Kefir in two excellent versions and three ways of preservation by Eliza
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2020
- In the video, you will watch two versions of kefir drink and three ways to preserve kefir beans. It is worth watching until the end.
Ingredients for 2 glasses of sweet kefir drink: A medium banana, 5 - 6 medium strawberries, 1 - 2 spoons of honey, 200 - 250 ml kefir, and 200 - 250 ml water.
Ingredients for 2 glasses of kefir drink with salt and mint: One tablespoon of salt, one tablespoon of dried mint, 200 - 250 ml of kefir, and 200 - 250 ml of water.
To not miss any of our new Recipes: 👉 Subscribe for Free
![เจอประจำ ตอน เปิดเทอมวันแรก [EP.29]](http://i.ytimg.com/vi/eFK-B836i60/mqdefault.jpg)
![ตีสิบเดย์ [FULL] | ครอบครัวสะท้านทุ่ง "นางบี & อ้ายสติ๊ก"](http://i.ytimg.com/vi/A1rhYcxxNtA/mqdefault.jpg)
Ευχαριστώ πολυ για τους κοκους κεφιρ κύριε Μιχάλη και κυρια Ελίζα θα φτιάχνω κεφιρ αύριο....
Να είσαι καλά αγαπητή Μαρία. Αν έχεις κάποια απορία, μπορείς να μας γράψεις ή να μας τηλεφωνήσεις.
Κύρια Ελίζα μου μακάρι να είσαι καλά!!!!! Ξεκινήσαμε καί εμείς δειλά δειλά να κάνουμε κεφίρ εξαιτίας σου😊😊!!!!! Καί νά σού πω ότι έκανα και το καπάρι σου καί έχω να πω είναι τέλειο!!!!!
Πολύ χαιρομαστε φίλε Χριστοφορε. Να είσαι καλά.
Είσαστε καταπληκτικοί άνθρωποι!!!!
Μπράβο σάς ♥️♥️♥️♥️
Έχει λίγο καιρό που βρήκα και εγώ σπόρους κεφίρ...
Πραγματικά είναι απίστευτο!!!!
Χαιρόμαστε πολύ και σε ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια, αγαπητή μας Ζαφείρα. Θερμές ευχές.💖💖💖💖💖
Ευλογημενοι ανθρωποι να είστε πάντα καλά που μοιραζεστε τις γνώσεις σας πολλά πολλά φιλάκια 🌹🌹🌹🌹👍👍👍😍😍😍😃😃😃🎁🎁🎁🎁🌼🌼🌼💖💖💖❗❗❗❗
Αγαπητή Αφροδίτη να είσαι καλά. Θερμά σε ευχαριστούμε για την σταθερή στήριξη σου από την αρχή του καναλιού μας. Έχεις την αγάπη και τις θερμότερες μας ευχές. 💖💖💖💖
Ελίζα εκανα σχεδόν όλες σας τις συνταγές θερμά συγχαρητήρια !ειναι πολύ ωραια τα βιντεάκια σας γιατί εκτός από συνταγές μας ταξιδεύετε κιόλας !!ευχαριστω πολύ !
Ευχαριστώ και Χαίρομαι πολύ αγαπητή Αθηνά. Θερμές ευχές. Μπορείς, με ένα κλικ στο "Εγγραφή" να κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας και να πιέσεις και το κουδουνάκι για να ενημερώνεσαι μόλις ανεβάζουμε νέο βίντεο. Θερμούς χαιρετισμούς σε όλη την οικογένεια σου.
Ευχαριστούμε πάρα πολύ κ. Ελίζα κ. Μιχάλη για τις υπέροχες και υγιεινές συμβουλές.
Συνεχίστε είστε μοναδικοί.
Αγαπητή μας φίλη Ανδριάνα να είσαι καλά. Ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια. Θα χαρούμε περισσότερο αν κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας και πιέσεις και το κουδουνάκι για να ενημερώνεσαι μόλις ανεβάζουμε νέο βίντεο. Θερμές ευχές σε όλη την οικογένεια σου.
Είδα το βίντεο σας με προσοχή και λυπούμαι να σας πληροφορήσω ότι έχετε αρκετά λάθη στον χειρισμό του κεφιρ. Σε όλα θα σας τεκμηριώσω τις απόψεις μου. Κάνω κεφιρ εδώ και 23 χρόνια . Οι κόκκοι προέρχονται από τον Καύκασο. Όταν ο τσάρος υποχρέωσε τον πρίγκηπα του Καυκάσου να δωρήσει τον κεφιροσπορο στους Ρώσους, είπε το εξής: «Ευλογημένο εκεί που το δωριζεις καταραμένο εκεί που το πουλάς». Το κεφιρ δωρίζεται όπως και κάθε άλλος μύκητας. Έτσι για την ιστορία του. Κάθε ισχυρισμό που θα παραθέτω θα τον τεκμηριώνω ως μηχανολόγος που είμαι.
Ποτέ δεν φυλάγεται για μήνες στο ψυγείο. Με γάλα το αφήνουμε μέχρι δυο βδομάδες γιατί μετά θα πεινάσει και θα αδρανοποιηθεί αλλάζοντας και τη γεύση του. Ποτέ δεν πλένουμε με νερό τον σπόρο και μάλιστα αυτό να πέφτει μέσα στο κεφιρ. Δεν ξέρω πού το είδατε. Καταρχάς θα αραιώσει το κεφιρ και δεν είναι γευστικό. Το δε χειρότερο είναι ότι το νερό της βρύσης περιέχει χλώριο το οποίο μπορεί να σκοτώσει τον κεφιροσπορο
. Ο ίδιος ο μύκητας σχηματίζει λεπτό μανδύα προστασίας και κάθε φορά που τον πλένετε τον αφαιρείτε και ο κεφιροσπορος είναι εκτεθειμένος σε προσβολή. Οι μικροσκοπικοί νέοι σπόροι που είναι επικολλημένοι στη μάνα ξεπλένονται και πάνε στην αποχέτευση με αποτέλεσμα να μην πολλαπλασιάζεται τόσο γρήγορα. Αν θελουμε να φυλάξουμε σπόρο στην κατάψυξη απλά σε ένα μικρο πλαστικό δοχείο βάζω κεφιροσπορο με λίγο γάλα και το φυλάμε στην κατάψυξη. Ξέρετε γιατί? Άμα θα τον ξεπαγώσουμε σιγά σιγά στο ψυγείο αυτός που ξεπάγωσε βρίσκει αμέσως γάλα για φάει . Μετά τον αφήνουμε εκτός ψυγείου με περισσότερο γάλα για να γίνει το κεφιρ. Θα χρειαστεί σίγουρα περισσότερο χρόνο να γίνει γιατί αδρανούσε τόσους μήνες στην κατάψυξη. Είναι σαν τον αθλητή των 100μ. που έμεινε χωρίς προπόνηση τόσους μήνες. Μπορεί να πάει σε αγώνες? Το αϊράνι είναι τουρκικό ποτό αραιωμένο γιαούρτι με νερό, αλάτι και δυόσμο. Έχει μόνο δυο προβιοτικά, lactobacillus Bulgaris και acidophilus. Στο σπιτικό κεφιρ αναγνώρισαν ήδη 37 διαφορετικά προβιοτικά και υπάρχουν κι άλλα που δεν κατονόμασαν. Τον σπόρο μπορείτε να τον αποξηραίνετε και να τον φυλάξετε σε σακουλάκι εκτός ψυγείου. Ψάξτε στο you tube how to dry kefir grains και βρείτε δεκάδες βιντεο. Απλά να σας πω ότι το κεφιρ είναι φάρμακο και συνάδει πλήρως με την ρύση του Ιπποκράτη « κάνε την τροφή σου φάρμακο και το φάρμακο τροφή σου». Συγχωρέστε με αν ήμουν αυστηρός και καυστικός στα σχόλια μου, αλλά τα έκανα καλοπροαίρετα. Ο κόσμος πρέπει να πληροφορείται σωστά και πριν κάνετε οτιδήποτε να ερευνάτε αρκετά πριν το παρουσιάσετε. Καλή συνέχεια.
