How to make eggplant jam:
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- How to make eggplant jam:
1 kilo small size aubergine ( the smaller the size the better )
1 kilo granulated sugar
5 cups water
1 wipe teaspoon butter
1 wipe teaspoon lemon salt
6-7 cloves
juice of half a lemon
to keep the aubergines waiting :
1 full teaspoon carbonate
1 tsp salt
enough water
this video requires subtitle translation in all languages. If you want to help, please click on the link below.
if you want to help you need subtitles in all languages for this video you can click on the link and help .
www.youtube.com...
AŞAĞIDAKİ LİNKLERDEN TÜM YEMEK TARİFLERİME ULAŞABİLİRSİNİZ.
Kanalımdaki Diğer yemek tariflerime bakmak için linke tıklayınız
th-cam.com/users/Elifinmutfağı_tr/videos
Kanalımdaki tüm oynatma listelerine bakmak için linke tıklayınız
th-cam.com/users/Elifinmutfağı_tr/playlists
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Elif hanim merhaba tarifinizi bire bir uygulayarak patlıcan recelinizi yaptimbebek patlıcan bulmak zor olsada buldum çok güzel oldu az yapmıştım yetmedi tekrar yaptım harika oldu teşekkür ederim tarifiniz için ellerinize sağlık birde okadar guzel anlatiyorsunuzki ağzınıza sağlık
teşekkür ederim beğenmenize sevindim afiyet olsun.
öncelikle merhaba ben de bugün yaptım ben yaklaşık 1.50 kilo kıl patlıcan kullandım aynı işlemlerden geçirdim bir iki fark var onlar ise haşladıktan sonra dilimledim bir de şerbetini arttırdım hem miktarı biraz daha fazla diye hem de fazla şerbetli olsun diye ve çok çok güzel oldu küçük bir kavanoz hazır almıştım ben çok beğendim ve yapmak istedim sizin tarifiniz çok hoşuma gitti ve denedim iyiki denemişim gerçekten muhteşem oldu kesinlikle gözüm kapalı tavsiye ediyorum
Kesilmis halde yaparsaniz dizip ceviz patlican ceviz patlican . Bu da osmanli zamaninin tatlisiymis. Yaptim guzel oldu
Denedim çok hoş oldu Allah razı olsun. reçelden ziyade,çayın yanına tatlı gibi.begendik
afiyet olsun. teşekkür ederim.
Ellerinize sağlıklı çok güzel oldu sizden çok tarif öğrendim allah razı olsun elif hanım 😘♥️
Elif Hanim ilk defa denedim. Mukemmel oldu.Bugun 2kg. daha aldim. Tekrar yapicam. Sonsuz tesekkurler...
beğenmenize çok sevindim afiyet olsun😊
Kavanozlara sıcak mı koyuyoruz
Patlıcan reçelini en güzel ığdırlılar yapar odun ateşinde tadı harika oluyor sizinde elinize sağlık güzel görünüyor
teşekkürler :D
Öz
Ellerine sağlık cok basarili kac video izledim en guzeli buydu cokta seffaf rengi oldu cok begendim
Fantastik. Patlıcandan reçel icat eden hemcislerimle gurur duyuyorum.
yok ben icat etmedim bu yapılan ve bilinen bir reçel. ben bu tarifin videosunu çektim sadece kim bilir kim yapmıştır ilk patlıcan reçelini belkide 500 yıl olmuştur belki daha az yada daha çokta olabilir ama icat eden ben değilim orası kesin :D. güzel yorumunuz için teşekkür ederim :D
Asya Rg kanalima davet etsrm gelir misiniz?
Bu mürəbbə - reçel Naxçıvan mətbəxinə aiddir. Onlar içinə qoz - ceviz qoyaraq da bişirir.
Elif hanım, təşəkkür edirəm.
.mutlaka dikecegim.
O kadar güzel oluyır ki denemeniz lazım
Artık satın almıyorum. Sizin tarifenizle iki senedir yapıyorum. Size ve bahçesinden taze taze patlıcanlar topladığım kardeşime teşekkür ediyorum 💜🙏
🌹🌹🌹💖💖💖🌹🌹🌹
أحلى تحيه معطره من فلسطين الله يسعدك بارك الله فيكي بجنن يسلمو دياتك يعطيكي العافية مبدعه
أشكرك كثيرًا.
