君たちはビーフスタウトシチューを知っているか

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 406

  • @user-bw6xo8sj9q
    @user-bw6xo8sj9q ปีที่แล้ว +720

    調理の最中は語彙力豊富なのに、試食タイムになると語彙が消失するの大好き

  • @bratbeat8708
    @bratbeat8708 ปีที่แล้ว +357

    この情報化社会でどれほどのノウハウが共有されようと外食産業は無くなる事はないと思わせてくれる手間の多さ

  • @tsurugi3416
    @tsurugi3416 ปีที่แล้ว +73

    PRなのにお酒の紹介がわりと普通に興味深い
    バーみたく氷削れるのかっこいい

  • @ベルシウム
    @ベルシウム ปีที่แล้ว +52

    昔このシチューを作ったことがありますがビールを加えて煮込んだ時に香る香ばしい香りが最高でした

  • @領域外の生命体シベック
    @領域外の生命体シベック ปีที่แล้ว +184

    こういうの食べたくてアイリッシュシチュー調べてたらgenさん投稿しててびっくりした。かぶを入れても美味しそう。

  • @HiromiMaruyama
    @HiromiMaruyama 10 หลายเดือนก่อน +7

    GENさんの美味しいものを呑み食いした時のへっへっと言う笑いを聞くと無性に食べたくなる。

  • @ウマトマガンディー
    @ウマトマガンディー 10 หลายเดือนก่อน +9

    この動画のお陰でコンヴィクションを買ったんですけど...
    いやー、堪らんですな

  • @おさおおさ
    @おさおおさ ปีที่แล้ว +60

    げんさんのフヘッて笑い方がまじで好きです🤤

  • @シングルファーザー-p9p
    @シングルファーザー-p9p ปีที่แล้ว +86

    ウイスキー飲んでいろんな味や香りの説明ができる人すげえなって思う
    ロックで飲んでもアルコールにやられてよくわからんからハイボールでしか飲めない

  • @birudoginiasu9734
    @birudoginiasu9734 ปีที่แล้ว +79

    氷の削り方が上手いですねーさすがです!

  • @tsgryno6303
    @tsgryno6303 ปีที่แล้ว +277

    喋ってるうちにだんだん出来上がってくるのが分かるGENさんに笑う

  • @_iliad
    @_iliad ปีที่แล้ว +91

    飯食いながらこれ見れるの幸せすぎる

  • @ヤマトプール
    @ヤマトプール ปีที่แล้ว +9

    年寄りにしか伝わんない映画ネタそれなりにすき
    うまいやり方だ

  • @thejokerbear4421
    @thejokerbear4421 ปีที่แล้ว +95

    元北海道民としてラム肉をお勧めして下さるの凄く嬉しいです
    そう言えば上橋菜穂子さんの【守り人シリーズ】のラルウ(シチュー)はヒツジ肉入りでしたね

  • @YotyaaaT
    @YotyaaaT ปีที่แล้ว +8

    つくりました!美味しかったです🤤

  • @nekonikomi-reira
    @nekonikomi-reira ปีที่แล้ว +46

    今ちょうどビーフシチュー食いながら動画見ようとしたらおすすめに出てきてニッコリ
    夕飯の時間帯の投稿いいっすね………ありがてえ…

  • @mode4363
    @mode4363 ปีที่แล้ว +22

    おいおい、レシピがあるじゃあないか!!
    作らずにはいられないっ!!

