Simdi yorum yapmazsam haksizlik olur. Suana kadar cok pizza hamuru denedim gercekten cok begendim yaptim tarifi iki adet cikti valla tadina doyamadim. Disardakilere bin basar. Tarif icin cok tesekkur ediyorum❤
Helal olsun izlediğim en iyi pizza tarifi 50 tane kanal gezdim püf noktaları vermiyorlar sırf izlenme ulan versen daha çok izlenecek kafa yok bunlarda maya bekletme 12-13 saat işte asıl mesele o bravo eline emeğine sağlık
Tam tarif ettiğiniz gibi yaptım ve inanılmaz oldu hatta normal pide yapmak içinde bu tarifi kullandım. Normalde mayalı hamurlar midemi yakar ama bu tarifte hiçbir sorun olmadı
Pek yorum yapmıyorum ama yapmasam olmazdı,, yıllardır aradığım tarif buymuş meğer, hiç ev fırınıyla olmaz demeyin gayet güzel oldu, sonuç mükemmel.. iki tane orta boy çıkıyor ben birini karışık pizzaya çevirdim ikisi de ayrı güzel oldu teşekkür ederiz tarif için..
Pizzada hamur işini bir türlü beceremiyordum 1 gece, 2 gece bekleyen hamurlar mı yapmadım neler neler.. meğerse mayasını geceden yapsak yetermiş 🥲 o kadar ama o kadar iyi oldu ki pizzalarım inanamadım. Bundan sonra tek hamur tarifim budur, üstelik gram şişirmedi ve maya kokmadı; çok teşekkürler vallahi mutlu ettiniz 🌺
Ben deniz de denedim hamur uğraştırıcı gibi görünüyor ama değil. Biz 2 saat bekleyemedik 1 saatte yaptık çok güzel oldu emeğinize sağlık 10 dk da pişti cidden fakat full ısınmış fırında
Fotoğraf ekleyemiyor muyum bilmiyorum ama tarif tek kelime ile eksiksiz. Mükemmel bir tarif. Dikkat edilmesi gereken hamuru bezelerken ve açarken tekniğe dikkat etmek. Yani kendime inanamadım. Böyle bir şey olamaz. Tarif için teşekkürler 🎉
Çok güzel bir tarif. Denedim ve pek beğendik. Teşekkür ederiz. Yalnız konuşma biraz daha doğal olsa kulağa daha hoş gelecek.Ve müzik olmasa daha da iyi olur diyorum. Tabii bu benim fikrim.
Hamurda cok islem var once on maya 16 saat sonra 15 dk sonra 30 dk sonra 120dk 😅. Birde sinangil hamur kullandim asiri yapisti. Un cinsi cok onemli galiba.
hamur için vakti olmayıp aynı zamanda üşenen arkadaşlara tavsiyemdir:) fırından bir adet mayalanmış ekmek hamuru alın arkadaşlar hepsi bu kadar :)) tamam bu hamur gibi olmuyor ama en azından nefsi köreltiyor o anlık :D
75 gr un maya şeker 75 ml su karıştır. Önmaya (16 saat) buzdolabı+4derece 175 ml su +önmaya+tuz+ aç yaxşıca+300 gr un+yoğur yaxşıca, yapışmayana qədər yoğur un atma artıü. 15 dəq dinləndir Əlini yağla , xəmiri qatla, kündə et
Unu kontrollü koymakta fayda var galiba ikinci aşamadayım videodan gözükenden çok daha sert bir hamur oldu, bakalım devamında nasıl bir şey ortaya çıkacak. Tavsiyem 2,5 su bardağı un koyun, çok cıvık ve toplanmayacak gibiyse ekleyin
Bir sorum olacak. Unun tamamını su ve maya ile karıştırıp beklettikten sonra sadece su ve tuz ekleyip yoğursak, ardından hamuru katlayıp 15 dakika dinlendirip sonrasında beze yapıp 2 saat dinlendirip açsak olur mu ?
Hamuru açamıyorum kardeş ne yaptımsa olmuyor. Yamuk yumuk bir şey açıyorum onu bu kez aktarırken dağıtıyorum hamuru. Ellerim büyük birazda ondan galiba
emeğinize sağlık, ilk firsatta deniyeceğim. evde bu gibi şeyleri pişirmek için satılan fırın taşları var, onu bulamayıp topraktan yapılmış kalebodur kullananlarda var, o şekilde daha da iyi olabilir.
