Kéfir, boisson pétillante a volonté

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 124

  • @paulettebrenet2143
    @paulettebrenet2143 2 ปีที่แล้ว +4

    Bonjour Monsieur Roger TRIBOLET. Merci beaucoup pour toutes vos vidéos . Belle journée à vous !!!

  • @fatimaellafatoche
    @fatimaellafatoche 2 ปีที่แล้ว +4

    J'aime beaucoup votre voix et votre façon d'expliquer bravooooo

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  2 ปีที่แล้ว

      Merci sa me touche. Et sa m’encourage à continuer

  • @laurentkrecht3910
    @laurentkrecht3910 8 หลายเดือนก่อน +2

    C'est la meilleure vidéo sur le kéfir que j'ai trouvée. Très bien expliquée, ça m'a bien aidé. Merci beaucoup. 👍

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  8 หลายเดือนก่อน +2

      Avec plaisir 👍avec plaisir, j'espère que vous en avez fait, moi, c'est toutes les semaines, avec des parfums différant.

  • @reneeberard6596
    @reneeberard6596 6 หลายเดือนก่อน +1

    Merci monsieur je vais suivre a la lettre votre recette très bien expliqué...a notre santé bonne continuation ,...merci merci '

  • @unbekannt3578
    @unbekannt3578 2 ปีที่แล้ว +2

    Génial 👍👍👍

  • @titoumag
    @titoumag 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci Roger ! Bises de Bordeaux

  • @danabel-0.3
    @danabel-0.3 ปีที่แล้ว

    C'est décidé, je vais me procurer des grains de kéfir. Merci pour ces vidéos bien expliquées, en toute simplicité.

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  ปีที่แล้ว +1

      c'est vraiment bon, je vous encourage à le faire

  • @VéroniqueRIVAL-u3l
    @VéroniqueRIVAL-u3l 7 หลายเดือนก่อน +2

    Merci pour ces explications .

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  7 หลายเดือนก่อน

      fais-le, c'est très bon

    • @VéroniqueRIVAL-u3l
      @VéroniqueRIVAL-u3l 7 หลายเดือนก่อน

      @@rogertribolet3120 j'en ai fait au citron, oranges confites, dattes. J'ai acheté un sirop myrtille/ cassis pour faire votre variante.

  • @madeleine-helenefillipo800
    @madeleine-helenefillipo800 2 ปีที่แล้ว +1

    Très intéressante vidéo,merci de partager.J'ai tout noté!Merci!

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  2 ปีที่แล้ว +1

      Si vous avez un Kéfir de qualité et que vous faite comme je vous l’explique, vous allez l’adorer.

    • @madeleine-helenefillipo800
      @madeleine-helenefillipo800 2 ปีที่แล้ว

      Je ne sais pas ce qu'est un kéfir de qualité.J'en ai trouvé sur amazon comme vous l'avez suggéré.Merci pour votre réponse😊.

  • @LoicYvinecPsychotherapie
    @LoicYvinecPsychotherapie ปีที่แล้ว +1

    Merci pour votre simplicité et authenticité, un régal autant que les recettes !

  • @crapule4292
    @crapule4292 2 ปีที่แล้ว +1

    Trop bien
    Merci mr Tribolet

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  2 ปีที่แล้ว

      fait le, et avec un Kéfir de qualité et que vous faite comme je vous l’explique, vous allez l’adorer.

  • @jeromeLochon37
    @jeromeLochon37 10 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Roger, merci car grâce à vous nous avons essayé depuis quelques semaines et c'est devenu notre boisson du matin 🙂

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  10 หลายเดือนก่อน

      Félicitations, je suis fier de vous.

  • @alimatacamara5399
    @alimatacamara5399 6 หลายเดือนก่อน

    Bonjour mr Roger j'ai suivi vos conseils et j'ai bien réussi mon kéfir merci beaucoup à bientôt

  • @alimatacamara5399
    @alimatacamara5399 6 หลายเดือนก่อน

    Très bien expliqué merci monsieur je vais suivre à la lettre et voir

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  6 หลายเดือนก่อน

      Très bien, je vous félicite, le résultat en vaut la peine

  • @mohaminea
    @mohaminea 5 หลายเดือนก่อน

    Merci! vous expliquer très bien , ca me donne le gout de l'essayer!!

