Σπιτικό Κεφίρ: Ένα Ισχυρό Προβιοτικό Ρόφημα | GoodLife by Gina

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 มี.ค. 2022
  • Subscribe to my channel: bit.ly/33f7V28
    Καλησπέρα αγαπημένοι μου! Εύχομαι να είστε όλοι καλά και να βρίσκεστε σε ένα ζεστό περιβάλλον! Στο σημερινό επεισόδιο θα φτιάξουμε σπιτικό Κεφίρ γάλακτος! Το ρόφημα Κεφίρ, είναι πλούσιο σε φιλικά βακτήρια κι εμπεριέχει πολλά διαφορετικά είδη προβιοτικών! Λίγοι σπόροι Κεφίρ αρκούν για να κάνετε ζύμωση στο αγαπημένο σας γάλα! Τα προβιοτικά θρέφονται με την λακτόζη του γάλακτος κάτι που το καθιστά πιο εύπεπτο ακόμα και για όσους έχουν δυσανεξία!
    Ελπίζω να σας αρέσει!
    Εδώ μπορείτε να προμηθευτείτε διαδικτυακά τους βιολογικούς σπόρους Κεφίρ:
    cutt.ly/SS3piTj
    cutt.ly/tS3dsGj
    ΥΓ: Συνίσταται πλαστικό ή ανοξείδωτο σουρωτήρι ώστε να μην υπάρξει βλάβη των σπόρων Κεφίρ! Τα μέταλλα που δεν πρέπει να έρθουν σε επαφή με το Κεφίρ ειναι αλουμίνιο και χαλκός.
    Metal is generally detrimental to kefir and should not be used as a culturing vessel or for any item that will have contact with the kefir grains. The only exception is stainless steel. While we do not recommend using it, some people do have success.
    Instagram: / gina_alimonou
    #GoodlLifebyGina #GinaAlimonou #kefir

ความคิดเห็น • 168

  • @goodlifebygina
    @goodlifebygina  2 ปีที่แล้ว +21

    Αγαπημένοι μου, εδώ μπορείτε να προμηθευτείτε διαδικτυακά τους βιολογικούς σπόρους Κεφίρ:
    - cutt.ly/SS3piTj
    - cutt.ly/tS3dsGj

    • @user-uc1wb8ym8x
      @user-uc1wb8ym8x 2 ปีที่แล้ว +2

      Για το γάλα δεν μας μιλήσατε.... είπατε ότι είναι πρόβειο.. υπάρχει πρόβειο στο εμπόριο? ή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε γάλα?

    • @mariatrifonas9228
      @mariatrifonas9228 ปีที่แล้ว +1

      Γαληνιο πλασμα μας μαγευης με τα εργα σου σε πραξης εισε τοσο πιλυ διαβασμενη που σε ακουω με προσοχη και εμπειστοσυνη ❤❤εκτος που εισε δικο μας κοριτσι 😘💞🇬🇷💃🏻Το περνωμε και το βαζωμε στο μωρο με φρουτα και του αρεση το κανω σμουθη του βαζω και λιγο συριο ((μονο δεν ηξερα κ το χρυπουσα μαζι με τα φρουτα ευχαρειστω για την ενημερωση 😉))Και περνη η κορη μου αυτο που εινε για μωρα με φρουτο γευση !!!!ελπιζω να εινε σωστο!!!Σε ευχαρειστω λουλουδι του Ταυγετου και Μανης μυρουδεμια😊🌹🌹🌹🌹🌹Νασε καλα αγαπημενη μου σου στελνω μια ακγαλια μεγαλη🤗🦋💐🌺😘💞

    • @giasemaki13
      @giasemaki13 ปีที่แล้ว

      @@user-uc1wb8ym8x ιδανικό είναι το κατσικίσιο για κεφίρ αλλά και πρόβειο και αγελαδινό σέ περίπτωση που δεν υπάρχει άλλο

  • @sonilatopi5882
    @sonilatopi5882 2 ปีที่แล้ว +2

    Ποσο σας θαυμάζω👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻chapeau 🎩!

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +2

      🙏Ευχαριστώ πολύ! Το chapeau... Λατρευω τα Γαλλικά!

  • @user-xl1ot7tb7j
    @user-xl1ot7tb7j 2 ปีที่แล้ว +8

    Εμείς σ'ευχαριστούμε πολύ για τα ωραία &υγιεινά σάιτ που μας προσφέρεις!!!👍😍♥️

  • @user-gf7cu1tk3m
    @user-gf7cu1tk3m 2 ปีที่แล้ว +3

    Καλησπέρα Τζίνα Άλλο ένα βίντεο με πολύτιμες πληροφορίες.! Ευχαριστούμε!!!

  • @NEZOUAGGELIKI
    @NEZOUAGGELIKI 2 ปีที่แล้ว +1

    Υγιεινή συνταγή.
    Θα την φτιάξω.
    Ναστε πάντα καλά και να χαίρεστε την οικογένεια σας.
    Καλή σαρακοστή.

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ πολύ Αγγελική!!