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim☺️ evet, fırın taşı kullanarak da pizzayı pişirebilirsiniz. Bunun için taşı çok iyi ısıtmak gerekiyor. Taş kullanırsanız çok daha iyi bir sonuç elde edebilirsiniz😇
Ölçülen un miktarı fazla gelmiş olabilir en net sonuç için gram ölçülerini kullanmanızı öneririm. Ancak sert olan hamura biraz su ilavesi yaparak da kıvamı ayarlayabilirsiniz.
Simdi yorum yapmazsam haksizlik olur. Suana kadar cok pizza hamuru denedim gercekten cok begendim yaptim tarifi iki adet cikti valla tadina doyamadim. Disardakilere bin basar. Tarif icin cok tesekkur ediyorum❤
Deneyip böyle güzel bir sonuç almanıza çok sevindim, afiyet olsun ☺️
Helal olsun izlediğim en iyi pizza tarifi 50 tane kanal gezdim püf noktaları vermiyorlar sırf izlenme ulan versen daha çok izlenecek kafa yok bunlarda maya bekletme 12-13 saat işte asıl mesele o bravo eline emeğine sağlık
kesinlikle katiliyorum uzun zamandir bir suru pizza tarifi denedim hic biri tutmadi bunu yapacagim insallah tutar
@nonenone532 ben denedim iyi dinlendirirseniz hamuru ve arada bir havasını alırsanız çokta iyi oluyor tadı
Tam tarif ettiğiniz gibi yaptım ve inanılmaz oldu hatta normal pide yapmak içinde bu tarifi kullandım. Normalde mayalı hamurlar midemi yakar ama bu tarifte hiçbir sorun olmadı
Pek yorum yapmıyorum ama yapmasam olmazdı,, yıllardır aradığım tarif buymuş meğer, hiç ev fırınıyla olmaz demeyin gayet güzel oldu, sonuç mükemmel.. iki tane orta boy çıkıyor ben birini karışık pizzaya çevirdim ikisi de ayrı güzel oldu teşekkür ederiz tarif için..
Yıllardır pizza yapıyorum hep kalın hamur oluyor ve istediğim gibi olmuyor bu tarifi kesinlikle deneyeceğim.
Pizzada hamur işini bir türlü beceremiyordum 1 gece, 2 gece bekleyen hamurlar mı yapmadım neler neler.. meğerse mayasını geceden yapsak yetermiş 🥲 o kadar ama o kadar iyi oldu ki pizzalarım inanamadım. Bundan sonra tek hamur tarifim budur, üstelik gram şişirmedi ve maya kokmadı; çok teşekkürler vallahi mutlu ettiniz 🌺
Teşekkkür ederim, afiyet olsun😌
Ben deniz de denedim hamur uğraştırıcı gibi görünüyor ama değil. Biz 2 saat bekleyemedik 1 saatte yaptık çok güzel oldu emeğinize sağlık 10 dk da pişti cidden fakat full ısınmış fırında
Ne kadar güzel oldu tarif de cok guzeldi guzel de anlatıldı.😊
Bundan böyle pizza hamuru budur Napolide yediğim pizza hamurunun aynısıydı gerçekten çok başarılı
Beğenmenize çok sevindim, yorumunuz için teşekkür ederim😇
Denedim mükemmel oldu gerçekten
Şu pizzanın güzelliğine bak…kötü olma ihtimali yok ki 🤩 Ama çok çok emek istiyormuş ben elendim o yüzden
Cok yorum yapmayangillerdenim. Napoli piazza cenniden yaziyorum. Harika tarif icin tesekkurler ❤
Mmm çok güzel eline sağlık 😋
Teşekkür ederim balım 🥰
Gordugum en iyi tarif bu olabilir. Elinize saglik 👏
Tarifinizde, anlatımızda ve kanalınızın ismide çok tatlı❤
Fotoğraf ekleyemiyor muyum bilmiyorum ama tarif tek kelime ile eksiksiz. Mükemmel bir tarif. Dikkat edilmesi gereken hamuru bezelerken ve açarken tekniğe dikkat etmek. Yani kendime inanamadım. Böyle bir şey olamaz. Tarif için teşekkürler 🎉
1 çay kaşığı maya yeterli oluyor mu bana az gibi geldi
Yeterli oluyor, tam tarife uyarak yapabilirsiniz☺️
onu dinlendir bunu dinlendir iki günde yapıyoruz heralde 😂
yoğurma sonrası 2 katına çıkana kadar mayalanan hamuru bezeleyip 24-48 saat arası dolapta dinlendirirseniz çok daha farklı lezzete ulaşırsınız.
