KIŞIN PATLICAN ALMIYORUM 3 FARKLI YÖNTEMLE SAKLIYORUM İLK GÜNKÜ GİBİ TAZECİK KALIYOR

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 610

  • @sabahatsuslu8198
    @sabahatsuslu8198 3 หลายเดือนก่อน +119

    Nasıl yaparsanız yapın patlıcan dondurucuda olmuyor.Sadece közlenmiş patlıcanı dondurucuya atıyorum.Hele yağda kızartıp buzluğa atmak sağlıklı değil.En güzeli yazın yaz kışın kış sebzelerini tüketmek.Çok canımız çekerse de 1/2 defa alıp taze taze pişireniliriz.Hormonun zarar vermesi için kilolarca tüketmemiz gerekir.Közleme dışında diğerlerine gerek yok bence.

    • @pervindilek3512
      @pervindilek3512 2 หลายเดือนก่อน +10

      Kesinlikle katılıyorum. Hiç koymam. Kışin kiş sebzelerin tüketmek daha saglikli

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน +5

      Elinize sağlık önceki videolarımda kızartıp koyuyordum şimdilerde az yağda fırında kızartıyorum daha güzel sağlıklı oluyor

    • @esramedine5734
      @esramedine5734 2 หลายเดือนก่อน

      Elinize sağlık

    • @eminealp7702
      @eminealp7702 2 หลายเดือนก่อน

      😅

    • @eminealp7702
      @eminealp7702 2 หลายเดือนก่อน

      😅

  • @sevgigungor4766
    @sevgigungor4766 ปีที่แล้ว +22

    O patlıcanların güzelliğine bayıldım, kuzu gibi görünüyor eline emeğine sağlık kızım

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim Sevgi ablacığım desteğini esirgeme kanalından videolarımı sonuna kadar izlemeyi ayrı arkadaş konuşuyor çevrende kanalımı önerirsen paylaşırsan çok sevinirim Desteğin için şimdiden çok teşekkür ederim Hayırlı günler🤲💐💚❤️

    • @meldakansoy4023
      @meldakansoy4023 2 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@HaccugunMutfagigerçekten pırıl pırıl patlıcanlar, kendi bahçenizden mi,? Afiyetle tüketin ,sofranız bereketli olsun

  • @seyhanyalcns6269
    @seyhanyalcns6269 3 หลายเดือนก่อน +28

    Ben kış için üç dört pişirimlik patlıcanı kurutarak kullanıyorum yemeği çok güzel oluyor bir kaç tanede sadece bir iki defa tıkırdatıp domates biberli konservesini yapıyorum . Yaptığım konservesiyle bol soğanlı patlıcan silkme yapıyorum. Kış yemeklerinin arasına yazdan az sayıda hazırladığım sebzelerle serpiştirme yapıyorum.. Eminim sizin yaptıklarınızda güzel oluyordur ağız tadıyla, bol bereketli sağlıkla yemek nasip olsun 💐

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน +7

      Amin Çok teşekkür ederim Seyhan hanım Allah size de yaptıklarınızı Ağız tadıyla yemeyi nasip etsin buraların havası nemli olduğu için kurutma olmuyor sebzeleri kurutamadı Biz de bu şekilde değerlendiriyoruz güzel dualarınız mesajınız için desteğiniz için Tekrardan teşekkür ederim Hayırlı cumalar diliyorum❤️🌺💐

  • @semaisen9120
    @semaisen9120 ปีที่แล้ว +20

    Elinize sağlık çok güzel oldu hepsi ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah bence çok faydalı bir video olmuş deneyeceğim 🌹

  • @zehrayldrm7348
    @zehrayldrm7348 ปีที่แล้ว +12

    Elinize emeginize saglik cok guzel sunum yapriniz zevkle izledim cok sag olun Rabbim razi olsun Amin

  • @ufukavci4369
    @ufukavci4369 2 หลายเดือนก่อน +5

    Közlenmiş patlıcanların içine kapya ve yeşil biberde közleyip kpyun.Patlıcan salatası için hazır oluyor

  • @emineyldzhan2203
    @emineyldzhan2203 ปีที่แล้ว +8

    Çok begendim güle güle yemek nasip olsun ellerinizle saglik

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun Çok teşekkür ederim güzel dualarınız dilekleriniz için cümlemize Allah yaptıklarımızı Ağız tadıyla yemeyi nasip etsin Emine hanım desteğinizi esirgemeyin lütfen kanalımdan videolarımı sonuna kadar izlemeyi yorum beğeni yapmayı unutmayın lütfen 🤲💐🥰❤️

  • @sergulen9529
    @sergulen9529 ปีที่แล้ว +5

    Yazın yazlık sebzeleri,kış aylarında kış sebzelerini tüketmeyi tercih ediyorum.. 👍

  • @melek4081
    @melek4081 ปีที่แล้ว +5

    Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor afiyet şifa olsun yiyenlere afiyet olsun ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ediyorum Melek Hanım Allah razı olsun Güzel dilekleriniz Dualarımız için iyi ki varsınız desteğinizi Her zaman bekliyorum esirgemeyin lütfen kanalından❤️💖🥰

  • @hakanozmodanli
    @hakanozmodanli ปีที่แล้ว +5

    Çok güzel oldu hanfendi ellerinize sağlık afiyetle yersiniz inşaallah

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun Çok teşekkür ederim efendim 😊💐

  • @iparipar2424
    @iparipar2424 ปีที่แล้ว +33

    Bu şekilde çok sağlıksız. Karnıyarık olacak patlıcanları kaynar suya batırıp çıkarın ve dondurucuya atın. Yağlı buzluğa atılmaz lastik gibi oluyor +sağlıksız.