  • @themistokliaspyrou1948
    @themistokliaspyrou1948 6 หลายเดือนก่อน

    ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΟ ΩΡΑΙΟ ΧΡΗΣΙΜΟ ΒΙΤΕΟ! ΘΑ ΞΑΝΆΡΧΙΣΩ ΝΑ ΞΑΝΩ ΣΤΟ ΣΠΘΤΙ ΚΕΦΙΡ

  • @e-asmilingrse711
    @e-asmilingrse711 ปีที่แล้ว +1

    Ωραία !Λαυρεύω το κεφίρ ... Μια χαρά τα λες . Φιλούσαν και βέβαια δεν είναι λαθος ... 🤗😘🍒

  • @eugeniapapadopoulou9219
    @eugeniapapadopoulou9219 3 วันที่ผ่านมา

    Μπράβο πόλη ωρεααα τα είπες....

  • @alexandrasidiropoulos3204
    @alexandrasidiropoulos3204 2 ปีที่แล้ว +5

    Γεια σου Τζινα ευχαριστώ πολύ για τα πάντα χρίσιμα βιντεο ,δεν ξέρω από που να προμηθευτο τους σπόρους .😍👍

  • @user-cy3in9qh2d
    @user-cy3in9qh2d 3 หลายเดือนก่อน

    Είστε απίθανη .... ❤

  • @user-zf2zo3ub4q
    @user-zf2zo3ub4q 2 ปีที่แล้ว +2

    Αγαπημένος ζυμομύκητας το κεφιρ με πολλαπλά οφέλη για τη ΥΓΕΙΑ αλλά και την απώλεια βάρους
    Για άλλη μια φορά Τζινα ήσουν to the point
    👍👍

  • @walidragga9115
    @walidragga9115 2 ปีที่แล้ว +4

    😍😍

  • @user-nz1hj7jn2z
    @user-nz1hj7jn2z 7 หลายเดือนก่อน +3

    Αγαπητή μου κυρία Gina,, Εγώ το κεφιρ το βάζω στον καταψύκτη και το χρειάζομαι μετά από 3μ4 μήνες και μου δουλεύει μια χαρά....

  • @euthimika
    @euthimika 2 ปีที่แล้ว +1

    Καλή μου Τζίνα πολύ κατατοπιστικά τα βίντεό σου καλλιεργώ αρκετά χρόνια κεφίρ Και ομολογώ πως έχω δει μεγάλη βελτίωση Λοιπόν όταν οι σπόροι κεφίρ γίνονται πολύ τους μοιράζω στις γλάστρες κάτι προσφέρουν και στα φυτά!!!!

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +1

      Πολύ ωραία ιδέα!! 💗

  • @smokingblades1963
    @smokingblades1963 2 ปีที่แล้ว +4

    Γλυκύτατη!!!

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +2

      Σ'ευχαριστώ πολύ ☺️

  • @aifos65
    @aifos65 ปีที่แล้ว +4

    Τζίνα περιμένουμε να μας δείξεις πως γίνεται το γιαούρτι κεφίρ και το τυρί. 💝

  • @mariakairaki4432
    @mariakairaki4432 2 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα! Έχω προσέξει ότι κ οι απότομες μεταβολές του καιρού αλλάζουν το μικροβίωμα του δέρματος. Τώρα με τη σκόνη και την υγρασία νιώθω το δέρμα θαμπό, χαλαρό και πρησμένο. Με το κρύο και το βορια το δέρμα το νιώθω λαμπερό και λεπτό. Όταν πρηζεται το πρόσωπο αλλάζει όλη η φυσιογνωμία!

  • @anthihiona8543
    @anthihiona8543 2 ปีที่แล้ว +3

    Θα ήθελα να ρωτήσω υπάρχει κατάλληλη ώρα για να παίρνουμε το κεφιρ, για παράδειγμα πριν ή μετά το φαγητό ή πρωί με άδειο στομάχι? Ευχαριστώ

  • @georgianacamelia8413
    @georgianacamelia8413 2 ปีที่แล้ว +3

    Ax...poso omorfi eisai. To onoma mou den sou lei isos tipote. Tha se paw ligo sto 2008 ...pou ena proi irtha spiti sou,kai sou ekana ta nyxia...Mipos theimase;.Eisai akoma pio omorfi.! Bravo gia tis politimes symvoules sou!❤️

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +2

      Α γειά σου Georgiana! Nαι φυσικά σε θυμάμαι! Είσαι καλά;

  • @goodlifebygina
    @goodlifebygina  2 ปีที่แล้ว +8

    Συνίσταται πλαστικό ή ανοξείδωτο σουρωτήρι ώστε να μην υπάρξει βλάβη των σπόρων Κεφίρ! Τα μέταλλα που δεν πρέπει να έρθουν σε επαφή με το Κεφίρ είναι αλουμίνιο και χαλκός.
    Metal is generally detrimental to kefir and should not be used as a culturing vessel or for any item that will have contact with the kefir grains. The only exception is stainless steel. While we do not recommend using it, some people do have success.

  • @anagen3908
    @anagen3908 2 ปีที่แล้ว +3

    Θα ήθελα να ρωτησω πως γίνεται ξανα η ενεργοποιηση των σπόρων αν τους έχεις στο ψυγείο για δεκα ημέρες?γινεται σταδιακα?δεν καταλαβα

  • @LILA4060
    @LILA4060 2 ปีที่แล้ว +1

    Επίσης στην ζύμωση το βάζουμε σε ντουλάπι και δεν το κλείνουμε με καπάκι αεροστεγώς γιατί με την ζύμωση ελευθετώνονται αέρια που πρέπει να έχουν τρόπο διαφυγής

  • @user-ve5qt8vq8c
    @user-ve5qt8vq8c 2 ปีที่แล้ว +5

    Γειά σου αγαπημένη Τζίνα. Τους σπόρους κεφιρ από που τους προμηθευομαστε ; Η αν καταλαβα σωστά διμηουργουνται από μόνοι τους αν αφησουμε το γάλα έξω από το ψυγείο για 24 ώρες;

  • @mirandambolani4384
    @mirandambolani4384 2 ปีที่แล้ว +1

    Για σου Τζίνα! το γάλα το βράζουμε η όχι?