  • @エイリアン-f5r
    @エイリアン-f5r ปีที่แล้ว +116

    GENさんの台本作り知りたい。
    料理の要素も強いけど、ナレーションが『孤独のグルメ』に近いけど昭和チックな所と博識と豆知識もあって面白い。

  • @釜炉氏
    @釜炉氏 ปีที่แล้ว +141

    2:45 ここのパロディ元のマフィア達がムショ内で料理してるシーンめちゃくちゃ好きだった

    • @sss-cb5qh
      @sss-cb5qh ปีที่แล้ว +14

      グッドフェローズですね
      面白いですよね😊

    • @まるやま-j6h
      @まるやま-j6h ปีที่แล้ว +15

      玉ねぎ3つは入れすぎだ

    • @ogami2684
      @ogami2684 ปีที่แล้ว +14

      カミソリのみたいなのでニンニク切るやつねw

    • @yukimaruhdog
      @yukimaruhdog ปีที่แล้ว +2

      豚肉を入れるのがコツだ、風味が出る

    • @gomadangoGG
      @gomadangoGG ปีที่แล้ว +1

      海老だよ

  • @furaipantv3092
    @furaipantv3092 ปีที่แล้ว +115

    ゲンさんの動画、尺は長いけどかけてる時間と労力に対してカットしすぎなくらいカロリーが高いのよなー、尊敬。

  • @Aki-wm6hk
    @Aki-wm6hk ปีที่แล้ว +339

    レシピがあるってことは相当うまかったんだろうな

    • @haru-makii
      @haru-makii ปีที่แล้ว

      @NYOSU12912万ください🤲

  • @UnknownMinority
    @UnknownMinority ปีที่แล้ว +97

    料理ではないんですが、番外編的に食器などの紹介も見てみたいです!
    Genさんの動画に出てくるお皿やグラスがいつも料理を引き立てていて魅力的です!

  • @チー牛-b1c
    @チー牛-b1c ปีที่แล้ว +18

    食レポで豊富な語彙力消えるのおもろい

  • @べたおり子
    @べたおり子 ปีที่แล้ว +14

    概要欄のレシピたすかる
    これは作ります

  • @影森治-e1h
    @影森治-e1h ปีที่แล้ว +20

    熱々の煮込み料理が上手い季節になってきた!

  • @守野カノン
    @守野カノン ปีที่แล้ว +9

    めちゃめちゃ柔らかいお肉食べたときの
    おっふぉぉって感じの気持ちは一生消えないよな...

  • @tarouyamada5635
    @tarouyamada5635 ปีที่แล้ว +12

    「たまりませんな」すき

  • @kbnhn_aloe
    @kbnhn_aloe ปีที่แล้ว +20

    ちょうどビーフシチューを作る予定があるので助かります…!
    美味しそう………

  • @仮面-w1o
    @仮面-w1o ปีที่แล้ว +95

    本命の料理より、一緒に飲む酒を先にしっかり紹介する稀有なチャンネル。

    • @VolgaYamaguchi
      @VolgaYamaguchi ปีที่แล้ว +7

      プロモーションを含みます

    • @つねさん-y7g
      @つねさん-y7g ปีที่แล้ว +3

      そりゃ案件だから当然でしょう

    • @Azumaya870
      @Azumaya870 ปีที่แล้ว

      猫がみかんをツンツンする動画あげてます

  • @DevilsNeverCry
    @DevilsNeverCry ปีที่แล้ว +3

    さみぃさみぃ〜って言いながら帰ってきてTH-cam開いたらこれよ
    Genさん、これはもう犯罪すわ!

  • @user-yn4jf8xh8v
    @user-yn4jf8xh8v ปีที่แล้ว +80

    わぁ…懐かしい。住んでた国の料理をGENさんが作ってくれるとは。嬉しい限りです。
    正直現地の店で食べてたビーフシチューにベーコン入ってた記憶ないけど。マッシュポテトが引くほど美味しかったのは覚えてます。
    ウィスキーあまり飲まないけどせっかくなので買ってみようかな

  • @Love-ju7nk
    @Love-ju7nk ปีที่แล้ว +2

    お酒の紹介ありがたいです⭐︎
    昨今安酒しか知らない方々が多く、しっかりしたお酒を教えてくれる場所がないので😓

  • @鯖と牆
    @鯖と牆 ปีที่แล้ว +2

    最近、Genさんが飯に悶えてるのをお供に勉強してます!めっちゃ捗ってお世話になってます!

  • @googletaniyu6513
    @googletaniyu6513 ปีที่แล้ว +24

    普段お酒飲まないけどビールを貰ったから豚バラブロックでビール煮作ったらめっちゃ美味く作れたことがあって、その時からお酒は旨味の宝庫であると強く認識させられた

  • @udon134
    @udon134 ปีที่แล้ว +62

    Genさんが「バリうま!」と言うまで時間の問題。

    • @マリマリマリカ
      @マリマリマリカ ปีที่แล้ว +5

      👍(横向き)

