எல்லாருக்கும் பிடிக்கும் இந்த ஸ்வீட் வயசு என்ன? எப்போ கண்டுபுடிச்சிருப்பாங்க? CDK 1278 | Chef Deena

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • For Contact
    Kamalam's | Pattu Sweet & Snacks
    Mr. Sivaram : 9176696640
    Contact : 9840434233 / 7397737370
    Email : Kamalamfoods@gmail.com
    Coconut Burfi
    Ingredients
    Grated Coconut : 2 Cup
    Sugar : 1/2 Cup
    Ghee : 100ml
    Cardamom Powder : As Required
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #coconutsweetrecipe #authenticrecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

ความคิดเห็น • 103

  • @premanathanv8568
    @premanathanv8568 ปีที่แล้ว +7

    தேங்காய் மூலமாக செய்யப்படும் அனைத்து உணவுகளும் உடம்புக்கு நல்லது..❤ எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்று தேங்காய் பர்பி

  • @evangelineamsa7080
    @evangelineamsa7080 ปีที่แล้ว +9

    Thank you chef for bringing us all great things what we love to eat. Measurement mention in description box is different chef instead of 1 and 1/2cup its mentioned as 1/2 cup, kindly correct to avoid misunderstanding.

  • @bharusiva477
    @bharusiva477 ปีที่แล้ว +5

    30 yrs before we used to get coconut balls (in Erode). Now-a-days I am not seeing it anywhere. Not the usual burfi texture, it had browned cocout and bit chewy texture. Deena, do you know the receipe for that.

  • @9884666675
    @9884666675 ปีที่แล้ว +36

    எவ்வளவு காலம் ஆனாலும் இந்த தேங்காய் பர்பிக்கு இணை வேர் எதுவும் இல்லை ❤😊

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  ปีที่แล้ว +2

      ha ha unmai!

    • @9884666675
      @9884666675 ปีที่แล้ว +1

      ​@@chefdeenaskitchen❤

    • @seethakrishnan1777
      @seethakrishnan1777 ปีที่แล้ว +1

      Sivaraman sir sonnathu pola coconut purfi is one of the oldest sweets . My mother used to tell during her marriage, maruveetu palakaram was coconut burfi. My parents marriage was at 1961 😊

    • @naveenisback1
      @naveenisback1 ปีที่แล้ว

      👌👌

    • @backiyalakshmis4461
      @backiyalakshmis4461 ปีที่แล้ว

      தேங்காய் பர்பிக்கு ஏது வேர்

  • @akilam8905
    @akilam8905 ปีที่แล้ว +4

    இதற்கு இன்று வரை ரசிகர் பட்டாளம் உண்டு

  • @raniguru9754
    @raniguru9754 ปีที่แล้ว +3

    உங்கள் வீடியோ சவுண்ட் கம்மியாயிருக்கு சார்

  • @Rathyan2012
    @Rathyan2012 ปีที่แล้ว +13

    கொடுத்து வைத்தவர் சார் நீங்கள். வித விதமான சமையல்களை சமைத்து ருசி பார்க்கும் அழகே தனி. புரியுமாறு தாங்கள் கேட்கும் கேள்விகளும் அதற்கு அவர்கள் தரும் பதில்களும் சமையலை மிகவும் பிடித்தவர்களுக்கு பிடித்த மாதிரியே இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். நன்றி.

  • @meenakshimuralidhar6498
    @meenakshimuralidhar6498 ปีที่แล้ว +2

    Mikka Nandri, Arumai!🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @malligas7318
    @malligas7318 ปีที่แล้ว +2

    Sir change the sugar ratio in description for 1and half , you mentioned half cup only

  • @cyberblowcrasher1759
    @cyberblowcrasher1759 ปีที่แล้ว +3

    Measurement in description is diff can u pls check and update sir.. sugar is mentioned as 1/2 cup..

  • @virginiebidal4090
    @virginiebidal4090 ปีที่แล้ว +4

    அருமைங்க மிக்க நன்றிங்க .மறக்க முடியாத தீண்பண்டங்கள் இவைகளை எங்களுக்கு மீண்டும் நாங்களே செய்து பார்க்க உதவிய தினா அவர்களுக்கும் மற்றும் அதை எப்படி சரியாக செய்வது என்று சொல்லிதரும் அனுபவம் உள்ளவர்களுக்கும் மற்றும் இந்த நிகழ்ச்சிக்கு உதவும் அனைவருக்கும் நன்றிங்க.

  • @sivakamasundariragavan1467
    @sivakamasundariragavan1467 ปีที่แล้ว +5

    Thank you very much chef Deena sir thank you very much for your excellent barfi preparation.

