder umweltunfreundlicher? Des Weiteren sind Gläser meines Wissens nach umweltfreundlicher, wenn man sie ordnungsgemäß entsorgt, und sie gereinigt, und wiederverwendet werden. Vielleicht irre ich mich aber auch 😅
Hab das Video noch nicht zuende geschaut aber: Ich bestelle seit über einem Jahr bei Hello Fresh und es erleichtert mir mein Leben ungemein! Ohne die Box würde ich mich lange nicht so ausgewogen ernähren. Es hat seinen Preis aber ich persönlich bin wirklich sehr zufrieden und habe bei kleinen Problemen (fehlende zutat o.ä.) auch schon gute Erfahrungen mit dem Kundenservice gemacht.
Selbst kochen ist immer günstiger solange man auf Angebote achtet. Dann koche ich für 2 Personen 7 unterschiedliche Gerichte für 50€ zzgl. Salat, Suppe, Dessert 😅
Zum Thema Zwiebeln schneiden: Wir haben in der Herdplatte eine integrierte Dunstabsaugung. Stelle immer das Schneidebrett direkt daneben beim Zwiebeln schneiden. Somit wird alles direkt abgesogen und kann garnicht erst Zu meinem Gesicht hoch gelangen 😂😂 funktioniert optimal 😅
Wir haben HF getestet und waren nach einer Weile nur noch abgefuckt. Bei uns kam es häufig vor, dass Produkte aus waren und wir Ersatzprodukte bekommen haben. Mal ist das okay, aber es wurde irgendwann zum regelmäßigen Phänomen. Plus beschädigte Packungen, teilweise bei Fleisch/Fisch. Kann dir im Supermarkt auch passieren, aber bei so ner Box verlasse ich mich ja schon drauf, dass alles ready und heile ist.
Ich frage mich, wie der Verpackungsmüll bei den Supermarktprodukten gewogen wurde. Nadines Verpackungsmüll war zwar größer/schwerer, aber ja nur, weil sie auch größere Portionen kaufen musste. Der Verpackungsmüll würde sich also auf mehrere Gerichte/Portionen beziehen. Wenn man noch mehr Hello Fresh / Dinnerly Gerichte/Portionen kochen würde, hätte man dann ja auch mehr Müll. Oder denke ich da falsch ? 🤔
Die Stichprobe ist für eine gute Bewertung der Anbieter zu klein. Die Gerichte werden von unterschiedlichen Personen gekocht und abgeschmekt. Hello Fresh behauptet ohne Nachweise, dass sie zu 100% Klimaneutral seien - was das genau bedeutet oder ob das stimmt, weiß man nicht. Sie sind auch ansonsten, wie in der Reportage zu sehen, sehr verschwiegen. Ein bestimmtes Gericht aus einer Box im Supermarkt nachzukaufen ist im Vergleich zu einem "normalen Einkauf" meistens teurer. Es wird nicht auf die negativen Erfahrungen eingeganen, die zumindest bei HelloFresh häufig anzutreffen sind: Vergammelte Zutaten oder fehlende Zutaten scheinen kein Einzelfall zu sein.
Wie schneidet ihr eure Zwiebeln? 🧅 Habt ihr gute Life-Hacks, um das Ganze tränenfrei hinzukriegen? Schreibt’s gerne hier in die Kommentare! 😁
Taucherbrillen haben mich stand jetzt nie enttäuscht.
Scharfes Messer hilft auf jeden Fall , aber kommt trotzdem immer noch auf die Zwiebel an manchmal kriegen sie mich auch klein und ich bin Koch 😱🤣
Sehr scharfes Küchenmesser & halbierte Zwiebel kurz kalt abspülen
Zunge ausstrecken beim Schneiden. Dann lagert sich der „Zwiebeldampf“ dort ab, nicht im Auge. Klingt komisch, funktioniert aber 💪😅
@@Libertyandcheesecake Die Zunge rausstrecken hilft wirklich. Mache ich auch seit Jahren so, neulich wurde ich gefragt ob ich das mache wenn ich mich konzentriere... Wollte aber nur dem Zwiebeldampf andere Rezeptoren als die Augen anbieten ;) klappt super! Brennt ein wenig an der Zungenspitze =)
Ich finde den Vergleich schwierig, wenn 1. zwei verschiedene Personen das Gericht kochen und 2. dann Nadine, die anscheinend nicht gerne und selten kocht, selbst ein Gericht abschmecken muss etc. Ansonsten war es ein interessantes Video :)
Merci für das Feedback 👍, wir wollten halt näher an ein normales Nutzerverhalten hin, aber klar, eine klinische Studie wollten wir damit nicht ersetzten. :-) Freut uns auf alle Fälle, dass du es interessant fandest! ❤
Good point. Wir wollten im mittleren Preissegment bleiben, deshalb haben wir uns für einen handelsüblichen Supermarkt entschieden. Denn auch hier gibt es Eigenprodukte, die man günstig kaufen kann. Den Discounter haben wir tatsächlich nicht gewählt, weil es nicht sicher gewesen wäre alle Lebensmittel zu finden.
@A das kann ich mir sogar sehr gut vorstellen. Wobei man das Gewürz doch dann nach einer Benutzung wieder verbraucht hat oder nicht? Gerade wenn man öfter solche Gerichte machen möchte, lohnt sich bestimmt auch ein Gang in den Asia Markt
Sie war wirklich sehr überfordert
@@franzihe1888 Klar, wenn man merkt "das schmeckt mir", kann ich mir qualitativ und quantitativ was gutes holen.
Zum Ausprobieren neuer Gerichte / Gewürze hat man dann eben viel, das man kaum verbraucht. Geht mir bei vielen Gewürzen / Brühenpulver / Soßenbinder / ... so, die werden dann irgendwann pappig. Hab ich also auch nix gewonnen.
Ich hätte den Test ein bisschen fairer gefunden, wenn ari das Supermarkt Gericht gemacht hätte, da sie anscheinend doch ein bisschen öfter kocht als Nadine 🙈
Absolut!! Nadine scheint ja echt nicht so viel Vorwissen zu haben und zudem mega für die Boxen eh schon vorher zu schwärmen
Oder zumindest wenn sie sich abwechseln
Hast du recht aber sie ist schwanger vielleicht isst ihr das dann zu viel bewegung ???
@@emely6032 mir ging es eher ums kochen und ari hat auch grad ne tour durch Norwegen gemacht. Bin auch schwanger, man ist ja nicht Tod 😅
Jemand der nicht oft kocht, kann auch nicht so gut abschmecken. Klar, dass das die Gerichte dann fad schmecken 🤷🏼♀️
Den Geschmacksvergleich finde ich schwierig. Nadine hat ja mehrmals gesagt, dass sie nicht gern kocht (o-Ton "Ich hasse einfach kochen so sehr") und es auch nicht wirklich kann, da reichen dann Nuanzen ein Gericht gelingen zu lassen oder nicht und das geht allem voran beim Würzen los. Auf der anderen Seite steht da nun ein "idiotensicheres" Gericht, bei dem die Gewürze genau abgestimmt sind auf die Menge der Zutaten. Ich könnte mir gut vorstellen, dass jemand mit Kocherfahrung ein Gericht gleichwertig oder besser hinbekommt.
ja, einmal hätte Ari die Kochbox zubereiten sollen und die andere Kochbox dann von Nadine :) @PULS_Reportage
@@rsptouren9476 x
*Nuancen 😉
Ok, good point @RSP Touren. 👍
Besser, ich habe mal Bibimbab von mir und meiner Familie gekostet. Mein Gericht war so viel besser.
wie süss ist bitte Ari mit ihrem Baby-Bauch? 😄💕 alles Gute Ari und genieße die Schwangerschaft 🤰🏽 😘
Danke
Ich hab mich das nicht getraut zu fragen. Das hat schon nach einem Fettnäpfchen gerochen. Aber ich lag dann offenbar doch richtig.
@@segka8536 ging mir genau so
@@Jolie96911 Man ist echt von den ganzen Komödien geschädigt, in denen diese Flops passieren 😀.
Ari ist schwanger ???? Ich dachte das wäre eine Verarschung ??? Aber das mit Marc war ein Witz oder ???
Der Vergleich ist sehr positiv für die Boxen ausgelegt. Dass die bessere Köchin die fertigen Gewürze hat und die Person die selten kocht und nie Fleisch isst nicht nur selbst abschmecken sondern auch Fleisch braten muss, was sie sonst nie tut, ist nicht fair für den Supermarkt. Wenn ich zum einkaufen Auto fahre sind es SUV hin oder her meist nur wenige hundert Meter und nicht Kilometer weit wie bei den Kochboxen und ich kann meist auch einfach zu Fuß gehen oder das Rad nehmen, dann ist das Gewicht der Gläser was Spritverbrauch angeht auch egal und es wird wenigstens eher recycelt. Außerdem sind die 10 Gramm mehr Gewicht die ihr ein mal gewogen habt im Vergleich zum Gesamtgewicht trotzdem 25%. Zuletzt scheint ihr bei den Verpackungen aus dem Supermarkt die Verpackung des gesamten Einkaufs gewogen zu haben, so ein Glas hält aber auch länger und z.B. esst ihr aus dem gleichen Glas vielleicht 20 mal Senf während aus der Kochboxverpackung nur Senf für eine Mahlzeit kommt. Wenn man das hochrechnet wird vermutlich trotzdem der Supermarkt gewinnen. Und ich hätte bei einer vergammelten Tomate und Fleisch aus unbekannter Herkunft auch garantiert keine 4,5 Sterne für Qualität gegeben. Die Idee des Vergleichs ist wirklich gut. Aber bei der Ausführung sind eure Ergebnisse leider einfach nicht stichhaltig.
💯
das gleiche dchte ich mir auch. zumal noch dazu kommt das nadine lebensmittel ürig hat die am nächsten tag oder im falle der scharlotten auch eine woche später lockr verkocht werden können, so dass man beim nächsten gericht einfach nicht mehr soviel einkaufen muss.
ab hier gewinnt dann klar der supermarkt und alles wirklich selbst machen. wer dann noch einen eigenen garten hat bruch sch über gemüse fast keine gedanken mehr machen und spart eine menge geld, wenn man die arbeit nicht scheut.
@@theresataubrich936 setzt aber voraus, dass man regelmäßig selbst kocht und dann auch noch die entsprechenden Gerichte, die die selben Zutaten benötigen.
Die Gläser werden aber nicht im Supermarkt befüllt.
Die werden schon weit länger mit LKW durchs ganze Land gefahren. Man muss immer die ganze Lieferkette betrachten, nicht nur den letzten Schritt bis nach Hause.
Ansonsten geb ich dir bei deinen Ausführungen größtenteils recht.
Ich versteh auch nicht, warum die "recyclebaren" Kühlakkus bzw. generell die recyclebaren Verpackungen so gelobt werden. Wird denn alles, was recyclebar ist, auch wirklich recyclet? Und nachhaltiger wär es ja auch, komplett ohne die Kühlakkus auszukommen, wenn man eben nach dem Supermarkt-Besuch zeitnah seine Einkäufe in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach räumt.