Φίλε Τάσο να είσαι καλά. Σίγουρα δεν μας ενοχλεί το σχόλιο σου. Στο κανάλι μας δημοσιεύονται όλα τα σχόλια. Ο φίλος που μας χάρισε τους κόκκους μας είπε ότι ήρθαν στην Θεσσαλονίκη από τον Καύκασο. Μας έδωσε και όλες τις πληροφορίες που δοκιμάσαμε για μερικούς μήνες και διαπιστώσαμε ότι δουλεύουν. Σίγουρα το χλώριο είναι τοξικό και για αυτό το βάζουν στο νερό που πίνουμε.
Πολύ σωστά τα είπατε
Καλησπερασας,ειμαι απο Χανια,θελω να ξεκινησωνα πινω κεφιρ,η βοηθεα σας στη προμηθεια μυκητα και στη παραγωγη γενικα θα ηταν πολυτιμη,,
Σας ευχαριστούμε πολύ!
Καλησπέρα!!!! Είστε η χαρά της ζωής!!!!
Καλησπέρα αγαπητή μας φίλη Αθηνά. Ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια, παρόλο που είναι υπερβολικά. Θερμές ευχές.
Το βρήκα το βρήκα σας ευχαριστώ πολύ πολύ!!!
Είστε απίθανοι σας απολαμβάνω , φτιάχνω και εγώ κεφίρ όπως καί εσείς , μπράβο σας !!!!!!
Πολύ χαιρόμαστε αγαπητή Στέλλα. Θα θέλαμε να προωθήσεις το βίντεο για να αυξηθεί το ενδιαφέρον γι` αυτό το ωφέλιμο ρόφημα. Επίσης θα χαρούμε αν κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας και να πιέσεις και το κουδουνάκι για να ενημερώνεσαι μόλις ανεβάζουμε νέο βίντεο. Θερμές ευχές σε όλη την οικογένεια σου.
Πολυ ωραια συνταγή σας ευχαριστο .
Να είστε καλά όλοι στην Αυστραλία, αγαπητή Νίκη.
Οτι πιο υγιεινο υπαρχει... Συγχαρρητηρια Ελιζα.
Πραγματικά αγαπητη Μάρθα. Να είσαι καλά.
Μπρaβο σας μπραβο σας συνεχιστε ετσι
Σας παρακιλιυθω ανελλιπώς
Ευχαριστούμε και Χαιρόμαστε πολύ αγαπητή μας φίλη Χρυστάλλα. Θερμές ευχές. Μπορείς, με ένα κλικ στο "Εγγραφή" να κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας και να πιέσεις και το κουδουνάκι για να ενημερώνεσαι μόλις ανεβάζουμε νέο βίντεο. Θερμούς χαιρετισμούς σε όλη την οικογένεια σου.
Κυρία Ελίζα και κύριε Μιχάλη,απολαμβάνω κάθε δευτερόλεπτο από τα videos σας.Συνεχίστε έτσι όπως εσείς, με το δικό σας μοναδικό τρόπο, παρουσιάζετε τις υπέροχες συνταγές σας και ομορφιές της αγαπημένης μας Κύπρου.Το μοναστήρι του Κύκκου το έχω επισκεφτεί και δε θα ξεχάσω το πόσο με εντυπωσίασε το τέμπλο και το μουσείο της μονής.Την αγάπη μου από την Αθήνα!😍👍🧡💙🌹
Αγαπητή μας Σοφία να είσαι καλά. Σε υπέρ-ευχαριστούμε για τα πολύ καλά σου λόγια. Η ανάπλαση της διαδρομής προς το θρονί της Παναγίας, στον Κύκκο, που έγινε τα τελευταία χρόνια μας εντυπωσίασε. Θα δείξουμε όλη την εκδρομή μας σε άλλο αυτόνομο βίντεο. Έχεις την αγάπη μας και τις θερμότερες μας ευχές. 💖💖
Σας ευχαριστούμε!!!πολύ!! νασθε ευλογημενοι!!!
Θερμά σε ευχαριστούμε και να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Μάρθα
Ευχαριστώ Ελίζα 🥑
Μπραβο σας κ Λιζα και κ Μιχαλη ! Σας ευχαριστω παρα πολυ για τις συνταγες σας
Να είσαι καλά αγαπητή Σοφία. Θερμά σε ευχαριστούμε που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας.
Ve
Ευχαριστώ πολύ κ.Ελίζα και κ.Μιχάλη για τις ωραίες συνταγές που μας παρουσιάζετε σήμερα μας δείξατε πως φτιάχνουμε το κεφίρ . Επειδή κι εγώ το φτιάχνω πολλά χρόνια, θέλω να σας πώ ότι είναι καλύτερα να το ξεπλύνουμε με νερό εμφιαλωμένο. για να
μην έχει χλώριο.Συγνώμη για το σχόλιο Σας παρακολουθώ Πάντας
Αγαπητή μας φίλη, θερμά σε ευχαριστούμε για το σχόλιο σου. Δεν υπάρχει κανένας λόγος να ζητάς συγνώμη. Έχεις τις θερμότερες μας ευχές.
Εγώ το εχω το κεφιρ 7 χρόνια και το συν τηρω .Μου αρέσει φοβερά .
Αγαπητή Μαρία έτσι είναι. Όσοι γευτούν τα οφέλη του κεφιρ δεν θέλουν να το αποχωριστούν. Θερμές ευχές.
Το λατρεύω το κεφίρ!! Θυμάμαι να το πίνω παιδί με παγάκια και να αγαλλιαζει η ψυχή μου!! Μου θυμισατε όμορφες αναμνήσεις και σάς ευχαριστώ πολύ!! Καλή συνέχεια και ότι καλύτερο στο δρόμο σάς!! :)
Αγαπητέ μας φίλε Ραφαέλο σε ευχαριστούμε από τα βάθη της ψυχής μας. Είσαι σταθερά στη σκέψη μας και πολύ θα θέλαμε να σε ευχαριστήσουμε και από κοντά. Δεν ξεχνάμε την στήριξη σου, ειδικά στο ξεκίνημα του καναλιού, που την είχαμε και περισσότερη ανάγκη. Έχεις την αγάπη μας και τις θερμότερές μας ευχές. Ταυτόχρονα ευχαριστούμε θερμά όλους όσους μας στηρίζουν.