    • @paciffica
      @paciffica ปีที่แล้ว +4

      水割り作るシーン、結構オマージュ感ありましたもんね笑

  • @yoshinotomouse
    @yoshinotomouse ปีที่แล้ว +4

    全体的に良すぎて、マーモットのミームみたいに叫んじゃった😂

  • @アニキツネ
    @アニキツネ ปีที่แล้ว +2

    本題からだいぶ外れたコメントで申し訳ないがあんな綺麗に氷削れるの意外だったしイケメンですね

  • @THE.Everestlist
    @THE.Everestlist ปีที่แล้ว +4

    今アイルランド🇮🇪ダブリンで諸事情により暴動起きとる、こんな時にゲンさんが、この料理を振る舞ったら即平和になると思います。

  • @SAISYU
    @SAISYU ปีที่แล้ว +4

    前回の動画でイーガンズ買いました。
    めちゃくちゃ呑みやすくてリピートしました…

  • @androidpostal
    @androidpostal ปีที่แล้ว +2

    これは絶対うまいやつだなあ。堅めのバゲットと一緒に食べたい。
    ウイスキーに加水した時の波紋の広がりも綺麗だ。

  • @hw1538
    @hw1538 ปีที่แล้ว +3

    おいしそー!!!
    アイスのとこかっこよすぎるぞ🥳

  • @takaok9903
    @takaok9903 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    氷のカットもサクッとできちゃうGENさん。凄すぎ!

  • @アモ-w6z
    @アモ-w6z ปีที่แล้ว +76

    クリスマスだからケーキでも焼いて欲しい。

    • @thejokerbear4421
      @thejokerbear4421 ปีที่แล้ว +11

      クルスティアンver.2023とか見てみたいですね

  • @pleiadescar
    @pleiadescar ปีที่แล้ว +2

    誰も触れてないけどにんにくをカミソリで薄切りに〜のオマージュ好き。うまいやり方だ。

  • @gcompass1214
    @gcompass1214 ปีที่แล้ว +1

    先日のケサビリヤに続いて作ってみました‼️
    どちらも作って楽しい‼️食べて美味い‼️
    馴染みのない料理をレシピ付きでオモシロく紹介していただけるのが有り難いです🥳
    これからも動画楽しみにしてます🎵