Und das mit dem SUV ist echt ein enorm wichtiger Punkt. Man muss sich mal überlegen, wie viele Leute in der Stadt wohnen und wie viele auf dem Land. Und wie viele Leute entsprechend zu Fuß/Rad zum nächsten Supermarkt unterwegs sind oder eben mit dem Auto. Bei den Supermärkten/Discountern in meinem Viertel gibt's z.B. auch keine eigenen Parkplätze, weil die halt mitten in der Stadt sind.
Natürlich darf man die Auto-Variante aus der Rechnung nicht ausschließen, aber man sollte ihr nicht so ein riesen Gewicht geben, wenn man die Rechnung realitätsnah machen will und auch sonst bei allem so kleinlich ist.
Außerdem find ich es zu kurz gedacht, dass man die Menge des Verpackungsmülls nur nach Gewicht berechnet. Ich bin kein Experte, aber ich würde mal vermuten, dass es auch unter Kunststoffen Unterschiede hinsichtlich Nachhaltigkeit gibt. Also sollte man da auch genauer nach Materialien unterscheiden.
Ich habe mich die ganze Zeit gefragt, was Panierkäse sein soll, bis ich gemerkt habe, dass ihr Paneer meint.
Den bekommt man im Asialaden oder kann man selbst machen.
Dazu braucht man nur 1,5 L Milch, einen Becher Schlagsahne und eine Zitrone. Die Milch und Sahne aufkochen, dann den Saft aus der Zitrone dazu geben. Weiterkochen, bis sich der Käse gut geklumpt und vom Wasser abgesetzt hat. Dann in ein sauberes Küchentuch abgießen und 30 Minuten abtropfen lassen. Dann noch für 30 Minuten im Küchentuch zwischen zwei Schneidebrettern pressen (schwere Kisten oder so draufstellen).
Danke! Ich kannte es gar nicht bisher ^-^
Danke!!
Wir haben das mal probiert und sind gescheitert. Aber Paneer kenne ich vom Inder und finde den richtig lecker.
@@mbibi_gr6884
Hier gibt es eine gute Anleitung: th-cam.com/video/y7q11sq82EU/w-d-xo.html
Ja machen wir auch manchmal, ist wirklich easy. Wir machen es ohne Sahne (mit 3.8% Fett Milch)
Finde den "Geschmackstest" sehr subjektiv. Wenn Nadine sagt, dass sie nicht so oft und gerne kochte, ist doch ziemlich klar, warum ihr Gericht nicht so stark gewürzt war und ihr Hähnchen trockener. Spricht für mich nicht für oder gegen die Box, kochen und würzen klappt halt nicht immer gleich beim ersten Mal.
Nadine hätte die Gerichte von den Kochboxen kochen sollen. Dann hätte sie keine Schwierigkeiten mit Würzen gehabt.
dann hätte man sagen müssen selber einkaufen und kochen ist besser oder gleich , aber so kann man den lieferdienst in ein positives licht rücken , versteckte werbung finanziert duch zwangsgebühren und sonst nichts sind solche videos
Aiiii Ari herzlichen Glückwunsch 😍🤰
Merci ❤
Wusste garnicht das die liebe Ari einen Partner/Partnerin hat. Glückwunsch!:)
@@metalhead6 soll Leute geben, die nicht ihr ganzes Privatleben im Internet preisgeben. Ganz davon abgesehen, kann man auch ohne einen Partner ein Kind bekommen 🤷♀️
@@ruhrtofu80 war mir irgendwie klar, dass irgendjemand getriggert sowas antwortet…
Herzlichen Glückwunsch und alles Gute! 🍀
Mini Ari wird uns alle eines Tages auch alle vom Hocker fegen, Glückwunsch liebe Ari!!!
Wieso? Was ist denn?
@@zahnbuerste 🤰🏼😉
Wie kommst du darauf?
Also ich mein es sieht stark nach Babybauch aus, aber hat sie das bestätigt? Ich habe mich nämlich gefragt was das für ein süßer Bauch ist. (bin auch gerade schwanger :3)
@@zombiezecke2700 Ja, das ist schon eine ganze Weile bestätigt :)
Zu sagen Kochboxen sind besser wenn man jemanden kochen lässt der kochen hasst finde ich schwierig ✨
Ari!!! Herzlichen Glückwunsch 🎉 und alles Gute 🍀
Haben wir was verpasst
@@NincheBienche Ich glaube er meint ihre Schwangerschaft aber ich bin mir nicht mal sicher ob das stimmt , das Video dazu ist bissl misleading (auf dem anderen Kanal)
@@clara-gf9kp auf ihrem IG-Kanal hat sie es am 5.Juni öffentlich gemacht🥰 🤰
@@clara-gf9kp Ja dachte ich mir auch. Aber in diesem Video ist wirklich ein Bauchansatz zu erkennen.
@notions. nein? die beiden sind Kollegen, kein Paar. Der Vater wird mit großer Sicherheit Ari´s langjähriger Partner sein, den man auch nicht kennt
Hab echt lange Hello Fresh ausprobiert und ehrlich gesagt: Für Leute, die die Grundprinzipien des Kochens verstanden haben, macht es die Sache fummeliger, zeitaufwendiger und super unflexibel. Über die Zeitangaben hab ich immer herzlich gelacht. Und dann stehen 5 Schüsseln rum, in denen ich irgendwas zusammengeführt habe, was ich sonst fast alles direkt in der Pfanne mache. Es wird sehr viel mit Brühepulver gemacht und irgendwann schmeckt trotz der Vielfalt alles sehr ähnlich. Der Preisvergleich blendet aus, dass man für sich/seine Familie in der Regel keine super-fancy Gerichte macht, sondern eher unkomplizierte Sachen, größere Mengen (Pasta, Chilli, Gemüsepfanne, sowas), was natürlich günstiger ist im Supermarkt. Reste kann man genauso beim nächsten Gericht weiter verwerten. Und wenn man auf Lieferung steht: Viele Bauernhöfe liefern in die Städte in Pfandboxen, die immer wieder verwendet werden. Auch etwas teurer, aber dafür dann wirklich nachhaltig.Kochboxen sind gut für Leute, die wirklich überhaupt nix vom Kochen verstehen, das schon.
Jj
Ich habe das auch nicht verstanden warum die das so toll fanden dass keine Reste übrig bleiben. Man freut sich doch wenn man noch Zwiebeln, Reis oder andere Sachen übrig hat und nicht ständig alles neu kaufen muss. Ich kenne keinen der regelmäßig die alten Zwiebeln oder Reis wegschmeißen weil mal was übrig geblieben ist
@@einfachanna8814ja, wirklich lächerlich. Zwiebeln, Reis, Gewürze etc werden doch nicht schlecht. Und ich koche sogar ziemlich selten. Wirklich albern, diese Argumente.
Du hast 100% Recht!
zwiebeln können tatsächlich schlecht werden :( sieht dann ziemlich interessant aus mit den schichten@@Wandering.Homebody
Es wäre cool, wenn es solche Kochboxen auch im Supermarkt gäbe
Man muss einfach auch mal sagen dass der große Unterschied vom kochen zur kochbox, in der regel, nur die Gewürze sind. Hello Fresh liefert ja teilweise selbst angemischte Gewürzmischungen mit, was halt dafür sorgt dass die Gerichte, wenn man selber eigentlich nicht gut kochen kann, definitv besser schmecken.
Anderseits finde ich den Geschmackstest hier mehr als mangelhaft. Die Gerichte hätten beide von der gleichen Person zubereitet werden müssen, da die Kochfähigkeiten sich doch sehr unterscheiden können (wie man bei dem Hähnchenfleisch gemerkt hat). Genau das gleiche gilt auch für die gestoppte Zeit und das persönliche Stress-Empfinden. Wenn man ein Video schon so aufzieht dass man die Gerichte selber vergleichen möchte um damit ein Fazit zu ziehen, sollten so viele Variablen wie möglich eliminiert werden. Zwei verschiedene Köche zu nutzen macht den Vergleich quasi nichtig.
Man hat am Ende auch deutlich gesehen dass Nadines Gerichte beide Male schlechter abgeschnitten haben, sie hat sich aber auch während des Drehs noch beschwert dass sie kochen nicht mögen würde.
Finde ich sehr schade, ich kann den Vergleich so 0 ernst nehmen.
Auch den Punkt der Nachhaltigkeit finde ich undifferenziert. Wurde der Müll aus dem Supermarkt auf die tatsächlich gekaufte Menge hochgerechnet. Wenn ich mehr von etwas kaufe ist logischer Weise die Verpackung größer/schwerer, jedoch kann ich deutlich mehr Gerichte damit kochen. Und dem Punkt des SUV Einkaufs finde ich auch schwierig, denn so eine Box kommt in der Regel mit max. einer Mahlzeit pro Tag. Man muss also trotz Box einkaufen gehen, und würde somit sogar noch einen kleineren Einkauf im Zweifel mit dem SUV transportieren. Da hinkt der Vergleich also auch massiv.
Alles in allem ist die Umsetzung des Videos nicht sehr durchdacht... aber schöne Idee.
Noch eine Persönliche Erfahrung zu Hello Fresh: Ich fand die Gerichte dort sehr stressig zu kochen, weil es viel in drei Töpfen/Pfannen gleichzeitig passiert. Auch die Reihenfolge wie man etwas zubereitet fand ich teilweise ein wenig verwirrend, da manchmal Teile eines Gerichts kalt wurden während etwas anderes zubereitet wurde.
Zu guter letzt sind mein Freund und ich von der 2 Personen box nie satt geworden. Wir hatten 2 Boxen mit 3 Gerichten und es war IMMER zu wenig. Kann ich nicht empfehlen.
Sehr schöner Kommentar. Mich hat auch gestört, wie undifferenziert die Nachhaltigkeit nur anhand des Gewichts der Verpackung festgemacht wurde. Glas wiegt mehr als Plastik, aber ist beispielsweise auch unendlich oft recyclebar. Das Einkaufen kann man mit dem Fahrrad oder zu Fuß - das ist sicherlich nachhaltiger als sich mit einem Lieferwagen eine (!) Mahlzeit liefern zu lassen.
Seh ich auch so...
Ich habe auch HelloFresh ausprobiert und hinzu kam bei mir auch noch, dass ich nach dem Kochen häufig wirklich sehr viel Geschirr abwaschen musste. Eine Schüssel hierfür, zwei Töpfe/Pfannen. Mehr, als ich sonst beim Kochen aufwende. Bedeutet auch mehr Wasserverbrauch..
@@paulamagemi9412 wir haben auch eine ganze Zeit lang HelloFresh genutzt und waren im großen und ganzen sehr zufrieden. Was die Kochutensilien angeht, habe ich mir einfach vorher das Rezept durchgelesen und vorher entschieden, was ich mehrfach verwenden kann ohne es zwischendurch anzuspülen. An diese Vorgabe habe ich mich selten gehalten.
