道の駅で究極のカニ料理を食べてきた【道の駅やよい/大分県佐伯市】

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2022
  • こちらのガニ汁は大分県佐伯市の「道の駅やよい」内にあります「お食事処くうちくり」にて、金曜・土曜・日曜・祝日限定で提供にされています。
    また、季節限定メニューのため、なくなり次第終了です。
    限定だらけのこのメニュー、絶対に食べてくれよな!
    ※道の駅やよい公式HP
    www.michinoeki-yayoi.com/

ความคิดเห็น • 275

  • @user-sy5bo4fx2u
    @user-sy5bo4fx2u ปีที่แล้ว +491

    地方テレビ並みの段取りの良さ

    • @user-sm4kp3eu7e
      @user-sm4kp3eu7e ปีที่แล้ว +26

      まじでおもったw

    • @teampiyo
      @teampiyo ปีที่แล้ว +17

      わかる

    • @user-kk5yl6cn5x
      @user-kk5yl6cn5x ปีที่แล้ว +26

      一人でテレビ局員何人分もの役割を果たす男

    • @nyunyuny
      @nyunyuny ปีที่แล้ว +5

      吹いた😂

    • @user-hr2ld2jp5r
      @user-hr2ld2jp5r ปีที่แล้ว +2

      的確wwwwww

  • @user-dg5lg9cb5r
    @user-dg5lg9cb5r ปีที่แล้ว +86

    テレビ番組かよ…すげえ。
    料理も編集もうめえ

  • @user-bz4pc4yz9k
    @user-bz4pc4yz9k ปีที่แล้ว +26

    0:42
    女性スタッフの方の驚いたエビみたいな動きほんとすき

    • @turbo3187
      @turbo3187 ปีที่แล้ว +2

      そこはカニでしょ

  • @sukebay
    @sukebay ปีที่แล้ว +134

    リポーターとして普通に上手いの笑う

  • @user-oj1ke8ur8b
    @user-oj1ke8ur8b ปีที่แล้ว +21

    大分県来てくれたの嬉しい😂

  • @teampiyo
    @teampiyo ปีที่แล้ว +34

    せっかく氷水で締めたけど、ミキサーかける直前めっちゃ元気そうに動いてるやん🤣

    • @masayu1110
      @masayu1110 5 หลายเดือนก่อน +1

      締まりきって無かったみたいですね笑

  • @user-wx3xq8iu1z
    @user-wx3xq8iu1z 6 หลายเดือนก่อน +3

    これみて実際に行きました!秋しかやってないらしいけどなんとか食べられていい体験できました😊

  • @user-yq9sp3bl8y
    @user-yq9sp3bl8y ปีที่แล้ว +38

    ガニ汁好き❤
    また大分県に来たら「うるか」という珍味も食べてみてください☺️

  • @user-de8qe6mf2u
    @user-de8qe6mf2u ปีที่แล้ว +22

    ミソが大変美味で毛ガニのようにミソだけを食べるカニだと思っていたけどこんな素晴らしい郷土料理もあるのですね。山でもたしかとれるんだよね。生態系はダイナミックだ。平坂さんありがとうございました。

  • @do-da
    @do-da ปีที่แล้ว +8

    テレビ番組より手際も会話も内容もすべて面白い

  • @neruneru838
    @neruneru838 ปีที่แล้ว +18

    ああ~子供の頃おじいちゃんによく食べさせて貰ってました。
    今は様々なカニ料理を食べましたがやはりガニ汁が最強ですね!