  • @fatimaellafatoche
    @fatimaellafatoche 2 ปีที่แล้ว +2

    Où peut on trouver le kéfir merci pour cette incroyable recette..... Au moins on sait ce que l'on boit 👍👍👌😉

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  2 ปีที่แล้ว

      Sa c’est vrais, on sait ce qu’on boit, c’est facile à faire, et en plus d’être très bon, sa fait beaucoup de bien, on en trouve sur Amazon.

    • @Wikidiane31
      @Wikidiane31 7 หลายเดือนก่อน +1

      Même si votre message est ancien, pour information, les magasins bio en donnent gratuitement. Ce sont les clients qui leur apportent les grains de kéfir et c'est très bien. D'ordinaire, les grains de kéfir se donnent, toujours gratuitement.

  • @Wikidiane31
    @Wikidiane31 7 หลายเดือนก่อน

    Merci pour cette recette, et toutes vos explications très précises. Bonne continuation.

  • @malikabayaoui4459
    @malikabayaoui4459 5 หลายเดือนก่อน

    C’est superbe bravo

  • @abdellahzaidi1257
    @abdellahzaidi1257 5 หลายเดือนก่อน

    Magnifique. Merci beaucoup 🎉🎉🌲🌲🌴🌴

  • @chantaljokerle8119
    @chantaljokerle8119 ปีที่แล้ว

    Bonjour je suis nouvelle abonné . merci pour les belles recettes. Bonjour journée

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  ปีที่แล้ว

      Bonjour Chantal, merci de vous être abonner, j’espère que mes recettes vont vous plaire, elles sont faite dans ma cuisine, pour que tout soit réalisable dans votre cuisine, avec les ingrédients du commerce

  • @MoniqueSaillon
    @MoniqueSaillon 5 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup monsieur pour votre démonstration pour le kéfir , très bien expliqué . Je vais tester votre recette et aussi la méthode séchée de conservation . J'ai pour habitude de le laisser dans un bocal couverts d'eau avec un peu de sucre de canne blond bio . Je testerai aussi les parfums différents que vous avez présenté . Très bonne fin de journée à vous , et encore un grand merci .
    Cordialement .

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  5 หลายเดือนก่อน

      pour les parfums, faite ceux que vous aimez, certain parfum ne sont pas très bon au final, et d'autres sont fantastique, a vous de les tester, et de vois ceux qui vous conviennes le mieux.

    • @Robert-kp8rt
      @Robert-kp8rt 4 หลายเดือนก่อน

      Si tu mets ton kefir dans l'eau avec du sucre il va encore augmenter , Puis-je que tu le nourrie avec le sucre

  • @tessong4221
    @tessong4221 4 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Roger esque le kéfir est bon pour les diabétique et tout les médicaments que je prends
    Merci beaucoup Roger
    Pour cette belle recette
    Il y a plus qu'à trouver des graines de kéfir 😘

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  4 หลายเดือนก่อน +1

      Je suis désolé, je ne connais pas la réponse, je pense que vous devriez demander à votre médecin avant de vous lancer.

  • @marie-anne8780
    @marie-anne8780 10 หลายเดือนก่อน +1

    Combien de sucre mettez-vous s'il vous plait ?

  • @pascalguiochereau6428
    @pascalguiochereau6428 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cc,c,est le boisson avec du vin ou appeller piquette en Bretagne

    • @pascalguiochereau6428
      @pascalguiochereau6428 3 หลายเดือนก่อน

      Re le keefir. On le trouve où, tu en vent?

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  3 หลายเดือนก่อน +1

      Je connais la piquette, ça se fait aussi en Suisse, mais ce n'est pas ça du tout, le kéfir, vous pouvez en trouver sur Amazon.

  • @marie-anne8780
    @marie-anne8780 10 หลายเดือนก่อน

    Ah ! Je viens de voir la liste des ingredients. Merci

  • @irbis322
    @irbis322 8 หลายเดือนก่อน

    Bonne explication merci

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  8 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir, c'est très bon, je vous invite à le faire, mais attention, n'oubliez pas de dégazer.