  • @user-jn6md7yr7c
    @user-jn6md7yr7c 2 ปีที่แล้ว +3

    Καλησπέρα Τζίνα
    Καθε μερα περιπου πίνω κεφιρ ,, και για μένα είναι το καλυτερο,,
    αλλά δεν ήξερα πως φτιάχνετε,
    Πάντα βλέπω τα βιντεάκια που ανεβάσεις και μου αρέσουν 🌹

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +2

      Χαίρομαι πολύ Τ!! ❤️

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos3272 2 ปีที่แล้ว +4

    Τελιο

  • @maphxaniwth9766
    @maphxaniwth9766 2 ปีที่แล้ว

    Το βίντεο εξαιρετικό τους σπόρους κεφιρ που μπορούμε να τους βρούμε Σας ευχαριστώ

  • @alexandrosvlachos1003
    @alexandrosvlachos1003 ปีที่แล้ว

    Εχω μια ερωτηση, εγω μενω σε ταρατσα το καλοκαιρι που χτυπαει 40αρια μπορω να εχω το κεφιρ σε θερμοκρασια δωματιου; Η να το βαζω στο ψυγειο;

  • @mariaharitidou2846
    @mariaharitidou2846 9 หลายเดือนก่อน

  • @natalakitoz5356
    @natalakitoz5356 2 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα, αν κατάλαβα καλά βάζεις σε ένα βάζο το γάλα με τους σπόρους και περιμένεις 24ωρες και είναι έτοιμο ;

  • @georgiakart1481
    @georgiakart1481 11 หลายเดือนก่อน

    Good 🇬🇷. LIFE. GiNA👍✌️

  • @fanouriapapaioannou3659
    @fanouriapapaioannou3659 ปีที่แล้ว +1

    Όταν δεν έχεις σπόρους και θέλεις να φτιάξεις κεφιρ για πρώτη φορά που τους βρίσκεις τους σπόρους ?

  • @dimitriskaykas99
    @dimitriskaykas99 10 หลายเดือนก่อน

    Σας ευχαριστούμε για τις χρησιμότατες και πολύτιμες αυτές γνώσεις.

  • @gingin3919
    @gingin3919 2 ปีที่แล้ว +5

    Καλησπέρα Τζίνα. Πολύ ωραίο το μαλλί και το μακιγιάζ. Είσαι κουκλίτσα

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว

      Σ'ευχαριστω πολύ, Gin Gin!

  • @kos25k
    @kos25k ปีที่แล้ว

    @GoodLife by Gina Καλησπέρα σας και ευχαριστούμε για το βίντεο! Κάποιες ερωτήσεις:
    1)Παίζει ρόλο να το κουναμε καπου-καπου;
    2)Θέλει να είναι γεμάτο το σκεύος; Δηλαδή παίζει ρόλο η ποσότητα του αέρα μέσα;
    3)Μπορούμε να βάλουμε ωμό γάλα απο τον γαλατά;
    4)Ποια είναι η σωστή ποσότητα κεφίρ ανά λίτρο;
    5)Παίζει ρόλο ο βαθμός των παστεριωσεων;

  • @arkas6797
    @arkas6797 5 หลายเดือนก่อน

    Όταν ρίξετε το φρέσκο γάλα στους σπόρους το δοχείο ζύμωσης μένει ανοιχτό η το κλείνετε;

  • @morganaromero7480
    @morganaromero7480 2 ปีที่แล้ว +1

    Που θα βρω το σπόρος το κεφιρ

  • @eleftheriatraka6226
    @eleftheriatraka6226 ปีที่แล้ว

    Μπορείτε να μας δείξετε πως γίνετε το κεφιρ νερού εμείς αυτό πίνουμε

  • @ginaalimonou7063
    @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +1

    Θα αναρτησω σε λίγο κάποια links όπου μπορείτε να αγοράσετε διαδικτυακά βιολογικούς σπόρους Κεφιρ!

  • @barbarazetelnicki5355
    @barbarazetelnicki5355 4 หลายเดือนก่อน +1

    Εγώ προσωπικά διατηρώ χρόνια σπόρους κεφιρ σε μικρά βαζάκια με λίγο γάλα στην κατάψυξη. Έτσι το δίνω σε όσους επιθυμούν να το χρησιμοποιήσουν.

  • @AggelikiHousi
    @AggelikiHousi 3 หลายเดือนก่อน

    Πού μπορούμε να βρούμε το σπόρο τό έφτιαχνα τό είχα επτά χρόνια είναι πολύ καλό αλά τώρα τό έχω χάσει σάς ευχαριστώ πολύ για την ενημέρωση πού κάνετε

  • @marianthixoura930
    @marianthixoura930 2 ปีที่แล้ว +1

    Θέλω αυτό Τον σπόρο πώς μπορώ να προμηθευτο?