  • @biwabiwakooo-
    @biwabiwakooo- ปีที่แล้ว +5

    毎日投稿してほしいぐらい面白い❤

  • @yuuuka1212
    @yuuuka1212 ปีที่แล้ว +11

    OPから可愛いいい笑顔🥰

  • @user-kk5yl6cn5x
    @user-kk5yl6cn5x ปีที่แล้ว +20

    こんなに丁寧に作られてるものだったんですね

  • @user-pk2wb8qd6k
    @user-pk2wb8qd6k ปีที่แล้ว +68

    平坂さんが美味しそうな物を食べているのが違和感凄いww

    • @warawarawarawww
      @warawarawarawww ปีที่แล้ว +2

      何か違和感あると思ったらそれかwww

  • @user-pm9yt1nh5g
    @user-pm9yt1nh5g ปีที่แล้ว +1

    これは美味しそう。紹介してくれてありがとうございます。

  • @user-ze7mz8pw5m
    @user-ze7mz8pw5m ปีที่แล้ว +14

    開幕早々どう見てもただの田舎の川沿いでしかない場所で「道の駅やよいに来ております!!」なんて言うから脳味噌がバグりかけました

  • @user-hd7ev2in9j
    @user-hd7ev2in9j ปีที่แล้ว +15

    テレビ番組みたいになってる笑

  • @taiki9196
    @taiki9196 ปีที่แล้ว +6

    生かしながらミキサーにかけるのは可哀想という理由で締める工程披露したのに、結局生きてるカニ粉々にするんかいw

  • @user-ho7gq8us1t
    @user-ho7gq8us1t ปีที่แล้ว +3

    すごい綺麗な調理場で好感持てます

  • @user-mu4cn3ux6c
    @user-mu4cn3ux6c ปีที่แล้ว +2

    うわーめちゃくちゃ美味しそう大分行きたい

  • @mtkpapapa
    @mtkpapapa ปีที่แล้ว +14

    作り方の工程をみるとなんともいえなくなるけど地元の料理、食べてみたい

  • @user-ws4hv5um2q
    @user-ws4hv5um2q ปีที่แล้ว +5

    子供の頃ひいばあちゃんがよく作ってくれてました!
    懐かしいですね!
    また食べたいですね!