Olum pizzayı ben 2 saatte yapuyorum 2 gündür nedir la salcami yapuyoz
Çok güzel bir tarif. Denedim ve pek beğendik.
Teşekkür ederiz. Yalnız konuşma biraz daha doğal olsa kulağa daha hoş gelecek.Ve müzik olmasa daha da iyi olur diyorum.
Tabii bu benim fikrim.
Ellerinize sağlık, çok teşekkür ederim bu güzel ve kolay tarif için. Şu an deniyorum. İlk 15 dk içindeyim, sonucu merakla bekliyorum🙏🏻😂❤️
Muhteşem oldu iki gündür pizza yiyoruz😂
Salam cok güzel görünüyor ellerinize sağlık hamuru buzdolabina koydukda hamur donmuyormu?
Hamurda cok islem var once on maya 16 saat sonra 15 dk sonra 30 dk sonra 120dk 😅. Birde sinangil hamur kullandim asiri yapisti. Un cinsi cok onemli galiba.
hamur için vakti olmayıp aynı zamanda üşenen arkadaşlara tavsiyemdir:) fırından bir adet mayalanmış ekmek hamuru alın arkadaşlar hepsi bu kadar :)) tamam bu hamur gibi olmuyor ama en azından nefsi köreltiyor o anlık :D
75 gr un maya şeker 75 ml su karıştır. Önmaya (16 saat) buzdolabı+4derece
175 ml su +önmaya+tuz+ aç yaxşıca+300 gr un+yoğur yaxşıca, yapışmayana qədər yoğur un atma artıü.
15 dəq dinləndir
Əlini yağla , xəmiri qatla, kündə et
Merhaba
Pizzanizi denedim harika oldu emeginize saglik
Mayalama islemleri bittikten sonra hamuru dondurucada saklama şansımız varmi
Yada dondurma islemini nasil ve hangi asamada yapmam gerekir bilgi verebilirmisiniz
Eline sağlık arkadaşım çok güzel olmuş 👌🏼
Fırını fanlı mı fansız mı pişirecektik ya🥲
hamur hic olmadi verilen bardak olculeriyle
tebrik ederim deneyeceğim.
Elinize sağlık denicem🎉🎉🎉
4 kişi için nasıl bir ölçü izlemeliyim birde normal un yerine pizza unu kullanabilir miyim 🥰
gerçekten bravo, evde yapması çok zor bir pizza
Beğenmenize sevindim, teşekkür ederim😊
Abla sence yarın yiyeceğim pizzayı bugünden izliyor olabilr miyim 😁😁😁😁
Su her seferinde sıcak mı soğuk mu
Ellerine saglik❤ cocummm
1 çay kaşığı kuru maya yeterli oluyor mu acaba bana hamurun kabarması için yetersiz gibi geldi maya miktarı
Yeterli oluyor☺️Tam tarife uyabilirsiniz
Unu kontrollü koymakta fayda var galiba ikinci aşamadayım videodan gözükenden çok daha sert bir hamur oldu, bakalım devamında nasıl bir şey ortaya çıkacak. Tavsiyem 2,5 su bardağı un koyun, çok cıvık ve toplanmayacak gibiyse ekleyin
Unun çeşidine göre ve yogurmaya göre değişir bide varsa mayalarken şekeri azaltıp bal ilave edin mayayı ılık su yerine soğuk su da iyi gelir
Top mozzeralla hangi marka? Pizza müthiş oldu.