ذكري المقادير من تركي للعربي
Patlican reçeli seviyordum ve sizden öğrendim teşekkür ederim muhteşem
MÂŞAALLAH ablacım ellerine emeğine yüreğine sağlık çok güzel olmuşlar ALLAH ağız tadıyla yiyebilmeyi nasip etsin İNŞAALLAH.👍👍👍👍👍👍❤️
Amin çok sağol güzel yorumun için çok teşekkürler :D
Əlinizə saģllk çox ģözel görünüşü var
Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu
Ellerinize sağlık çok güzel oldu.
Çok severim patlıcan reçelini.
teşekkür ederim. 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Şuan sizin tarifi deniyorum bakalım nasıl olcak çok heyecanlıyım
Əla çox xoşuma getdi inşaAllah məndə hazırlayacam
Çok güzel oldu, böyle pratik de oldu. İnşallah ben de yapacağım. Çok teşekkürler reçellerin sultanı 😊❤
🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹
Ellerinize sağlık daha önce hiç duymamıştım sayenizde öğrendim teşekkürler bende anneme öğreticem 😘❤️
teşekkür ederim.
ANEMDƏ BÖYLƏ YAPARDI COK ĞÖZEL 👍👍
Çok severim ben kireçte yapmıştım o daha zahmetli oluyor bu tarif daha kolay elinize sağlık
evet kireç kısmı bence hem gereksiz hem sağlıksız kabonat hem sağlıklı hem aynı işi görüyor. teşekkür ederim yaparsanız kolay gelsin afiyet olsun :D
Kireçte yapılan gibi kıtır oluyor mu ?
Bugun yapicam ALLAH in izniyle umarım güzel olur kışa hazırlık başladı güzel olursa hep yaparim kışa bunu
Ne değişik tarifleriniz var harikasiniz ya masallah size ellerinize saglik afiyetle yiyin
teşekkür ederim sizde başarılar dilerim kolay gelsin.
Duz deyil
😊
@@meliskarakus4724 😊
Çok güzel elinize sagilik
Ellerinize sağlık denedim güzel oldu ben 2,3 tane karanfil bir çubuk tarçın ekledim çok güzel aromatik bir tat oldu
Bir insan bukadarmi güzel anlatir Allah razı olsun ellerinize emeklerinize sağlık muhteşem görünüyor ALLAH nasıp ederse en kisa zamanda deneyecegim
güzel yorumunuzla beni çok mutlu ettiniz çok teşekkür ederim . yaparsanız şimdiden afiyet olsun ❤️❤️❤️❤️
776po
Slm ben igdirliyim. Patlıcan reçeli igdira aitir. Annemde cok enfes yapar. Ellerinze sağlık çok güzel oldu.
teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık elif hm sıkmadan uzatmadan muhteşem bir anlatım olmuş tebrik ediyorum 🌻🌹🌺🍀🌼🌷🤗
güzel yormunuz için çok teşşekür ediyorum. elimizden geldiğince uzatmadan videoları güzelce yapmaya gayret ediyoruz videoları bunu fark dp yazmanız bizim içinayrı anlamlı. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@Elifin_mutfagi rica ederim benim çok dikkat ettiğim bir konu aynı düşünceye sahip olmamiz ne güzel tekrar elinize emeğinize sağlık ♥️♥️♥️
Sizin tarife göre yapıyom cok beğeniyorlar.teşkler elinize sağlık.
Yaptım çok güzel oldu tariflerini gözü kapalı yapıyorum herkes çok beyeniyor
İlk defa görüyorum ama Çokta Merak Ettim Deniycem Teşekkür Ediyorum ALLAH Razı olsun
Elinize saglik farkli ve pratik yontemler tarif ediyorsunuz👏👏👏👏
teşekkür ederim. 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Çok beğendim şade anlatmışsınız teşekkürler .kireç elimizde devamlı bulunmadığı için açıkçası büyür reçelleri yapmak bana zor geliyordu
It looks delicious jam.... Thanks for sharing this recipe with us 👍😋😋
Ben yaptım muhteşem oldu ellerine sağlik
teşekürler canım hemen denycem💋👏👏🤗🤗❤
güzel yorumunuz için teşekkür ederim :D
Elif hanım bugün yaptım görüntü süper çok teşekkürler ben daha önce kireçli yapmıştım o daha zahmetli daha tadına bakmadım çok sıcak görüntü aynı sizinki gibi harikasınız
Keşke foto gönderebilseydim
Selam canım kolay gelsin harika sın harika eline emeğine sağlık bukadar güzel tarifi bizimle paylaştığın için teşekkürler kolay gelsin 💜
teşekkürler sabahat hanım :D
Iyiki buldum sizi valla 🙋👍👏 kac yapmistim ama sizin tarifiniz bana mantikli geldi daha guzel yapmissiniz 🙋💕tesekur ederim.