  • @sandrineogerkillians2926
    @sandrineogerkillians2926 5 หลายเดือนก่อน

    Merci ❤❤

  • @ludituto
    @ludituto 2 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup 👍

  • @icarepara66666
    @icarepara66666 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello, j adore la façon donc vous vendez la recette!!! Elle donne l eau à la bouche!?!😂 J ai fait votre recette de pain à la vanille et la recette de saint-Jacques feuilleté et crevette!!! Des recettes au top!!!Je suis un peux gourmand et je vais essayé de mettre plus de crème vanille la prochaine fois !😂 J’ ai une question, est-ce qu après deux jours il faut continuer à dégazer, si on a pas prévu de nettoyer la cuisine?😅 Belle journée au plaisir de vous regardez…

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  2 ปีที่แล้ว +2

      Sa me fais plaisir de voir que vous réalisez mes recettes, pour le Kéfir, oui, il faut continuer à le dégazer, mais après deux jours je le mets au frigo, il est bon a boire, et là, il est froids, le processus ralenti, une fois par jours est suffisant, mais faite le, pour ne pas avoir des mauvaises surprises, mais finalement, le but, c’est de le boire, et c’est très bon avec du sirop

  • @kaly625
    @kaly625 5 หลายเดือนก่อน

    Hello M.Tribolet , souhaitant tester le kéfié, j'aurais juste besoin de savoir ou acheter les grains de kéfir...
    D'avance merci pour votre retour de renseignements.
    Au plaisir de vous lire

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  5 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Marylou, si vous êtes en France, vous en trouvez sur Amazon, si vous êtes en Suisse, je peux vous en fournir.

    • @kaly625
      @kaly625 5 หลายเดือนก่อน

      @@rogertribolet3120 Je viens de prendre connaissance de votre adorable message, j'habite en suisse Ecublens (Vaud) je peux aussi me déplacer si vous n'êtes pas trop loin de chez moi.D'avance je vous remercie pour votre gentillesse, tout en restant à l'écoute de votre prochain message.Excellent dimanche malgré le temps maussage, mais rafraîchissant tout de même.

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  4 หลายเดือนก่อน

      ​@@kaly625Bonjour Marylou, excusez le retard de ma réponse, j'étais en vacances, je peux vous l'envoyer par la poste, je vous demanderais de me contacter sur Messenger, je ne peux pas donner mes coordonnées ici, je vous donne mon lien Facebook facebook.com/roger.tribolet.1/

  • @suprat88bengal
    @suprat88bengal 2 ปีที่แล้ว

    super, le kombucha c'est bien aussi

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  2 ปีที่แล้ว

      C’est bon aussi, mais très différant. Personnellement je pré faire le kéfir, je peux le faire a mon gout

  • @alimatacamara5399
    @alimatacamara5399 6 หลายเดือนก่อน

    Bonjour monsieur j'ai fait mon kéfir je vais le mettre dans les bouteilles je peux laisser dehors pour combien de jours ou au frigo direct merci beaucoup

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  6 หลายเดือนก่อน

      il faut le laisser dehors, jusqu'à ce qu'il soit suffisamment gaseux, mais attention, pas oublier de dégaser deux fois par jour, après vous pouvez le mettre au frais pour le boire

    • @alimatacamara5399
      @alimatacamara5399 6 หลายเดือนก่อน

      @@rogertribolet3120 merci beaucoup vos conseils nous aide vraiment merci

  • @arnaudemilie7866
    @arnaudemilie7866 3 หลายเดือนก่อน

    Bonjour je m'appelle Émilie s'que le kéfir c bien de le nourrir avec du sucre de canne ? Et de faire c préparation avec le sucre de canne ? Merci de me répondre

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  3 หลายเดือนก่อน

      Ce n'est pas utile d'utiliser un autre sucre que le sucre blanc, ici le sucre n'est pas pour donner du goût, mais pour nourrir le Kéfir. C'est aussi simple que ça.

  • @mireillejacquet3821
    @mireillejacquet3821 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette vidéo
    Pensez vous qu au final de la fermentation il y a encore du sucre de sirop ou le kefir l a mangé ?

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  ปีที่แล้ว +1

      non, je sucre nourrit le kéfir, après fermentation, il n'en reste plus, ou très peu

  • @imacbuzz
    @imacbuzz 6 หลายเดือนก่อน

    Bonjour, merci pour cette vidéo. Quand vous faite la 2e fermentation en bouteille cette étape ce passe à température ambiante ou au frigo?