Ich würde mir einen ähnlichen Beitrag mit Retterboxen wünschen, z.B. von Sirplus, Etepetete oder Rübenretter. Habe bei letzterem öfter die Obst-/Gemüsebox bestellt und ein gutes Gewissen gehabt. Aber ist das wirklich alles immer so nachhaltig und wäre es wirklich weggeschmissen worden? Wie liegen die Boxen preislich gegegenüber den Artikeln aus dem Supermarkt? Sind alle Anbieter brauchbar was Qualität angeht? Wäre cool wenn ihr dazu was machen könntet :)
Kannte alle 3 noch nicht - ich stelle mir aber die Frage, wie man da Lebensmittelmüll vermeiden will, wenn die Boxen offenbar zufälligen Inhalt haben. Bei haltbaren Zutaten ist das ja machbar (Sirplus scheint ja hauptsächlich abgepacktes zu verwenden) aber Rübenretter und Etepetete dürften doch zu einem Lebensmittelmüll führen, den zumindest ich sonst kaum habe. (Ja, wenn die Alternative die Entsorgung ist, ist das am Ende insgesamt hoffentlich weniger Verschwendung als ohne und das ist ja wichtiger als meine persönliche Bilanz)
Einfach mal im Asia-Laden paar Grundgewürze einkaufen (macht super Spaß, auszuprobieren, was wie schmeckt) und dann in Gläser abfüllen und beschriften. Die halten sich ewig und können potenziell jedes Gericht interessanter machen! Ansonsten einfach mal googlen, wie man die Gewürze am besten einsetzt. So spart man sich dann auch die Kochbox und kann einfach Gemüse vom Bauern nebenan oder so nehmen.
Hab ich mir auch gedacht. Hatte Nadine kein Rezept, wo das drin steht? Ich suche mir ja online ein Rezept raus und da steht bei was ich brauche. Problem gelöst!
Habt ihr bei dem Verpackungsmüll auch die Versandkartons und das Plastik aus den Kühlpacks mitgewogen?
Der Test ist nicht besonders gut. Ihr habt jetzt jeweils eine Box mit einem Essen bestellt, das gibt euch keinen richtigen Einblick was da alles los ist. Wir hatten Hello Fresh mehrere Monate mit 5 Essen die Woche. Es kamen regelmäßig kaputte Lebensmittel an, unter anderem offene Fischpackungen wo dir der Saft beim öffnen der Box schon über die Hand läuft. Bei Salat und Kräuter entsteht ständig Kondenswasser dass das Zeug innerhalb von 1-2 Tagen schlecht werden lässt. Die Petersilie hat teilweise wie Kot gerochen. Garnelen kommen in Packungen wo sie eigentlich gefrohren sind, waren aber jedes mal schon aufgetaut. Wenn du in einer Woche 2 mal Garnelen dabei hast kannst davon ausgehen das dir mindestens eine Packung kaputt geht. Der Preis ist auch nur die ersten Monate gut weil man ständig iwelche Boni bekommt, wenn das aber mal vorbei ist wirds um einiges teurer. Was noch eine Sache ist, wenn du 5 Gerichte die Woche hast, bist du auch gezwungen zu kochen. Wenn man mal keine Lust hat und sich z.b. was bestellen möchte oder einfach nur ne tk Pizza in den Ofen schieben, dann verrecken die Zutaten. Die Idee für den Test ist gut, aber macht es bitte richtig und nehmt wenigstens 3-5 gerichte für 2 Wochen.
Merci für das Feedback. Stimmt natürlich ein Langfristtest hätte zusätzliche Einblicke geboten, aber unser Ansatz war, über eine Stichprobe grundsätzlich das Preis-Leistungsverhältnis und Produktversprechen zu testen. Trotzdem sehen wir natürlich den Mehrwert von einem längerfristig angelegtem Test. Über entsprechende Erfahrungen sind wir daher megafroh. Daher auch nochmal danke für deinen Einblick! 👍
@@pulsreportage gerne, vielleicht macht ihr ja noch einen längeren Test. Falls ja schau ichs mir auf jeden Fall an 😉
Ich habe auch mehrere Monate schon HF und hatte zum Glück noch nie offene Fischverpackungen oder andere eklige Erfahrungen gemacht (wenn man sich beschwert, dass etwas nicht mehr gut war, kann ich mir vorstellen, dass man auch großzügig Geld zurück bekommt, was ich bei fehlenden Lebensmitteln hatte, kam in über einem Jahr aber nur zwei oder vielleicht drei Mal vor). Außerdem musst du nicht immer 5 Gerichte nehmen, wenn du mal ein wenig flexibel bleiben willst, ich habe immer nur 3 Gerichte für zwei Personen drin und wenn man immer mal wieder eine Pause von HF macht und sich abmeldet, kommt oft eine Mail mit "komm doch zurück, wir geben dir auch noch mal diesen oder jenen Nachlass über mehrerer Boxen". Ich bin komplett zufrieden mit HF.
@@JENNiLAiN123 Wir fanden hald gut das man nicht ständig überlegen musste was man essen will, auswählen und fertig, aber kräuter oder Salat ist immer was kaputt gegangen. Wenn man das reklamiert kriegt man hald nen kleinen rabatt auf die nächste Box, aber Geld zurück keine Chance. An sich das Essen war echt lecker und gut durchdacht, aber wir bleiben doch lieber beim Supermarkt Einkauf. Ich schau mich hald auch gerne im Laden un und Pack dann Sachen ein die nicht auf den Einkaufszettel stehen. Freut mich das du nur gute Erfahrungen gemacht hast, ich denke mit 3 Essen die Woche funktioniert das echt besser.
Auch ist man an die Rezepte gebunden. Wenn ich selbst einkaufe koche ich worauf ich lust habe.
Wichtig in Punkto Nachhaltigkeit vielleicht noch zu erwähnen: Was passiert mit Boxen, die nicht verkauft werden? Mit den Lebensmitteln daraus? Wird das entsorgt? Gespendet? Wäre vielleicht nochmal interessant bei den beiden nachzufragen.
Also bei hellofresh ist es so das nach Bestellungen die Lebensmittel gekauft werden. Also man kann immer ich glaube bis Freitag für die kommende Woche eine Box bestellen dann ist bestellschluss. Und dann werden die lebensmittel von hellofresh bei ihren Händlern gekauft und die Boxen gepackt 😊
Sind ja auch immer verschiedene Rezepte wo man sich Woche für Woche aussuchen kann. Ich hoffe ich habs verständlich erklärt 🙈
Vor allem, was passiert mit einem Paket das kaputt geht während des Transports.? Habe ich leider nicht nur einmal erlebt.
@@c.k.6608 Interessante Frage. Dazu muss man aber sagen, dass das im Supermarkt auch passieren kann. Habe das in meiner früheren Firma auch öfters erlebt, dass Supermärkte ganze LKW Ladungen zurückgehen lassen, weil sie wenige Minuten zu spät kamen, oder einfach nicht genug Personal an der Laderampe war.
Tatsächlich kann ich mir vorstellen, dass mit dem Konzept der Kochbox deutlich weniger Lebensmittel bei Hellofresh entsorgt werden müssen als bei einem Supermarkt, der die Nachfrage der Kunden ja nicht im Voraus kennt.
@@Sk.9354 Da ist doch wirklich krass oder?
Am schlimmsten fand ich es, das hello fresh Express 12 Uhr waren. Und wer war nicht da? Der Kunde 🤦🏽♀️oder in Sommertagen, schön am Ablageort am gammeln 🤢 (+ Express Pakete dürfen nicht nach 12 Uhr zugestellt werden, sonst gibt es eine Strafe von 300€ für den Arbeitgeber 😂). Kranke Welt.
Ich denke, die kaufen auf Erfahrung ein. Und haben natürlich die genauen Daten, da man etwas im Voraus bestellen muss. Denke mal, da läuft es dann ganz gut über Großhandel (bzw. Lieferverträge). Zumal man auch 3 Wochen vorher auswählen kann, also Tendenzen bekannt sind
Ah wie cool, dass Daniela dabei ist, habe mit ihr während meines Studiums gearbeitet. Die ist menschlich so toll 😍😍😍😍
Wir waren auch mal neugierig und haben uns bei Hello Fresh von einem Einstiegsgutschein ködern lassen. Das Konzept und die Gerichte haben uns gefallen, und so sind wir eine ganze Weile dabei geblieben. Mit drei Gerichten pro Woche à drei Portionen.
Im übrigen wird hier im Bericht bei der Rezeptkarte von "Papiermüll" gesprochen. Aber mit der 4. Box (glaube ich) bekommt man einen Rezeptordner, in dem man die Karten abheften und sammeln kann. Und das war dann auch mit ein Grund, warum wir nach ca. einem Dreiviertel Jahr wieder Abstand genommen haben. Mehrere Rezeptkarten haben sich nämlich bereits doppelt oder sogar dreifach angesammelt.
Natürlich hat man pro Woche etwa 30 Gerichte zur Auswahl. Aber in meiner Familie gibt es - nun, sagen wir "wählerische" Esser (bei uns sagt man "krüsch"), und da haben sich nach einer gewissen Zeit einige Essen wiederholt. Am Ende scrollten wir bei der Auswahl durch, und es häuften sich "mag ich nicht" und "hatten wir schon".
Deswegen nehmen wir heute eher den Rezeptordner vor und kaufen die Zutaten selbst ein.
Gute Idee, die angesammelten Rezepte zu verwenden, das mach ich teils auch. Allerdings ist es natürlich Schade so wählerische Esser zu haben, da ist dann sowas eher nichts, geht viel vom Konzept verloren.
Boah und dann jedesmal Hefter raus, durchschauen und dann noch losrennen und den Supermarkt absuchen nach den Zutaten. dafür ist mir meine Lebenszeit zu schade. aber gut, manch einer geht gern einkaufen. ich nicht 😕
Ich frage mich, wie das berechnet wurde. Gut, ich koche eher alltägliche Sachen, aber im Normalfall zahle ich pro Portion weitaus weniger als 4€. ZB Nudeln mit Paradeissauce zahle ich insgesamt Vl die 4€, aber hab gute 6 Portionen. In diesem Zusammenhang finde ich diese Kochboxen schon teuer. Was man auch nicht vergessen darf: Für Frühstück und Co muss man ja erst recht einkaufen gehen - so kaufe ich Obst/Gemüse, das ich nicht nur zum Kochen verwende, sondern auch roh zum Frühstück esse. Also Einkaufen erspart man sich dadurch mal nicht.
Ich finde dieses Siegel „CO2 neutral“ lächerlich, denn es sagt nichts über die Nachhaltigkeit aus, sondern nur, dass zB im Ausgleich Geld gezahlt wird (ja besser als nichts, aber dennoch nicht das, was ich unter nachhaltig verstehe).