  • @stavrosdimitriou9
    @stavrosdimitriou9 หลายเดือนก่อน

    Τέλειο Φαίνεται Ασεε Θα το Καννω

  • @mariatrifonas9228
    @mariatrifonas9228 2 ปีที่แล้ว +1

    Γλυκεια κ αγαπημενη μας 💕🌷🌻🥰παντα μ το χαμόγελο σου και της εμπειρες συμβουλες σου μασμαγεφησς 👏🏻Το επερνα και εγω κ εκανα σμουθεις ..αλλα δεν ηξερα κ το εβαζα μαζι με ο κεφιρ..((αλλα προσοπικα δεν μπορω να το πιο εχω την πολιδρομηση κ αυτο με καίη ανεβαζη το ρεφλαξ.🙏))αλλα θα το κανω για την οικογενεια σε ευχαρειστουμε πολυ ❤️παντα αξια σε ολα σου 😘😘💐💕💕φιλακια πολλα🧿🌷🌻

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +1

      ☺️😉🙏💗🌼🌼🌼🌼🌼

    • @mariatrifonas9228
      @mariatrifonas9228 2 ปีที่แล้ว

      @@ginaalimonou7063 😘💕😘💕😘🌻🌷🌷😘

  • @xavos268
    @xavos268 2 ปีที่แล้ว +1

    Τζίνα μου παρακολούθησα το βίντεο σου με τεράστιο ενδιαφέρον .Πραγματικα αυτο το κανάλι είναι πολύ ξεχωριστό και οι προτάσεις σου μας ανοίγουν τα μάτια σε πάρα πολλά θέματα που ίσως να μη γνωρίζαμε!!!!

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +2

      Σ'ευχαριστώ πολύ γλυκειά μου! 💗

  • @user-sg8js2bf7u
    @user-sg8js2bf7u 3 หลายเดือนก่อน

    Το καλοκαιρι πηγαινω στο νησι πως μπορω να το παρω μαζι μου

  • @billibilli1312
    @billibilli1312 2 ปีที่แล้ว

    Προβιο γάλα που βρίσκουμε Τζίνα; Σευχαριστουμε συνέχισε .

  • @evakal9293
    @evakal9293 2 ปีที่แล้ว

    Μένω άφωνη με την απλότητα και τη λιτότητα της κουζίνας σου, είναι απολύτως Τζίνα!♥️♥️

  • @user-nb7et1pd1f
    @user-nb7et1pd1f 2 ปีที่แล้ว +4

    Καλησπερα σε ευχαριστουμε για ολα αυτα που μας δειχνεις και ειναι τοσο υγειινα και εγω σαν τη .μαμα σου εκεινα τα χρονια. εφτιαχνα τωρα θελω να ξαναφτιαξω παλι αλλα να ρωτησω το γαλα να .ειναι πληρες η με λιγα λιπαρα θα ηθελα να .που απαντησης σε ευχαριστω ❤🌷🙏🌟🌟

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +1

      Ευανθία εγώ βάζω πλήρες γάλα αλλά νομίζω ότι η ζύμωση γίνεται και με ελαφρύ γάλα.

    • @user-nb7et1pd1f
      @user-nb7et1pd1f 2 ปีที่แล้ว +1

      Τζινα σε ευχαριστω που με απαντησες θα κανω κεφιρ με πληρες γαλα καλο..βραδυ απο βεροια 🌟❤💐🌜🌛

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-nb7et1pd1f ❣️Να είσαι πάντα καλά!

    • @descloutier594
      @descloutier594 4 หลายเดือนก่อน

      Η μητέρα μου το εφιαχνε με άπαχο γάλα, και μου τόνιζε ότι έπρεπε να υπαρχη μεγάλη καθαριότητα.ισως να εννοούσε μυρουδιές από φαγητά.

  • @zoivrana
    @zoivrana 2 ปีที่แล้ว +2

    Τζίνα κάνε μας και ένα βίντεο για την κάνναβη, τα ευεργετικά της και πως την χρησιμοποιούμε στην διατροφη!!!! pls...

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +2

      Θα κάνουμε!! 💗

    • @zoivrana
      @zoivrana 2 ปีที่แล้ว

      @@ginaalimonou7063 Τελεια... και μετα για την τρουφα. Και να μας ενημερωνεις και για το πως τα διατηρουμε και αν επερχονται μαγειρεματος. Πχ μαρμελαδα φρουτου με τρουφα ως αρωματικο. Γινεται? Ευχαριστουμε...

  • @user-wg6dx1lx3b
    @user-wg6dx1lx3b 2 ปีที่แล้ว

    που μπορώ να βρω σπόρους κεφιρ

  • @giasemaki13
    @giasemaki13 2 ปีที่แล้ว +2

    Για καλύτερο αποτέλεσμα δεν χρειάζεται πλύσιμο με νερό κατευθείαν σε καινούργιο γάλα

  • @perrallakrijuese8713
    @perrallakrijuese8713 2 ปีที่แล้ว +3

    💐🌹🌻🥰

  • @IOANNA5521
    @IOANNA5521 3 หลายเดือนก่อน

    Που μπορώ να βρω την πρώτη ύλη???