    • @seviltasdemir8641
      @seviltasdemir8641 3 หลายเดือนก่อน +3

      Kaynar suya batırıp çıkartılıp buzluğa konduğu da karnıyarık kızartılabiliyor mu?

    • @zehratomak6807
      @zehratomak6807 3 หลายเดือนก่อน +5

      Sanırım bu senın düşüncen, gayette güzel oluyor

    • @Kirkyama
      @Kirkyama 3 หลายเดือนก่อน +10

      Bende kızartıp koyuyorum hiçte lastik gibi olmuyor

    • @nurtenerdogduacar6671
      @nurtenerdogduacar6671 2 หลายเดือนก่อน +5

      Bende yıllardır böyle yaparım. Hatta ben içinde yapıp koyup donduruyorum asla ne tadı değişiyor nede lastik gibi oluyor. Sadece eleştirmek için yazıyorsunuz

    • @haticeala7420
      @haticeala7420 2 หลายเดือนก่อน

      Çıkardıktan buzu çözüldükten sonra kızartıp karnıyarık mı yapıyorsunuz ya da dondurucudan çıktıktan sonra buz eriyince içini doldurup fırından pişiriyorsunuz lütfen tarif verebilir misiniz

  • @ArefeErdem
    @ArefeErdem 3 หลายเดือนก่อน +5

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş bende yaparım kışlık hazırlıkları inşallah

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 ปีที่แล้ว +5

    Harika yöntemlerle saklama yöntemi ablam cansin ellerine kollarima saglik afiyetle tüketiniz mašaAllah🫶💫⭐️🌹👍🤲

    • @bilgenavunduk383
      @bilgenavunduk383 2 หลายเดือนก่อน

      Ellerinize emeğinize sağlık olsun teşekkürler ❤

  • @SevdaBerkil-d3y
    @SevdaBerkil-d3y ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      🌺🌺🌺🌺💚💚💚💖💖💖

  • @leylaer8684
    @leylaer8684 ปีที่แล้ว +5

    Eline sağlık canım saglık ve huzurla yiyin ben içinide doldurup hazırlıyorum çıkart fırına at iyi oluyor

  • @selmacelik1175
    @selmacelik1175 ปีที่แล้ว +3

    Maşa Allah elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş lar..

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Selma hanım hayırlı sabahlar çok teşekkür ederim ❤️

  • @semrayolcu5410
    @semrayolcu5410 ปีที่แล้ว +4

    Ellerine sağlık çok güzel haticecim sağlıkla afiyet iyin ❤️👍🌸

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun Çok teşekkür ederim canım benim hayırlı geceler diliyorum 🥰💐❤️

  • @Emelibu
    @Emelibu ปีที่แล้ว +11

    Cok guzel gercekten qma yazin yaz kisin kış sebzesi yiyin bu saglik icin gerekli

    • @Nur-sz9xy
      @Nur-sz9xy 3 หลายเดือนก่อน

      Bunu zaten yazdan koyuyor ya

    • @Emelibu
      @Emelibu 3 หลายเดือนก่อน

      @@Nur-sz9xy Ama vücudumuzun ihtiyacı,kışlık sebzelerde..

  • @Tabiaturkiye
    @Tabiaturkiye ปีที่แล้ว +18

    Elinize sağlık afiyetle tüketin inşallah verdiğiniz fikirler için çok teşekkür ederim

  • @Semuseİletisim
    @Semuseİletisim ปีที่แล้ว +2

    Çok teşekkür ederim 🌹 Allah razı olsun 🙏 emeğinize sağlık 👍

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ediyorum sağolun hayırlı günler 💐🌺🥰

  • @AylaKarasu-u6l
    @AylaKarasu-u6l 4 หลายเดือนก่อน +14

    Bence çok güzel yaptınız hersey mevsimin de de yine insanın canı çekiyor iyi olur yapıp koymak al yap menemen domates püresi kışın iyi oluyor

  • @sevdaozturk3214
    @sevdaozturk3214 ปีที่แล้ว +12

    Ellerinize sağlık afiyetle yiyin inşallah

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 ปีที่แล้ว +5

    Merhabalar kolay gelsin Ellerinize yüzünüze sağlık patlıcan bu şekilde çok lezzetli oldu

  • @HilalErtürk-m2v
    @HilalErtürk-m2v 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cok guzl yaptiniz elinize saglik. Peki hic pisirmeden çiğ olarak tuzlu suda bekeltip direk atsak olur mu. Biz firinda kebap seklinde cok yapiyoruz. Onun icin çigden de atsak rengi tadı bozulurmu

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Merhabalar Hilal Hanım çiğdem'de denedim çok az koyuyorum Çiğdem Bence dediğiniz gibi küp küp doğrayın az yağda Harmandalı fırına verin fırında kızardıktan sonra soğutun ve poşetlerin dondurucuya atın kebaplar da bu şekilde kullanın Daha lezzetli olacaktır çiğden attığımız kızarmış kadar lezzetli olmuyor Denedim sadece onu bulgur pilavı yaparken kullandım bu yöntemle yaparsanız pişip güzel lezzetli oluyor çiğden sert sünger gibi oluyor diyen arkadaşlar oldu
      👇👇👇👇
      th-cam.com/video/PEYvkOENcHU/w-d-xo.htmlsi=Q1v1TJsQR0zOfr9H

  • @eminegoz1142
    @eminegoz1142 ปีที่แล้ว +8

    Elinize sağlık çok güzel 😍👍👏👏👏

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ediyorum Emine hanım 🙋‍♀️💐🥰

  • @YemekSaati68
    @YemekSaati68 ปีที่แล้ว +8

    Elinize sağlık afiyetle yersiniz inşallah 🌺🌺

  • @sebahatcemrek6870
    @sebahatcemrek6870 หลายเดือนก่อน

    Elinize saglık çok uyumlu bi anlatım tesekkürler❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  หลายเดือนก่อน