  • @vijaykumar-bb9wk
    @vijaykumar-bb9wk ปีที่แล้ว +2

    Go for bentodent ayur toothpaste

  • @vidhyarajan1113
    @vidhyarajan1113 หลายเดือนก่อน

    Thank you for sharing the exact quantity and consistency of the recipe... followed your guidance and got awesome result.. burfi came out really wonderful🙏🏻🙏🏻

  • @vaishnavivragav1568
    @vaishnavivragav1568 ปีที่แล้ว +8

    11/2 கப் சக்கரைக்கு நீங்கள் 1/2கப் சக்கரைன்னு போட்டுஇருக்கீங்க.

  • @sarojat6539
    @sarojat6539 ปีที่แล้ว +1

    மன்னிக்கவும் சர்க்கரை 1/2 கப் என்று இருக்கு சொல்வது 1 ,1/2 கப் என்று சொல்வது சரியா நன்றி வணக்கம்

  • @chitrasarma772
    @chitrasarma772 ปีที่แล้ว +1

    Coco cake செய்து காட்டி வீடியோ போடவும்

  • @lakshmiashok7191
    @lakshmiashok7191 ปีที่แล้ว +2

    Mr.Sivaraman is very clear in his explanation . Please could you make this studio air-conditioned. No one would want to see people sweating in the video.

  • @shylajas3201
    @shylajas3201 ปีที่แล้ว +2

    Super deena na. I am also in this place but now only know about this. Thanks a lot for all your videos sir

  • @jayaseelanb3237
    @jayaseelanb3237 11 หลายเดือนก่อน

    C.v sanmugam appa mathiri இருக்காரு

  • @lafirexperiment951
    @lafirexperiment951 11 หลายเดือนก่อน +1

    மிக தெளிவான முறையில் புரிய வைப்பதற்கு மிக்க நன்றி இருவருக்கும்

  • @vasanthishanmugam6386
    @vasanthishanmugam6386 ปีที่แล้ว +1

    Ella sweets vum traditional maramal original sweetaga seithithu kattugirar Parkkuum pothe sappida vendum pol irukkirathu 👏👏👏🙏🙏

  • @vasanthi1274
    @vasanthi1274 ปีที่แล้ว +2

    There is another model...my special recipe..many fans are there in my family 😅

  • @krishnavenivenugopal9412
    @krishnavenivenugopal9412 ปีที่แล้ว +1

    ARUMAI.. ARPUTHAM nandri chef & ayya.🤩🤩🤩🤩🤩

  • @lakshmiashok7191
    @lakshmiashok7191 ปีที่แล้ว +1

    Mr. Sivaraman will also be very comfortable.

  • @rethik369
    @rethik369 ปีที่แล้ว +1

    Thank you sir 🙏🙏🙏

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 ปีที่แล้ว +2

    Favourite recipes super sir 👌👌

  • @saranyas9907
    @saranyas9907 ปีที่แล้ว +2

    I tried coconut burfi today. It's really comes out well. Thank you so much sir.❤

  • @suganyavarnika4728
    @suganyavarnika4728 ปีที่แล้ว +2

    Thank you sir

  • @Mohan-nb7ds
    @Mohan-nb7ds ปีที่แล้ว +1

    It is writen half cup sugar. But voice one and half cup.

  • @rajees4133
    @rajees4133 ปีที่แล้ว +1

    Yummy&burfi arumai chef Anna.Tq for sharing receipe👌👍🔥🙏

  • @santhivellaichamy1652
    @santhivellaichamy1652 ปีที่แล้ว +1

    கொஞ்சம் நட்ஸ் சேர்க்கலாம்.இரண்டு டீஸ்பூன் மில்க்மெய்ட் சேர்த்தால் இன்னும்கூட சுவையாக இருக்கும் சகோதரா!

    • @sureshphilip1280
      @sureshphilip1280 ปีที่แล้ว

      Offcourse but it can't be original and traditional.
      Regina Suresh

  • @bsmuaslblalli3906
    @bsmuaslblalli3906 ปีที่แล้ว

    Hai dennasir yientha video parthapiragu yenna yennaku thonuthunna, even the experienced persons also need measurement tool 4 d perfect output yenrru. லலிதாசெந்தாமரைபாலசுப்ரமணியன்கெம்புசெட்டியார் மயிலாப்பூர்.