  • @helentoul5488
    @helentoul5488 2 ปีที่แล้ว +5

    Είστε καταπληκτική!!! Όμως με δυσκολεύει να καταλάβω πώς φτιάχνουμε τους σπόρους του κεφίρ δηλαδή αφήνουμε το γάλα εκτός ψυγείου και γίνονται οι σπόροι του κεφίρ; Το γάλα το βράζουμε ; Κάνει γάλα από κατσίκας προβάτου αγελάδας κάπου έχω μπερδευτεί ευχαριστώ 😘😘😘

    • @christinameli2555
      @christinameli2555 2 ปีที่แล้ว +1

      Καλησπέρα ,Πρέπει κάποιος να σου προμηθεύσει τους σπόρους και εσύ να κάνεις τη διαδικασία. Οπότε θα τους βρεις από κάποιο φίλο ή θα τους αγοράσεις.

  • @ioannavarvarigou5161
    @ioannavarvarigou5161 2 ปีที่แล้ว +3

    Καλησπέρα Τζινα μπορείς σε παρακαλώ να μου προτείνεις από που να αγοράσω σπόρους φρέσκους και όχι σκόνη που βρίσκω στα καταστήματα
    Σε ευχαριστώ εκ των προτέρων

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว

      Ιωαννα έχω αναρτήσει ένα σχόλιο με 2 links για να αγοράσεις

  • @user-kt4bb8oj5v
    @user-kt4bb8oj5v 3 หลายเดือนก่อน

    Το καπακι απο το βάζο δεν είναι μεταλλικό?καποιοι βαζουν τουλη και το δενουν με λαστιχακι και για παίρνει λιγο οξυγόνο και για αποφυγη του καπακιού

  • @maratsat6233
    @maratsat6233 2 ปีที่แล้ว +1

    🤝❤❤❤❤❤

  • @user-eh7sr8sd3t
    @user-eh7sr8sd3t 2 ปีที่แล้ว +2

    !!!!!!!

  • @user-sy5jl5ji2p
    @user-sy5jl5ji2p 2 วันที่ผ่านมา

    #σπόρους που μπορούμε να βρουμε

  • @ekaterinitzagaraki7852
    @ekaterinitzagaraki7852 24 วันที่ผ่านมา

    Καλημέρα σας! Το βίντεο είναι πολύ ωραίο, κατανοητό και λεπτομερές! Εφόσον το πίνετε τόσα χρόνια, εμπιστεύομαι τις γνώσεις που μας μεταφέρετε. Για παράδειγμα δεν είναι ευρέως γνωστό ότι το ανοξείδωτο σουρωτήρι δεν βλάπτει. Μόνον πλαστικό γνώριζα μέχρι τώρα. Όπως και για την προσθήκη λεμονιού ή άλλου φρούτου! Να ρωτήσω όσον αφορά το κλείσιμο του βάζου. Είναι καλύτερα κλειστό βάζο ή να το σκεπάζουμε με λεπτό πανί ή χαρτί ώστε να αναπνέουν; Αρκετά χρόνια πριν χρησιμοποιούσα βάζα , όπως αυτά που χρησιμοποιείτε, τα τελευταία χρόνια βλέπω να προτείνουν σκέπασμα με λεπτό πανί ή χαρτί... Παρακαλώ την γνώμη σας! Σας Ευχαριστώ!-Το κεφίρ νερού επίσης λένε, ότι έχει επιπλέον ευεργετικές ιδιότητες για το ουροποιητικό μας σύστημα. - Κάποια στιγμή δοκίμασα το Κομπούχα, δυστυχώς δεν μπορούσα καθόλου να το πιω! Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές και γι αυτό,σωστά; -Σας Ευχαριστώ! Ευχαριστούμε!

  • @user-kr8ff3iu4e
    @user-kr8ff3iu4e 10 หลายเดือนก่อน

    Πώς μπορώ να βρω σπόρους κεφίρ

  • @theologoskoutras2265
    @theologoskoutras2265 3 หลายเดือนก่อน

    Πως.μπορουμε.να
    Το.βρουμε
    τον.σπορο

  • @yiannispalamas1307
    @yiannispalamas1307 ปีที่แล้ว +1

    Ιαπωνια, Θιβετ.. ακομη και η Αιθιοπια, ειναι στο βορειο ημισφαιριο.

  • @user-sh5xl9qm8r
    @user-sh5xl9qm8r ปีที่แล้ว

    Που βρίσκω τη μαγιά να κανω το κεφηρ

  • @user-wf4ou5zg4u
    @user-wf4ou5zg4u 2 ปีที่แล้ว +3

    Καλημέρα. Για να καταλάβω . Τους σπόρους τους κρατάμε μια ζωη κ αυξάνονται με το γάλα ???

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +3

      Ναι Στέλλα μπορείς να τα συντηρήσεις για πολλά χρόνια! Εαν πληθυνουν οι σποροι μπορείς να κρατάς τους πιο νέους και να πετάς τους πολύ παλιους(πιο μεγάλοι και χάνουν το σχήμα τους!

    • @user-wf4ou5zg4u
      @user-wf4ou5zg4u 2 ปีที่แล้ว

      @@ginaalimonou7063 σε ευχαριστώ πολύ!!!!

  • @TheKingOfOregano
    @TheKingOfOregano 9 หลายเดือนก่อน

    Καλημέρα, ανέκαθεν υπήρχε....

  • @antonistsoukalis3300
    @antonistsoukalis3300 ปีที่แล้ว

    Το κεφίρ μπορούμε να το χρησιμοποιούμε και σε γάλα φυτικό όπως σε γάλα βρώμης? ευχαριστώ

    • @dinovidakovic5347
      @dinovidakovic5347 หลายเดือนก่อน

      Γίνεται.
      Ρόφημα βρόμης για την ακρίβεια, δεν είναι γάλα.
      Απλώς γίνεται γαλακτώδες το χρώμα τού νερού.
      Με όλους τους σπόρους αυτό συμβαίνει.