  • @mfp2702
    @mfp2702 ปีที่แล้ว +3

    2:48「うまいやり方だ」のセリフ、「グッドフェローズ」で主人公のモノローグで聞いたような。。粋ですね~~

  • @djray881
    @djray881 ปีที่แล้ว +2

    家で作ってみました
    もう語彙力飛ぶレベルで美味かったです

    • @ロシェ-t8y
      @ロシェ-t8y ปีที่แล้ว

      油っこくはなかったですか?
      バターの量でビビってしまってます

  • @jr1pnr
    @jr1pnr ปีที่แล้ว +1

    氷を包丁で切る、料理好きでなきゃ出来ない技だ!私も料理調理負けないように頑張ります✨

  • @北の予備士長
    @北の予備士長 ปีที่แล้ว +11

    荒いマッシュポテトが激うまなのは激しく同意である❤

  • @sirasagi
    @sirasagi ปีที่แล้ว +19

    イーガンズさんが準レギュラーになりつつある

  • @なもない人-t8x
    @なもない人-t8x ปีที่แล้ว +10

    美味しそうだよお…体に染み渡りそうだよお…

  • @しゅーくりーむ-r4h
    @しゅーくりーむ-r4h ปีที่แล้ว +7

    🥕も良いですけど、甘さが重なりすぎるのでやはり青さと瑞々しさの茹で🥦
    黒ビール飲みたくなってくる動画

  • @まゆこ-u5c
    @まゆこ-u5c ปีที่แล้ว +1

    ゲンさんの動画ってよだれがでるんだよなぁ
    あぁ食べたい。。。

  • @sharkps
    @sharkps ปีที่แล้ว +3

    お腹が減る時間に…
    ありがとうございます

  • @フロッピー-y4w
    @フロッピー-y4w 10 หลายเดือนก่อน

    相変わらず四畳半神話みたいな語り口してるなあ
    聞きやすいわ

  • @KaitoTsukui-q7u
    @KaitoTsukui-q7u ปีที่แล้ว +6

    5日前に5ヶ月のアイルランド留学から帰国した身からすると切ない思い出を思い出させる動画。。

  • @みけんちゅ
    @みけんちゅ ปีที่แล้ว +1

    夜ご飯何にするか悩んでたんですけど、ビーフシチューに決めましたありがとうございました

  • @cloford
    @cloford 9 หลายเดือนก่อน

    2:55
    ここの包丁で切ってるときの声めっちゃいい

  • @chiem2033
    @chiem2033 ปีที่แล้ว +4

    なんでこんなにうまそうなんだ

  • @reni.n7841
    @reni.n7841 ปีที่แล้ว +1

    氷作るとこカッケェ〜〜🥹🥹🥹

  • @Amateras39_
    @Amateras39_ ปีที่แล้ว +4

    シチューが美味しい季節ですね

  • @猿飛佐助-l5z
    @猿飛佐助-l5z ปีที่แล้ว

    それじゃぁ乾杯っていう声イケボすぎる
    男やのに惚れてまいそう

  • @seijirofto.de2a838
    @seijirofto.de2a838 ปีที่แล้ว +5

    最初の氷を切るシーンとウィスキーの味わいを語るシーンとニンニクを超薄切りにするパロディに見入ってしまって、せっかくのビーフスタウトシチューの説明が頭に入ってこないw

  • @気管に向かう米粒-b2l
    @気管に向かう米粒-b2l ปีที่แล้ว +2

    肉の旨味が染み込んだ人参っておいしいよね〜

  • @EllyKirsten
    @EllyKirsten ปีที่แล้ว +1

    昔アイルランド料理店で食べた思い出が蘇りますね!マッシュポテトと一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しいんですよこれ。

  • @no14xion98
    @no14xion98 ปีที่แล้ว

    1週間悩ませていただき、先ほど時計購入しました!届くのが楽しみです♪

  • @招き猫-c3s
    @招き猫-c3s ปีที่แล้ว +1

    はちみつ感感じるウイスキー好きです。

  • @庭野-q1v
    @庭野-q1v ปีที่แล้ว +2

    これみて即ビーフシチュー作りました

  • @sfdogegssgeagzld
    @sfdogegssgeagzld ปีที่แล้ว +19

    買ってみてハズレだったウイスキーをいつもシチューにぶっ込んでたがれっきとした料理として存在してたのか

  • @enzomiya5837
    @enzomiya5837 ปีที่แล้ว +3

    2:46
    グッドフェローズネタ好き

  • @user-uj6mk8nc5f
    @user-uj6mk8nc5f ปีที่แล้ว +2

    マジで美味そうすぎる。今度作ってみます!
    黒ビールねえ😂😂

  • @kousuke24
    @kousuke24 ปีที่แล้ว

    美味しいそう
    ありがとうございます✨
    酒屋で見てみます

  • @satoru3893
    @satoru3893 ปีที่แล้ว +1

    良い肉の日のためにありがとうございます

  • @tonbo1988
    @tonbo1988 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しく拝見してます
    もともとラム肉使う料理と言うことだったので、ちょうど猟期に入って鹿肉が手元にあったので、この動画を参考に作ってみましたが凄く美味しく仕上がりました!
    脂肪分の多い股肉の方がということでしたがニホンジカって脂がほぼ無いので股とスネ肉半々くらいにして食べ比べてみたら、腱が多いスネ肉の方が赤身オンリーの股肉よりも腱のモチプル食間があって美味しく仕上がってました

  • @まっつん-z9i
    @まっつん-z9i ปีที่แล้ว +1

    肉じゃがにコーラ入れる感じでビールもかなり柔らかくなりそうですよね 味の深みも出るし たまりませんな!
    雪もチラチラしてきたので 更にこれから寒くなりそうですが お大事にしてください!楽しみにしております!