Συγχαρητήρια και στους δύο σας, τέλειο video και τέλεια ή επεξήγηση! Ναστε πάντα καλά και καλή συνέχεια!
Χαιρόμαστε και πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητέ μας φίλε Χρήστο, που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Να είσαι καλά.
Αγαπητοί μου φιλοι Ελίζα και Μιχάλη... Φτιάχνω κεφίρ για 25 χρόνια... αλλά εγώ... να βάζουν νερό μέσα στο προς πόσιν ρόφημα... δεν το ξαναείδα... Βεβαίως τους σπόρους τους ξεπλένουμε σε τρεχούμενο νερό και τους στραγγίζουμε λίγη ώρα στο σουρωτήρι για να φύγει το νερό... αλλά αραιώνοντας το κεφίρ που θα πιείτε με ΤΟΣΟ πολύ νερό... "νερομπλούκι" πίνετε...
Το θέτω εις διαβούλευσιν... καθότι μέσα στους χιλιάδες θεατές σας... δεν μπορεί... κάποιος άλλος θα έχει άποψη... και θα χαρώ να μας την πει... Επίσης, βλέπω ότι χρησιμοποιείτε πολύ μικρή ποσότητα κόκκων... εμένα το καθημερινό κεφίρ μου παράγεται με 3-4 κουταλιές της σούπας σπόρους και μισό λίτρο γάλακτος καθημερινώς...
Οσο για την κατάψυξη... να βάζετε 3-4 κουταλιές της σούπας σπόρους αλλά οπωσδήποτε σκεπασμένους με φρέσκο γάλα...
Ωραία τα ροφήματα που φτιάχνετε... αλλά δοκιμάστε να ΜΗΝ αραιώνετε τόσο πολύ το καυμένο το κεφίρ... γιατί χάνετε πολλά από τα ωφέλη του...
Πέραν των σχολίων για το κεφίρ... να ξέρετε ότι ανήκω στους φανατικούς θαυμαστές σας και ως αδελφός Κρητικός, από την Γερμανία όπου ζω... στέλνω την αγάπη μου σε όλη την Κύπρο μας...!!! Υγεία σας εύχομαι...!!!
Φίλε Νίκο να είσαι καλά. Όπως θα είδες στο βίντεο, το προς πόσιν κεφίρ βγήκε από το δοχείο πηχτό σαν γιαούρτι. Για να το ξεχωρίσουμε από τους σπόρους στο σουρωτήρι προσθέσαμε περίπου 1 ποτήρι νερό, το οποίο βοήθησε στη διάλυση του πηχτού κεφίρ και έγινε ρόφημα. Αλλιώς θα είχαμε μία κρέμα και όχι ρόφημα. Στη συνέχια το είπιαμε μαζί με λίγο δυόσμο και αλάτι. Η γεύση του είναι απολαυστική, όπως και το αϊράνι. Δεν αμφιβάλουμε την πολύχρονη εμπειρία σου στο κεφίρ και πιστεύουμε ότι και με τον τρόπο σου φτιάχνεις εξαιρετικό ρόφημα. Έχεις την εκτίμηση και την αγάπη μας. Σου ευχόμαστε όλα τα καλά.
@@MElizaCy Εφ΄ όσον η ποσότητα του γάλακτος/σπόρων είναι αυτή που ανέφερα, κατ΄αρχήν το ανακινώ δυνατά στο ίδιο δοχείο της ζύμωσης... (εννοείται το καλοκλείνω για την ανακίνηση) και το πήκτωμα ρευστοποιείται σημαντικά... οπότε μετά στο σουρωτήρι φεύγει με λίγη υποβοήθηση (κίνηση κυκλική με πλαστικό κουτάλι). Ετσι έχετε αναραίωτο και ευχερώς πόσιμο κεφίρ ΠΛΗΡΕΣ ενζύμων και πολύ ευεργετικό. Χρόνος ζύμωσης (εκτός ψυγείου εννοείται) από μεσημέρι μέχρι την επόμενη... Δεν θα χάσετε τίποτα να το δοκιμάσετε και θα δείτε ότι το κεφίρ που πίνετε έχει πιο πλήρη σύσταση... Αντεύχομαι !!!
Γεια σας,ΕΙμαι απο Χανια η βοηθεια σας στη παραγωγη και στην ευρεση κεφιρ θα ηταν πολυτιμη..
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ ήρθα το καλοκαίρι στη Σιλικου αλλά δεν είχα την ευκαιρία να σας επισκεφτώ .Μένω στο Καϊμακλί . Όταν με το καλό ανέβω στα βουνά θα σας επισκεφτώ σας ευχαριστώ και πάλι καλό βράδυ
Αγαπητή Νίκη ενημέρωσε μας από την προηγούμενη, όταν θα έρθεις Σιλίκου ή Λεμεσό. 99268798 και 99652916.
Καλημέρα κυρία Ελίζα Ευχαριστώ πολύ θα σας πάρω τηλέφωνο....
Ωραίο το μάθημα αγαπημένη μου Ελιζα με το κεφιρ αλλά πού να το βρούμε, όνειρο μου είναι να πάω στο μοναστήρι του κικου μακάρι να μου αξιωσει ο Θεός. Σας ευχαριστώ και τους δύο για τα ασυνήθιστα τρόφιμα που μας δείχνετε πολλούς χαιρετισμούς από την Θεσσαλονίκη στην Αγαπημένη μου Κύπρο
Αγαπημένη Μαρία, Συζήτησε το θέμα με γνωστούς και φίλους και πολύ πιθανόν κάποιος να έχει τους κόκκους κεφίρ. Οι κόκκοι πολλαπλασιάζονται συνεχώς. Εγώ τους πήρα από φίλους και προμήθευσα ήδη πολλούς άλλους. Σου ευχόμαστε να πραγματοποιηθεί σύντομα η επιθυμία σου. Την εκδρομή μας θα τη δείξουμε πιο εκτενώς σε άλλο βίντεο. Θερμές ευχές.
Καλημέρα. Συγχαρητήρια. Παράκλησης μας οι υπότιτλοι είναι τεράστιοι και σκεοασουν σχεδόν όλα όσα πρέπει πει να βλέπουμε. 🍂
Αυτο το ρυθμιζετε εσεις. Πατατε στο ''γραναζι'', επιλεγετε ''υποτιτλοι'', πατατε στο ''επιλογες'', επιλεγετε ''μεγεθος γραμματοσειρας''
Αγαπητή Μαρία να είσαι καλά. Επιπλέον της απάντησης της αγαπητής μας φίλης Χρυσαφένιας, μπορείς να απενεργοποιήσεις τους υπότιτλους και θα εξαφανιστούν.
Θερμά σε ευχαριστώ αγαπητή Χρυσαφένια. Θερμές ευχές.