      Allah razı olsun Çok teşekkür ederim 🤲💚❤️

  • @gulayerinc3480
    @gulayerinc3480 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize saglik yillardir bende ayni sekilde hazirlayip kis icin saklarim hatta patlicanli borek icinde hazirlarim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +2

      Seninde eline koluna sağlık şifalar olsun Rabbimizin nimetleri patlıcanlı börek iyi fikir teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için Allah razı olsun 🥰💐🤲

  • @zelihasahmurat4382
    @zelihasahmurat4382 2 หลายเดือนก่อน

    Evet en güzeli kurutulmuş patlıcan daha güzel oluyor ben annemin yalptigi gibi kurutuyorum birde guveclik yapiyorum onuda biraz tuz atıp acı suyunu çıkarıp iyce yikiyorum az yagdada kavurur gibi malzemeyi koyup biraz kavuruyorum soğutup koyuyorum çok güzel oluyor fırında kozleyip yeşil biber kapya biber sarımsak soyup süzgece koyup suyu suzunce bosetleyip dondurucuya koyuyorum kışın salata yapıyorum maydonoz zeytin yağı pul biber kuru soğan salata çok güzel oluyor

  • @kadersoylu1242
    @kadersoylu1242 2 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor fakat bunları dondurucudan çıkardıktan sonra buzunu çözdürüyor musunuz yemek yaparken bilgi verirseniz çok sevinirim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Merhabalar patlıcanda sorun olmuyor buzu çözüldükten sonra kullanıyorum karnıyarık Kuşbaşı doğradık mı buzu atıldıktan sonra Çiğdem koyarsam onları direkt kavrulan soğanın içine alıyorum Çünkü Çiğdem konulan patlıcan geç pişer aksi takvimi
      👇👇
      th-cam.com/video/PEYvkOENcHU/w-d-xo.htmlsi=IPqqSspZ4BwW8MCh
      👇👇
      th-cam.com/video/NGNMFY5uKmM/w-d-xo.htmlsi=7j7fqtsbHpx1xJ3b

  • @hikmetsayn7535
    @hikmetsayn7535 3 หลายเดือนก่อน +1

    Harikasınız emeginize sağlık. Muhtesem görünüyor

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ediyorum İyi geceler

  • @hamiyetdemir2342
    @hamiyetdemir2342 หลายเดือนก่อน

    Allah razı olsun çok güzel oldu ellerine emeğine sağlık bende denicem ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim Hamiyet Hanım patlıcanların vakti geçmeden elinizi hızlı tutun bugün yarın yapın bundan sonraki sebzeler Hormonlu olur tadı gider yaz sebzesinin tadı kalmaz

  • @yesililgaz8938
    @yesililgaz8938 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık hatcuğum Allah güle güle yemek nasib etsin

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun🤲❤️🌷

  • @nigarsahin2201
    @nigarsahin2201 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel hazırladınız iyi günlerde Afiyetle yiyin inşallah ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Allah razı olsun Nigar Hanım çok teşekkür ederim güzel dualarınız dilekleriniz için sağolun❤️💐

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 ปีที่แล้ว +5

    Vallahi sizi hayranım neler yapıyorsunuz maşallah Benim artık hevesim de yok gücüm de yok sanki yine patlıcan koyacak mısınız Bunlardan başka bir de Çiğdem patlıcan konulur mu acaba hiç koydunuz mu nasıl oluyor

  • @nejlaerdem942
    @nejlaerdem942 ปีที่แล้ว +5

    Elinize sağlık çok güzel olmuşlar Allah sağlıkla yidirmeyi nasip etsin inşallah

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim Necla Hanım cümlemize inşallah Allah yaptıklarımızı iyi günlerde huzurlu mutlu sağlıklı günlerde yemeğini nasip etsin hayırlı akşamlar diliyorum🥰🤗💐🤲

  • @meralyucel8213
    @meralyucel8213 3 หลายเดือนก่อน +1

    Kızartma yaptım yağını peçeteyle aldım çok olduğu için dipfrize koydum ,kışın bakim nasıl olmuş diye harika olsun.

  • @EmineKoktas-mt8jg
    @EmineKoktas-mt8jg 2 หลายเดือนก่อน +2

    Ben patlicani yemeklik dograyib bir gun gunesde bekletib birer yemeklik posetleyob buzliga kiyuyorum cok guzel oluyor tavsiye ederim

    • @IffetAr
      @IffetAr 2 หลายเดือนก่อน +1

      İstanbul çok nemli patlıcan asla kurumuyor,siz nasıl yapıyorsunuz

    • @beyhanbozkurt5639
      @beyhanbozkurt5639 2 หลายเดือนก่อน

      @@EmineKoktas-mt8jg öncesinde tuzlu suda bekletiyormusunuz

  • @berrinduman3142
    @berrinduman3142 2 หลายเดือนก่อน

    Bende deneyeceğim ellerinize sağlık.Sağlıkla tüketin

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim amin cümlemiz inşallah 🥰❤️

  • @semamacit8351
    @semamacit8351 3 หลายเดือนก่อน

    Kış hazırlıklarını seviyorum ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim Sema Hanım ben de seviyorum patlıcan Benim en çok sevdiğim sebzedir🥰❤️💐

  • @huriyekahraman3410
    @huriyekahraman3410 ปีที่แล้ว +2

    Merhaba Ellerinize sağlık Çok beğendim yaptıklarınızı Teşekkür ederim bilgiler güle güle yiyin inşallah