teşekkür eder,m saniye hanım :D kolay gelsin.
Ellerine sağlık harika gözüküyor çok teşekkür ederim paylasiminiz için...
teşekkür ederim :D
Elinize sağlık deniyecem çok güzel gozukuyo
İk defa yaptım tarif harika oldu.Einize sağlık
Ellerinize sağlık
Muhteşem oldu👍👌👏👏⚘ bugün bende bu tarifle yapıcam 🙏 teşekkürler
💖💖💖🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖
Ya o patlıcanlar çok minnoşlaar 🥰🥰 ellerinize sağlık çok güzel olmuştur eminim😍
: D çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için :D 😍😍😍😍😍😍😍😍
Ben de deneyenlerdenim küçücuk patlicanlarla cok guzel oldu teşekkürler ellerinize saglik..ben sekeri 700 gr kadar koydum cok tatli sevmeyenler icin ideal oldu
🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹
تسلم الايادي عملك سهل وناجح ااحنا بسوريا. نحفرو ونحشيه جوز وقرفه بس طريقتنا بلتكليس متعبه فياريت تحطين المقادير بلعربي ولك كل الشكر متابعتك من سوريا
هناك قائمه من المكونات العربية ، يرجى الرجوع إلى الوصف.
Ellerine.saglik.bende.yapacam.cok.severim.patlican.tatlisini
Elif hanım ellerinize sağlık çok güzel oldu kış için yaparsam kavonoza sıcak olarak koyupmu muhafaza edelim
sıcakken kavonozlara doldurup yeni kavonoz kapağı ile kapatıp ters çevirin. oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında saklayınız.
Sıcakken kavonoza koyulmaz.. Sonra bozulur. Soğutulduktan sonra konulur..
@@enverdemir6983 neden konulmsın ben sıcak sıcak koyuyorum kapaklar tutuyor
Birtek seni takip ediyorum birgünde ayva reçeli yapıyorum amma birde senden tarif istiyorum güzel kızım seni çok seviyorum elazığlıyım
çok teşekkür ederim.
kanalda ayva reçeli tarifim var.
ayva reçeli için alttaki linke tıklayınız
th-cam.com/video/rDYNFjs-OE4/w-d-xo.html
ayva tatlısı için bu alttaki linke tıklayınız.
th-cam.com/video/Q_w0vfBzQ6c/w-d-xo.html
ayva marmelatı için en alttaki linke tıklayınız.
th-cam.com/video/PmmYqNzitN8/w-d-xo.html
Iğdırlılar süper yapar güzel azeri kızları yaparsa tabi
❤👌🙈
💖
@@user-ie6pg9mt6o 🙈
Evet bizde Azerbaycanda var bu reçel yaparız severiz.hemde parmak kadar patlıcanla yaparız.badımcan mürebbesi deriz biz
@@cavidorucov5872 öğrenmem güzel oldu
🤗
bilgilendirici yorumlar içim teşekkür ederim.
Yaptım çok güzel oldu teşekkürler emeğine sağlık
Patlicaninda reçeli oluyorsa artık herseyinki olur😅😆
Efsane bisey... kestane şekeri seven içine mükemmel
O kadar güzel ki.