  • @yu-qf8pq
    @yu-qf8pq ปีที่แล้ว +25

    記事で見てうまそーーーって思ってたやつだ。いつか食べてみたい。

  • @user-jp1ez9hm6w
    @user-jp1ez9hm6w ปีที่แล้ว +4

    もっと評価されるべきやろこのチャンネル

  • @yakuman5398
    @yakuman5398 ปีที่แล้ว +136

    道駅までチャリで数分のバチバチ地元民だけどこんな料理が提供されてたとは…
    食べにいきたいな

    • @ChosenSeibatsu1592
      @ChosenSeibatsu1592 ปีที่แล้ว +7

      他所から来た人の方が地元の食べ物や施設を知ってたりするよね笑

    • @user-wh5cj6ko5h
      @user-wh5cj6ko5h 6 หลายเดือนก่อน

      @@ChosenSeibatsu1592こんなんあるんだって発見もあって面白いですね笑

  • @user-ci5lt4pd2o
    @user-ci5lt4pd2o ปีที่แล้ว +4

    これは、美味いに決まってるし高いに決まってるね!!😋😋

  • @user-vc3dq9iw9c
    @user-vc3dq9iw9c ปีที่แล้ว +3

    はじめて知った料理❗️日本酒に合いそう🍶

  • @user-lj5wf6fg9x
    @user-lj5wf6fg9x ปีที่แล้ว +2

    可食部位の少ないモクズガニの
    身を余すこと無く食べたいと
    思った人間の知恵って凄いですね

  • @user-lz9jg8px6k
    @user-lz9jg8px6k ปีที่แล้ว +3

    番匠川懐かしい〜
    子供の頃よく行ってた道の駅にこんな物が売ってたとは😮

  • @st5092
    @st5092 ปีที่แล้ว +9

    ゲテ物料理かと思って見始めて、最初だけだとええ?wと思ったけど、完成だけ見るとめちゃくちゃおいしそうw
    ガニ汁は知らなかったので食べたいです😋

  • @user-gl4er6oh2r
    @user-gl4er6oh2r ปีที่แล้ว +8

    これマジで美味い週6で飲みたい

  • @user-zy7fp9dl6v
    @user-zy7fp9dl6v ปีที่แล้ว +5

    カニ味噌好きだからこれは絶対美味いやつ

  • @chanan2778
    @chanan2778 7 หลายเดือนก่อน

    美味しんぼに出てきそうな料理ですね

  • @user-chii-chii
    @user-chii-chii ปีที่แล้ว +1

    来県されてたんですね🤗仕事合間の昼食に道の駅やよいへは良く寄るのですが…お会いしたかったぁ😆ガニ汁美味しいですよね💕

  • @user-gw3nv7lq4h
    @user-gw3nv7lq4h ปีที่แล้ว +1

    (シオマネキ)がん漬け、食べたくなりました😋

  • @md-ux5sr
    @md-ux5sr ปีที่แล้ว +6

    噛まれなくても面白い

  • @user-uf4gk8ky4g
    @user-uf4gk8ky4g ปีที่แล้ว +2

    ガニ汁美味いですよね😋
    熊本人ですが、爺ちゃんがよく作って食わせてくれてました☺️九州ではこの様な食べ方する所が多いですよね!

  • @user-dg5lg9cb5r
    @user-dg5lg9cb5r ปีที่แล้ว +6

    下手な旅番組観るより面白い

  • @0817jojosuki
    @0817jojosuki ปีที่แล้ว +8

    カニ氷水で〆れるんだと思ったらミキサーの中でめっちゃ動いてて草

  • @user-jl5qd7fb2h
    @user-jl5qd7fb2h ปีที่แล้ว

    こんばんは〜!
    凄い手間暇かけて作ったお料理美味しそうですね。
    食べてみたいです。
    平坂さんのモズクガニに挟まれた姿も見てみたい〜❤

  • @PicRyu8768
    @PicRyu8768 ปีที่แล้ว +50

    古今東西の料理人の美食への探究心と食材たちには、マジで感謝しなきゃいかんな

  • @user-ri3yz4fc6c
    @user-ri3yz4fc6c ปีที่แล้ว +1

    あら 美味しそう🎵

  • @user-wu9qc9hr4e
    @user-wu9qc9hr4e ปีที่แล้ว +2

    地元嬉しいです!

  • @user-dy7lt3cl2d
    @user-dy7lt3cl2d ปีที่แล้ว +9

    こんなすごい人なかなかいない!!
    もっとみんなにみてほしいです!!

  • @user-kk8ui3xe3v
    @user-kk8ui3xe3v ปีที่แล้ว +19

    潰すだけと思ったら手間ひまかけて作られてビックリ 食べてみたい

  • @mwnwg713
    @mwnwg713 ปีที่แล้ว

    食べてみたい

  • @nyoronyoro6448
    @nyoronyoro6448 ปีที่แล้ว +30

    カメラに気付いてサイドステップで逃げてくお姉さんかわいい

    • @user-gk3ye1ns6k
      @user-gk3ye1ns6k ปีที่แล้ว +5

      蟹だけにサイドステップですか!?
      うまいですね!!

  • @Yakiniku_kun
    @Yakiniku_kun ปีที่แล้ว

    いつになく健全

  • @user-yg1hn1xm4u
    @user-yg1hn1xm4u ปีที่แล้ว

    めっちゃ地元や!!嬉しいな😂
    いろんな県行ったけど総合的に見て番匠川より優秀な川見たことない!

  • @nzmtty1126
    @nzmtty1126 ปีที่แล้ว +4

    大分県のお隣の私が住んでる宮崎でもモクズガニを食べる習慣があります😊美味しいですよね😅
    そんな宮崎県は怪魚の宝庫でもあります。年末年始頃になると宮崎市の砂浜でメーターオーバーの大ニベを狙いに多くのアングラーが通います。また、宮崎市内を流れる大淀川ではチョウザメやアカメが釣れます😳是非機会があれば1度お越しください😊

  • @user-fw7jp9bg2d
    @user-fw7jp9bg2d ปีที่แล้ว +2

    ミキサーの粉砕音でなんともいえない感情になりましたけど、料理はすごい美味そうですね。

  • @fullmoon6105
    @fullmoon6105 ปีที่แล้ว +1

    この人すごすぎる。

  • @user-xh9dw4fp5o
    @user-xh9dw4fp5o ปีที่แล้ว +1

    後ろに映ってるコードがカニに見えて、逃げ出してる!?って焦った笑
    大分今度行くので、寄ってみようと思います!