Ευχαριστώ πολυ και τις δύο σας καλή βδομάδα 🙏🙏🍂♥️
@@Xryssafenia 🍒ευχαριστώ πολύ
ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ! ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΤΟ ΚΕΦΙΡ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σας ευχαριστούμε και μεις, αγαπητή Ελισάβετ που παρακολουθείτε και προωθείτε τα βίντεο μας. Θερμές ευχές.
Αγαπητή Ελιζα,
Σας παρακολουθώ εδώ και πολλή καιρό. Συγχαρητήρια για όλες σας τις συνταγές. Παρακαλώ από που μπορώ να προμηθευτώ; θα με υποχρεώσεις. Είμαι από Λεμεσο
Πολύ καλά. Θα σε προμηθευσω εγώ ένα απόγευμα καθημερινής ημέρας τηλ. 99652916
Αγαπητοί μας φίλοι μά τι όμορφα πράγματα μας δείξατε σήμερα με το κεφιρ . Θα ήθελα να έχω και εγώ αυτούς τους μύκητες που φτιάχνετε το κεφιρ πως μπορώ να τους βρω . Σας ευχαριστώ πολύ καλό βραδυ
Αγαπητή Νίκη, αν μπορείς να έρθει στη Λεμεσό ή στη Συλίκου, μπορούμε να σε προμηθεύσουμε. Πού μένεις;. Καλό βράδυ.
Αγαπητή μου κ.Ελίζα με τις ωραίες σου συνταγές μ έκανες και ζήλεψα😃😃
Έψαχνα για σπόρους κεφίρ και δεν βρήκα και επειδή διάβασα ένα σχόλιο στο οποίο προθημοποιείστε να δώσετε σπόρους θα μπορούσατε να δώσετε και σε μένα
Βεβαίως αγαπητή Ρούλα. Έδωσα ήδη σε πολλούς. 99652916
Κυρία Ελίζα και κύριε Μιχάλη καλημέρα σας. Περιμένω να δω και το γιαούρτι πώς γίνεται. Και το τυρί βέβαια. Σας παρακολουθώ με πολλή αγάπη ❤
Αγαπητέ φίλε εδώ th-cam.com/video/qCY_p9YbNwM/w-d-xo.html είναι το γιαούρτι και εδώ th-cam.com/video/TOPyR3B28qo/w-d-xo.html τα τυριά και εδώ th-cam.com/video/-221IhCypgk/w-d-xo.html είναι τυριά Παφίτικα. Έχουμε βίντεο και για χαλούμια εδώ th-cam.com/video/9VMR8TA3hzM/w-d-xo.html
κυρία Ελίζα μου σ'ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σου,από τις οποίες φτιάχνω συχνά τα πουρέκια με το κειμά,είναι τέλεια' και το τραχανά που είναι ο πιό ωραίος με διαφορά.θα ηθελα κι εγω σπόρους κεφίρ.στη λεμεσό δεν βρίκω .αν μπορείτε να δώσετε .ευχαριστώ
Πολύ ευχαρίστως να σου δώσω, αγαπητή Αρετή. Την ερχόμενη εβδομάδα θα είμαι στη Λεμεσό. Τηλεφώνησε μας στο 99652916.
Καλησπέρα σας από την Αθήνα σας ευχαριστώ πολύ για της υπέροχες συνταγές σας . Πραγματικά κάθε φορά ανυπομονώ για την επόμενη συνταγή σας . Παρακαλώ πολύ θα ήθελα να μου πείτε τους κόκκους κεφιρ πόσες φορές μπορώ να τους ξανά χρησιμοποιήσω και για πόσο χρονικό διάστημα θα είναι κατάλληλη . Ευχαριστώ πολύ!!!
Αγαπητή Στέλλα να είσαι καλά. Όταν προμηθευτείς τους κόκκους, μπορείς να τους έχεις για μια ζωή και να προμηθεύεις και φίλους σου, διότι πολλαπλασιάζονται μέρα με μέρα. Τα λέμε όλα στο βίντεο. Θερμές ευχές. Μπορείς να κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας και να πιέσεις και το κουδουνάκι για να ενημερώνεσαι μόλις ανεβάζουμε νέο βίντεο. Θερμούς χαιρετισμούς σε όλη την οικογένεια σου.
Κυρία Ελιζα σας χαιρετουμε. Μας αρέσουν πολύ οι συνταγές, τις οποίες φτιάχνουμε με τα παιδιά μου. Θα θέλαμε και εμείς να φτιάχνουμε κεφιρ. Μπορείτε να μας προμιθευσετε με σπόρους;
Ευχαρίστως αγαπητή Χριστίνα. Τηλεφώνησε μας στο 99652916 για συνεννόηση.
Σας ευχαριστώ!
Ελίζα μου ποσο καιρό κρατάνε οι κόκκοι??γενικά εάν βέβαια το συντηρούμε!!! Ευχαριστουμε για όλα!!!επίσης αυτό που είναι αδρανοποιημενο στο ψυγείο κάθε ποτε αλλάζεις το γάλα!!
Αγαπητή Λένα μπορεί να διατηρηθεί στο ίδιο γάλα, μέσα στο ψυγείο, άνετα μέχρι 2 μήνες. Εμείς επειδή το χρησιμοποιούμε καθημερινά δημιουργούνται αρκετοί κόκκοι και κατά κανόνα, στους 2 μήνες πετάμε τους παλιούς κόκκους του ψυγείου και τους αντικαθιστούμε με νέους.
Καλημέρα σας. Πολυ ωραιο βιντεο!!!! Καλλιεργω κεφιρ πολλά χρόνια. Αυτό που βάζετε και νερό μέσα όταν το σουρώνετε, πρώτη φορά το βλέπω. Δεν αλιωνει το κεφιρ αυτο; πάντως θα μαλακώνει τη γεύση του πολύ!. Όπως και ότι στην κατάψυξη το βάζετε χωρίς γάλα! Και γω το βάζω στην κατάψυξη αλλά σε γάλα μέσα! Κάθε μέρα κάτι μαθαίνουμε!!!!
Για να μην ξενίζει η γεύση του εγω δεν το καπακωνω όταν κάνει τη ζύμωση, του βάζω ένα τούλι από πάνω και δεν ξυνιζει καθόλου!
Τυρί έφτιαξα πολλές φορές σφραγίζοντας σε ντουλμπανι.
Αλλά μου είπαν ότι έτσι χάνετε ο ορος του που αυτό μας χρειάζεται.
Αγαπητή μας φίλη από την Κρήτη να είσαι καλά. Και μεις μαθαίνουμε από εσάς. "Για να μην ξενίζει η γεύση του εγω δεν το καπακωνω όταν κάνει τη ζύμωση, του βάζω ένα τούλι από πάνω και δεν ξυνιζει καθόλου!" Τυρί δεν φτιάξαμε ακόμη. Θα θέλαμε την εμπειρία σου. Θερμές ευχές.
