Ну как же приятно слышать мужской голос на кухне, да ещё такого умелого, в семье это так важно, спасибо большое за информацию, дорогие жёны , берегите своих вот таких мужей и будет вам счастье, уверена, что у вас это взаимно, будьте здоровы и счастливы, спасибо.
@@Gelenajanovna Рецепт хороший, не надо обижаться. Просто в вашей сыворотке не хватило кислоты, не достаточно кислой была. Нужно было перед тем как делать просто подержать её несколько дней при комнатной температуре, чтобы она набрала нужную кислоту. Когда делали и у вас молоко не свернулось, нужно было просто добавить немного уксуса или лимонной кислоты, и всё получилось бы. И ничего тогда не испортили бы.
Обожаю брынзу) у вас ловко все получается) Спасибо большое за прекрасное видео) от меня огромный дружеский лайк 👍🤗 удачи вам,сил и вдохновения для новых шедевров 🙂
Мда так просто попробую обязательно перелопатила пол интернета воопще адыгейский сыр так делают ну если пондравиться буду делать люблю брынзу просто брынзу спасибочки
Похож но не много не он. Адыгейский идёт на 6 литров молока 200грамм сыворотке и вливается она по краю кастрюльки и сыр получается мясистым и волокнами.
Очень хорошая получилась брынза. Спасибо большое. А вы продаете брынзу? Или для себя? Если да, то сколько будет стоить такая головка? Мне очень понравился сам процесс. Легко и просто. 👍🙏🏻😃🌹🔥
Скажите как вы храните и сколько можно хранить. Огромное спасибо, у меня все получилось, очень благодарна вам. У нам начинается боевые действия хочу сделать в запас, просто думаю что Света не будет а только подвал. Заранее спасибо за ответ.
Учитывая что видео больше года, то простительно что озвучка на руцким! Гуцули б посміялись і сказали що це не бринза, ну ще хіба будзом ваш сир можна назвати, але таки не бринзою!!! Звичайно він у вас смачний! А чому ферментами не користуєтесь? Власне такий сир як у вас можна зробити додавши не дзер( сиворотка) а оцет або лимонну кислоту! Але якщо у вас є дзер, то це звичайно краще:) Все буде Україна!!!
Очень просто. И явно вкуснее магазинной. Такие вещи и такая простота. )) век живи- век учись.
Отлично получилось. Молодец.
Добра вам и здоровья очень классное видио
Большое Спасибо за рецепт.
Дай Бог Вам наилучших светлых дней.
Мира и Добра.
Спасибо. Подписывайтесь на канал у нас будет много хороших рецептов
Очень вкусная брынза, спасибо!!!
спасибо
Дякую 🤗,все вийшло 👍
Здоров'я,Миру і добра ❤
Лайк 👍і підписка😉
І вам дякуємо
Спасибі,гарно розказуете,голосно,без музики,без лишніх слів,все поняла,,здоровья вам і вашій родині
Дякую.
Ну как же приятно слышать мужской голос на кухне, да ещё такого умелого, в семье это так важно, спасибо большое за информацию, дорогие жёны , берегите своих вот таких мужей и будет вам счастье, уверена, что у вас это взаимно, будьте здоровы и счастливы, спасибо.
Спасибо большое
Яя,яя
просто, доступно , без лишней болтовни.
Много получилось! Благодарю!
Супер,робила по вашому відео все гарно виходе
Спасибо.
Сделала брынзу по Вашему рецепту получилась вкусно и быстро , спасибочки за рецепт.
обращайтесь
Спасибо, у вас очень хороший выход получился.
выход каждый раз разный + роль играет фермент.
Просто шок... Брынза без тяга .
Вот такого ещё не слышала. Спасибо, попробую . Надеюсь понравиться.
пробуйте обязательно понравиться.
Не получилась ваша хваленая брынза!Испортила только 3 л козьего молока!
@@Gelenajanovna
Рецепт хороший, не надо обижаться.
Просто в вашей сыворотке не хватило кислоты, не достаточно кислой была. Нужно было перед тем как делать просто подержать её несколько дней при комнатной температуре, чтобы она набрала нужную кислоту.
Когда делали и у вас молоко не свернулось, нужно было просто добавить немного уксуса или лимонной кислоты, и всё получилось бы. И ничего тогда не испортили бы.
Супер всё коротко и ясно
Дякую,все дуже просто i доступно.
Спасибо вам за теплые слова
Спасибо вам за эти хороший рецепт.
Всегда пожалуйста. Обращайтесь если нужна помощь
Очень понравилось. Успехов. Здоровья. Спасибо! 😋
Спасибо большое
Обожаю брынзу) у вас ловко все получается) Спасибо большое за прекрасное видео) от меня огромный дружеский лайк 👍🤗 удачи вам,сил и вдохновения для новых шедевров 🙂
Спасибо. Рецептов куча и идей а вот времени особо нету.