  • @victoriakokka
    @victoriakokka 2 ปีที่แล้ว

    Κι εμεις είχαμε το κεφιρ στο σπίτι πριν πολλά χρόνια.

  • @katekats6794
    @katekats6794 2 ปีที่แล้ว

    Τζίνα έχεις φτιάξει κεφίρ σόγιας?Αν ναι ,ακολουθούμε την ίδια διαδικασία?

  • @takis76
    @takis76 2 ปีที่แล้ว

    Δεν μας είπες πόσες φορές μπορούμε να ξαναφτιάξουμε κεφίρ με ήδη χρεισημοποιημένο αν για παράδειγμα αγοράσουμε 30 γρ τν πρώτη φορά μετά τι γίνεται φτιάχνουμε κεφίρ για πάντα, απλά του βάζουμε γαλά και ψυγείο; για πάντα; και αυτό θα μεγαλώνει συνέχεια;

    • @mariaxaralampidou
      @mariaxaralampidou 7 หลายเดือนก่อน

      Ναι έτσι ακριβώς

  • @vasokassotaki5364
    @vasokassotaki5364 2 ปีที่แล้ว +4

    Εμείς που θα βρούμε τους σπόρους;

    • @phterpan6854
      @phterpan6854 5 หลายเดือนก่อน

      χαριζω

  • @chefioannidou3654
    @chefioannidou3654 2 ปีที่แล้ว +1

    Οι σπόροι διατηρούνται και στην κατάψυξη.😘🌹

    • @tzats5
      @tzats5 2 ปีที่แล้ว

      Ξέρουμε για πόσο καιρό;;; Μπορούν να μηνουν κι έναν μήνα;;;
      Μετά κατά την άποψυξη έχει κάποια ιδιαίτερη διαδικασία;;;

    • @chefioannidou3654
      @chefioannidou3654 2 ปีที่แล้ว

      @@tzats5 Ένα χρόνο σίγουρα διατηρούνται στην κατάψυξη. Για να τους αποψυξουμε απλά τους βάζουμε σε ένα βαζακι με λίγο νερό κ στο ψυγείο.
      Δεν θα γίνει με την πρώτη προσθήκη γάλατος κεφιρ. Θα χρειαστεί να επαναλάβετε τη διαδικασία 2 με 3 φορές κ μετά θα δουλέψει μια χαρά.
      Επίσης τώρα το καλοκαίρι δεν το αφήνω πάνω από 12 ώρες εκτός ψυγείου γιατί ξινιζει γρήγορα. Στο δωδεκάωρο το βάζω ψυγείο κ το καταναλώνω κ μετά από 2 , 3 μέρες αν ξεχαστώ.
      Η ζύμωση συνεχίζει να γίνεται κ στο ψυγείο.🤗

  • @mariasfiraki7931
    @mariasfiraki7931 ปีที่แล้ว +1

    Που μπορούμε να βρούμε τους σπόρους κεφίρ

    • @phterpan6854
      @phterpan6854 6 หลายเดือนก่อน

      χαρίζω

  • @mickeymouse2657
    @mickeymouse2657 2 ปีที่แล้ว +3

    Τζίνα μου το γάλα το πρόβειο υπάρχει στο μάρκετ ή το αγοράζεις απο παραγωγό αν το αγοράζεις απο παραγωγό δε θέλει να το βρασεις για τα μικρόβια.

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +2

      Ο Σταμου είναι ένα καλός παραγωγός που δεν το έχει και ομογενοποιημενο!

  • @stavroulavall1920
    @stavroulavall1920 ปีที่แล้ว

    Με τους ίδιους σπόρους μπορεί να γίνει και σε φυτικό γάλα?

  • @chrysidiakki6852
    @chrysidiakki6852 2 ปีที่แล้ว +3

    Και εγώ έχω κεφιρ το Καλλιεργώ πάνω από 10 Χρόνια!!

  • @phterpan6854
    @phterpan6854 5 หลายเดือนก่อน +1

    χαρίζω σπόρους κεφίρ

  • @user-iw1yn3xx8g
    @user-iw1yn3xx8g 2 ปีที่แล้ว +3

    Γεια σου Τζινα.σε συγχαιρω για ολα τα ωραια που μας δειχνεις.Σε ευχαριστουμε.Ηθελα να σε ρωτησω αν ξερεις,επειδη εκανα παλαιοτερα κεφιρ και το σταματησα γιατι η μεγαλη οξυτητα μου 'ετρωγε'τον οισοφαγο(λογω της παλινδρομησης που εχω)ετσι για να μην χασω τους σπορους τους ειχα για πολυ καιρο στη συντηρηση του ψυγειου και τελικα τους εβαλα στην καταψυξη.υπαρχει περιπτωση να ξαναζωντανεψουν αραγε;δεν εχω δοκιμασει.μηπως καποιος διαβασει το σχολιο και ξερει να μας πει θα το ηθελα γιατι αγοραζω κεφιρ απο το σουπερμαρκετ.

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +1

      Καλησπερα! Από ότι ξέρω μπορείς... Δεν γνωριζω πόσο καιρό παρέμειναν εκεί αλλά αξίζει να το δοκιμάσεις!