  • @user-ij2mc2pu4m
    @user-ij2mc2pu4m ปีที่แล้ว +1

    この蟹汁石蟹でも美味しく出来ますよ 味わい深いですね 手間はかかりますが旨さ全開です

  • @Asa-Ferrari
    @Asa-Ferrari ปีที่แล้ว +1

    平坂さん☺️チャンネル登録してまだ間も無く初めてコメントさせて頂きます♪
    佐伯に来たのですね!次回は別府にもいらしてください🫠

  • @user-lz2hr4yj7s
    @user-lz2hr4yj7s ปีที่แล้ว +1

    この回の冒頭の挨拶かあいい。

  • @ychagama.
    @ychagama. ปีที่แล้ว +3

    あぁ…美味しそう🤤✨

  • @sai-zk6ed
    @sai-zk6ed ปีที่แล้ว

    美味しそ〜〜〜!!

  • @oregano1107
    @oregano1107 ปีที่แล้ว +4

    美味しそう
    蟹エキスたっぷりだから旨みしかなさそう

  • @user-cz6sp3dx2y
    @user-cz6sp3dx2y ปีที่แล้ว

    リクエスト、沖縄の巨大シャコ貝に指挟まれてみたやって欲しいです!!!

  • @user-xu5pt3ff8w
    @user-xu5pt3ff8w ปีที่แล้ว +4

    カニまるごと潰すとか勿体ないやんとか思ってたけど最後まで食材を無駄にしない素敵な料理でした。

  • @user-mg6rr5lc3k
    @user-mg6rr5lc3k ปีที่แล้ว +4

    普通に美味しそうなの食べてるの初めて見たw

  • @takayukikitsukawar7150
    @takayukikitsukawar7150 ปีที่แล้ว +1

    カニ汁100%に惹かれて来ましたww

  • @blb1281
    @blb1281 ปีที่แล้ว +5

    もう番組じゃん😂

  • @user-ee1bk9nh4g
    @user-ee1bk9nh4g ปีที่แล้ว

    すげえ美味しそうに食べるね!
    かぼすタイムの人よりレポートうまいのでは?
    食べたくなってきた

  • @clqrq
    @clqrq ปีที่แล้ว +18

    平坂がちゃんとしたの食べてる…

  • @user-koyomin1011
    @user-koyomin1011 ปีที่แล้ว

    伊豆とかでもモクズガニを使ったラーメンとか汁物を使ったお店がありますけど美味しいですよね

  • @user-vy1yk7iv7n
    @user-vy1yk7iv7n ปีที่แล้ว +1

    パチスロライターの仕事もしながら大変だと思いますが頑張ってください🎉

  • @user-ld3du6kx7o
    @user-ld3du6kx7o ปีที่แล้ว +13

    カニが出てきてるのに挟まれてない…!!!

  • @931lst9
    @931lst9 ปีที่แล้ว +1

    この汁で炊き込みご飯食べたいなあ~ ガニエキスは色々と応用してフルコース作れそう

  • @Tomorrow-flower
    @Tomorrow-flower ปีที่แล้ว +7

    道の駅で結構なクオリティでびっくり

  • @user-pg3pf8rt7j
    @user-pg3pf8rt7j ปีที่แล้ว +1

    佐伯きてくれてるー!

  • @user-sg3if3gp2o
    @user-sg3if3gp2o ปีที่แล้ว +6

    食べたすぎるんだけど!!!

  • @lightning-b
    @lightning-b ปีที่แล้ว +7

    大分市民です。ようこそ大分へ。
    大分市ではガニ汁を提供してる店は皆無ですが
    手間が掛かるからなんですね。道の駅やよいへ食べに行きます。

  • @umidayamada7591
    @umidayamada7591 ปีที่แล้ว +1

    めっちゃ旨そうですね!九州人ですけど知りませんでした。

  • @user-ry6fi7xn7y
    @user-ry6fi7xn7y ปีที่แล้ว +2

    平坂さんがお勧めする珍料理集めてみました会やってほしい。

  • @hidemisery_realSHAKKINTV
    @hidemisery_realSHAKKINTV ปีที่แล้ว

    このまえ道の駅みえまで行ったのに、、ちここも行けばよかったーーー

  • @TheFakeSlimShady8
    @TheFakeSlimShady8 ปีที่แล้ว +2

    宮崎にはちょっと味付けが違う かにまき汁 ってのがあります!食べてみてください!