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Huriye Hanım çok teşekkür ederim güzel mesajın Desteğin için Allah razı olsun desteğinizi esirgemeyin lütfen kanalımdan her zaman bekliyorum videolarım sonuna kadar izlemeyi beğenip yorum yazmayı unutmayın WhatsApp gruplarında arkadaş aile kanalımı önerirseniz kanalımın linkini gönderirseniz çok sevinirim İyi ki varsınız Şimdiden çok teşekkür ediyorum💐❤️🤲🥰

  • @hafizeyldz4003
    @hafizeyldz4003 ปีที่แล้ว +7

    Difrize asla patlican koymuyorum kızartıp yağ ile işlem gördüğünde sağlıklı olmadığını duymuştum , elinize emeğinize sağlık

    • @haticetekin8151
      @haticetekin8151 3 หลายเดือนก่อน +4

      Dikkatli izlerseniz bayan kızartmıyor, fırında yaglayarak yumuşak olmasını sağlıyor.Dolaba koymazsanız bile bu şekilde bir işlemi uygulayın derim

    • @fatmaoktor2986
      @fatmaoktor2986 3 หลายเดือนก่อน

      Patlıcan içerisinde bir miktar nikotin var o yüzden difrize koydugunuz zaman kasolejen oluyormuş biginize

  • @nafiyekurt5261
    @nafiyekurt5261 ปีที่แล้ว +5

    Çok güzel görünüyorlar afiyet olsun

  • @fatmacakin7104
    @fatmacakin7104 2 หลายเดือนก่อน

    bana güzel bi fikir verdiniz ellerinize sağlık sizin yönteminiz çok daha iyi teşekkürler

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim şimdiden elinize kolunuza sağlık Fatma hanım kolay gelsin 🌺❤️

  • @gulcakici2149
    @gulcakici2149 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize saglikli cok guzel gorunuyor sizden ricam karni yarigi konserve sisesinde yapilisini

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +1

      Yarın konserve yapacağım patlıcanı türlü tarzında Gül hanım karnı yarığı konserve yapmadım hiç kapak tutmaz heralde Gül hanım ama Bi araştırırım olurmu

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +1

      Şimdi baktım araştırdım varmış yapan olmuş ilk fırsatta yaparım inşallah Gül hanım

    • @gulcakici2149
      @gulcakici2149 ปีที่แล้ว

      @@HaccugunMutfagi tesekur ediyorum bekliyorum hoccakalin

  • @Sevda7276Umutlu-et3ef
    @Sevda7276Umutlu-et3ef 3 หลายเดือนก่อน +3

    Son derece temiz titiz bir çalışma yapmışsınız ellerinize sağlık bizlerede fikir oldu kolay gelsin işleriniz❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Allah razı olsun güzel bakıp güzel görüyorsunuz çok teşekkür ederim desteğinizi esirgemeyin lütfen kanalımdan 🤲🥰🌺❤️

  • @sengulbasol8186
    @sengulbasol8186 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık çok güzel şeyler yapıyorsunuz

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️❤️🌺🥰🥰🥰🥰

  • @asiyeaksu6482
    @asiyeaksu6482 2 หลายเดือนก่อน

    Cok guzel fikir olur bilmeyen var dusunemeyen var eline emene sagli afiyet sifa olsun eline emene saglik

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim Asiye Hanım desteğinizi esirgemeyin lütfen kanalımdan Hayırlı geceler dilerim kendinize iyi bakın💚🥰❤️

  • @ŞerifeTilki
    @ŞerifeTilki 2 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık rabbim ağız tadıyla yedirsin kayseriden selamlar 👍👏👏

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Allah razı olsun Çok teşekkür ederim Cümlemize inşallah kucak dolusu sevgi ve saygılarımı gönderiyorum Kocaeli'nden🥰❤️

  • @nadirekoc6928
    @nadirekoc6928 3 หลายเดือนก่อน +5

    Patlıcanı çok severim hepsi çok güzel oldu elinize sağlık

  • @Yıldız-k7g
    @Yıldız-k7g 3 หลายเดือนก่อน

    Ayyy bayıldım bende tariflere biz boşuna kurutuyoruz bundan sonra böyle emeğinize sağlık

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Leyla Hanım çok teşekkür ederim bir kaç.yıl önce eşim doğu tarafına iş için giderdi bana onlardan çok getirirdi ben hastasıyım o tadın😊 kurutmada yap o çok lezzetli oluyor ben bayılıyorum o lezzete bundanda az dene kurutma buna göre daha sağlıklıdır bizim buranın Kocaeli'nin havası çok nemli kurutma işlemi olmuyor kurumuyor ben yaparım kurutma olsa maşukiye aşırı nemli güzel mesajın için çok teşekkür ederim cuman mübarek olsun Allah'a emanet ol 🤲🌺❤️

  • @ayfertanrikut454
    @ayfertanrikut454 ปีที่แล้ว

    Ellerinize emeğinize sağlık

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun güzel dualarınız dilekleriniz için 🌺🤲💐

  • @nilufermantar8007
    @nilufermantar8007 ปีที่แล้ว +9

    Rabbim sağlıkla huzurla tüketmeyi nasip etsn

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +1

      Amin cümlemiz inşallah hayırlı akşamlar 🌺🥰💐

  • @hulyaoral8024
    @hulyaoral8024 ปีที่แล้ว

    Ellerinize emeğinize sağlık afiyetle yiyin 👍

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim Hülya Hanım ❤️❤️🥰🥰

  • @ninevverucak9490
    @ninevverucak9490 3 หลายเดือนก่อน +3

    Uzun kollu ile nasıl calisabiliyorsunuz merak ettim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน +1

      Uzun kollu çalışmıyorum kısa bir çekim alırken öyleyim İyi akşamlar

  • @fatmagok3929
    @fatmagok3929 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize emeğinize sağlık afiyetle tüketin inşallah