Особенно интересно - новое слово узнала: сыровотка. Из уст мужчины это слышится мило. )
а как? ))
СыВоРотка 🙂
СыРОВАТка. Как мило 😄
И дРУШЛЯк 😂👍. Мужик огонь 🔥
Укр.-сироватка
Рус,-сыворотка ,у нас на кировоградщене тоже так говорили-сыроватка😘
Спасибо большое!
обращайтесь.
Спасибо🙏💕!!! Подписка и лайк!!!
супер браво.я также буду делать.
Делайте не пожалеете
❤
Благодарю
взаємно
Мда так просто попробую обязательно перелопатила пол интернета воопще адыгейский сыр так делают ну если пондравиться буду делать люблю брынзу просто брынзу спасибочки
Обращайтесь. Обязательно пробуйте.
Рецепт.Класс！
спасибо!
Отличный рецепт.
Все акуратно. 👍👍👍 Скожити пажалюста кастрюл у вас алюминовой или нержовейка. Лутше на чюм сварить алюмин нерж или аценкованам
Нержавейка
Я впервые гатовлю брынзу. Скажите пажалюста из какого молако сварить из жырнего каторый не прашел сепаратер или абезжирыний. В абеме будетли разнича?
Лучше жирного вкусней будет и выход больше. А для эксперимента можите с пол литры попробовать с разного и поймёте какое вам больше нравиться.
❤️👍супер.молодец,очень всё понятно,а где формочку купить
Спасибо. Формы можно купить в любом интернет магазине в районе 50 грн
Добрый день. Скажите пожалуйста,а из козьего молока можно приготовить? Спасибо
Добрый день.мы не пробовали.можете попробовать приготовить с небольшого количества молока
Спасибо, обязательно попробую 👍
Спасибо большое за рецепт. Уточните пожалуйста,сыворотка должна быть теплой?нужно подогревать и на сколько? Спасибо заранее.
Нет сыворотка комнатной температуры можно и прохладную
Подписываюсь
Здравствуйте! Подскажите можно ли её хранить на длительный срок в рассоле, или знаете как ещё можно хранить на долгое время?
В рассоле не храним. В Тарелки и пищевой пленкой. Больше недели не храним. Это такой сыр его бастро едят.
@@selo235 Благодарю вас за ответ!!!!!
@@Анна-в7г6ф обращайтесь. Рады будем помочь
Добрий вечір вам у хату рецепт чудовий,але якщо я не помиляюсь, це адигейский сир чи ні.
Похож но не много не он. Адыгейский идёт на 6 литров молока 200грамм сыворотке и вливается она по краю кастрюльки и сыр получается мясистым и волокнами.
@@selo235 дякую за відповідь, спробую так зробити
Отлично/!!
Для меня брынза и адыгейский разные сыры.
Для меня тоже. Просто у нас в силе адыгейский называют брынза когда озвучивали видео, ляпнули случайно
А сыворотку в холодильнике держать три дня?
Нет
👍
Скажите пожалуйста а как сыворотку приготовить?
Сыворотка нужна любая только что была прокисшая
Очень хорошая получилась брынза. Спасибо большое. А вы продаете брынзу? Или для себя? Если да, то сколько будет стоить такая головка? Мне очень понравился сам процесс. Легко и просто. 👍🙏🏻😃🌹🔥
И для себя и на продажу. Килограмм 130 грн
👍👍👍
Скажите как вы храните и сколько можно хранить. Огромное спасибо, у меня все получилось, очень благодарна вам. У нам начинается боевые действия хочу сделать в запас, просто думаю что Света не будет а только подвал. Заранее спасибо за ответ.
Храним в холодильнике. Можно хранить 1 неделю смело. Храни вас бог и мира вам
Какой должен быть огонь?
средний
А сыворотка должна быть холодной?
можно холодной можно комнатной температуры.
Мені молоко не стає хлопями так і залишається крупинками?
доброго дня. воно в сири буде нормально
Не вижу рецепта рассола нигде!
на канале есть
Яка ціна у вас на бринзу?
160
🤝👍🇦🇿
Какое молоко
коровье можно и козье
Раствор солевой
Вы уверены, что это единственное средство для похудения ?
А причем здесь похудение?
это алюминиевая кастрюля
да
Це не бринза, а адигейський сир
Солевой раствор
да
Учитывая что видео больше года, то простительно что озвучка на руцким!
Гуцули б посміялись і сказали що це не бринза, ну ще хіба будзом ваш сир можна назвати, але таки не бринзою!!!
Звичайно він у вас смачний!
А чому ферментами не користуєтесь? Власне такий сир як у вас можна зробити додавши не дзер( сиворотка) а оцет або лимонну кислоту! Але якщо у вас є дзер, то це звичайно краще:)
Все буде Україна!!!
уксус и лмионая кислота порят этот сыр.
Сыворотку выкладывать. Марлю кладёте. Кладём на тарелочку.
Очень спасибо !