In Supermärkten und Diskontern bekommt man meistens Grosspackungen, was für Singles sicherlich oft schwierig ist. Ich hingegen hab einige Haustiere, die sich über das ganze Obst und Gemüse sehr freuen. Dh ich werfe keine Lebensmitteln weg. Sinnvoller finde ich da zB Foodsharing, wo ich mein Zuviel hinbringen und mir stattdessen was anderes holen kann 😉
Mein persönliches Fazit: Als Inspiration bzw für neuen Input mögen die Kochboxen ganz gut sein, aber für jemanden mit winzig kleinem Budget ist das wohl eher nichts. Abgesehen davon verstehe ich unter Nachhaltigkeit etwas anderes. Ich fahre zB nicht extra für den Einkauf mit dem Auto, sondern erledige diesen, wenn ich ohnehin schon unterwegs bin. Dh den Transport darf man dabei dann eigentlich kaum rechnen (und die paar Gläser fallen da auch nicht wirklich ins Gewicht). Ja, die Verpackungen sind etwas, was mich wirklich nervt. Ich hab allerdings Gemüsenetze und kann damit schon vieles an Verpackung einsparen.
Nudeln mit Sauce ist so ziemlich das, was man isst, wenn nach dem Geld noch zu viel Monat übrig ist. Das kann man doch gar nicht mit einer vollwertigen Mahlzeit vergleichen.
@@lighty5738 das war nur als Beispiel gemeint. Ich esse hauptsächlich vegetarisch, weshalb ich jetzt mit Fleischgerichten nicht punkten kann, aber zB mein Curry kostet insgesamt 5€, aber davon kann ich alleine 3 Tage essen. Auch wenn ich zB gebratene Zucchini mit Joghurtdip und Salat mache, zahle ich all inclusive 4€ und kann aber mehrmals davon essen. Selbst wenn ich zu veganem Faschierten greife, das teurer als Fleisch ist, zahle ich für Bolognese mit Spaghetti und Salat maximal 6-7€ und hab aber auch wieder Essen für 3 Tage. Mir fällt gerade kein Gericht ein, wo ich auf 4€ PRO PORTION kommen würde.
Jahrelang eine On/Off Besziehung mit Hello Fresh geführt. Immar mal interessant eine Box zu bestellen und sich mit neuen gerichten inspieren zu lassen. Vor allem, wenn man mal Lust auf was neues hat. Aber: für meine inzwischen fünfköpfige Familie kommt man an die Grenze, soviele Portionen kann ich da garnicht auswählen. Und: mehr regionales wäre schön. Bei uns auf dem Wochenmarkt in Bonn gibt es mit Cookit einen regionalen Anbieter, der ein tolles Konzept hat.
Ah spannend, wie sind deine Erfahrungen damit?
Oh, gute Info. Dann muss ich da mal die Augen offen halten.
@@pulsreportage super, regionale Zutaten von lokalen Bauern, in Rezepten die ich so nicht kochen würde. Ideal für mich und meine Frau zu Mittag , wenn die Kids in der Schule esse
Klingt super, freut uns natürlichl sehr! Dann mal guten Appetit! 🤗
Die Rezepte vom hellofresh gibt es auch online. Da suchen wir auch oft nach Inspirationen
Vielleicht täusche ich mich auch, aber die Rechnung mit dem Verpackungsmaterial bei Hello Fresh geht für mich irgendwie nicht ganz auf. Ich meine die beziehen ihre Produkte ja vermutlich auch bereits verpackt aus dem Großhandel, nur um sie dann nochmal neu einzutüten.
Nadine beim Kochen zuzusehen ist mega anstrengend 😂😂😂😂 man ist selber mega angespannt ....wie an Weihnachten 😂😂😂😂
++++
Der Verpackungsvergleich müsste detaillierter sein. Ich gehe mal davon aus, dass der Mengeninhalt bei Nadines Einkauf einfach größer ist und daher eben auch die Verpackung. Dennoch hat man im Endeffekt weniger Müll, da man mehr Inhalt hat
Ist halt nur eine PULS Reportage. Da bekommt man dann halt Puls.
Häufiger so. Zählt halt mehr das Gefühl, statt der Fakten.
Naja aber im zweifel haben ich dann auch wieder Lebensmittel die ich entsorgen weil ich sie garnicht weiter verwende und ich im Supermarkt aber "gezwungen" bin mehr zu kaufen als ich eig brauche.
@@JUHFreak007 Eintopf geht immer. Ein Bisschen Planung und Wissen braucht es halt.
Dafür sind aber die meisten mittlerweile zu faul und ignorant.
@@audhen1 nicht alle kochen gerne oder sind begabt darin. Und ich möchte jetzt mal sehen was du in deinem Eintopf mit übrig gebliebenem Pankomehl machst… manche Zutaten gibt es halt nur in großen Packungen so das man, grade als Singelhaushalt, Probleme hat diese vernünftig aufzubrauchen.
@@JUHFreak007 Pankomehl ist ewig haltbar xDD
Ich mag eure Reportagen sonst gerne aber ihr habt euch das so einfach gemacht wie alle anderen Tests hier auf TH-cam.. mindestens eine Testspanne über ein paar Wochen wäre nötig um wirklich ein Fazit zu ziehen.
Ihr macht Reportagen, dass man angeditschtes Gemüse nicht gleich entsorgen soll und dann regt ihr euch über ne aufgeplatzte Tomate auf?
Und:„vermutlich ist da ein Kühlmittel drin“ .. da bin ich ne andere Info-Qualität von euch gewohnt…
Was mich auch gestört hat, als Dinnerly-Kundin ist, dass leider nicht das Unternehmen gefragt wurde. Denn sollte wirklich etwas in der Box beschädigt oder nichtmehr gut sein, dann kriegt man Geld zurückerstattet (damit man die Zutat selber kaufen kann). In den meisten Fällen kriegst du sogar mehr als genug Geld zurück
Hey Celine, guter Punkt. Uns ging es halt zusätzlich darum, das Produktversprechen testen, dass man mi den Boxen möglichst unkompliziert alles für ein Gericht zusammen haben sollte. Trotzdem, ist es super, dass man im Ernstfall wegen einer Erstattung fragen kann. 👍
Ich bin halt manchmal froh, von gewissen Zutaten auch eine grössere Menge zu haben als genau die, die ich an diesem Tag in dem Gericht esse. Zudem liebe ich es einkaufen zu gehen und weiss auch gerne woher die Lebensmittel kommen, die ich esse :) Aber trotzdem spannender Vergleich
Das weißt du, wenn du im Markt einkaufen gehst?
Bisher nur HelloFresh ausprobiert.
Mit Gutscheinen sind die Preise ganz okay
Abwechslungsreiche Gerichte und ich konnte einiges neues kennenlernen
Keine unnötigen Gewürze die dann jahrelang im Schrank verstauben bis man sie letztendlich wegwirft weil alles portioniert
Portionen zu klein wenn man einen höheren Grund- und Leistungsumsatz hat. Ich brauchte immer 2 Portionen um wirklich satt und befriedigt vom Essen zu sein.
Ohne Gutscheine einfach viel zu teuer für Leute mit "normalen" Gehalt.
Ok, merci für dein Fazit! 👍Wie häufig kommst du dann an Gutscheine? 🙂
Wir erweitern die Gerichte immer mit zugekauftem Gemüse, dann reicht es. :)
@@ingela1767 versteh ich aber finde, dass das halt auch nicht Sinn der Sache ist. Ich will ja eig weniger einkaufen und dann muss ich trotzdem wieder überlegen etc
Komisch, das habe ich schon mehrfach gehört. Ich bin nicht Grade schmal und beileibe keine schlechte esserin, aber für uns sind die Portionen sehr reichlich bemessen (bis auf wenige Ausnahmen)
@@maxr5764 Das stimmt, ideal ist es nicht. Aber in den stressigen Wochen, in denen wir auf die Boxen zurückgreifen, ist es für mich immer noch weniger Aufwand, beim Wocheneinkauf etwas Gemüse zu kaufen (und ich schau mir vorher ja an, was für Gemüse bei den Boxen dabei ist), als mir die kompletten Gerichte rauszusuchen etc.
Meine Eltern finden die Portionen zu groß, mein Bruder findet sie genau richtig. 🙈 Ich denke, da eine Menge zu finden, die allen passt, ist schwierig.
Als Daniela Krehl sagte, dass ein 20-jähriger davon nicht satt würde, hab ich sie direkt ins Herz geschlossen. Endlich sprichts mal jemand aus! Mitlerweile bin ich zwar 32 und es ist nicht mehr ganz so wild, aber bei jedem Restaurantbesuch musste ich bangen überhaupt satt zu werden. Meine Mutter ist damals regelrecht an mir verzweifelt, weil ich teilweise für 3 Erwachsene gegessen habe und 2h später schon wieder hunger hatte. So wurde irgendwann aus "Hat's euch denn geschmeckt?" ein "Seid ihr denn alle satt geworden?". Das wurde bei mir natürlich sehr durch den Leistungssport befeuert, aber ich kenne auch niemanden bei dem es so extrem war wie bei mir. Immerhin konnten andere bei mir dadurch immer gut Punkten, wenn sie Essen übrig hatten --> Ein
Welchem Sport treibst du, dass du so hiel Hunger hast? Und wie hoch ist dein Verbrauch an Kalorien? Finde deinen Kommentar grade sehr spannend und frage aus ehrlicher Interesse 🥰
Grundsätzlich eine gute und auch sehr wichtige Doku.
Leider muss ich bei den Berechnungen der Co2-Bilanzen, Verpackungsmüll usw. etwas einhaken:
es wurde nur auf die Möglichkeit des Einkaufens per Auto eingegangen. Gerade in Grossstädten wird aber sehr viel mit den Öffis oder auch Fahrrad(+Alternativen) bzw. zu Fuß erledigt. Das wurde leider überhaupt nicht berücksichtigt.
Im Supermarkt/Markt/usw kauft man zwar ebenfalls Verpackungen ein, aber meist in größeren Gebinden. Das reicht dann erstens für mehrere Gerichte (ja, könnte auch auf bei HF etc bestellt werden. Da wäre es dann interessant, ob es dennoch einzelportionenverpackt ist oder gebündelt) und es entsteht überhaupt kein weiterer Fahrtweg, ob nun mit Auto oder besser Fahrrad etc.
Man möge mich SEHR GERN eines Besseren belehren, aber so ist es zwar nicht völlig falsch und dennoch nicht ganz richtig gerechnet. Die Vergleichbarkeit bzw. die Bedingungen hinkt aber mMn etwas und hätte vollständiger sein können.
Ganz nebenbei: der Aspekt des selbst Einkaufens, sich mit Lebensmittel beschäftigen, welche Unterschiede es gibt, wie Preise zustande kommen, das Bezahlen resp. Wert der Lebensmittel geht bei Kochboxen grundsätzlich verloren. Es gibt sehr gute Gründe, warum man beispielsweise mit Kindern einkaufen geht, sie "selbst" bezahlen [lernen] können usw. Das geht, wenn man das nur mit den Boxen macht oder nur Essen geht, völlig verloren. Einkaufen ist auch Er-Leben, Sozialität, sehen was saisonal ist, Klönschnack halten oder auch mal etwas für die Nachbarn/Familie/Freunde mitbringen
Der Geschmacksvergleich bzw. die Zubereitung an sich hinkt leider völlig (siehe "trockenes" Fleisch). Die Ökotrophologin hätte durchaus mehr zwecks ihres Fachgebietes eingesetzt werden können resp. müssen.