  • @るかひけいこ
    @るかひけいこ ปีที่แล้ว +1

    最近アイリッシュウィスキーにハマってたからありがたい

  • @Rosca720
    @Rosca720 ปีที่แล้ว +3

    ベーコンと牛肉を合わせたり、にんじんを休ませたりして面白い
    麦とホップ(黒)とバラファイで代用して作ってみますね

  • @ギャリゲーさん
    @ギャリゲーさん ปีที่แล้ว +14

    2:40 ギャングの食事光景が見えるなぁ…

  • @金曜日のカンパネラ
    @金曜日のカンパネラ ปีที่แล้ว +1

    氷を削るところ、プロのバーテンダーかと思いました
    この昭和風味の動画が素晴らしい😅

  • @k7j489
    @k7j489 ปีที่แล้ว +31

    料理系TH-camrのこと暇人って言うの好きだし、大量の煙出したり、大量の骨出したりして隣人を不安にしてるGenさん好きだわw😂

  • @もこまる-j2f
    @もこまる-j2f ปีที่แล้ว +3

    とってもあっちっちたすかる 5:59

  • @black38ne
    @black38ne ปีที่แล้ว +14

    またうまそうなもん作ってるな

  • @ねこちゃん-o3k
    @ねこちゃん-o3k ปีที่แล้ว +21

    インフルで2日間何も食ってない中見るGENさん最高

  • @Sharudayo
    @Sharudayo ปีที่แล้ว +1

    (絶対に美味しいやつだ…料理過程から腹が減るレベル)

  • @はーと-x4d
    @はーと-x4d ปีที่แล้ว +2

    毎回こういうタイトル見るたびに「知らねーよ」っていってから押す

  • @Narrgaev
    @Narrgaev ปีที่แล้ว +3

    シチューに脳みそが持っていかれ、誰も北海道の縮図がバグってる事に気付かない。

  • @Enmi-Amami
    @Enmi-Amami ปีที่แล้ว +5

    来年ぐらいに来年ぐらいにGen食堂開いてくれません?毎週通いたい

  • @loglogこたろ
    @loglogこたろ ปีที่แล้ว

    動画見ながらずっと「ずるいなぁクッソォ美味いだろ」って叫んでました。

  • @ペパーミント-t8j
    @ペパーミント-t8j ปีที่แล้ว

    マッシュポテトがマストアイテムかな❤ウィスキーに合いそう👍

  • @gunsaimax
    @gunsaimax ปีที่แล้ว +7

    イーガンズとNordは肉塊と相性抜群だな

  • @saikiko-to4328
    @saikiko-to4328 ปีที่แล้ว +1

    にんにくのところ、まんまグッドフェローズのセリフじゃねぇか!!
    上手いやり方だ...

  • @めそたこ
    @めそたこ ปีที่แล้ว +1

    昔アイルランド行った時これが郷土料理だと知らず頼んでめちゃ美味かったの思い出した

  • @birudoginiasu9734
    @birudoginiasu9734 ปีที่แล้ว +4

    5:46
    Genさんの魔法

  • @tangotango408
    @tangotango408 ปีที่แล้ว

    案件ものでほんとに買いたくなったのは初めてかもしれない.
    てゆかちくしょおおおおおこの夜中に

  • @gエリコ
    @gエリコ ปีที่แล้ว +3

    人参は成長過程でヒョロヒョロの幼い苗の状態から、横に太り出すとき、被っていた皮を破るのです。ちょうど間引きのタイミングなので、まだ分厚い皮に守られているのも分かります。
    今の主流の品種が皮が薄いのと、それに収穫と出荷の過程で芋洗い状態になるので、尚更皮は無いようなもの。
    土付きとか無農薬物でないと、皮剥きは不要です。

    • @moyaspi
      @moyaspi ปีที่แล้ว +1

      私も剥かなくて良い派ですが人によってはそんな皮でも気になる方はいらっしゃるようです
      若干の食感の違いはありますし
      料理系の発信者はそれらを理解した上で「皮を剥く」と表現していると思っています

  • @桃りんご-r3w
    @桃りんご-r3w ปีที่แล้ว +1

    肉は案件w
    映像のセンスが良いのよ。
    ゲンさんクリスマス🎄は何されるのかしら?

  • @hekramonist6963
    @hekramonist6963 ปีที่แล้ว +5

    イーガンズ、ブラックフライデーに合わせて案件投げておくの策士だ

  • @gomi_box
    @gomi_box 5 หลายเดือนก่อน +8

    残飯シチューから戻って来ると初見の10倍美味そうに見えるな

  • @みぃのすけ-b7f
    @みぃのすけ-b7f ปีที่แล้ว +1

    初めて観た(江戸時代の料理)時びっくりした。
    本当に昭和感あって懐かしさを思わせる今までにない独特なもので一気にはまった。
    まだ若そうなのに再現率高い、、よく勉強してるなぁと関心でしかない。

  • @user-ei2cq6yg4b
    @user-ei2cq6yg4b ปีที่แล้ว +1

    うまそうじゃねぇか