  • @ebrufrat8597
    @ebrufrat8597 2 หลายเดือนก่อน

    ESSELAMÜN ALEYKÜM.ALLAHİM Razı olsun .Hatice Ablam ellerine emeğine sağlık tarifleriniz çok güzel titizlikle severek yapıyorsunuz Helal olsun 🤲❤👏💯🎉

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน +1

      Aleyküm selam çok teşekkür ederim canım benim güzel mesajın Desteğin için Allah razı olsun canım benim iyiki varsın Allaha emanet ol 🌺❤️🥰

  • @reyhanozerkan1950
    @reyhanozerkan1950 3 หลายเดือนก่อน +9

    Patlıcanın süngerimsi bir yapısı vardır. Suya koymak tadını bozar. Elinize, emeğinize sağlık

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      🥰🥰🥰🌺🌺🌺❤️❤️❤️💐💐💐

    • @ayseguzel6000
      @ayseguzel6000 2 หลายเดือนก่อน

      Yoo daha lezzetli oluyor.aci tadı olmuyor.dilide buruşturmiyor

    • @sefikayoruk2188
      @sefikayoruk2188 2 หลายเดือนก่อน +3

      Eskiden tuzlu suda acısını çıkarmak diye bir şey yoktu , ben hiç hatırlamıyorum . Çok daha lezzetli oluyordu . Şimdilerde her yemeğe , turşuya şeker konduğu gibi , eskiden den yoktu , hiç de eksikliğini hissetmedik .

    • @sahideergun3715
      @sahideergun3715 หลายเดือนก่อน

      Rahmetli annem;patlıcan kesildikten sonra suya konulmaz,su çalar derdi.Ben de ilk kabuklu yıkarım.​@@sefikayoruk2188

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 ปีที่แล้ว +3

    Elinize sağlık çok teşekkürler 😊😊

  • @RuveydaYasa
    @RuveydaYasa 2 หลายเดือนก่อน

    Yoo patlıcanı kızartın üzerine kaynar su dökün süzdürün dolaba atın çok güzel oluyor ben böyle yaparım sizde deneyin

  • @DilberCelilova-c3k
    @DilberCelilova-c3k 5 หลายเดือนก่อน +26

    Selam.negerek var kisin patlicana.bunca zahmet mevsime uygun yemek yapmak lazim 😊

    • @moiperso8955
      @moiperso8955 3 หลายเดือนก่อน +3

      mevsime uygun yemek derken siz bunu mu anladınız ?

    • @Istanbuldan_Sakaryaya
      @Istanbuldan_Sakaryaya 2 หลายเดือนก่อน +1

      Peki kışın güveç istesek(patlıcan ile çok guzel oluyor)patlican koymayalım mı..hep ispanak patates yiyecek degiliz ya.. napalik guvec istedigimizde kışın marketten 70 tl patlıcan mı alalım..peki ya şuan bahcedeki 0 kimyasal olanları ne yapalım.. dereye mi dökelim cöpe mi atalım

  • @mursidekarakus3287
    @mursidekarakus3287 ปีที่แล้ว +1

    Bravu size elinize sağlık afiyetle inşallah

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Teşekkür ediyorum güzel bakıp Güzel görüyorsunuz 💐🌺

  • @yagmurcetin123
    @yagmurcetin123 3 หลายเดือนก่อน +59

    Ne kadar saçma sapan yorumlar var kış mevsiminde hormonlu patlıcan almak mevsiminde yemek mi oluyo biz buna kışlık hazırlık diyoruz yaz mevsiminde olan sebzeleri kış aylarında yine reyonlarda görüyoruz onları yemek sağlıksız olduğu için dondurucuda saklıyoruz umarım anlaşılmıştır

    • @gultenoz3651
      @gultenoz3651 3 หลายเดือนก่อน +1

      Patlican dondurucuda uzun süreli saklamak icin uygun değil

    • @FirdevsGucer
      @FirdevsGucer 3 หลายเดือนก่อน +4

      Haklısın kardeşim bende koyuyorum dondurucuya gayet güzel oluyo ben kimseyi takmıyorum diyen desin

    • @ececemce8476
      @ececemce8476 3 หลายเดือนก่อน

      @@gultenoz3651neden peki?

    • @Gulay-pg5uy
      @Gulay-pg5uy หลายเดือนก่อน

      Siz yanlış anladınız kış sebzesi diyor arkadaş, pırasa, ıspanak, kereviz, lahana, turp havuç VS..

  • @emeldeniz7760
    @emeldeniz7760 2 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 😋

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim Emel Hanım

  • @anjelikaanjelika521
    @anjelikaanjelika521 2 หลายเดือนก่อน

    COK GÖZEL YAPDINIZ PATLICANLARI.BENDE YAPACAĞAM SİZİN KİMİ.HARİKA MÜTÜŞ ALINIB.ALLAH YAR VE YARDIMCINIZ OLSUN AMİN🤲👍🥰🌹💖💥🫶💥💞🌹💫😇🌟☝️☝️☝️

  • @sevimsoylu223
    @sevimsoylu223 2 หลายเดือนก่อน

    Muhteşem başarı elleeinize saglık👏🌹

  • @SelmaKapran
    @SelmaKapran 4 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık karnıyarık için patlıcanları buzluktan akşamdanmı dolabın alt kısmına koyuyoruz yada pişireceğimiz gün çıkarıp tamamen çözülmesinimi bekliyoruz cevap verirseniz sevinirim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 หลายเดือนก่อน

      Selma hanım Merhabalar karnıyarık yapacağım zaman dondurucudan patlıcanı gün içinde çıkartıyorum buzu çözülüyor buzu çözüldükten sonra kıymalı iç harcını koyup salçalı suyunu ilave edip 10 dakika kadar fırında pişiriyorum