Annem ben çocukken yapardı aynı bal gibi olurdu 65 yaşindayım
Ooo çok güzel oluyor başta bende saçma bulmuştum ama eşim ığdır li orda yapıyorlar çok güzel ben teragla yiyorum
Cokta guzel oluyor
Merhaba ben Iğdır liyim bu reçel benim yörenin çok meşhur reçeli elinize sağlık biz daha değişik yapıyoruz çok uğraşıyoruz bu yöntemi deneyeceğim çok kolay ❤
💖💖💖🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖
Elif Eline sağlık kızım,nefis ben bunu yaparım,siz nereli ve nerdesiniz,ben İzmir Bornova sıcak selamlar
Merhabalar nilüfer hanım çok teşekkürler 😊 ben Antakyalıyım ama çocukluğumdan beri istanbulda yaşıyorum. Bizdende izmire kucak dolusu selamlar 😍
Patlıcanlar Harika ta tatlı duruyor ben yemem onu çok şeker mini minnoş olmuş 😊😍
Elinize emeğinize sağlık
teşekkür ederim.
Yaa Allah, askina yemekden de murebbe olar?
Iğdır, Kars yöresinin geleneksel reçelidir. sevgiler. teşekkürler :D
Ben bu tarife bayılıyorum ellerine sağlık çok güzel olmuş abla
هذه لغة تركية معروفة
thank you.
Üzerine kaymak, dondurma koyarak tatlı olarakta ikram edilebilir/yenilebilir düşüncesindeyim. Deneyeceğim. Teşekkürler. Elinize sağlık.
evet doğru düşünmüşşünüz bazı bölgelerde tatlı diyede ikram ediliyor sanırım.
Bu bizim ığdırımızın yöresel tadıdır ama ona göre patlıcan yetiştirilir burda ve patlıcan reçeline bayılmayan ığdırlı yoktur benim gibi 😍 🍆
:D yorumunuz için teşekkürler.
Görüntüsü çok güzel oldu deneyeceğim elinize sağlık
🌹🌹🌹💖💖💖🌹🌹🌹🌹
Patlıcanları ne tuz ve karbonatlı sudan çıkarıp yıkadıktan sonra, ne de haşladıktan sonra sıkmadınız. Bu olmaz, içine çektiği, tuz, karbonat veya haşlama esnasında içine çektiği su mutlaka sıkılarak boşaltılmalı, çünkü sünger gibi her şeyi içine çekmiş oluyor. Ayrıca; iyice sıkılmalı ki, ağdalı kaynamış suya atıldığında şekeri içine çeksin! 😊
Her sene aynı tarifi yapıyorum harika oluyo hatta arkadaşlarımada yapıyorum bence bi deneyin isterseniz
@@nuriyegurleyen2349algınız mı zayıf? Teşekkür etmeniz gerekmiyor mu? Doğru bir uyarı yapıldı size, insan teşekkür eder.
Muzlu patlican receli harika oluyor
Ben Iğdırlı ıyımıdır yöresinde bayağı bir uğraştırıyor ama böyle yöntem çok kolay hemen deneyeceğim elinize sağlık patlıcan reçelinin ben çok seviyorum Bizim vazgeçilmezimiz elinize sağlık 🤗
patlicandan reçelmi olur hııamna
olur tabi yap bi ye bak nasıl oluyormuş anla. :D
Çok beğendim en kısa zamanda yapacağım inşallah elinize emeğinize sağlık🎉
💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖
Maşallah 🧿 çok marifetlisin ablam seni herzaman izliyorum
يمكن هذا مربي الباذنجان
yes. thanks.
Merhabalar bu güzel tarihi bizleri tanıttığınız için öncelikle teşekkür ediyorum çok muhteşem bir tarif ellerinize emeğinize sağlık başarılarınızın devamını diliyorum
Teşekkürler canım beğenmenize sevindim 😊💖
...🤔 Bravoooooo BRAVOOOOOO DELIIIIIIIICIA 😋 FAÇA A TRADUÇÃO POR FAVORZINHO 🙋 QUE O MUNDO SEJA COLORIDO PARA TODOS 🌈🎈🍀🌹🌻🙌 QUE A LUZ DE DEUS TE ILUMINE 🙌😍🙃🙃😋
thank you.