@@MElizaCy για το τυράκι μαζευω μερικές μέρες το κεφιρ και μετά το Ρίχνω σε ένα τουλμπανι . Λιγο αλατακι . Το κρεμάω να σουρωσει 2 μέρες. Μετά το βάζω σε ένα μπολ και το καταναλώνω σε 2-3 μέρες.
Δεν ξέρω πόσο Καλό είναι και αν έχει όλα τα οφέλη του κεφιρ, αφού φεύγει όλος ο ορός γάλακτος. Κάποια κυρία μου είπε ότι δεν είναι το ίδιο με το να το πιεις μαζί με τον ορό. Πολλά φιλιά στην Κύπρο!!!!
@@theocrete3568 Αγαπητή μας φίλη ευχαριστούμε για τις πληροφορίες. Μας είναι πολύ χρήσιμες. Θερμές Ευχές
Ο ορός γάλακτος (τυρόγαλο) είναι το υγρό που απομένει μετά το στράγγισμα και το πήξιμο του γάλακτος και έχει υψηλή διατροφική αξία. Παρόλο που αποτελείται κυρίως από νερό, ο ορός γάλακτος περιέχει επίσης πρωτεΐνη, κάλιο και ασβέστιο .Όσο περισσότερο διαρκεί η ζύμωση του γάλακτος, τόσο περισσότερος ορός γάλακτος μαζεύεται. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση προστατεύουν την καρδιά. Παλιά είχα ακούσει ότι αυτός ο ορός ξεπλένει τις αρθρώσεις από τα άλατα!
@@Xryssafenia Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή Χρυσαφένια για όλες τις πληροφορίες και τη βοήθεια που μας δίνεις. Θερμές ευχές.
Για τα παγάκια των φρούτων βάζω από ένα φρούτο η το μισό και λίγο νερό στην κάθε παγοθηκη?
Αγαπητή Ανδριάνα δεν τους βάζουμε νερό. Απλά βάζουμε στην κατάψυξη φράουλες και κομμάτια ξεφλουδισμένων μπανάνων.
Καλημέρα, μένω Ελλάδα δεν ξέρω αν γίνεται? ευχαριστώ πολύ! σας αγαπώ.
Αγαπητή Βάσω αν κοινοποιήσεις την επιθυμία σου στο Facebook και αλλού, κάποιος θα βρεθεί να σε προμηθεύσει.
Γεια σας ,εχω σπόρους αλλα δεν μου πολαπλασιαζωντε.Ομως γίνεται κανονικα το κεφιρ. Εγω το πινω οπως ειναι ,ειναι οκ;
Αφού σου αρέσει είναι οκ. Παράξενο να μην πολλαπλασιάζονται. Μήπως δεν είναι κόκκοι κεφίρ.
Ευχαριστώ για το βίντεο .Πέστε μου παρακαλώ που μπορώ να βρω τους κόκκους .Ρώτησα στο βιολογικό κατάστημα ,δεν έχουν .
Οι περισσότεροι βάζουν ένα πανί πάνω στην μπουκάλα στην διαδικασία ζύμωσης ...ποιο είναι το σωστό...να το κλείνουμε ( σφραγίζουμεν) / με πανί ?
Φίλε Γρηγόρη, σημασία έχει να το προστατεύουμε, χωρίς να σκοτώνουμε τους μύκητες ούτε να διακόπτουμε τη ζύμωση. Εμείς προτιμούμε να κλείνουμε ελαφρά τα δοχεία, αλλά δεν τα σφραγίζουμε.
Καλησπέρα. Για να καταλαβω.βρηχνω τους σπόρους κεφίρ από κατάστημα που πουλά τυροκομικά προϊόντα.τους βάζω λίγο γάλα κ τ αφήνω να πήξη.μια με δύο μέρες.αφου πήξη τ σιρονο κ το ξεπλενο με νερό τους κοκους.αυτο που ξέπλυμα με νερό το υγρό πίνουμε;
Αγαπητή Ζωή δεν είμαστε σίγουροι που μπορείς να βρεις τους κόκκους κεφίρ. Για τα υπόλοιπα, καλά κατάλαβες, αλλά δεν είναι άσχημη ιδέα, όταν τους προμηθευτείς, να ξαναδεις το βίντεο. Θερμές ευχές.
Αγαπημένη Μαρία, Συζήτησε το θέμα με γνωστούς και φίλους και πολύ πιθανόν κάποιος να έχει τους κόκκους κεφίρ. Εγώ τους πήρα από φίλους και προμήθευσα ήδη πολλούς άλλους. Οι κόκκοι πολλαπλασιάζονται συνεχώς. Σου ευχόμαστε να πραγματοποιηθεί σύντομα η επιθυμία σου. Την εκδρομή μας θα τη δείξουμε πιο εκτενώς σε άλλο βίντεο. Θερμές ευχές.
Που θα βρω σπόρους κεφίρ? ευχαριστώ πολύ!!
Αγαπητή μας φίλη Βάσω να είσαι καλά. Μπορούμε να σου δώσουμε δωρεάν εμείς ή κάποιοι φίλοι μας, αναλόγως πού μένεις.
И сладкия , и соления кефир са едно прекрасно предложение Елиза.Не бях виждала как правят кефир.Ще потърся тези кефирени гъбички и ще пробвам да го направя.Но колко са гъбичките и колко е млякото за една чаена чаша кефир ? Прясното мляко, в което живеят гъбичките сурово ли е или е предварително варено ?
Благодаря отново за интересния клип ! Чудесно семейство сте и Михалис как във всичко помага и обяснява.Прекрасни сте, здрави и честити бъдете !
Αγαπητή μας φίλη Έλενα, από τη Βάρνα Βουλγαρίας, να είσαι καλά. Οι κόκκοι κεφίρ από τον Καύκασο πήγαν Θεσσαλονίκη. Από τη Θεσσαλονίκη ήρθαν στην Κύπρο. Εμείς τους βρήκαμε στην Πάφο. Χρησιμοποιούμε γάλα αγελάδας ή κατσίκας από την υπεραγορά. Δηλαδή, το γάλα είναι παστεριωμένο. Θερμές ευχές.
Τα συγχαρητήρια μου στο υπέροχο δίδυμο Ελίζας Μιχάλη για τα υπέροχα videos. Πολύ ενδιαφέρον το video για την παρασκευή Κεφίρ. Το θέμα είναι από πού μπορούμε να προμηθευτούμε αυτά τα σπόρια? Γνωρίζετε αν υπάρχουν κάπου στη Λευκωσία?
Αγαπητή Ανρεανή σε ευχαριστούμε και να είσαι καλά. Μπορεί να σε προμηθεύσει η εξαδέλφη μας Μαρία από την Ορόκλινη Λάρνακας και εμείς από τη Λεμεσό ή από τη Συλίκου, αν το επιθυμείς.
Αγαπητή κ. Ελίζα και κ. Μιχάλη σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την προσφορά σας. Έχω ψάξει σήμερα σε διάφορα καταστήματα στην Λευκωσία και τελικά βρήκα σε ένα κατάστημα βιολογικών προϊόντων. Θα πάω το απόγευμα να το πάρω και ελπίζω να μπορώ να φτιάχνω και εγώ το τόσο οφέλιμο για τον οργανισμό μας ΚΕΦΙΡ και γιατί όχι να προσφέρω σε όποιον θα ήθελε να το παρασκευάζει μόνος του. Σας ευχαριστώ και πάλι.