Ich hatte ein Jahr Hello Fresh, tatsächlich bin ich auch gar nicht weniger einkaufen gegangen als jetzt, weil ich ja so auch noch was zum Frühstück oder Snacks, frisches Obst zu Hause haben wollte. Meiner Erfahrung nach ist deswegen der Transport der Box zusätzlich. Außerdem koche ich deutlich saisonaler seit ich die Box nicht mehr habe.
Ich glaube das Ergebnis ist bei sowas immer der Klassiker: es kommt drauf an. Ich kaufe zB immer mit dem Fahrrad ein bei fast täglichem Kochen, also wäre eine Kochbox immer eine extra Lieferung + kaum einsparpotential bezüglich Lebensmittelverschwendung.
Andere kochen seltener, würden vielleicht ohne Kochbox noch weniger kochen und mehr wegschmeißen. Oder könnten auf dem Land 1x weniger einkaufen fahren.
Was aber definitiv noch dazu kommt: regional (und saisonal + Transportweg durch zB Herkunftskennzeichnung beim Einkaufen) gibt man damit mehr oder weniger außer Hand. Trotzdem ist es aber gut zu wissen, dass allgemein nichts krasses dagegen spricht :)
Wohne am Land und gehe grundsätzlich auch immer nur zu Fuß bzw mit Fahrrad und Anhänger einkaufen. 🤷♂️
Sehe ich ebenso. Mir fehlt auch der Aspekt, das man im Alltag ja selten für jede Mahlzeit einzeln einkaufen geht, bzw. wenn es nicht gerade der große Wochenendeinkauf ist, viele v.a. in der Stadt, das auf dem Weg einfach machen, was ja auch die Umweltbilanz verändert. Im Laufe der Mahlzeiten summieren sich die zusätzlichen die Verpackungen, während sie bei Nadins Version gleich bleiben...
und egal wie man einkaufen geht, nur weil man so ne Box bekommt, muss man ja nicht nie wieder einkaufen - Getränke, Snacks, Hygieneartikel, Kaffee, Milch, Frühstückssachen, all das wird ja trotzdem noch eingekauft. Ob ich während dessen noch Sachen zum Kochen kaufe oder nicht, wird nichts an der CO2 Bilanz ändern, egal wie ich einkaufen gehe.
0:33 "Dann ist mir aufgefallen, dass ich im Supermarkt mindestens genauso viel bezahle....und dann noch super viele Reste habe"
Bekommt sie dann nicht mehr fürs gleiche Geld?
Bis jetzt selbst noch keine Box getestet, da im Vergleich ohne Gutschein als Abo viel zu teuer
Heißt ja "mindestens" und wie später ja ausgerechnet wurde waren die Kochboxen billiger pro Portion auch wenn nach dem einkauf noch was übrig war, das wurde da ja nicht mit reingerechnet
Naja bei jemandem der nicht so gerne kocht oder nicht so gut kochen kann sind Reste scheisse, die landen dann meistens in der Tonne weil einem nichts einfällt was man zb mit 50g Sahne machen soll.. Ich kaufe teilweise auch lieber teurere Produkte mit kleinerer Menge, einfach damit ich nichts wegwerfen muss
Muss halt klar sagen, ich bin ein großer Fan vom selbstständigem Kochen und ändere Rezepte auch nach belieben ab. Für mich würden solche Boxen nicht in Frage kommen, zumal ich mich über Reste freue, um sie weiter zu verwenden. 😊
Ich kann noch nicht ganz nachvollziehen wie die Lieferung nachhaltiger sein soll als selber zu fahren. Zum Supermarkt kann ich auch mit dem Fahrrad oder zu Fuß, wenn ich nicht gerade auf dem Land wohne... Wie werden diese Boxen denn geliefert?
was leider gar nicht erwähnt wurde: eine kündigung ist zumindest bei hello fresh umständlicher. Zudem kann man nicht einfach sämtliche folgenden Lieferungen pausieren und bei Bedarf wieder starten, sondern kann nur die folgenden paar Wochen die boxen abbestellen. DH wenn man in einem Monat nicht an das pausieren denkt (oder wie bei mir die APP gar nicht erst starten und damit die boxen pausieren kann) erhält man dennoch eine, ohne aktiv eine zu bestellen.
Zudem sind die Gerichte ausgefallener, was den höheren Preis erklärt - bestellt man allerdings "einfachere" Gerichte, so ist das eigenständige kochen BEDEUTEND günstiger - Aufgrund der schweren Abbestellung und der Tatsache, dass die Kochboxen in der Regel eben NICHT günstiger ist, als selbstständig zu kochen, verlor Hello Fresh mich als Kunden.
Ok, danke Dir für die hilfreiche Ergänzung. 👍
HelloFresh hat genau deswegen sehr viele negative Bewertungen. Zudem scheinen vermehrt Lebensmittel schimmlig oder offen anzukommen, mit geplatzten Joghurtbechern etc.
Ich bestelle seit einem Jahr Hello Fresh regelmäßig und bin zufrieden. Selbst wenn man was zu beschweren hat, ist hello fresh und seinem Kundendienst immer bereit zu helfen.
Ich habe mich damals dafür entschieden um zum einem nicht so viele Lebensmittel wegwerfen zu müssen. Da ich ein Singlehaushalt habe. Ebenfalls was für sich spricht man ernährt sich auch gleich gesünder denn man traut sich am Gericht ran an die man sonst die finger weg gelassen hätte.
Was mich tatsächlich auch sehr überrascht hat, vor einem Jahr hatte Hellofresh und viel mehr in Plastik abgepackt. Durch diversen Umfragen haben sie sich verbessern können.
Einfach nur Daumen hoch.
Hmmm aber gerade als Single waren die Portionen dann für mich zu groß, weil man ja mind für 2 bestellen muss. Musste dann tlw Lebensmittel verwerfen🤨
@@nelah2473 stimmt, hartes Leben ohne Kühlschrank 🥵
@@nelah2473 Ich esse jedes Gericht dann halt zwei mal, mit einem Kühlschrank war das bisher auch nie ein Problem bis zum nächsten Tag
Im Dong Xuan Center in Berlin habe ich mich mal beschwert, weil die Tomate, die ich gekauft habe, eine Druckstelle hatte...
Bin dann nach der Beschwerde mit einem Kilo frischer Tomaten und einem Gutschein für das anliegene Phô Restaurant bekommen, kostenlos.
Das ist richtiger Kundenservice, nicht der nettichkeit gefakete Kunden Service von solchen Firmen.
Oder man kauft dementsprechend ein und sucht Online Rezepte und probiert mal was. Es grenzt schon etwas an Faulheit wenn man ein Abo braucht um sich beim Kochen zu fordern.
Habe mit meiner Freundin auch schon mehrere Anbieter a la Hello Fresh ausprobiert. Geschmacklich war das meist nur ein "ganz okay". Wer ein bisschen Kochen kann, der bekommt ganz einfach bessere Versionen hin.
Zeit spart man mit den Boxen auch nicht so viel, wie man denkt. Wenn wir selber kochen, dann meistens direkt für mehrere Tage (Bsp. Linseneintopf: 2 Tage davon essen und 1 bis 2 Tage einfrieren.) Somit spart man sich 3 Tage, an denen man mit Hello Fresh jeden Tag(!) Kochen müsste.
Ich hab noch nie so gut gegessen wie mit Hello Fresh die Gerichte sind alle sehr lecker und wenn eine zutat fehlt oder zerdrückt ist bekommt man bei der nächsten box Prozente
Ah super, good to know! 👍
Hab noch nie so gut gegessen, wie mit dem Rewe-Lieferservice. Zutaten sind nie zerdrückt und es ist viel transparenter und günstiger als HelloFresh. Um die Rezepte muss man sich eben selbst kümmern.
Gute Masche, wenns nicht gut ankommt das Geld nicht zurückzahlen sondern zum weiteren kaufen zwingen.
Naja, einkaufen geh ich 1-2 mal pro Woche, und zwar zu Fuss. Also... 😉
Lieber das, als mir täglich oder jeden 2. Tag was liefern lassen :)
Ich fänds schön, wenn ihr das mal mit Lebensmitteln vom Bauernmarkt macht, nichts ist in Plastik, die Sachen sind eigentlich immer aromatischer und oft auch ungespritzt (nicht unbedingt bio, aber auch nicht notwendig), es ist zwar meist etwas teurer, aber man unterstützt die regionalen Landwirte und man kann auch nur so viel holen, wie man braucht, also wird auch nichts weggeschmissen.
Wir lassen uns öfter von einem Hoflieferanten mit frischem Gemüse beliefern, da wird die Kiste auch wieder am Ende abgeholt, alles wird somit wiederverwendet und nichts muss weggeworfen werden. Das Gemüse ist frisch und regional, zu einem akzeptablen Preis. Sowas kann ich empfehlen!
Hatten wir auch länger und ist ne coole Sache, aber Koch-Neulinge oder -Muffel sind ohne Rezepte und dann noch mit besonderen Zutaten (Mangold, Schwarzwurzeln, Pastinaken...) vermutlich überfordert und das Zeug wird schlecht
Müsste auch einen Anbieter geben, der das wie eine Kochbox verkauft. Ist dann tatsächlich eine gute Alternative zum Versand
@@MsDeeeBee bei dem Lieferanten kann man gewisse Sachen auch ausschließen, aber ja, das ist mit unter ein Nachteil - durchaus aber auch spannend, mal manche Sachen zu probieren.
@@MsDeeeBee Besondere Zutaten? 🤣 Der Witz ist gut.
Besondere Zutaten sind: Buddahs Hand, Finger Limone, Schweinekutteln, Hühner Austern...
@@schaumwolke6062 in ner Gemüsekiste sind wohl eher keine Fleischprodukte. Und was ich aufgezählt habe, ist in durchschnittlichen Gerichten, Salaten, Suppen usw. nicht häufig enthalten. Aber ein bisschen Klassismus muss ja immer sein :)
Denke schon länger drüber nach solche Boxen zwischendurch mal zu testen, so als Inspiration.
Was mich noch interessiert hätte, wie sich das Verhältnis ändert, wenn man für mehr als 2 Personen bestellt/kocht. Kommt da der Supermarkt besser weg?
Ah spannend 👍, aber prinzipiell sollte das am Preis-Leistungsverhältnis nicht viel ändern. 🤔
Pro Essen wird der Preis bei den Kochboxen meist günstiger, denke auch da schneiden sie gut ab.