    • @SelmaKapran
      @SelmaKapran 4 หลายเดือนก่อน

      @@HaccugunMutfagi teşekkür ederim cevap verdiğiniz için

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 หลายเดือนก่อน

      Esteğfirullah Rica ederim Selma hanım ne demek istediğin zaman yaz görünce cevap veririm 🌺🌺🌺🥰🥰🥰

  • @ftss777
    @ftss777 3 หลายเดือนก่อน

    Hepsi çok güzel olmuş elinize sağlık bu şekilde yapacağım kış için

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Hadi bakalım kolay gelsin

  • @remziyesavrun6168
    @remziyesavrun6168 29 วันที่ผ่านมา

    Çok güzel yaptınız hayran kaldım ❤❤❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  29 วันที่ผ่านมา

      Güzel bakıp güzel görüyorsunuz çok teşekkür ederim 🙋‍♀️🌺❤️🤲

  • @nuraysari3598
    @nuraysari3598 3 หลายเดือนก่อน

    Elinize Emeğinize Sağlık Çok Güzel Olmuş Afiyet Rabbim Yemeyi Nasıp Etsin İnşallah 🤲🤲

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Amin Nuray Hanım çok teşekkür ederim güzel duaların dileklerin için Cümlemize inşallah Hayırlı sabahlar dilerim hoşçakalın🤲🌺💚

  • @zeycancetinkaya4239
    @zeycancetinkaya4239 5 หลายเดือนก่อน

    Elrine saglık harika bir tarif Allah şansını acık etsin ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 หลายเดือนก่อน

      Amin Allah razı olsun Zeycan ablacığım çok teşekkür ederim güzel duaların dileklerin için hayırlı geceler❤️🥰🥰❤️🥰🌺

  • @hasanemreelmac473
    @hasanemreelmac473 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık partlıcanları tuzlu sudan sonra çiğ koysak nasıl olur

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Merhabalar çiğ de koyuluyor buzu açılmadan direkt kızgın tavayı alıp pişirmek gerekiyor Bununla ilgili bulgur pilavı tarifim var sizlere linkini gönderiyorum tıklayıp izleyebilirsiniz kızartıp koymanızı tavsiye ederim daha lezzetli oluyor
      👇👇👇👇
      th-cam.com/video/PEYvkOENcHU/w-d-xo.htmlsi=b205_YqioNrKJzCL

  • @isagunay7944
    @isagunay7944 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤ harikasınız ellerinize sağlık Allah razı olsun senden

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ediyorum sizlerdende Allah razı olsun desteğinizi esirgemeyin lütfen kanalımdan 🤲🙋‍♀️

  • @Saimeisildak
    @Saimeisildak ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşaAllah

  • @Rukiye-ot9cg
    @Rukiye-ot9cg 3 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık çok güzel bir sunumdu zevkle izledim kaydettim yapmak için

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ediyorum Rukiye hanım 12 yıldır dondurucuya Bu yöntemle sebze atarım maşum yuvayı dişi kuş yaparmış aile bütçesine katkıda bulunmak için 😊🥰💚

  • @mila-ut9du
    @mila-ut9du ปีที่แล้ว

    Vallahi bayildim.Ellerinize. salik. Mende bele edecem

  • @omerfarukyavas7682
    @omerfarukyavas7682 2 หลายเดือนก่อน

    Abla kışın yemegini yapmak için çig koysak olurmu

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Çiğ koyma ablası çiğden denedim çok az koymuştum geçen yıl fırında az yağda yüksel 250 derecede kızart soğut poğişetle ondan sonra dondurucuya at ablası🌺
      👇👇
      th-cam.com/video/PEYvkOENcHU/w-d-xo.htmlsi=IPqqSspZ4BwW8MCh
      👇👇
      th-cam.com/video/NGNMFY5uKmM/w-d-xo.htmlsi=7j7fqtsbHpx1xJ3b

  • @AysunGulsen-m7u
    @AysunGulsen-m7u หลายเดือนก่อน

    Ohhhh afiyetler olsun kardeşim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  หลายเดือนก่อน

      🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺

  • @hacercelikkanat7218
    @hacercelikkanat7218 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize emeğinize sağlık. Zevkle izledim.Fakat bir sorum olacak kullanırken buzlu olarak mı yoksa buzları eridiktenten sonra mı pişireceğiz.🙏🏽

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน +1

      Merhabalar Hacer Hanım ben size birkaç tane link atacağım orada dondurucudan çıkınca nasıl tüketildiğini gösterdim O videolarda vaktiniz varsa izleyebilir misiniz karnıyarık olanları buzu açıldıktan sonra kullanıyorum fırında yağda kızarıklıkları mı muzu açıldıktan sonra kullanıyorum çiğ patlıcanı çok az koyuyorum onu da Sadece bulgur pilavında kullanmak için onu da direkt kavrulan soğanın içine alıyorum
      👇👇
      th-cam.com/video/PEYvkOENcHU/w-d-xo.htmlsi=7HsmLdoW0qo-gMi9
      👇👇👇
      th-cam.com/video/f-BKweNAs3E/w-d-xo.htmlsi=wOAwTyTN9DwcEqJp
      👇👇👇
      th-cam.com/users/shortsy5OsmyNNr2c?si=0yc6soEQWotf7-Iq
      👇👇👇
      th-cam.com/video/NGNMFY5uKmM/w-d-xo.htmlsi=m2qCjTNe3g003J5D

  • @beysuntur5481
    @beysuntur5481 2 หลายเดือนก่อน

    Kışın patlıcan içine kiymayi nasıl ilave ediyorsunuz? Patlıcan yumuşayincami?