  • @aquapasta7905
    @aquapasta7905 ปีที่แล้ว

    2:31
    流石!鉄壁のディフェンス

  • @user-ct7dy7mw1z
    @user-ct7dy7mw1z ปีที่แล้ว +3

    平坂さん、グルメレポーターいけるね

  • @user-le7mz9zr6x
    @user-le7mz9zr6x ปีที่แล้ว

    手間がかかってますね〜

  • @nonoil9051
    @nonoil9051 ปีที่แล้ว +2

    昔近くの川で取れたのでやったなー美味しかった
    すり鉢でやったからかジャリジャリだったけど

  • @SQNY1985
    @SQNY1985 ปีที่แล้ว +3

    小学生の頃は地元の神祭で必ず出されてた料理だから味はよく覚えてる
    当時よくモクズガニ潰してた石臼も今じゃメダカの棲家になってるわ…😅
    似たような名前で各地に残ってる料理だよねこれ

  • @TheIluvska
    @TheIluvska ปีที่แล้ว +1

    お隣宮崎県在住です。宮崎県にも『かにまき汁』というモクズガニをすりつぶした汁料理があります。かにまき汁は水だけでなく味噌も使うところが大分と違う点かなぁ。じいちゃんが昔よく作ってくれました。
    宮崎県では『山太郎ガニ・ヤマタロガニ』とも呼びます。

    • @user-oh5eg9rt3u
      @user-oh5eg9rt3u ปีที่แล้ว +1

      鹿児島でもヤマタロウガニですねー

  • @yoshiohattori4177
    @yoshiohattori4177 ปีที่แล้ว +1

    あたり前ながら、めちゃくちゃ躊躇なく掴み上げる漢

  • @user-jk1zu7oq6j
    @user-jk1zu7oq6j ปีที่แล้ว

    食べたいねコレは

  • @oonishiyoshio9958
    @oonishiyoshio9958 ปีที่แล้ว +1

    モクズガニは、みそが美味しいですよね。

  • @user-xq8cy5oo1h
    @user-xq8cy5oo1h ปีที่แล้ว +2

    この汁でラーメンのスープ作ったらうまそう。

  • @rktu1453
    @rktu1453 ปีที่แล้ว +4

    さすがの平坂さんでもウェステルマンは怖いよね😂

  • @yyw6214
    @yyw6214 ปีที่แล้ว +1

    平坂さんが作ってるの見てみたい

  • @keitahirasaka2553
    @keitahirasaka2553 ปีที่แล้ว +7

    これは絶対旨い。

  • @user-qs2ey7gu4g
    @user-qs2ey7gu4g ปีที่แล้ว +5

    4:04 生きてるのを生きてない事にしてるシーン

  • @ななみ.special
    @ななみ.special ปีที่แล้ว

    えー大分に来たのですね。というかこれ、郷土料理だったのですね。知らなかった。普通にどこでも食べてる料理かと思ってました。

  • @HotColaLoveforever
    @HotColaLoveforever ปีที่แล้ว +11

    この料理を開発した人は凄いですね
    蟹をすり潰してこんな美味しそうな見た目の料理を作ってしまうなんて

  • @youcan4843
    @youcan4843 ปีที่แล้ว

    大分県、住みたいたあ

  • @user-iv9wk6zo2c
    @user-iv9wk6zo2c ปีที่แล้ว

    なーんとなく見てたけど、山の幸って言われるまでカニだから海のイメージで見てました。

  • @FUCKTHEWORLD11
    @FUCKTHEWORLD11 ปีที่แล้ว

    大分県来て下さってる!!!

  • @user-fy6zg2em9g
    @user-fy6zg2em9g ปีที่แล้ว +1

    いきなりの道の駅の店の人の蟹ステップで草
    そして締めたけど常温水で洗ったから結局生きたままミンチにしてた。
    けどうまそう。ふわふわな身。

  • @user-ps2dq8nn1g
    @user-ps2dq8nn1g ปีที่แล้ว +1

    平坂さんの動画で初めて美味しそうな食べ物ですね‼️(笑)