@@bieranca4405 ah okay, das wusste ich nicht 👍
Wir bestellen hello fresh schon ziemlich lange, klar ab und zu kommt mal ein falsches Produkt an oder etwas fehlt , das hält sich aber echt in Maß (einfach beim Kundenserviceanrufen, bescheidgeben und die schreiben dir eine angemessene Summe gut und deine nächste box ist somit billiger). Wir bestellen immer 5 Gerichte für 2 Personen und wenn ich ehrlich bin, lohnt sich das mehr als normal einzukaufen. Die gerichte sind sehr vielfältig ubd gesund. Da essen selbst die Männer gerne das Gemüse. Es wird soviel geliefert wie auch benötigt wird. Keine Reste, keine Essensverschwendung und keine Zeitverschwendung für den Einkauf. Aber nicht vergessen, das sind Abbos:)
Koche schon länger die Rezepte nach, findet man ganz offiziell auf der Homepage:
www.hellofresh.de/recipes
Wir haben Hello Fresh in einem 3-Personen-Haushalt auch über ein gutes Quartal hinweg genutz und waren anfangs auch sehr überzeugt und wurden irgendwann so überzeugt, dass wir anfingen das auch zu nutzen, wenn wir für/mit Besuch gekocht haben. Das war allerdings der Anfang vom Ende: Über 4-6 Wochen hinweg hatten wir dann so viele Ausfälle (Tomaten und Paprika, die angedetscht und angeschimmelt waren, fehlende Pakete sehr spezieller Nudeln, die im Markt nicht zu kaufen waren, etc.) dass wir am Ende doch genervt wieder abgebrochen haben. Es war einfach irgenwann doch wieder Stress jede Woche zu kontrollieren und wieder festzustellen, dass wir trotzdem immer ergänzen/nachkaufen mussten.
seit über 30 Kochboxen kein einziger Reinfall, ich hoffe das bleibt so 😲
Diese Verpackungssäcke sind relativ teuer, wenn man die kaufen müsste. Deshalb kann man vor allem bei kleinen Läden, die auch einen Onlineshop haben, fragen, ob die das noch verwenden wollen. Dann muss man nichts wegwerfen. Eine Freundin von mir hatte regelmäßig eine Kochbox, ich hab bei einem Betrieb mit Onlineshop gearbeitet. War ein Win:win 😊👍
Super Idee! 👍
Man kann die Säcke auch selber ganz gut verwenden, finde ich. Sind fast besser für die TK Pizza als die TK-Tüten im Supermarkt
Bitte MEHRRRNWIR LIEBEN DIE KOMBI NADINE UND ARI 😭❤️❤️❤️❤️
Ich finde es irgendwie sehr absurd nur anhand des geringen Gewichts der kleinen Portionspackungen zu folgern, dass die Boxen nachhaltiger sind. Was ist denn mit dem riesen Haufen Papiermüll/Karton und diesen recyclenbaren Taschen die am Anfang auf dem Tisch standen? Das wurde einfach mal nicht mitgewogen. Und ja, ein Glas ist schwer, aber auch beliebig oft wiederverwendbar.
Und wie sieht das erst mittel- oder langfristig aus? Macht das mal n Monat lang und guckt dann was da an Verpackungsmüll zusammenkommt. Jede Woche ne Kiste, jede Woche einzeln angepackte Gewürze. Klar, ne Packung Reis aus dem Supermarkt ist auch in einer Plastiktüte, aber da sind dann 500 gramm drin, nicht nur 50 oder 100. Nach 5 Reisgerichten wird sich der Supermarkt auf allen Ebenen gerechnet haben.
An und für sich eine typische Puls Reportage:
1) Die kaputte Tomate fließt nicht in die Wertung ein (obwohl man sie so extra nochmal im Supermarkt nach kaufen muss)
2) Da Hähnchen ist sie selber gesagt nicht gekennzeichnet (also nicht bekannt ob gleiche oder schlechtere Qualität)
3) Bei den kühlakkus ist nicht bekannt ob es wirklich ein Kühlmittel enthält
4) keine gleichen Gerichte zum Vergleich von den beiden Boxen
5) nicht der gleiche Kenntnisstand der beiden Köche.
Alles in allem ein unterhaltsames Video ohne jeglichen Mehrwert.
danke für das tolle video. ich fand den vergleich sehr interessant. 🙂
ich habe recht lange bei einer kochbox firma gearbeitet und würde gerne ein paar insights teilen. 😬
dass alles einzeln verpackt ist, liegt am vereinfachten pack-prozess. so kann im ersten schritt alles vorbereitet & abgezählt werden. im zweiten schritt wird das dann nur in den karton gepackt.
die müllvermeidung/-reduktion fängt nicht bei den kund:innen zu hause an, sondern schon beim einpacken. es werden die meisten zutaten ganz genau eingekauft, sodass nichts übrig bleibt (bspw. 100 kund:innen brauchen für 1 rezept 1 tomate --> 105 tomaten werden bestellt). das ist deutlich weniger als in den supermärkten anfällt. es ist sehr schwer so kleine verpackungen zu finden, wie sie im rezept gebraucht werden. die ware kommt auch in größeren verpackungen an und wird dann umgefüllt. dadurch fällt nicht zwingend mehr, aber auch nicht zwingend weniger müll an. 😁
dinnerly gehört ja zu marley spoon. der grund, warum ersteres günstiger ist, liegt nicht an der qualität der zutaten. die rezepte haben weniger und günstigere zutaten (bspw. keine garnelen sondern eher fleisch). des weiteren werden die rezepte nicht so aufwendig fotografiert und, wie ihr selber gesagt habt, nicht ausgedruckt.
es ist oft möglich, die kühl akkus wieder zurück zu geben/schicken. diese werden dann gereinigt und wiederverwendet. ich weiß, dass beide unternehmen so einen prozess hatten, aber es kein sein, dass der mittlerweile geändert wurde.
Ich finde es auch sehr interessant, dass beim Thema Nachhaltigkeit bzw. Müll so schlecht über die Verpackung in Glas geredet wird. Natürlich ist dieses schwerer als Plastik und braucht auch für die Herstellung mehr Energie jedoch ist es trotzdem nachhaltiger als Plastik, da dieses meißt nicht wirklich recycelt wird.
Es entsteht also (vor allem durch die meiner Meinung nach recht überspitzt Reaktion von Ari) ein völlig falsches Bild zum Thema Nachhaltigkeit von Glas- und Plastikverpackungen.
Der Versandkarton wiegt also nichts?
Insgesamt gutes Video. Allerdings muss ich den Vergleich der Verpackungsmasse kritisieren. Die Boxen enthalten ja nicht die Portionsmenge, die Nadine im Supermarkt nur in großer Portion kaufen kann. Dafür hat sie aber viel länger was davon (1 Schalotte gegen einen ganzen Beutel etc.). Damit müsste auch der Verpackungsmüll sich verhältnismäßig verhalten…
bei kochboxen dachte ich gerade tatsächlich an Rundenweise Boxen und Kochen 🤣
Wäre auch mal ein spannendes Konzept. Da verbrennt man die Kalorien vom Kochen quasi schon bei der Zubereitung. 😜
Ich auch :D
Herzlichen Glückwunsch Ari ich hab gar nichts gemerkt in Norwegen das du schwanger bist. Alles gute wünsche ich dir.
Das Konzept finde ich eigentlich cool und ist ne tolle Alternative für Menschen die nicht gerne bzw. noch nicht gut kochen können und eher etwas unkreativ beim kochen sind.
Mir persönlich, als jemand der sehr gerne kocht, würde der Spaß und die Kreativität fehlen. Ich möchte nicht einfach ne Gewürzmischung oder Paste aufreißen, sondern selbst verschiedenes ausprobieren und mit Geschmäckern experimentieren und so auch neues entdecken. Mal hiervon mehr, mal davon weniger…
Interessant wäre das Experiment noch gewesen, wäre noch eine dritte Person dabei gewesen, die eben gerne und gut kochen kann und das Gericht (mit Hilfe des Supermarktes) kocht
Mich würde mal interessieren, wie der Preisunterschied wäre, wenn man die günstigsten Produkte im günstigeren Supermarkt genommen hätte. Ich glaube, dass es geschmacklich nicht so einen großen Unterschied geben würde, wenn man auch wirklich kochen kann.
Genau das war auch mein Gedanke 😊.
Meine Erfahrung mit Hello Fresh ist, dass man erstens wahnsinnig viel Müll bekommt und zweitens immer viel länger kocht, als auf dem Rezept angegeben war.
Das war auch bei den Rezepten so, bei denen ich mir nicht in den Finger geschnitten habe und dann eine halbe Stunde lang damit beschäftigt war.
Mir ist auch aufgefallen, dass ich in der Regel zwei Portionen pro Rezept gegessen habe, obwohl ich eigentlich recht zierlich bin. Also könnten die Portionen größer sein.
Und mein Tipp zum Zwiebelschneiden: Kontaktlinsen tragen. Funktioniert immer, und wenn ich dann einmal ohne Linsen und mit Brille koche schau ich blöd und weine.
Warum ladet Ihr keinen Koch oder keine Köchin ein??? Ihr wolltet doch nicht wissen, wie nahrhaft das Ganze wird, sondern wie wirtschaftlich und schmackhaft es ist und wie leicht es sich zubereiten lässt.
Was lernen wir daraus? Wer selber entspannt kochen will, muss 1.sich mit der Vorbereitung, portionierung, richtiges abmessen vertraut machen. 2. Hochwertige Gewürze und Soßen sind superduper wichtig
Also mit dem Abmessen macht man sich meist doch nur unnötig Stress, oder? Als absoluter Anfänger, okay, aber z.B. Spinat kann man doch nach Gefühl und Geschmack reinwerfen. Oder Gewürze, dann würzt man halt dreinmal nach, irgendwann hat man es raus und ist viel freier und flexibler.
Leider wurde nicht gezeigt ob eine Hochrechnung beim Verpackungsmaterial gemacht wurde. Weil ein Glas Senf genauso bei Zwiebeln usw. ist eine mehrfach Entnahme möglich, die Box ist als Single use Produkt Konzipiert.
Sorry aber zu sagen dass Glasverpackungen umweldunfreundlicher sind ist schon ein bisschen arg… Plastikverpackungen sind durch ihre unrecyclebarkeit deutlich umweldfeindlicher, auch wenn sie leichter sind und so beim Transport weniger CO2 ausstoßen…
Ja das stimmt leider.