Ποσο χαιρομαι που βλεπω κεφιρ σημερα, Αναζητω εδω και πολυ καιρο κοκκους και δεν βρηκα. Θα μπορουσε καποιος να με πληροφορησει απο που μπορω να βρω στη Λευκωσια? Μπραβο σας.
Αγαπητή Σόφη να είσαι καλά. Αν δεν βρεθεί σύντομα κάποιος από τη Λευκωσία για να σε προμηθεύσει, μπορείς να ρθεις στη Λεμεσό ή στη Σιλίκου για να σου δώσουμε εμείς. Θερμές ευχές.
@@MElizaCy Ευχαριστω παρα πολυ για την προταση σας. Θα επικοινωνησω μαζι σας να συνεννοηθουμε.
Αγαπητή Ελίζα, έχω το που το 2010 αλλά εν έβαλα ποττέ μου στην κατάψυξη. Εδοκίμασες το καμιά φορά αν μπορεί να επανέλθει;
Φίλε Νικόλα για έχτρα ασφάλεια έχω και στην κατάψυξη. Επανέρχεται αλλά πρέπει να το αφήσεις κάτω στο ψυγείο να ξεπαγώσει σιγά σιγά και μετά 1-2 μέρες εκτός ψυγείου να του αλλάξεις το γάλα.
Ελίζα όταν φιαχνης κεφίρ πρέπει οπωσδήποτε να διαχωρηση το νερό αλιως δεν είναι έτοιμο;
Ναι, αγαπητή μας φίλη Μαριάνθη.
Για σας.Πολύ ωραίο το βίντεο σας.Μένω Κύπρο .Που μπορώ να βρω κόκκους κεφιρ?
Σε ποια επαρχία μένεις; για να σε προμηθεύσουμε.
Μένω Λευκωσία.Εσείς που μένετε ;
Εμείς μένουμε στο χωριό Συλίκου και στα Κάτω Πολεμίδια. Είναι προτιμότερο να σε προμηθεύσει η εξαδέλφη μας η Μαρία που ζει στην Ορόκλινη. Μπορείς να εποκοινωνήσεις μαζί της εδώ facebook.com/profile.php?id=100021183664729@@anahitkarapetian5986
@@MElizaCy Σας ευχαριστώ πάρα πολύ
@@MElizaCy πως μπορώ να επικοινωνήσω μαζί της εκτός το messenger ,επειδή δεν απαντά
Καλημέρα κ Ελίζα πολύ ωραία όλα αυτά που μας δείχνετε κ πολύ μου αρέσουν συγχαρητηρια κ στους δύο σας!!!Πολύ θα ήθελα να προμηθευτώ τους υπέροχους κ ευεργετικους αυτούς σπόρους για νά μπορώ νά έχω κ εγώ αυτό το υπέροχο ρόφημα πείτε μου σας παρακαλώ άν μπορείτε νά μου τό στείλετε?? Θα χαρώ πολύ άν μου απάντησε!!!!Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!!!!!
Αγαπητή Τζένη ευχαρίστως να σας προμηθεύσω εσάς ή κάποιον δικό σας από Λεμεσό ή Συλίκου. Φίλοι μας από Ορόκλινη, Πάφο και Λατσί μπορούν επίσης να σας προμηθεύσουν. Τηλ. 99652916.
@@MElizaCy ευχαριστώ πολύ που μου απαντήσατε εγώ είμαι Ελλάδα εσείς μόνο Κύπρο μπορείτε να στείλετε???
@@tzenidoul9995 Αγαπητή Τζένη στη Ελλάδα υπάρχουν και στα φαρμακεία. Αλλά αν το ανακοινώσεις και στο facebook, κάποιος φίλος θα βρεθεί να σου δώσει.
Το κανάλι σας είναι εξαιρετικό, οι συνταγές σας ακόμα πιο εξεραιτικες αλλα τα βιντεο σας είναι πολυ πολυ μεγάλα σε διάρκεια και παρόλο που μου αρέσουν τα προσπερνώ πολλές φορές οταν. βλέπω την διάρκεια. Μπορείτε άνετα να τα συντομευσετε στο μισο απο ότι είναι. Μην το περνετε σαν αρνητική κριτική, απλώς θέλω να σας δώσω μια γνώμη απο το ακροατήριο σας, νας σας βοηθήσω γιατι ξέρω δεν είναι εύκολο αυτο που κάνετε.
Κι όμως αξίζει να αφιερώσεις λίγο χρόνο. Εγώ απολαμβάνω πιο πολύ την πανέμορφη ομιλία και την συνεργασία τους. Είναι σαν κατάπλασμα.
Αγαπητοί μας φίλοι σας ευχαριστούμε από τα βάθη της καρδιάς μας για όσα καλοπροαίρετα μας γράφετε. Γνωρίζουμε πολύ καλά ότι ο χρόνος είναι πολύτιμος για όλους. Ακόμη και όσοι ευρίσκονται καθηλωμένοι στο κρεβάτι του πόνου, σήμερα έχουν ανάγκες και επιλογές. Συνεπώς έχουμε συνεχώς κατά νουν ότι πρέπει να είμαστε όσο πιο σύντομοι γίνεται. Ταυτόχρονα έννοια μας είναι να σας δίνουμε όλες τις πληροφορίες, ώστε να διασφαλίζεται η επιτυχία όλων σας. Σίγουρα δεν είμαστε τέλειοι και σίγουρα δεν επιτυγχάνουμε του στόχους μας κατά 100%. Θερμές ευχές σε όλους σας.
Αγαπητοί μας φίλοι έχω αναρτήσει στην Κοινότητα του καναλιού μας μία δημοσκόπηση για τη διάρκεια των βίντεο μας και σας προτρέπω να ψηφήσετε μία από τις 4 επιλογές.
@@MElizaCy πως μπορούμε να λάβουμε μέρος στη δημοσκόπηση, που είναι? Πήγα στο κανάλι σας αλλα ούτε εκει βρήκα πως να συμμετάσχω.
Καλημέρα κυρία ελιζα μένω Λιβάδια θα ήθελα κόκκους που μπορώ να βρω?
Από την εξαδέλφη μου Μαρία που ζει στην Ορόκλινη.
Πρώτη φορά το ακω τι είναι ;για ποιο λόγο το πίνουμε; Είναι τόσο ωφέλιμο; Σας παρακαλώ πέστε μας περισσότερα!!σας ευχαριστώ εισθε πανεπιστήμιο!!!