  • @Pragyavaalu6748
    @Pragyavaalu6748 ปีที่แล้ว +1

    Gd mng sir .My favourite sweet sir😍♥️

  • @govimanju5665
    @govimanju5665 7 วันที่ผ่านมา

    My mom also uses this method only. Tastes yummy

  • @mohana2386
    @mohana2386 ปีที่แล้ว

    தீனா Sir எங்க வீட்ல நான் சிறுவயதில் இருக்கும். போது ஆடி 18 அன்று இந்த Sweet செய்வார்கள். 1 dayலேயே தீர்ந்துவிடும். மறுபடியும் ஆடி 18க்கு வற்புறித்துக் கேட்டு செய்யச் சொல்லி வாங்கி சாப்பிடுவேன். உங்கள் மூலம் என் மலரும் நினைவுகள் நினைக்கத் தோன்றியது. mouth watering recipe.thank you sir

  • @amudharaghavan5127
    @amudharaghavan5127 10 หลายเดือนก่อน

    30 varusathukku munnadi. Indha sweet lam romba famous sa irundhuchu..ippo ellam marandhutanga.ninaivu paduthiyadhukku nandri thambi

  • @itwasnotme
    @itwasnotme ปีที่แล้ว +1

    Udacha kadalai konjam sethaa superaa irukum

  • @mylittleangel9637
    @mylittleangel9637 ปีที่แล้ว

    நீங்களே பெரிய cook irunthalum எளிமை தான் உங்களிடம் ரொம்ப பிடிக்கும்

  • @vijayaprabha2806
    @vijayaprabha2806 3 หลายเดือนก่อน

    ✔️✔️👍👍✔️✔️
    S U P E R
    B R O
    🙏

  • @Meena-bc4wn
    @Meena-bc4wn ปีที่แล้ว +1

    Sir, naattu sarkarai vachu seira sweet recipes podunga

  • @Jtg564
    @Jtg564 ปีที่แล้ว +1

    Childwood to still i love only sweet this one my favourite ,before etti sho also they sale now no one sale

  • @revathikeshav2373
    @revathikeshav2373 ปีที่แล้ว +1

    We want to remove beown outside skin from coconut sir

  • @michlami3037
    @michlami3037 ปีที่แล้ว +2

    My favorite coconut burfi ❤🤤

  • @rajamani7254
    @rajamani7254 ปีที่แล้ว +1

    Super.👌 👌 👌

  • @saranyanarayanasamy4730
    @saranyanarayanasamy4730 ปีที่แล้ว +1

    My all time favourite recipe thank you sir

  • @SrivalenSweetandsnacks-i5d
    @SrivalenSweetandsnacks-i5d 18 วันที่ผ่านมา

    Dena anna I love you so much anna❤

  • @ksloga4096
    @ksloga4096 ปีที่แล้ว

    Most requested one sir... Meen kulampu , idhe mari kai pakkuvathoda fish kulampu podunga sir

  • @vihanvidhyasingaravel
    @vihanvidhyasingaravel ปีที่แล้ว +2

    Engaluku vara doubts,neengaley kettu clarify panidreenga sir. U r a chef,but vera oru person cook panum podhu, new learner madhiri kettu,engalayum clarify pandradhu really great.

  •  11 หลายเดือนก่อน

    Sir in coconut burfi for ingredients you have mentioned as half cup where as Sir said it should be one and a half cup sugar. Please change that.

  • @sundar4553
    @sundar4553 ปีที่แล้ว +1

    90s kids favourite recipes

  • @HemaLatha-yz6pf
    @HemaLatha-yz6pf ปีที่แล้ว

    😏😏🤤

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 ปีที่แล้ว +1

    Coconut parbi super

  • @raviprakash1956
    @raviprakash1956 ปีที่แล้ว

    Your video says 1 1/2 cup sugar, BUT IN DESCRIPTION, IT SHOWS 1/2 CUP. WHICH IS CORRECT.

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 ปีที่แล้ว +1

    சூப்பர் சூப்பர் அண்ணா ரெசிபி

  • @malathishivakumar2725
    @malathishivakumar2725 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much sir

  • @eshwarichandrashekar1240
    @eshwarichandrashekar1240 ปีที่แล้ว

    Very nice recipe thanks for sharing valgha valamudan 🙏

  • @geetharani9955
    @geetharani9955 8 หลายเดือนก่อน

    புதியவர்கள் மாதிரியே கேட்பதில் இமயம் தீனா தம்பி

  • @usharaniasaithambi3048
    @usharaniasaithambi3048 ปีที่แล้ว +3

    My favorite sweet 😋 Thank you sir 🙏

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for your support

  • @SIVAGNANAMVLOG
    @SIVAGNANAMVLOG ปีที่แล้ว +1

    Ever sweet recipes ❤❤❤

  • @usharamanathan5526
    @usharamanathan5526 ปีที่แล้ว +1

    👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @shamalasubramanian
    @shamalasubramanian ปีที่แล้ว +1