Allerdings könnte man das Glas natürlich noch anderweitig verwenden. Als Aufbewahrung, zum einkochen, fürs abfüllen im unverpackt laden usw
Lifehack fürs Zwiebeln schneiden: Jemand anderen machen lassen
Das funktioniert natürlich todsicher, also wenn man nicht daneben steht natürlich. 😉
@@pulsreportage beim Zwiebel schneiden muss ich auch immer weinen, so. 😭
Ari ist so unfassbar schön 🥰 wow . Herzlichen Glückwunsch zur Schwangerschaft 🤰🏻
Ich selbst habe schon sehr viel bei Hello Fresh bestellt und muss ehrlich sagen die Rezept Karten finde ich ganz praktisch da man dort auch alle Zutaten auf einen Blick hat und man gegebenenfalls das Rezept oder auch die Nachspeisen einfach selber noch mal nachkochen kann ich finde die Reportage sehr gut gemacht 👍🏼 ✅
Ich probiere gerade auch die Hello Fresh Boxen. Aufgrund von chronischen Schmerzen kann ich aktuell wenig stehen und laufen. So spar ich mir den größten Teil vom Einkauf, welcher mich normalerweise unheimlich viel Kraft kosten würde. Ich achte auch immer auf "leichte" Rezepte, dann bin ich schnell fertig. Es ist natürlich super viel Müll. Die Eisbeutel nutz ich zum Gießen und in die Papiertüten kann der Biomüll. Trotzdem bleibt eben das Kleinzeug was einzeln Verpackt ist :( im großen und ganzen aber für mich eine große Erleichterung!
Klar, in der Situation ist das sicher megapraktisch. 👍 Hast du dabei auch ein Lieblingsgericht?
Naja große Packungen sind trotzdem viel nachhaltiger als vorportionierte Plastiktütchen. Grade Reis, Bohnen, Nudeln etc kann am guten Gewissens in riesen Größen kaufen. Gewürze genauso. Zum Geld sparen eigenen sich weder tk Pizzen noch hello fresh. Man kann sehr sehr günstig kochen wenn man weiß wie
Uff, hab den Beitrag gerade erst angefangen. Aber es gruselt mich jetzt schon. Maximaler verschwenderischer Umgang mit Ressourcen oder zumindest überhaupt kein Gefühl mehr dafür. Ich finds einfach ziemlich dekadent, wie wir (hier) leben. Bloß nicht zweimal nacheinander dasselbe essen, weil man es nicht mag (jo, dann wandelt mans eben ab 😉 ) . Was kaufen, das dann übrig bleibt? Dann kocht man halt irgendwann etwas, was man kennt oder etwas Neues, damit die Lebensmittel (!) verbraucht werden. Und wenns so exotisch in der eigenen Küche ist, dann verschenkt mans halt, oder teilt es sich mit Freunden.
Es spricht nichts dagegen, mal so ne Box zu kaufen. Aber sich nicht mit Kochen/ Nahrungsmittel-Zubereitung auseinandersetzen, weil man keine Freude/kein Bock drauf hat, ist schlicht dekadent.
Ich kann gar nicht in Worte fassen wie vielschichtig problematisch diese Entwicklung ist (alles immer verfügbar, bestellen, Kochbox, Einkauf liefern lassen etc). Irgendwo anders auf der Welt wird der Preis gezahlt. (Deren und das vieler anderer Firmen Marketing ist wirklich gut).
habe die hellofresh Boxen auch gehabt und für eine Person genutzt. Es war schon praktisch, dass man nicht mehr für die Mahlzeiten einkaufen musste. aber zum einen haben die Größen so sehr geschwankt, dass ich Mal das komplette für zwei Personen an einer Mahlzeit gegessen habe und beim anderen Mal hätte es für gefühlt 4 Tage gereicht. außerdem musste ich trotzdem einkaufen gehen, da ich ja Brot, Aufschnitt oder auch Milch etc. für zb mein Müsli gebraucht habe. dadurch war mein monatlicher Einkauf ca 50 € teurer, als wenn ich mir Großpackungen kaufe und sie ganz normal nach und nach verbrauche
Ich fand Hello Fresh preislich ziemlich teuer. Dafür das sie doch sehr einfache Gerichte liefern die ich selbst von den Zutaten her wesentlich günstiger zusammen stellen kann wenn ich einen Großteil zb bei Aldi kaufe. Die gelieferte Qualität der Lebensmittel war auch nicht besser als das was ich im Discounter geboten bekomme. Im Gegenteil sogar.
Danke für Ehrlichkeit. Das Gleiche habe ich mir gedacht. Diese "Kochboxen" stehen auf dem nidriegsten Kindergartenniveau.
Es ist schon idiotisch, wie man uns das Einkaufen im Supermarkt ausreden will. Ich liebe meine Shopping-Zeit. Ich geniesse es die Waren mir im Supermarkt selbst auszusuchen, die Preise zu vergleichen und Zutatenangaben auf der Verpackung (noch vor dem Kauf) zu studieren. So komnt mir ins Haus garantiert nur das was ich brauche und mag. Ausserdem ich liebe es eigene Gerichte zu kreieren. Das Kochen ist für mich etwas Magisches....Solche "Boxen" können mir gänzlich gestohlen bleiben. Ich finde sie einfach blöd auf der ganzen Linie.
Spannend😁 hab mal eine ganze Hausarbeit zu HelloFresh geschrieben mit einem doch überwiegend positiven Ergebnis
Cool würde mich voll interessieren!
Hey die Hausarbeit klingt aber auch sehr spannend! 👍 Wie bist du an das Thema rangegangen? 😊
Kann man diese irgendwo einsehen? Ist die verfügbar? Würde mich sehr interessieren
In welchem Fach macht man denn sowas? Absolut wertvolles wissenschaftliches Thema 😂
👍
Wir haben auch beide Anbieter ausprobiert und mussten ganz klar feststellen dass uns kochen mit hellofresh mehr Spaß gemacht hat und besser geschmeckt hat. Die Gerichte sind geschmacklich spannender und die Auswahl der Gerichte ist grösser. Die Handhabung durch die Rezeptkarten ist super simpel da man eine bessere Übersicht über die einzelnen Arbeitsschritte hat.Die hellofresh app ist übersichtlicher und einfacher gestaltet und die Gerichte sind durchweg überragend gut. Dinnerly schmeckte teilweise langweilig und man musste viel mehr (spezielle) eigene Zutaten wie Balsamico Essig etc zuhause schon haben. Bei hellofresh ist bist auf manchmal ein bisschen Honig immer alles dabei.Auch die eigenen Gewürzmischungen sind einmalig gut. Hello fresh ist wie jeden Tag im Restaurant essen von der Geschmacksvielfalt her und dinnerly eher wie als würde man selber kochen...geschmacklich nicht sehr speziell.
Uns ist es die wenigen Mehrkosten bei Hellofresh im Gegensatz zu dinnerly auf jeden Fall wert 😊
Naja, die Nachhaltigkeit ende doch schon dort, wo wieder tausende Pakete von tausenden Vans durch die Gegend gekarrt werden müssen. Im Supermarkt kauft man ja zumindest für mehrere Mahlzeiten ein und legt auch Vorräte an, die man sowieso zusätzlich braucht. Und recyclebar heißt nicht, dass auch recycled wird...
Wie nutzen jetzt seit gut 2 Jahren hello fresh, alle 2 Wochen 3 Gerichte, und wir liiiiieben es einfach! Die Kühlbeutel taunen wir immer auf und Gießen damit unsere Pflanzen.
Ah spannend und die Pflanzen werden quasi auch ernährt. 😁
Ausgesprochen seltsame Vergleichsmethoden. Zwei völlig unterschiedliche Gerichte gegeneinander bewerten ist schon mal Blödsinn.
Und dann auch noch das "Bio Fleisch gegen andere Haltungsform" ausrechnen, ohne zu sagen, welche Grundlage ihr nehmt, ist auch mehr als seltsam.
Schade, ansonsten stabiles Video.
Ja bra hast es gut auf den Punkt gebracht
Herzlichen Glückwunsch Ari, looking glowy and beautiful
Nur weil da recycelbar drauf steht heißt es nicht das es recycelt wird
Habt ihr die Variante ohne Rabatt als Berechnungsgrundlage genommen oder die Angebotspreis bei denen man für die ersten Lieferungen enorm viel sparen kann?
Super reportage! Vielen lieben Dank dafür! Und dir liebe Ari noch alles Gute! ♥
Steht im Video an der zugehörigen Stelle unten als Anmerkung. Es wurden die günstigsten, nicht rabattierten Abos betrachtet.
Eigentlich eine nette Idee, aber an so vielen Stellen leider schöngerechnet. Beispiel Glasflasche: Klar ist es schwerer wenn man das auf EINE Portion rechnet. Aber auf eben so viele Portionen bis das Senfglas oder Majo Glas leer ist und man es ausspülen und wiederverwenden kann im Gegensatz zu dem weggeschmissenen Verpackungen, die ja auch beim Recycling Energie verbrauchen, etc. ist ebenso falsch gerechnet wie Die Sache mit dem Transportweg. Ebenso kauft man im Normalfall auch als Singlehaushalt die Mahlzeiten ja EINZELN ein sondern kauft dann gleich Wochen- oder Monatsweise ein. Somit hat man meistens eh außer Kleinigkeiten alles im Haus zum kochen. Muß am Ende jeder selbst wissen, aber ich bleibe dabei lieber Zutaten auf Vorrat, nachhaltiger und den lokalen Handel unterstützend zu kaufen. Auch hier gibt es schließlich den Lieferdienst.
Sehr interessant 😊 und ich weiß das passt hier 0 rein.. Aber ARI SIEHT SO SÜß aus mit dem Babybauch 🥰wünsche euch viel Glück und Gesundheit 🍀
Die Art, wie hier zwischen Boxen und Einkauf verglichen wird, hinkt ganz gewaltig. Wer selbst kocht, hat normalerweise Vorräte (Großpackungen sparen Geld und Verpackung) und kauft nicht für genau ein Gericht ein. Fährt mit dem Fahrrad? kauft Gemüse frisch auf dem Wochenmarkt ohne Verpackungsmüll? Kocht ein ganzes Huhn und macht daraus vier Mahlzeiten? Usw. usw.
Ohne Gutscheine ist das doch sau teuer... Dann wenigstens doch alles Bio! :)
Zum Zwiebel schneiden: einfach einen großen Schluck Wasser im Mund behalten bevor man anfängt zu schneiden und so lange im Mund behalten bis man fertig ist! :) mir hilfts
Guter Tipp! Merci! 🤗
Tausend Dank an den/die Cutter für die geeeeniale Hintergrundmusik! OEHL beste Band 😍👌🏼
Nice, dass du sie erkannt hast! 😁👍
Netter Beitrag ist es geworden. Aber unterm Strich auch eher nichtssagend? Spannend sind die Preise. Es kostet ähnlich viel wie aus dem Supermarkt. Aber jemand stellt sich hin (eine Maschine verursacht auch Mehraufwand) und packt mir die Zutaten ab, es wird extra umverpackt für mich und mit extra separat zugestellt.
Woher beziehen diese Firmen die Rohware? Hat jeder Standort (wie viele gibt es überhaupt) einen regionalen Gemüselieferanten? Wie viel bekommt der Bauer (!) angemessenen (!) Lohn für seine Arbeit? Wenn die Standorte nicht regional fungieren, dann braucht auch keiner anfangen CO₂ Werte in den Raum zu werfen. Das ist einfach nur Quatsch.