Αγαπητή Μάρθα δεν γνωρίζουμε πολλές λεπτομέρειες. Ακούσαμε από άλλους ότι είναι πολύ ωφέλιμο και έτσι νοιώσαμε και εμείς που το καταναλώνουμε για 9 μήνες τώρα. Το κεφίρ ή κεφίρι είναι ένα σύνθετο συμβιοτικό μίγμα μικροοργανισμών που οι γηγενείς λαοί των χωρών του Καυκάσου και της Μέσης Ανατολής καταναλώνουν πολλούς αιώνες τώρα. Παράγεται από οποιονδήποτε τύπο γάλακτος (αγελαδινό, πρόβειο, κατσικίσιο κλπ.) με τη χρήση κόκκων κεφίρ, μια αποικία φιλικών βακτηρίων
Ελίζα μου θέλω κι εγώ σπόρους Κεφίρ.Μενω Λευκωσία. Πού μπορώ να βρω??💞❤️🌹
Αγαπητή Τούλα μπορώ να σου δώσω αν έρθεις Λεμεσό 99652916.
Τέλεια!!!
Γυρεύω κόκκους κεφιρ .
Θα μπορούσα να πάρω από εσας;
Ναι, αγαπητή Χρυστάλλα. Πού μένεις;
@@MElizaCy Καλημερα σας.
Μένω Τραχωνι.
Αγαπητή μου Ελίζα μου θυμίζεις μια συμμαθήτρια μου στο αθηναιδιο. Εγώ είμαι του 1960 γεννημένη.
Παρακαλώ πολύ κυρία Ελίζα μου στέλλετε λιγους σπόρους-μύκητες Κεφιρ?? μένω Πάφο....
Αγαπητή Κούλλα, αν έρχεσαι Πολεμίδια ή Συλίκου, ευχαρίστως να σου δώσω. Εμείς τους πήραμε από Πάφο. Αν το δημοσιεύσεις στο facebook, κάποιος από Πάφο θα σου δώσει.
@@MElizaCy Ελίζα μου σας ευχαριστώ πολύ θα προσπαθήσω.......
Από πού βρίσκονται η σπόρο κεφίρ
Αγαπητή Αθηνά ο ένας δίνει στον άλλον. Εμείς δώσαμε σε πολλούς. Πού μένεις?
Κυρία Ελίζα μπορείτε σας παρακαλώ να με προμηθεύσετε τους κόκκους; Κάθομαι Πάφο αλλά έρχομαι όπου είσαστε.
Βεβαίως να σε προμηθεύσω φίλε Αντώνη. Μετά από συνενόηση, θα ρθεις στη Σιλίκου ή στη Λεμεσό με ένα γυάλινο μπουκαλάκι και θα σου δώσουμε. Τα ωφέλη από το κεφίρ είναι πάρα πολλά. Θερμές ευχές.
@@MElizaCy Σας ευχαριστώ πολύ. Έχω δει κι άλλες συνταγές από εσάς πραγματικά συγχαρητήρια!
@@antonioskokiantonis7051 Ευχαριστούμε φίλε Αντώνη. ΄Θα χαρούμε ιδιαίτερα αν κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας και να πιέσεις και το κουδουνάκι για να ενημερώνεσαι μόλις ανεβάζουμε νέο βίντεο. Σε πολλά βίντεο μας θα βρεις το τηλέφωνο μας. Τηλεφώνησε μας για τους κόκκους. Θερμές ευχές σε όλη την οικογένεια σου.
Καλησπέρα κυρια Ελιζα θα ηθελα λιγους κοκκους κεφιρ σε παρακαλω μενω Λινόπετρα...
Αγαπητή Μαρία να μας τηλεφωνήσεις στο 99652916 στις 20 του μήνα που θα έχουμε πάλι, διότι χθες τους δώσαμε.
Κυρία Ελίζα γεια σας από Ελλάδα.
Έχω παρακολουθήσει πολλές συνταγές σας και σας συμπαθώ ιδιαίτερα.
Θα ήθελα μια χάρη, εάν γίνεται.
Θα ήθελα να μου στέλνατε, επί πληρωμή, κόκκους κεφίρ.
Αν μπορείτε, αν θέλετε γράψτε το email σας για να σας στείλω τα στοιχεία μου.
Εάν θέλετε μπορώ να προπληρωσω την αποστολή.
Σας ευχαριστώ.
Αγαπητή Χρυσούλα να είσαι καλά. Έδωσα δωρεάν σε αρκετές δεκάδες άτομα κόκκους. Οι κόκκοι πρέπει να είναι μέσα σε γυάλινο βάζο με γάλα και είναι δύσκολο να μείνουν μέρες σε ζεστό περιβάλλον χωρίς να αλλάξεις το γάλα. Δημοσίευσε την επιθυμία σου στο facebook και θα βρεθεί κάποιος από την περιοχή σου για να σε προμηθεύσει. Επίσης αναζήτησε τους σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων.
Συμφωνωκι εγω ,νερο δεν βαζουμε ειναι λαθος
Στη Παφο συντηρούσαν κάτι σαν κεφιρ για αρκετό χρόνο σε πήλινες στάμπες και κατά διαστήματα πρόσθεταν γάλα και το λέγαν ΞΥΝΟΓΑΛΟ δεν είναι μόνο ινδική συνταγή είναι και παραδοσιακή κυπριακή.
Και μ'αυτο φτιαχναν τραχανά; Καί αυτό που μαζευόταν πάνω τό λέγαν Καϊμάκι; και φτιαχναν καιμακοπιτα;
Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες αγαπητές μας φίλες.
@@MElizaCy Συγχαρητήρια! Πόσο ωραία παρουσιάζετε τις συνταγές σας! Μου αρέσει ο τρόπος που μιλάτε, το γεγονός ότι παρουσιάζετε παραδοσιακές συνταγές και τις κάνετε να φαίνονται τόσο απλές! Γίνονται απλές γιατί τις παρουσιάζετε με το σωστό τρόπο. Έχω φτιάξει αρκετές συνταγές σας, με επιτυχία. Πολύ ωραία τα γυρίσματα που κάνετε όταν επισκέπτεσθε μέρη από την πανέμορφη Κύπρο! Σας ευχαριστούμε, και περιμένουμε το επόμενο βιντεακι σας!
Ευχαριστούμε και Χαιρόμαστε πολύ αγαπητή μας φίλη Κυριακή που σου αρέσουν τα βίντεο μας. Θερμές ευχές. Μπορείς, με ένα κλικ στο "Εγγραφή" να κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας και να πιέσεις και το κουδουνάκι για να ενημερώνεσαι μόλις ανεβάζουμε νέο βίντεο. Θερμούς χαιρετισμούς σε όλη την οικογένεια σου.