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Evet dondurucudan patlıcanları çıkarıp borcama alıyorum iç harcını hazırlarken açılıyor

    • @beysuntur5481
      @beysuntur5481 2 หลายเดือนก่อน

      @@HaccugunMutfagi Sağolun. Bereketle, sağlıkla yiyin.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ediyorum Allah razı olsun cümleten inşallah hayırlı cumalar 🤲💐

  • @BzbzDdd
    @BzbzDdd 2 หลายเดือนก่อน

    Elinize emeğinize sağlık bende aynısını deniyecem

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ediyorum hadi bakalım kolay gelsin

  • @reyhanr7244
    @reyhanr7244 หลายเดือนก่อน

    Abla tuzu soğuk suya atma da, önce sıcak suda erit, ondan sonra bekletip soğuk suya ekle. Eline sağlık.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim ablası verdiğin bilgiler için sağol bilmiyordum Öyle daha mı güzel acısı çıkıyor Patlıcanın

    • @reyhanr7244
      @reyhanr7244 หลายเดือนก่อน

      @@HaccugunMutfagi tuz soğuk suda zor erir ya ondan dedim💐

  • @sdkaatl1841
    @sdkaatl1841 3 หลายเดือนก่อน

    Kurusunu yemek daha sağlıklı uzmanlar dondurulduğu zaman içindeki nikotin zararlı diyorlar

  • @firdevsozon1603
    @firdevsozon1603 ปีที่แล้ว +3

    Hatice hanım kolaygelsin yine bir faliyet halindesiniz maşallah size bütün yaptıklarınızı sağlıkla huzurla tüketin inşallah yalnız ben bişeyi çok merak ediyorum beni mazur görün sizin nasıl bir derin dondurucunuz varki bir türlü dolmuyor sanai tipi birsoğutucumu yoksa yine söylüyorum maşallah dünyayı yaptınız sakın a

  • @zeynepozcan9468
    @zeynepozcan9468 ปีที่แล้ว +27

    Ben de yapıyorum aynanın sizin soyduğunu gibi alacalı soyuyorum Kanuni bıçakla Yarim Sizin yaptığınız gibi Fırında yapıyorum soğuduktan sonra 6'şarlı poşeti diziyorum düzgünce Uğraşma da gerektirmiyor afiyetle tüketin

    • @araratgalstyan4087
      @araratgalstyan4087 4 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂 QA a😊1

  • @emineakcali409
    @emineakcali409 2 หลายเดือนก่อน

    Emeğinize sağlık çok güzel olmuş

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ediyorum Emine Hanım

  • @nejlaakgul7156
    @nejlaakgul7156 3 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık karnıyarık için olanlar çok kızardı birde yağ sürmek çok da sağlıklı değil mis sade fırına verin

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ediyorum karnı yarık sade fırında yağsız közleme gibi oluyor bu lezzet olmuyor az yağda zeytinyağında kızartıyorum

  • @zehrayldrm7348
    @zehrayldrm7348 ปีที่แล้ว +3

    Eline saglik güle yiyin ❤

  • @MuazzezAğar
    @MuazzezAğar 2 หลายเดือนก่อน

    Elinize emeğinize sağlık olsun

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim 🥰❤️🌺

  • @kucukasc7425
    @kucukasc7425 3 หลายเดือนก่อน

    Cok güzel olmuş eline emeğine sağlık kisin hormonlu yemekdense boyle yapip saklamak çok daha güzel bizede fikir oldu ben patlicanin her yemegini cok severim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Benim en sevdiğim sebze patlıcan😊kahvaltıda bile yeriz biber patlıcan patates karışık az yağda kızartıp yeriz Ordudunun meşhur kahvaltılığı 🥰💐
      👇👇👇👇👇
      th-cam.com/video/5I-3SPjZZcU/w-d-xo.htmlsi=MJA0rrAgyQfJ1MkX

  • @sukrantamsu2404
    @sukrantamsu2404 2 หลายเดือนก่อน

    Çok da güzel oluyor ben çiğden koyuyorum küçük dorayip fırında yağlı kağıt üzerinde hafif oldurup de koyuyorum her çeşidi güzel oluyor

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Elinize kolunuza sağlık Şükran hanım afiyet Şifa olsun Rabbimizin yemekleri

  • @FatmaKatılı-s4f
    @FatmaKatılı-s4f หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ediyorum ❤️💚

  • @seraptumer3530
    @seraptumer3530 28 วันที่ผ่านมา

    Kızarttıktan sonra ha ateşte ha elektrik marifetiyle fırnda kızartmışsınız ne fark var diyeceğim de bana göre elektrik masrafından başka fark yok .Herhalukârda yağ yüksek ateşe maruz kalıyor.Şayet suçlu yağın yüksek ateşte olması ise.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  28 วันที่ผ่านมา

      Fırında az yağda kızarıyor ocak üzerinde bol yağda kızarıyor ikisi aynı şeymi en sağlıklı kızartma yöntemi fırında olanı uzmanlar bile bunu söylüyor

  • @fatmadildan962
    @fatmadildan962 2 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık..

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @nuranaltinoren1964
    @nuranaltinoren1964 3 หลายเดือนก่อน

    Çok beğendim, ellerinize sağlık🎉

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ediyorum Nuran hanım ❤️🌺🥰

  • @eylemyazclar2310
    @eylemyazclar2310 ปีที่แล้ว

    Ne güzel pişti.isin sirri bol yag ve yüksek isi sanırım teşekkürler

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      250 derecede birazda bol yağ dediğiniz gibi 💐🌺

  • @Salihasare
    @Salihasare หลายเดือนก่อน

    Aynen bu şekilde yillardir yaparim cok guzel oluyor hicbir sorun yasamiyorum

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  หลายเดือนก่อน

      👍👍👍👏👏👏👏💚💚💚💚

  • @semrakurt-lx3tu
    @semrakurt-lx3tu 3 หลายเดือนก่อน

    Kişın kahrı büyük oluyor bazende ne yapacağım akşamlara diye düşünmekten bıktım böyle şeyler alternatif oluyor yararlı bir video olmuş teşekkürler