Was ist mit SAISONALEM? Im Supermarkt find ichs schon richtig erschreckend zu sehen wie die Leute das ganze Jahr über dasselbe Gemüse kaufen (Zucchini, Tomaten etc.). Teils gibt es auch keine guten Alternativen im Laden. Ein Grund, warum ich selbst mittlerweile gerne eine Frische Kiste / Gemüse-Kiste beziehe. Im Bioladen ist die regionale und saisonale Auswahl an Gemüse oft gut.
Ich fänd es schön, wenn man sich beim Einkaufen mal die Mühe macht und schaut, woher die Sachen kommen. Selbst saisonales kommt auch mal aus Neuseeland. Man würde es kaufen, weil man annimmt, das hat Saison, also wird es schon auch aus der Nähe sein. Nein. Die Wirtschaftlich hat sich zu einer Absurdität verändert. Aber diesen Preis zahlen wir dann eben auf andere Weise (Grundwassermangel in anderen Ländern wäre nur ein Beispiel von sehr vielen). Das hat auch wenig mit diesen Boxen hier zu tun. Aber die bedienen ja auch nur die Nachfrage nach Bequemlichkeit. Ich könnte vermutlich locker 2 Stunden darüber reden, was hier alles schiefläuft.
Liebes Puls-Team, es gäbe sehr viel Stoff für sehr viele weitere Beträge 😉
Paneer Käse kann man tatsächlich sehr einfach zuhause selbst machen :D. Milch kochen und dann etwas saures wie Limettensaft zugeben, rühren bis das ganze flockig aussieht und in ein seihtuch kippen. Das dann fest ausdrücken und zu einer Kugel formen. Einen schweren Topf draufstellen und das ganze so minimum 2 h zusammenpressen. Schmeckt angebraten echt klasse :D
Nadine, obwohl du nicht gerne kochst, hast du das toll gemacht und dein Essen war bestimmt sehr lecker 😊
Merci, das freut sie sicher sehr! 🤗
Hmm irgendwie ist dieses Format nur Entertainment. Warum probiert ihr das nicht Mal eine ganze Woche aus, oder noch mehr? Dann sieht man auch Mal, ob man dann noch so Lust auf diese Boxen hat. Warum habt ihr euch nicht die Mühe gemacht, mal wegen Nachhaltigkeit genauer zu recherchieren, auch bei den Anbietern? Viel wichtiger als der "Einkauf mit dem SUV" ist nämlich, wo und unter welchen Bedingungen die Lebensmittel hergestellt wurden, die Landwirtschaft ist mit der größte Klimgasverursacher. Und es mag ja sein, das Plastik weniger CO2-Abdruck hat als Glas, aber wenn dieses Plastik dann trotzdem am Ende in den Meeren vor Indonesien landen, merkt man, dass das Thema doch komplexer ist.
Ich hatte über ein Jahr Hello Fresh und muss sagen lecker war es immer. Ich kann mich an nichts erinnern was uns nicht geschmeckt hat. Leider kamen die Boxen zuletzt aber nicht zuverlässig an, zwei Boxen kamen eine Woche zu spät, sie waren die ganze Zeit unterwegs. Bis sie dann da waren war natürlich trotz Kühlpacks alles aufgetaut, fast alle Lebensmittel waren verdorben und ich musste trotzdem noch einkaufen gehen. Ein gutes Jahr lief es super, aber als immer öfter Fehler passierten hab ich sie abbestellt. In dem Jahr haben wir aber viele neue Gerichte kennengelernt, allerdings haben wir zumindest fast immer mehr Zeit zum kochen gebraucht wie angegeben. Die Portionsgröße war in für mich in Ordnung, meinem Freund war es manchmal zu wenig. Seit ich es abbestellt habe schaue ich halt öfter mal in meine Kochbücher oder Rezepte Apps um nicht immer das gleiche zu kochen. Ich finde auch, dass man sich keine Zeit spart, weil fürs Frühstück oder Snacks muss man ja doch in den Supermarkt fahren und wenn man vorher plant was man die Woche über essen will braucht man nicht wesentlich mehr Zeit zum einkaufen. Gefühlt sparen wir uns auch Geld, seit wir die Boxen nicht mehr haben (ich habe es nicht nachgerechnet, aber mir scheint es so zu sein).
Ich finde den Verpackungsmüll Vergleich schwierig, weil die Supermarkt Lebensmittel in größeren Mengen zu kaufen sind und damit auch länger halten. Bei den Kochboxen fällt ja jeden Tag eine neue Menge Müll an. Was am Ende einer Woche dann doch mehr ist.
Erstmal herzlich Glückwunsch Ari! Hoffentlich kein DSDN Spezial von Marc 😂😂😉
Zu eurem Test. Spannend und fair wäre es gewesen, von beiden Anbietern einmal eine „Fleisch“ und „Veggie“ Variante anzubieten und zu testen.
Zum Thema Verpackung und Müll. Hellofresh verpackt die Lebensmittel nochmal neu. Was kommt für Müll davor zu Stande?
Macht weiter so!
Einer der ersten Sätze im Video gets the point.... Mir ist aufgefallen dass ich für den Einkauf genauso viel ausgebe und am Ende noch super viele Reste habe. Reste mit denen ich für den gleichen Preis nochmal das doppelte kochen kann
Ich hatte eine Weile hello fresh Boxen.
Vorteile für mich:
- Gerichte schmecken meistens gut
- ich habe neue Anregungen bekommen
Nachteile:
- viel zu viel Müll!!! (Ich weiß, dass wird schön geredet, aber es ist einfach viel)
- teuer
- keine Möglichkeit, bio zu bestellen (gerade bei tierischen Produkten für mich schwierig)
- Rezepte dauern lange (ich habe immer viel länger gebraucht als angegeben und ich bin schon geübt)
- man muss sie Gerichte innerhalb einer Tage kochen, sonst halten manche Zutaten nicht mehr frisch
- teilweise kamen Packungen beschädigt oder Zutaten verwelkt an
Fazit: Ich wollte es abbestellen. Und siehe da, so einfach ist es nicht! Ich konnte jede Woche aufs neue Pausieren, aber wehe ich hatte das mal vergessen, dann kam promt die nächste Kiste mit irgendwelchen random Gerichten, die keiner wollte. In der App gab es keine Möglichkeit wieder komplett auszusteigen und auch keine Adresse, die man anschreiben konnte. An die Mailadresse konnte man auch nicht aktiv schreiben.
Da musste ich mich erst durch einen faq- Dschungel fuchsen. Erst dann konnte ich mit einer Person chatten, wodurch ich wiederum in einer Hotline- Warteschleife hing. Ich habe dann erklärt, dass ich kündigen möchte, wurde noch versucht, mit Tricks davon abzulenken. Ich musste dann noch einmal aktiv sagen, dass ich tatsächlich möchte, dass mein gesamtes benutzerkonto gelöscht wird, sonst hätten sie mich einfach dreist im System gelassen. Den Ausstieg derartig schwer zu machen müsste fast mal der Verbraucherschutz auf Zulässigkeit prüfen.
Ich verstehe das nicht ganz mit den Verpackungen. Zwar wiegen die Verpackungen von den beiden Boxen-Vertreibern weniger, aber es war ja auch viel weniger Inhalt, als bei Nadines Verpackungen. Sie hat ja schließlich größere Mengen gekauft. Des Weiteren muss man ja berücksichtigen, dass doch jeder einzelne Kunde diese ganzen Extra-Verpackungen erhält. Ist es dann nicht wieder umweltunfreundlicher? Des Weiteren sind Gläser meines Wissens nach umweltfreundlicher, wenn man sie ordnungsgemäß entsorgt, und sie gereinigt, und wiederverwendet werden. Vielleicht irre ich mich aber auch 😅
Und die für Konsumenten unsichtbare Verpackungen entlang der Lieferketten muss (!) berücksichtigt werden.
Hab das Video noch nicht zuende geschaut aber:
Ich bestelle seit über einem Jahr bei Hello Fresh und es erleichtert mir mein Leben ungemein! Ohne die Box würde ich mich lange nicht so ausgewogen ernähren. Es hat seinen Preis aber ich persönlich bin wirklich sehr zufrieden und habe bei kleinen Problemen (fehlende zutat o.ä.) auch schon gute Erfahrungen mit dem Kundenservice gemacht.
Dann schaue das Video lieber zuende. Wir waren auch überrascht. ;-)
Man kann auch einfach voraus planen und selbst einkaufen und die Rezepte nachkochen. Verstehe nicht wieso das einigen so schwer fällt.
Selbst kochen ist immer günstiger solange man auf Angebote achtet. Dann koche ich für 2 Personen 7 unterschiedliche Gerichte für 50€ zzgl. Salat, Suppe, Dessert 😅
Und ich fahre nur 1x die Woche Einkaufen, liefern lassen muss ich ja täglich...
Zum Thema Zwiebeln schneiden: Wir haben in der Herdplatte eine integrierte Dunstabsaugung. Stelle immer das Schneidebrett direkt daneben beim Zwiebeln schneiden. Somit wird alles direkt abgesogen und kann garnicht erst Zu meinem Gesicht hoch gelangen 😂😂 funktioniert optimal 😅
Statt Paneer-Käse (den es im Asia Markt gibt) kann man auch gut Tofu nehmen, das ist ähnlicher als z.B. Halloumi.
Stimmt, guter Tipp! 👍
Wir haben HF getestet und waren nach einer Weile nur noch abgefuckt. Bei uns kam es häufig vor, dass Produkte aus waren und wir Ersatzprodukte bekommen haben. Mal ist das okay, aber es wurde irgendwann zum regelmäßigen Phänomen. Plus beschädigte Packungen, teilweise bei Fleisch/Fisch. Kann dir im Supermarkt auch passieren, aber bei so ner Box verlasse ich mich ja schon drauf, dass alles ready und heile ist.
Ich frage mich, wie der Verpackungsmüll bei den Supermarktprodukten gewogen wurde. Nadines Verpackungsmüll war zwar größer/schwerer, aber ja nur, weil sie auch größere Portionen kaufen musste. Der Verpackungsmüll würde sich also auf mehrere Gerichte/Portionen beziehen. Wenn man noch mehr Hello Fresh / Dinnerly Gerichte/Portionen kochen würde, hätte man dann ja auch mehr Müll. Oder denke ich da falsch ? 🤔
Die Stichprobe ist für eine gute Bewertung der Anbieter zu klein. Die Gerichte werden von unterschiedlichen Personen gekocht und abgeschmekt. Hello Fresh behauptet ohne Nachweise, dass sie zu 100% Klimaneutral seien - was das genau bedeutet oder ob das stimmt, weiß man nicht. Sie sind auch ansonsten, wie in der Reportage zu sehen, sehr verschwiegen. Ein bestimmtes Gericht aus einer Box im Supermarkt nachzukaufen ist im Vergleich zu einem "normalen Einkauf" meistens teurer. Es wird nicht auf die negativen Erfahrungen eingeganen, die zumindest bei HelloFresh häufig anzutreffen sind: Vergammelte Zutaten oder fehlende Zutaten scheinen kein Einzelfall zu sein.