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  6 หลายเดือนก่อน

      à température ambiente, car le froid retarde la fermentation, mais attention, très IMPORTANT, n'oubliez pas de dégaser, au moins deux fois par jour

    • @imacbuzz
      @imacbuzz 6 หลายเดือนก่อน

      @@rogertribolet3120 Merci beaucoup 👍🏻👍🏻

  • @ingonyamaauserviceduvivant9726
    @ingonyamaauserviceduvivant9726 7 หลายเดือนก่อน

    Ou on prends les graines de kefir monsieur Roger

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  7 หลายเดือนก่อน

      on en trouve sur internet, c'est du Kéfir d'eau

  • @plusbellelavie-bp3uq
    @plusbellelavie-bp3uq 14 วันที่ผ่านมา

    Dans la première fermentation ils disent de ne pas fermer hermétiquement

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  14 วันที่ผ่านมา +1

      c'est juste, mais si vous regardez bien ma vidéo, ce n'est pas fermé hermétique

  • @marie-anne8780
    @marie-anne8780 10 หลายเดือนก่อน

    J'ai fait votre kefir mais il n'y a pas de bulle ! Qu'est-ce que je dois faire pour en faire une boisson gazeuse ! Merci

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  10 หลายเดือนก่อน

      si vous avez fait comme je l'explique, sa fonctionne, ou alors votre Kéfir n'est pas de bonne qualité

  • @Robert-kp8rt
    @Robert-kp8rt ปีที่แล้ว

    Bonjour Roger, comment faire ces propre grains de kefir d'eau ? Est ton obligé de l’acheter ?

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  ปีที่แล้ว

      Ont ne peux pas les faire, c’est vivant, il faut trouver une personne qui en à, ou alors en acheter, mais sa ne coute pas cher.

    • @Robert-kp8rt
      @Robert-kp8rt ปีที่แล้ว +1

      Oui je suis d'accord c'est vivant , mais le kefir a quand même été fabriqué par l'homme.

  • @Shelby-48
    @Shelby-48 10 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Roger,
    Est ce que ça a un goût particulier (sans le sirop) ou le kéfir d eau donne juste des bulles à l eau ? Désolée je ne connais pas 😅

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  10 หลายเดือนก่อน

      le Kéfir nature à un petit gout qui n'est pas désagréable, mais personnellement, je l'aime mieux aromatisé, mais c'est selon les gouts

    • @Shelby-48
      @Shelby-48 10 หลายเดือนก่อน

      @@rogertribolet3120
      D accord, merci

  • @ianmunoz4691
    @ianmunoz4691 ปีที่แล้ว

    Bonjour, est-ce que le sirop doit être sucré ou peut-on prendre du sirop sans sucre ?

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  ปีที่แล้ว

      Franchement, je n’ai jamais essayé, mais je pense logiquement que sa ne devrais pas marcher, étant donné que le kéfir se nourri de sucre, mais peut être que je me trompe ! Vous pouvez essayer, et nous donner ici le résultat.

  • @gouzeldebize8170
    @gouzeldebize8170 ปีที่แล้ว +2

    Je fais le kéfir mais ca gazeuses pas 😢

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  ปีที่แล้ว +1

      je pense que vous avez un kéfir de mauvaise qualité. car avec un BON kéfir, vous devez avoir le même résultat que moi, si vous suivez exactement mes instructions

  • @jeanninegalonier3301
    @jeanninegalonier3301 13 วันที่ผ่านมา

    c est cool mais le mien ne pé
    tille pas!!!

    • @oliviab5703
      @oliviab5703 13 วันที่ผ่านมา

      Normal pour le premier trempage, il faut enlever les fruits , prendre un égouttoir en plastique et un entonnoir et verser dans une bouteille que vous fermez. Dégagez de temps en temps ! Sinon, ça passe au dessus de la bouteille 🎉

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  12 วันที่ผ่านมา

      Juste, ne vous découragez pas à la première fabrication, ça va venir,

  • @mariebredemus1887
    @mariebredemus1887 5 หลายเดือนก่อน

    La faune intestinale 😂😂😂😂..
    LA FLORE pas la faune... M'a fait bien rire. Sans rancune 😊

  • @DominiqueSéguin-o5w
    @DominiqueSéguin-o5w 6 หลายเดือนก่อน

    De l’espoir car je suis folle du kefir mais arrêté d’en faire car j’ai développé une allergie au citron!!! Orange je déteste ! Je vais donc essayer le pamplemousse

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  6 หลายเดือนก่อน

      c'est vrais que c'est bon, je l'aime aussi, désolé pour votre allergie. essayez d'en mettre une seule tranche, pour 3 litres, sa devrais faire l'affaire

  • @fatihayougil3490
    @fatihayougil3490 ปีที่แล้ว

    Merci M. Kefir. En arabe

  • @oliviab5703
    @oliviab5703 13 วันที่ผ่านมา

    Franchement, prenez de l’eau de source . C’est plus simple. Ou il faut s’y prendre à l’avance pour laisser de l’eau s’évaporer 😉 prévoir 2-3 litres . 1 pour le kefir et le rinçage