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน +1

      Çok haklısın Sema Hanım sana hak veriyorum bazen aniden misafir geliyor hemen markete koşamıyorsun parası olmayabilir de insanın İnsanlık hali Benim oturduğum yerde pazar Market Her şey bana uzak araba olmadan gidemiyorsun dondurucu benim bir nevi marketim gibi oluyor kış hazırlıkları yapmayan İnsanların çoğu marketten dondurulmuş gıdalar sebzeler alıyor ve bizim yaptıklarımıza da yapmayın sağlıksız şöyle böyle diyor Ben inanmıyorum Ağız tadıyla tüketimini bildikten sonra püf noktasını bildikten sonra Hepsi de çok güzel oluyor Güzel olmayan şeyi ben kendim asla yapmam biliyorsunuzdur Ben aşçıyım Kocaeli ana yemek yarışma birincisiyim ödüllü aşçıyım bu tarz şeyler kötü olsa benim damak tadıma asla uymaz yapmam Benim eşim iş adamıydı eşim gurmedir hayatı boyunca her şeyin Söylemesi ayıp iyisini güzelini kalitesini yemiş lezzetlisini tereyağı Hakiki zeytinyağı yemiş Bu yaşına gelmiş böyle beslenmiş asla tereyağı zeytinyağı ile yapılmamış yemeği ağzına sürmez yaptırmaz zaten bana eşim kötü olan bir şeyi Benim eşim yemek seçer seçicidir önüne gelen her şeyi yemez bazı arkadaşlar Yok güzel olmuyor kötü oluyor Ben beğenmedim tüketme yöntemini püf noktalarını bilmezsen dondurucuda nasıl saklanır
      Dondurucuya atılan sebze kaç ay bekler dondurucudan çıkarınca nasıl tüketilir dondurucuya nasıl atarsan daha lezzetli olur tazeliğini kokur bunları bilmek gerekiyor Mesela ben dolma biber yapınca ilk önce dondurucudan biberi çıkartmadan önce iç harcını hazırlıyorum hızlıca iç harcını doldurup hemen salçalı suyunu verip pişiriyorum o zaman tazeliğinden hiçbir şey kaybetmiyor Sema Hanım bu doğramış olduğum sebzeleri tüketirken hemen kavrulan soğanın içine tavaya alıyorum asla akşamdan Veya sabah yemek yapmadan Birkaç saat önce dondurucudan çıkarmıyorum buzlu buzlu direkt kavrulan soğanın içine alıyorum harlı ateşte suyunu da sallamış oluyor hemen çekiyor gerçekten benim yaptığım her şey çok güzel oluyor komşularım bana nasıl yaptın Ne kadar güzel olmuş sürekli söylüyorlar ben hamur işlerinide dondurucuya atarım komşularım Bana geldiğinde çay saatinde çıkartıyorum dondurucudan çıkmış buzu açılmış Poğaçayı direkt sıcak fırına veriyorum 10 dakika tutuyorum yeni yapmışsın gibi oluyor tazeliğinden hiçbir şey kaybetmiyor Tabii ki ben bayatlamış poğaçaları börekleri dondurucuya atmıyorum taze taze gün içinde mesela poğaça yaptım yediğimizi yedik soğudu kalanı hemen poşetliyorum dondurucuya atıyorum bunlar bir püf noktası bayatlamadan Bayat dondurucuya hamur işlerini dondurucuya atmanın anlamı yok dondurucudan çıkarınca Bayat poğaça Bayat börek bu tarz şeyler Tabii ki Güzel olmaz yemek yapmak bir sanat işi aşk işi sevmek lazım aşık olmak lazım yemekle pişmek lazım bu Herkesin karı bir şey değil Kendinize iyi bakın Allah'a emanet olun hoşçakalın🌺🌷❤️❤️🌷🌺💚🥰

    • @semrakurt-lx3tu
      @semrakurt-lx3tu 3 หลายเดือนก่อน

      @@HaccugunMutfagi bu püf noktaları bizlerle paylaştığın için saolsn daha bilgilerin varsa paylaş bizde yararlanalim .bu arada soylediklerinizde haklısın

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Rica ederim ben sana püf noktalarını Tabii ki söylerim kışın nasıl tüketiyorum onların videosunu bulursam ben sana linkini de atarım buradan İnşallah Instagram açılınca dm'den bana yazarsın sesli Yardımcı da olurum sana Mesajını görünce mutlaka dönerim hiç Endişelenme sevgi ile yapılan her şey çok güzel olur Emek var Sevgi var onlarda

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      👇👇
      th-cam.com/users/shortsy5OsmyNNr2c?si=oh8UKuNaz6LiNi-1
      👇👇👇
      th-cam.com/users/shortsy5OsmyNNr2c?si=agL0p930GQaCQzQt
      👇👇👇
      th-cam.com/video/PEYvkOENcHU/w-d-xo.htmlsi=ZqmuZhksURc3lNBd
      👇👇👇
      th-cam.com/video/j-nhwraPrzw/w-d-xo.htmlsi=CPrbE5RM0vgW9G8U
      👇👇👇
      th-cam.com/users/shortsy5OsmyNNr2c?si=agL0p930GQaCQzQt

  • @emelaydemir122
    @emelaydemir122 2 หลายเดือนก่อน

    Merhaba Seyhan Hanım, tencerinin boyutları ve markası nedir?

  • @SevgiÖzçağalcı
    @SevgiÖzçağalcı 4 หลายเดือนก่อน

    Elinize Sağlık Çok ĞÜZEL VE Çok Mantıklı Şekilde Yaptınız Bende aynı Şekilde Koyacağım .👍🧿👌

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ediyorum Size de kolay gelsin