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +1

      Όσο αφορά στην ενόχληση που σου προκαλουσε πρέπει να το δοκιμάσεις ξανά! Εαν σε σου ταιριάζει υπάρχουν κι άλλες προβιοτικες τροφές όπως το λάχανο που παρασκευασαμε...

    • @lamprinizoi9466
      @lamprinizoi9466 2 ปีที่แล้ว

      Ναι δεν καταστρεφεται στην καταψυξη!!!Βγαλτε το απο την καταψυξη τοποθετηστε το σε γυαλινο δοχειο και προσθεστε γαλα κατσικισιο υπαρχει σε ολα τα σουπερ μαρκετ !!!Αναλογια 1 προς δεκα!!!20 γραμ κεφιρ με 200γραμ γαλα!!!Αφηστε το εκτος ψυγειου!!!Θελει τουλαχιστον 2 με 3 μερες να ξυπνησει και να αναπτυχθει!!Θα αρχισει να εχει πυκτη υφη!!!!Στραγγιζετε και καταναλωνετε!!!Επειδη γραφετε οτι για πολυ καιρο το ειχατε στην καταψυξη μην καταναλωσετε το πρωτο!!!Στραγγιξτε και επαναλαβετε τη διαδικασια!!! Μπορει να καθυστερησει λιγο να ξυπνησει αλλα μην το φοβηθειτε !!!

    • @user-iw1yn3xx8g
      @user-iw1yn3xx8g 2 ปีที่แล้ว

      @@lamprinizoi9466 σε ευχαριστω πολυ

    • @LILA4060
      @LILA4060 2 ปีที่แล้ว +1

      Αν θέλετε έχω αρκετό και δεν ξέρω τι να το κάνω.. εγώ μένω Ηλιουπολη

  • @elenitopi6906
    @elenitopi6906 3 หลายเดือนก่อน

    Αν πεσει κανα κομματι κεφιρ και το πιουμε θα παθουμε κατι

  • @sapphotronziou7692
    @sapphotronziou7692 2 ปีที่แล้ว +1

    Μπορεί να γίνει ζύμωση και με γάλα αμυγδάλου;

  • @luffysun7426
    @luffysun7426 ปีที่แล้ว

    Γίνεται να φτιάξουμε κεφίρ με γάλα αμυγδάλου??

    • @dinovidakovic5347
      @dinovidakovic5347 หลายเดือนก่อน

      Με ρόφημα αμυγδάλου. Ναι.

    • @fotinimanf3267
      @fotinimanf3267 24 วันที่ผ่านมา

      Εγώ που δοκίμασα με γάλα αμυγδάλου δεν έγινε. Χρειάζεται λακτόζη για να τραφούν οι μύκητες.

  • @mariaharitidou2846
    @mariaharitidou2846 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα Τζίνα. Θέλω να ρωτήσω μπορώ κάθε μέρα να πίνω? Και αν Θέλω να σταματήσω, πως μπορώ να αποθήκευσω?

  • @sonyamat
    @sonyamat 2 ปีที่แล้ว +25

    Ναι ,αλλά το σουρωτήρι είναι μεταλλικό, μέγα λάθος. Πρέπει να είναι πλαστικό. Τίποτα μεταλλικό δεν πρέπει να έχει επαφή με τους μύκητες/σπορους/

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +7

      Σονια καλησπέρα! Το ανέφερα ότι μου είχαν πάρει τα παιδια μου το πλαστικό σουρωτήρι κι ότι για μια φορά δεν πειράζει αλλά τα προβιοτικά θέλουν γυαλί, ξύλο και πλαστικό!

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +6

      Επίσης οι απόψεις διίστανται ακόμα και σε αυτό. Γιατι παλιά ήταν αλουμινένια τα σουρωτήρια και όντως οξειδωνε τους σπόρους! Ενώ τα σουρωτήρια τώρα είναι ατσάλι και δεν κανει την ίδια φθορά

    • @lamprinizoi9466
      @lamprinizoi9466 2 ปีที่แล้ว +3

      @@ginaalimonou7063 Να προσθεσω την γνωμη μου!!!Για να μην ερθουν σε επαφη με το μεταλλο οι σποροι μπορουμε να βαλουμε ενα κομματι τουλι η γαζα!!!

    • @user-bm3kp7xe9u
      @user-bm3kp7xe9u 5 หลายเดือนก่อน +1

      🌹🌹🌹🌹♥️

    • @jonnaajonii5158
      @jonnaajonii5158 4 หลายเดือนก่อน +1

      Σωστή!!

  • @evoskaki
    @evoskaki 2 ปีที่แล้ว +14

    Που μπορούμε να βρούμε τους σπόρους του κεφίρ, αγαπημένη Τζίνα;

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +2

      Καλησπέρα! Σε λίγο θα αναρτησω κάποια link που βρήκα όπου μπορείτε να προμηθευτείτε σπόρους Κεφιρ ! Βεβαιως δεν τα εχω δοκιμάσει αλλά φαίνονται μια χαρά!