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  12 วันที่ผ่านมา

      l'eau de source est très bien, mais tout le monde n'a pas la chance d'avoir de l'eau de source, ou alors, utilisez de l'eau en bouteille

  • @claudeclaudebb5113
    @claudeclaudebb5113 6 หลายเดือนก่อน

    Tu dis quil ne faut pas utiliser d'ustensiles en métal, mais uniquement du plastique et du bois, dans ka confection du kéfir
    Jen fais depuis 20 ans, et je nais jamais vu une différence si j'utilisais une cuillère/ passoire en métal ou en plastique
    Jen déduis donc que tu nas que tres peu d'expérience , sur ke sujet
    Dommage

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  6 หลายเดือนก่อน

      j'en fais aussi depuis plus de 20 ans, et j'ai un très bon rendement, mon kéfir se multiplient très rapidement, je pense que ce n'est pas le ca pour le tiens, et je serais curieux de savoir si il est aussi gaseux que le miens

    • @claudeclaudebb5113
      @claudeclaudebb5113 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@rogertribolet3120 j'ai été sans doute excessif, mais j'utilise maintenant une passoire en métal, et je n'ai pas vu de différence , en filtrant , après la F1, ou l'égouttage avant la F1
      Après je trouve mon kéfir très gazeux, Mme a une fois ouvert la bouteille de limonade contenant le kéfir, trop vite: il y en avait plein le plafond
      Et tu dois savoir qu'il est bien difficile, de comparer 2 kéfir, même avec la même souche de graines, avec la même recette, et les mêmes autres ingrédients, il peut y avoir différence, d'environnement, entre autres: température, niveau de bactéries dans ta maison, etc
      Donc explique moi, en quoi une passoire, ou une cuillère en inox est totalement à prescrire ?
      C'est pareil, pour le sucre blanc, qui a remplacé chez moi, le rapadura, très peu de changement, pour mes kéfir aromatisés au fruit
      Idem combien de fois aussi je entendu, qu'il fallait laver les graines
      Donc dis moi
      Bonne semaine

  • @Shelby-48
    @Shelby-48 10 หลายเดือนก่อน

    Je vois qu une que vous avez filtré et mis le sirop, vous garder les bouteilles encore 2 jours au frigo, y a t il une raison particulière ?
    Combien peut-on consommer par jour de ce liquide magic, Roger svpl ???

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  10 หลายเดือนก่อน +2

      ne pas oublier de dégazer, même au frigo, il m'est arrivé une fois qu'une bouteille explose, je ne vous explique pas le temps que j'ai passé à nettoyer, pour la consommation, j'en bois facilement un 1/2 litre par jour

    • @Shelby-48
      @Shelby-48 10 หลายเดือนก่อน

      @@rogertribolet3120
      Et bien, du coup je me suis trouvée des grains aujourd'hui et c est déjà en fermentation figue/citron etc...
      Mais pourquoi laissez vous vos bouteilles encore 2 jours supplémentaires au frigo avant de les consommer, svpl ?

  • @Robert-kp8rt
    @Robert-kp8rt 4 หลายเดือนก่อน

    Quel dommage de jeter le citron , il est excellent a manger

  • @marie-anne8780
    @marie-anne8780 10 หลายเดือนก่อน

    Lorsqu'on le met en bouteille, vous dites d'attendre 2 jours, mais faut-il le mettre au frigo durant ces 2 jours ou le laisser a temperature ambiante ?

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  10 หลายเดือนก่อน +1

      c'est à température ambiante, mais attention de ne pas oublier de dégazer matin et soir

  • @szabone2627
    @szabone2627 2 ปีที่แล้ว

    Please translator all language🤗

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  2 ปีที่แล้ว

      Hello, I checked, the translation is done in all languages, it's up to you to program your language. I made a video to show you how to do it, it's in Spanish, but you can follow the video without understanding the language to do it, it's easy, I'll give you the link th-cam.com/video/6-DNh4sLkmA/w-d-xo.html

  • @alaingiraudon-o4k
    @alaingiraudon-o4k ปีที่แล้ว

    Pas assez de kéfir!

  • @ig2181
    @ig2181 6 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup je rejoint @laurentkreckt3910

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  6 หลายเดือนก่อน

      merci beaucoup, à vous de le fair

    • @ig2181
      @ig2181 6 หลายเดือนก่อน

      @@rogertribolet3120 j'ai mi ma première production en route suite a votre vidéo 👍

    • @rogertribolet3120
      @rogertribolet3120  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@ig2181 félicitation.