Suda satılan herhangi bir top mozzarellayı tercih edebilirsiniz😊
Offffff😋
😬🤌🏻
ellerinize sağlık 32. beğeni benden kanalıma beklerim :)
Teşekkür ederim 🌻
offff gerçekten çok güzel gözüküyor canım sürekli pizza çekiyor sürekli
Dün pizza yedim
Birazdan da kanat pilav yiyeceğim ama aklım yine pizzada
ne olursa olsun hep pizza yemek istiyorum
Canım hep pizza çekiyor ve sınırsız yiyorum
Yani pizza yerken durduramıyorum kendimi
becerikli ve güzel bir kadın keske bekar olsaydı :(
Bir sorum olacak. Unun tamamını su ve maya ile karıştırıp beklettikten sonra sadece su ve tuz ekleyip yoğursak, ardından hamuru katlayıp 15 dakika dinlendirip sonrasında beze yapıp 2 saat dinlendirip açsak olur mu ?
Hangi marka ve hangi cins un kullandınız ?
denicemm
Fırın fanlı mı fansız mı
ya acaba firina versem benim icin pişirirler mi
mayayi iki gun onceden hazirlayip +4 c buzdolabinda tutabilir miyim
Pizza hamurunu buzluğa atıp sonra kullanabilir miyim yarın yapacağım iki tane fazla gelecek bir tanesi de ziyan olsun istemiyorum çözümünüz var mı?
👏
😇
ben biraz fazla tuzlu yapmisim yine de yedim guzeldi ama bu kadar ugrasa degdi mi bilmiyorum, bi daha yapmam
Hamuru soguk fermente etmediniz sanki etseniz daha guzel olmaz mı bir de bu yontem biga mı oluyor
Tuz ve maya 1 çay kaşığından çok fazla duruyor
Kullandığım çay kaşıkları normalden biraz büyük, sizinki küçükse bir dolu çay kaşığı gibi düşünebilirsiniz😊
Un olarak hangi marka kullandınız
Piyasada çeşitli markaların pizza unları mevcut. Bunlardan birini tercih edebilirsiniz.
50adet pizza çıkan reçetesi lazım yardımcı olabilirmisin
25 ile carp olcuyu
Çay kaşığı tatlı kaşığı olabilir mi acaba :)
Bir dolu çay kaşığı 😬
@@aldgkadarun4165 elim alıştı artık ölçülere teşekkür ediyorum 😅
10 dakika yoğurdum elime yapıştı hep
Hamuru açamıyorum kardeş ne yaptımsa olmuyor. Yamuk yumuk bir şey açıyorum onu bu kez aktarırken dağıtıyorum hamuru. Ellerim büyük birazda ondan galiba
👏👏👏👏🙏🧿
Selam paylaşabilir miyim ? Paylaştım bile iznin yoksa kaldıracağım ?
emeğinize sağlık, ilk firsatta deniyeceğim. evde bu gibi şeyleri pişirmek için satılan fırın taşları var, onu bulamayıp topraktan yapılmış kalebodur kullananlarda var, o şekilde daha da iyi olabilir.
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim☺️ evet, fırın taşı kullanarak da pizzayı pişirebilirsiniz. Bunun için taşı çok iyi ısıtmak gerekiyor. Taş kullanırsanız çok daha iyi bir sonuç elde edebilirsiniz😇
Hamurun tarif ölçüleri yanlış mı acaba bende de olmadı çok sert oldu
Ölçülen un miktarı fazla gelmiş olabilir en net sonuç için gram ölçülerini kullanmanızı öneririm. Ancak sert olan hamura biraz su ilavesi yaparak da kıvamı ayarlayabilirsiniz.
Kekik; ben ne alaka🤣🤣🤣
Allah sana beceri vermiş
Şeker yok dıe bılıyordum
Sosu cig olmasi lazim
Haklısınız ama ev tipinde sosu çiğ olursa hamurda yırtılmalar yaşanabiliyor
Hic degmez bu tarifle bir orta pizza zor çıktı bosuna ugrasmayın vakit kaybı birebir herseyi ayni ölçekle yaptım
Ölçeklerle yaptığınız pizza boyutunun küçük olduğunu tatlı bi dille yazıp, 2 ölçek yapmayı deneyebilirsiniz ??
müziği kapat kafamızı slkti
Berbat oldu başka tariflere geçiyorum
🅰🅻🅳🅸🅶🅸 🅺🅰🅳🅰🆁 🆄🅽 :))