Καλημερα ?τη κανεται;;; ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ?κυρ. ΕΛΙΖΑ δεν μου στελνεται ειδοποιησεις ? Τυχαια σας βρηκα ?αλλου περιμενω απο δω περα να λαβενω ,γιατι περι ενω πως κ πως τα ωραια βιντεο μας εχω πατιση το καμπανακι σωστα? 💙👌
Αγαπητή Έλενα να είσαι καλά. Εμείς καλά είμαστε. Δεν βλέπω την εγγραφή σου και φαίνεται ότι απενεργοποίησες το κουδουνάκι ή την εγγραφή. Την Παρασκευή είχαμε δημοσιεύσει το: th-cam.com/video/6f43h7232xA/w-d-xo.html Το απόγευμα, θα δημοσιεύσουμε τη μπουγάτσα μας. 🙏🙏💖💖
Τωρα που γραφω σας ακουω παλι το δειχνη οτι ειμαι εγγεγραμενη ?σ εμενα κ το καμπανακι γινεται μπλε ειναι απο μερους ΕΤΣΙ ?ΨΕΜΑΤΑ ΔΕΝ ΛΕΩ ΠΟΤΕ ?ΜΑ ΠΟΤΕ ?δεν μουχη ξανα συμβη εγγραφη σε κανενα σαιτ που μπαινω να μην δειχνεται ? Ευχαριστω αν συνεχιση να δειχνη σε σας μη εγγραφη μου ?θα ξεγραφτω απο μερους γιατι θαναι ΠΕΡΙΤΤΩ? καλο απογευμα?απο ΕΛΛΑΔΑ .στα αδελφια ΚΥΠΡΟΥ ΜΑΣ?👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌🤝💖
@@omorfo-manari Αγαπητή μας φίλη Έλενα σε πιστεύουμε απόλυτα. Εάν σου γράφει Εγγραφηκατε, τότε είσαι εγγραμμενη. Ίσως οι ρυθμίσεις σου καθορίζουν τις εγγραφές σου ως μη δημόσια ορατές.
Βρε παιδια υμαρτον ? Ασ το αφησουμεεεε? ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΣΑΣ ΠΩ?ΕΙΜΑΙ Σ ΟΛΑ ?Κ ΠΑΝΤΑ ΟΡΑΤΗΗΗΗΗΗ? Κ ΜΕ ΜΠΕΣΑ??απο σαιτ μεχρι την ΑΜΕΡΙΚΗΗΗΗ?ΟΚ καπου ξεχαστικα? Η κουραση ? Δεν στελνατε?εγω που σας εκτιμω κ ηθελα τα θελω τα μαγειρεματα σας?εστηλ οτι:::ΔΕΝ ΛΑΒΕΝΩ ? Κ ΟΚ ΤΟ ΡΥΘΜΙΣΑΤΕ????ΟΚ?👌ΕΛΛΑΔΑ?
Πιος? Το βγάζει? Το κεφιρ? Καλή μου Λίζα? Και αγαπημένε κύριε Μιχάλη?
Αγαπητή Ρούλα παρόλο που προσπαθήσαμε, δεν μάθαμε ακόμη πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε τους κόκκους κεφίρ. Σημασία έχει ότι μέσα στο γάλα πολλαπλασιάζονται.
Πολύ ενδιαφέρον το βίντεο σας ..μπράβο σας ....και εγώ έχω κεφιρ και δοκιμάζω συνταγές .....
Πολύ ωραία αγαπητή μας φίλη Σούλα. Σου ευχόμαστε τα καλύτερα.
Λ
Τι είναι το kefir και πλούτο βρίσκεις ?? Please tell me thank you
Αγαπητή φίλη να είσαι καλά. Το Κεφίρ είναι μύκητες. Εμείς το βρήκαμε σε φίλους και έχουμε δώσει σε πολλούς άλλους φίλους. Τα λέμε όλα στο βίντεο.
Κα. Ελιζα εγώ δεν μπορώ να βρω τη μαγιά πως τη φτιαχχω τη μαγιά εκεί είναι η διαφορα
Αγαπητή μας φίλη Ανδρούλα να είσαι καλά. Κόκκους μπορούμε να σου δώσουμε δωρεάν ή θα τους πάρεις από κάποιον άλλον.
Αυτό που φύλαφεις στο ψυγείο δεν το πλένεις. κάθε μέρα; Και δεν βάζεις. Καινούριο γάλα κάθε μέρα. Η όπωτε το θυμηθείς τους πλένεις και το ταϊζεις με καινούριο γάλα ! ;Εγώ ξεχνώ πολύ. Και η διαδικασία του " κάθε μέρα " με κουράζει, είχα πάρει μύκητες κέφιρ και τους ξέχασα στο ψυγείο! Και μη ξέροντας πολλά πράγματα τους πέταξα ! Άςε. που ξεχάστηκα και χρησιμοποίησα και μεταλλικό κουτάλι ! Ασ' τα βραστά!αν ήξερα ότι ξεπλυμένοι οι μύκητες διατηρούνται στην κατάψυξη θα τους έσωζα. !
Αγαπητή Εύη αυτοί που είναι στο ψυγείο διατηρούνται στο ιδιο γάλα περίπου 2 μήνες. Δεν χρειάζονται καθημερινά νέο γάλα. Κανονικά θα έπρεπε να έχεις και στην κατάψυξη αλλά και έξω από το ψυγείο για το καθημερινό σου ρόφημα. Θερμές ευχές.
η διαδικασια ειναι οπως το γιαουρτι το κολας με γιαουρτικαι το αφηνεις. το γιαουρτι περιεχει μαγια μυκητα κι αυτο ειναι ενας μυκητας κι ο λυκισκος στην μπυρα και σε ψωμια καποιων ειναι μυκητας και απο το πουθενα να κανεις ζυμαρι το αφηνεις κι ερχοντε και το τρωνε οι μικροοργανισμοι και το ταιζεις. ετσι δουλευουν οι μυκητες αν τους αφησεις πολυ και εκτος ψυγειου θα νερουλιασει θα το φαν ολο και θα μενει μυκητας οπως χαλαει η μαγια η ζυμη κιι ολα και βρωμαν ετσι θα ναι αν μεινει πολυ εκτος και συνεχιζει. αν σας λεγαν κανε γιαουρτι καθε μερα και ψωμι ετσι θα λεγατε τι λες μωρε αλλα αμα το συστημα το διαφημισει ολες θα κανετε για να ειστε ιν την ωρα που υποφερουν τα παιδια σας. εσεις θα φερετε κι αλλους. Η πεινα αξιζει σ αυτην την χωρα. ειπαμε καλοσυνη αλλα εδω μιλαμε καλοσυνη απεναντι στα κτηνη. το οτι τα εχουν κι ο καυκασος κι ρωσοι κι ευρωπαιοι δεν με ενδιαφερει οταν τα εχουν αυτοι που φερνουν εδω οι ευρωπαιοι και αποκεφαλιζουν αντιφρονουντες ειναι συνυπευθυνοι οι ψευτοανθρωπιστες αυτα μπορουν να περιμενουν. κι εγω εχω παρασυρθει εχω παρει σογια σος. τι στηριζουμε τις ηπα που την παραγουν κι ασια θα μας κατακλησει αν δεν αντισταθουμε. ο μεταναστης δεν ζοριται καν εδω. ο ελληνας εξω ψαχνει ελληνικα προιοντα που δεν τα βρισκει ο ασιατης πλεον θα ναι σαν στο σπιτι του. και αν ηταν καλος και ηπιος και χριστιανος αληθινος χαλαλι του να μας κατακτησει αλλα ειναι αντιχριστος ψευτοθεος κοροιδευτης κωλοτουρκος.