    • @elechatzi1140
      @elechatzi1140 ปีที่แล้ว +1

      Εγώ έχω σπόρους κεφιρ και χαρίζω

    • @litsadimi3253
      @litsadimi3253 ปีที่แล้ว +1

      @@elechatzi1140 ενδιαφέρομαι για σπόρους κεφιρ

    • @bukuroshecupi567
      @bukuroshecupi567 2 หลายเดือนก่อน

      Ενδιαφέρομαι και εγώ παρακαλώ 🙏​@@elechatzi1140

  • @giasemaki13
    @giasemaki13 ปีที่แล้ว

    Μπαίνει και κατάψυξη δεν χαλάει

  • @ellitorres4541
    @ellitorres4541 ปีที่แล้ว

    Γιασας ποζ Βώρος να να το αγορασο😊

  • @user-gq5sk5of8z
    @user-gq5sk5of8z 3 หลายเดือนก่อน

    ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ ΤΟ ΕΧΩ 25 ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΥ ΤΟ ΠΙΝΩ ,ΜΟΥ ΤΟ ΕΦΕΡΕ ΦΙΛΗ ΑΠΟ ΡΩΣΙΑ ,ΕΙΜΑΙ 70 ΧΡΟΝΩΝ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΟ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΟΥΝ,ΜΟΙΑΖΩ ΝΕ 50.

  • @user-ig6so4es1p
    @user-ig6so4es1p 7 หลายเดือนก่อน +1

    Αρκετή πολυλλογια

  • @user-kt4bb8oj5v
    @user-kt4bb8oj5v 3 หลายเดือนก่อน

    Οταν το ξαναχρησιμοπιησουνε πρεπει πρωτα να το έχουμε πλενει

  • @popiselli4909
    @popiselli4909 2 ปีที่แล้ว +3

    Μιλας μιλας και δεν μας λες πως ξεκινάμε??????????

  • @toulagotsi2124
    @toulagotsi2124 2 ปีที่แล้ว +4

    Πως ξεκιναμε δεν είπες

    • @user-gp4xv1oc8c
      @user-gp4xv1oc8c 2 ปีที่แล้ว

      Σωστά. Υπάρχει ασάφεια εκεί. Οι σπόροι φτιάχτηκαν εκείνη τη νύχτα ή τους είχε ήδη βάλει.

  • @anastasiospasparakis3276
    @anastasiospasparakis3276 ปีที่แล้ว +2

    ΣΥΓΧΑΡΗΤΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΟΥ ΛΕΙΑ ΣΑΣ ΑΠΛΑ ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΟ ΠΟΙΟ ΣΥΝΤΟΜΟ ΚΑΙ ΜΕ ΤΑ ΠΟΙΟ ΒΑΣΙΚΑ ,,,ΜΕ ΚΟΥΡΑΣΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΦΤΑΣΩ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΜΕ ΠΗΡΕ Ο ΥΠΝΟΣ ,,,ΣΟΡΡΥ,, ΜΕ ΕΚΤΙΜΗΣΗ

  • @kaliopikopani4346
    @kaliopikopani4346 8 หลายเดือนก่อน

    Tipota. Dhen. Mas. Ipes. Ute. Pos. Jinete. Ute. Tis. Bitamines. Pu. Exhi. To. Jefir. Mono. Na. Pernete. Lajk.

  • @georgiakart1481
    @georgiakart1481 11 หลายเดือนก่อน +2

    Δε μας λέτε που θα το βρούμε να το πάρομε και εμείς ευχάριστο 👍🇬🇷🇬🇷🇬🇷

  • @user-kt4bb8oj5v
    @user-kt4bb8oj5v 3 หลายเดือนก่อน

    Μπηκα να δω ερωτησεις να μαθω περισσότερα αλλά πουθενά δεν βρισκω απαντήσεις! γιατί?υπαρχουν τοσες αποριες...

  • @descloutier594
    @descloutier594 4 หลายเดือนก่อน

    Είμαι ενημερωμένη σχετικώς με το κεφιρ το εφιαχνε η μητέρα μου και βεβαίως έπεινα ένα ποτήρι συχνά.
    Νομίζω οτι φαίνεσαι ομορφότερη με μαζεμένα τα μαλια σου

  • @johnekon9243
    @johnekon9243 ปีที่แล้ว +1

    Μεγάλο λάθος να σουρώνεις το κεφιρ σε μεταλλικό σουρωτήρι! Μόλις κατέστρεψες το γαλακτικό οξυ που είναι η βασική ουσία που θέλουμε! Μόνο σε πλαστικο σουρωτήρι ποτε επαφή με μέταλλα!

    • @fotinimanf3267
      @fotinimanf3267 24 วันที่ผ่านมา

      Αυτό ίσχυε παλιά που τα σκεύη δεν ήταν ανοξείδωτα. Σήμερα όλα τα σκεύη είναι ανοξείδωτα κ είναι η καλύτερη επιλογή κ από το πλαστικό κ από το ξύλινο που πιάνει πολύ εύκολα μικρόβια.

  • @georgiak4868
    @georgiak4868 10 หลายเดือนก่อน

    Excuse me lady you should tell the people how is made not to tell the whole story when you tell the homemade is better tell the people has made

  • @xarapolitopoulou526
    @xarapolitopoulou526 2 ปีที่แล้ว +2

    Όχι φιλούσαν αλλά φύλασσαν.....είστε πολύ καλή στο πώς παρουσιάζεται τα ενδιαφέροντα βιντεάκια σας αλλά λίγο προσοχή στη γραμματική και σύνταξη.

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว +1

      Ναι έχετε δίκιο... Το γνωρίζω το σωστό αλλά κάποιες φορές πάνω στα γυρίσματα... γίνονται λάθη.

    • @ginaalimonou7063
      @ginaalimonou7063 2 ปีที่แล้ว

      Αν και νομίζω ότι το φύλουσαν δεν είναι λαθος