    My favourite sweet

  • @Vengaiyanvengaiyan2660
    @Vengaiyanvengaiyan2660 ปีที่แล้ว +1

    Ennoda most favourite ❤😊

  • @kimjongun2872
    @kimjongun2872 ปีที่แล้ว +1

    Chicken fried rice

  • @rajamlakshmy2605
    @rajamlakshmy2605 ปีที่แล้ว +1

    Arumai sir

  • @padmapadma5967
    @padmapadma5967 ปีที่แล้ว +1

    My favourite sweet thank you Anna 🙏

  • @subbalakshmisubrahmanyam4207
    @subbalakshmisubrahmanyam4207 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👏

  • @cdhanush1760
    @cdhanush1760 ปีที่แล้ว

    சார் தேங்காய் துருவல் வதக்க வேண்டாமா...

  • @mohanajaganathanjaganathan434
    @mohanajaganathanjaganathan434 ปีที่แล้ว

    மிகவும் அருமையான பதிவு வாழ்த்துக்கள்

  • @umaramnath7129
    @umaramnath7129 11 หลายเดือนก่อน

    If we use jaggery, proportions pl

  • @psviswanathan4027
    @psviswanathan4027 ปีที่แล้ว +1

    Nice anna

  • @lilymj2358
    @lilymj2358 ปีที่แล้ว

    Romba simple aa panna midium.

  • @sneha-venkysgalatta3699
    @sneha-venkysgalatta3699 ปีที่แล้ว

    Back ground music is disturbing.....

  • @jeevak4314
    @jeevak4314 10 หลายเดือนก่อน

    முந்திரி சேர்க்க வேண்டாமா?

  • @jayapradhamp
    @jayapradhamp ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋

  • @sikkantharsikkanthar
    @sikkantharsikkanthar ปีที่แล้ว

    Arumai arumai malarum.nenaiwohal

  • @avatar2764
    @avatar2764 ปีที่แล้ว

    Sir, Thank you so much for showing sweets recipes especially from this uncle.
    Pls show north Indian paneer restaurant recipes 🙏

  • @ksloga4096
    @ksloga4096 ปีที่แล้ว

    Kallam kabadam illadha manasu anna

  • @ashaprabhu2859
    @ashaprabhu2859 ปีที่แล้ว

    My favourite sweet. Do you like sweet

  • @ga.vijaymuruganvijay9683
    @ga.vijaymuruganvijay9683 ปีที่แล้ว

    Awesome super l like it anna 🇮🇳🙏👍👌

  • @jayashreer126
    @jayashreer126 ปีที่แล้ว

    Arumaiyana vilakkam..nandri sir❤

  • @aramakishore3746
    @aramakishore3746 ปีที่แล้ว

    His badusha recipe needs subtitles pls.

  • @preetisrinivasan3093
    @preetisrinivasan3093 10 หลายเดือนก่อน

    Sir, is it 1/2 cup sugar or 1.5 cups?

  • @cathygod9231
    @cathygod9231 ปีที่แล้ว

    Sir ill add little bit of milk it will become very tasty.

  • @ksloga4096
    @ksloga4096 ปีที่แล้ว

    Unga manasu yaruku sir varum

  • @rsridevirsridevi4943
    @rsridevirsridevi4943 11 หลายเดือนก่อน

    Deena Sir super Sweet super 👍

  • @kalyaniraghavan7135
    @kalyaniraghavan7135 ปีที่แล้ว

    ❤👌🙏

  • @mayaradhekrishna49
    @mayaradhekrishna49 ปีที่แล้ว

    Ravai podalama

  • @subhiahvs4277
    @subhiahvs4277 ปีที่แล้ว

    Super

  • @emceeakshayiyer3426
    @emceeakshayiyer3426 ปีที่แล้ว +1

    Awesome delicious ❤

  • @srimathi8994
    @srimathi8994 ปีที่แล้ว

    Both of pepole so cute

  • @venkatm9259
    @venkatm9259 ปีที่แล้ว +1

    Good Morning Sir... Love from AP.

  • @pprema7670
    @pprema7670 ปีที่แล้ว +1

    Very nice

  • @nimsuchi1
    @nimsuchi1 ปีที่แล้ว +1

    In the video , we see the ratio of coconut scrapings to sugar is 2 : 1.5 !
    But in the description it is given as 2 : 1/2
    Which is correct ,!?