Concordo tradução por favor!!🍀🍀🍀🍀🍀💐💐💐💐🥰🥰🥰🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷❤❤
Ellerinize saglik çok güzel oldu uzatmadan anlattınız ne güzel sadece birsry demek istiyorum 2 saat pişirme süresi çok degilmi
Ben sizlere fikir olması için pişirme süresini veriyorum Ama sizler reçelinizin kıvamına göre pişirme süresini ayarlamanız gerekli deneyen ve beğenen birçok kişi var yorumlardan bakabilirsiniz
مكتوب السكر كيلو وهي قالت نصف كيلو
نعم 1 كيلو حبيبات السكر
@@Elifin_mutfagi شكرا للرد
Ellerinize, emeğinize sağlık.Annem ,kireç kaymağı ve kırmızı gıda boyası ile ,çok küçük patlıcandan yapardı,Allah rahmet etsin. Insallah, ben bu tarifi yapmak istiyorum, patlican alacagim.Tesekkurler.
this video requires subtitle translation in all languages. If you want to help, please click on the link below.
bu video için tüm dillerde alt yazı ihtiyacı var yardımcı olmak isterseniz linke tıklayıp yardımcı olabilirsiniz .
th-cam.com/users/timedtext_video?ref=share&v=bwq9RvBN2MA
Karbonat nədir?
@@zulfiyyabdullayeva3018 soda
Cox sag olun Elif hanim tewekkur ederim
ط
Taryel seferov teşekkürler
Maşallah çok güzel oldu elif hanım.bende bugün patlıcanları karbonatlari suya koydum ,bakalım yarın ne olacak.insallah yapabilirim
teşekkür ederim. sizede kolay gelsin. afiyet olsun :D
Ellerine sağlık bende şu an yapıyorum
En yakın zamanda bende denecegim inşallah, çok güzel görünüyor
karbonatli suya tum islattim yikadiktan sonra dograyip hasladim cok guzel oldu 😊😊☺☺☺
afiyet olsun beğenmenize sevindim :D
Mükemmel oldu ellerinize sağlık çok nefis görünüyor 🌹🌹👍
Şahane olmuş ellerine sağlık
💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖
ABLA ELLERINE SAGliX Cok GOZFL OLMUS
teşekkür ederim.
Məndə bişirdim əla oldu Maşallah Əlləriniz cəhənnəm odu ğörməsin İnşAllAH ❤
🌹🌹🌹🌹💖💖💖🌹🌹🌹🌹
Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu bende yapacağım teşekkür ederim hoş ca kal
excelente receta. casi como yo lad hago en argentina. son una delicia
Cok guzel olmus ellerine saglik rengi sapsari hic kararma yok
teşekkür ederim. denerseniz afiyet olsun. :D
Türkan Şirinov bacim kanalima abube olarsan?
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor fakat limon tuzu (kimyasal)sağlığa zararlı değilmi?
Əla çox sağolun bişirib baxarıq.yaxşı izah etdiniz👍👍☝
deniycem yillar once bir arkadasimda yemiştim cok begendim ama hic yapmadim sizin tarifinixle deniycem ellerinize saglik
teşekkürler. kolay gelsin afiyet olsun şimdiden :D
Harika oldu elinize emeğinize sağlık bende deniyeceğim inşaallah teşşekkür ederim Allah'a emanet ol
teşekkür ederim :D
لم افهم ولا كلمة . لكن لاباس تابعت بالصور و مع ذلك واضح انه شهي يعطيك الصحة . الجزائر
Ellerinize,sağlık,çok,güzel,oldu
teşekkür ederim.
Abla şerbetde kaynadıktan sora bır ıkı saat dınlenmeye burakmak lazım sonra yenıden bır saat kaynadıb dınlendırdıkde daha guzel oluyor sebetı canına tam çekiyor
Çok açık ve güzel tarifiniz var bende yaptım çok güzel oldu hemen bitti tekrar yaptım çok teşekkür ederim
Mis elinize sağlık patlıcanın her türünü yerim çok severim süper 🍀🍀
Ellerine sağlık çok güzel oldu
teşekkürler :D
Çok güzel görünüyor, mutlaka deneyeceğim
Ellerine emeğine sağlık
Patates kızartmasıyla müq oluyo. Ön yargılı olmayın harika bişi
Ellerinize emeğinize sağlık süper oldu teşekkürler sevgiler 🌹🌹
Ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim🙏🌸
Cok zahmeti görünüyor ellernize sağlık
والله شاطرة لونه متل الشمع بشهي تسلم ايدك
thank you.
Harika görünüyor❤
Elinize sağlık cok guzel olmuş karbonat ne ise yariyo başka tariflerde kireçli yapıyolar onları denemeye cesaret edemedim
Karbonat kireç yerine kullanılıyor karbonatlı suda beklettiğimiz için dışı sert içi yumuşak oluyor